Ontbijt met Bubbels. Keuze uit 30 ontbijtzaken

Transcriptie

1 Ontbijt met Bubbels Keuze uit 30 ontbijtzaken

2

3

4 Beleef meer! De persoon die jou dit boekje gaf, wilde je duidelijk iets speciaals schenken, een ervaring. Hoe die er precies uit zal zien, dat beslis je helemaal zelf. Wat dacht je van een uitgebreide brunch met Canadese pancakes en ahornsiroop? Of ga je voor zalm en huisgemaakt gebak? Een klassiek buffet met broodjes, beleg en koffiekoeken kan natuurlijk ook. Jij kiest. Blader eerst rustig dit boekje door. Het staat boordevol leuke ideeën en foto s van leuke ontbijtadressen. We hebben ze stuk voor stuk voor jou bezocht: what you see is what you get. Als je een ontbijtzaak gekozen hebt, reserveer je op basis van beschikbaarheid. Dat doe je rechtstreeks bij de ontbijtzaak. De contactgegevens vind je in het boekje. Veel plezier! 2

5 Hoe gebruik je deze bongo? 1. Maak een keuze uit het boekje. 2. Neem rechtstreeks contact op met de ontbijtzaak en vermeld het nummer van je cadeaubon. 3. Op de door jou gekozen dag meld je je aan bij de ontbijtzaak en overhandig je ter plaatse je ingevulde, originele cadeaubon. Reacties, suggesties of opmerkingen? We zijn erg benieuwd naar het verloop van je belevenis. Je reactie is dan ook welkom op het volgende adres: Bongo België Kronenburgstraat Antwerpen T +32 (0) belevenis@bongo.be 3

6 BELANGRIJK Deze Bongo geeft recht op een ontbijt met een glaasje bubbels voor twee personen en is geldig tot en met 28 februari Sommige deelnemers vragen als garantie een creditcard-nummer of vragen om de cadeaubon vooraf op te sturen. Je doet dit best aangetekend en maakt ook een kopie van de bon voor jezelf. Om er zeker van te zijn dat je kunt reserveren bij de ontbijtzaak van je keuze, raden we je aan om tijdig te reserveren. Opgelet: dit is een zeer populaire bon, gelieve niet tot vlak voor de vervaldatum te wachten om te reserveren, de laatste maanden kan het zeer druk zijn. Vermeld steeds dat je reserveert met een Bongo. Tenzij vooraf anders overeengekomen, is de waarde van de Bongo niet aftrekbaar van een ander arrangement dan beschreven of van een globale rekening. De datum van je reservering wijzigen, kan alleen in overleg met de aanbieder. Indien je niet komt opdagen, wordt de cadeaubon als opgenomen beschouwd. De Bongo dient overhandigd te worden wanneer je de ontbijtzaak binnenkomt. goed om weten Je originele cadeaubon geldt als enige betalingsbewijs. 4 Alle aanbiedingen in het boekje zijn onder voorbehoud van wijzigingen en drukfouten.

7 Bongo geeft geen garantie tot opname bij één bepaalde ontbijtzaak. Indien een bepaalde zaak niet geboekt kan worden op een bepaalde datum, bieden wij immers andere mogelijkheden aan. Je hebt recht op het arrangement zoals beschreven in het boekje. Eventuele extra s (bijkomende dranken, ) betaal je rechtstreeks bij de aanbieder. Surf naar om je Bongo om te ruilen of te verlengen. Van deze Bongo verschijnen ook andere versies. Ontbijtzaken die in deze alternatieve versies opgenomen worden, kun je met je cadeaubon boeken op voorwaarde dat de vervaldatum dezelfde is. Op verschijnen de extra deelnemers en hun contactgegevens. Het goede verloop van de activiteit is de verantwoordelijkheid van de aan bieder. In geval iets niet naar wens zou zijn, kan Bongo hiervoor niet aansprakelijk gesteld worden. een Bongo kopen? Surf naar Bel naar +32 (0) In onze Bongo-shops: Kronenburgstraat 27 in Antwerpen, Shopping Center in Woluwe, Shopping Center City 2 in Brussel, Pont d Ile 5 in Luik, Mageleinstraat 25 in Gent, Wijnegem Shopping Center (eerste verdieping). Op vind je een actueel overzicht van de verkooppunten. 5

