Voedingsbeleid Sisa Kinderopvang
|
|
- Heidi de Backer
- 8 jaren geleden
- Aantal bezoeken:
Transcriptie
1 Voedingsbeleid Sisa Kinderopvang
2 Inleiding Voeding is een belangrijk onderdeel van ons dagelijks leven. Ieder mens, ieder gezin gaat hier weer anders mee om. De een vindt het belangrijk gezond te leven, voor de ander is het heel gewoon 3x in de week iets bij de snackbar te halen. Zoveel mensen, zoveel verschillende wensen. Op de dagopvang komen kinderen in de leeftijd van 0 tot 12 jaar. De kinderen en hun ouders hebben ook wensen wat betreft voeding op de groep. Het is de taak van de pedagogisch medewerkers om iedereen tevreden te stellen en de maaltijden op een gezellige manier te laten verlopen. Natuurlijk is er ook ruimte voor eens wat anders: knakworstjes bij de boterham, koekjes bakken, zakje chips, enz. Dit wordt gezien als iets bijzonders, iets extra s. In het eerste gedeelte van dit beleid staat een uitleg over de visie op voeding en een uitleg over de dagindeling op het KDV en de BSO. In het tweede deel van het beleid staan een aantal belangrijke punten voor het bewaren en bereiden van voeding. Omdat er op het KDV met hele kleine kinderen gewerkt wordt, is het belangrijk de hygiëne rondom de voedselbereiding goed in de gaten te houden. In dit beleid willen we graag handvatten geven aan de medewerkers op de groep. Duidelijke afspraken, die op alle locaties hetzelfde zijn en aan ouders en kinderen een houvast geven. Met dit beleid in het achterhoofd kunnen medewerkers eventuele vragen van ouders beantwoorden. Met de invoer van een standaard boodschappenlijst hebben we ook op alle locaties dezelfde producten. De keuze is ruim genoeg en is aangepast op de eetmomenten die zowel KDV als BSO op een dag aanbieden. De boodschappenlijst is als bijlage toegevoegd aan dit beleid.
3 Visie op voeding Kinderen die opgevangen worden op een locatie van Sisa Kinderopvang hebben gedurende de dag een aantal eet- en drink momenten. Zij zijn afhankelijk van wat de volwassene hen aanbiedt. Daarom zijn alle pedagogisch medewerkers binnen Sisa Kinderopvang zich bewust van wat zij de kinderen aanbieden. Medewerkers hebben daarin, naast de ouders/verzorgers, een grote verantwoordelijkheid. Kinderen ontwikkelen in de eerste levensjaren een voedingspatroon. Het voorbeeld van de volwassene speelt hierin een belangrijke rol. De maaltijden zijn een rust moment van de dag. Met een prettige sfeer aan tafel en onder het motto zien eten, doet eten, proberen pedagogisch medewerkers ieder kind voldoende te laten eten. Het opdringen van eten wordt niet gedaan. Het eten moet geen strijd gaan worden. Het is zeker niet iets dat beloond of bestraft moet worden. Het gedrag aan tafel kan beter op subtiele wijze beïnvloed worden, dan er een drama van te maken. Bij het aanleren van manieren geldt: goed voorbeeld doet goed volgen. Pedagogisch medewerkers letten op hun eigen gedrag als zij aan tafel zitten met de kinderen. Algemene manieren zijn: rechtop zitten aan tafel, kauwen met de mond dicht, eten met mes en vork, niet boeren, niet proppen en niet spelen met je eten. Als pedagogisch medewerkers de kinderen keuzemogelijkheden voor broodbeleg geven, moet er hierbij op gelet worden dat er niet teveel te kiezen valt. Een kind kan daardoor overvoerd worden. Het beste is de keuze uit bijvoorbeeld twee soorten beleg/koekjes/drinken e.d. op een KDV groep. Voor een BSO groep kan dit uitgebreid worden tot drie of vier soorten beleg. Dat daarbij steeds andere producten wordt gebruikt is natuurlijk geen probleem. Bijvoorbeeld de ene keer hagelslag en jam en de andere keer pasta en vruchtenhagel voor op het brood. Deze manier van werken wordt toegepast op alle locaties binnen Sisa Kinderopvang. De medewerkers eten pedagogisch mee met de kinderen. Dit houdt in dat de inkoop en het voedingsbeleid gericht is op de kinderen en dat er geen speciale producten, zoals ander broodsoorten, koekjes, cup-a-soup, ect, voor de medewerkers worden ingekocht. Pedagogisch mee eten houdt ook in dat de medewerker samen met de kinderen eet en niet tussendoor zelf nog wat te eten pakt. Dat betekent dat medewerkers thuis hun ontbijt hebben gehad en wanneer de pedagogisch medewerker s middags werkt, er ook al thuis is gegeten. Bij de inkoop van de producten voor het KDV en BSO wordt in de keuze voor projecten altijd gekozen voor de meest gezonde variant.
4 Voedingsmomenten KDV Gezonde eetgewoonten aanleren wil zeggen dat de kinderen leren op vaste tijden - en gevarieerd te eten. In de onderstaande dagindeling van het KDV geven we een indicatie voor vaste eet- en drink momenten. 7:00 9:00 uur : kinderen worden gebracht 7:00 9:30 uur : vrij spelen 9:30 10:00 uur : fruit eten, drinken e.d. 10:00 uur : verschonen 10:00 11:30 uur : slapen (kleintjes) : vrij spelen, bij voorkeur buiten, activiteit aanbieden 11:30 12:00 uur : broodmaaltijd 12:00 12:30 uur : verschonen, naar de wc en eventueel naar bed 12:30 13:00 uur : kinderen kunnen worden gehaald of gebracht 12:30 14:30 uur : slapen, vrij spelen, activiteit 15:00 15:30 uur : drinken en cracker eten 15:30 16:15 uur : slapen (kleintjes) : vrij spelen, bij voorkeur buiten, activiteit aanbieden 16:15 16:30 uur : drinken en een koekje 16:30 uur : verschonen, naar de wc 16:00 18:30 uur : kinderen worden opgehaald, opruimen van locatie Eetmoment s ochtends: Om ongeveer half 10 krijgen de kinderen een beker drinken en vers fruit. Er worden verschillende soorten fruit aangeboden. Medewerkers stimuleren kinderen om ook het fruit te proeven wat ze nog niet kennen of waarvan gezegd word dat ze het niet lekker vinden. Het fruit eten wordt altijd aangekondigd en iedereen komt aan tafel zitten. Indien mogelijk schillen de medewerkers het fruit ter plekke, zodat de kinderen kunnen zien wat er gebeurt. In samenspraak met de kinderen kan overlegd worden voor welk fruit er die dag gekozen gaat worden. In de bestelling van het fruit zorgt de pedagogisch medewerker ervoor dat er voldoende verschillende soorten fruit aanwezig zijn, zodat er gekozen kan worden. Ook de baby s krijgen hun fruithapje. Indien mogelijk gebeurt dat op hetzelfde moment dat de peuters aan de tafel zitten. Indien de baby een voedingsschema heeft waardoor het fruithapje op een ander tijdstip gegeven moet worden, is dit geen probleem. Uitgangspunt is ongeveer een half tot een heel stuk fruit per kind. Er worden verse fruithapjes gemaakt voor de kinderen die nog geen stukjes fruit kunnen eten. Er is keuze uit: appels, bananen, kiwi, mandarijnen, sinaasappels en peren. Voor het drinken is er keuze uit roosvice of diksap. Broodmaaltijd tussen de middag Omstreeks half 12 is er een broodmaaltijd. Voor het eten wassen de pedagogisch medewerkers en de kinderen hun handen. De eerste boterham is altijd met hartig beleg. Er is keuze uit: vleeswaren, leverpastei, smeerkaas gewone kaas en pindakaas. Bij de tweede boterham mogen de kinderen ook kiezen uit zoet beleg. Per keer worden er niet meer dan twee soorten zoet beleg op tafel gezet, zodat de kinderen kunnen kiezen en het aanbod niet te groot voor ze is. Pedagogisch medewerkers kunnen op de bestellijst kiezen uit 8 soorten zoet beleg. Er mag op eigen inzicht gewisseld worden in het aanbod van de producten die op de bestellijst staan. Bij het brood eten wordt er bruin brood gegeten.
