Plaza broodjesconcept
|
|
|
- Frans van Dongen
- 9 jaren geleden
- Aantal bezoeken:
Transcriptie
1 Plaza broodjesconcept 6 december 2012
2 Geachte Plaza-ondernemer, Hieronder is een overzicht weergegeven met alle gecalculeerde brood suggesties 1 Gezond de luxe 2 BLT 3 Filet Americain 4 Tonijn 5 Ei en bacon 6 Slagers ham 7 Brie en bacon 8 Kroketburger 9 Duo kroket XL 10 Caprese Classico 11 Geitenkaas, met bacon en honing 12 Santorini 13 Monaco classic 14 Cheese & fruit 15 Mexicana 16 Beef burger 17 Ceasar de luxe 18 Zalm 19 Hollands gehakt 20 Carpaccio 21 Hot Dutch Panini 22 Hot French panini 23 Hot Spanish panini 24 Hot Greek pita 25 Hot Italian panini Zoals u weet heeft u zelf de mogelijkheid om andere producten te gebruiken dan de door ons geselecteerde producten. Het kan daardoor voorkomen dat uw uiteindelijke marge afwijkt van de door ons gecalculeerde marge. Prijswijzigingen en zetfouten voorbehouden. Wij hopen u hiermee voldoende te hebben geïnformeerd. Vriendelijke groet, Formulehuis Sligro
3 Ingrediënten 1 toeslag hulpgrondstoffen 5,00% Nektarquell imkerhoning 500 gr 5,20 7gr 0, RDF mosterd dille saus 800 ml 6,40 10 ml 0, GG gedroogde tomaten in olie 720 gr 5,80 10 gr 0, Kern knoflooksaus 750 ml 2,25 20 ml 0, GG geroosterde paprika rood 465 gr 2,70 25 gr 0, O'life limoen koriander mayo 250 ml 3,50 5ml 0, O'life truffel mayo 250 ml 3,50 5ml 0, O'life mosterd mayo 250 ml 3,50 5ml 0, O'life knoflook peterselie mayo 250 ml 3,50 5ml 0, SoGo Greek grinder kruiden 60 gr 3,50 1gr 0, GB Coburgerham gesn. 360 gr 8,20 30 gr 0, Kipfilet gebraden gr 12,75 30 gr 0, Kipfilet gerookt gr 13,80 25 gr 0, Grana padano snips 100 gr 2,95 4gr 0, Kip shoarma gebraden gr 9,95 60 gr 0, GB crispy bacon 600 gr 11,15 15 gr 0, GB slagersachterham 22 pl 8,75 1pl 0, GW jong belegen gesn. 50 pl 8,70 1pl 0, Zueger mozzarella plakken 400 gr 3,60 20 gr 0, Roombrie gr 9,85 40 gr 0, O'life carpaccio dressing 450 ml 4,25 10 ml 0, Club salade tonijn 600 gr 6,70 50 gr 0, Horizon runder carpaccio 10 st 17,10 0,5 st 0, paprika reepjes 3 kleuren gr 5,80 20 gr 0, bosui 1st 1,02 0,02 st 0, O'sullivan runder hamburger 1000 gr 10, gr 1, Santa Maria wrap 6st 2,70 1st 0, AvG vleeskroket GS st 6,20 2st 0, Feta kolios 200 gr 2,55 20 gr 0, cheddar plakken 200 gr 1,60 20 gr 0, Mora kroket burger 80gr 30 st 14,00 1st 0, Knorr primerba pesto 340 gr 10,25 7gr 0, ijsbergsla gesneden 6mm 500 gr 2,53 10 gr 0, TB Italiaanse bol 120 gr 50 st 12,35 1st 0, TB Italiaanse bol 150 gr 40 st 12,35 1st 0, Hellm. Sandw. Del. Naturel 1500 gr 11,25 10 gr 0, Hellm. Sandw. Del. Biesl-peters gr 12,05 10 gr 0, Tomaat A 1000 gr 2,15 20 gr 0, Komkommer 1st 0,75 0,02 st 0, DRH scharrel ei M 90 st 15,05 0,5 st 0, RDF thousand islands dressing 250 ml 1,05 5ml 0, RDF Caesar dressing 250 ml 1,05 5ml 0, RDF knoflook dressing 250 ml 1,05 5ml 0, Haans Filet americain parma 500 gr 4,70 60 gr 0, Ui blok 10mm gesneden 1000 gr 2,10 5gr 0, Wyko martino dress 1000 ml 6,25 5ml 0,03
4 Ingrediënten Wyko dressing pesto 1000 ml 5,35 5ml 0, GG tonijn in olie 3x 80gr 240 gr 2,25 80 gr 0, RDF honing-mosterd dress 250 ml 1,05 5ml 0, Hamburgerbun pastridor 85gr 48 st 16,45 1st 0, Remia mosterdsaus 750 ml 2,45 10 ml 0, Rucola 100 gr 2,10 5gr 0, Geitenkaas soignon chevre 200 gr 3,35 40 gr 0, O'life vijgenchutney 225 ml 4,25 5ml 0, Elstar appel 6st 2,96 0,02 st 0, Verstegen season pe arabiata 250 gr 7,00 2gr 0, Elite hamburger 130 gr 30 st 19,11 1st 0, Gehaktbal grand mere 110gr 20 st 13,15 1st 0, Panini brood 150gr 50 st 25,15 1st 0, GB schouderham 30 pl 6,80 1st 0, GG ananas 6x567gr 3402 gr 6,45 30 gr 0, GB chorizo 48 pl 5,70 2pl 0, GB salami 44 pl 4,65 2pl 0, TB mini baguette 110gr 60 st 12,95 1st 0, TB mini baguette donker 110gr 60 st 16,00 1st 0, TB kornbol 50 st 19,25 1st 0, TB milano brood 60 st 20,30 1st 0, TB boerenvolkorenbrood 60 st 19,80 1st 0, Gerookte Zam zijde gesn gr 19,20 60 gr 1, GB Prosciuto Italia 360 gr 7,60 30 gr 0, Smit scampi rode kerrie salade 450 gr 8,55 60 gr 1, Focaccia panini 40 st 23,50 1st 0, Pita broodje 8st 0,9 1st 0,11
