Rapport BR001B. Project Uitbreiding Lidl Vlierdenseweg 4 Deurne

Transcriptie

1 Rapport BR001B 0 Project Uitbreiding Lidl Vlierdenseweg 4 Deurne Omschrijving Brandveiligheidsadvies Brandveiligheid van grote brandcompartimenten Datum 6 juli 2018 bouwconstructies bouwkundig tekenwerk toetsing bouwbesluit EPG brandveiligheid 3D visualisatie BIM

2 Verbouw Lidl vestiging Vlierdenseweg 4 Te Deurne. Werknummer: BR001B Onderwerp: Brandveiligheidsadvies Brandveiligheid van grote brandcompartimenten Volgens NEN 6060 juni 2015 Opdrachtgever: Opgesteld: Gecontroleerd: Lidl Nederland GmbH Postbus AD Huizen F. de Jong ing. H.P. Land Datum:

3 INHOUD Inhoud Inleiding Doelstelling: Uitgangspunten: Gebruikte normen: Beschrijving van het project Bestaand Brandcompartiment: Nieuw Brandcompartiment: Stappenplan Voorlopige keuze maatregelpakket: Controle toepassingsgebied: Definitieve keuze maatregelpakket: Bepaling variabele vuurbelasting: Bepaling permanente vuurbelasting: Bepaling gemiddelde vuurbelasting: Bepaling maatgevende (Piek)vuurbelasting: Controle maximale toegestane Omvang: Bepaling WBDBO toeslag : Brandoverslag naastliggende bebouwing: Vereiste brandwerendheid gevels: Controle WBDBO eis gevels: Controle WBDBO eis gevel D3: Conclusies en aanbevelingen: Bijlage 1 (variabele) Bijlage 2 (permanente) pagina: 2

4 1. INLEIDING 1.1 DOELSTELLING: Het doel van dit rapport is aan te geven welke brandpreventieve extra maatregelen er eventueel nodig zijn om de gewenste verbouw te realiseren. 1.2 UITGANGSPUNTEN: Als uitgangspunten voor dit advies zijn de volgende tekeningen en documenten gebruikt: Bestektekeningen, Qwartier architecten te Weert: Tek. nr.: 1716 V001 d.d Tek. nr.: 1716 V100 d.d Tek. nr.: 1716 V200 d.d Tek. nr.: 1716 BS001 d.d Tek. nr.: 1716 BS100 d.d Voor de bepaling van de maximale brandcompartiment grootte en het daaraan verbonden maatregelen pakket is gebruik gemaakt van de uitgave "Brandveiligheid van grote brandcompartimenten" van de Nederlandse Norm NEN 6060 (uitgave juni 2015). Voor de bepaling van de vuurbelasting is gebruik gemaakt van verschillende lijsten, de lijsten staan in bovengenoemde norm. Verder is gebruikt gemaakt van de door Lidl aangegeven kengetallen voor diverse productgroepen. 1.3 GEBRUIKTE NORMEN: NEN 2580 Bepaling van oppervlakten en inhoud. NEN 6060 Brandveiligheid van grote brandcompartimenten. NEN 6068 Bepaling van de WBDBO tussen ruimten. NEN 6081 Brandveiligheid van gebouwen. NEN 6090 Bepaling van de vuurbelasting. Bouwbesluit 2012, d.d Verbouw pagina: 3

