Duurzaamheid Management Plan

Transcriptie

1 Duurzaamheid Management Plan Wij voelen ons als Parkhotel Den Haag verantwoordelijk voor het nemen van maatregelen om zodoende de druk op het milieu en de samenleving te verminderen. Om samen te werken in een betere wereld. Verantwoordelijk zijn betekent voor ons het: Respecteren van de huidige wet- en regelgeving en de bedrijfsregels culturele, religieuze, filosofische en morele overtuigingen onze gasten, leveranciers en partners, onze medewerkers het milieu, het minimaliseren van onze impact vrije concurrentie, het afwijzen van elke vorm van corruptie het bedrijf; de belangen van het hotel boven persoonlijke belangen plaatsen, werken aan het behoud van historisch en architectonisch erfgoed, een gevoel van saamhorigheid creëren Voorkomen van ongevallen en zorg dragen voor de veiligheid en gezondheid van onze medewerkers Communiceren op een transparante en eerlijke wijze in de clausules van onze contracten over de inhoud, prijs en kwaliteit van onze diensten met onze gasten, klanten, partners, medewerkers en aandeelhouders in de interne boekhouding en financiële verslaggeving Bijdragen aan de tevredenheid van onze klanten en gasten de ontwikkeling van onze medewerkers de lokale economische en sociale ontwikkeling Verbeteren van onze duurzaamheidprestaties, voortdurend en systematisch

2 MILIEU BETROKKENHEID Wij hechten veel waarde aan respect voor het milieu. Met onze betrokkenheid nemen wij actief deel aan de bescherming van het milieu, op de volgende manieren: Bewustzijn verhogen van onze klanten: Wij voorzien in de groene behoeften van onze gasten en inspireren ook onze gasten om samen met ons te werken in een betere wereld. Want ook gasten kunnen tijdens hun verblijf een steentje bijdragen aan deze betere wereld door het maken van bewuste keuzes: We geven de voorkeur aan elektronische communicatie voor al onze externe communicatie ( , elektronische brochures, nieuwsbrieven, facturen) Om onze klanten aan te moedigen deze correspondentie niet af te drukken, is een verzoek opgenomen in onze elektronische handtekening ("please consider the environment before printing this ") Onze brochures worden afgedrukt op milieuvriendelijk papier Het verwisselen van handdoeken in de hotelkamers is op aanvraag van de gast Schoonmaak van linnengoed in de hotelkamers is op aanvraag, of om de vier dagen Onze schoonmaakmiddelen bevatten geen schadelijke bestanddelen en beschikken over een milieukeurmerk (EU Ecolabel) Onze milieuvriendelijke productlijn is vrij van petroleum, mineralen olie, synthetische kleuren, dierlijke ingrediënten, parabenen en oplosmiddelen We moedigen onze gasten aan om vervoer te gebruiken dat geen of weinig vervuiling veroorzaakt; het openbaar vervoer, fietsen, e-scooters, etc. We bieden gasten de mogelijkheid om fietsen te huren. We serveren fairtrade koffie. Tot slot, zijn onze menu s voor room service en het restaurant gebaseerd op lokale, seizoensgebonden gerechten. Bovendien staat er minimaal één vegetarisch gerecht op het menu en serveren wij op aanvraag veganistische gerechten. Bewustzijn verhogen van onze medewerkers: Om het verantwoordelijkheidsgevoel voor het milieu van ons personeel te verhogen, hebben we leuke leermethoden die onze toewijding bevestigen en ons in staat stellen onze doelen te verwezenlijken: Ieder personeelslid volgt een duurzaamheidcursus gebaseerd op het wetenschappelijke model van The Natural Step met de vier duurzame uitgangspunten als leidraad. De nadruk wordt gelegd op verantwoord handelen bij bepaalde activiteiten (bijvoorbeeld hoe een product juist te gebruiken om eventuele afvalstoffen te voorkomen), en dagelijkse handelingen (zoals het sorteren van afval, dubbelzijdig afdrukken, het uitschakelen van verwarming / koeling voor het openen van een raam, etc.) Om ons verantwoordelijkheidsbeleid voortdurend te verbeteren, wordt het personeel aangemoedigd om input te leveren over hun ideeën ter verbetering Het gebruik van het openbaar vervoer wordt aangemoedigd Door middel van het plaatsen van werkinstructies (bijvoorbeeld het uitschakelen van verlichting wanneer een ruimte niet in gebruik is) worden onze medewerkers herinnerd aan het voeren van een milieuvriendelijk beleid