5 Plaza Food for All: Broodjesconcept. *C.A.P. is gebasseerd op kostprijs + 70 % marge C.A.P.* 1Gezond 3,95 2BLT 3,65 3Filet Americain 3,50 4Tonijn 4,65 5Ei en bacon 2,75 6Slagers ham 4,00 7Brie en bacon 4,25 8Kroketburger 3,55 9Duo kroket XL 3,45 10 Caprese Classico 2,65 11 Geitenkaas, met bacon en honing 5,25 12 Santorini 3,75 13 Monaco classic 4,95 14 Cheese & fruit 2,95 15 Mexicana 3,95 17 Beef burger 4,75 18 Ceasar de luxe 4,55 19 Zalm 5,55 20 Hollands gehakt 4,25 21 Carpaccio 4,25 22 Hot Dutch Panini 3,85 23 Hot French panini 4,75 24 Hot Spanish panini 4,25 25 Hot Greek pita 3,25 26 Hot Italian panini 3,45
6 1 Gezond de luxe calculatie Gezond de luxe Hellm. Sandw. Del. Biesl-peters gr 12,05 10 gr 0, GW jong belegen gesn. 50 pl 8,70 1pl 0, DRH scharrel ei M 90 st 15,05 0,5 st 0, GB slagersachterham 22 pl 8,75 1pl 0, Tomaat A gr 2,15 20 gr 0, Komkommer 1st 0,75 0,02 st 0, RDF thousand islands dressing 250 ml 1,05 5ml 0,02 1Toeslag hulpgrondstoffen 5,00% 0,03 Totaal inkoop 1,11 Advies verkoopprijs incl. BTW 3,95 Advies verkoopprijs excl. BTW 3,73 Brutowinstmarge 70,21% Broodje afbakken volgens instructie op de akking Beleg met ham, kaas, ei, tomaat, komkommer en ijsbergsla Naar wens dressing toevoegen
7 2 BLT calculatie BLT 1464 Kipfilet gerookt gr 13,80 25 gr 0, GB crispy bacon 600 gr 11,15 15 gr 0, Tomaat A gr 2,15 20 gr 0, RDF knoflook dressing 250 ml 1,05 5ml 0,02 1Toeslag hulpgrondstoffen 5,00% 0,05 Totaal inkoop 1,01 Advies verkoopprijs incl. BTW 3,65 Advies verkoopprijs excl. BTW 3,44 Brutowinstmarge 70,67% Broodje afbakken volgens instructie op de akking Beleg met kipfilet, bacon tomaat en ijsbergsla Naar wens dressing toevoegen
8 3 Filet Americain calculatie Filet Americain Haans Filet americain parma 500 gr 4,70 60 gr 0, DRH scharrel ei M 90 st 15,05 0,5 st 0, Wyko martino dress ml 6,25 5ml 0,03 1Toeslag hulpgrondstoffen 5,00% 0,05 Totaal inkoop 0,99 Advies verkoopprijs incl. BTW 3,50 Advies verkoopprijs excl. BTW 3,30 Brutowinstmarge 70,02% Broodje afbakken volgens bereidingsadvies in een verwarmde oven. Opensnijden en onderkant besmeren met Filet Americain Op de filet naar wens ei, ui of augurk afgarneren met sla, en deksel erop plaatsen.
9 4 Tonijn calculatie Tonijn Hellm. Sandw. Del. Biesl-peters gr 12,05 10 gr 0, GG tonijn in olie 3x 80gr 240 gr 2,25 80 gr 0, Tomaat A gr 2,15 20 gr 0, Ui blok 10mm gesneden gr 2,10 5gr 0, O'life knoflook peterselie mayo 250 ml 3,50 5ml 0,07 1Toeslag hulpgrondstoffen 5,00% 0,06 Totaal inkoop 1,28 Advies verkoopprijs incl. BTW 4,65 Advies verkoopprijs excl. BTW 4,39 Brutowinstmarge 70,82% Broodje afbakken volgens instructie op de akking Beleg met tonijn, tomaat, rode ui en ijsbergsla Naar wens dressing toevoegen
10 5 Ei en bacon calculatie Ei en bacon Hellm. Sandw. Del. Biesl-peters gr 12,05 10 gr 0, GB crispy bacon 600 gr 11,15 15 gr 0, DRH scharrel ei M 90 st 15,05 0,5 st 0, RDF knoflook dressing 250 ml 1,05 5ml 0,02 1Toeslag hulpgrondstoffen 5,00% 0,03 Totaal inkoop 0,76 Advies verkoopprijs incl. BTW 2,75 Advies verkoopprijs excl. BTW 2,59 Brutowinstmarge 70,71% Broodje afbakken volgens instructie op de akking Beleg met bacon, ei en ijsbergsla Naar wens dressing toevoegen
11 6 Slagers ham calculatie Slagers ham Hellm. Sandw. Del. Biesl-peters gr 12,05 10 gr 0, GB slagersachterham 22 pl 8,75 2pl 0, Tomaat A gr 2,15 20 gr 0, RDF honing-mosterd dress 250 ml 1,05 5ml 0,02 1Toeslag hulpgrondstoffen 5,00% 0,05 Totaal inkoop 1,12 Advies verkoopprijs incl. BTW 3,99 Advies verkoopprijs excl. BTW 3,76 Brutowinstmarge 70,25% Broodje afbakken volgens instructie op de akking Beleg met achterhamham, ijsbergsla en evt. tomaat Naar wens dressing toevoegen
12 7 Brie en bacon calculatie Brie en bacon Hellm. Sandw. Del. Biesl-peters gr 12,05 10 gr 0, Roombrie gr 9,85 40 gr 0, GB crispy bacon 600 gr 11,15 15 gr 0, Tomaat A gr 2,15 20 gr 0, Nektarquell imkerhoning 500 gr 5,20 7gr 0,07 1Toeslag hulpgrondstoffen 5,00% 0,04 Totaal inkoop 1,17 Advies verkoopprijs incl. BTW 4,25 Advies verkoopprijs excl. BTW 4,01 Brutowinstmarge 70,82% Broodje afbakken volgens instructie op de akking Beleg met tomaat, brie en bacon en ijsbergsla Naar wens honing toevoegen