5 Bij voorkeur drinken de kinderen bij het brood melk of karnemelk. Indien kinderen iets anders drinken dat niet op het KDV aanwezig is, dan geven ouders dit zelf mee. De kinderen krijgen tijdens het eten de kans om dingen zelf te proberen, zoals hun eigen brood smeren of met een vork eten. Er is geen maximum aan het aantal boterhammen dat gegeten mag worden. Dit wordt aan ouders overgelaten. Wanneer kinderen wat te zwaar zijn en ouders willen dat hun kind bijvoorbeeld niet meer dan drie boterhammen eet, kan dit vastgelegd worden op het afspraken formulier. Pedagogisch medewerkers bepalen zelf niet het maximum. Als het grootste gedeelte van de groep klaar is met eten, worden de kinderen om de beurt verschoond en/of op bed gebracht. De kinderen die nog niet klaar zijn met eten, krijgen de gelegenheid om hun eten op te eten. De groepen mogen hier wel een maximum tijd aan verbinden, omdat de kans anders bestaat dat de broodmaaltijd veel te lang duurt. 1 e en 2 e eetmoment s middags Na het middagslapen van de jongste peuters, om ongeveer drie uur, is er drinken (thee, karnemelk, melk, roosvicee of limonade) met een crackertje of een rijstwafel met hartig beleg. Om ongeveer half 5 is er een kort moment aan tafel voor een beker drinken en een koekje. Locaties mogen dit omdraaien als dat gewenst is. Wat betreft de koekjes, ook hier worden per keer niet meer dan twee soorten aangeboden. Op de bestellijst staan diverse soorten koekjes, medewerkers mogen zelf kiezen welke soorten zij bestellen. Na half 5 wordt er niet meer uitgebreid gegeten en gedronken, omdat er anders de kans bestaat dat de kinderen thuis niet meer willen eten. Voor de kinderen waarvan bekend is dat zij tot half 7 aanwezig zijn op de groep, kan er nog een soepstengel of iets dergelijks gegeven worden. Bij erg warm weer wordt er vaker een drinkmoment ingelast. Traktaties Verjaardagen van kinderen en pedagogisch medewerkers worden natuurlijk gevierd. Ieder verjaardagsfeestje wordt gevierd met een cadeautje, liedjes, iets lekkers, enz. We hechten eraan verjaardagen bescheiden te vieren; sfeervol, maar niet overdadig. We vragen ouders hier ook rekening mee te houden in de traktatie. In de intake wordt besproken dat traktaties gezond moeten zijn. Als ouders toch snoep meegeven, dan wordt het na het uitdelen in de bakjes van de kinderen gestopt. Ouders kunnen dan zelf besluiten of ze het wel of niet willen geven. De pedagogisch medewerkers van het kinderdagverblijf kunnen ouders tips en suggesties geven voor gezonde traktaties. Voeding voor kinderen onder de 1 jaar In principe zijn op alle kinderdagverblijven standaard twee soorten voeding van het Kruidvat aanwezig. Zuigelingenvoeding voor kinderen van 0 tot 6 maanden en opvolgmelk voor kinderen van 6 tot 12 maanden. Aan ouders wordt in de intake aangegeven dat wij het Kruidvat merk voeding geven. Mochten ouders liever een ander merk voeding hebben, dan moeten ze dat zelf meegeven. Dit mag alleen in poedervorm, in een afgepaste hoeveelheid verdeeld. Het moet vervoerd worden in een goed afsluitbare verpakking en voorzien zijn van naam. Als het kind één jaar is geworden, gaan de medewerkers er vanuit dat het kind gewone halfvolle melk mag drinken. Mochten ouders hier niet achter staan, dan moeten zij zelf andere melk meegeven. Sisa kinderopvang geeft de kinderen geen opvolgmelk 3. Onderzoek heeft uitgewezen dat vanaf een jaar gewone halfvolle melk voldoende is voor een kind. In samenhang met de andere voedingsproducten krijgt een kind voldoende vitaminen binnen en hoeft dat niet aangevuld te worden met bijvoorbeeld peutermelk (waar ook vitaminen in verwerkt zijn) Baby s tot een jaar hebben hun eigen voedingsschema. Zij krijgen hun fles/fruit/warme eten op hun eigen tijdstip, mits deze niet thuis gegeven is.
6 Baby s kunnen, op verzoek van ouders, ook een verse fruithapje krijgen op het KDV. In overleg met ouders wordt, naar mate het kind ouder wordt, overgegaan op stukjes fruit. Het fruithapje wordt, indien het past in het voedingsschema van het kind, bij voorkeur gegeven op het moment dat de peuters aan tafel zitten. De baby komt er gezellig bij zitten en ervaart zo de sfeer aan de tafel. Op verzoek van ouders geven pedagogisch medewerkers warm eten aan kinderen onder de 1 jaar. Dit gebeurt aan het einde van de dag, meestal voor 17:00 uur. Op dat moment zijn er nog twee pedagogisch medewerkers aanwezig op de groep. Voorwaarde is dat het warme eten in een potje zit wat gemakkelijk in de magnetron op te warmen is. Het moet dus kant-en-klaar meegegeven worden. Bereiden van voeding voor kinderen onder de 1 jaar Het bereiden van flesvoeding, het gebruik van moedermelk en het geven van maaltijden uit de magnetron gaan gepaard met risico s die bijzondere aandacht vereisen. Hiervoor is een werkinstructie gemaakt, die ook in dit beleid is opgenomen. Poedervormige babyvoeding is niet steriel, de instructies van bereiding ervan en voor de behandeling van de flessen moet daarom goed nageleefd worden. Als moedermelk te lang bewaard wordt of niet voldoende wordt gekoeld bestaat er grote kans op de vermeerdering van micro-organismen. Als ouders bij het brengen van hun kind moedermelk meenemen is het belangrijk om bij de intake een goede instructie te geven over juiste behandeling. Na ontvangst is de organisatie verantwoordelijk voor de behandeling van de moedermelk tot de consumptie ervan door de baby. Een duidelijke uitleg staat verderop in dit beleidsstuk.
7 Voedingsmomenten BSO Gezonde eetgewoonten aanleren wil zeggen dat de kinderen leren op vaste tijden - en gevarieerd te eten. In onderstaande dagindeling worden de eet en drink momenten op de BSO locaties duidelijk: Lange middag 12:00 uur : kinderen worden opgehaald uit school of komen zelfstandig naar de BSO 12:30 uur : broodmaaltijd 13:00 uur : vrij spelen of activiteit 15:30 uur : Thee of limonade met een koekje; gezamenlijk aan tafel 15:45 uur : vrij spelen of activiteit 16:30 uur : cracker/rijstwafel, eten voor wie dat wil, hoeft niet per se aan tafel 16:00 18:30 uur : kinderen worden opgehaald, opruimen van locatie Korte middag 15:30 uur : Thee of limonade met een cracker/rijstwafel; gezamenlijk aan tafel 15:45 uur : vrij spelen of activiteit 16:30 uur : cracker/rijstwafel eten voor wie dat wil, hoeft niet per se aan tafel 16:00 18:30 uur : kinderen worden opgehaald, opruimen van locatie Vakanties 7:00 9:00 uur : kinderen worden gebracht 7:00 9:30 uur : vrij spelen 9:30 10:00 uur : fruit eten, drinken ed. 10:00 uur : vrij spelen af activiteit 12:30 uur : broodmaaltijd 13:00 uur : vrij spelen of activiteit 15:30 uur : Thee of limonade met een koekje; gezamenlijk aan tafel 15:45 uur : vrij spelen of activiteit 16:30 uur : cracker/rijstwafel, eten voor wie dat wil, hoeft niet per se aan tafel 16:00 18:30 uur : kinderen worden opgehaald, opruimen van locatie Broodmaaltijd Omstreeks half 1 is er een broodmaaltijd. Voor het eten wassen de pedagogisch medewerkers en de kinderen hun handen. De eerste boterham is altijd met hartig beleg. Er is keuze uit: vleeswaren, leverpastei, smeerkaas gewone kaas en pindakaas. Bij de tweede boterham mogen de kinderen ook kiezen uit zoet beleg. Per keer worden er niet meer dan vier soorten zoet beleg op tafel gezet, zodat de kinderen kunnen kiezen, maar het aanbod niet te groot voor ze is. Er mag op eigen inzicht gewisseld worden in het aanbod van de producten die op de bestellijst staan. Bij het brood eten wordt er bruin brood gegeten. Bij voorkeur drinken de kinderen bij het brood melk of karnemelk. Indien kinderen iets anders drinken dat niet op de BSO aanwezig is, dan geven ouders dit zelf mee. De kinderen smeren hun eigen brood. De jongere kinderen krijgen hierbij ondersteuning van de medewerkers. Er is geen maximum aan het aantal boterhammen dat gegeten mag worden. Dit wordt aan ouders overgelaten. Wanneer kinderen wat te dik zijn en ouders willen dat hun kind bijvoorbeeld niet meer dan drie boterhammen eet, kan dit vastgelegd worden op het afspraken formulier. Pedagogisch medewerkers bepalen zelf niet het maximum. De broodmaaltijd wordt gezamenlijk afgesloten. Iedereen ruimt zijn of haar eigen bord en beker op. 1 e en 2 e eetmoment s middags
