CATERING TOESTELLEN SCOTSMAN GAMKO K2A SAYL MERCATUS FRIULINOX BARON

Transcriptie

1 2016 CATERING TOESTELLEN SCOTSMAN GAMKO K2A SAYL MERCATUS FRIULINOX BARON

2

3 2016 in de bar in ar in de bar in de bar in de ba n de bar in de bar in de bar in de bar in de bar i ar in de bar in de bar in de bar in de bar in de bar in de bar in de bar in de bar in de bar in de bar in de b e bar in de bar in de bar in in de bar korrelijsmachines ijsblokjesmachines flexbar flessenkoelers glazen- & flessenvriezers in de selfservice in de selfs service in de selfservice in de selfservice in de selfservice in de selfservice in de selfservice in de selfserselfservice in de selfservice in de selfservice in de in de selfservice in de selfservice rvice in de drop in gekoelde vitrines pacifico s tapa- en sushibars waterfiltersystemen drinkwaterkoelers in de koud koude keuken in de koude k keuken in de koude keuken in de koude keuke in de koude keuken in de koude keuken in de koude keuken in en in de koude keuken in de koude keuken in de kou n de koude keuken in de koude k opzetkoelingen sandwichtafels pizzatafels fastfoodkoelwerkbanken gekoelde werkbanken gekoelde wandkasten koel- en vrieskasten snelkoelers en -vriezers ontdooikasten hoekcellen afvalkoelers n de warme keuken keuken in de warme keuken in de wa de warme keuken in de warme keuken in de warme keuk uken in de warme keuken in de warme keuken in de warme ke de warme keuken in de warme keuken in de me keuken in de warme k n friteuses kookplaten gasfornuizen grillplaten bain-maries neutrale elementen n de in de bar in ar in de bar n de bar in d de bar in de selfser service in d de selfservi in de in de koude k koude keuke keuken in d in de koud in de warm keuken in de warme k keuken in 3

4 ijsblokjesmachines Gourmet ijsblokjes in ar in de bar in de ba e bar in de bar in de bar in de de bar in de bar in de bar in de bar in de bar in Small S 8 g, Ø 21 x H 25 mm Medium M 20 g, Ø 30 x H 34 mm Large L 39 g, Ø 38 x H 41 mm Extra Large XL 60 g, Ø 44 x H 46 mm ac-126 S M L 70 kg/24 h, 39 kg stock 680 x 600 x 930 mm* 2.750,- ac-46 M 24 kg/24 h, 9 kg stock, 386 x 600 x 643 mm** 1.190,- ac-56 S M 31 kg/24 h, 11 kg stock 386 x 600 x 690 mm** 1.590,- ac-86 S M 39 kg/24 h, 18 kg stock 529 x 600 x 790 mm* 1.850,- ac-106 M L 50 kg/24 h, 23 kg stock 529 x 600 x 850 mm* 1.950,- ac-176 S M L 86 kg/24 h, 48 kg stock 680 x 600 x mm* 3.100,- ac-206 Ice Shot ijsblokjes- & ijsglaasjes machine Een érg handige ijsmachine: 130 kg/dag met 50 (!) kg ijsvoorraad EN TOCH past ze onder iedere toog! Met de AC206 Ice Shot maak je zowel ijsblokjes als ijsglazen met een eenvoudige druk op de knop. Een onmisbaar werktuig in elke goed draaiende bar! ac-206 S M L XL 130 kg/24 h, 50 kg stock x 620 x 780 mm (860 met poten) 4.000,- ac-226 S M L 145 kg/24 h, 70 kg stock 1078 x 715 x 1006 mm* 4.400,- slechts 780 mm VAN IJSBLOKJES NAAR IJSGLAZEN MET 1 DRUK OP DE KNOP! x 620 x 780 mm (860 mm met poten) 4.500,- ijsblokjesmachines B18 M 18 kg/24 h, 5 kg stock 334 x 457 x 599 mm 1.050,- B21 M 23 kg/24 h, 8 kg stock 390 x 515 x 640 mm 1.090,- B31 M 28 kg/24 h, 15 kg stock 470 x 570 x 690 mm 1.390,- B41 M 39 kg/24 h, 15 kg stock 470 x 570 x 690 mm 1.650,- B50 M 46 kg/24 h, 22 kg stock 470 x 570 x 790 mm* 1.850,- 4 * Geleverd met poten: mm ** Geleverd met poten: mm

5 e bar in de bar de bar in de bar in de bar in de e bar in de bar in de bar in de b in de bar in de bar in de r in d Gourmet ijsblokjes Scotsman mc Scotsman mc-machines zijn compacte ijsblokjesmachines zonder ingebouwde opslagbunker, met een productie van 170 tot 300 kg/dag. Combineer deze ijsmachines met één van onderstaande stockagesystemen. H mc-16 Ice Device 1010** 450 kg stock 5.900,- * mc-16 mc mm 790 mm 760 mm ijsblokjesmachine mc-16 S M L 170 kg/24 h, 4.200,- DE MACHINES ZIJN STAPELBAAR WAARDOOR MEN DE PRODUCTIE KAN VERDUBBELEN. 880 mm 780 mm 1070 mm ijsblokjesmachine mc-46 S M L XL 310 kg/24 h 6.660,- Ice Pro kg stock ,- * mc-16 mc mm ijsstockagebak B kg stock H: 950 mm 1.400,- * ijsstockagebak B kg stock H: 1270 mm 1.750,- * 760 mm 1900 mm 790 mm Dice ijsblokjes 1220 mm 970 mm Ice Device Open de SmartGATE en het ijs valt uit de ijsstockagebak in een SmartCART 75 ijskarretje. Dat is veel sneller en hygiënischer dan ijs scheppen, bovendien wordt zo het oudste ijs eerst gebruikt (FIFO). Het Ice Device gamma bestaat uit niet minder dan 12 versies en modellen, vraag naar de gedetailleerde prijslijst. **ook kleinere modellen leverbaar 830 mm mc mm ijsstockagebak B kg stock 2.040,- * *prijs exclusief ijsmachines 1690 mm 850 mm Ice Pro kg stock ,- * 1220 mm 1820 mm 1150 mm 1320 mm Ice Pro De Ice Pro is een handige ijsdispenser die op hygiënische wijze zakken vult met ijsblokjes. Bediening met drukknop en/of voetpedaal (DB1000). Het oudste ijs wordt eerst gebruikt (FIFO). Dice cube machines Halve Dice* 6 g ½ D 10 x 24 x 29 mm Dice* 17 g D 29 x 24 x 29 mm Dice 225 U 100 kg/24 h, 34 kg stock, 625 x 670 x 995 mm 3.150,- Dice 305 U 140 kg/24 h, 51 kg stock, 775 x 765 x 995 mm 3.680,- Dice kg/24 h, 3.150,- Dice kg/24 h, 3.430, mm 590 mm 790 mm 560 mm (22") ijsstockagebak B kg stock 1.400,- Dice cube-machines zijn compacte modulaire ijsblokjesmachines met een productie van 140 tot 440 kg/dag. Zij kunnen gecombineerd worden met ijsstockagebakken B322 (160 kg) of B530 (230 kg) Dice kg/24 h, 3.120,- Dice kg/24 h, 3.480,- Dice kg/24 h, 4.030,- 510 mm 1270 mm 790 mm 760 mm (30") ijsstockagebak B kg stock 1.750,- 660 mm Dice cube-machines kunnen ook gecombineerd worden met de Ice Device en Ice Pro ijsstockagesystemen hierboven afgebeeld. Dice kg/24 h, 5.440,- Dice kg/24 h, 6.080,- ijsblokjesmachines * kies het type ijs bij de bestelling Afmetingen zijn steeds in mm, opgegeven in de volgorde lengte x diepte x hoogte 5

