Deze bijlage is geldig van: tot Vervangt bijlage d.d.:

Transcriptie

1 Heineken Brouwerij oeterwoude Burgemeester Smeetsweg PH oeterwoude Nederland Locatie(s) waar activiteiten onder accreditatie worden uitgevoerd Hoofdkantoor Locatie Afkorting Hoofdlocatie Burgemeester Smeetsweg PH OETERWOUDE Nederland Monsterneming A. Bier en wort Het nemen van fysische/chemische monsters t.b.v. alle in de scope vermelde B. Bier en gist Het nemen van microbiologische monsters t.b.v. alle in de scope vermelde 6RME6 9XECUX Deze bijlage is goedgekeurd door het bestuur van de Raad voor Accreditatie, namens deze, mr. J.A.W.M. de Haas Operationeel Directeur Raad voor Accreditatie Pageina 1 van of 5

2 Heineken Brouwerij oeterwoude C. Water Het nemen van fysische/chemische en Microbiologische monsters t.b.v. alle in de scope vermelde geaccrediteerde verrichtingen 82QH8X en 9XECUX D. Verpakkingsmaterialen Het nemen van microbiologische monsters t.b.v. de in de scope vermelde membraanfiltratie op de media: mwln (zonder actidion) en Raka-Ray 9XECUX Organische analyses 1 Bier en wort Het bepalen van het gehalte aan dimethylsulfide, aceetaldehyde, ethylacetaat, propyl alcohol, iso-butyl alcohol, som van (2-methyl-1-butanol plus iso-amylalcohol) en iso-amylacetaat; GC-FID 2 Bier Het bepalen van het gehalte aan diacetyl en 2,3 pentaandion; GC-ECD 6NTE2K 6NTE2K Anorganische analyses (nat-chemische) 3 Bier Het bepalen van het gehalte aan koolzuurgas en het bepalen van het gehalte aan vreemdgas; respectievelijk manometrie en volumetrie 4 Het bepalen van de troebelingsgraad; verstrooiing 5 Het bepalen van de fysische stabiliteit; 7-dagen kraaktest bij 57 C 6 Bier en wort Het bepalen van de ph-waarde; glaselektrode en ph-meter 7 Bier Het bepalen van de schuimstabiliteit; Foam Stability Tester 6NUBBL 6NUBHV 6NUBHV 9T2E6S 6NTDB6 Raad voor Accreditatie Pagina 2 van 5

3 Heineken Brouwerij oeterwoude 8 Bier Het bepalen van het gehalte aan alcohol, soortelijk gewicht (20/20), ph en kleur; respectievelijk NIR spectrofotometrie, dichtheidsmeting, glaselektrode en colorimetrie; Anton Paar Beer Alcolyzer Plus 6MQEHR 9 Het bepalen van het gehalte aan zwaveldioxide; spectrofotometrie volgens de Para-Rosaniline methode 10 Bier en wort Het bepalen van de kleur; spectrofotometrie 11 Het bepalen van de Bitterheid; spectrofotometrie volgens de extractiemethode 12 Het bepalen van het gehalte aan schijnbaar extract; dichtheidsmeter 13 Het bepalen van het gehalte aan schijnbaar extract na eindvergisting; dichtheidsmeter 8R4GDE 6NTCQM 6NEET8 6MQEHR 9WRF Afvalwater - Effluent en influent Het bepalen van het chemisch zuurstofverbruik; spectrofotometrisch; cuvettentest 8TAE8 15 Afvalwater Effluent Het bepalen van de ph-waarde; elektrode en ph-meter A4LFLG 16 Het bepalen van het gehalte aan onopgeloste bestanddelen; filtratie en gravimetrie 17 Het bepalen van het gehalte aan totaal fosfor; spectrofotometrisch; cuvettentest 18 Het bepalen van het biochemisch zuurstofverbruik na 5 dagen; zuurstofmeter 7D9FVM 8TAF8Q 7BRF2G Raad voor Accreditatie Pagina 3 van 5

4 Heineken Brouwerij oeterwoude 19 Afvalwater - Effluent Het bepalen van het gehalte aan ammonia; spectrofotometrisch; cuvettentest 8TAEVY 20 Het bepalen van het gehalte aan sulfaat; spectrofotometrisch; cuvettentest 8TAF5M 21 Het bepalen van het gehalte aan totaal stikstof; spectrofotometrisch; cuvettentest 8TAF78 22 Het bepalen van het gehalte aan nitraat; spectrofotometrisch; cuvettentest 8TAF45 Microbiologische analyses 23 Gist Het bepalen van het aantal aerobe 24 Het bepalen van het aantal inmengtechniek. Medium: Raka-Ray 99PEHE en 6P7EX 6P7EEB en 6P7EX 25 Het bepalen van het aantal aerobe kiemen bij 30 C; spateltechniek. Medium: mwld (met actidion) 99PEHE en 6P7ETE 26 Het bepalen van het aantal spateltechniek. Medium: Raka-Ray 27 Het bepalen van het aantal wilde gisten bij 30 C; spateltechniek. Medium: Koperagar met oxytetracycline 28 Het bepalen van het aantal wilde gisten bij 37 C; spateltechniek. Medium: Wortagar met oxytetracycline 29 Water Het bepalen van het aantal aerobe 6P7EEB en 6P7ETE 6P7D99 en 6P7ETE A9CBY en 6P7ETE 99PEHE en 6P7F4 Raad voor Accreditatie Pagina 4 van 5

5 Heineken Brouwerij oeterwoude 30 Water Het bepalen van het aantal 6P7EEB en 6P7F4 31 Bier Het bepalen van het aantal aerobe 32 Het bepalen van het aantal aerobe 33 Het bepalen van het aantal 34 Het bepalen van het aantal aerobe 35 Het bepalen van het aantal aerobe 36 Het bepalen van het aantal inmengtechniek. Raka-Ray medium 99PEHE en 6P7F4 99PEHE en 6P7F4 6P7EEB en 6P7F4 99PEHE en 6P7EX 99PEHE en 6P7EX 6P7EEB en 6P7EX 37 Verpakkingsmaterialen Het bepalen van het aantal gisten en bacteriën bij 30 C; membraanfiltratie. 99PEHE en 6P7F4 38 Het bepalen van het aantal 6P7EEB en 6P7F4 Raad voor Accreditatie Pagina 5 van 5