Inspectierapport. Curious Kids Baarsjes B.V. (KDV) Chasséstraat 75 H 1057 JA Amsterdam Registratienummer:

Transcriptie

1 Inspectierapport Curious Kids Baarsjes B.V. (KDV) Chasséstraat 75 H 1057 JA Amsterdam Registratienummer: Toezichthouder: GGD Amsterdam In opdracht van: Gemeente Amsterdam Datum inspectie: Type onderzoek: Nader onderzoek Status: definitief Datum vaststellen inspectierapport: Curious Kids Baarsjes B.V. - Nader onderzoek /7

2 Inhoudsopgave Het onderzoek Observaties en bevindingen Veiligheid en gezondheid Inspectie-items Gegevens voorziening Gegevens toezicht Curious Kids Baarsjes B.V. - Nader onderzoek /7

3 Het onderzoek Onderzoeksopzet Op 18 januari 2018 is op grond van artikel 1.62, vijfde lid van de Wet kinderopvang en kwaliteitseisen peuterspeelzalen en naar aanleiding van een handhavingsprocedure die is gestart door de gemeente, een nader onderzoek uitgevoerd. Het onderzoek bestaat uit een documentenonderzoek en een onaangekondigd onderzoek op locatie. Bij een nader onderzoek wordt de houder niet in de gelegenheid gesteld een zienswijze in te dienen. Beschouwing Organisatie De huidige locatie valt onder Curious Kids Baarsjes B.V. die één aandeelhouder heeft die tevens bestuurder is. Deze bestuurder is daarnaast eigenaar van elf andere kinderdagverblijven (ook genaamd Curious Kids) in Amsterdam. De dagelijkse leiding over de kinderdagverblijven wordt gevoerd door een floormanager, een pedagogisch manager en een general manager. Daarnaast is er een algemeen directeur (de bestuurder) die nauw betrokken is bij de dagelijkse gang van zaken. Locatie Het kinderdagverblijf bevindt zich in Amsterdam West. Het pand bestaat uit twee verdiepingen: de begane grond en het souterrain. Het kindercentrum beschikt over een grote aangrenzende binnentuin. Het kinderdagverblijf bestaat uit twee groepen: een babygroep waarin maximaal tien kinderen van 0 tot en met 2 jaar worden opgevangen en een peutergroep waarin maximaal twaalf kinderen van 2 tot en met 4 jaar worden opgevangen. Aanleiding onderzoek Tijdens het jaarlijks onderzoek van 18 augustus 2017 is een overtreding geconstateerd met betrekking tot de uitvoering van het gezondheidsbeleid. Naar aanleiding hiervan is de gemeente een handhavingstraject gestart. In het huidige onderzoek is beoordeeld of inmiddels wordt voldaan aan de voorwaarde met betrekking tot de uitvoering van het gezondheidsbeleid, zoals opgenomen in de last onder dwangsom. Advies aan college van B&W Met betrekking tot de uitvoering van het gezondheidsbeleid heeft de toezichthouder geen overtredingen geconstateerd. De toezichthouder adviseert dit rapport ter kennisname in ontvangst te nemen. Curious Kids Baarsjes B.V. - Nader onderzoek /7