8 Vooral op korte middagen is de tijd dat kinderen kunnen spelen op de BSO niet lang. Voordat iedereen goed en wel aan tafel zit, is het vaak al half 4 of kwart voor 4. De groepen beginnen gezamenlijk aan de tafel, met wat te drinken en een koekje. Op het moment dat de meeste kinderen het op hebben, wordt er overlegd wie wat gaat doen. De kinderen die wat langzamer eten of drinken of het gewoon nog heel gezellig vinden aan tafel, mogen nog even blijven zitten. Het tweede eetmoment s middags is rond half 5. Medewerkers zetten wat te drinken en crackers op de tafel en kinderen kunnen, als zij dat willen, wat eten en drinken. Het is geen verplichting; kinderen die niets hoeven te eten of drinken mogen verder spelen. Vakanties In de vakanties en op schoolvrije dagen is de BSO de gehele dag geopend. In de ochtend gaan de kinderen dan rond half 10 met elkaar aan tafel. Zij krijgen wat fruit en drinken. Er is keuze uit diverse soorten fruit. Pedagogisch medewerkers kunnen zelf uit de bestellijst kiezen wat ze bestellen. Wat het drinken betreft kan er gekozen worden uit vruchtenmix, siroop en/of thee. De kinderen gaan gezamenlijk met elkaar aan tafel en eindigen ook gezamenlijk. Omstreeks half 1 is er een broodmaaltijd. Voor het eten wassen de pedagogisch medewerkers en de kinderen hun handen. De eerste boterham is altijd met hartig beleg. Er is keuze uit: vleeswaren, leverpastei, smeerkaas, gewone kaas en pindakaas. Bij de tweede boterham mogen de kinderen ook kiezen uit zoet beleg. Per keer worden er niet meer dan vier soorten zoet beleg op tafel gezet, zodat de kinderen kunnen kiezen, maar het aanbod niet te groot voor ze is. Er mag op eigen inzicht gewisseld worden in het aanbod van de producten die op de bestellijst staan. Bij het brood eten wordt er bruin brood gegeten. Bij voorkeur drinken de kinderen bij het brood melk of karnemelk. Indien kinderen iets anders drinken dat niet op de BSO aanwezig is, dan geven ouders dit zelf mee. De kinderen smeren hun eigen brood. De jongere kinderen krijgen hierbij ondersteuning van de medewerkers of de oudere kinderen. De broodmaaltijd wordt gezamenlijk afgesloten. Iedereen ruimt zijn of haar eigen bord en beker op. In vakanties en op schoolvrije dagen wordt er tijdens de broodmaaltijd wel eens wat extra s geserveerd, zoals knakworstjes of tosti s. In de middag wordt er net als op schooldagen om half 4 wat met elkaar gegeten en gedronken. En krijgen de kinderen een koekje. Het tweede eetmoment s middags is rond half 5. Medewerkers zetten wat te drinken en crackers op de tafel en kinderen kunnen, als zij dat willen, wat eten en drinken. Het is geen verplichting; kinderen die geen behoefte hebben aan iets te eten of drinken mogen verder spelen. Traktaties Op de BSO wordt er door kinderen en medewerkers niet getrakteerd als zij jarig zijn. In de praktijk is gebleken dat kinderen op meerdere plaatsen trakteren en dat wordt vaak als te veel ervaren. Er wordt wel aandacht besteed aan de verjaardag, bijvoorbeeld tijdens het eet- en drinkmoment op de middag. Dit kan b.v. door het zingen van een verjaardagslied en het kind de koekjes uit te laten delen.
9 Richtlijnen voedselverstrekking Op de groepen worden dagelijks diverse maaltijden klaargemaakt en smakelijk opgegeten. In de meeste gevallen gaat het om flesvoedingen, broodmaaltijden en tussendoortjes zoals crackers, fruit of een koekje. Omdat er tijdens de opvang voedsel aan derden (de kinderen) wordt verstrekt, moet de organisatie zich houden aan de Warenwetregeling. In de werkinstructies staat in duidelijke stappen wat de belangrijkste punten zijn. Over het algemeen kan gezegd worden dat een goede voedselbereiding valt of staat met een goede persoonlijke hygiëne. Persoonlijke hygiëne Zorg voor schone en goed wasbare kleding Draag bij vuile werkzaamheden een wegwerpschort Zorg voor schone en verzorgde haren Houd lange haren samengebonden in een staart Kam of borstel haren niet in dezelfde ruimte waar voeding wordt bereid Houd nagels kort en schoon Gebruik geen sterk ruikende parfum Gebruik geen kauwgom tijdens het werk Eet en rook niet tijdens voedselbereiding Hoest of nies niet boven voedingsproducten Draag geen sieraden tijdens het bereiden van voedsel Dek wondjes aan de handen goed af Instructie handen wassen Was de handen in ieder geval bij: Aanvang van de werkzaamheden Na het verschonen van luiers Na niezen, neus snuiten en hoesten Na het wisselen van werkzaamheden Na contact met de afvalbak Na aanraking van rauw voedsel Na contact met huisdieren Na oor- of neuspeuteren Na het buiten spelen Na het roken in de pauze Instructie handen wassen Was de handen met (vloeibare) zeep gedurende tenminste 20 seconden Gebruik stromend water Spoel de handen al wrijvend af onder stromend water Droog de handen af met een droge, schone handdoek, gebruik het liefst papieren handdoeken Bedrijfshygiëne Zorg voor goed gereinigde apparaten, werkoppervlakken en ruimte Reinig aanrechtbladen en tafels na gebruik met sop en droog het na met een droge, schone doek Verricht tijdens het schoonmaken geen andere werkzaamheden Zet geen materialen en producten op de vloer
10 Boodschappen kopen en bewaren De boodschappen komen op een vast moment in de week op de locatie binnen. De producten die in de koeling moeten worden zo snel mogelijk opgeborgen. Let bij de boodschappen op de volgende punten: Inkopen en bestellen Controleer bij ontvangst van de goederen of de verpakking schoon en niet beschadigd is Let bij vacuümverpakkingen of dit daadwerkelijk nog vacuüm zijn. Controleer bij blikken of ze niet gedeukt zijn of juist bol staan. Controleer of de houdbaarheidsdatum nog lang genoeg is. Koop of accepteer het product niet als de houdbaarheidsdatum is verstreken. De temperatuur van de producten is belangrijk, let erop dat het niet te warm is. Bestel niet te veel, de kans is groot dat producten dan over de houdbaarheidsdatum gaan en niet meer gebruikt kunnen worden Gebruik bij de bestelling de boodschappenlijst die standaard op alle locaties gebruikt wordt. Bewaren en opslaan Houd ontvangen producten niet langer dan nodig en in ieder geval niet langer dan een half uur buiten de koeling Producten die langer dan een half uur buiten de koeling hebben gestaan moeten binnen twee uren opgegeten worden of weggegooid. Controleer bij het aanvullen van de voorraden in de koeling of vriezer meteen even de temperatuur van de apparaten. Wees ervan verzekerd dat het apparaat goed werkt. Pas bij het opslaan van producten het systeem first in-first out toe. Dat wil zeggen, de producten die er al staan komen vooraan te staan en de nieuwe producten komen erachter. Controleer of de houdbaarheidsdatum van de producten die vooraan staan nog goed is. Sla geen gevaarlijke stoffen op bij levensmiddelen. Plaats geen levensmiddelen op de vloer Bewaar eieren gekoeld in de originele verpakking die voorzien is van de THT datum. Producten die van huis worden meegenomen Traktaties die van huis worden meegenomen en die niet verpakt zijn moeten binnen twee uur worden opgegeten. Als de traktatie in de koelkast staat en het vervoer van huis naar opvanglocatie niet meer dan een half uur is geweest, is het langer dan twee uren houdbaar. Onderneem actie als je twijfelt over de kwaliteit van de meegenomen traktaties. Moedermelk moet gekoeld vervoerd worden en direct in de koeling worden geplaatst als ouders op de locatie komen. Wijs ouders hierop en wees er zelf goed alert op. (zie verder de werkinstructie flesvoeding en babymelk)