6 Korrelijsmachines in ar in de bar in de ba e bar in de bar in de bar in de de bar in de bar in de bar in de bar in de bar in 810 mm Met ingebouwde stockagebak AF kg/24 h, 25 kg stock past onder iedere toog 3.100,- Korrelijsmachines MF26 en MF36: zuiver korrelijs voor wijnemmers en zeevruchtenschotels De MF26 en MF36 zijn modulaire korrelijs machines die met verschillende stockage bakken kunnen gecombineerd worden waardoor de restaurateur nu over een maximale hoeveelheid ijs op een minimale plaatsruimte beschikt. 626 mm 535 mm 1010 mm AF kg/24 h, 32 kg stock 3.750,- korrelijsmachine MF kg/24 h 3.200,- 530 mm korrelijsmachine MF kg/24 h 3.700,- 620 mm 590 mm ijsstockagebak B kg stock 900, mm ijsstockagebak B kg stock 1.400,- AF kg/24 h, 40 kg stock past onder iedere toog 3.990,- 790 mm 1270 mm 800 mm* 560 mm 600 mm 950 mm korrelijsmachines 1010 mm* 600 mm 950 mm AF kg/24 h, 55 kg stock 4.390,- AF kg/24 h, 60 kg stock 5.290,- Krachtige undercounter flaker van Follett 'Papooga' Follett microchewblet ice 190 kg/24 h, 40 kg stock 600 x 660 x 840 mm (990 met poten) 4.850,- 6 * Geleverd met poten: mm

7 e bar in de bar de bar in de bar in de bar in de e bar in de bar in de bar in de b in de bar in de bar in de r in d Follett ITS De Follett ITS is een bijzonder handig en hygiënisch ijsstockage en -transportsysteem. Het ijs zit gestockeerd in het bovenste deel van de ITS. Open de schuif en er valt tot 100 kg ijs in de 6 speciale ijscontainers in de geïsoleerde ijswagen die eronder geparkeerd staat. De ijswagen is gemaakt uit HDPE en heeft een waterafvoerkraan die men met de voet kan openen en sluiten. ITS instapcombinatie: Korrelijsmachine MF36 op ITS 100 ITS kg stock H: 1500 mm 6.450,- 660 mm 540 mm h korrelijsmachine MF kg/24 h h: 645 mm 5.600,- korrelijsmachine MF kg/24 h h: 785 mm 7.100, , ,-= 7.590,- ITS kg stock H: 1700 mm 6.690,- H 1200 mm 1020 mm 800 mm ITS kg stock 3.890,- ITS kg stock H: 1900 mm 6.970, mm 800 mm 1900 mm 1020 mm 1600 mm OOK VERKRIJGBAAR IN DUBBELE VERSIE Follett Horizon met RIDE technologie Het ijs wordt door een slang geduwd, tot wel 23m ver Dit nieuwe type ijsmachine duwt het geproduceerde chewblet ijs door een slang tot wel 23 m ver in eender welke richting. Voor het eerst kan het ijs aanwezig zijn op de plaats waar het verbruikt wordt zonder dat de machine daar hoeft te staan. Hierdoor wint men aan waardevolle plaats en is er geen warmte of geluidshinder meer. De ijsmachines zijn leverbaar in verschillende capaciteiten. 560 mm* 760 mm 800 mm mogelijke toepassing: split-systeem met compacte onderbouw-ijsstockagebak op afstand ijsstockagebak B kg stock 1.050,- Ride kg/24 h 480 x 530 x ,- Ride kg/ 24 h 574 x 620 x ,- NIEUW! Ride kg/ 24 h 667 x 620 x ,- Ride kg/ 24 h 752 x ,- Afmetingen zijn steeds in mm, opgegeven in de volgorde lengte x diepte x hoogte (zonder/met poten). korrelijsmachines 7

8 in ar in de bar in de ba e bar in de bar in de bar in de de bar in de bar in de bar in de bar in de bar in flessenkoelers, grote opslagcapaciteit tegen een geringe investering Stel zelf je droombar samen met het unieke gamko flexbarsysteem MET WITTE OF GEKLEURDE LED-VERLICHTING! antraciet inox DE FLEXBAR IS OOK LEVERBAAR ALS DOORGEEFVERSIE; VOOR MEER INFO VRAAG NAAR DE GEDETAILLEERDE PRIJSLIJST Gamko flexbar, modulair barsysteem met keuze uit ruim 140 segmenten! De Flexbar van Gamko is uitermate geschikt voor de realisatie van de meest complexe samenstellingen: een gebogen bar, een doorgeefbar (deuren aan voor- en achterzijde),... het is allemaal mogelijk. Het totale assortiment bestaat uit ruim 140 verschillende segmenten. eindpanelen + koelunits of of Verkrijgbaar met zowel gekoelde als ongekoelde voorraadsegmenten. Deuren (zowel linksdraaiend als rechtsdraaiend) en lades leverbaar in antraciet, chroomstaal of met glasfronten. Accessoires voor cocktailbar. Breedte: alle voorraadsegmenten van de Flexbar zijn verkrijgbaar in zowel 54 als 41cm breedte. Koelgas R134a lengte (mm) 1 set nodig per buffet steeds 1 van deze drie koelsegmenten nodig per (maximaal) 4 voorraadsegmenten eindpanelen koelunit met flessennest koelunit verdamper * EP-S EP-A HB1-A MU-S MU-A VS-S VS-00 VS-A inox antraciet antraciet inox antraciet inox antraciet flexbar 8 Een greep uit het aanbod Flexbarsegmenten: Combineer de verschillende segmenten en stel een persoonlijke Flexbar samen, op maat van de barruimte. Hier zijn enkele voorbeelden van veelgebruikte segmenten. Diepte x hoogte: 560 x 840 / mm (zonder / met verstelbare poten) , , , , , ,- 230, ,- 230, ,- * benodigd koelvermogen : 656 W bij - 5 C

