Welkom, Namens Team Nieuw Schaijk, heten wij u van harte welkom in Café Restaurant Zalen Nieuw Schaijk.

Transcriptie

1 Welkom, Namens Team Nieuw Schaijk, heten wij u van harte welkom in Café Restaurant Zalen Nieuw Schaijk. Iedere ochtend kunt u vanaf 10:00u terecht voor koffie/thee met gebak. Vanaf 12:00u kunt u genieten van onze vers gebakken broodjes of andere lunch specialiteiten. Vanaf 16:00u kunt u gebruik maken van de dinerkaart. Hierin vindt u ons uitgebreid assortiment met diverse specialiteiten. Ook kunt u gebruik maken van onze zaal mogelijkheden. We kunnen u helpen met het organiseren van diners, buffetten, koffie tafels, recepties, vergaderingen enz. Voor kleine (+/- 25 pers.) en/of grote (+/- 450pers.) gelegenheden kunt u bij ons terecht. Voor meer informatie nodigen wij u uit om onze site te bezoeken; of vraag direct een brochure aan bij een van onze medewerkers. Wij wensen u een smakelijke maaltijd en graag tot ziens, Team Nieuw Schaijk Warme Dranken Koffie 1,75 Dubbele Espresso 3,75 Thee 1,75 Decafé (cafeïne vrije koffie) 2,00 Espresso 2,00 Warme Chocomel 2,00 Cappuccino 2,00 Slagroom 0,50 Koffie Verkeerd 2,25 Warme Melk 2,00

2 Frisdranken Cola 2,00 Appelsap 2,00 Cola Light 2,00 Jus Orange 2,00 Sinas 2,00 Verse Jus Orange 2,50 7up 2,00 Cristel Clear 2,00 Cassis 2,00 Chocomel 2,00 Spa Blauw 2,00 Fristi 2,00 Spa Rood 2,00 Glas Melk 2,00 IJsthee 2,00 Rivella 2,00 Tonic 2,00 Tomatensap 2,00 Bitter Lemon 2,00 Glas Water 0,50 Diverse Bier Soorten Heineken van het Vat (0,25L) 2,00 Palm Bier 2,75 Heineken van het Vat (0,35L) 2,75 Wit Bier 2,75 Heineken van het Vat (0,5L) 3,75 Leffe Dubbel 2,75 Fles Heineken 2,00 Trappist West Malle Dubbel 2,75 Amstel Malt 2,00 Wissel Tap 2,75 Heineken Oud Bruin 2,00 Diverse Wijnen Rode Huiswijn 2,75 Sherry Medium 2,75 Droge Witte Huiswijn 2,75 Rode Port 2,75 Zoete Witte Huiswijn 2,75 Witte Port 2,75 Karaf Huiswijn 8,50 Witte Martini 2,75 Rosé Huiswijn 2,75 Rode Martini 2,75 Moezel 2,75 Jillz 2,50 Sherry droog 2,75

3 Gedestilleerde dranken en Likeuren Jonge Jenever 2,00 Safari 2,50 Oude Jenever 2,00 Pasoa 2,50 Vieux 2,00 Tia Maria 2,75 Jägermeister 2,00 Grand manier 2,75 Beerenburg 2,00 Cointreau 2,75 Café Marakesh 2,00 Amaretto 2,75 Bessen Coubergh 2,00 Drambuiy 2,75 Whiskey Jameson 2,50 Baileys 2,75 Ballantine Whisky 2,50 Sharidon Cream Likeur 2,75 Rum 2,50 DOM Benedictine 2,75 Vodka 2,50 Courvoisier VSOP 4,50 Gin 2,50 Remy Martin VSOP 4,50 Campari 2,50 Voorgerechten Brood Plankje Vers afgebakken brood geserveerd met 3 lekkere dipjes. 4,25 Carpaccio Dun gesneden ossenhaas, gegarneerd met oude kaas, pijnboompitjes en een heerlijke zoete dressing. Gerookte Zalm of Paling met Toast Geserveerd met cocktailsaus en verse salade. Vis Variant Een verrassende combinatie van diverse gerookte vissoorten met garnalen en mosterd dille saus. 8,50 8,25 Gamba s in Knoflook Gamba`s gemarineerd en gegaard in knoflookolie geserveerd met stokbrood en salade. Cocktail van Zalm, Garnalen of Kip Geserveerd met 6,00