13 8 Kroketburger calculatie Kroketburger Hamburgerbun pastridor 85gr 48 st 16,45 1st 0, Mora kroket burger 80gr 30 st 14,00 1st 0, O'life truffel mayo 250 ml 3,50 5ml 0,07 1Toeslag hulpgrondstoffen 5,00% 0,05 Totaal inkoop 0,98 Advies verkoopprijs incl. BTW 3,55 Advies verkoopprijs excl. BTW 3,35 Brutowinstmarge 70,74% Broodje afbakken volgens instructie op de akking Beleg met tomaat, kroketburger en ijsbergsla Naar wens truffelmayo toevoegen
14 9 Duo kroket XL Duo kroket XL TB Italiaanse bol 150 gr 40 st 12,35 1st 0, Hellm. Sandw. Del. Naturel gr 11,25 10 gr 0, AvG vleeskroket GS st 6,20 2st 0, Remia mosterdsaus 750 ml 2,45 10 ml 0,03 1Toeslag hulpgrondstoffen 5,00% 0,04 Totaal inkoop 0,95 Advies verkoopprijs incl. BTW 3,45 Advies verkoopprijs excl. BTW 3,25 Brutowinstmarge 70,81% Broodje afbakken volgens instructie op de akking Beleg met ijsbergsla en 2x kroket Naar wens mosterdsaus toevoegen
15 10 Caprese Classico calculatie Caprese Classico 5719 Tomaat A gr 2,15 20 gr 0, Zueger mozzarella plakken 400 gr 3,60 20 gr 0, Wyko dressing pesto ml 5,35 5ml 0, Hellm. Sandw. Del. Biesl-peters gr 12,05 10 gr 0, Rucola 100 gr 2,10 5gr 0,11 1Toeslag hulpgrondstoffen 5,00% 0,02 Totaal inkoop 0,73 Advies verkoopprijs incl. BTW 2,65 Advies verkoopprijs excl. BTW 2,50 Brutowinstmarge 70,80% Broodje afbakken volgens instructie op de akking Beleg met ijsbergsla, mozzarella, tomaat en pesto
16 11 Geitenkaas, met bacon en honing calculatie Geitenkaas, met bacon en honing Hellm. Sandw. Del. Naturel gr 11,25 10 gr 0, Geitenkaas soignon chevre 200 gr 3,35 40 gr 0, GB crispy bacon 600 gr 11,15 15 gr 0, Nektarquell imkerhoning 500 gr 5,20 7gr 0,07 1Toeslag hulpgrondstoffen 5,00% 0,07 Totaal inkoop 1,44 Advies verkoopprijs incl. BTW 5,25 Advies verkoopprijs excl. BTW 4,95 Brutowinstmarge 70,93% Broodje afbakken volgens instructie op de akking Beleg met ijsbergsla, geitenkaas, bacon en evt, rucola Naar wens honing toevoegen
17 12 Santorini calculatie Santorini Hellm. Sandw. Del. Naturel gr 11,25 10 gr 0, Kip shoarma gebraden gr 9,95 60 gr 0, RDF knoflook dressing 250 ml 1,05 5ml 0,02 1Toeslag hulpgrondstoffen 5,00% 0,05 Totaal inkoop 1,02 Advies verkoopprijs incl. BTW 3,75 Advies verkoopprijs excl. BTW 3,54 Brutowinstmarge 71,17% Broodje afbakken volgens instructie op de akking Kipreepjes kort in de pan bakken Beleg met ijsbergsla en kipreepjes Naar wens knoflookdressing toevoegen
18 13 Monaco classic calculatie Monaco classic Hellm. Sandw. Del. Naturel gr 11,25 10 gr 0, GB Prosciuto Italia 360 gr 7,60 30 gr 0, Zueger mozzarella plakken 400 gr 3,60 20 gr 0, GG gedroogde tomaten in olie 720 gr 5,80 10 gr 0, Rucola 100 gr 2,10 5gr 0,11 1Toeslag hulpgrondstoffen 5,00% 0,06 Totaal inkoop 1,44 Advies verkoopprijs incl. BTW 5,25 Advies verkoopprijs excl. BTW 4,95 Brutowinstmarge 70,93% Broodje afbakken volgens bereidingsadvies in een verwarmde oven. Opensnijden en onderkant besmeren met Sandwich delight Onderkant beleggen met rucola, prosciuto, mozzarella, en tomaat Naar wens dressing toevoegen
19 14 Cheese & fruit calculatie Cheese & fruit Hellm. Sandw. Del. Naturel gr 11,25 10 gr 0, Roombrie gr 9,85 40 gr 0, Elstar appel 6st 2,96 0,02 st 0,01 1Toeslag hulpgrondstoffen 5,00% 0,04 Totaal inkoop 0,79 Advies verkoopprijs incl. BTW 2,95 Advies verkoopprijs excl. BTW 2,78 Brutowinstmarge 71,61% Broodje afbakken volgens instructie op de akking Beleg met ijsbergsla, roombrie en appel Naar wens dressing toevoegen
20 15 Mexicana calculatie Mexicana Hellm. Sandw. Del. Naturel gr 11,25 10 gr 0, Kipfilet gebraden gr 12,75 30 gr 0, GG geroosterde paprika rood 465 gr 2,70 25 gr 0, Verstegen season pe arabiata 250 gr 7,00 2gr 0, Rucola 100 gr 2,10 5gr 0,11 1Toeslag hulpgrondstoffen 5,00% 0,04 Totaal inkoop 1,09 Advies verkoopprijs incl. BTW 3,95 Advies verkoopprijs excl. BTW 3,73 Brutowinstmarge 70,75% Broodje afbakken volgens instructie op de akking Beleg met ijsbergsla, gebraden kip, paprika en rucola Naar wens dressing toevoegen