9 EQUAL-LED verlichting De Flexbar is uitgerust met EQUAL-LED verlichting i.p.v. TL-verlichting. Alle glasfront-modellen zijn standaard uitgerust met witte EQUAL-LED verlichting. EQUAL-LED verlichting heeft enkele voordelen t.o.v. traditionele TL- verlichting: Minder energieverbruik (per deur: 2 x 3W i.p.v. 1 x 72W) Langere levensduur (minimaal uur) Laagspanning in de gekoelde ruimte (24V i.p.v. 230V) Minder warmteafgifte in de gekoelde ruimte Geen UV- en IR-stralingen Geringe afmetingen Egale lichtopbrengst Gekleurde EQUAL-LED verlichting kan ook. Met deze optie past de koeling zich aan de omgevingssfeer aan. De complete Flexbar handmatig op een kleur vast zetten, per segment een kleur kiezen, de kleur automatisch een verloop laten volgen, de lichtsterkte dimmen, de kleur laten verspringen of aansluiten op de lichtinstallatie zodat de koeling in het lichtplan van de bar past. Naast een degelijke flessenkoeler is de Flexbar dus zeker ook een decoratief interieurelement. Vraag naar onze gedetailleerde prijslijst voor gekleurd licht Optie centrale vergrendeling. Draai de sleutel om en de complete bar is vergrendeld, men kan dus geen deur of lade vergeten. Standaard geleverd met dubbel veiligheidsglas. e bar in de bar de bar in de bar in de bar in de e bar in de bar in de bar in de b in de bar in de bar in de r in d Robuuste handgrepen in aluminium met optimale grip door de rubberen binnenzijde, ook in geval van vochtige handen. De poten zijn in de hoogte verstelbaar, zowel van buiten als van binnenuit! Lades standaard met zelfsluitende geleiders en 2 ladeverdelers om omvallende flessen bij open en sluiten te voorkomen. Optie: een verdeler die de lade in de diepte verdeelt. Het flessennest is als lade ontworpen en daardoor eenvoudig uitwisselbaar met een lade. De bak is eenvoudig uitneembaar en eenvoudig te reinigen. voorraadsegmenten (aantal naar keuze) 410 of of of of of 540 en/ of en/ of en/ of en/ of bruikbare hoogte: 758 mm bruikbare hoogte: mm bruikbare hoogte: mm bruikbare hoogte: mm bruikbare hoogte: mm 1 deur 2x1/2 laden 5/12 lade + 7/12 lade 1/3 lade + 2/3 lade 3x1/3 laden 2G 2S 2A 3G 3S 3A 5G 5S 5A 7S 7A 6G 6S 6A glas inox antraciet glas inox antraciet glas inox antraciet inox antraciet glas inox antraciet 770, , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , x 33 cl of 58 x 100/150 cl of 3 x 20 L fusten of 1 fust van 30/50 L x 33 cl of 44 x 100/150 cl of 2 x 20 L fusten 3 98 x 33 cl of 32 x 100/150 cl 4 74 x 33 cl of 24 x 100/150 cl 5 98 x 33 cl of 49 x 33 cl en 16 x 100/150 cl of 49 x 33 cl en 1 fust van 30 L 6 74 x 33 cl of 37 x 33 cl en 12 x 100/150 cl x 33 cl x 33 cl opties Wit licht (per koelunit) 280,- Centrale vergrendeling: - Centraal slotsysteem met sleutel (1 nodig per 7 segmenten) 330,- - Vergrendeling (1 nodig per segment) 170,- flexbar 9

10 in ar in de bar in de ba e bar in de bar in de bar in de de bar in de bar in de bar in de bar in de bar in flessenkoelers, grote opslagcapaciteit tegen een geringe investering Gamko GB-line flessenkoelers BE NIEUW GAMMA! De GB-line is een uitbreiding op het ruime productassortiment van Gamko, speciaal ontworpen voor de Belgische markt. Met een cascohoogte van slechts 82 cm passen deze modellen onder elke toog. met glasdeuren met volle deuren Uitgevoerd in antraciet gecoat plaatstaal Geventileerde verdamper met digitale thermostaat 2 in hoogte verstelbare legborden per deur LED verlichting standaard, ook bij volle deuren Optionele sloten Temperatuurbereik +2 C/+18 C Koelgas R134a OPTIONEEL LADEN EN/OF SLOTEN met koelgroep diepte x hoogte: 550 x 820 mm, +2 C klapdeuren lengte aantal volle deuren glasdeuren, inclusief sloten (aantal) (mm) flessen* GB22MU 1.550,- GB22GMU 1.640, GB222MU 2.020,- GB222GMU 2.230, GB2222MU 2.610,- GB2222GMU 2.930,- zonder koelgroep diepte x hoogte: 550 x 820 mm, +2 C klapdeuren lengte aantal volle deuren glasdeuren, inclusief sloten (aantal) (mm) flessen* GB22VS 1.535,- GB22GVS 1.620, GB222VS 1.810,- GB222GVS 2.015, GB2222VS 2.030,- GB2222GVS 2.350,- flessenkoelers Inclusief thermostaat, magneetklep en expansieventiel voor R134a, benodigd koelvermogen: 528 W bij -5 C Meerprijzen + 2 gelijke laden i.p.v. 1 deur + 555,- (316 mm bovenste lade mm onderste) + slot (per stuk) + 20,- * flessen 30 cl met diameter 60 mm 10

11 e bar in de bar de bar in de bar in de bar in de e bar in de bar in de bar in de b in de bar in de bar in de r in d Gamko Eco-line flessenkoelers UPDATED GAMMA! Bespaar op uw energiefactuur met de meest energiezuinige flessenkoeler op de markt. Deze "groene" koelingen zijn extra milieuvriendelijk door het gebruik van het natuurlijk R600a koelmiddel. OPTIONEEL LADEN EN/OF SLOTEN met volle deuren met glasdeuren antraciet OOK VERKRIJGBAAR IN CHROOMSTAAL: MEERPRIJS +25% chroomstaal Uitgevoerd in antraciet gecoat plaatstaal of in chroomstaal Geventileerde verdamper met digitale thermostaat 2 in hoogte verstelbare legborden per deur LED verlichting standaard bij glasdeuren Slot standaard bij glasdeuren, optioneel bij volle deuren/laden Temperatuurbereik +2 C/+18 C Natuurlijk koelmiddel R600a Besparing in vgl met het vorige model Eco-line, gebaseerd op een KWh-prijs van 0,226 en laboratoriumtests met recent geproduceerde Eco-Lines onder praktische omstandigheden (ingebouwd en frequent openen van deuren en aanvulling met ongekoelde flessen). Hoeveel energie bespaar ik? Besparing stroomverbruik Model in euro's per jaar ECO22MU 180,- ECO222MU 270,- ECO2222MU 400,- ECO22GMU 290,- ECO222GMU 330,- ECO2222GMU 340,- met koelgroep NU OOK IN BOUWHOOGTE 820 R600a diepte x hoogte: 516 x 820/ mm, +2 C klapdeuren lengte aantal volle deuren glasdeuren, inclusief sloten (aantal) (mm) flessen* ECO22MU 2.070,- ECO22GMU 2.350, ECO222MU 2.370,- ECO222GMU 2.830, ECO2222MU 2.750,- ECO2222GMU 3.300,- zonder koelgroep diepte x hoogte: 516 x mm, +2 C klapdeuren lengte aantal volle deuren glasdeuren, inclusief sloten (aantal) (mm) flessen* ECO22VS 1.680,- ECO22GVS 1.890, ECO222VS 1.990,- ECO222GVS 2.320, ECO2222VS 2.220,- ECO2222GVS 2.680,- Inclusief thermostaat, magneetklep en expansieventiel voor R134a, benodigd koelvermogen: 463 W bij -5 C * flessen 30 cl met diameter 60 mm flessenkoelers Meerprijzen + 2 gelijke laden i.p.v. 1 deur + 490,- (bruikbare hoogte mm) + 2 ongelijke laden i.p.v. 1 deur + 560,- (bruikbare hoogte 277 mm bovenste lade mm onderste) + 3 gelijke laden i.p.v. 1 deur + 750,- (bruikbare hoogte mm) + slot (per stuk) + 25,- flessenkoelers 11