4 huisgemaakte cocktailsaus en verse salade. Salade Brie Salade van brie, walnoot en honing mosterddressing afgemaakt met een brie-loempia. 7,25 Soepen Champignonsoep 3,75 Tomatensoep 3,75 Groentesoep 3,75 Vissoep 3,75 Uiensoep 3,75 Extra stokbrood met kruidenboter 1,75 Al onze soepen worden geserveerd met stokbrood en kruidenboter. Vlees Specialiteiten Mix Grill Biefstuk, Varkenshaas, Kipfilet en Spareribs geserveerd met 2 bijpassende sauzen. 17,50 Biefstuk van de Haas Gebakken op uw voorkeur. 20,50 Lamsbout Helemaal gaar gestoofd en geserveerd met rode wijnsaus op basis van zijn eigen vocht. Varkenshaas in een Jasje Een spies van 3 medaillons van varkenshaas omwikkeld met spek. Geserveerd met chef garnituur en pepersaus. 17,50 Ossenhaas puntjes Vers uit de wok met oosterse saus en groenten. Kip Saté Een gemarineerde spies van kipfilet geserveerd met kroepoek en huisgemaakte satésaus. 13,50 Schnitzel Gepaneerd en krokant gebakken. Wilt u daar een sausje bij? 12,50 Schnitzel Nieuw Schaijk Varkensschnitzel gevuld met gehakt geserveerd

5 met champignonroomsaus. Spare Ribs Huisgemaakt met heerlijke marinade en chilimayonaise. 12,50 Surf en Turf Runder spies in combinatie met gamba`s. Beide gemarineerd en met heerlijk sausje. Sauzen: Champignonroomsaus, Bearnaisesaus, Pepersaus, Gebakken Champignons of Chef Garnituur (gebakken: champignons, ui, paprika en spek) Vegetarische gerechten Groenten Strüdel Traditionele Strüdel helemaal gevuld met groenten en bestrooid met stukjes tomaat. Vegetarische Pasta Romige pasta op smaak gebracht met groene pesto en oude kaas. 1,50 11,50 11,50 Al onze Vlees Specialiteiten en Vegetarische gerechten worden geserveerd met verse groenten, frites of gebakken aardappelen en mayonaise. Ook bent u welkom om gebruik te maken van ons uitgebreide salade buffet. Vis Specialiteiten Kabeljauw in Smoking Een verrassende combinatie van kabeljauw omwikkeld met spek en pesto. Geserveerd met witte wijnsaus. Vis Trio Drie wisselende soorten gebakken vis met garnalensaus. 15,50 Pasta en Gamba`s Romige pasta op basis van pesto en tomaten tapenade. Geserveerd met gamba`s. Zalm Filet Gebakken en daarna langzaam gegaard. 14,50 Tongfilet Drie klassiek gebakken tongfilet. 16,75 Gebakken Mosselen In knoflookboter gebakken met een kruidensausje. 11,75 Sauzen: Vissaus, Bearnaisesaus, Wittewijnsaus 1,50 Garnalensaus, Picasso fruit (gebakken) 1,75 XXL Gerechten Schnitzel als Olifant-oren Ruim 400 gram grote schnitzel met saus naar keuze. 19,50

6 GIGA Portie Spare Ribs Huisgemaakt met chili mayonaise. Maximale Mix Grill Ruim 350 gram Vlees met heerlijke sausjes 19,50 23,50 Al onze Vis Specialiteiten en XXL gerechten worden geserveerd met verse groenten, frites of gebakken aardappelen en mayonaise. Ook bent u welkom om gebruik te maken van ons uitgebreide salade buffet. Plate Service Chef Speciaal Stukjes varkensvlees met ui en champignons in huisgemaakte saus geserveerd met salade en de keuze uit rijst, aardappelen of frites. Vis Pannetje Een pannetje met diverse soorten vis in romige vissaus geserveerd met salade en de keuze uit frites of stokbrood. Maaltijd Carpaccio Dun gesneden ossenhaas met zoete dressing, pijnboompitjes, oude kaas, salade en keuze uit bruin of wit stokbrood. Bij onze Plate Service wordt alles op uw bord geserveerd. U heeft keuze uit met frites, rijst of brood. Kindermenu. (tot 12 jaar) Smurfen Menu Tomatensoep 8,50 8,50 11,50 Kroket, Frikadel of Kipnuggets met Frites, appelmoes en mayonaise. Keuze uit een kinderdessert. Prinses Menu Tomatensoep Schnitzel met Frites, appelmoes en mayonaise. Keuze uit een kinderdessert. 9,75

7 Docus Das Menu Tomatensoep Pannenkoek met appelstroop en poedersuiker. Keuze uit een kinderdessert.