5 2. BESCHRIJVING VAN HET PROJECT Het betreft hier de verbouw van de Lidl vestiging aan de Vlierdenseweg 4 te Deurne. Het nieuwe te realiseren NEN 6060 brandcompartiment krijgt een gebruiksoppervlakte van 2184 m². Op basis van het Bouwbesluit 2012, is de maximale oppervlakte van een brandcompartiment met een winkelfunctie bij verbouw 1000 m². Om een groter brandcompartiment te realiseren gaan we gebruik maken van artikel 1.3 van het Bouwbesluit 2012 (Gelijkwaardigheid). Sinds 1 juni 2015 is NEN 6060 verschenen, indien men aan deze voorwaarden voldoet, geldt dit als vorm van gelijkwaardigheid. Eén van de belangrijkste criteria in dit model is de vuurbelasting in het betreffende brandcompartiment. Hierbij geldt dat de maatgevende vuurbelasting over de ongunstigste m 2 bepalend is voor de vereiste WBDBO ten opzichte van andere brandcompartimenten, terwijl de gemiddelde vuurbelasting over het gehele brandcompartiment bepalend is voor de maximale brandcompartimentsgrootte. Hierin wordt de vuurbelasting gevormd door de som van de variabele en permanente vuurbelasting. Onderstaand zal voor dit brandcompartiment worden bepaald wat de vuurbelasting is en welke brandcompartimentsgrootte met de bijbehorende preventieve voorzieningen gerealiseerd kan worden. De uiteindelijke beoordeling inzake veiligheid bij brand geschiedt door het ter zake bevoegd gezag in de gemeente Deurne. pagina: 4

6 2.1 BESTAAND BRANDCOMPARTIMENT: Gearceerde grijze gedeelte is de bestaande situatie. pagina: 5

7 2.2 NIEUW BRANDCOMPARTIMENT: Het uitgebreide brandcompartiment (BC 1) krijgt een gebruiksoppervlak van 2184 m². pagina: 6

8 3. STAPPENPLAN 3.1 VOORLOPIGE KEUZE MAATREGELPAKKET: Gebruiksfunctie: Winkelfunctie, Overige gebruiksfunctie Gebruiksoppervlakte: Winkelfunctie: 2184 m² Inwendige hoogte: maximaal 8,5 m. 3.2 CONTROLE TOEPASSINGSGEBIED: pagina: 7

9 Volgens tabel 1: Toepasbaarheid per gebruiksfunctie Overige gebruiksfuncties Maatregelpakket: I toepasbaar Winkelfunctie: Maatregelpakket: I toepasbaar mits a Voorwaarden en zijn hier niet van toepassing. voldoet. Volgens tabel 2: Beperkingen Een BvB compartiment moet zich in één gebouw bevinden: voldoet Beperking aan celvormige indeling; < 500 m² voldoet Maximaal aandeel verdiepingen < 50% voldoet Beperking aan de gezamenlijke maximale hoogte; voldoet Gevaarlijke stoffen bij stapeling voldoet=n.v.t. pagina: 8

10 Boven de winkel is geen andere gebruiksfunctie aanwezig. voldoet pagina: 9

11 Verdere eisen die worden gesteld aan het NEN 6060 compartiment bij stapeling: Er vindt geen stapeling plaats. voldoet pagina: 10

12 3.3 DEFINITIEVE KEUZE MAATREGELPAKKET: Maatregelpakket: I 3.4 BEPALING VARIABELE VUURBELASTING: De variabele vuurbelasting wordt gevormd door de inventaris van de diverse ruimtes. Op basis van de kengetallen en tabellen in de NEN , zal worden bepaald wat de variabele vuurbelasting is. Verder is gebruik gemaakt van de door Lidl aangegeven kengetallen voor diverse productgroepen. De gehanteerde eenheden voor de vuurbelasting zijn MJ/m 2 (Megajoules per vierkante meter) en kgvh/m 2 (kilogram Vurenhout equivalent per vierkante meter). De relatie tussen deze twee is als volgt: 1 kgvh/m 2 = 19 MJ/m 2. Zie achter in dit rapport voor een gespecificeerde vuurlast berekening volgens opgave van de gebruiker (bijlage 1). De variabele vuurbelasting bedraagt: 33 kgvh/m BEPALING PERMANENTE VUURBELASTING: Zie achter in dit rapport voor een gespecificeerde vuurlast berekening volgens opgave van de gebruiker (bijlage 2). De permanente vuurbelasting bedraagt: 8 kgvh/m BEPALING GEMIDDELDE VUURBELASTING: De gemiddelde vuurbelasting (q) wordt gevormd door de som van de variabele vuurbelasting en de permanente vuurbelasting, betrokken op het gebruiksoppervlak van het brandcompartiment. De gemiddelde vuurbelasting bedraagt: = 41 kgvh/m 2. pagina: 11