21 16 Beef burger calculatie Beef burger Hamburgerbun pastridor 85gr 48 st 16,45 1st 0, Elite hamburger 130 gr 30 st 19,11 1st 0, Hellm. Sandw. Del. Naturel gr 11,25 10 gr 0, Tomaat A gr 2,15 20 gr 0, Remia mosterdsaus 750 ml 2,45 10 ml 0, cheddar plakken 200 gr 1,60 20 gr 0,16 1Toeslag hulpgrondstoffen 5,00% 0,06 Totaal inkoop 1,40 Advies verkoopprijs incl. BTW 4,95 Advies verkoopprijs excl. BTW 4,67 Brutowinstmarge 70,02% Broodje ontdooien en evt. kort op de plaat toasten hamburger op de plaat bakken Beleg met ijsbergsla, hamburger, cheddar kaas en tomaat Naar wens mosterdsaus toevoegen
22 17 Ceasar de luxe calculatie Ceasar de luxe Hellm. Sandw. Del. Biesl-peters gr 12,05 10 gr 0, Kipfilet gebraden gr 12,75 30 gr 0, Grana padano snips 100 gr 2,95 4gr 0, GB crispy bacon 600 gr 11,15 15 gr 0, DRH scharrel ei M 90 st 15,05 0,5 st 0, RDF Caesar dressing 250 ml 1,05 5ml 0,02 1Toeslag hulpgrondstoffen 5,00% 0,04 Totaal inkoop 1,27 Advies verkoopprijs incl. BTW 4,55 Advies verkoopprijs excl. BTW 4,29 Brutowinstmarge 70,41% Broodje afbakken volgens instructie op de akking Beleg met ijsbergsla, kipfilet, bacon, grana padano, en ei Naar wens Caesar dressing toevoegen
23 18 Zalm calculatie Zalm Hellm. Sandw. Del. Biesl-peters gr 12,05 10 gr 0, Komkommer 1st 0,75 0,02 st 0, Gerookte Zam zijde gesn gr 19,20 60 gr 1, RDF thousand islands dressing 250 ml 1,05 5ml 0,02 1Toeslag hulpgrondstoffen 5,00% 0,02 Totaal inkoop 1,56 Advies verkoopprijs incl. BTW 5,55 Advies verkoopprijs excl. BTW 5,24 Brutowinstmarge 70,21% Broodje afbakken volgens bereidingsadvies in een verwarmde oven. Opensnijden en onderkant besmeren met Sandwich delight Onderkant beleggen met zalm, sla en komkommer. Naar wens dressing over de zalm
24 19 Hollands gehakt calculatie Hollands gehakt Hellm. Sandw. Del. Biesl-peters gr 12,05 10 gr 0, Gehaktbal grand mere 110gr 20 st 13,15 1st 0, Remia mosterdsaus 750 ml 2,45 10 ml 0, Tomaat A gr 2,15 20 gr 0,04 1Toeslag hulpgrondstoffen 5,00% 0,05 Totaal inkoop 1,13 Advies verkoopprijs incl. BTW 4,25 Advies verkoopprijs excl. BTW 4,01 Brutowinstmarge 71,82% Broodje afbakken volgens instructie op de akking Gehaktbal verwarmen en in plakken snijden Beleg met ijsbergsla, tomaat en gehaktbal Naar wens mosterdsaus toevoegen
25 20 Carpaccio calculatie Carpaccio Hellm. Sandw. Del. Biesl-peters gr 12,05 10 gr 0, Horizon runder carpaccio 10 st 17,10 0,5 st 0, Rucola 100 gr 2,10 5gr 0, Grana padano snips 100 gr 2,95 2gr 0, Wyko dressing pesto ml 5,35 5ml 0,03 1Toeslag hulpgrondstoffen 5,00% 0,06 Totaal inkoop 1,42 Advies verkoopprijs incl. BTW 4,95 Advies verkoopprijs excl. BTW 4,67 Brutowinstmarge 69,59% Broodje afbakken volgens instructie op de akking Beleg met rucola, carpaccio en parmezaan Naar wens pestodressing toevoegen
26 21 Hot Dutch Panini calculatie Hot Dutch Panini Panini brood 150gr 50 st 25,15 1st 0, Hellm. Sandw. Del. Biesl-peters gr 12,05 10 gr 0, GW jong belegen gesn. 50 pl 8,70 1pl 0, GB schouderham 30 pl 6,80 1st 0, Tomaat A gr 2,15 20 gr 0,04 1Toeslag hulpgrondstoffen 5,00% 0,05 Totaal inkoop 1,07 Advies verkoopprijs incl. BTW 3,85 Advies verkoopprijs excl. BTW 3,63 Brutowinstmarge 70,54% Panini openen en onderkant besmeren met Sandwich delight beleggen met ham, kaas en tomaat Panini in de contactgrill plaatsen, tot dat de kaas gesmolten is Naar wens saus erbij serveren
27 22 Hot French panini calculatie Hot French panini Focaccia panini 40 st 23,50 1st 0, Hellm. Sandw. Del. Biesl-peters gr 12,05 10 gr 0, Roombrie gr 9,85 30 gr 0, GB schouderham 30 pl 6,80 1st 0, GG ananas 6x567gr gr 6,45 30 gr 0,06 1Toeslag hulpgrondstoffen 5,00% 0,06 Totaal inkoop 1,30 Advies verkoopprijs incl. BTW 4,75 Advies verkoopprijs excl. BTW 4,48 Brutowinstmarge 70,99% Panini openen en onderkant besmeren met Sandwich delight Beleggen met ham, roombrie en ananas Panini in de contactgrill of oven plaatsen, tot dat de kaas gesmolten is Naar wens saus erbij serveren