12 flessenkoelers, grote opslagcapaciteit tegen een geringe investering e service bar in in de de bar selfservice in de bar in in e de sel de selfservice bar in rvice de in bar de in selfservice in de de selfservice bar in in de d bar in de bar in ervic in ice ar in in de de selfser bar in de ba K2A Malmø De K2A Malmø is een gamma eenvoudige, betaalbare flessenkoelers die toch verrassend compleet uitgerust zijn. Zo zijn de verdampers corrosiebestendig gecoat met epoxy. De elektronische thermostaat, uitgerust met een hogedrukbeveiliging, zorgt voor intelligente ontdooiing. Het ontdooiwater wordt verdampt door de onderhoudsvrije condensor. Algemene kenmerken: Hoogte 900 mm, diepte 520 mm Temperatuurbereik +2 C / +8 C Koelgas R134a Interieur zilvergrijs gecoat plaatstaal Exterieur antraciet gecoat plaatstaal of roestvrij staal Glasdeurversles met LED verlichting 2 in hoogte verstelbare geplastificeerde draadroosters per deur In hoogte verstelbare poten 900 mm 900 mm 130 L 96 flessen* 305 L 252 flessen* 207W 307W 370W 620 mm 925 mm 1375 mm 690,- 770,- 200 L 156 flessen* Klapdeuren in antraciet afwerking 915,- Klapdeuren in roestvrijstalen afwerking 1.085, , ,- Klapdeuren in antraciet afwerking - met LED verlichting & slot 900 mm 900 mm 755,- wijnuitvoering: 835,- 830, ,- wijnuitvoering: 1.095, , ,- wijnuitvoering: 1.355,- Klapdeuren in roestvrijstalen afwerking - met LED verlichting & slot 1.375,- Schuifdeuren in antraciet afwerking - met LED verlichting, slot mm 1.010,- wijnuitvoering: 1.105, ,- wijnuitvoering: 1.435,- Schuifdeuren in roestvrijstalen afwerking - met LED verlichting, slot +45 flessenkoelers Voor wijn: 5 legniveaus met in de hoogte verstelbare geplastificeerde draadroosters voor 35 (130 l), 55 (200 l) of 85 (305 l) platliggende flessen. Met LED verlichting en optioneel slot (+45,-) Temperatuur instelbaar tussen +2 C en +18 C 900 mm 1.115, ,- * flessen 30 cl met diameter 60 mm 12

13 ar in d Gamko Maxiglass De Maxiglass van Gamko zijn erg zuinig in verbruik, zoals van echte Hollanders verwacht kan worden. Met deze modellen doe je niet alleen het milieu maar ook je portemonnee een groot plezier. Beschikbaar zowel in hoogte 900 mm als 840**mm. In antraciet of met voorzijde in chroomstalen afwerking en met klapof schuifdeuren. De Maxiglass zijn niet alleen zuinig maar ook milieuvriendelijk door het gebruik van het natuurlijk R600a koelmiddel. ** behalve de 275l, enkel in hoogte 900 mm Algemene kenmerken: Diepte 536 mm Temperatuurbereik +1 C / +18 C Koelgas R600a Interieur zilvergrijs gecoat plaatstaal Exterieur antraciet gecoat plaatstaal i e bar in de in selfservice de bar in vice de bar in de in selfservice de bar in de in bar e selffservice bar selfservice in de bar in in de de b in de n e bar in de in de selfservice in in de de Glasdeur met LED verlichting en slot Elektronische thermostaat 2 in hoogte verstelbare geplastificeerde draadroosters per deur In hoogte verstelbare poten Automatische ontdooiing met herverdamping van het lekwater 150 L 144 flessen* 135W 250 L 215 flessen* 140W R600a 275 L 295 flessen* 235W **niet beschikbaar in hoogte 840 mm 315 L 333 flessen* 240W 602 mm 900 mm 1200 mm 1350 mm Klapdeuren in antraciet afwerking - met kunststof handgreep over de gehele hoogte van de deur 840 of 900 mm** 1.260, , , ,- Klapdeuren in chroomstalen afwerking - deurkader en bedieningspaneel in chroomstaal 840 of 900 mm** 1.360, , , ,- Schuifdeuren in antraciet afwerking 840 of 900 mm** 1.380, , , , % D U T C H Q U A L I T Y Model Besparing stroomverbruik in euro's per jaar Hoeveel energie bespaar ik? 150 L 200,- 250 L 320,- 275 L 240,- 315 L 250,- Besparing in vergelijking met het vorige model Maxiglass, gebaseerd op een KWh-prijs van 0,226 en laboratoriumtests met recent geproduceerde Maxiglass onder praktische omstandigheden (ingebouwd en frequent openen van deuren en aanvulling met ongekoelde flessen). * flessen 30 cl met diameter 60 mm 13

14 borrel- en glazenvriezers in ar in de bar in de ba e bar in de bar in de bar in de de bar in de bar in de bar in de bar in de bar in Roestvrij stalen koel- en vrieskastjes MF 200 In dit elegante koelkastje onder de bar bewaart de barista zijn toppings en tapas. Ook leverbaar met glasdeur of in diepvriesversie. 830 mm Temperatuuruitlezing zit handig bovenaan gemonteerd Geventileerde verdamper Slot inbegrepen Binnenverlichting bij de glasdeurversie Zoals steeds bij Friulinox: geruisloos en met afgeronde binnenzijde voor makkelijk reinigen temperaturen: +2 /+10 C of -20 /-15 C 630 mm 600 mm MF200 Volle deur Glasdeur +2 C 1.110, ,- -20 C 1.330,- Roestvrij stalen koel- en vrieskastjes De roestvrij stalen vrieskastjes uit de MFserie zijn ideaal om glazen, likeuren en/ of wodka s in te vriezen en te presenteren. Dankzij het efficiënte geventileerde koelsysteem heeft u daarbij in slechts enkele minuten de beschikking over bevroren glazen. Met automatische ontdooiing en een digitale display. Sommige modellen bestaan ook in een versie met positieve temperatuur (koelkast). Glasdeuren in dubbel glas tenzij waar anders vermeld. In- en uitwendig in RVS AISI /10 (behalve de rug) met afgeronde binnenhoeken. MF 125 GN1/1 645 mm 640 mm 805 mm MF125 Volle deur Glasdeur -2 C 1.250, ,-* -20 C 1.490, ,-** * drievoudig glas ** drievoudig glas en verwarmde deurkader MF 85 MF 90 GN1/1 MF 100 GN1/1 850 mm 850 mm 850 mm borrel- en glazenvriezers 510 mm MF85 Volle deur Glasdeur -10 C 1.100, ,- 510 mm 600 mm 645 mm 725 mm MF 90 - MF 100 Volle deur Glasdeur -2 C 1.900, ,- -20 C 2.100, ,-*** *** verwarmd dubbel glas en verwarmde deurkader 440 mm 14

15 905 mm Flessenvriezers van Gamko MF 110 Speciaal ontwikkeld voor het snel bevriezen van drinkglazen en voor het uitschenken van ijskoude flessen likeur. Al binnen enkele minuten heeft de barista de beschikking over bevroren glazen. -20 C, met volle deur 2.100,- Elektronische thermostaat, onderaan gemonteerd Automatische ontdooiing Bij model met glasdeur: binnenverlichting en verwarmd glas Temperatuur: -10 C/-21 C capaciteit: 110 liter De verkoop verhogen van uw cava, champagne, wijnen,...? Zet deze dranken in de spotlights met de Alegria koelvitrine van SAYL, dé aantrekkelijke & omzetstimulerende presentatie voor flessen. ruimte voor de presentatie van 8 gekoelde flessen e bar in de bar de bar in de bar in de bar in de e bar in de bar in de bar in de b in de bar in de bar in de r in d revolutionair rond design met 360 zicht 514 mm 602 mm -20 C, met glasdeur 2.600,- 850,- Inbouwvriezers en -koelers vk x 423 x 253 mm, voor inbouw in werkblad: inbouwmaat 499 x 412 x 233 mm van 0 C tot +10 C, Inbouwkoeler voor 10 flessen 850,- van -15 C tot 0 C, Inbouwvriezer voor 10 flessen 850,- diameter: 430 mm hoogte: 355 mm temperatuur instelbaar tussen 4 en 20 C. vk x 373 x 490 mm, voor inbouw in werkblad: inbouwmaat 478 x 350 x 465 mm van 0 C tot +10 C, Inbouwkoeler voor 12 flessen 890,- van -15 C tot 0 C, Inbouwvriezer voor 12 flessen 890,- Opties: + Personaliseer uw Alegria: In een kleur naar keuze en met naam of logo ingegraveerd. + Met LED-verlichting: dit geeft een spectaculair effect aan de flessenpresentatie. borrel- en glazenvriezers Afmetingen zijn steeds in mm, opgegeven in de volgorde lengte x diepte x hoogte. 15