11 De eetmomenten Bij de eetmomenten is de hygiëne erg belangrijk. Ook de houdbaarheid van producten die uit de koelkast komen is een aandachtspunt. Hieronder staan de punten die van belang zijn rondom het eetmoment: Bereiden Was de handen voordat je begint aan de bereiding van voedsel. Zorg voor schoon materiaal en laat messen niet onbeheerd achter op het aanrecht/tafel. Was het fruit voor het schillen en snijden, ook al wordt het fruit geschild gegeten. Behandel vers bereide fruithapjes als een gekoeld product. Ontdooi diepvriesproducten altijd in de koelkast. Haal eieren pas vlak voor de bereiding ervan uit de koeling. Bewaar beslag voor bijvoorbeeld pannenkoeken dat gemaakt is met verse eieren niet langer dan een half uur buiten de koeling. Uitgeven en serveren Laat alle kinderen voor het eten de handen wassen, dus niet alleen als je buiten bent geweest, maar standaard voor het eten handen wassen. Gebruik een washandje voor het wassen van de handen van de kinderen die dat zelf niet kunnen. Let op: voor ieder kind een apart washandje! Haal de producten uit de koeling zo kort mogelijk van te voren uit de koeling Producten die langer dan een half uur uit de koeling zijn geweest moeten binnen twee uren worden opgegeten of weggegooid. De pakken melk niet langer dan een half uur op tafel laten staan. In plaats daarvan kan je ook de bekers inschenken en de pakken daarna weer in de koeling plaatsen. Bewaar open potten met broodbeleg (zoals bijvoorbeeld jam) in de koelkast als dit op de verpakking staat. Stop brood dat onverpakt op tafel heeft gelegen niet terug in de verpakking, maar gooi dit weg. Gooi overgebleven restjes bereide voeding en voedingsresten direct na het eten weg. Reinigen Maak direct na het eten de tafel en de stoelen nat schoon en droog na met een droge doek. Veeg de vloer onder de tafel aan en gooi het afval direct weg. Maak het aanrecht schoon en droog. Let bij gebruik van een afwasmachine erop dat het programma goed heeft gewerkt. Is alles schoon en voelt het warm aan als het apparaat net klaar is. Bij afwassen met de hand moet de afwasborstel schoon zijn en regelmatig vervangen worden, bijvoorbeeld 1x per twee maanden. De theedoek moet schoon zijn en droog. Vervang de theedoeken, vaatdoekjes en handdoeken na ieder dagdeel of eerder bij zichtbare vervuiling. Afvoeren van afval Zorg ervoor dat de afvalbakken waar de kinderen bij zouden kunnen afgesloten zijn. Maak de afvalbakken minstens 1x per week goed schoon en direct bij zichtbare vervuiling. Leeg de afvalbak direct als deze vol is. Zorg ervoor dat de directe omgeving van de afvalbak schoon gehouden wordt. Het afval wordt zo klein mogelijk weggegooid. Kartonnen pakken bijvoorbeeld eerst plat vouwen. Gebruik buiten het gebouw zoveel mogelijk goed af te sluiten afvalcontainers
12 Bereiden van flesvoeding Op het KDV worden heel veel flessen klaargemaakt en opgedronken. Ook hier is de hygiëne een belangrijk gegeven en het klaarmaken van de flesvoeding moet op de juiste manier gebeuren. Algemeen Flesvoeding is standaard aanwezig op de groepen. Let goed op welke flesvoeding het kind drinkt, er zijn twee soorten aanwezig Bij het opmaken van de pakken, direct de datum van openmaken erop zetten Iedere keer als er voeding uit het pak gehaald wordt, checken of de houdbaarheidsdatum niet verstreken is. Flessenvoeding die door ouders wordt meegenomen, moet in poedervorm, in afgepaste hoeveelheden per voeding worden aangeleverd. De bakjes moeten voorzien zijn van de naam van het kind. De flessen en spenen moeten schoon worden aangeleverd. Lege flessen moeten voorzien zijn van naam en bewaard worden in de koelkast. Bereiden van flesvoeding Het werkblad schoonmaken voordat je begint met het bereiden van de voeding Handen wassen Zorg ervoor dat ieder kind een eigen fles en speen heeft Maak per voeding de fles klaar met gewoon leidingwater. Spoel van te voren de kraan enkele seconden door. Warm het water op in de flessen-verwarmer. Op iedere groep is een flessenwarmer aanwezig. Zorg ervoor dat de flessenwarmer leeggegooid wordt na gebruik. Schud het flesje na opwarming goed om voor een gelijke verdeling van de warmte. De poeder kan het beste in het water worden gedaan als het water al warm is. Dan vermengt de poeder zich gemakkelijker met het water. Goed schudden om klontvorming te voorkomen. Check de temperatuur altijd op de binnenkant van je pols, voordat je de voeding aan het kind geeft! Restanten flesvoeding niet bewaren, maar weggooien. De bereide flesvoeding nooit langer dan 1 uur bij kamertemperatuur bewaren. Schoonmaken flessen Direct na het voeden de fles en speen goed omspoelen met water. Goed laten drogen en de fles met speen daarna in de koelkast bewaren tot de volgende voeding. Ouders zijn verantwoordelijk voor het uitkoken van de flessen en spenen. Maak ouders erop attent dat dat de regel is en wijs de ouders op zichtbare verontreiniging.
13 Moedermelk Afgekolfde moedermelk is een kwetsbaar product. Op het moment dat de moedermelk op het KDV in de koelkast staat, zijn wij er verantwoordelijk voor dat het op de juiste manier behandeld wordt. Afkolven en vervoer Indien thuis de moedermelk wordt afgekolfd door de moeder, dient zij tijdens het afkolven, vervoeren en opslaan van de melk hygiënische maatregelingen te nemen. Moedermelk mag alleen aan het eigen kind gegeven worden. De flesjes met de melk moeten voorzien zijn van naam en datum van afkolven. De moedermelk moet gekoeld worden getransporteerd, bijvoorbeeld in een koeltas. Bewaren Na ontvangst wordt de moedermelk bewaard in de koelkast, op minimaal 4 graden. Als de voeding lang bewaard moet worden, langer dan 72 uur, dan moet het ingevroren worden. Dit zal op het kinderdagverblijf niet aan de orde zijn. Ontdooien Bevroren moedermelk langzaam ontdooien, in de koelkast. Als na plaatsing in de koelkast blijkt dat de moedermelk nog niet geheel ontdooid is als de baby de melk wil drinken, dan kan de melk verder ontdooid worden onder stromend kraanwater van ca. 20 graden. Let daarbij wel op dat er geen water via de speen in de melk komt. Eenmaal ontdooide moedermelk dient binnen 24 uur gebruikt te worden. Verwarmen Verwarm de moedermelk niet in de magnetron, maar in een flessenwarmer. Op iedere groep is er een flessenwarmer aanwezig. De flessenwarmer dient na ieder gebruik te worden geleegd en gedroogd. Restanten moedermelk niet nogmaals opwarmen, maar weggooien Controleer voordat de je voeding aan de baby geeft de temperatuur door enkele druppels aan de binnenkant van je pols te laten vallen. Als de moedermelk te warm is, kan je het af laten koelen door de fles onder koud stromend water te houden. Let hierbij wel op dat het niet te koud wordt, je kunt het niet vervolgens weer opwarmen. Schoonmaken flessen Direct na het voeden de fles en speen goed omspoelen met water. Goed laten drogen en de fles met speen daarna in de koelkast bewaren tot de volgende voeding. Ouders zijn verantwoordelijk voor het uitkoken van de flessen en spenen. Maak ouders erop attent dat dat de regel is en wijs de ouders op zichtbare verontreiniging. Samenwerking met ouders
14 In de intake worden enkele zaken gesproken die betrekking hebben op het voedingsbeleid. De samenwerking met ouders is belangrijk voor een goede uitvoering van het voedingsbeleid. Als ouders vanaf de start van de opvang gewezen worden op het verzoek gezonde traktaties mee te geven, kunnen ouders die zich daar niet aan houden er ook op aangesproken worden. Advies oudercommissies In de wet kinderopvang is vastgelegd dat de oudercommissie advies mag uitbrengen op het voedingsbeleid van de organisatie. Ook ongevraagd mag de oudercommissie advies geven over de voedingsaangelegenheden binnen de organisatie. Van een advies van de oudercommissie kan het management alleen afwijken onder bijzondere omstandigheden. In de overleggen die de OC heeft met de leidinggevende kan het voedingsbeleid ook op de agenda gezet worden. Dit overleg vindt standaard twee maal per jaar plaats.
15 Boodschappen beleid Voor de groepen KDV en BSO is een standaard boodschappenlijst opgesteld. Locaties kunnen hun bestelling aan de hand van deze lijst doorgeven. Er zijn afspraken gemaakt over merk, aantallen en welke producten er besteld mogen worden. De coördinator van de boodschappen houdt steekproefsgewijs bij of locaties niet teveel bestellen. Seizoensproducten, zoals bijvoorbeeld pepernoten, worden centraal ingekocht. Locaties hebben een klein budget voor boodschappen die ze incidenteel willen kopen, bijvoorbeeld ingrediënten voor het bakken van koekjes. Ook het inkopen van de zuigelingenvoeding gebeurt op alle locaties bij dezelfde leverancier. Alle locaties binnen de organisatie maken gebruik van dezelfde standaard voeding. In de bijlage staat de gehele boodschappenlijst beschreven.