8 6 Inhoud N 1. Lunchbox in Antwerpen 9 N 2. Café du Vaudeville in Brussel 13 N 3. Brasserie t Stropke in Gent 17 N 4. Le Matin Liégeois in Luik 21 N 5. The Waterfront in Knokke-Heist 25 N 6. De Coeckepanne in Hasselt 29 N 7. Barley s Bread in Dendermonde 33 N 8. Eva Cosy in Doornik 37 N 9. Hotel & Brasserie La Royale in Leuven 41 N 10. Lloyd Loom in Antwerpen 45 N 11. Puro in Mechelen 49 N 12. Club Villeroy in Namen 53 N 13. Beaufort in De Haan 57 N 14. t Eekhoetje in Brugge 61 N 15. Mercure Dinant Castel de Pont à Lesse in Dinant 65 N 16. Caffè Caffee in Gent 69 N 17. Mercure Kikuoka Canach in Canach (LU) 73 N 18. De Beurs in Maaseik 77 N 19. Tea & Eat in Sint-Lambrechts-Woluwe 81 N 20. Mercure Mons in Bergen 85 N 21. S.M.A.K. Café by Grade in Gent 89 N 22. Boulevard in Maastricht (NL) 93 N 23. Casa Luna in Poederlee 97 N 24. Québec Café in Luik 101 N 25. t Koekebakske in Antwerpen 105 N 26. Mint in Heusden-Zolder 109 N 27. Repos et Repas in Kortrijk 113 N 28. Cocoon Hôtel du Commerce in Houffalize 117 N 29. Brasserie t Stadscafé in Genk 121 N 30. Tout Bon in Brussel 125

9 ,10, ,16, Brussel 2, ,

10

11 Lunchbox Antwerpen België Aan het Theaterplein in Antwerpen, waar tijdens het weekend de bekende vogeltjes markt staat, runt Tom Healthy Food Café Lunchbox. Wanneer je binnenkomt bij Lunchbox merk je meteen dat dit geen doorsnee eetcafé is: de vrolijke kleuren, de exotische muziek, de grote landkaarten aan de muur, alle elementen zijn erop gericht om je in een zalig ontspannen vakantiesfeer onder te dompelen. In de zomer kun je buiten zitten op het terras. Op de kaart vind je originele, gezonde en verrassend lekkere gerechten. Je kunt de dag beginnen met een kakelvers sapje, een heerlijke bio-croissant, een omelet met Noorse zalm en dan nog een stukje artisanaal gebak. Hier kom je ontbijten wanneer het iets meer mag zijn. Ook later op de dag kun je hier terecht voor fantastische combinaties, met eerlijke en gezonde kwaliteitsproducten. Het menu is gevarieerd met keuze voor zowel vegetariërs als vis- of vleesliefhebbers, denk aan salades, foccacia s, wraps, huisgemaakte hamburgers en verse pasta s. Dit is verantwoord genieten! 9

12 de bongo geeft recht op een ontbijt voor twee personen, bestaande uit een glaasje Castillo Pevelada, een kakelvers sapje, een bio-croissant met confituur, een omelet met Noorse gerookte zalm en pijpajuin, een stukje artisanaal gebak en een kopje espresso of verse thee. 10

13 Praktische info Lunchbox is open voor ontbijt van maandag t.e.m. vrijdag van 10 tot 12 uur en op zaterdag en zondag van 8.30 tot 12 uur. Reserveren is verplicht, met vermelding van je Bongo Ontbijt met Bubbels. Adres Lunchbox Nieuwstad Antwerpen T +32 (0) F +32 (0) info@lunchbox.be 11

14

15 Café du Vaudeville Brussel België De Koninginnegalerij in het centrum van Brussel vormt samen met de aan grenzende Konings- en Prinsengalerij een prachtig architecturaal geheel. De overdekte galerijen herbergen naast chique boetieks ook een bijzonder stijlvol restaurant: Café du Vaudeville. Vroeger was de ruimte van Café du Vaudeville onder meer een theater en een nachtclub. Het restaurant van nu heeft alles om uit te groeien tot dé nieuwe hotspot van de hoofdstad. Voor je ontbijt kun je een plaatsje zoeken op het terras, in de galerij of in één van de drie grote zalen die ingericht werden door Philippe Guillemin. De inrichting is hedendaags met af en toe een knipoog naar vroeger. Zo krijgt de zaal van de surrealisten een persoonlijke toets dankzij de werken van Emile Vercruysse. Je hoort het al: ontbijten bij Café du Vaudeville is genieten met klasse. 13