3 Bewustzijn verhogen van onze leveranciers: Wij streven naar de inkoop van duurzame producten en diensten door middel van het aangaan van een actieve samenwerking met verantwoorde leveranciers. We moedigen onze leveranciers aan om hun negatieve impact te verminderen, en we volgen hun bijdrage hieraan (aantal leveringen, gewichtsreductie, recycleerbaarheid van verpakkingen, enz.). De door ons gekozen leveranciers dragen bij aan een voortdurende verbetering betreffende respect en bescherming van het milieu. Bij het selecteren van nieuwe leveranciers en tenders hanteren wij als een criteria punt het duurzaamheidsbeleid van de leverancier zelf. Waar mogelijk verzoeken wij hun daarvan bewijsstukken te overleggen, jaarverslagen al da niet certificeringen. Vermindering van onze impact op het milieu: Om toezicht en controle te houden over onze uitstoot van broeikasgassen, hebben we een CO2 beoordeling uit laten voeren. Dit omvat het verzamelen van informatie, de berekening van de uitstoot van broeikasgassen, het bepalen van doelstellingen voor vermindering van de uitstoot en het opstellen van een actieplan. Door middel van het actieplan draagt iedere schakel bij - en daarmee ook haar leveranciers, partners en medewerkers aan de vermindering van de CO2 uitstoot. Wij streven naar een reductie van onze CO2 uitstoot door het nemen van verschillende maatregelen, zoals: Wij vragen onze leveranciers zo efficiënt mogelijk te leveren Wij geven de voorkeur aan lokale leveranciers Wij maken gebruik van een afval- en papierperser om het volume van het afval te reduceren waardoor er minder frequent een vrachtwagen op en neer rijdt naar het hotel Wij moedigen minder milieuvervuilend vervoer aan We dragen ook bij aan de vermindering van het vrijkomen van chemische stoffen door het gebruik van: Milieu gecertificeerd papier en milieuvriendelijke producten Biologisch afbreekbare schoonmaak- en afwasmiddelen volgens de norm van Europees Ecolabel Doseersysteem voor schoonmaakproducten om het gebruik van chemische stoffen te minimaliseren Vermindering van ons energieverbruik: Voor een optimaal inzicht in ons energieverbruik, registreren wij ons verbruik van gas en elektriciteit dagelijks. Daarnaast treffen wij de volgende maatregelen: Wij streven ernaar om onze apparatuur en technische installaties aan te passen (laag energieverbruikende lampen, uitschakelen van verlichting tijdens de nacht, etc.) We voeren preventief onderhoud, om een correcte werking van elektrische apparaten te waarborgen We stimuleren de verbetering van de technische faciliteiten en geven voorkeur aan energiezuinige apparatuur In een deel van onze hotelkamers wordt gebruik gemaakt van energy-savers. Hierdoor is er geen onnodige verlichting of koeling indien de kamer niet in gebruik is Temperaturen van koelinstallaties worden dagelijks op een constante temperatuur gecontroleerd.