13 3.11 BEPALING MAATGEVENDE (PIEK)VUURBELASTING: De maatgevende vuurbelasting (qm) wordt gevormd door de som van de variabele vuurbelasting en de permanente vuurbelasting, gerekend over de ongunstigste m 2 bruto grondoppervlak. Deze is gelijkmatig verdeeld over het oppervlak. De maatgevende vuurbelasting bedraagt: 41 kgvh/m CONTROLE MAXIMALE TOEGESTANE OMVANG: L max bedraagt: kg vurenhout (51100 GJ) Amax = Lmax / q A max = maximaal gebruiksoppervlak van het NEN 6060 brandcompartiment (m²) q = gemiddelde vuurbelasting L max = maximaal toelaatbare totale vuurlast (bij maatregelenpakket I) De gemiddelde vuurbelasting (q) bedraagt 41 kgvh/m². A max = ( ) / q A max = ( ) / 41 = 7317 m² > 2184 m², Pakket I mag toegepast worden. pagina: 12

14 3.9 BEPALING WBDBO TOESLAG : We = qm + Wt met We = ondergrens: 60 minuten, bovengrens: 240 minuten qm = bij een horizontale scheidingsconstructie (stapeling) mag qm niet hoger zijn dan 240 Wt Wt = ondergrens: 0 minuten, bovengrens: 60 minuten waarin: qm = is de maatgevende vuurbelasting in het NEN 6060 compartiment, in kgvh/m², als indicatie van de brandduur in minuten. Wt = is de toeslag voor de verticale of horizontale scheidingsconstructie, bepaald volgens , in minuten Maatregelpakket I: Verticale scheidingsconstructies: Wt = 0 minuten, indien onbebouwde en onbenutte vrije ruimte aanwezig van ten minste 5 m loodrecht op de gevel. Horizontale scheidingsconstructies: is hier niet van toepassing Wt = de Wt ter plaatse van de horizontale brandscheiding is van toepassing op de besloten en niet besloten vluchtwegen voor bovenliggende laag/lagen en uiteraard voor eventuele brandoverslag tussen net NEN 6060 compartiment en de bovenbouw. Wt = in figuur 8 is deze af te lezen voor scheidingen met naburige brandcompartimenten. pagina: 13

15 Inwendige scheiding verticaal: hier niet van toepassing Inwendige scheiding horizontaal: hier niet van toepassing Uitwendige scheiding (omhulling): Gevel D3 staat binnen 5 meter van de erfgrens, Gevel D3 = 21,4 *4,0 = 85,6 m² Het scheidend oppervlak van de gevel bedraagt: 86 m² Uit figuur 8 blijkt dat bij een maatgevende vuurbelasting van 60 kgvh deze maximaal 600 m² mag bedragen. Derhalve is geen toeslag van toepassing. Minimale WBDBO eis gevel D3 = 60 minuten De andere uitwendige gevels hebben een minimale onbenutte vrije ruimte van 5 meter loodrecht op de gevel. Er is dan géén toeslag nodig op de gevels. Wt = 0 minuten We = = 41 minuten Minimale WBDBO eis uitwendige scheidingsconstructie = 60 minuten pagina: 14