28 23 Hot Spanish panini calculatie Hot Spanish panini Focaccia panini 40 st 23,50 1st 0, Hellm. Sandw. Del. Biesl-peters gr 12,05 10 gr 0, GB chorizo 48 pl 5,70 2pl 0, GW jong belegen gesn. 50 pl 8,70 1pl 0, Tomaat A gr 2,15 20 gr 0,04 1Toeslag hulpgrondstoffen 5,00% 0,05 Totaal inkoop 1,17 Advies verkoopprijs incl. BTW 4,25 Advies verkoopprijs excl. BTW 4,01 Brutowinstmarge 70,82% Panini openen en onderkant besmeren met Sandwich delight Beleggen met chorizo, kaas en tomaat Panini in de contactgrill of oven plaatsen, tot dat de kaas gesmolten is Naar wens saus erbij serveren
29 24 Hot Greek pita calculatie Hot Greek pita Pita broodje 8st 0,90 1st 0, Hellm. Sandw. Del. Biesl-peters gr 12,05 10 gr 0, Kip shoarma gebraden gr 9,95 60 gr 0,60 1Toeslag hulpgrondstoffen 5,00% 0,04 Totaal inkoop 0,88 Advies verkoopprijs incl. BTW 3,25 Advies verkoopprijs excl. BTW 3,07 Brutowinstmarge 71,30% Pitabroodje verwarmen en open snijden Kip shoarma kort in de pan verwarmen Pita vullen met kip shoarma en ijsbergsla Naar wens serveren met knoflooksaus
30 25 Hot Italian panini calculatie Hot Italian panini Focaccia panini 40 st 23,50 1st 0, Hellm. Sandw. Del. Biesl-peters gr 12,05 10 gr 0, Tomaat A gr 2,15 20 gr 0, Zueger mozzarella plakken 400 gr 3,60 20 gr 0, Wyko dressing pesto ml 5,35 5ml 0,03 1Toeslag hulpgrondstoffen 5,00% 0,04 Totaal inkoop 0,96 Advies verkoopprijs incl. BTW 3,45 Advies verkoopprijs excl. BTW 3,25 Brutowinstmarge 70,50% Panini openen en onderkant besmeren met Sandwich delight Beleggen met tomaat, mozzarella en pesto Panini in de contactgrill of oven plaatsen, tot dat de kaas gesmolten is Naar wens saus erbij serveren
Brasserie La Plaza Bisonspoor 1162. 3605 KV Maarssenbroek Tel. 0346 568795. www.brasserie-laplaza.nl
Brasserie La Plaza Bisonspoor 1162 3605 KV Maarssenbroek Tel. 0346 568795 www.brasserie-laplaza.nl https://www.facebook.com/pages/brasserie-la-plaza/219882741456986 Luxe Belegde Broodjes Proeverijtje 3
Grand Café Valerius is 7 dagen per week geopend vanaf 10 uur.
Geachte gast, Van harte welkom in Grand Café Valerius Grand Café Valerius is 7 dagen per week geopend vanaf 10 uur Wij zijn open voor lunch, diner en natuurlijk de gehele dag als café, waar het overdag
Heeft u een allergie, laat het ons dan weten. Wij hebben glutenvrij brood voor 1,- extra.
Heeft u een allergie, laat het ons dan weten. Wij hebben glutenvrij brood voor 1,- extra. Lunchen kan zeven dagen per week: Maandag t/m zaterdag van 10.00 tot 17.00 uur Zondag van 12.00 tot 17.00 uur Koffie
LUNCHKAART. www.lkkrenzo.nl facebook.com/lkkrenzo 0492 72 49 80
LUNCHKAART www.lkkrenzo.nl facebook.com/lkkrenzo 0492 72 49 80 SPECIALE GERECHTEN Halve haan / gemengde sla / friet Gehaktbrood / gemengde sla / chilimayonaise Varkenshaas spies / rode pepersaus / gemengde
LUNCHKAART. www.lkkrenzo.nl facebook.com/lkkrenzo 0492 72 49 80
LUNCHKAART www.lkkrenzo.nl facebook.com/lkkrenzo 0492 72 49 80 SPECIALE GERECHTEN Wrap met gerookte zalm, gemengde sla, kruidenkaas, rode ui en pijnboompitten Salade mozzerella met tomaat, basilicum en
Hapjes en voorgerechten
Hapjes en voorgerechten dagelijks van 12:00 22:00 uur* Brood (v) 2,25 hummus / tapenade / aioli per stuk te bestellen bij het brood 1,25 2 keer brood met triodip compleet 6,75 Crudités (v) 3,75 komkommer
Brasserie La Plaza Bisonspoor 1162. 3605 KV Maarssenbroek Tel. 0346 568795. www.brasserie-laplaza.nl
Brasserie La Plaza Bisonspoor 1162 3605 KV Maarssenbroek Tel. 0346 568795 www.brasserie-laplaza.nl https://www.facebook.com/pages/brasserie-la-plaza/219882741456986 Luxe Belegde Broodjes Proeverijtje 3
Kruidenthee diverse soorten
Koffie 1,90 Espresso 1,90 Cappuccino 2,15 Koffie verkeerd 2,15 Koffie met slagroom 2,30 Caf.vrije koffie 1,90 Caf.vrije cappuccino 2,15 Westfriese koffie (koffie met likeur en slagroom) 2,60 Irish coffee
TRENDY B R OODJES OP B E S TELLING
BABYBORRELS HUWELIJKEN VERGADERINGEN RECEPTIES FEESTJES 0471 83 22 75 [email protected] 0471 83 22 75 [email protected] www.haptoebroodjes.be www.haptoebroodjes.be www.haptoebroodjes.be TRENDY B R
heerlijke recepten voor wraps Samengesteld door slagers, voor slagers.
