Grand marnier 7.00 Cognac Otard 7.00 Calvados 7.00 Cognac Hennesy 8.50 Bailey's 6.50 Cognac Hennesy Fine Sambuca 6.50 Cuarenta y tres 6.

Transcriptie

1 Aperitief Maison Fleur 8.00 Alcoholvrije aperitief 5.00 Cava glas 5.00 Cava fles Champagne Veuve Clicquot glas Champagne Veuve Clicquot fles Champagne Le Castellan fles Campari Puur 6.10 Campari Orange 8.50 Pisang Orange 8.50 Gancia 5.50 Pineau des Charentes 5.50 Martini Rood/Wit 5.50 Porto Rood/Wit 5.50 Sherry 5.50 Ricard 6.50 Kirr 6.00 Kirr royal 7.00 Ginn Gordon s met tonic 8.50 Ginn Hendrickx met fever-tree tonicwater Vodka orange 8.50 Baccardi cola 8.50

2 Frisdranken Plat water 25 cl 2.40 Bruisend water - 25 cl 2.40 Plat water 75 cl 6.80 Bruisend water 75 cl 6.80 Fanta 2.40 Gini 2.40 Tonic 2.40 Coca Cola 2.40 Coca Cola Light 2.40 Coca Cola Zero 2.40 Sprite 2.40 Ice Tea 2.40 Ice Tea Green 2.40 Sinaasappelsap 2.40 Appelsap 2.40 Pompelmoessap 2.40 Ace (Multi vruchtensap) 2.40 Verse sinaasappelsap 6.00

3 Warme dranken Espresso 2.40 Espresso Deca 2.40 Mokka 2.40 Koffie Verkeerd 2.90 Cappuccino met slagroom 2.70 Cappuccino met opgeschuimde melk 2.70 Thee Natuur 2.40 Thee Citroen 2.40 Thee Rozenbottel 2.40 Thee Kamille 2.40 Groene Thee 2.40 Verse Muntthee 3.50 Warme chocolademelk 2.70 Warme chocolademelk met slagroom 3.00 Latté met hazelnoot, chocolade of caramel 3.50 Vraag ook naar onze verwenkoffie s Warme alcoholische dranken Irish Coffee (Whisky) 8.50 French Coffee (Cognac) 8.50 Hasseltse Coffee (Jenever) 8.50 Italian Coffee (Amaretto) 8.50 Café Maison (Advocaat) 8.50 Baileys Coffee 8.50 Sterke dranken Grand marnier 7.00 Cognac Otard 7.00 Calvados 7.00 Cognac Hennesy 8.50 Bailey's 6.50 Cognac Hennesy Fine Sambuca 6.50 Cuarenta y tres 6.50 Whisky William Lawson 6.50 Johny Walker red label 8.50 Griekse cognac Annessia 6.00 Whisky Glenmorangie original 9.50 Cointreau 7.00 Glenfiddich 7.50

4 Bieren van t vat Primus 25 cl 2.40 Primus 33 cl 2.60 Tongerlo donker 33 cl 3.50 Bieren op fles Tongerlo blond 3.50 Tongerlo tripel (prior) 3.60 Mystic Kriek 2.90 Keizer Karel Robijn Rood 3.50 Keizer Karel Goudblond 3.50 Keizer Karel Ommegang 3.60 Star Blond (alcoholvrij) 2.40 Duvel 3.50 Westmalle Donker 3.50 Westmalle Tripel 3.50 Wijnen Huiswijn rood / wit / rosé glas 3.80 Huiswijn rood / wit / rosé ½ karaf Huiswijn rood / wit / rosé fles Neem ook een kijkje achteraan in onze wijnkaart!

5 Voorgerechten Tomatensoep 5.00 Soep van de chef 7.00 Kaaskroketten Garnaalkroketten Duo van kaas- en garnaalkroket Carpaccio van rund met ruccola en parmezaan Toast gerookte zalm met dillesausje Scampi van de chef ( op Thaise wijze ) Scampi lookboter Scampi curry Scampi lookroom Gelieve vanaf 8 personen een keuze te maken uit 5 gerechten.