16 K2A Drop-in ice in de selfser service in de selfservice in e sel selfservice in de selfservice in d rvice in de selfservice ervic Vitrines voor een verbluffende presentatie 635 Basic Diepte 635 mm 635 Basic biedt een reeks eenvoudige statisch gekoelde inbouwmodules die naar wens kunnen uitgebreid worden met geventileerde vitrines. Het gamma bevat ook enkele verwarmde modellen. soort GN 1/1 model lengte (mm) prijs met koelgroep prijs zonder koelgroep* plaat 2 6P , ,- meerprijs koelvitrine 2 niveaus, hoogte P , , ,- 4 6P , , ,- 5 6P , ,- 6 6P , ,- Kuip 2 6V , ,- 3 6V , , ,- 4 6V , , ,- 5 6V , ,- 6 6P , ,- *Benodigd koelvermogen: 500W bij -30 C Fluyendo Fluyendo is een uitgebreide lijn inbouwmodules bestaande uit gekoelde geventileerde platen of kuipen al dan niet aangevuld met verschillende modellen gekoelde geventileerde vitrines. Het gamma bevat ook verschillende soorten verwarmde modules: bain-maries, keramische hete platen en geventileerde bevochtigde vitrines. Diepte 700 mm soort GN1/1 model lengte (mm) prijs met koelgroep prijs zonder koelgroep* meerprijs koelvitrine meerprijs koelvitrine 2 niveaus, hoogte 620** 3 niveaus, hoogte 830*** Plaat 2 7P , , , ,- 3 7P , , , ,- 4 7P , , , ,- 5 7P , , , ,- Kuip 2 7V , , , ,- 3 7V , , , ,- 4 7V , , , ,- 5 7V , , , ,- * Benodigd koelvermogen: 500W bij -30 C ** met 2 legniveaus en met gebogen voorzijde. Voorzijde naar keuze in glas, met serviceflaps of open met nachtgordijn *** met 3 legniveaus en met gebogen of rechte voorzijde. Voorzijde naar keuze in glas, met serviceflaps of open met nachtgordijn gekoelde plaat drop-in geventileerde gekoelde kuip gecombineerd met koelvitrine met gebogen voorzijde geventileerde gekoelde kuip gecombineerd met hoge rechthoekige koelvitrine geventileerde gekoelde kuip gecombineerd met lichtbrug ook beschikbaar als warmplaat 16

17 Fancy Lunch Fancy Lunch biedt inbouwmodules met een extra grote uitstalruimte van diepte GN1/1+GN1/3 en is bestemd voor voedseluitgifte, zowel verwarmd als gekoeld. Het gamma bevat gekoelde, geventileerde vitrines zowel als verwarmde modellen, naar keuze geventileerd en met bevochtiging of droog, statisch verwarmd met verhitte keramische glasplaat en halogeenlampen. i in de selfservice in vice in de selfservice in e selffservice in de selfservice in de n de selfservice in Diepte 860 mm Geventileerde gekoelde vitrine op gekoelde kuip -1/+5 C Warmhoudvitrine, tot 85 C bevochtigd en geventileerd soort GN 1/1+ GN 1/3 model Afmetingen (l x h in mm) prijs met koelgroep prijs zonder koelgroep 3 MAF x , ,- * 4 MAF x , ,- ** 5 MAF x , ,- *** meerprijs gordijn i.p.v. gebogen glas aan klantzijde: +80,00 3 MAC x ,- 4 MAC x ,- 5 MAC x ,- Warmhoudvitrine, tot 85 C met hete plaat en warmlampen MAP x ,- MAP x ,- MAP x ,- Benodigd koelvermogen bij -10 C: * 869W ** 979W *** 1477W exqs Parete De elegante oplossing voor installatie tegen een wand Parete is een muurvitrine, met rechte of gebogen voorzijde en gemonteerd op een gekoelde kuip of op een gekoelde plaat. De diverse combinaties hebben dezelfde prijs. Het nachtgordijn is steeds inbegrepen. Optimale koude luchtcirculatie rond de 3 legniveaus van de vitrine. exqs (spreek uit Exquis) is een handige koelvitrine met laden die oorspronkelijk ontwikkeld is voor de elegante presentatie van chocolade zoals pralines en bonbons. Nu ook leverbaar voor de presentatie van koude gerechten. exqs is ook beschikbaar in maatwerk. Ook leverbaar als warmhoudvitrine: exqs- Hot (30 C/+70 C) met 2 laden: 4.400,- Aan 4 zijden afgesloten door gehard glas. Aan de bedieningskant uitgerust met 2, 3 of 4 laden op telescopische geleiders met ingebouwde luchtcirculatiekanalen. Temperatuur instelbaar tussen +2 en +8 C. Klimaatklasse 2 (+22 C / 65% RH). Parete met gekoelde kuip, met gebogen koelvitrine en nachtgordijn. Parete met gekoelde plaat, met rechte koelvitrine en nachtgordijn. Diepte 750 mm, hoogte 237 mm GN 1/1 + GN 1/3 model lengte (mm) prijs met koelgroep prijs zonder koelgroep 2 TIF , ,- * Diepte 700 mm, hoogte 1580 mm GN1/1 model lengte (mm) prijs met koelgroep prijs zonder koelgroep 3 PAR , ,- * 3 TIF , ,- ** 4 TIF , ,- *** Benodigd koelvermogen bij -10 C: * 721W ** 896W *** 1156W 4 PAR , ,- ** 5 PAR , ,- *** Benodigd koelvermogen bij -10 C: * 980W ** 1480W *** 1630W drop-in optionele snelheidsregelaar: +230,- uitvoering voor chocolade (0 C tot +15 C / 60% RH): +330,- 17

18 presenteer uw sandwiches, gebak en frisdranken in gekoelde vitrines... ice in de selfser service in de selfservice in e sel selfservice in de selfservice in d rvice in de selfservice ervic 2.150,- 4-zijdige gekoelde vitrine Gamko 135 L - model MU64 met schuiframen aan bedieningszijde, gesloten glas aan klantzijde 3-zijdige gekoelde vitrine Gamko 190 L - model MS131 met schuiframen aan bedieningszijde, service flaps aan klantzijde 2.950,- 3-zijdige gekoelde vitrine Gamko 305 L - model MS131H met schuiframen aan bedieningszijde, service flaps aan klantzijde 3.850,- Gekoelde vitrines van Gamko De Gamko koelvitrines zijn ontwikkeld om producten zoals sandwiches, gebak en frisdranken te koelen en te presenteren voor verkoop. Dankzij een uitstekende koelmachine en een optimale luchtcirculatie, voldoen de Gamko koelvitrines aan de hoogste HACCP-normen met betrekking tot een gelijkmatige lage temperatuur door de gehele vitrine. De heldere verlichting zorgt voor een optimale presentatie. Geforceerde koeling voor snelle en gelijkmatige koeling. Bedieningszijde is voorzien van 2 schuiframen (bedieningsgemak). Dubbelglas (energiezuinig). Isolatie: 40 mm polyurethaan (energiezuinig). Binnenverlichting (optimale productpresentatie). In hoogte verstelbare poten. Binnen- en buitenzijde chroomstaal. 3-zijdige gekoelde vitrine Gamko Inclusief 1 legrooster (2 legroosters bij MS131H) schuiframen schuiframen aan bedieningszijde, aan bedieningszijde, schuiframen inhoud model l x d x h gesloten glas aan klantzijde service flaps aan klantzijde aan beide zijden 190 L MS x 510 x 565 mm 2.090, ,- Niet meer beschikbaar 305 L MS131H x 510 x 840 mm 2.650, ,- Niet meer beschikbaar gekoelde vitrines 4-zijdige gekoelde vitrine Gamko Hoogte 782 mm (vitrine 540 mm + motorgedeelte 242 mm), +2 C, voor inbouw in werkblad (inbouwmaat: 610 x 510 x 250 mm) schuiframen schuiframen aan bedieningszijde, aan bedieningszijde, schuiframen inhoud model l x d gesloten glas aan klantzijde service flaps aan klantzijde aan beide zijden 135 L MU x 610 mm 2.150, ,- Niet meer beschikbaar 180 L MU x 610 mm 2.250, ,- Niet meer beschikbaar 18