16 Bijlage Standaard boodschappenlijst voor KDV en BSO groepen Fruit Handsinaasappels Mandarijnen Bananen Kiwi Appels Handperen Rozijnen Komkommer Broodbeleg Salami Boterhamworst Gebraden gehakt Schouderham Gekookte worst Leverworst Leverpastei Brood Tafelmargarine Jong belegen kaas Smeerkaas Komijnen kaas Duopasta Pindakaas Appelstroop Chocolade pasta Sandwich spread Hagelslag melk Hagelslag mix Hagelslap puur Vruchtenhagel Jam Vruchtenmix Drinken Houdbare melk halfvol Houdbare karnemelk Diksap peer Diksap appel Koffie Koffiepads Thee, diverse smaken Koffiemelkcups Aardbeiensiroop Cassissiroop Grenadinesiroop Sinaasappelsiroop
17 Crackers/koek e.d. Beschuit Rijstwafels Crackers Cream crackers Ontbijtkoek Kruidkoek Soepstengels Boerencake Lange vingers Volkoren biscuit Fouree vanilla Fouree chocolade Marie biscuits Liga tweede stap Diversen keuken Vloeibare zeep Keukenrol Tissues Boterhamzakjes Aluminiumfolie Vershoudfolie Huishouddoekjes Pedaal emmerzakken Huisvuilzakken Afwasmiddel Vaatwastabletten Allesreiniger Multireiniger Koffiefilterzakjes Suiker Diversen sanitair/wasruimte e.d. Pleisters Toiletpapier Babydoekjes Haargel extra strong Wasmiddel color Wasmiddel wit Toiletreiniger Luchtverfrisser
Voedingsbeleid December 2011 1
Voedingsbeleid December 2011 1 Inleiding Het voedingsbeleid van Kindercentrum Baloo is er op gericht dat ieder kind voldoende en verantwoorde voedingsmiddelen krijgt. De adviezen van Het Voedingscentrum
Nadere informatieVoedingsbeleid Voedingsbeleid - Kinderopvang de 5 Doetinchem - maart 2015
Voedingsbeleid Inhoud Algemeen o Gezond voedingsaanbod o Vaste en rustige eetmomenten o Allergieën en individuele afspraken o Traktaties en feestje Voedingsaanbod voor kinderen tot 1 jaar o Drinken o Eten
Nadere informatieInhoud. Medisch Centrum Haaglanden 1
Inhoud 1. Inleiding... 2 2. Maaltijden... 2 3. Hoeveelheden... 2 4. Dieetvoeding en andere voedingsgewoonten... 2 5. Traktaties/feesten... 3 6. Groepen... 4 7. Babyvoeding... 5 8. Moedermelk... 6 Medisch
Nadere informatieVoedingsbeleid. Het Toddlers Huis. Voedingsbeleid Toddlers Huis
Voedingsbeleid Het Toddlers Huis 1 Voedingsbeleid 1. Inleiding... 3 2. Algemeen... 3 2.1 Vaste en rustige eetmomenten... 3 2.2 Tractaties... 3 2.3 Uitzonderingen... 3 3. Voeding... 3 3.1. Voedingsaanbod
Nadere informatieProtocol 4: Voedselveiligheid in het Kindercentrum 1 (VVKC)
Protocol 4: Voedselveiligheid in het Kindercentrum 1 (VVKC) KDV t Sprookjesland 1 Laatste versie: 17 november 2014 Inhoudsopgave Inleiding 4. 1. Aandachtspunten 4.2. Zuigelingenvoeding 4.3. Voedselallergie
Nadere informatieProtocol 4: Voedselveiligheid in het Kindercentrum 1 (VVKC) KDV t Sprookjesland
Protocol 4: Voedselveiligheid in het Kindercentrum 1 (VVKC) KDV t Sprookjesland 1 Laatste versie: 27 januari 2014 Inhoudsopgave Inleiding 4. 1. Aandachtspunten 4.2. Zuigelingenvoeding 4.3. Voedselallergie
Nadere informatieVoedingsbeleid Bso 1
Voedingsbeleid Bso 1 Inhoud Algemeen o Gezond voedingsaanbod o Vaste en rustige eetmomenten o Allergieën en individuele afspraken o Traktaties Voedingsaanbod en eetmomenten o Eet- en drinkmomenten - Fruit
Nadere informatieVoedingsbeleid KDV 1
Voedingsbeleid KDV 1 Inhoud Algemeen o Gezond voedingsaanbod o Vaste en rustige eetmomenten o Allergieën en individuele afspraken o Traktaties Voedingsaanbod o Fruit o Drinken o Broodbeleg o Voedingsaanbod
Nadere informatieVoedingsbeleid Bso 1
Voedingsbeleid Bso 1 Inhoud Algemeen o Gezond voedingsaanbod o Vaste en rustige eetmomenten o Allergieën en individuele afspraken Voedingsaanbod en eetmomenten o Fruit o Drinken o Eten o Broodbeleg Dagindeling
Nadere informatieKDV de Rammelaar PROTOCOL 2013/02 Voeding en hygiëne Versie 0
Protocol Tafelmomenten KDV de Rammelaar PROTOCOL 2013/02 Voor de oudere kinderen zijn er op het kinderdagverblijf drie vaste tafelmomenten per dag. Ongeveer 9.30: Drinken met fruit. Ongeveer 11.30: Brood,
Nadere informatieKinderdagverblijf De Bereboot
Kinderdagverblijf De Bereboot Zandbergsweg 111 6432 CC Hoensbroek 045 528 21 85 e-mail: info@kdvdebereboot.nl www.kdvdebereboot.nl Voedingsbeleid Het voedingsbeleid van de Bereboot is gebaseerd op de richtlijnen
Nadere informatieVoedingsbeleid Sterrekinderopvang Leijpark
Voedingsbeleid Sterrekinderopvang Leijpark Inleiding Goede voeding is een essentiële factor bij de ontwikkeling en het welzijn van het kind, daarom vindt Kinderopvang Leijpark het belangrijk de beschikking
Nadere informatieYes! Kinderopvang VOEDINGSBELEID. Inhoudsopgave. Inleiding 2
Yes! Kinderopvang VOEDINGSBELEID Inhoudsopgave Bldz. Inleiding 2 1. Baby s 3 2. Dreumessen/ Peuters 4-5 3. Buitenschoolse opvang. 6-7 4. Kinderrestaurant. 8 5. Peuterspeelgroep 9 Inleiding In dit voedingsbeleid
Nadere informatieProtocollen Kinderdagverblijf Villa West. Protocol Voeding en hygiëne. Gemaakt: Mayra Meester Versie: 20-9-2012 Herzien op: 22-10-2012
Protocol Voeding en hygiëne Algemene regels bij eten en drinken Eten en drinken doen we aan tafel. Er wordt niet gelopen met eten of drinken in de mond. Handen wassen voor het aan tafel gaan. We wachten
Nadere informatieVOEDINGSPLAN KINDEROPVANG/PEUTERSPEELZAAL/BUITENSCHOOLSE OPVANG
VOEDINGSPLAN KINDEROPVANG/PEUTERSPEELZAAL/BUITENSCHOOLSE OPVANG Algemeen Gezond voedingsaanbod Dit voedingsbeleid is gebaseerd op de richtlijnen van het Voedingscentrum en in overleg met de GGD. Wij vinden
Nadere informatieVoedingsbeleid KOK kinderopvang
Voedingsbeleid KOK kinderopvang Inhoud Algemeen o Gezond voedingsaanbod o Vaste en rustige eetmomenten o Warme maaltijden o VSO/BSO o Allergieën en individuele afspraken o Traktaties en feestjes o Bereiden
Nadere informatieDe leidsters eten met de kinderen mee vanuit een voorbeeldfunctie en het pedagogisch beleid.
VOEDINGSBELEID 1 Inleiding Op locaties voor hele dagopvang van MAX Kinderopvang wordt gemiddeld drie à vier keer per week als service een warme maaltijd verzorgd. Op locaties voor buitenschoolse opvang
Nadere informatieVoedingsbeleid kinderdagverblijven MCH
Voedingsbeleid kinderdagverblijven MCH Informatie voor ouders/verzorgers F0889-6517 augustus 2012 Medisch Centrum Haaglanden www.mchaaglanden.nl MCH Antoniushove, Burgemeester Banninglaan 1 Postbus 411,
Nadere informatieVoedingsbeleid. Buitenschoolse opvang Zazou
Voedingsbeleid Buitenschoolse opvang Zazou 1 Inleiding In dit beleid wordt uitleg gegeven over wat er op de buitenschoolse opvang van Zazou wordt gegeten en gedronken en waarom. Zazou hanteert de richtlijnen
Nadere informatieProtocol 4: Voedselveiligheid in het Kindercentrum 1 (VVKC)
Protocol 4: Voedselveiligheid in het Kindercentrum 1 (VVKC) KDV t Sprookjesland 1 Laatste versie: 1 december 2015 Inhoudsopgave Inleiding 4. 1. Aandachtspunten 4.2. Zuigelingenvoeding 4.3. Voedselallergie
Nadere informatieVoedingsbeleid. Taal Ontwikkeling Milieubewust Activiteiten Zorg
Voedingsbeleid Taal Ontwikkeling Milieubewust Activiteiten Zorg Inleiding Een gezonde voeding is van groot belang voor de groei van het kind. Goed en gezond eten geeft kinderen energie om zich te ontwikkelen,
Nadere informatieVoedingsbeleid. Niels Donders De Sportanen
2019 Voedingsbeleid Niels Donders De Sportanen 1-1-2019 INLEIDING 2 1.1 Waarom een voedingsplan 2 1.2 Gezond voedingsaanbod 2 1.2.1 Gezond eten met de schijf van vijf 3 1.2.2 Vaste en rustige eetmomenten
Nadere informatieVoedingsbeleid Kinderdagverblijf Heppie
Voedingsbeleid Kinderdagverblijf Heppie Inhoudsopgave Algemeen 2 Gezond voedingsbeleid 2 Vaste en rustige eetmomenten 2 Allergieën en individuele afspraken 2 Traktaties en feestjes 2 Voedingsaanbod voor
Nadere informatieVoedingsbeleid Tinker Bell Kinderdagverblijven B.V.