6 Hoofdgerechten Vlees Steak au Poivre met Porto-mosterd sausje Paardenfilet natuur met witloofslaatje Steak natuur met gemengd slaatje Kipfilet Natuur met gemengd slaatje Surf en Turf; Steak in combinatie met gamba s en provençaalse saus Stoofvlees met frietjes Koninginnenhapje met frietjes Sauzen: champignonsaus, provençaalse saus pepersaus, verse béarnaise 3.00 Supplement warme groenten 3.00 Hoofdgerechten - Vis Kabeljauw met een zacht mosterdsausje en warme groentemengeling Gebakken zeetong met botersausje en garnaaltjes Vispannetje met alle lekkers uit de zee Verse zalm met een zacht currysausje en warme seizoensgroenten Scampi van de chef ( Op Thaise wijze)(7 stuks /10 stuks) 19.50/23.50 Scampi Provençaal (7stuks/ 10 stuks) 19.00/23.00 Scampi lookboter (7 stuks /10 stuks) 19.00/23.00 Scampi lookroom (7 stuks /10 stuks) 19.00/23.00 Scampi curry (7 stuks /10 stuks) 19.00/23.00 Al onze hoofdgerechten worden geserveerd met frieten, kroketten, puree of pasta.

7 Hoofdgerechten Pasta s Spaghetti Bolognaise Huisgemaakte Lasagne Vegetarische wok Wok met rundsreepjes Wok met scampi s en kip Salades Salade geitenkaas met spekjes en appelen Salade gebakken kip met ananas Salade vergezeld van scampi s, gerookte zalm en garnalen Salade met scampi s (6 stuks) Supplement frieten, kroketten, puree of pasta 3.00 Kindergerechten tot 12 jaar Kinderspaghetti 7.00 Kipnuggets met frietjes 8.00 Kip met appelmoes en frietjes Curryworst (1) met frietjes 7.00 Gelieve vanaf 8 personen een keuze te maken uit 5 gerechten.

8 Desserten Coupe Fleur (vanille-ijs met zwarte peper en Whisky) 8.50 Coupe Vanille 6.50 Coupe Mokka 6.50 Coupe Bresilienne 7.50 Coupe Advocaat 8.50 Dame Blanche 7.50 Sabayon met ijs (min. 2 pers.) 9.0 p.p Ijsastrid 7.50 Café Glacé 8.50 Tarte Tatin met vanille-ijs 8.00 Warme appeltaart met ijs en slagroom 7.50 Kinderijsje 5.00 Supplement slagroom 1.50 Supplement warme chocoladesaus 1.50 Pannenkoeken en Wafels (vanaf 14:30u tot 17u) Pannenkoek met suiker 4.50 Pannenkoek met siroop 4.50 Pannenkoek met confituur 4.50 Pannenkoek met ijs 6.00 Pannenkoek met ijs en warme chocoladesaus 7.50 Wafel met suiker 4.00 Wafel met slagroom 5.50 Wafel met warme krieken 7.50

9 Dave & Candy heten jullie van harte welkom in Brasserie Fleur te Duffel. Wens je iemand te verrassen kan je hier altijd terecht voor een cadeaubon. Keuken doorlopend open van 11u30 tot 21u00. U kan bij ons ook terecht voor recepties, familiefeesten, vraag gerust naar onze menu s.

10 Kerkstraat Duffel Tel.: 015/ E: brasseriefleur@outlook.be Openingsuren: Woensdag 11u30 14:30 17:00 22u00 Donderdag 11u30 14:30 17:00 22u00 Vrijdag 11u30 14:30 17:00 22u00 Zaterdag 17u00 23u00 Zondag 11u30 22u00 Maandag en dinsdag gesloten