WILD WILD. MOSSELEN (incl. saus en frietjes) natuur 22,50 CHEF (curry room) 24,80 lookroom 23,90. POMPOENSOEP Crème fraîche / croutons 5,00

Transcriptie

1 Wie graag gezellig borrelt met leuke tapa s in loungy sfeer of geniet van ons uitgebreid suggestiemenu met zicht op zee, even binnenspringt voor een snelle hap of belangrijke businesslunch met de nodige privacy, verrassen we graag met top-gerechten in onze vernieuwde bistro Pacific op de Grote Markt in Sint-Truiden. Zelfs feesten tot 100 mensen maken deel uit van de dagelijkse specialiteiten. Van harte Welkom!

2 Geachte Klant, Wij kiezen er bewust voor om onze hoofdgerechten voor de vermelde prijs steeds inclusief saus en 1 bijgerecht te serveren, zelfs als u van frietjes of mayo nog een beetje zou bijvragen, wordt hier niets extra voor aangerekend. Zo weet u altijd exact welke prijs u betaalt. Smakelijk! Met enthousiaste groet, MOSSELEN (incl. saus en frietjes) natuur 22,50 CHEF (curry room) 24,80 lookroom 23,90 POMPOENSOEP Crème fraîche / croutons 5,00 WILD KONIJNENBOUTEN Wilderen Clarissebier / spek / huiscompote / champignons / kroketjes 23,80 WILD EENDENBORST pompoenschuim / pastinaak / portosaus 24,40 Er zijn ook steeds verschillende kraakverse dagmenu s tussen 12 en 14u beschikbaar, en specialiteiten in aanbieding bij lunchmenu tussen 18 en 20u. Vraag er zeker naar bij onze bediening, we informeren u graag verder!

3 d TAPA S, FINGERFOOD Bitterballen 9 stuks 5,80 Mini loempia s vegetarisch / 9 stuks 6,20 Thai loempia s 4 stuks / huisgemaakt(!) / shiitake / kip 9,90 Broccoli-kroketjes 4 stuks / huisgemaakt(!) 6,20 Kaasblokjes (oud, gerijpt) graanmosterd / brood 6,50 Torpedo shrimps 2 soorten / 8 stuks 9,80 Iberico-kroketjes 6 stuks 6,90 Kaas-balletjes gefrituurd / 9 stuks 4,80 Mini pizza Hawaii ham / ananas / 1 stuk 4,60 Ribbetjes 4 stuks / pikante dip / cooldown dip 8,00 Home made nacho s (= voor 2 pers) gehakt / cheddar kaassaus / guacamole / zure room / pepers 9,80 CROQUES Uit het vuistje ketchup / mayo 6,70 Croque Haspengouw (v/d chef) Loonse appel / zwarte pens / gerookt spek 12,80 Croque monsieur garnituur 8,90 Croque madame 2 spiegeleieren 9,70 Croque bolognaise bolognaisesaus 12,10 Croque vidée (koninginnehapje) balletjes / hoevekip 12,10 Croque hawaï kaas / ananas 10,10 Croque spek & champignon gerookt spek 11,80 MIX van de chef (= voor 2 pers) dagmix van de chef / koud & warm 13,90 MIX warme tapa s (= voor 2 pers) gehaktbal / bitterbal / loempia / shrimp 11,40 MIX Asian hot (= voor 2 pers) kroepoek / thai loempia / mini loempia / dumpling / hot ribbetje 14,90

4 VOORGERECHTEN Ierse steak tartaar handgesneden / truffel geparfumeerd 14,40 Kalfszwezerik scampi / serrano 16,00 Buikspek Slow bbq / garnituur 13,50 Kaaskroket 2 stuks / brood 11,80 Garnaalkroket (of duo van kaas en garnaal) 2 stuks / brood 15,20 Dagsoep kraakvers / brood 4,50 Tomatensoep klassiek / balletjes / brood 4,50 PASTA S Linguine scampi s mango / curry / paprika 16,90 Linguine champignons spek / ajuin /parmeggiano / truffelolie 16,80 Verse lasagne huisgemaakt / bolognaisesaus 12,80 Macaroni witloof gegratineerd / kaassaus / gerookte ham 12,90 (kan ook zonder witloof) Spaghetti bolognaise kinderportie 7,00* bolognaise normaal 11,90 bolognaise groot 14,60 Verse vegetarische lasagne huisgemaakt / daggroenten provencaal 12,40 Vegetarische macaroni witloof gegratineerd / kaassaus 12,40 SALADES Gerookte zalm yoghurt 16,00 Gemarineerde kip loonse appel 15,00 Salade veggie paprika / pompoenpitten / rucola / broccoli-kroketjes / kaasballetjes 15,00 Geitenkaas honing / spek 17,50 (kan ook veggie zonder spek)

