ZIE HET GEHEEL OM KANSEN TE ONTDEKKEN. Innovatie, inspiratie en impulsen voor de duurste plek bij de POS. Düsseldorf, september 2012

Transcriptie

1 NL Innovatie, inspiratie en impulsen voor de duurste plek bij de POS. ZIE HET GEHEEL OM KANSEN TE ONTDEKKEN. Internationale vakbeurzen voor zuivelproducten, diepvriesproducten, consumptie-ijs, techniek, vlees en worst Düsseldorf, september 2012

2 FRIS, VAN HET PRODUCT TOT HET BEURSCONCEPT! VURIG VOOR KOUD Van 23 t/m 25 september 2012 zijn de ogen van de markt voor verse producten gericht op Düsseldorf. Dan nodigen de toonaangevende beurzen van Duitsland voor temperatuurafhankelijke levensmiddelen, InterMopro, InterCool & InterMeat weer uit om de nieuwste trends te ontdekken. VEELBELOVEND Beleef de drie beurzen in een nieuw jasje en vooral met een nieuw concept. Onder het motto Duitsland voor de toonbank beleeft u hier, wat de consument bezighoudt, hoe en waarom hij zijn koopbeslissingen neemt duidelijk gestructureerd, effi ciënt en richtinggevend! DUITSLAND VOOR DE TOONBANK SUCCESVOL Laat u inspireren! Onder de exposanten zijn namelijk zowel de bekende merkfabrikanten uit de branche met hun succesvolle en innovatieve nieuwe producten, alsook visionaire handelaars, die met uitstekende kwaliteit en een aantrekkelijke presentatie helemaal in de smaak vallen bij de consument. De Foodbeurzen in Düsseldorf zijn de toonaangevende vak- en werkbeurzen voor temperatuurafhankelijke levensmiddelen in Duitsland. Hier kijkt de gehele branche iedere twee jaar naar actuele trends op de markt en bepaalt de richting voor de toekomst. PROFITEER VAN HET POTENTIEEL Drie dagen lang bestaat hier de unieke gelegenheid voor interessante gesprekken onder experts uit alle geledingen van de productieketens. Daarbij treffen concrete vragen op innovatieve en creatieve oplossingen en dat zorgt voor betere kansen op succes en stijgende winsten. DE CIJFERS SPREKEN VOOR ZICH Als belangrijkste beurzen voor temperatuurafhankelijke levensmiddelen zijn InterMopro, InterCool & InterMeat iedere twee jaar echte publiekstrekkers en ontmoetingspunt voor alle belangrijke contactpersonen uit de branche. BEZOEKERSAANTALLEN 2010 InterMopro InterCool InterMeat

3 INTERMOPRO: INTERNATIONALE VAKBEURS VOOR ZUIVELPRODUCTEN Er is bijna geen productgroep die sneller in beweging is dan de zuivelproducten. De vraag naar extra fysiologische eigenschappen en aanvullende gebruiksmogelijkheden, nieuwe consumptiegelegenheden en de ontwikkeling van intelligente, milieubewuste verpakkingsvormen veranderen het uiterlijk van de koeltoonbank ieder jaar opnieuw help zelf actief mee! U KUNT ZICH O.A. VERHEUGEN OP DEZE EXPOSANTEN: Alpenhain Arge Heumilch Bauer Bayerische Milchindustrie eg Beemster Berglandmilch Bodensee Käse Dairygold D Avitani B. Vita Di Gennaro Gut v. Holstein heiderbeck Konsortium Stilfser Käse Matiss Feinkost milch-marketing Milchwerke Berchtesgadener Land Molkerei Ammerland Mona Neuburger Milchwerke NÖM Petri Feinkost Ruwisch & Zuck Rücker Scheer Sopexa Schwyzer Milchhuus Switzerland Cheese TURM-Sahne uplegger food company Vepo Cheese Vorarlberg Milch Zum Dorfkrug