16 4. BRANDOVERSLAG NAASTLIGGENDE BEBOUWING: 4.1 VEREISTE BRANDWERENDHEID GEVELS: Vereiste brandwerendheid (gevel)= basiseis WBDBO Ca Cb Ca = berekende afstandsbijdrage Cb = brandwerendheid van overliggende (doel)gevel - op eigen perceel: de feitelijke waarde - langs de perceelgrens: fictief 0 minuten 4.2 CONTROLE WBDBO EIS GEVELS: Soort gebouw (in relatie van de te verwachtte soort brand) Opslag van een grote diversiteit. (zoals bijv. bouwmarkten en opslag grote niet brandbare metalen.) Gangbare industrie en de fabricage/opslag van rubber Opslag/verwerking van brandbare en fijne verdeelde metalen en kunststoffen. Opslag vloeistoffen welke bij verbranding een geringe rookproductie opleveren.. bron (kw/m 2 ) pagina: 15

17 Situatie gevels: We gaan de warmtestraling berekenen van gevel A t/m D op basis van de openbare weg, erfgrenzen en werkelijke afstand. Gevels D3 staat dicht op de erfgrens. De warmtestraling (kw/m²) uitkomsten staan aangegeven in kolom 5 op pagina 17. pagina: 16

18 Met de lengte en hoogte van de gevel en de afstand tot de geprojecteerde gevel kan met behulp van figuur 14, de afstandsbijdrage Ca, in minuten per gevel worden bepaald. In onderstaand overzicht staat dit aangegeven per gevel. De afstanden zijn tot buurgevel of hart openbare weg. Gevel Lengte Hoogte Afstand Uitkomst Bijdrage Fig.14 Ca= Te realiseren Brandwerendheid Gevel Cb= m¹ m¹ m¹ kw/m² Minuten. Minuten Minuten. A1 34,79 4,00 8,33 4, A2 5,08 4,00 18,15 0, B1 28,49 4,00 27,64 0, B2 31,58 4,70 24,09 0, C 35,01 4,70 18,34 1, D1 6,82 4,70 15,73 0, D2 22,11 4,00 6,00 6, D3 21,38 4,00 0,5/1,7 >15, D4 9,82 4,00 7,30 2, Hieruit volgt dat alle gevels, behalve gevel D3 door middel van afstand, géén brandwerende voorzieningen nodig hebben om aan de WBDBO eis van 60 minuten te voldoen. Gevel D3 dient een brandwerendheid te hebben van 60 minuten, om aan de eis van 60 WBDBO te voldoen. Afstandsbijdrage: Figuur 14 pagina: 17

19 4.3 CONTROLE WBDBO EIS GEVEL D3: Uit de berekening blijkt dat er geen toeslag nodig is voor deze gevel (zie pagina 14). Het betreft hier een gedeelte bestaande situatie die ter plaatse moet worden bekeken of deze aan onderstaande eisen voldoen. WBD: De spouwmuur (kalkzandsteenwand dik 100 mm) heeft voldoende brandwerendheid om aan de WBD van 60 minuten te voldoen. WBO: Ter voorkoming van brandoverslag dient langs de zijde van de wand onder het plafond een 60 minuten brandwerende beplating (vlamscherm) te worden aangebracht i.v.m. brandoverslag (spiegelsymmetrie). De breedte van dit vlamscherm dient minimaal 600 mm breed te zijn. Bezwijken: Door de constructeur zal moeten worden beoordeeld of er extra voorzieningen nodig zijn aan de hoofddraagconstructie om de wanden niet voortijdig te laten bezwijken. pagina: 18