15 heerlijke recepten voor wraps Samengesteld door slagers, voor slagers. Receptenboekje_Wraps_Claes_NL.indd 1 24-08-12 15:53 Inhoud 1. Mexicaanse wrap 2. Zalm wrap 3. Wrap met kipfilet 4. Italiaanse wrap
LARGE. De prijzen hierboven vermeld zijn voor de broden onbelegd. de prijs van de maxi broden is voor een volledig brood (groot formaat)
Onze Broodjes 30 cm MAXI 20 cm 10 cm supplementen + 0,20 + 0,25 + 0,30 + 0,25 + 0,30 + 0,35 + 0,80 + 0,90 + 0,90 maxi ciabatta 240 gr - 22cm maxi meergranen 200 gr - 29cm maxi wit 200 gr - 29cm Ciabatta
BASIC DELICIOUS. Gekookt Ei 2,00 2,50 Broodje met een gekookt ei, mayonaise, sla, peper en zout
BASIC Zacht: Krokant: Gekookt Ei 2,00 2,50 Broodje met een gekookt ei, mayonaise, sla, peper en zout Kaas 2,00 2,50 Broodje met Jong Belegen kaas, mayonaise, sla, tomaat, komkommer en ei Ham 2,00 2,50
Lunch. Luxe broodjes. Broodje rosbief 6,25. Broodje tonijnsalade 6,25. Broodje zalm 7,25. Broodje carpaccio 7,25. Broodje garnalen 8,25
. Luxe broodjes Keuze uit: witte baguette of steengebakken meergranen baguette Broodje rosbief 6,25 Met olijfolie, croutons, pecorino kaas, zongedroogde tomaatjes en olijven Broodje tonijnsalade 6,25 Huisgemaakte
Smoothie kaart. Gezond en lekker
Smoothie kaart Gezond en lekker Zin in een lekkere verse smoothie bij de lunch of gewoon lekker als tussendoortje. Al onze smoothies worden vers bereid. De smooties worden geserveerd in een 40 CC glas.
Broodjes. De geit: Waldkorn met geitenkaas, zongedroogde tomaten en rucola afgemaakt met pijnboompitten en honing 6.50
Broodjes De geit: Waldkorn met geitenkaas, zongedroogde tomaten en rucola afgemaakt met pijnboompitten en honing Gezond broodje: broodje belegd met jong belegen kaas, ham, verschillende soorten rauwkost,
Lunchkaart. www.lkkrenzo.nl facebook.com/lkkrenzo tel: 0492 72 49 80
Lunchkaart www.lkkrenzo.nl facebook.com/lkkrenzo tel: 0492 72 49 80 Baguelino s Broodjes worden geserveerd met boter en gemenge sla Gezond ham / kaas / rode ui / tomaat / ei / komkommer / paprika Filet
Chef s broodje: Italiaans bol boordevol gevuld met pittig gekruid gehakt paprika, rode ui en rucola
Broodjes De geit: Waldkorn met geitenkaas, zongedroogde tomaten en rucola afgemaakt met pijnboompitten en honing Gezond broodje: broodje belegd met jong belegen kaas, ham, verschillende soorten rauwkost,
Klassieke Broodjes. Omdat ze gewoon goed zijn! Sandwich. Broodje. Broodje Jonge Kaas 4,25 3,25. Broodje Oude Kaas 4,25 3,25
Klassieke Broodjes Omdat ze gewoon goed zijn! Sandwich Grof gesneden plakken brood Broodje Ovenheerlijke verwenbroodjes Broodje Jonge Kaas 4,25 3,25 Broodje Oude Kaas 4,25 3,25 Broodje Schouderham 4,25
Brasserie MENUKAART. Markt 20 8331 HH Steenwijk tel: 0521 523425 [email protected]
Brasserie MENUKAART Markt 20 8331 HH Steenwijk tel: 0521 523425 [email protected] Welkom bij Brasserie Zus en Zo U kunt bij ons, binnen of op ons grote terras op het plein,terecht voor o.a.:
ontdek onze BELEGDE BROODJES onze prijzen zijn inclusief btw, bediening & glimlach allergenenlijst op simpel verzoek - A bevat alcohol
ontdek onze BELEGDE BROODJES onze prijzen zijn inclusief btw, bediening & glimlach allergenenlijst op simpel verzoek - A bevat alcohol HOW IT WORKS Maak uw keuze uit ons ruim assortiment van belegde broodjes!