5 Onze hoofdgerechten zijn voor de vermelde prijs steeds inclusief saus en 1 bijgerecht. Vidée (koninginnehapje) balletjes / hoevekip / krokantje 14,90 Stoofvlees Bink bier / frietjes 14,90 Kaaskroketten 3 stuks / brood of huisfrietjes 15,70 Kalfszwezerik (surf & turf) fris slaatje / scampi / serrano 21,90 Buikspek slow bbq / garnituur 17,60 Vispannetje gegratineerd / tongrol / rode mul / scampi / mossel 21,80 MINI-VOLWASSENEN De mini versies van mama en papa verwennen we graag met de kleine porties van onze hoofdgerechten. De alom bekende frikadel, balletjes in tomatensaus en dergelijke zijn uiteraard ook nog steeds beschikbaar, vraag er gerust naar bij onze medewerkers. Garnaalkroketten 3 stuks / brood of huisfrietjes 19,00 Kabeljauw serranoham / mosterdsaus / pastinaak 18,20 Zalm op vel gebakken / béarnaisesaus / prei 18,90

6 Geachte Klant, Wij kiezen ervoor om onze hoofdgerechten voor de vermelde prijs steeds inclusief saus en 1 bijgerecht te serveren, zelfs als u hiervan nog een beetje zou bijvragen, wordt hier niets extra voor aangerekend. Dus bijvoorbeeld frietjes of mayo een keer bijvragen is GRATIS. Zo weet u altijd exact welke prijs u betaalt. Daarnaast bieden we u graag de keuze tussen verschillende top-bijgerechten (SIDE-DISHES) aan die u extra kan bijbestellen bij onderstaande hoofdgerechten tegen een scherpe prijs, of indien u een extra warme saus zou willen, dan kan dit uiteraard ook. (koude sauzen en brood zijn altijd gratis!) Sauzen: Champignonroom / peperroom / pepersaus van de chef (zonder room) / provencaal / natuursaus / bearnaise / mosterdsaus / chefsaus (zoet-pikant) Ierse steak tartaar handgesneden / truffel geparfumeerd 19,80 Chateau Briand Belgisch wit-blauw 19,90 SIDE DISHES 1. gemengde warme seizoensgroenten 2,90 2. gecarameliseerde pastinaak 2,90 3. koolsla / wortel / ananas / mayo 2,80 4. gemengde boerensalade / rauwkost 2,50 5. mexicaanse salade / avocado / rode ajuin 2,90 6. gebakken champignons / ajuin / spek 3,90 EXTRA S frietjes (incl. huismayo) 2,70 kroketjes (incl. huismayo) 8 stuks 2,90 gebakken krieltjes uit de oven (incl. huismayo) 2,90 crème van zoete aardappel 2,80 pasta 2,80 brood 0,00 overige koude sauzen 0,00 Spareribs (signaturedish!) gebraiseerd / gelakt 19,80 Meat Chef Special - enkel weekend! Rib-eye, T Bone, (wagyu, tomahawk, ) SELECTIE V/D CHEF dagprijs (vanaf 30,00) Entrecôte Belgisch wit-blauw 24,90 Hoevekip selectie van de dag gemarineerd 15,80

7 Dame blanche chocoladesaus 6,50 Coupe Bresilienne caramelsaus 6,50 Coupe vers fruit of aardbeien (seizoen) vanille-ijs 7,50 Tiramisu Hasseltse speculoos / style van de chef 8,50 Chocolade special chocoladestructuren & baileys 11,70 Chocomousse chocolade & vanille-ijs 7,90 Pannenkoek 1 stuk 4,50* of 2 stuks 5,50 Brusselse wafel poedersuiker 5,50 Extra bol vanille- of chocolade-ijs bij dessert 1,80 (per bol) Extra slagroom of chocoladesaus bij dessert 0,80 Extra vers fruit bij dessert 2,90 GUILTY PLEASURES