Voedingsbeleid Tinker Bell Kinderdagverblijven B.V. Schoolstraat 38 2712 VC Zoetermeer Tel 079-3167555 www.tinker-bell.nl Algemeen Gezond voedingsaanbod. Dit voedingsbeleid is grotendeels gebaseerd op
Nadere informatieProtocol Voedselhygiëne
Protocol Voedselhygiëne Inleiding Voedselinfecties veroorzaken jaarlijks bij meer dan een miljoen mensen in Nederland maagen/of darmklachten. Een van de meest kwetsbare groepen komen wij op de kindercentra
Nadere informatieVoedingsbeleid Stichting Kinderopvang Oud Gastel
Stichting Kinderopvang Oud Gastel Inleiding Voeding is meer dan alleen eten en drinken. De momenten waarop de maaltijden worden aangeboden dragen bij aan de verwezenlijking van de doelstelling van het
Nadere informatieProtocol Voeding (en hygiëne)
Protocol Voeding en hygiëne Tafelmomenten Voor de oudere kinderen zijn er op het kinderdagverblijf drie vaste tafelmomenten per dag. Ongeveer 9.30: Drinken met fruit. Ongeveer 11.30: Brood, cracker, (karne)melk.
Nadere informatieKinderopvang Voedingsbeleid
Voedingsbeleid Inhoudsopgave 1. Algemeen 2 o Gezond voedingsaanbod o Vaste en rustige eetmomenten 3 o Allergieën of andere individuele afspraken o Traktaties en feestje 2. Voedingsaanbod voor kinderen
Nadere informatieVoedingsbeleid. Tinker Bell Kinderdagverblijven B.V. Schoolstraat VC Zoetermeer Tel
Voedingsbeleid Tinker Bell Kinderdagverblijven B.V. Schoolstraat 38 2712 VC Zoetermeer Tel 079-3167555 www.tinker-bell.nl Algemeen Gezond voedingsaanbod. Dit voedingsbeleid is grotendeels gebaseerd op
Nadere informatieUitgangspunten Wij bepalen wat en wanneer een kind eet. Het kind bepaalt zelf hoeveel hij/ zij eet.
Voeding Inhoud Voeding... 1 Uitgangspunten... 2 Voeding op Polderpret... 3 Fruit en Groente... 3 Tussendoortjes... 3 Leverworst en smeerleverworst... 4 Drinken... 4 Eetmomenten... 4 Voedingsbeleid Polderpret...
Nadere informatieVOEDINGSBELEID. Kinderopvang De Klompjes. Gezond Samenzijn. Opgesteld door: Nienke van den Bekerom, Diëtistenpraktijk Beter in Balans
VOEDINGSBELEID Kinderopvang De Klompjes Gezond Samenzijn 2015 Opgesteld door: Nienke van den Bekerom, Diëtistenpraktijk Beter in Balans Bianca Klomp, Kinderopvang De Klompjes Inhoud voorwoord Algemeen
Nadere informatieVoedingsbeleid kinderopvang de Harlekijn
Voedingsbeleid kinderopvang de Harlekijn Inhoud: Gezond voedingsaanbod Vaste en rustige eetmomenten Allergieën en individuele afspraken Traktaties en feestjes Voedingsaanbod voor kinderen tot 1 jaar Eten
Nadere informatieVoedingsbeleid. Inhoud
Voedingsbeleid Inhoud Algemeen o Gezond voedingsaanbod o Vaste en rustige eetmomenten o Allergieën en individuele afspraken o Traktaties en feestje o Afwijkingen Voedingsaanbod voor kinderen tot 1 jaar
Nadere informatieVoedingsbeleid kinderopvang
Voedingsbeleid kinderopvang Inhoud Algemeen o Gezond voedingsaanbod o Vaste en rustige eetmomenten o Allergieën en individuele afspraken o Traktaties en feestje Voedingsaanbod voor kinderen tot 1 jaar
Nadere informatieVoedingsbeleid kinderdagverblijf en buitenschoolse opvang December 2015
Voedingsbeleid kinderdagverblijf en buitenschoolse opvang SKIK kinderopvang Status: vastgesteld door bestuur Voedingsbeleid kinderdagverblijf en buitenschoolse opvang December 2015 Auteur: Margreet Freije
Nadere informatieVoedingsbeleid. Kinderopvang Baloe BV Pagina 1 van 6 20-11-14 versie 3
Voedingsbeleid 1. Uitgangspunten Voeding is een belangrijk onderdeel van ons beleid. Zonder goede voeding wordt er immers geen goede basis voor de dag gelegd. Bij het samenstellen van dit voedingsbeleid
Nadere informatieProtocol voeding en traktaties
Protocol voeding en traktaties Inhoud 1. Richtlijnen traktaties, lunch en tussendoortjes... 3 1.1 Het pauzehapje... 3 1.2 De lunch... 3 1.3 Traktaties... 4 2. Voorkeurslijsten traktaties, lunch en tussendoortjes...
Nadere informatieVoedingsbeleid Villa Kakelbont
Voedingsbeleid Villa Kakelbont Inhoud Algemeen o Inleiding o Gezond voedingsaanbod o Gezond eten met de Schijf van Vijf o Vaste en rustige eetmomenten o Allergieën of andere individuele afspraken o Traktaties
Nadere informatieVoeding bij HappyKidzzz Kinderopvang
Voeding bij HappyKidzzz Kinderopvang Inhoud 1 Voeding bij HappyKidzzz Kinderopvang... 1 Uitgangspunten... 3 Voeding bij HappyKidzzz Kinderopvang... 4 Fruit en Groente... 4 Tussendoortjes... 4 Leverworst
Nadere informatieInformatie over flesvoeding ADVIES
Informatie over flesvoeding ADVIES Informatie over flesvoeding Als je geen borstvoeding geeft, is flesvoeding een goed alternatief. Waar moet je op letten als je flesvoeding geeft? Hoe bereid je de voeding
Nadere informatieVoedings- en zoetbeleid
Voedings- en zoetbeleid [Geef de ondertitel van het document op] Voor de hele Kinderopvang van KieKeBoe Akkoord leidsters februari 2012 Vastgesteld OWG april 2013 1 Inleiding Het voedingsbeleid van de
Nadere informatiePag. Inleiding 1 Visie 1
Inhoudsopgave Pag. Inleiding 1 Visie 1 1. Het voedingsaanbod 2 1.1 Zuigelingen/flesvoeding 2 1.2 Broodmaaltijd 2 1.3 Broodbeleg 2 1.4 Drinken en keuze dranken 3 1.5 Fruit en groente 3 1.6 Overige tussendoortjes
Nadere informatieVoedingsbeleid Kinderopvang De Bonte Koe
Voedingsbeleid Kinderopvang De Bonte Koe Kinderopvang De Bonte Koe 1 Inhoudsopgave Inleiding 3 Uitgangspunten 3 Voedingsbeleid, in het kort 3 Tafelmomenten 3 Algemene regels bij eten en drinken 4 Fruit(hap)
Nadere informatieVoedingsbeleid Buitenschoolse Opvang De Groene Weide. Voor kinderen van 4 t/m 12 jaar
Voedingsbeleid Buitenschoolse Opvang De Groene Weide Voor kinderen van 4 t/m 12 jaar Inhoud Algemeen 2 o Gezond voedingsaanbod 2 o Vaste en rustige eetmomenten 2 o Allergieën en individuele afspraken 2
Nadere informatieVoedingsbeleid. De Schavuiten locatie Leiden
Voedingsbeleid locatie Leiden Inhoud * Algemeen - Gezond voedingsaanbod - Vaste en rustige eetmomenten - Allergieën en individuele afspraken - Traktaties en feestjes * Voedingsaanbod voor kinderen tot
Nadere informatieVoedingsbeleid. Het Vlinderbos
Voedingsbeleid Het Vlinderbos 2016 Inhoudsopgave Algemeen Gezond voedingsaanbod Vaste en rustige eetmomenten Allergieën en individuele afspraken Traktaties en feestje Voedingsaanbod voor kinderen tot 1
Nadere informatieNummer 4.8.1 Voedingsbeleid dagopvang en buitenschoolse opvang Verantwoordelijk Directie Versiedatum Juni 2012 Evaluatiedatum Juni 2014
KWALITEITS DOCUMENT Nummer 4.8.1 Titel Voedingsbeleid dagopvang en buitenschoolse opvang Verantwoordelijk Directie Versiedatum Juni 2012 Evaluatiedatum Juni 2014 Inleiding Kinderopvang Langedijk draagt
Nadere informatieVoedingsbeleid Little Super Stars
Voedingsbeleid Little Super Stars Dit voedingsbeleid is gebaseerd op de richtlijnen van het Voedingscentrum. Wij vinden het belangrijk om kinderen gezonde voeding te bieden en zo positief bij te dragen
Nadere informatieProtocol Hygiëne & Voeding
Protocol Hygiëne & Voeding Inhoudsopgave: Persoonlijke hygiëne Blz 3 Handen wassen Blz 4 Voeding Blz 5 Contact met dieren Blz 6 Bijlage: Checklist Hygiëne en Voeding 2 Persoonlijke hygiëne Hieronder staan
Nadere informatieProtocol Keuken & Hygiëne
Protocol Keuken & Hygiëne 1. Persoonlijke hygiëne 1. De handen worden regelmatig door de gastouder gewassen met vloeibare desinfecterend zeep, in ieder geval 1. Na toiletbezoek 2. Na verschonen van een
Nadere informatieVoedingsbeleid Starrebos
Voedingsbeleid Starrebos Uitgangspunten Gezonde voeding en beweging zijn belangrijk voor de goede ontwikkeling van het jonge kind. Gezond eten is samen met bewegen de basis voor een gezond gewicht en verkleind
Nadere informatieVOEDINGSBELEID ESKADEE. kinderen van 0-4 jaar
VOEDINGSBELEID ESKADEE kinderen van 0-4 jaar maart 2015 Pagina: 2 van 10 Inhoud Algemeen o Gezond voedingsaanbod o Vaste en rustige eetmomenten o Allergieën en individuele afspraken o Traktaties Voedingsaanbod
Nadere informatieD.2.10 VOEDINGSBELEID KDV EN BSO
D.2.10 VOEDINGSBELEID KDV EN BSO 1. INLEIDING 2. KINDERDAGVERBLIJF 3. BUITENSCHOOLSE OPVANG 4. VOEDING VOOR DE PEDAGOGISCH MEDEWERKERS 5. ALLERGIEEN 6. GELOOFSOVERTUIGING / EETGEWOONTES 1. Inleiding De
Nadere informatieKids Lodge wil bijdragen aan de gezonde ontwikkeling.