Kruidenthee diverse soorten
Koffie 1,90 Espresso 1,90 Cappuccino 2,15 Koffie verkeerd 2,15 Koffie met slagroom 2,30 Caf.vrije koffie 1,90 Caf.vrije cappuccino 2,15 Westfriese koffie (koffie met likeur en slagroom) 2,60 Irish coffee
De Stadsomvaart. Broodjes- & Eetbar
De Stadsomvaart Broodjes- & Eetbar Take away take a seat Broodjespakketten Feestjes, Vergaderingen & Recepties Wist u dat wij gespecialiseerd zijn in het maken van pakketten voor vergaderingen, feestjes
Huisgemaakte tomatensoep 4,85 met gehaktballetjes, geserveerd met stokbrood
S O E P E N : Huisgemaakte tomatensoep 4,85 met gehaktballetjes, geserveerd met stokbrood Soep van de week 4,85 vraag de medewerkers welke dit is, geserveerd met stokbrood S P E C I A L S P R O O S T :
WELCOME TO SAINT TROPEZ veldhoven LUNCHKAART- dinerkaart
WELCOME TO SAINT TROPEZ veldhoven LUNCHKAART- dinerkaart WWW.CAFESAINTTROPEZ.NL Soepen Soepen worden geserveerd met brood en kruidenboter tomatensoep met bosui en gehaktballetjes - 4,50 Tom Kha Kai soep
EDITION. Belegde Broodjes. De Groene Vallei DELICOUS FOOD
EDITION 2018 Belegde Broodjes De Groene Vallei DELICOUS FOOD OPENINGSUREN MAANDAG DINSDAG WOENSDAG DONDERDAG VRIJDAG ZATERDAG ZON & FEESTDAGEN 7.00u-18.00u 7.00u-18.00u GESLOTEN 7.00u-18.00u 7.00u-18.00u
Lunchkaart. facebook.com/lkkrenzo tel:
Lunchkaart www.lkkrenzo.nl facebook.com/lkkrenzo tel: 0492 72 49 80 Brood Broodjes worden geserveerd met sla Filet Americain Martino rode ui / augurk / gebakken ei / chilisaus Geitenkaas komkommer / walnoten
Markt 20, 2470 Retie 014 37 46 08 www.clubmetretie.be. Presenteert: The Menu
Markt 20, 2470 Retie 014 37 46 08 www.clubmetretie.be Presenteert: The Menu MKoude broodjes wit - bruin - sandwich - sandwino Kaas 2,50 Hesp 2,50 Kaas + hesp 2,80 Zalm 4,00 Aardappelsla 3,00 Brie 3,30
BESTEL/-FAXLIJST LUNCHROOM DE BAANSTEE FAX
Belegde broodjes Beemster kaas jong belegen 2,50 Beemster kaas oud 3,00 Roomkaas met bieslook en komkommer 2,75 Brie met honing, walnoten en rucola 3,25 Gezond met sla, kaas, ham, tomaat, komkommer en
Onze prijzen, vermeld in de lijst gelden steeds voor een baguette 27cm wit brood
BROODJES-FUNTONICS Funtonics is meer dan een broodjeszaak Wil je genieten van een heerlijk broodje dat het Funtonics team met plezier voor jou bereidt, spring dan eens binnen of bestel je broodjes per
10.00-17.00 ZO 12.00-17.00 NA 17:00 KUNT U BESTELLEN VAN DE DINERKAART
LUNCHKAART MA t/m ZA 10.00-17.00 ZO 12.00-17.00 NA 17:00 KUNT U BESTELLEN VAN DE DINERKAART TAART kan altijd! APPELTAART 2,95 MONCHOUTAART 2,95 SLAGROOM 0,30 Onze taart wordt gemaakt door de bakgroep van
Meergranen stokbrood 110 gr - 27cm - 1,00. Barra Gallega 110 gr - 26cm - 1,05. Waldkorn bagnat 128 gr - 1,10
Onze Broodjes supplementen + 0,20 + 0,25 + 0,30 + 0,25 + 0,30 + 0,35 + 0,80 + 0,90 + 0,90 Wit stokbrood 110 gr - 27cm - 0,80 Meergranen stokbrood 110 gr - 27cm - 1,00 Barra Gallega 110 gr - 26cm - 1,05
Gewoon Kaas. Ontbijt bij Gewoon Kaas! van uur
Ontbijt bij! van 8.00-12.00 uur jus d orange koffie of thee croissant krentenbol toast spiegel ei boerenachterham beemsterkaas huisgemaakte jam 9,95 Ook voor catering! Vraag naar de folder. www.gewoonkaas.nl
De meest verkochte koude broodjes
Catharinastraat 20, 7001 BZ Doetinchem, Tel: 0314-343579 Email: [email protected] www.joopsjunior.nl De meest verkochte koude broodjes Joop s Broodje 3,70 Broodje belegd met beenham, ei en ravigotesaus.
Een ruim aanbod broodjes, pasta s, pizza s, salades...
HOOGLEDE Een ruim aanbod broodjes, pasta s, pizza s, salades... Roeselarestraat 60-8830 Hooglede T 051 69 70 95 alle dagen open van 5u tot 19u - ook op zondag tot 19u feestdagen van 05u tot 13u www.baguetje-hooglede.be
Sofie s Clubke. Hollandse Jonge Gouda 2,00. Gekookte natuurham 2,00. Hesp en kaas 2,10. Italiaanse ham 2,40. Philadelphia 2,20.
Sofie s Clubke In het HERMES gebouw, ingang 6 is er op de benedenverdieping een Broodjesbar, annex café: SOFIE s CLUBKE. Er is een zeer uitgebreid assortiment broodjes waarvan de prijzen variëren van 2
Prijslijst De Grote Honger
lijst De Grote Honger TEL 032 888 505 Product Belegde piccolo jonge kaas 2,20 belegen kaas 2,50 oude kaas 2,80 brie 2,50 camenbert 2,70 geitekaas 2,70 cheddar 2,50 tomme du larzac schapekaas 2,80 mozzarella
TAPENADES ENSALADA - SALADES SOPA - SOEP
TAPENADES 1. AIOLI 4,00 Geserveerd met brood 3. FETAKAAS TAPENADE 4,00 Combinatie van feta en Spaanse pepers, geserveerd met brood 4. YOGHURT DIP MET KOMKOMMER, MINT EN KNOFLOOK 4,00 Geserveerd met brood
BETER BELEGDE BROODJES
BETER BELEGDE BROODJES stokbroodje wit of meergranen, waldkorn of ciabatta Ham, kaas, rauwkost, tomaat en gekookt ei 5,70 Brie, tomaat, rauwkost, gekookt ei en ananas 5,70 Ham, kaas, seleriesalade, rauwkost,