16 de bongo geeft recht op een ontbijt voor twee personen, bestaande uit een glaasje champagne, vers geperst fruitsap, koffie of thee, een assortiment mini-koffiekoeken, een mandje brood, beleg van gevogelte en een verse fruitsalade. 14

17 Praktische info Café du Vaudeville is alle dagen open. Je kunt ontbijten tot 11 uur. Reserveren is verplicht, met vermelding van je Bongo Ontbijt met Bubbels. Adres Café du Vaudeville Koninginnegalerij Brussel T +32 (0) F +32 (0)

18

19 Brasserie t Stropke Gent België Tegenover het Gravensteen in het hart van het toeristische centrum van Gent ligt Brasserie t Stropke. De zaak is ondergebracht in een middeleeuws pand: binnen in zie je houten balken en veel rode tinten die samen met wit geschilderd hout voor een aangenaam en fris decor zorgen. De tafeltjes zijn die waar vroeger oude naaimachines op stonden, die met de voet werden aangedreven. Enkele moderne accenten zoals barokke kroonluchters en foto s van filmsterren in de toiletten maken het geheel af. De naam Brasserie t Stropke verwijst naar de bijnaam van de Gentenaars: stroppendragers. t Stropke is dan ook een typisch Gentse zaak, waar zowel Gentenaars graag over de vloer komen als toeristen die de authentieke sfeer willen opsnuiven. Op de kaart van de brasserie prijken typisch Gentse, traditionele gerechten zoals konijn en stoofvlees. Ze worden in de open keuken bereid met verse producten. Ook het ontbijt is dagvers en lekker uitgebreid; dat maakt van Brasserie t Stropke de ideale plaats om je voor te bereiden op een dagje in Gent. 17

20 de bongo geeft recht op een ontbijt voor twee personen, bestaande uit een glas cava Louis Allegre (Rioja), een glas vers fruitsap, een assortiment brood en zoete koeken, kaas, ham, brie, rauwe ham, boter en een spiegelei. 18

21 Praktische info Brasserie t Stropke is op donderdag gesloten. Alle andere dagen open van 9 tot 22 uur. Je kunt ontbijten van 9 tot 11 uur. Reserveren is verplicht, met vermelding van je Bongo Ontbijt met Bubbels. Adres Brasserie t Stropke Kraanlei Gent T +32 (0) info@brasserietstropke.be 19

22

23 Le Matin Liégeois Luik België In een hoekwoning aan een charmant pleintje in het centrum van Luik, ligt de beminnelijke bakkerij Le Matin Liégeois. De hele dag door lopen klanten er de deur plat. Sommigen gewoon om snel een brood te kopen, anderen om op een kruk aan de hoge tafels tijd te nemen voor een belegd broodje of een stuk patisserie. De sympathieke uitbaatster kent bijna iedereen bij naam: Le Matin Liégeois is duidelijk een plek waar veel Luikenaars kind aan huis zijn. Wie echt de trein der traagheid wil nemen, kan zich op de eerste verdieping of op het terras installeren. Daar gaat de drukte van de bakkerij aan je voorbij en kun je uitgebreid bijpraten met je gezelschap tijdens het ontbijt. Daarbij geniet je van de heerlijke verse producten van de bakker: broodjes en een chocoladebroodje. En omdat je in Luik bent, mag de echt Luikse siroop natuurlijk niet ontbreken! 21

24 de bongo geeft recht op een ontbijt voor twee personen, bestaande uit een glas champagne, een glas fruitsap, koffie, een mandje brood, een chocoladebroodje, een croissant, verschillende confituren, choco, honing, Luikse siroop, ham en kaas. 22

25 Praktische info Le Matin Liégeois is open van maandag t.e.m. vrijdag van 7 tot 18 uur, op zaterdag van 8 tot 18 uur en op zondag van 9 tot uur. Je kunt ontbijten tot 11 uur. Reserveren is verplicht, met vermelding van je Bongo Ontbijt met Bubbels. Adres Le Matin Liégeois Place du Marché Luik T +32 (0)

