Erratum Praktijkmappen

Transcriptie

1 Erratum Praktijkmappen Afhankelijk van de situatie binnen uw onderwijsinstelling adviseert de LTTR één van de onderstaande opties te hanteren bij het inzetten van de kwalificerende Praktijkmap. Hoofdstuk - Paragraaf Opmerking Aanvullende instructie Advies bij inzetten bestaande praktijkmap Doorgevoerde aanpassing door LTTR vanaf maart 2011 Hoofdstuk 1, paragraaf 1.2 Instructie bij de kerntaak Let op bij de beoordeling! De school kan aanvullende eisen stellen om deze eindbeoordeling te zien als examen (bijvoorbeeld nog een apart gesprek op school of aanvullende toetsen). O wel van toepassing O niet van toepassing Indien dit binnen de onderwijsinstelling van toepassing is dan de volgende instructie uitvoeren. Aanvullende eisen vooraf laten vaststellen door de examencommissie van de onderwijsinstelling. Tekst wordt verwijderd. Hoofdstuk 1, paragraaf 1.3 Instructie student Tijdens je examenperiode moet je een aantal bewijsstukken verzamelen voor je examendossier. Tijdens je examenperiode moet je bewijsstukken verzamelen van een aantal werkprocessen. Deze komen in je examendossier. In het overzicht bewijsstukken (op pagina 4) staat aangegeven welke bewijsstukken je per werkproces moet opleveren. Tijdens je examenperiode moet je bewijsstukken verzamelen van een aantal werkprocessen. Deze komen in je examendossier. In het overzicht bewijsstukken (op pagina 4) staat aangegeven welke bewijsstukken je per werkproces moet opleveren. Hoofdstuk 3 De kerntaken worden als volgt beoordeeld: observatie bij de uitvoering van dagelijkse werkzaamheden; meningen van anderen (bijvoorbeeld een beoordelingsformulier door collega s ingevuld, een enquête, reacties van gasten); productbeoordeling (zoals een draaiboek, klachtbeoordeling of reservering); reflectieverslag van de student (als aanvulling op de observatie). De kerntaken worden als volgt beoordeeld: observatie bij de uitvoering van dagelijkse werkzaamheden; productbeoordeling (zie overzicht bewijsstukken op pagina 4). De student moet een reflectieverslag inleveren. Dit wordt gebruikt ter controle en validatie van de beoordeling. De kerntaken worden als volgt beoordeeld: observatie bij de uitvoering van dagelijkse werkzaamheden; productbeoordeling (zie overzicht bewijsstukken op pagina 4). De student moet een reflectieverslag inleveren. Dit wordt gebruikt ter controle en validatie van de beoordeling. Pagina 1 van 5

2 Hoofdstuk - Paragraaf Opmerking Aanvullende instructie Advies bij inzetten bestaande praktijkmap Doorgevoerde aanpassing door LTTR vanaf maart 2011 Kopjes boven de tabellen Kolommen in de tabellen Tekst onder de tabellen Onder kopje Invulinstructie kwalificerende praktijk' Hoofdstuk 5 Voorbeeldschema examenmix Wordt: Examenmix Wordt: Examenmix Kolommen 360gr en reflectie Als een of meer resultaten met nee is beantwoord, bepaalt u of dit een kritische fout is. Is dat het geval dan is de student niet competent/geslaagd. Het examen moet nogmaals bij hetzelfde bedrijf (verlenging van de examenperiode) of op een andere examenlocatie afgenomen worden. Als het niet om een kritische fout gaat, dan is de student alsnog competent/geslaagd. Het oordeel van de observatie van deze periode is leidend, de andere meningen zijn aanvullend. Komen te vervallen. Product ook toevoegen bij de werkprocessen die in het overzicht bewijsstukken (op pagina 4) staan. Toevoegen: Cesuur: alle onderliggende werkprocessen van een kerntaak moeten met competent zijn beoordeeld. Weging: de onderdelen observatie en product moeten ieder met een competent zijn beoordeeld. Indien de onderwijsinstelling dit toepast dan moet vooraf door de examencommissie de scoop van een kritische fout per werkproces zijn vastgesteld. Een andere optie is om de aangepaste tekst in de volgende kolom te gebruiken. Tekst komt te vervallen. Komen te vervallen. Product ook toevoegen bij de werkprocessen die in het overzicht bewijsstukken (op pagina 4) staan. Toevoegen: Cesuur: alle onderliggende werkprocessen van een kerntaak moeten met competent zijn beoordeeld. Weging: de onderdelen observatie en product moeten ieder met een competent zijn beoordeeld. Als een of meer resultaten met nee is beantwoord dan is de student niet competent/geslaagd. Het examen moet nogmaals bij hetzelfde bedrijf (verlenging van de examenperiode) of op een andere examenlocatie afgenomen worden. Tekst komt te vervallen. * In 2009 is de kwalificerende Praktijkmap L&H Host (94120) versie 1v3 meegenomen in de audit van de onderwijsinspectie. Destijds zijn over de met * gemerkte onderdelen geen opmerkingen gemaakt. De kwalificerende Praktijkmap heeft toen een voldoende oordeel gekregen. Op basis hiervan zijn de Praktijkmappen verder doorontwikkeld. Pagina 2 van 5