Voedingsbeleid Kids Lodge wil bijdragen aan de gezonde ontwikkeling. Voedingsbeleid Kids Lodge wil bijdragen aan de gezonde ontwikkeling van het kind en stimuleert een gezond en gevarieerd eetpatroon.
Nadere informatieVoedingsbeleid. Drinken Op bladzijde 1 Fruit Op bladzijde 2. Warme maaltijd Op bladzijde 2 Voedingsaanbod voor kinderen tot 1 jaar Op bladzijde 3
Kinderdagverblijf Sebastiaan hecht veel waarde aan kwaliteit, ook op het gebied van eten. Ervaring leert dat in een groep, kinderen goed eten. Kinderen hebben gezonde voeding nodig om zich te ontwikkelen,
Nadere informatieVoedingsbeleid Starrebos
Voedingsbeleid Starrebos Uitgangspunten Gezonde voeding en beweging zijn belangrijk voor de goede ontwikkeling van het jonge kind. Gezond eten is samen met bewegen de basis voor een gezond gewicht en verkleind
Nadere informatieKids Lodge wil bijdragen aan de gezonde ontwikkeling.
Voedingsbeleid Kids Lodge wil bijdragen aan de gezonde ontwikkeling. Voedingsbeleid Kids Lodge wil bijdragen aan de gezonde ontwikkeling van het kind en stimuleert een gezond en gevarieerd eetpatroon.
Nadere informatieFlesvoeding praktische tips
Flesvoeding praktische tips In deze folder vindt u informatie over flesvoeding. Soorten flesvoeding Als u van tevoren al weet dat u kunstvoeding wilt gaan geven, kunt u voor de bevalling alvast de voeding
Nadere informatieVoedingsbeleid DOL FIJN kinderopvang
Voedingsbeleid DOL FIJN kinderopvang Inhoud Algemeen Gezond voedingsaanbod Vaste en rustige eetmomenten Traktaties Voedingsaanbod Voedingsaanbod voor kinderen tot 1 jaar Voedingsaanbod voor kinderen vanaf
Nadere informatieLandelijk Centrum Hygiëne en Veiligheid Checklist Keukenhygiëne Woonvormen. Checklist gebaseerd op de Hygiënecode voor Woonvormen Januari
Landelijk Centrum Hygiëne en Veiligheid Checklist Keukenhygiëne Woonvormen Checklist gebaseerd op de Hygiënecode voor Woonvormen Januari - 2007 Naam locatie Contactpersoon Datum Ingevuld door Checklist
Nadere informatieProtocol voor de voeding
Protocol voor de voeding Kindercentrum Dikkertje Dap hanteren ten aanzien van het voedingsbeleid de uitgangspunten van het Voedingscentrum. Het gebruik van de maaltijd en tussendoortjes is een gezamenlijke
Nadere informatieProtocol voeding Bij de Handjes
Protocol voeding Bij de Handjes Voeding Inhoud Voeding... 1 Uitgangspunten... 2 Voeding op Bij de Handjes... 3 Fruit en Groente... 3 Tussendoortjes... 3 Leverworst en smeerleverworst... 4 Drinken... 4
Nadere informatieVoedingsbeleid Kinderopvang Strik Versie: 6-07-2015. Het voedingsbeleid. Inleiding
Het voedingsbeleid Inleiding Het voedingsbeleid van kinderopvang Strik is erop gericht dat ieder kind een verantwoorde en gevarieerde voeding aangeboden krijgt. Dit voedingsbeleid is opgesteld met als
Nadere informatieVeilig eten voorkom een voedselinfectie
Veilig eten voorkom een voedselinfectie Elke dag lopen 2.000 Nederlanders een voedselinfectie op. Slechte hygiëne is meestal de oorzaak. Je kunt er flink ziek van worden: denk aan diarree, braken en koorts.
Nadere informatieFlesvoeding. Albert Schweitzer ziekenhuis september 2014 pavo 1145
Flesvoeding Albert Schweitzer ziekenhuis september 2014 pavo 1145 Inleiding De beste voeding voor uw baby is borstvoeding. Kunt of wilt u geen borstvoeding geven, dan is flesvoeding goed alternatief. In
Nadere informatie1 Flesvoeding... 1. 2 Wanneer geef je je kind een voeding?... 1. 3 Welk merk?... 1. 4 Hoeveel melk doe je in de fles?... 1
Flesvoeding Inhoudsopgave 1 Flesvoeding... 1 2 Wanneer geef je je kind een voeding?... 1 3 Welk merk?... 1 4 Hoeveel melk doe je in de fles?... 1 5 Krijgt je kind genoeg?... 2 6 Extra vitamines?... 2 7
Nadere informatieMet je kind op vakantie: warm weer, voeding en hygiëne. Informatie voor ouders / verzorgers
Met je kind op vakantie: warm weer, voeding en hygiëne. Informatie voor ouders / verzorgers Deze informatie is bedoeld voor ouders/verzorgers die met een baby op vakantie gaan. Er wordt ingegaan op wat
Nadere informatieVoedingsbeleid Koningskinderen Kinderopvang
Voedingsbeleid Koningskinderen Kinderopvang Voorwoord Kinderen moeten gezond eten om te kunnen groeien. Lichamelijk zijn ze in de groei en ontwikkelen ze zich volop. Een baby heeft nu eenmaal andere voedingsstoffen
Nadere informatieVOEDINGSBELEID Versie Oktober 2015, versie 01 Verantwoordelijke Beleidsmedewerker Kwaliteit Aantal pagina s 7 Geldig tot 31 december 2016
VOEDINGSBELEID Versie Oktober 2015, versie 01 Verantwoordelijke Beleidsmedewerker Kwaliteit Aantal pagina s 7 Geldig tot 31 december 2016 Inhoud Algemeen o Gezond voedingsaanbod o Vaste en rustige eetmomenten
Nadere informatieAuteur: Stephanie Paling Titel : Voedingsbeleid Shezaf kinderopvang. 2019, Shezaf Kinderdagverblijven
Auteur: Stephanie Paling Titel : Voedingsbeleid Shezaf kinderopvang 2019, Shezaf Kinderdagverblijven www.shezaf.nl Alle rechten voorbehouden. Niets uit deze uitgave mag worden verveelvoudigd, opgeslagen
Nadere informatieInhoud Inleiding... 2. Het aanbod... 2. Dagritme babygroepen... 3. Dagritme dreumes/peuter groepen... 4. Dagritme voor de BSO groepen 4-12 jaar...
Inhoud Inleiding... 2 Het aanbod... 2 - Speciale voeding... 2 - Allergie... 2 - Afwisseling... 3 - Dagritme voedingsbeleid... 3 - Ontbijt... 3 Dagritme babygroepen... 3 - Fles... 3 - Fruit... 3 - Brood...
Nadere informatieFlesvoeding. Naar het ziekenhuis? Lees eerst de informatie op
Flesvoeding Naar het ziekenhuis? Lees eerst de informatie op www.asz.nl/brmo. Inleiding De beste voeding voor uw baby is borstvoeding. Kunt of wilt u geen borstvoeding geven, dan is flesvoeding goed alternatief.
Nadere informatie3.10. Voedselhygiëne en voedselbeleid
3.10. Voedselhygiëne en voedselbeleid Algemeen Een organisatie zoals de onze, die voor anderen voedsel bereidt, moet zich aan wettelijke regels houden om de voedselveiligheid te kunnen waarborgen. De Voedsel
Nadere informatie4 Beleid en organisatie. 4.5.3 Algemeen voedingsbeleid Versie 1. Datum mei 2011 Pagina 1 van 5
Pagina 1 van 5 Vastgesteld in het MT d.d. 14-01-2008 na adviestraject oudercommissies Gewijzigd in MT 3/ 2010. Wijzigingen zijn vet gedrukt. Ludens vindt het belangrijk dat kinderen gezond (leren) eten.