26

27 The Waterfront Knokke-Heist België The Waterfront is een stijlvolle espresso- en wijnbar op de zeedijk in Knokke-Heist. De naam van de zaak is een verwijzing naar het prachtige Zuid-Afrika. In Kaapstad is The Waterfront een onderdeel van een grootschalig project om de haven van de Zuid-Afrikaanse hoofdstad nieuw leven in te blazen. The Waterfront wil ook een nieuwe wind over de dijk van Knokke-Heist laten waaien. Het is een wind van genieten in stijl en schoonheid. Twee begrippen die onder meer van toepassing zijn op het interieur. De aardetinten zorgen voor een gezellige omgeving om rustig te ontbijten. Na het ontbijt kun je een strandwandeling maken of flaneren door het mondaine Knokke. Heb je achteraf zin om weer de gezelligheid van The Waterfront op te zoeken, dan ben je er ook voor een lekker glas wijn aan het juiste adres. 25

28 de bongo geeft recht op een ontbijt voor twee personen, bestaande uit een glas cava, toast met gerookte zalm, twee broodjes en een croissant per persoon, fruitsap, koffie of thee en een eitje naar keuze. 26

29 Praktische info The Waterfront is gesloten op woensdag en donderdag. Alle andere dagen is de zaak open van 9.30 uur tot 19 uur (van juni t.e.m. september en alle vakantieperiodes dagelijks open tot 22 uur). Je kunt ontbijten van 9 tot 11 uur. Reserveren is verplicht, met vermelding van je Bongo Ontbijt met Bubbels. Adres The Waterfront Zeedijk Knokke-Heist T +32 (0) info@thewaterfront.be 27

30

31 De Coeckepanne Hasselt België In het gezellige t Derp, het oudste deel van Hasselt, bevindt zich het nog gezelligere eethuisje De Coeckepanne. Hier valt niet alleen veel te proeven, maar ook veel te zien: je vindt er onder meer oude tijdschriften en grote koekenblikken uit oma s tijd op houten schabben. Al deze curiosa zijn een prima aanvulling op het gezellige interieur, met houten meubeltjes en met muren in warme kleuren als bordeauxrood en geel. Bij mooi weer zit je fantastisch op het terras in de knusse tuin. Ook de menukaart heeft iets hartverwarmends: de gerechten zijn lekker, verfijnd, gezond en telkens opnieuw voor veel mensen een favoriete keuze. Denk aan stevige kost zoals omeletten met boerenbrood of aan boerenbrood met zalm. Een lichter en gezonder ontbijt kan ook, met broodjes en vers fruitsap, die de zoetkauwen onder ons met veel plezier zullen aanvullen met onweerstaanbare flensjes met siroop en suiker. 29

32 de bongo geeft recht op een ontbijt voor twee personen, bestaande uit een glas cava, een glas versgeperst fruitsap, yoghurt, een kopje koffie, thee of chocolademelk, flensjes met siroop en suiker, broodjes met gevarieerd beleg en een koffiekoek. 30

33 Praktische info De Coeckepanne is open van dinsdag t.e.m. vrijdag van 9.30 tot uur, op zaterdag van 9 tot uur en op zondag van 9.30 tot 12 uur. De zaak is gesloten op maandag en donderdag- en zondagnamiddag. Je kunt ontbijten van 9.30 tot 11 uur. Reserveren is verplicht, met vermelding van je Bongo Ontbijt met Bubbels. Adres De Coeckepanne Schrijnwerkerstraat Hasselt T +32 (0) F +32 (0) katja.iliaens@gmail.com 31

34

35 Barley s Bread Dendermonde België Barley s Bread is een modern en modieus ingericht ontbijt- en lunchadres waar je voor de kleine en grote honger terecht kunt. Naast een gezonde lunch, kun je hier aanschuiven voor een stevig ontbijt met een fruitige smoothie, een huisgemaakt broodje of een stukje gebak. Gelegen vlak naast de Grote Markt van Dendermonde, is Barley s een plek waar lokale jongeren, zakenmensen en toeristen elkaar ontmoeten. Het interieur van Barley s Bread is knus en eigentijds, en ademt een rustgevende sfeer uit. In dit mooie kader lees je s ochtends rustig de krant bij een koffietje, of geniet je s middags van een deugddoende, lichte lunch. Niet enkel de diversiteit van de kaart, maar ook de gezonde producten die gebruikt worden, zijn op merkelijk. Barley s hecht veel belang aan frisse, luchtige gerechten met voedzame ingrediënten. 33