4 Vermindering van ons waterverbruik: Om bewust om te gaan met onze waterconsumptie, registreren we dagelijks ons waterverbruik. Ter minimalisering van ons waterverbruik passen wij de volgende maatregelen toe: Wij streven ernaar om onze apparatuur en technische faciliteiten aan te passen (water doorstroom begrenzing in de hotelkamers en openbare voorzieningen voor douches, baden, toiletten, kranen) Het verwisselen van handdoeken in de hotelkamers is op aanvraag van de gast Schoonmaak van linnengoed in de hotelkamers is op aanvraag, of om de vier dagen Systeem om lekkende toiletten, kranen en douchekoppen in hotelkamers op te sporen en te repareren Vermindering van ons afval: Wij kijken kritisch naar de afvalstromen binnen het hotel door maandelijks de hoeveelheid van de diverse afvalfracties te monitoren. Om de hoeveelheid afval te reduceren passen wij het volgende toe: We maken geen gebruik van plastic bekertjes en roerstaafjes We verminderen de verpakkingen van onze verse producten door het stimuleren van gebruik van herbruikbare verpakkingen of verpakkingen die geretourneerd worden aan de leverancier We hebben het voorraadbeheer en gebruik van grondstoffen geoptimaliseerd We minimaliseren de aanschaf van afvalrijke producten, bijvoorbeeld door het beperken van mono verpakkingen We scheiden ons afval in vergaderruimten, kantoren, openbare ruimten door middel van het plaatsen van duo afvalbakken We verzamelen de volgende afvalstoffen: karton, papier, glas, batterijen, inkt cartridges en toners, lampen, plastic folie en keukenafval. We werken samen met erkende organisaties voor de inzameling en verwerking van dit afval Bij de check-in procedure van gasten wordt geen papier gebruikt We ontwikkelen een digitalisering van de facturatiestromen ter vermindering van afval e.d.

5 SOCIALE BETROKKENHEID Aan ons personeel Het respect voor de mensen die werken bij Parkhotel Den Haag is een van de fundamenten waarop wij ons focussen. Om dit te bereiken, is Parkhotel Den Haag toegewijd aan haar personeel op de volgende gebieden: Diversiteit: We geloven dat diversiteit in onze bedrijfsvoering onmisbaar is om onze kwaliteitsdoelen te bereiken: diversiteit met betrekking tot beroepen en profielen, diversiteit met betrekking tot cultuur en afkomst, en diversiteit met betrekking tot ervaring en loopbaantrajecten Training, opleiding en persoonlijke ontwikkeling: In het kader van ons beleid om interne promotie en groei te stimuleren, profiteert ons personeel van opleidingsmogelijkheden gedurende hun gehele loopbaan. Verschillende methoden worden aangeboden waardoor iedereen zich kan ontwikkelen in hun eigen tempo. Parkhotel Den Haag erkent de specifieke ontwikkelingsbehoeften op basis van leeftijd, ervaring, gewenst carrièrepad en persoonlijke ambities, en past het trainingsaanbod hierop aan Stagiaires bieden wij een leerzame en inspirerende leeromgeving, doorgaans hebben wij 5 stageplekken per half jaar. Zodoende leveren wij een bijdrage aan de ontwikkeling van kennis & ervaring bij jonge mensen Welzijn & Veiligheid: Parkhotel Den Haag draagt zorg voor de veiligheid van haar personeel en is toegewijd aan de voortdurende verbetering van arbeidsomstandigheden en het welzijn op het werk We streven ernaar een motiverende en inspirerende werkomgeving te bieden Voor onze gemeenschap We werken actief samen met de gemeenschappen rond Parkhotel Den Haag om bij te dragen aan hun duurzame ontwikkeling. Wij leren en stimuleren ons personeel om actief deel te nemen in de lokale samenleving. Ook stimuleren we onze gasten om plaatselijke producten en diensten te ondersteunen. Verder vinden we ons natuurlijk erfgoed een belangrijk onderdeel van ons gemeenschappelijk erfgoed en het behoud van onze natuurlijke omgeving maakt deel uit van ons duurzaam beleid. Voorbeelden van onze inzet voor onze gemeenschap zijn: Gasten worden voorzien van informatie over de geschiedenis, cultuur en natuur van de omgeving We onderhouden en behouden het monumentale pand dat we bezetten, waardoor we bijdragen aan het behoud van ons cultureel erfgoed Wij zijn lid van de vereniging "Natuurmonumenten". Door de overname van natuurgebieden kan de vereniging dieren en planten beschermen en de mensen in staat stellen van de natuur te genieten door middel van wandelpaden, fietspaden, observatiepunten en excursies General Manager is ambassadeur van PEP Den Haag om namens het bedrijf de maatschappelijke betrokkenheid een gezicht te geven.