3 Na eindbeoordeling kerntaak beoordelingsformulier bewijzen toevoegen. De bewijzen worden door de beoordelaar vanuit school aan de hand van de volgende criteria gecontroleerd: Onderwerp Beoordelingscriteria ja nee Geeft het bewijsstuk goed weer wat de student gedaan heeft? Zegt het bewijs daadwerkelijk iets over wat gevraagd werd? Heeft de student voldoende ervaring opgedaan/voldoende bewijs verzameld? Kwaliteitscriteria voor bewijsstukken Duidelijke verwoording uitvoering werkzaamheden. Heeft de student de competenties/activiteit in verschillende situaties uitgevoerd? Komt het bewijs overeen met het niveau wat van de deelnemer gevraagd wordt? Is het bewijs getekend door de directe beoordelaar? Voldoet het bewijs aan taal, lay-out of andere gestelde voorwaarden? Juiste conclusie/motivatie over aangeleverd bewijs. Het bewijsstuk moet voldoen aan de vooraf opgestelde criteria met de betrekking tot lay-out en dergelijke. De criteria die van toepassing zijn ontvang je van school. Pagina 3 van 5

4 Overzicht bewijsstukken Werkproces Frontoffice Informatiemedewerker Frontoffice - Receptionist Frontoffice - Hoofd informatie 1.3 Uitgewerkt toeristisch advies Uitgewerkt toeristisch advies Uitgewerkt toeristisch advies 1.5 Uitwerking mailbericht Uitwerking mailbericht Uitwerking mailbericht 1.6 Klacht Klacht Klacht 2.3 Ingevuld formulier boekingsgegevens Ingevuld formulier boekingsgegevens Ingevuld formulier boekingsgegevens 2.4 Twee agenda s van evenementen Twee agenda s van evenementen Twee agenda s van evenementen 2.7 Uitwerking ontwikkelde informatie Uitwerking ontwikkelde informatie Afdelingsplan Uitgewerkt voorstel met motivatie voor product of dienst Uitwerking voorstel nieuwe aanbieding aan externe relatie 3.2 Personeelplanning voor een maand 3.3 Bestellijst van een week/periode met inkoopspecificaties 3.7 Video/laptop opname van een gesprek 3.8 Werkrooster met motivatie waarom wie ingezet voor taak en aantal uren 3.12 Agenda werkoverleg en verslag Werkproces Reizen Verkoper reizen Reizen Manager verkoop reizen 1.1 Rapport informatie over trends en ontwikkelingen 1.3 Prijsberekening Prijsberekening 1.4 Reservering Reservering 2.1 Planning uit te voeren administratieve werkzaamheden Planning uit te voeren administratieve werkzaamheden 2.5 Voorbeeld geproduceerde reisbescheiden Voorbeeld geproduceerde reisbescheiden met een toelichting Pagina 4 van 5

5 Werkproces Reizen Verkoper reizen - vervolg 3.2 Klachtenregistratie Klachtenregistratie Reizen Manager verkoop reizen - vervolg 3.4 Rapport bevindingen koop- en reisgedrag met motivatie Rapport bevindingen koop- en reisgedrag met motivatie 4.1 Werkrooster met motivatie waarom wie ingezet voor taak en aantal uren 4.5 Video/laptop opname van een gesprek Agenda werkoverleg en verslag Rapport met verbeterpunten voor processen op de werkvloer met motivatie 5.1 Personeelplanning voor een maand 5.4 Marketing- en promotieplan met motivatie 5.6 Opstellen managementinformatie met conclusie en aanbeveling Werkproces Leisure & hospitality assistant Leisure & hospitality host 1.2 Voorbeeld verwerking inschrijving/reservering van de gast Voorbeeld uitwerking inschrijving/reservering van de gast 1.4 Klachtenregistratie 2.3 Draaiboek organisatie recreatie activiteit 2.10 Rapportage van evaluatie recreatieactiviteit 2.12 Schoonmaakplan met toelichting Schoonmaakplan met toelichting Werkproces Aqua & leisure assistant Aqua & leisure host 1.3 Ongevallenregistratieformulier Ongevallenregistratieformulier 1.4 Schoonmaakplan Schoonmaakplan 1.5 Meetlijsten Meetlijsten 2.1 Programma activiteiten/evenement 2.2 Instructieplan 2.7 Verbetervoorstel van activiteit, instructie,toezicht of calamiteitenplan Pagina 5 van 5