1. Stokbrood met kruidenboter en ajwar (paprikatapenade) 4,50 2. Toost Lossos Toast met gerookte zalm, besprenkeld met kaviaar 10,50

Transcriptie

1 Koude voorgerechten 1. Stokbrood met kruidenboter en ajwar (paprikatapenade) 4,50 2. Toost Lossos Toast met gerookte zalm, besprenkeld met kaviaar 10,50 3. Garnalencocktail 8,95 4. Šopska salata Een salade van komkommer, tomaat, uien en feta kaas 7,00 5. Schotel Mediteran Combinatie van Dalmatische Prsuto(soort Parmaham), Ljutenica, olijven,fetakaas, met kaas gevuldepaprika en stokbrood 11,50 6. Gerookte eendenborst carpaccio 10,50 7. Kalfscarpaccio 10,50 Soepen 8. Hongaarse goulashsoep 5,95 9. Gebonden tomatensoep 5, Uiensoep met Parmezaanse kaas 5,50 Warme voorgerechten 11. Gepaneerde kaas met tartaarsaus 6, Gegrilde champignons (voor 2 personen) 15, Kikkerbilletjes In een pikante groentesaus of knoflookmarinade 12, Ćevapćići Gegrilde gehaktrolletjes, geserveerd met ajwar- en tzatzikkisalade 8, Jumbo garnalen (Pikant of knoflookmarinade) Geserveerd op een bedje van rijst 12,50

2 Vegetarische gerechten 17. Plate Vegetar Een variatie aan verschillende koude en warme tapas 16,50 Voor onze kinderen 18. Kipfilet Frietjes mayonaise appelmoes Verassingsijsje toe 14, Ossenhaas Kleine ossenhaas frietjes mayonaise appelmoes Verassingsijsje toe 16, Kinderschnitzel Frietjes mayonaise appelmoes Verassingsijsje toe 14,50 Specialiteiten van de grill 21. Roversvlees Raţnjići kotelet ćevapćići rumpsteak trampon worst 18, Belgrado spies Ossenhaas kipfilet varkenshaas champignonsaus 20, Koningssabel (voor 2 of meer personen) Ossenhaas kipfilet varkenshaas pljeskavica gebakken paprika gebakken uien groenten champignonsaus Huisgemaakte knoflooksaus 43,95

3 Specialiteiten van de grill 24. Balkanschotel (voor 2 of meer personen) Raţnjići ćevapćići kotelet rum steak mager spek groenten peperonisaus huisgemaakte knoflooksaus 36, Schotel Nikola (voor 2 of meer personen) Gegrilde varkenshaas ossenhaas kipfilet lamshaasje groenten pepersaus huisgemaakte knoflooksaus 43, Het zwaard van Dţengis Khan geflambeerd (voor 4 personen) 4 ossenhazen 4 schnitzels 4 koteletten 4 pljeskavica 4 kippenpootjes worst ćevapćići trampons groenten peperonisaus huisgemaakte knoflooksaus 103,00

4 Vleesspecialiteiten 16. Karađorđeva Šnićla Gepaneerde schnitzel gevuld met ham en kaas groenten 18, Šnićla Dubrovnik Gepaneerde schnitzel met een huisgemaakte champignonsaus 18, Vesalica u sosu Varkenshaas met peperroomsaus of champignonsaus 19, Jagnjetina á la Rajka Lamshaasjes in een huisgemaakte warme knoflook-roomsaus 21,95 Visgerechten 20. Scampi (5 stuks) Gamba s naar keuze in een knoflookmarinade of pikante saus Geserveerd met een gemengde salade 24, Visschotel Istrië Een variatie van verschillende vissoorten zoals calamaris,zalm, tongfilet, éen grote gamba en reuze garnalen geserveerd met een witte wijnsaus en een mediterrane salade 26, Steak Elizabeth Gegrilde ossenhaas met huisgemaakte champignon-roomsaus 22, Steak Tartufo Gegrilde ossenhaas met huisgemaakte truffel-roomsaus 25, Steak Argentina Gegrilde ossenhaas gegarneerd met gebakken uien en spek groenten 22,95 Steaks