19 ...en verhoog uw verkoop! Pacifico s, voor een elegante presentatie van je saladbar of ontbijtbuffet i in de selfservice in vice in de selfservice in e selffservice in de selfservice in de n de selfservice in Presentatie van zeevruchten en schaaldieren of van fruit of kaas, als saladbar of ontbijtbuffet statische koeling. voor gebruik met of zonder GN-bakjes. leverbaar in blauw, groen of brons. volledig wegschuifbare gebogen ruit uit gehard veiligheidsglas en achteraan 2 schuiframen. optioneel verkrijgbaar in corrosiebestendig roestvrijstaal AISI 316 L, zeevruchten en ijs kunnen dan direct op het metaal gelegd worden, zonder GN-bakjes. pacifico 3 in pacific blauw, uitgevoerd in corrosiebestendig roestvrijstaal AISI 316 L 3.250,- voor gebruik met of zonder GN-bakjes plexiglazen schuiframen aan de bedieningskant Pacifico's diepte: 882, hoogte: 400 mm, +2 C lengte prijs Optie: onderstel in RVS AISI 304 (680 x 470 x 780 mm) 620,- volledig wegschuifbare gebogen ruit uit gehard veiligheidsglas Pacifico 2 (incl. 2 bakken GN1/1-065) ,- Pacifico 3 (incl. 3 bakken GN1/1-065) ,- Corrosiebestendig roestvrij staal AISI 316 L i.p.v. AISI ,- Dolce, verlichte koelvitrine met LED-verlichting, spectaculair effect! LED verlichting Presenteer uw broodjes, gebak of bereide gerechten optimaal in deze ruim verlichte Dolce-koelvitrine. Elegante en verfijnde gekoelde vitrine. Revolutionair rond design met 360 zicht. Vernieuwde LED-verlichting: spectaculair effect, laag verbruik, koud licht, lange levensduur. Voorzijde in dubbel glas. Eenvoudig te reinigen. Ø 435 mm, hoogte 890 mm +8 tot +12 C 1.990,- opzetkoelingen 19

20 K 2 A ice in de selfser service in de selfservice in e sel selfservice in de selfservice in d rvice in de selfservice ervic tapa- & sushibars Sushibars C H A M P I O N M O D E L Presenteer sushi in stijl met de k2a Luxe Vitrine De strakke, sobere lijn van de k2a sushi vitrines is een streling voor het oog. Onberispelijke koeltechniek tot in de kleinste details afgewerkt in roestvrijstaal en glas. Daarom toepasbaar als eye-catcher of als vitrine op een toog of op een werkblad. Ook leverbaar zonder koelgroep waardoor de volledige ruimte benut kan worden voor het uitstallen van sushi en de klanten geen hinder ondervinden van warmte of lawaai aan de toog. Diepte 350 mm, hoogte 300 mm lengte (mm) prijs met ingebouwde koelgroep Temp. +2 / +4 C prijs zonder koelgroep* , , , , , , , , , ,- ** * benodigd koelvermogen 320 W bij -10 C ** benodigd koelvermogen 380 W bij -10 C Beschikbaar in 5 lengtes, van 1250 tot 2500 mm of ook in maatwerk. tapa- & sushibars Volledig vervaardigd uit RVS AISI 304 en glas Schuifdeuren achteraan Koud wit LED-licht Tweevoudige koeling garandeert een uniforme temperatuur (tussen +2 en +4 C) in de hele vitrine: zowel de bodem als de dikke RVS-buis zijn gekoeld Klimaatklasse 3 (+25 C/60% RH) 20

21 ... met presence! i in de selfservice in vice in de selfservice in e selffservice in de selfservice in de n de selfservice in Sayl Tapa- en Sushi-bar Naadloze roestvrij stalen gekoelde kuip met afgeronde binnenhoeken voor eenvoudige reiniging LED-verlichting standaard Buitenzijde is vrijwel volledig vervaardigd uit glas en eenvoudig te vervangen bijvoorbeeld door glas van een andere kleur Verwijderbare plexiglazen schuiframen aan de bedieningszijde K2A koelplaat Eenvoudige gekoelde plaat met gebogen veiligheidsglas en LED verlichting, De oppervlaktetemperatuur van de plaat is regelbaar van +4 C tot +8 C verkrijgbaar in uitgebreid kleurengamma Tapa-bars Bij Tapa-bars is alleen de kuip gekoeld. De temperatuur is regelbaar tussen +1 C en +5 C, maar alleen onderaan, in de GN-schalen. Diepte 396 mm, hoogte 245 mm Temp. +1 / +5 C lengte (mm) GN1/3 diepte 35 mm prijs , , , ,- GN schalen GN1/3 diepte 35 inbegrepen Sushi-bars Sushi-bars hebben niet alleen een gekoelde kuip maar ook nog een extra verdamper bovenaan. Bij Sushi-bars is de temperatuur regelbaar tussen +1 C en +5 C in de ganse ruimte, dus niet alleen onderaan in de GN-schalen. Diepte 380 mm, hoogte 200 mm Temp. +4 C / +8 C lengte (mm) afmetingen koelplaat (l x d) prijs x , x ,- prijs inclusief op afstand te plaatsen koelgroep Diepte 396 mm, hoogte 245 mm Temp. +1 / +5 C lengte (mm) GN1/3 diepte 35 mm prijs , , , ,- GN schalen GN1/3 diepte 35 inbegrepen tapa- & sushibars 21