Nadere informatie3.1.8 Protocol Voeding en Beweging. Voeding en beweging. Nummereen Kinderopvang. November 2018 Pagina 1 van 10
Voeding en beweging Nummereen Kinderopvang November 2018 Pagina 1 van 10 Inhoud 1. Inleiding 2. Gezond voedingsaanbod 3. Voedingsaanbod voor kinderen van 0-1 jaar 4. Voedingsaanbod voor kinderen van 1-4
Nadere informatiev o e d i n g s b e l e i d
v o e d i n g s b e l e i d d e c e m b e r 2014 Molenwater 4A 4331 SB Middelburg 0118-62 36 52 www.koozie.nl info@koozie.nl Inhoud Algemeen o Gezond voedingsaanbod o Vaste en rustige eetmomenten o Allergieën
Nadere informatieVoedingsbeleid. S. Lalić Kindercentrum UniKidz Buitenschoolse Opvang UniKidz informatie@unikidz.nl
Voedingsbeleid S. Lalić Kindercentrum UniKidz Buitenschoolse Opvang UniKidz informatie@unikidz.nl Voedingsbeleid 1 Inhoudsopgave Gezonde leefstijl... 2 Beleid eten en drinken... 3 Biologisch voedingsbeleid...
Nadere informatieVOEDING- EN TRAKTATIEBELEID
VOEDING- EN TRAKTATIEBELEID We maken binnen het Kindcentrum afspraken en geven adviezen om gezond eten te bevorderen. Dit Kindcentrumbeleid over voeding kan hier een belangrijke bijdrage aan leveren. Waarom
Nadere informatieToepassingsgebied Gehele organisatie
Toepassingsgebied Gehele organisatie Inhoud: Inleiding Hoofdstuk 1: Voedingsaanbod voor kinderen tot 1 jaar Hoofdstuk 2: Voedingsaanbod voor kinderen vanaf 1 jaar Hoofdstuk 3:Voedingsaanbod voor kinderen
Nadere informatieVOEDINGSBELEID STICHTING KINDEROPVANG MAASSLUIS
VOEDINGSBELEID STICHTING KINDEROPVANG MAASSLUIS Editie 1. Mei 2011 Inhoudsopgave: Pagina Inleiding 3,4 Rondom de lunch 5 Drinken 6 Eten tijdens kringgebeuren 6 Klaarmaken flesvoeding 7 Potjes groenten
Nadere informatieVoedingsbeleid kinderopvang Zazou
Voedingsbeleid kinderopvang Zazou Schematisch werkbeleid: Eten op Zazou Leeftijd kind Tijd Aangeboden voeding Vanaf 5 à 6 08:30- Fruithap maanden 09.30 Wij volgen hierin de ouder. Aan vaste voeding bieden
Nadere informatieLET OP! Als een kind iets niet lust, wordt iets anders uit de lijst aangeboden. Een kind krijgt dus altijd een alternatief.
3. Pedagogisch beleid.1.2.4b menulijst kdv 1 van 11 Weekschema Baby-Dreumes WEEK 1 09.00 uur 1 beschuit met of zonder smeerkaas; siroop 11.30 uur volkoren brood met worst of kruidenboter en zoet beleg
Nadere informatieVoedingsbeleid. Kinderopvang Papendrecht
Voedingsbeleid Kinderopvang Papendrecht 2015 Inhoudsopgave 1. Inleiding.... 2 2. Wat is gezond?... 2 2.1 Eet gevarieerd.. 3 2.2 Eet niet te veel en beweeg.. 3 2.3 Eet minder verzadigd vet..3 2.4 Eet veel
Nadere informatieSPELENDERWIJS ETEN & DRINKEN
Pagina: 1 van 5 SPELENDERWIJS ETEN & DRINKEN Kinderen worden betrokken bij het eten en drinken. Leren van motorische en cognitieve vaardigheden, zelfredzaamheid en zelfvertrouwen. Richtlijnen Bij fles
Nadere informatieVoedingsbeleid bij Het Speeldorp
Voedingsbeleid bij Het Speeldorp Inhoud 1. Gezond voedingsaanbod... 2 2. Werkinstructies... 2 3. Algemene uitgangspunten... 3 4. Wij bieden de kinderen een gevarieerd, gezond en lekker aanbod aan... 4
Nadere informatieVoedingsprotocol t Kuukske Doel van dit voedingsprotocol:
Voedingsprotocol t Kuukske Doel van dit voedingsprotocol: Het is belangrijk om kinderen gezonde voeding aan te bieden en dat zij gezond (leren) eten. Het voedingsprotocol is gebaseerd op adviezen van het
Nadere informatieFlesvoeding Praktische tips
Flesvoeding Praktische tips Vrouw Moeder Kind-Centrum Inleiding Ook al heeft borstvoeding de voorkeur en verdient het de eerste keus, toch kan het zijn dat u geen borstvoeding kunt geven. In dat geval
Nadere informatieInleiding VOOR JE HET WEET, MAAK JE DE LEKKERSTE MAALTIJDEN IN EEN SCHONE EN OPGERUIMDE KEUKEN!
Inleiding Of je nu een goede kok bent, of nog geen ei kunt bakken, de is een belangrijke plek in je huis. Dit boek vertelt de belangrijkste dingen over thuis koken. Zodat je veilig en gezond eten kunt
Nadere informatieProtocol Voedingsbeleid
Protocol Voedingsbeleid 1 Soort Document: Protocol Code: WL- Gezondheid Titel: Voedingsbeleid Afdeling: KDV en NSO Versie: Status: Datum: Pagina: Aantal bijlagen: 1.0 Vastegesteld Maart 2013 4 Titel Voedingsbeleid
Nadere informatieVoedingsbeleid Trias Kinderopvang
Voedingsbeleid Trias Kinderopvang Inhoud Algemeen o Gezond voedingsaanbod o Vaste en rustige eetmomenten o Allergieën of andere individuele afspraken o Traktatie(s) en feestje(s) Voedingsaanbod voor kinderen
Nadere informatieVoedingsbeleid Het Strand Augustus 2017
Voedingsbeleid Het Strand Augustus 2017 HACCP Het proces van voeding verzorging, dat loopt van inkoop tot consumptie, brengt risico s met zich mee. Om de risico s te vermijden of verminderen volgen we
Nadere informatie2Kabouters. 1. Adresgegevens Kindercentrum 2Kabouters van der Spiegelstraat 23a 2547AE Den Haag Telefoon:
2Kabouters 2Kabouters is een knus en gezellig kindercentrum, gelegen in de kleurrijke en actieve wijk Zeeheldenkwartier, nabij het centrum van Den Haag. Aan de achterzijde van het gebouw ligt een grote
Nadere informatieVoedingsbeleid / Gezond eten en drinken bij Simba
Voedingsbeleid / Gezond eten en drinken bij Simba Gezonde voeding is van belang voor de ontwikkeling van kinderen en voorkomt overgewicht. Overgewicht heeft veel gevolgen voor de gezondheid. Vaak zie je
Nadere informatieVoedingsbeleid Kinderopvang Schoonhoven
Voedingsbeleid Kinderopvang Schoonhoven Inleiding Het voedingsbeleid van Kinderopvang Schoonhoven is er op gericht dat ieder kind voldoende en verantwoorde voedingsmiddelen krijgt. Dit voedingsbeleid is
Nadere informatieFlesvoeding. Praktische tips
Flesvoeding Praktische tips Inleiding Allereerst van harte gefeliciteerd met de geboorte van uw baby! In deze brochure vindt u informatie over flesvoeding. Alhoewel borstvoeding de meest ideale babyvoeding
Nadere informatieBeleid. Hygiëne en voeding. Datum: 14/11/2011 Versie: 003
Beleid Hygiëne en voeding Datum: 14/11/2011 Versie: 003 Inhoud Inleiding 3 Hygiëne 4 Toilethygiëne en verschonen 4 Schoonmaken 5 Zandbakken 5 Huisdieren en ongedierte 5 Voeding en hygiëne 6 Bijbehorende
Nadere informatieKinderdagverblijven Voedingsbeleid
Kinderdagverblijven Voedingsbeleid In alle kinderdagverblijven van Welschap is met de pedagogisch medewerkers en met diëtisten nagedacht over voeding. De diëtisten hebben ons adviezen gegeven over gezonde
Nadere informatieVoeding: regels en afspraken
Titel: Voeding: regels en afspraken & Voedselhygiëne *** KWALITEITSDOCUMENT KINDEROPVANG SNOOPY *** Document code: 2.11 Soort document: Procedure Aantal pagina s: 6 Aantal bijlagen: 0 Status: Vastgesteld
Nadere informatieKunstvoeding. Ziekenhuis Gelderse Vallei
Kunstvoeding Ziekenhuis Gelderse Vallei In deze folder vindt u informatie over kunstvoeding. Moedermelk is de beste babyvoeding. Zorg dat u goed geïnformeerd bent over de verschillen tussen kunstvoeding
Nadere informatieLeesboekje eten en drinken
Leesboekje eten en drinken Leesboekje Eten en Drinken Pagina 1 Dit is de groente Dit is het fruit. Dit is de sinaasappel. Dit is de banaan. Dit is de tomaat. Dit is de appel. Dit zijn de druiven. Dit is
Nadere informatie