4 Observaties en bevindingen Veiligheid en gezondheid Risico-inventarisatie veiligheid en gezondheid Tijdens het jaarlijks onderzoek van 18 augustus 2017 is geconstateerd dat de maatregelen opgenomen in het beleid van de organisatie, met betrekking tot voedselveiligheid en verschoonhygiëne, op verschillende onderdelen niet consequent werden uitgevoerd op het kinderdagverblijf. In de zienswijze op het jaarlijks inspectieonderzoek is opgenomen dat het management in gesprek is gegaan met de beroepskrachten over de constateringen en heeft geconcludeerd dat zij wel degelijk op de hoogte waren van de werkafspraken, maar door de spanning die het inspectiebezoek met zich meebracht niet op alle vragen correct antwoord konden geven. Verder staat beschreven dat aan het schoonmaakbeleid is toegevoegd, dat wanneer condens in de koelkast wordt geconstateerd en voeding hiermee in aanraking is gekomen, deze voeding niet meer wordt gebruikt. Ook wordt verklaard dat er naar aanleiding van de constateringen voor gezorgd zal worden dat er altijd voldoende stickers op de locatie aanwezig zijn, zodat op de producten waarbij dit nodig is de datum van openen duidelijk zichtbaar is. Ook op de afgekolfde melk zal voortaan te allen tijde een sticker met de datum geplakt worden, ook als de melk van dezelfde dag is. Tot slot wordt verklaard dat het voedings- en het schoonmaakbeleid nogmaals helemaal zijn doorgenomen met de beroepskrachten en dat de pedagogisch manager nog regelmatig aanwezig zal zijn om de beroepskrachten aan te sturen en te ondersteunen. Huidig onderzoek Voedselveiligheid Tijdens het inspectiebezoek zijn beide koelkasten op de juiste temperatuur: namelijk 4oC. Op de temperatuurlijsten is te zien dat de temperatuur van de koelkasten dagelijks wordt gecontroleerd en geregistreerd en dat de temperatuur in de afgelopen weken niet hoger is geweest dan 5oC. Ook staat op de lijsten genoteerd welke actie ondernomen is als de koelkasttemperatuur te hoog of te laag was, zoals het bijstellen van de koelkasttemperatuur. De koelkasten zijn schoon en de beroepskrachten verklaren de koelkasten wekelijks schoon te maken. Wel is in beide koelkasten veel vocht aanwezig. De beroepskrachten verklaren dat voedingsproducten die met dit vocht in aanraking zijn gekomen niet meer worden gebruikt. Op alle geopende producten in de koelkasten is een openingsdatum genoteerd. De beroepskrachten van de babygroep verklaren op de flesjes met afgekolfde moedermelk een datum van ontvangst te noteren. Ouders noteren zelf de naam van het kind en de datum van afkolven. Moedermelk wordt maximaal één keer opgewarmd in de flessenwarmer. Verschoonhygiëne Tijdens het inspectiebezoek worden op beide groepen kinderen verschoond. De beroepskrachten reinigen het verschoonkussen na het verschonen direct met een mengsel van allesreiniger en water en wassen hun handen met water en zeep. In de peutergroep verricht een beroepskracht deze handelingen en pakt vervolgens hetzelfde kind weer op, om ook het gezicht nog schoon te maken. Door eerst het verschoonkussen te reinigen en de handen te wassen en daarna verdere handelingen te verrichten, wordt het risico op de overdracht van ziektekiemen zoveel mogelijk gereduceerd. Ook in de babygroep verklaren de beroepskrachten dat zij bij het verschonen en naar bed brengen van de kinderen, na het verschonen eerst de genoemde handelingen verrichten, om daarna het kind naar bed te brengen. Tot slot verklaren de beroepskrachten in geval van bloederige diarree het verschoonkussen eerst op de gebruikelijke wijze te reinigen en deze vervolgens te desinfecteren met 70% alcohol. Op 22 januari 2018 heeft de pedagogisch manager aangepaste documenten opgestuurd met betrekking tot voedselveiligheid en verschoonhygiëne. Zoals beschreven in de zienswijze is in het beleid opgenomen dat voeding die met condens in aanraking is gekomen, niet zal worden gebruikt. Tijdens het inspectiebezoek blijkt dat de beroepskrachten voldoende op de hoogte zijn van dit beleid en dit ook uitvoeren. De overtreding is hersteld. Gebruikte bronnen: - Inspectieonderzoek - Observaties - Gesprekken met de beroepskrachten en pedagogisch manager - Beleid schoonmaken, reeds in het bezit van de GGD - Voedingsbeleid, versie december 2017, ontvangen op 22 januari Protocol handen wassen, september 2017, ontvangen op 22 januari Veiligheids- en gezondheidsbeleid 2018, Chasséstraat Babygroep, ontvangen op 22 januari Veiligheids- en gezondheidsbeleid 2018, Chasséstraat Peutergroep, ontvangen op 22 januari 2018 Curious Kids Baarsjes B.V. - Nader onderzoek /7

5 Inspectie-items Veiligheid en gezondheid Risico-inventarisatie veiligheid en gezondheid De houder heeft voor elk kindercentrum een beleid dat ertoe leidt dat de veiligheid en gezondheid van de op te vangen kinderen zoveel mogelijk is gewaarborgd. De houder draagt er zorg voor dat er in de dagopvang conform het veiligheids- en gezondheidsbeleid wordt gehandeld. Curious Kids Baarsjes B.V. - Nader onderzoek /7

6 Gegevens voorziening Opvanggegevens Naam voorziening : Curious Kids Baarsjes B.V. KvK-vestigingsnummer : Website : Aantal kindplaatsen : 19 Gesubsidieerde voorschoolse educatie : Nee Gegevens houder Naam houder : Curious Kids Baarsjes B.V. Adres houder : Chasséstraat 75 H Postcde en plaats : 1057 JA Amsterdam KvK-nummer : Website : Gegevens toezicht Gegevens toezichthouder (GGD) Naam GGD : GGD Amsterdam Inspectie kinderopvang Postadres : Postbus 2200 Postcode en plaats : 1000 CE AMSTERDAM Telefoonnummer : Onderzoek uitgevoerd door : Mw. I.E. Dammers, MSc Gegevens opdrachtgever (gemeente) Naam : Gemeente Amsterdam Postadres : Amstel 1 Postcode en plaats : 1011 PN AMSTERDAM Planning Datum inspectiebezoek : Opstellen concept inspectierapport : Zienswijze houder : Vaststellen inspectierapport : Verzenden inspectierapport naar houder : en oudercommissie Verzenden inspectierapport naar gemeente : Openbaar maken inspectierapport : Curious Kids Baarsjes B.V. - Nader onderzoek /7

7 Bijlage: Zienswijze houder kindercentrum De zienswijze betreft een reactie van de houder op de inhoud van het inspectierapport. Op grond van de Wet kinderopvang en kwaliteitseisen peuterspeelzalen, artikel 1.62, vijfde lid, wordt de houder bij een nader onderzoek niet in de gelegenheid gesteld om een zienswijze in te dienen. Dit onderzoek wordt wel openbaar gemaakt in het Landelijk Register Kinderopvang. Curious Kids Baarsjes B.V. - Nader onderzoek /7