Bicky s. Salades ( olie en dressing ) Broodjes Kip ( + groenten ) Koud :
Bicky s Bicky 2.50 Bicky Cheese 2.75 Bicky Hawai 3.00 Bicky Kip 3.20 Bicky Bacon 3.00 Bicky Crispy 3.20 Bicky Vis 3.50 Bicky Vegi 3.00 Bicky Kroket ( vlees of goulash ) 3.50 Lange Bicky 3.00 Salades (
Zoete pannenkoeken. Hartige pannenkoeken
Zoete pannenkoeken Pannenkoek naturel 6,75 Pannenkoek met nutella 7,25 Pannenkoek met jam 7,25 Pannenkoek met appel 8,25 Pannenkoek met appel en honing 8,75 Pannenkoek met appel en rozijnen 8,75 Pannenkoek
Soepen. Salades. Italiaanse pomodorisoep 5,75. Indiase zoete aardappelsoep 5,75. Soep van de dag 5,75 Wisselende dagverse soep
Soepen Italiaanse pomodorisoep 5,75 Mascarpone (vegetarisch) Indiase zoete aardappelsoep 5,75 Kokos en masalakruiden Soep van de dag 5,75 Wisselende dagverse soep Salades Normaal Klein Salade van het huis
BETER BELEGDE BROODJES
BETER BELEGDE BROODJES stokbroodje wit of meergranen, waldkorn of ciabatta Ham, kaas, rauwkost, tomaat en gekookt ei 5,80 Brie, tomaat, rauwkost, gekookt ei en ananas 5,80 Ham, kaas, seleriesalade, rauwkost,
Worstenbrood 2,10 Prosecco 4,00 Croissant 1,00 2 Mini broodjes 1,00 Yoghurt met muesli 1,50 Vers fruit 3,00
LUNCHKAART GOEDEMORGEN Standaard ontbijt: 1 Croissant 2 Mini broodjes Roereitje Kaas / vleeswaren / zoetwaren Jus d'orange of melk 2x Koffie of thee 7,50 Extra te bestellen: Worstenbrood 2,10 Prosecco
JONGE KAAS KAAS EN HAM BRIE MOZZARELLA/MOZZARELLA LIGHT GEITENKAAS GEZOND EIERSLA NUTELLA GEKOOKTE HAM GEROOKTE HAM PREPARÉ MARTINO KAAS
BELEGDE BROODJES STANDAARD PG. 2 BELEGDE BROODJES VERRASSEND ANDERS PG. 3 WARME BELEGDE BROODJES PG. 4 SOEP EN PASTABEKER PG. 4 MEENEEMSALADES PG. 5 DRANKEN PG. 5 RECEPTIE- EN VERGADERBROODJES PG. 6 RECEPTIE-
L u n c h. Broodje rosbief 6. Broodje tonijnsalade 6. Carpaccio met truffel mayonaise, rucola, olijven, zongedroogde tomaatjes, spek en Pecorino kaas
. Luxe broodjes L u n c h Keuze uit: witte baguette of steengebakken meergranen baguette Broodje rosbief 6 Met olijfolie, croutons, pecorino kaas, zongedroogde tomaatjes en olijven Broodje tonijnsalade
Prijslijst Schafthuis
Prijslijst Schafthuis TEL 02 466 52 00 Product Omschrijving Prijs BASIC BROODJES Vleessla 3,00 Hesp 2,80 Italiaanse Ham 3,00 Milanosalami 2,70 Varkensgebraad 2,70 Rosbief 3,50 Americain 2,80 Balsneetjes
Warme & Koude Gerechten
Warme & Koude Gerechten Kleine hapjes Kaasbordje 4,00 Salami bordje 4,00 Gemengd bordje 4,00 Tapasbordje 5,00 Slaatjes (Brood en boter inbegrepen) Rauwkostslaatje 7,00 Tomaat mozzarella 8,00 Lauwe geitenkaas
DELI COUNTER DE TAKE-AWAY VOOR VERS BEREIDE MAALTIJDEN,OVENVERSE BROODJES EN KLASSIEKE DUNGELMANN SNACKS OP DE TURFMARKT 87 B I N N E N KO RT
B I N N E N KO RT OP DE TURFMARKT 87 New Babylon naast Centraal Station Nieuwe Haagse Passage Den Haag centrum Maandag 10.00 tot 19.00 Dinsdag 10.00 tot 19.00 Woensdag 10.00 tot 19.00 Donderdag 10.00 tot
BESTELFORMULIER DIVERSE LUNCH
1. Vul de gewenste len in. 2. Vul onderaan het formulier in met uw persoonlijke gegevens. 3. Druk op verzenden (de bestellijst verschijnt als bijlage in uw e-mailbericht). 4. Verstuur de e-mail met eventuele
LUNCH uur uur
LUNCH 12.00 uur 16.00 uur Voorgerecht: CARPACCIO.. 9,50 Dun gesneden ossenhaas met truffelmayonaise pijnboompitjes parmezaanse kaas - sla Huisgemaakte soepen: ITALIAANSE TOMATENSOEP.. 4,50 SOEP VAN DE
Recepten EasyCasella
Recepten EasyCasella De EasyCasella is het ultieme convenience sandwichbrood. De naam geeft al aan dat het easy is, de Casella, Italiaanse voor vakje, kan na ontdooien eenvoudig worden opengevouwen en
Menukaart Samen eten & drinken
Menukaart Samen eten & drinken Warme lunch 3 gangen lunch menu 19,50 Torentje van carpaccio, toast & pesto Tonijnsteak met wasabimayonaise of ossenhaaspuntjes met gamba s Geserveerd met friet & salade
Lunchkaart. tot 17:00. Lokaal Zeven beschikt een nostalgische Lerar geschikt voor al uw (bes bijeenkomsten. Vraag na mogelijkheden bij ons pe
Lunchkaart tot 17:00 De sfeer van vroeger met de kwaliteit van nu! Bij Lokaal Zeven waant u zich in vroegere tijden en bent u weer terug in de schoolbanken. Overal om u heen ziet u iets terug van weleer.
Warme dranken. Lekkers bij de koffie
Warme dranken Koffie... 1,90 Café Royal, koffie, slagroom, chocolaatje èn likeurtje... 3,40 Cafeïnevrij... 2,00 Espresso... 1,90 Cappuccino... 2,10 Koffie verkeerd... 2,10 Latte Macchiato... 2,20 Thee...
Borrelkaart. Borrelkaart. Chickenwings 7,50. Gemengde warme hapjes 7,00. Spaans plankje 17,50. Bourgondische bitterballen 5,50
Borrelkaart Gemengde warme hapjes 7,00 10 stuks met mayonaise en chilisaus Bourgondische bitterballen 5,50 6 stuks grote vleesbitterballen met mosterd Kwekkeboom bitterballen 5,25 6 stuks met mosterd Luxe