5 Bijgerechten 25. Đuveč riţa Rijst in een traditionele groentesaus 4, Gefrituurde aardappelen 3, Peperonisaus/Peper-roomsaus/Champ. Saus Klein 1, Peperonisaus/Peper-roomsaus/Champ. Saus Groot 2, Knoflooksaus (huisgemaakt) Klein 1, Knoflooksaus (huisgemaak) Groot 2, Mayonaise (klein) 1, Mayonaise (groot) 2, Ajwar (paprika tapenade) 3, Tomatensalade 4, Mediterrane salade 4, Tzatzikisalade Mediterrane salade gemaakt van verse komkommers, crème fraîche en knoflook 3,95

6 Desserts 37. Verrassing kinderijs 3, Dame Blanche Vanille ijs met warme chocoladesaus 6, Coupe Maraska Vanille ijs met warme kersen 6, Coupe Beograd Vanille ijs met verse vruchten 7, Bananasplit 7, Verse fruitsalade met marasquin 7, Grand Dessert Superior Een combinatie van crème brulleé, chipolata bavarois, vers fruit en Kruskovac (perenlikeur) 10, Crème Brullee 6,95

7 Alcoholvrije dranken Spa 2,25 Sinas 2,25 Cola 2,25 Tonic 2,25 Bitter lemon 2,25 Seven up 2,25 Cassis 2,25 Ice tea 2,75 Jus d orange 2,50 Verse Jus d orange 3,25 Appelsap 2,50 Rivella 2,25 Crystal clear 2,25 Chocomel/Fristi 2,50 Warme dranken Koffie 2,25 Koffie verkeerd 2,35 Espresso 2,25 Cappuccino 2,35 Turkse koffie 2,75 Thee 2,25 Irish /Spanish/Italian/Krusko Coffee 6,50 Šumadinski Ĉaj Warme šljivovic (pruimenbrandenwijn gekookt met gecarameliseerde suiker) 3,95 Bieren Dommelsch v/d tap 2,35 Jupiler Radler 2,95 Hoegaarden Rosé 2,95 Speciale Palm 3,00 Jupiler Malt 3,00 Hoegaarden Wit Bier 3,50

8 Dessertwijn Prošek Fijne krentenwijn 3,00 Nederlands gedestilleerd Vieux 3,25 Jenever jong/oud/bessen 3,25 Buitenlands gedestilleerd Pelinkovac Joegoslavische kruidenlikeur 3,95 Drambuie 3,95 Cointreau 3,95 Benedictine 3,95 Amaretto 3,95 Safari 3,95 Baily s 3,95 Pisang Ambon 3,95 Grand Marnier 3,95 Tia Maria 3,95 Kruškovac Zoet Joegoslavisch perenlikeur 3,95 Vodka Smirnoff 4,25 Dry gin 4,25 Šljivovic Pruimenbrande wijn 3,95 Cognac Martell V.S.O.P. 6,95 Cognac Courvoisier X.O. 14,25 Jägermeister 3,50 Whiskey Johhny Walker 4,95 Port 2,95 Sherry 2,95

9 Rode wijnen (per fles 0,75L) Merlot Milde wijn met een fijn bouquet, uit de noordwesthoek van het schier eiland Crni Kal. 22,00 Postup De top wijn uit Kroatië, droog. Eéns geproefd, altijd gedronken! 32,50 Vranac,11% (wereldkampioen 1982) Een droge-, hoge kwaliteitswijn uit Montenegro. Werd in Ljubljana in 1982 bekroond tot wereldkampioen met een wereldconcurrentie van 1500 verschillende wijnen uit de hele wereld. 23,50 Witte wijnen (per fles 0,75L) Chardonnay Plantaze 13. Jul Frisse witte wijn van de gelijknamige druifsoort geproduceerd door het bekende Montenegrijnse wijnhuis Plantaze 13. Jul. heerlijk bij verschillende visgerechten 21,95 Ţilavka De vermaarde uitgesproken droge en aromatische wijn van de gelijkmatige druifsoort, welke het beste gedijt op de rotsige grond in het Nretvdal en de Konavli kuststrook tussen Dubrovnik en de baai van Kotor. 21,95 Huiswijn Huiswijn per karaf, 1 liter 18,00 Huiswijn per karaf, ½ liter 9,00 Huiswijn per glas 3,95