8 We ontvangen u ook graag alle dagen vanaf 9u00 s morgens voor een stevig of luxe ontbijt en als het even kan liefst in de zon op het terras om er extra van te kunnen genieten. GRAAG STEEDS ONLINE RESERVEREN AUB Wat is inbegrepen: STANDAARD ONTBIJT 7,00 Assortiment vers brood Verse croissant Kaas Hesp Confituur Siroop Boter Saladegarnituur Koffie of Looza fruitsap naar keuze Wat is inbegrepen: LUXE ONTBIJT 15,00 Glaasje cava Assortiment vers brood Verse croissant Kaas Hesp Confituur Siroop Boter Saladegarnituur Koffie Smoothie of fruitsap Spek en ei Griekse yoghurt met muesli en fruit APART TE BESTELLEN Belegd broodje (kaas, hesp, serrano) 4,00 Gegarneerd broodje (smos, kaas, hesp, serrano) 5,40 Croissant 1,50 Croissant belegd (kaas, hesp, serrano) 2,00 Spek en ei (2 spiegeleieren en spekrepen) 4,40 Griekse yoghurt (granen, fruit, honing) 3,50 Om u s avonds evenzeer nog van dienst te zijn voor de kleine honger of het nachtgoestingske, bieden we u

9 We bieden u graag volgende late-night snacks aan tot een half uur voor sluitingstijd. We hopen op uw begrip te kunnen rekenen dat dit voor u eveneens vers klaargemaakt wordt door ons en dus iets langer kan duren dan overdag J Smakelijk! Met enthousiaste groet, Mini pizza Hawaï Ham, ananas, 1 stuk 6,00 Bitterballen 9 stuks 6,00 Mini loempia s vegetarisch / 9 stuks 7,00 MIX warme tapa s gehaktbal / bitterbal / loempia / shrimp 13,00 Verse lasagne huisgemaakt / bolognaisesaus 14,00 Croque uit het vuistje ketchup / mayo 7,00 Homemade nachos (2 personen) gehakt, cheddar kaassaus, guacamole, zure room, pepers 10,00

10 PACIFIC SPECIALTIES Cava for 2 Amaya 8,80 Cava for 2 Per Aventura 9,80 Cava for 2 PARTY (twee flesjes Amaya) aan 17,00 Cava for 2 PARTY (twee flesjes Per Aventura) aan 19,00 Strongbow elderflower 33cl 3,20 Strongbow golden apple 33cl 3,20 Strongbow red berries 33cl 3,20 Pinot de Charentes (Bertrand tradition) 5,50 VAN HET VAT Affligem blond 3,40 Cristal 25cl 2,20 / 33cl 2,70 / 50cl 3,90 Grimbergen (33cl dubbel of winter) 3,20 Kriek Mort Subite (25cl) 3,20 Scotch Watneys (25cl) 3,20 Scotch Watneys (bolleke 18cl) 2,50 COCKTAILS Virgin mojito (alcoholvrij) 4,50 Mojito 8,00 Strawberry mojito (verse aarbeien) 9,00 Blue pacific lagoon (curacao / rum / malibu / limoen / passievrucht) 10,00 Ice coffee (koffie / vanilleijs / baileys / slagroom) 7,40 GIN TONICS black gin 8,20 hendricks gin 8,80 bombay gin 6,20 tanqueray gin 6,40 monkey 47 gin 12,00 bulldog gin 7,60 wilderen gin 9,00 gin mare gin 9,20 gordons gin 6,00 + schweppes tonic 2,60 fever tree original 3,00 premium tonic (original / lavender / hibiscus / pink pepper) 3,00 WARME DRANKEN Koffie / deca / mokka (espresso) 2,50 Koffie verkeerd / laté 2,70 Cappucino slagroom 3,00 Cappucino melkschuim 2,70 Zwitserse koffie (choco / slagroom) 3,00 Koffie DELUXE 6,70 (ijs /advocaat / cake / slagroom) Warme chocomelk 2,50 Warme chocomelk slagroom 3,00 Warme chocomelk DELUXE 6,70 (ijs /advocaat / cake / slagroom) THEE natuur / citroen / appel / green / Kamille / linde / munt / rozenbottel 2,50 Thee DELUXE 6,70 (ijs /advocaat / cake / slagroom) Pacific koffie (advocaat / slagroom) 6,00 Irish coffee (whiskey / slagroom) 6,70 French coffee (cognac / slagroom) 6,80 Cafe de paris (grand marnier / slagroom) 6,90 Italian coffee (amaretto / slagroom) 6,50 Hasseltse koffie (jenever / slagroom) 6,00 La chouffe koffie (la chouffe / slagroom) 6,40 Warme chocomelk Batida / Cointreau / Baileys / Amaretto (slagroom) 6,50 Gluhwein seizoen! Gluhgin (!) seizoen! HUISWIJNEN Bekijk zeker ook onze aparte wijnkaart voor aangepaste wijnen, cava enz! Huiswijn wit Chardonnay (droog) glas 4,20 / fles 20,00 Huiswijn wit Muscat (zoet) glas 4,20 / fles 20,00 Huiswijn rood Merlot glas 4,20 / fles 20,00 Huiswijn rosé D oc Pomerols glas 4,20 / fles 20,00 kirr 5,00 kirr royal (cava) 6,50