36 de bongo geeft recht op een ontbijt voor twee personen, bestaande uit een glas cava, verschillende broodsoorten, een kopje koffie of thee, vers sinaasappelsap, kletsenbrood met brie en vijgenconfituur, yoghurt, een assortiment beleg, choco, confituur, speculoospasta, boter, een gekookt ei en een ontbijtkoekje. 34

37 Praktische info Barley s Bread is alle dagen open. Je kunt ontbijten van 8 tot 11 uur. Reserveren is verplicht, met vermelding van je Bongo Ontbijt met Bubbels. Adres Barley s Bread Franz Courtensstraat Dendermonde T +32 (0) barleys@telenet.be 35

38

39 Eva Cosy Doornik België Eva Cosy is een charmant eethuisje in het centrum van Doornik, vlak bij de kathedraal, met net dat ietsje meer. Is het het enthousiasme van uitbaatster Irena, dat aan Eva Cosy een ontwapenende charme geeft? Ongetwijfeld zit ook het gezellige interieur er voor iets tussen. De overheerlijk ogende taarten in de etalage, de houten toog met knapperige koekjes in bokalen, je weet echt niet waardoor je je eerst zult laten verleiden. Het mag duidelijk zijn: hier ontbijten is een ontspannende verwen-belevenis. Je geniet van een glaasje champagne, een koffiekoek en van brood met allerhande beleg. Het brood dat je bij Eva Cosy kunt krijgen is op steen gebakken, zonder toegevoegde chemische stoffen, en ook de boter, de kaas en de confituur worden op grootmoeders wijze in de regio gemaakt. Voor wie na het ontbijt, of later op de dag, iets extra s wil, kunnen we verschillende onweerstaanbare desserten aan raden: elke dag worden er acht verschillende taarten gebakken, die misschien nog wel de belangrijkste oorzaak zijn van de populariteit van Eva Cosy. 37

40 de bongo geeft recht op een ontbijt voor twee personen, bestaande uit een glas champagne, een broodmandje, een koffiekoek, een kopje koffie en een bord met kaas, ambachtelijke ham, hoeveboter, confituur en choco. 38

41 Praktische info Eva Cosy is open van dinsdag t.e.m. vrijdag van 8.30 tot 18 uur, op zaterdag van 9.30 tot 18 uur en op zondag van 11 tot 18 uur. Eva Cosy is gesloten op maandag. In juli, augustus en september blijft Eva Cosy ook op zondag gesloten. Je kunt ontbijten tot 11 uur. Reserveren is verplicht, met vermelding van je Bongo Ontbijt met Bubbels. Adres Eva Cosy Rue Piquet Doornik T +32 (0)

42

43 Hotel & Brasserie La Royale Leuven België Hotel & Brasserie La Royale ligt pal tegenover het station van Leuven. De hele Leuvense stationsbuurt heeft onlangs een facelift gekregen en vormt nu een mooi decor voor het hotel. Dankzij de perfecte ligging is dit een ideaal vertrekpunt voor uitstappen, museumbezoeken en wandelingen. Ga je liever shoppen? Om de hoek ligt de Bondgenotenlaan, de grootste winkelstraat van de stad. Het historische gebouw waarin het hotel is ondergebracht, straalt klasse en grandeur uit. Het interieur van Hotel & Brasserie La Royale werd onlangs volledig opgefrist met een stijlvol en hedendaags resultaat. De brasserie van het hotel is een gezellige plek voor een lunch of diner. Op de kaart staan klassieke gerechten naast hedendaagse suggesties. s Ochtends krijg je een lekker ontbijt met overheerlijke koffie, verse broodjes en croissants voorgeschoteld. Hier leg je de basis om er nog een dagje tegenaan te kunnen. 41

44 de bongo geeft recht op een ontbijt voor twee personen, bestaande uit een glas cava, een warme drank naar keuze, fruitsap en keuze uit het ruime ontbijtbuffet met onder andere brood, koffiekoeken, eieren, enzovoort. 42