22 drinkwaterkoelers ice in de selfser service in de selfservice in e sel selfservice in de selfservice in d rvice in de selfservice ervic 560 mm Waterfiltersystemen voor ijsmachines tot 50 kg/dag 3kg stock 4.200,- 450 mm NIEUW! Meerprijzen extra kraan voor water en ingebouwde waterfilter + 200,- ijsvoorraad van 7 kg i.p.v. 3 kg* + 200,- *Afmetingen toestel: diepte 600 i.p.v. 560, hoogte 580 i.p.v. 450 Opmerking i.v.m. voedingswaterkwaliteit: max. 400mg/l TDS en max. 200mg/l hardheid 450 mm voor drinkwaterkoelers Follett compacte ijsdispenser Deze compacte ijsdispenser van Follett garandeert maximale hygiëne omdat er minimaal contact is met het ijs. Hij heeft geen waterafvoer nodig en is daarom erg makkelijk te installeren: watertoevoer & stroom en klaar is kees. Dankzij zijn fluisterstille compressor is deze Follett erg geruisloos en nog zuinig ook: bij niet-gebruik gaat de machine na enkele minuten in sluimerstand. Reinigen is een fluitje van een cent: de machine laat zich in een handomdraai demonteren. Dat maakt de Follett compacte ijsdispenser erg geschikt voor bijvoorbeeld een bureel- of winkelomgeving. De niagara drinkwaterkoeler, stijlvol, ecologisch en cool! Maximale hygiëne: alle onderdelen van de drinkwaterkoeler die in contact komen met water zijn vervaardigd uit roestvrij staal. Ook het gepatenteerde UV-systeem (optie) zorgt voor een maximale hygiëne van het water. Kosten- en ruimte besparend: geen gesleur meer met duur en onrendabel flessenwater dat bovendien kostbare plaats inneemt in koelkast of bergruimte Efficiënte service: Vers water op uw tafel in een handomdraai! De drinkwaterkoelers van 120 l/h en 180 l/h beschikken over een dubbele spiraal zodat op het zelfde moment zowel stilstaand als koolzuurhoudend water kan uitgeschonken worden. i single compleet systeem inclusief filterpatroon, capaciteit 34 m 3, filtratie tot 0,5 μ. Met bacteriostatisch zilver: voorkomt de aangroei van bacteriën en schimmels in de filter 250,- vervangpatroon 90,- filterkop QL3B 40,- filter Precoat C Verwijdert ongewenste smaken en geuren (zoals chloor) en onzuiverheden tot 0,5 μ. Met bacteriostatisch zilver: voorkomt de aangroei van bacteriën en schimmels in de filter filter Microguard Pro Elimineert organische geuren en smaken door membraanfiltratie tot 0,15 μ, 99% chloor reductie, 99,9999% bacteriefiltratie Verschillende opties mogelijk, vraag hiervoor naar de gedetailleerde prijslijst drinkwaterkoelers, waterfiltersystemen 2DC 4DC MC 2 PRO 2 PRO 4 capaciteit (m 3 ) 2,8 5,6 34 8,3 13,6 filtratie tot (μ) 0,5 0,5 0,5 0,15 0,15 prijs 40,- 45,- 70,- 105,- 125,- patronen verpakt per 6, 10% korting bij bestelling van een volledige verpakking. 22

23 een must-have voor elk self-service restaurant Ook verkrijgbaar in roestvrijstaal: meerprijs +15% Niagara TOP Geschikt om op een werkblad te plaatsen in een bar, cafetaria, kantine,... inclusief roestvrij stalen lekwateropvangbakje met afvoer. Omkasting in skinplate grijs. b x h: 350 x 500 mm water op kamertemperatuur of gekoeld water: Niagara sl Ideaal voor plaatsen waarin grote hoeveelheden drinkwater (kamertemperatuur of gekoeld, met of zonder koolzuur) regelmatig worden geconsumeerd. Omkasting in skinplate grijs. 480 x 405 x 1480 mm water op kamertemperatuur of gekoeld water: Nives drinkwaterkoeler, ook voor thuisgebruik Eindelijk gekoeld, heet of bruisend gekoeld water in huis zonder flessenwater te moeten zeulen! Zijn mooi design maakt van de Nives een pronkstuk voor het keukenaanrecht. Verkrijgbaar in witte, rode of zwarte uitvoering. gekoeld water: 15 L per uur, heet water: 8 L per uur, 280 x 410 x 430 mm, eveneens verkrijgbaar als inbouwmodel. i in de selfservice in vice in de selfservice in e selffservice in de selfservice in de n de selfservice in capaciteit diepte prijs 65 l/u 420 (+250) 1.070,- 120 l/u 480 (+250) 1.240,- 180 l/u 530 (+250) 1.490,- extra kraan voor gekoeld bruiswater +790,- capaciteit prijs 65 l/u 1.430,- 120 l/u 1.630,- 180 l/u 1.900,- extra kraan voor gekoeld bruiswater +930,- NIVES A koud water 850,- NIVES H koud en heet water 950,- NIVES WG koud en bruisend water 1.490,- NIVES HWG koud, heet en bruisend water 1.650,- Drukreduceerklep 70,- Wegwerpfles CO 2 30,- Vraag de gedetailleerde prijslijst voor het volledig aanbod niagara sl, 180 l/u roestvrij stalen uitvoering 2.185,- niagara TOP, 120 l/u roestvrij stalen uitvoering 1.426,- Drinkwaterkoeler river 400 x 330 x mm Met pedaal, drukknop & glazenvuller, voor gekoeld water. Omkasting in skinplate grijs. 15 l/u* 790,- 25 l/u 870,- 50 l/u 940,- scotsman scwt14 de industriële versie van de River 50 l/u uitgevoerd in roestvrij staal, eigenschappen identiek 50 l/u 1.390,- * River 15 heeft geen voetpedaal drinkwaterkoelers Afmetingen zijn steeds in mm, opgegeven in de volgorde lengte x diepte x hoogte. 23

24 koel- pizzatafels en vrieskasten & koelwerkbanken Houd je ingrediënten koel met deze praktische opzetkoelingen ideaal voor snackbars, pizzeria's en broodjeszaken e ken in de koude keuk n de koude keuken in de koude ke keuken in de koude keuken in d e koude keuken in De toenemende bezorgdheid om de voedsel-veiligheid vereist dat zelfs de ingrediënten in behandeling in een keuken koel moeten blijven. Hier brengt een degelijke opzetvitrine de oplossing. Beschikbaar zowel in GN1/1 als GN1/2, met een uitgebreide keuze aan lengtes en afgewerkt met diverse opties zoals glasopstand, deksels en RVS afzettablet. Bereid uw gerecht met opzetkoelingen en respecteer de HACCP-normen! k2a opzetkoeling, GN1/1, lengte mm met bakjes en deksels 1.850,- Coreco opzetkoeling, GN1/1, lengte mm met bakjes en deksels 1.980,- 1/ k2a Koelgroep (links of rechts) of zonder koelgroep (technische ruimte links). Met handige afvoer voor het ontdooiwater. Optie glasopstand: mm hoogte. GN1/2: D x H: 320 x 275, GN1/1: D x H: 380 x / Mercatus Koelgroep rechts Optie koelgroep links i.p.v. rechts: +100,- Optie glasopstand: +170 mm hoogte. GN1/2: D x H: 324 x 215, GN1/1: D x H: 384 x / Friulinox Koelgroep links of rechts. Optie glasopstand met RVS afzettablet: mm hoogte. GN1/2: D x H: 320 x 240, GN1/1: D x H: 380 x / Coreco Koelgroep rechts. Optie koelgroep links i.p.v. rechts: +100,- Standaard voorzien van RVS deksel Optie glasopstand : +210 mm GN1/2: D x H: 336 x 240, GN1/1: D x H: 396 x 240. opzetkoelingen 24