11 STREEKBIEREN Bink blond 33cl 4,00 Bink bruin 33cl 4,00 Wilderen goud 33cl 3,80 Wilderen kanunnik 33cl 4,20 Wilderen kriek 33cl 3,80 BIEREN OP FLES Barbar 33cl 4,20 Brugse tripel 33cl 4,20 Carlsberg 25cl 2,60 Ciney blond 25cl 3,20 Ciney bruin 25cl 3,20 Corsendonk agnus 33cl 3,80 Corsendonk pater 33cl 3,80 Corona 4,00 Desperados 4,00 Duvel 33cl 4,00 Grimbergen blond 33cl 3,20 Grimbergen tripel 33cl 3,80 Gueuze Mort Subite 25cl 2,60 Hoegaarden 25cl 2,60 Hoegaarden rosé 25cl 2,60 Jupiler 25cl 2,60 Karmeliet triple 33cl 4,20 Kriek Liefmans "on the rocks" 25cl 3,60 Kriek Lindemans 25cl 3,60 Kriek Mort Subite 25cl 3,60 Kriek Wilderen 33cl 3,80 TRAPPISTEN Chimay blauw 33cl 4,20 Orval 33cl 4,20 Rochefort 8 33cl 4,20 Westmalle dubbel 33cl 4,00 Westmalle tripel 33cl 4,20 Kwak 33cl 4,20 Maes radler 25cl 2,60 La chouffe 33cl 4,00 Leffe blond 33cl 3,80 Leffe bruin 33cl 3,80 Palm 25cl 2,60 Rodenbach 25cl 2,60 STERKE DRANKEN advocaat (slagroom) 6,00 amaretto 6,00 aperol spritz 7,40 bacardi wit 6,00 bacardi 151 bruin 8,7 batida de coco 6,00 bailey's 6,00 blue curacao 6,00 campari 6,00 cointreau 6,00 creme de banana 6,00 grand marnier 6,80 jaegermeister 4,00 limoncello 5,50 malibu 6,00 passoa 6,00 pisang 6,00 porto rood 4,30 porto wit 4,30 remy martin vsop 7,50 ricard 6,00 safari 6,00 sambuca 6,00 sherry dry 4,30 tequila 6,00 vodka wit / rood 6,00 jenever appel 3,50 jenever bessen 3,50 jenever cactus 3,50 jenever chocolade 3,50 jenever citroen 3,50 jenever extra smeets 3,50 jenever vanilla 3,50 martini rosato 4,50 martini rood (rosso) 4,50 martini wit (bianco) 4,50 martini fiero 4,50 martini & tonic 6,50 martini royal bianco 6,00 martini royal bellini 6,00 martini royal rosato 6,00 FRISDRANKEN & JUICE Spa reine, Spa bruis (25cl) 2,50 Spa orange, Spa citroen (25cl) 2,50 Perrier (bruisend 25cl) 2,90 0,5L Spa reine, Spa bruis 4,80 1L Spa reine, Spa bruis 7,20 Looza sinaas / ace / red ace / appel / citrus delight / tomaat / appel-kers / ananas / pompelmoes 2,60 Verse sinaas natuur 4,50 Vers gemengd sinaas citroen 4,50 Verse smoothie (fruit van de dag) 4,80 Coca Cola / light / zero 2,50 Pepsi cola, Pepsi max 2,50 Lipton ice tea, Lipton green 2,50 Fanta, 7 up, Gini 2,50 Schweppes tonic / agrum 2,60 Tonisteiner orange / citroen / vruchtenkorf / naranja 2,60 Fristi, Cécémel 2,60 Red Bull 3,50 WHISKY Jack daniels 6,50 Jb 6,50 Famous grouse 6,50 Glenfiddich (12) 8,50 Johnnie walker red label 6,50 Johnnie walker black label 6,50 Chivas regal (12) 8,50 COGNAC Calvados 6,00 Martell 7,00 Champagne (fles) 60,00 Champagne piper heidsieck (fles) 80,00 ALCOHOLVRIJ BIER OP FLES Jupiler zero 25cl 2,60