45 Praktische info Hotel & Brasserie La Royale is alle dagen open voor ontbijt van 7 tot 10 uur. Reserveren is verplicht, met vermelding van je Bongo Ontbijt met Bubbels. Adres Hotel & Brasserie La Royale Martelarenplein Leuven T +32 (0) F +32 (0) info@laroyale.be foto: Bart van Leuven 43

46

47 Lloyd Loom Antwerpen België Lloyd Loom ligt intussen al zeventien jaar verscholen op een prachtige locatie in het centrum van Antwerpen. Aan de Wilde Zee, vlak achter de chique Huidevetterstraat moet je immers een smal gangetje door voor je bij het terras van de prachtige zaak aanbelandt: onbekend bij veel Antwerpenaars, maar een echte oase van rust in de binnenstad. Binnen heeft Lloyd Loom een Engelse uitstraling: gezellige pastelkleuren worden gecombineerd met de kenmerkende rieten stoelen. In de winter knettert de open haard en zorgt de gloed voor een aangename warmte. Het terras is absoluut een grote troef. Je kunt er even uitblazen tijdens het winkelen en gewoonweg ver geten dat je in het centrum van de stad bent. Het terras kan ook verwarmd worden en zelfs bij regendruppels hoef je niet weg te lopen. Door het uitschuifbare dak zit je ook steeds droog. s Ochtends wacht er hier een uitgebreid ontbijt op je, maar als je na het shoppen nog zin hebt om iets kleins te eten, dan vind je op de kaart van Lloyd Loom zeker wel iets dat je zal kunnen bekoren. 45

48 de bongo geeft recht op een ontbijt voor twee personen, bestaande uit een glas cava, vers sinaasappelsap, een kannetje koffie, thee of warme chocolademelk, broodjes, pistolets, rozijnenbrood, croissants, hesp, kaas, gerookte zalm, confituur, zure room en chocoladeschilfers, yoghurt met vers fruit of met honing en notenmix en de keuze uit een gekookt eitje, een roerei of spek met eieren. 46

49 Praktische info Lloyd Loom is open van maandag t.e.m. zaterdag van 9.30 tot uur. Reserveren is verplicht, met vermelding van je Bongo Ontbijt met Bubbels. Adres Lloyd Loom Groendalstraat Antwerpen T +32 (0)

50

51 Puro Mechelen België Puro huist in het voormalige kantoorgebouw van brouwerij Lamot en betekent een nieuwe aanwinst voor de Mechelse horeca. Achter de geklasseerde gevel schuilt een trendy eetcafé dat mensen van alle leeftijden aantrekt. Binnen wacht een ruim vertrek met een gigantisch hoog plafond, waarin een open mezzanine-structuur met glazen zijbalkons is aangebracht. Boven zit je op gelijke hoogte met de open keuken en zorgt een glazen zijwand voor een spectaculair uitzicht op de volledig gerestaureerde brouwerij Lamot. De vide middenin kijkt uit op de twaalf meter lange bar die het gelijkvloers een speciaal elan geeft. De chef-kok komt op voor een eerlijke, vernieuwend klassieke keuken, waarin dagelijks aangevoerde ingrediënten van eerste kwaliteit dienen te smaken zoals ze zijn; puur dus. Dat geldt ook voor het ontbijt: de verse broodjes, de zalm en het fruit smaken fantastisch. Verder staan er hoofdzakelijk seizoensgebonden suggesties op de kaart: tijdens de zomer mosselen, in het voorjaar asperges. Verzorgde schotels gecombineerd met een ongedwongen bediening in een eigentijds kader, dat maakt van Puro de locatie om te vertoeven met vrienden, familie of zakenrelaties. 49

52 de bongo geeft recht op een ontbijt voor twee personen, bestaande uit een glas champagne, een glas vers fruitsap, broodjes, croissants, fruitspiesje, gerookte zalm, gandaham met knolselder sla, roerei, confituur en koffie of thee. 50

53 Praktische info Puro is alle dagen open van 10 uur tot middernacht. Je kunt ontbijten van 10 tot 12 uur. Reserveren is verplicht, met vermelding van je Bongo Ontbijt met Bubbels. Adres Puro Guldenstraat Mechelen T +32 (0) F +32 (0) info@puro-mechelen.be 51