25 ... voor elke ruimte... bewaar en toepassing uw producten bieden in we alle een veiligheid! oplossing! Friulinox opzetkoeling, GN 1/1, lengte mm met bakjes en deksels en met glasopstand (incl. inox afzettablet) 1.890,- Ook leverbaar zonder koelgroep, voor aansluiting op koelgroep op afstand (K2A en Friulinox) Detail van optie glasopstand (K2A) Handige afvoer in de bodem voor gemakkelijke reiniging (enkel bij K2A) Mercatus opzetkoeling, GN 1/2, lengte mm met bakjes en deksels en glasopstand 1.785,- GN1/2 GN1/1 Geschikt Meerprijs Meerprijs Geschikt Meerprijs Meerprijs Lengte voor Prijs glasopstand bakjes & deksels type voor Prijs glasopstand bakjes & deksels type 950* 4 /4+1 /9 990,- +130,- +105,- K2A 4 / ,- +110,- K2A / ,- +150,- +115,- K2A 3 /3+1 / ,- +115,- K2A / ,- +90,- +115,- MERCATUS 3 /3+1 / ,- +115,- MERCATUS / ,- +190,- +115,- CORECO 5 / ,- +115,- CORECO / ,- +190,- +135,- FRIULINOX 6 / ,- +160,- FRIULINOX / ,- +160,- +135,- K2A 5 /3+2 / ,- +160,- K2A / ,- +90,- +135,- MERCATUS 4/3+1/ ,- +160,- MERCATUS / ,- +160,- +135,- CORECO 5 / ,- +160,- CORECO / ,- +90,- +160,- MERCATUS 5 /3+1/ ,- +170,- MERCATUS / ,- +210,- +160,- FRIULINOX 7 / ,- +190,- FRIULINOX / ,- +170,- +160,- K2A 6 /3+1 / ,- +190,- K2A / ,- +90,- +180,- MERCATUS 7 / ,- +190,- MERCATUS / ,- +170,- +180,- CORECO 7 / ,- +190,- CORECO / ,- +230,- +180,- FRIULINOX 8 / ,- +215,- FRIULINOX / ,- +180,- +205,- K2A 7 /3+1 / ,- +220,- K2A / ,- +240,- FRIULINOX / ,- +90,- +205,- MERCATUS 7 /3+1 / ,- +240,- MERCATUS / ,- +180,- +205,- CORECO 8 / ,- +240,- CORECO / ,- +190,- +225,- K2A 8 /3+1 / ,- +250,- K2A / ,- +260,- FRIULINOX / ,- +90,- +225,- MERCATUS 8 /3+1 / ,- +260,- MERCATUS / ,- +190,- +225,- CORECO 10 / ,- +260,- CORECO / ,- +200,- +250,- K2A 10 / ,- +270,- K2A / ,- +210,- +270,- K2A 10 /3+1 / ,- +300,- K2A / ,- +90,- +270,- MERCATUS 10 /3+1 / ,- +300,- MERCATUS / ,- +320,- FRIULINOX / ,- +210,- +270,- CORECO 11 / ,- +320,- CORECO / ,- +90,- +295,- MERCATUS 12 / ,- +320,- MERCATUS / ,- +350,- FRIULINOX / ,- +90,- +340,- MERCATUS 13 /3+1 / ,- +380,- MERCATUS opzetkoelingen *Zonder koelgroep, met technische ruimte links Afmetingen zijn steeds in mm, opgegeven in de volgorde lengte x diepte x hoogte. 25

26 pizzatafels & koelwerkbanken e ken in de koude keuk n de koude keuken in de koude ke keuken in de koude keuken in d e koude keuken in Beleg voor je klanten overheerlijke pizza's met deze functionele american pizza tables American Pizza Tables bestaan uit een gekoelde werkbank met inwendige maat 40/60 en een in het werkblad geïntegreerde gekoelde bovenbouw geschikt voor bakjes GN1/1, GN2/3, GN1/3, GN1/4 of GN1/6 met diepte max. 150 mm. De kuip wordt gekoeld door een separate verdamper. In- en uitwendig RVS 18/10, afgeronde binnenhoeken. Elektronische sturing. Elke deur is voorzien van 1 paar roestvrij stalen geleiders en een rooster 40 x 60. American pizza table mercatus diepte x hoogte 800 x mm, +2 C. inclusief geïsoleerde deksels, boven het motorcompartiment is er een ongekoelde lade. Inwendig 40/60, diepte 800, opzetstructuur GN1/1 lengte geschikt voor meerprijs deuren (mm) (diepte 150mm) prijs GN-bakjes x GN1/ ,- +150, x GN1/ ,- +200, x GN1/3 + 2 x GN1/ ,- +230, x GN1/ ,- +290,- Broodje smos, martino,... klaar in 1, 2, 3 met deze sandwich- en broodjestafels Sandwichtafel diepte x hoogte: 700 x mm, +2 C. Gekoelde werkbank GN1/1 met glasopstand en granieten werkblad met uitsparing voor gn bakjes. Twee ongekoelde laden boven het motorcompartiment. Meerprijs Lengte Geschikt GN-bakjes Deuren (mm) voor Prijs + deksels 4 x 1/ x 1/ ,- +110,- 5 x 1/ x 1/ , ,- Budget broodjestafels 1.690,- lengte x diepte 880 x 700 mm, +2 C, excl. GN-bakjes Saladetta hoogte: 850 mm, met uitschuifbaar en verwijderbaar klapdeksel, meerprijs GN-bakjes en deksels +110,- Pizzetta hoogte: mm, met granieten werkblad met uitsparing voor GN-bakjes en opstand in RVS met RVS tablet, meerprijs GN-bakjes met deksels +80,- Vitrinetta hoogte: mm, met opstand in glas, meerprijs GN-bakjes met deksels +165,- Bistrot hoogte: 950 mm, met RVS werkblad met opstaande achterrand koelwerkbanken sandwichtafel saladetta pizzetta vitrinetta bistrot 26

27 ... voor elke ruimte en toepassing bieden we een oplossing! K2A Fastfoodkoelwerkbanken, verkrijgbaar in verschillende dieptes Het K2A gamma FastFood -tafels biedt modellen met binnenmaat GN1/1 zowel als patisserie 40/60 en zowel in diepte 700 als 800. De gekoelde bovenbouw, met maat GN1/2 of GN1/1 is volledig gescheiden van de koelwerkbank en is dus apart regelbaar in temperatuur. De kuip is voorzien van een handige afvoer zodat ze zeer gemakkelijk gereinigd kan worden. Buitenzijde volledig in roestvrij staal AISI /10, ook de rug en de onderzijde. Binnenzijde in roestvrij staal AISI /10 spiegel polish. De bovenbouw heeft een eigen temperatuursregeling en is dus apart instelbaar, onafhankelijk van de koelwerkbank eronder. Inwendige LED verlichting. Tochtbanden met ballonprofiel verhinderen vroegtijdige sleet door vuilophoping. Vochtigheid instelbaar. Zelfdiagnose test: snelle check-up die kan uitgevoerd worden om na te gaan of alles in orde is. Intelligente heet-gas ontdooiing. LCD scherm met digitale aflezing. Zeer onderhoudsvriendelijk. diepte x hoogte: 700 of 800 x mm 2/+10 C k2a fastfood koelwerkbank GN1/1, diepte 700 met optie 2 gelijke laden, zonder GN bakjes 4.860,- 1/ GN1/1, diepte 700 Inwendig GN1/1, diepte 700, opzetstructuur GN1/2 lengte geschikt voor meerprijs GN bakjes deuren (mm) (diepte: 150 mm) prijs met deksels x GN1/ ,- +160, x GN1/ ,- +200, x GN1/ ,- +270,- opties 2 laden i.p.v. 1 deur +450,- 3 laden i.p.v. 1 deur (enkel GN700) +590,- 2/ 40/60, diepte 700 Inwendig 40/60, diepte 700, opzetstructuur GN1/2 lengte geschikt voor meerprijs GN bakjes deuren (mm) (diepte: 150 mm) prijs met deksels x GN1/ ,- +180, x GN1/ ,- +250, x GN1/ ,- +315,- 3/ 40/60, diepte 800 Inwendig 40/60, diepte 800, opzetstructuur GN1/1 lengte geschikt voor meerprijs GN bakjes deuren (mm) (diepte: 150 mm) prijs met deksels x GN1/3 + GN2/ ,- +200, x GN1/3 + 3 x GN2/ ,- +335, x GN1/3 + 2 x GN1/ ,- +335,- koelwerkbanken 27