4 U KUNT ZICH O.A. VERHEUGEN OP DEZE EXPOSANTEN: INTERCOOL: INTERNATIONALE VAKBEURS VOOR DIEPVRIESPRODUCTEN, CONSUMPTIE-IJS EN TECHNIEK De uiterst stabiele markt voor diepvriesproducten verwacht ook een positieve toekomst. De aanhoudende groei is echter meer dan ooit afhankelijk van de innovatieve kracht van de branche. Voor alle productcategorieën geldt dat hoge creativiteit, een grote schat aan ideeën en natuurlijk niet op de laatste plaats geslaagde nieuwe interpretaties van de goede smaak de ingrediënten voor succes zijn. Blijf dus op de hoogte. Aerzener Brot Almondy Ardo Aviko BACK SHOP Tiefkühl Brezelbäckerei Ditsch Bruno Gelato Délifrance Entrup- Haselbach erlenbacher Farm Frites Frisch & Frost Hamburger Feinfrost Herbafrost Nordic Meeresfrüchte NV Belgian Icecream Pfalzgraf Konditorei Roncadin Royal Greenland Salomon Sewe Frost Süd-Eis Trend Food Vandemoortele

5 INTERMEAT: INTERNATIONALE VAKBEURS VOOR VLEES EN WORST De markt voor vlees- en worstproducten blijft in beweging. Voor de gespecialiseerde slager, het belangrijkste inkoopkanaal na de levensmiddeldetailhandel, zijn innovatieve toonbanklandschappen en uitgekiende convenienceconsumptie-concepten erg belangrijk. De onderwerpen Biologisch en Duurzaamheid zijn overigens inmiddels veel meer dan een trend. Blijf attent. U KUNT ZICH O.A. VERHEUGEN OP DEZE EXPOSANTEN: Agrarmarketing Mecklenburg-Vorpommern Biofino Bord Bia Irish Food Board Cárnicas Serrano Elpozo Alimentación Fleischwaren Wulff Friki Frisch Fuchs Gebr. Graef Hela Gewürzwerk Hochreiter Fleischwaren Indasia Kleinemas Lantmännen Danpo Marel Food Systems Ministerium für Landwirtschaft, Umwelt und ländliche Räume Schleswig-Holstein Parmacotto Radeberger Fleisch und Wurst Raspini Red Arrow Settele VLAM Belgian Meat Wichmann

6 HET GROTE CONSUMENTENONDERZOEK DUITSLAND VOOR DE TOONBANK Wat fascineert de consument? Waarom wacht hij graag voor een toonbank met bediening en welke invloed heeft advies? Maar ook: wat schrikt de klant af? Exclusief voor de Messe Düsseldorf heeft het marktonderzoeksinstituut Rheingold in samenwerking met de Lebensmittel Zeitung het onderzoek Duitsland voor de toonbank uitgevoerd. Daarin wordt duidelijk waarom toonbanken voor kaas, vlees en worst met bediening zo succesvol zijn in vergelijking met zelfbediening en prepack. Hier komt u te weten waaraan dat ligt! BEST PRACTICE Inspirerende plaatselijke voorbeelden WASGAU CENTER Annweiler REWE NÜSKEN Dortmund REWE SCHÄFER Niederkassel REWE DE WITT Mönchengladbach DORNSEIFER Frische Center Siegen Waldrich E-CENTER Offenbach E-CENTER Zurheide Düsseldorf SCHECK-IN-CENTER Frankfurt HIEBER Frische Markt Bad Krozingen REAL Karlsruhe GLOBUS Saarlouis KONSUM Dresden Karstadt Perfetto Dresden SKY Meldorf SKY Kiel SKY Bad Bramstedt SKY Ahrensbök PLAZA-CENTER Husum PRODUCTKWALITEIT EN EEN AANTREKKELIJKE OPMAAK HET TOTAALCONCEPT MOET KLOPPEN Dat van een toonbank een klantentrekker met omzetgarantie gemaakt kan worden, wordt bewezen door de speciale expositie in hal 10. Laat u inspireren door de beste toonbankconcepten van Duitsland! Hier ziet u niet alleen een actuele momentopname van verkoopmogelijkheden hier kunt u een kijkje in uw toekomst doen

