MAANDMENU OKTOBER 2017 FIENKWIZIEN

Transcriptie

1 KOUDE SCHOTEL met vlees en/of vis, stukje kaas, assortiment koude groentjes, eitje, aardappelsalade Weeksuggestie: blinde vinken met witte bonen in tomatensaus 4,10,12,13 Venkelsoep Pompoensoep Bloemkoolsoep Chocoladeflan Platte kaas met vers Kiwi Kalfsworst, vleesjus Rode kool met appeltjes fruit Kalkoenstoofvlees op Oosterse wijze Gemengde groenten Rijst Witloofrolletjes met kaas en hesp 2, of koude schotel Cressonsoep Crème Caramel Rundsburger Choron saus Minestronesoep Vanillepudding met Pangasiusrolletjes in safraansaus met fijne groenten Preistoemp Knolseldersoep Bananenmousse Baconrolletjes,vleesjus Gestoofde erwtjes Witloofroomsoep Broodpudding Dyonnaise gebraad met roomsaus Wortelschijfjes Weeksuggestie: kippenfilet met appelmoes Broccolisoep Courgettesoep Chocoladepudding Crème brulee 4,10,12,13 of koude schotel Tomatensoep Panna cotta met rode vruchtencoulis Kervelsoep Mandarijn Champignonsoep Aardbeienmousse Kippensoep Fruitsalade Preisoep met sliertjes Broodpudding Kippenburger, vleesjus Gestoofde prei Tagliatelle Carbonara (pasta met spek en champignons) Ovenschotel met savooikool en puree Vol-au-vent Tuinkers en tomaat Kabeljauwhaasje Witte wijnsaus Spinazie en puree Chipolata, vleesjus Gebraiseerde kool Coq au vin Appelmoes

2 Weeksuggestie: kalkoenschnitsel met broccolimix 4,10,12,13 of koude schotel Courgettebloemkoolsoep Yoghurt met fruit Pompoensoep Sabayonmousse Heldere groentenbouillon Meloen Gyros Prinsessenboontjes Rijst 4,10,,11, Boomstammetjes Broccoliroosjes Kalkoenrolade Champignonsaus Gemengd fruit Bloemkoolsoep Chocolademousse Stoofvlees op z n Vlaams Gemengde sla St-Germainsoep Mangoparfait Stoofpotje van zalm (witloof,appel,prei) Groene aspergesoep Crème brulee van Blinde vinken,jus Bloemkoolroosjes in kaassaus Venkelroomsoep Ijstaart Kalfsblanket Erwtjes en wortelen Weeksuggestie: hamburger met rode kool Broccolisoep Tomatensoep met Danette balletjes Aardbeienmousse 4,10,12,13 of koude schotel Champignonsoep Vanillepudding met koekjescrumble Courgettesoep Condérijst Kreeftensoep Druiven Knolseldersoep Clafoutis met kersen Boursinsoep Tiramisu Huisgemaakte Lasagne Bologanaise Ardeens gebraad Spruiten Hutsepot met worst Mosterd Kippenlapje Roomsaus Waterzooi van vis met puree (in roomsausje met wortel en prei brunoise) Cordon bleu, vleesjus Schorseneren in bechamelsaus Konijn op grootmoeders wijze Appel met veenbessen

3 Weeksuggestie: varkenskotelet met erwtjes en wortelen 4,10,12,13 of koude schotel Witloofsoep Preisoep Chocoladepudding Yoghurt met fruit Aspergesoep Witte chocolademousse Cressonsoep Sinaasappel Broccolisoep Platte kaas met banaan Minestronesoep Crème brulee van Kippensoep Petit-beurre taart Ardeense steak Wortelstoemp met bieslooksnippers Kip-curry met ananasblokjes en rijst Zwitserse schijf, jus Broccolimix Gebakken kippenbil Peperroomsaus Vispannetje in kreeftensaus Gehaktbroodje Tomatensaus met champignons Suikerboontjes Aardappelen Kalkoenfilet Champignonroomsaus Gestoofd witloof 2,

4

5