20 5. CONCLUSIES EN AANBEVELINGEN: Op basis van de gelijkwaardigheidsbepaling in het Bouwbesluit is met behulp van het brandveiligheidsconcept Brandveiligheid van grote brandcompartimenten (NEN 6060) aangetoond, dat het filiaal als brandcompartiment kan worden uitgevoerd met een gebruiksoppervlakte van 2184 m². Het project is beoordeeld volgens de methode Brandveiligheid van grote brandcompartimenten (NEN 6060), op maatregelpakket I en de eisen en beperkingen die dit maatregelpakket met zich meebrengt. De gemiddelde vuurbelasting bedraagt 41 kgvh/m 2. Gevel D3 dient een brandwerendheid van 60 minuten te bezitten om aan de WBDBO eis van 60 minuten te voldoen. De andere gevels, hebben door middel van afstand, géén brandwerende voorzieningen nodig om aan de WBDBO eis van 60 minuten te voldoen. Ter plaatse van de gevel D3 dient langs de zijde van wand onder het plafond een 60 minuten brandwerende beplating (vlamscherm) te worden aangebracht i.v.m. brandoverslag (spiegelsymmetrie). Het NEN 6060 compartiment zal worden voorzien van een brandmeldinstallatie met een niet automatische bewaking volgens NEN C1 of gelijkwaardig. Er moet een Toezichtarrangement worden afgestemd met het bevoegd gezag. Dit toezicht dient te worden uitgevoerd volgens hoofdstuk 6 van de NEN 6060: Bijlage 1 = Variabele vuurbelasting Bijlage 2 = Permanente vuurbelasting pagina: 19

21 BIJLAGE 1 (VARIABELE) Brandcompartiment Variabele vuurlast Uitbreiding Lidl Vlierdenseweg 4 te Deurne werknummer datum Oppervlakte (GO) Beganegrond 2184 m² Materialen Aantal Eenheid Massa Totale Verbr.waarde. Totale Verbrandings stuk,kg per eenheid massa per eenheid waarde m¹,m²,m³ kg/eenheid kg MJ/kg MJ Winkel Stellingen-normaal 248,6 m¹ 1 248,6 2280, MJ dd-stellingen 13,2 m¹ 1 13,2 2660, MJ Non-Food-thema-aktie 180,5 m¹ 1 180,5 1235, MJ AGF-Stellingen 39,6 m¹ 1 39,6 1083, MJ Diepvries 50,0 m¹ 1 50,0 1482, MJ Vers vlees 38,9 m¹ 1 38,9 1064, MJ Koeling 40,2 m¹ 1 40,2 1064, MJ Kassa-Units 9 stuk 1 9,0 3500, MJ Airco 12 stuk 1 12,0 400, MJ Winkelmandjes 70 stuk 1 70,0 23, MJ Winkelkarretjes 140 stuk 1 140,0 34, MJ Bake-off Toonbank 11,5 m¹ 1 11,5 2536, MJ Broodkarren 3,6 m¹ 1 3,6 2536, MJ Ultravers broodjes 9,0 m¹ 1 9,0 2536, MJ Oven 3 stuk 1 3,0 20,0 60 MJ Snijmachine 1 stuk 1 1,0 20,0 20 MJ Voorbereidingstafel 1 stuk 1 1,0 400,0 400 MJ Koeling Koelcel AGF 11,2 m¹ 1 11,2 795, MJ Koelcel Mopro 11,2 m¹ 1 11,2 792, MJ Vriescel 20,8 m¹ 1 20,8 2356, MJ Koelmotor 4 stuk 1 4,0 100,0 400 MJ Magazijn Magazijn -opslag 56,0 m¹ 1 56,0 2014, MJ Papierpers 1 stuk 1 1,0 400,0 400 MJ Accu oplader schrobmachine 1 stuk 1 1,0 400,0 400 MJ Emballage-automaat 1 stuk 1 1,0 400,0 400 MJ Karton-geperst 600,0 kg 1 600,0 16, MJ Lege emballage (kratten, 2 kg per stuk) 175,0 kg 1 175,0 40, MJ Lege emballage (pet-flessen) 140,0 kg 1 140,0 40, MJ Koelcel 6 pallets 4,8 m¹ 1 4,8 795, MJ Airco 1 stuk 1 1,0 200,0 200 MJ Snelroldeur 1 stuk 1 1,0 100,0 100 MJ accu steekwagen 1 stuk 1 1,0 1925, MJ Palletwagen 2 stuk 1 2,0 200,0 400 MJ bierkratten 300 stuk 1 300,0 40, MJ Telruimte tafel, gemiddelde waarde 2 stuk 1 2,0 420,0 840 MJ stoel,stalenbuis met stof 1 stuk 1 1,0 46,0 46 MJ vloerbedekking linoleum 9,1 m² 1 9,1 73,0 664 MJ Techniek/IT server 1 post 1 1,0 1935, MJ Hager verdeelinrichting 3 stuk 1 3,0 500, MJ Pantry keukenblok 1 stuk 1 1,0 2500, MJ koffiezetapparaat 1 stuk 1 1,0 10,0 10 MJ koelkast 80 ltr 1 stuk 1 1,0 167,0 167 MJ kleedlockers 8 stuk 1 8,0 110,0 880 MJ stoel,stalenbuis met stof 6 stuk 1 10,0 46,0 460 MJ tafel, gemiddelde waarde 3 stuk 1 3,0 420, MJ vloerbedekking linoleum 23,4 m² 1 23,4 73, MJ Leon tafel, gemiddelde waarde 1 stuk 1 1,0 420,0 420 MJ stoel,stalenbuis met stof 1 stuk 1 1,0 46,0 46 MJ computer 1 stuk 1 1,0 215,0 215 MJ vloerbedekking linoleum 3,6 m² 1 3,6 73,0 263 MJ Totaal MJ Variabele Vuurbelasting per MJ/m2 625,1 MJ/m2 Variabele Vuurbelasting q = 33 kgvh/m2 Variabele Vuurbelasting qm = 33 kgvh/m2 per ongunstige 1000 m² pagina: 20