7 BEST INNOVATION ECOCARE 2012 Milieubescherming blijft ook in de toekomst een steeds belangrijker onderwerp. Daarom reiken InterMopro, InterCool & InterMeat in samenwerking met Lebensmittel Praxis ook in 2012 weer de onderscheiding ECOCARE uit voor de beste duurzaamheidsconcepten van food- en nonfood-fabrikanten alsmede dienstverleners in de levensmiddelhandel. UITREIKING: CCD South uur BIOMERK VAN HET JAAR ER ZIJN VEEL NIEUWE DINGEN. HIER BOVENDIEN OOK DINGEN, DIE NIEUW IN HUN SOORT ZIJN! Best Innovation is een initiatief van de Messe Düsseldorf en de RUNDSCHAU für den Lebensmittelhandel. Hierbij hebben alle exposanten de mogelijkheid om met hun nieuwe producten mee te doen aan de verkiezing. Een jury maakt uit alle inzendingen een voorselectie waaruit u uw favorieten kunt kiezen. Stem mee niet alleen de betreffende drie beste fabrikanten kunnen winnen, maar ook iedere bezoeker, die gestemd heeft! Stem en help zo mee om de handel van morgen te bepalen! Biologisch heeft tegenwoordig een plaats veroverd bij zowel de consument alsook bij de fabrikanten. Overeenkomstig hoog zijn de UITREIKING: CCD South uur FRISSE LOUNGE verwachtingen aan biologische producten. InterMopro, InterCool & InterMeat verkiezen, samen met Lebensmittel Praxis, ook dit jaar weer de drie beste biomerken van dit moment. Hal 10 / stand C58 Maak gebruik van echte expertkennis! Passend bij het onderzoek Duitsland voor de toonbank wordt hier getoond welke maatregelen goed of zelfs schadelijk zijn voor zelfbedieningsschappen en toonbanken met bediening. Hier komt u volledig kosteloos ook alles te weten omtrent nieuwe geleidingssystemen, de invloed van e-media en veel meer

8 INTERNATIONALE KREATIV AWARD Creatieve ideeën voor salespromotion-acties zorgen niet alleen voor een kortstondige verhoging van de verkoop - ze doen vooral iets voor de blijvende klantenbinding. Daarom is het altijd in het belang van de handel om hier te schitteren. InterMopro zorgt met de Kreativ Award voor een verdere prikkel, doordat deze iedere twee jaar teams van de kaastoonbanken in de levensmiddeldetailhandel onderscheidt voor bijzonder effectieve en ongebruikelijke ideeën. Vanaf dit jaar zelfs met een internationale vergelijking! U bent overtuigd van uzelf en uw team? Schrijf u dan op de InterMopro 2012 direct in voor de prijsuitreiking , Hal 10 / stand C58 GRIPS & CO Deze Jong Talent-prijs geeft een onderscheiding aan bijzonder betrokken en gemotiveerde leerlingen voor overtuigende topprestaties. De prijs wordt uitgereikt in samenwerking met de personeelsafdelingen van toonaangevende handelsondernemingen en het vakblad RUNDSCHAU en moet jonge mensen kansen laten zien alsmede motiveren om te presteren. Presentatie: Thomas Gottschalk Hal 10: InterMopro Internationale vakbeurs voor zuivelproducten Hal 9: InterCool Internationale vakbeurs voor diepvriesproducten, consumptie-ijs, techniek Hal 10: InterMeat Internationale vakbeurs voor vlees en worst

9 Düsseldorf september 2012 Hal 10: InterMopro Internationale vakbeurs voor zuivelproducten Hal 9: InterCool Internationale vakbeurs voor diepvriesproducten, consumptie-ijs, techniek Hal 10: InterMeat Internationale vakbeurs voor vlees en worst Service & informatie Openingstijden: september uur Prijzen (online voorverkoop) Online-voorverkoop op: Dagkaart: 33,00 EUR (21,00 EUR) intermopro.de/ dagenkaart: 50,00 EUR (38,00 EUR) intercool.de/2130 Dagkaart, reductie: 10,00 EUR intermeat.de/2130 (Leerlingen/scholieren/studenten) BIJZONDER HANDIG: BIJZONDER HANDIG: HET eticket! HET eticket! verkrijgbaar tegen een gunstig voorverkooptarief gebruik van VRR-vervoersmiddelen (DB 2e klasse zonder toeslag) op de betr. beursdag inclusief geen verzendingstijden, niet in de rij staan Ticket-hotline: +49 (0) Individuele reisaanbiedingen en aantrekkelijke arrangementen worden aangeboden door: Düsseldorf Marketing & Tourismus GmbH, Tel. +49 (0) business.duesseldorf-tourismus.de/messe/intermopro/ business.duesseldorf-tourismus.de/messe/intercool/ business.duesseldorf-tourismus.de/messe/intermeat/ Messe Düsseldorf GmbH Postfach Düsseldorf Germany Tel. +49 (0)2 11/ Fax +49 (0)2 11/