uitsmijters BrooDjes pannenkoeken wild BUrGer winter duo 11,50 8,50 8,50 ham & Kaas spek gerookte Zalm CluB sandwich

Transcriptie

1 BrooDjes uitsmijters CluB sandwich tonijnsalade, gebakken ei & buikspek visplank 2x boerenbrood belegd met tonijnsalade & huisgerookte zalm met Hollandse garnalen lauw warme geitenkaas met honing, noten & spek Zee special 11,00 huisgerookte zalm, Hollandse garnalen, zoetzure komkommer & wasabi mayonaise ham & Kaas spek gerookte Zalm pannenkoeken naturel met suiker / stroop ham of spek extra Kaas 0,50 lunch trio Pompoensoepje, boterham met gebakken ei & spek & broodje garnalen kroket tonijn salade huisgemaakte tonijn salade wild BUrGer met gebakken ui & truffel mayonaise garnalenkroketten 9,50 2 kroketten met Hollandse garnalen & cocktailsaus weed Burger 10,50 één van de gezondste vegetarische burgers ter wereld, met zeewier als smaakmaker winter duo erwtensoep & broodje Unox 10,50

2 voorgerechten Zeeuwse oesters vissoep naturel (3 st.) vissoep gevuld met kabeljauw & garnalen gegratineerd (3 st.) 10,00 huisgemaakte pompoensoep aziatisch (3 st.) 10,00 met gamba s zoet, zuur & pittig gamba s 6 stuks 10,50 rockefeller (3 st.) 10,00 uit de oven in knoflookolie spek & spinazie garnalenkroketten 11,00 2 Belgische kroketten geserveerd op salade met garnaaltjes CarpaCCio van hertenham met ananas, appel & truffelmayonaise oester proeverij 1 rauw, 1 gegratineerd, 1 Aziatisch & 1 Rockefeller 12,00 BuiKspeK op een oosterse salade met taugé, bospaddestoelen & ketjapdressing BoerenBrooD met smeersels 2P 5,50-4P salades huisgerookte zalm met zoetzure komkommer & wasabi mayonaise geitenkaas / 15,50 groene salade met geitenkaas, honing, bacon & vers fruit sea salat 12,50 / 1 groene salade met gerookte zalm, Hollandse garnalen, huisgemaakte tonijnsalade & citroen mayonaise

3 hoofdgerechten met friet en salade vegetarisch parelcouscous 18,00 met pompoen curry, kastanje champignon, kokos & naanbrood vispotje 19,50 met kabeljauw & zalm over bakken met kaas Zeetong 2 in roomboter gebakken Noordzee tong ±300 gr. weed Burger 1 één van de gezondste vegetarische burgers ter wereld, met zeewier als smaakmaker met friet & salade KaBeljauwfilet met een scampi knoflook kroket & citroen mayonaise stoofpotje langzaam gegaard rundvlees, met verse groente & gerookt spek 19,50 19,50 schotels KiBBeling schotel 1 kibbeling met friet, salade & remoulade saus hertenbiefstuk met een wild kroket en truffel jus 21,50 sate schotel spies van varkenshaas met satesaus, atjar, kroepoek, friet & salade 1 2 frikandellen of KroKetten met friet & salade 9,50 surf en turf mals gebakken ossenhaas met knoflook gamba s & aioli 2 BeaChBurger runder hamburger, cheddar, spek & gebakken ei 1 wild Burger Met gebakken ui, truffel mayonaise, friet & salade 1

4 Desserts KinDermenu s met verrassing CheeseCaKe gemaakt van witte chocolade & pepernoten 8,00 KipCorn met een bordje friet & appelmoes Dame BlanChe vanille ijs met warme chocoladesaus & slagroom appel uit De oven gevuld met amandelspijs & rozijnen, bolletje kaneel ijs & slagroom frikandel of KroKet met een bordje friet & appelmoes KiBBeling met een bordje friet & remoulade saus KinDerpannenKoeK met suiker & stroop 5,00 ananas KinDerijs met een ijsbeker die je mag houden! gekarameliseerd met kaneel, een bolletje vanille ijs & slagroom Borrelhapjes coffee 6.75 Irish coffee / Italian coffee Spanisch coffee (liqor 43) French coffee / Tia coffee Kaasstengels (8 of 12 st.) BitterBallen (8 of 12 st.) Bitternarnituur (12 st.) KiBBeling nacho s met gehakt, cheddar kaas & tomatensalsa / 8,75 6,00 /

5 warme DranKen Koffie 2,30 Grote koffie 4,15 Cappuccino Koffie verkeerd Latte machiato 3,85 Espresso 2,10 Dubbele espresso 3,90 Thee 2,30 Verse munt thee 3,60 Warme chocomel 3,35 Warme chocomel 3,85 met slagroom Cafeïne vrije koffie Cafeïne vrije capuccino 2,75 lekker Bij De Koffie Appeltaart 3,60 Appeltaart met slagroom 4,10 Apfelstrudel met slagroom & vanillesaus 4,10 Poffertjes 4,10 Luikse wafel met slagroom 4,60 verse jus 4.00 frisdranken Cola Cola zero Fanta Sprite Bitter lemon Tonic Cassis Ice tea Ice tea green Apfelschorle Rivella Appelsap Chocomel Fristi Dubbelfris appel/perzik Spa rood Spa blauw Ranja Spa rood 0,5l Spa blauw 0,5l 2,80 2,80 1,10 5,25 5,25

6 Bieren vraag naar de wisseltap VAN Het VAt Heineken Paulaner Weisbier Leffe blond Leffe bruin Brand ipa op FLes 0,25l 0,50l 0,30l 0,50l 4,90 5,50 Heineken 0% Amstel radler 0% Paulaner Weisbier 0% Duvel Westmalle Tripel Liefmans Deperados 3,90 gin tonic bobby s gin en fever tree mediterranean tonic met sinaasappel & kruidnagel 9,50 sloane s gin en fever tree elderflower tonic met citroen & zoethout 9,50 bull dog gin & fever tree elder flower tonic met komkommer 9,50 APerooL spritz 6.00 HUGo 6.00 sterke DranKen Jenever (jong/oud) Bessenjenever Schrobbelèr Jägemeister Jameson Whiskey Calvados Rémy Martin VSOP 5,50 Grappa Limoncello Campari Cointreau Ruby port Martini Bianco Grand Marnier Bacardi Sambuca Likeur 43 Baileys Amaretto Frangelico Tia Maria

7 huiswijnen wijnen op fles wit Domaine de Castelnau Zacht en verfrissend van smaak met lichte tonen van citrusfruit wit Misty Cove Sauvignon Blanc Volle smaak van passievrucht en citrusfruit glas / fles 22,00 rose Domaine de Castelnau Een combinatie van met merlot en syrah frisse droge wijn met een fruitige afdronk ro0d Domaine de Castelnau Soepele rode wijn met een zachte smaak van rood fruit glas / karaf / fles 21,50 Pinot Grigio Frisse wijn uit het noorden van Italië. Geur en smaak van appel en lichte citrus. glas / fles 2 Jordan Barrel Chardonnay Een zijdezachte structuur in de mond met rijpe zuren en vanille. Vergist op eikenhouten vaten glas 5,00 / fles 28,00 ro0d Torre del Falasco Ripasso Geur van wilde bessen en bloesem, zachte tannines glas 5,00 / fles 28,00