22 BIJLAGE 2 (PERMANENTE) Brandcompartiment Permanent Uitbreiding Lidl Vlierdenseweg 4 te Deurne werknummer datum Oppervlakte (GO) Beganegrond 2184 m² Materialen Aantal Eenheid Massa Totale Verbr.waarde. Totale Verbrandings stuk,kg per eenheid massa per eenheid waarde m¹,m², m³ kg/eenheid kg MJ/kg MJ hoofddraagkonstruktie nieuw beg.gr.vloer (beton) 0,0 0 MJ stalen kolommen en liggers 0,0 0 MJ gevels (voor 2/3 meetellen) metselwerkwanden spouw 0,0 0 MJ isolatie dik 100 mm (PIR) 48,1 m³ 30,0 1442,7 26, MJ alucobond dakrand 0,0 0 MJ Dak (voor 1/3 meetellen ) houten gordingen 70*250 7,7 m³ 650,0 5005,0 19, MJ isolatie dik 100 mm (PIR) 56,1 m³ 30,0 1684,0 30, MJ Dakpannen isolatie dik 150 mm (PIR) FPO dakbedekking Polyester 206,0 m² 5,0 1030,0 40, MJ installaties isolatie koelcellen 120 mm (PIR) 38,5 m³ 40,0 1541,7 30, MJ werktuigbouwkundig 2184,0 m² 1,6 3494,4 19, MJ elektra 2184,0 m² 1,0 2184,0 19, MJ diversen kozijnen voorgevel(aluminium) 0,0 0 MJ binnen deuren (grenen) 2,0 m³ 650,0 1300,0 19, MJ Totaal Vuurbelasting MJ 151,3 MJ/m2 Permanente Vuurbelasting 8 kgvh/m2 Variabele Vuurbelasting 33 kgvh/m2 Gemiddelde Vuurbelasting (q) 41 kgvh/m2 Bepaling Piekvuurbelasting Deze is ter plaatse van de ongunstigste 1000 m² Deze is gelijkmatig verdeeld over het oppervlak Piek Vuurbelasting (qm) 41 kgvh/m2 pagina: 21

23 bouwconstructies - bouwkundig tekenwerk - toetsing bouwbesluit - energieprestatienorm - brandveiligheid bouwaanvraag - vuurlastberekening - bouwfysica - bouwvisualisatie - 3D tekenwerk - BIM Bedrijvenpark Twente KL Almelo t e. info@cibis.nl i.