54

55 Club Villeroy Namen België De stad Namen heeft veel te bieden: er is de citadel, een eeuwenoude strategische uitvalsbasis voor legers waar de geschiedenis tot leven komt, er zijn musea die kunstwerken uit de middeleeuwen en de renaissance herbergen. Studenten vinden in Namen de weg naar gezellige bars en cafés en de omgeving is een paradijs voor mountainbikers. Shopfanaten zullen hetzelfde zeggen over het historische centrum: het is er gezellig winkelen in talrijke boetieks en ook grote ketens. Genoeg te doen dus na een ontbijt bij Club Villeroy, centraal gelegen tegenover het stadhuis, op de hoek van een winkelgalerij. Villeroy is een tearoom en ijssalon, waar je in een traditionele sfeer binnen of buiten op het terras geniet van de huisgemaakte gebakjes en andere onweerstaanbare zoetigheden. Vlak naast de tearoom houden de eigenaars ook Club Villeroy open. Deze zaak oogt moderner: het interieur is fris en strak, onder andere omwille van de hoge tafels en barkrukken. Er is een bovenverdieping met een grote capaciteit en comfortabele fauteuils. Ook hier wordt alles elke dag ter plekke bereid. In de gekoelde toonbank achteraan liggen vers klaargemaakte broodjes en desserten, ideaal voor een gezonde lunch of middagpauze. 53

56 de bongo geeft recht op een ontbijt voor twee personen, bestaande uit een glas schuimwijn, een kopje espresso, een croissant of chocoladebroodje, brood, yoghurt en een assortiment beleg, kaas en confituur. 54

57 Praktische info Club Villeroy is open van maandag t.e.m. zaterdag van 8 tot 19 uur en op zondag van 10 tot 17 uur. Je kunt ontbijten tot uur. Reserveren is verplicht, met vermelding van je Bongo Ontbijt met Bubbels. Adres Club Villeroy Passage St. Joseph Namen T +32 (0) F +32 (0)

58

59 Beaufort De Haan België Wie ooit in De Haan was, herinnert het zich waarschijnlijk als een ongelooflijk charmante Belgische badplaats. Met een beetje fantasie voel je je teruggeworpen in lang vervlogen tijden. De talrijke wonderwel intact gebleven art-decovilla s zitten daar zeker voor iets tussen. Beaufort is daar één van. Het honderdjarige gebouw begon zijn leven als hotel en werd later tearoombrasserie Beaufort, vernoemd naar één van de eerste schalen om de kracht van de wind op zee te kunnen inschatten. De plek ademt gewoon nostalgie. Het strand en de zee liggen vlakbij, dus je kunt er meteen een daguitstapje van maken. Daarvoor doe je energie op met een heerlijk ontbijt, met onder andere vers fruitsap en ook de mogelijkheid om voor een heerlijk kopje warme chocolademelk te kiezen en je terug in je kindertijd te wanen. 57

60 de bongo geeft recht op een ontbijt voor twee personen, bestaande uit een glas cava, vers fruitsap, een kopje espresso, thee of chocolademelk, twee pistolets, een croissant, boter, kaas, gekookte en gerookte hesp, confituur, chocopasta en peperkoek. 58

61 Praktische info Beaufort is gesloten op maandag (buiten seizoen). Alle andere dagen kun je ontbijten van 8 tot 12 uur. Reserveren is verplicht, met vermelding van je Bongo Ontbijt met Bubbels. Adres Beaufort Koninklijk Plein De Haan T +32 (0) F +32 (0) info@beaufort.be 59

62

63 t Eekhoetje Brugge België Op een boogscheut van de Grote Markt en te midden van de typische reien in het pittoreske Brugge ligt t Eekhoetje. Zowel toeristen als Bruggelingen weten dit adresje te appreciëren omwille van de gastvrijheid waarmee Nathalie je ontvangt. Ook het stemmige interieur, de royale porties en vooral de versheid van het eten lonen de moeite: alles wat hier geserveerd wordt, is in eigen huis bereid, ook de pistolets, de koffiekoeken en het gebak. Behalve voor het uitstekende ontbijt, dat geserveerd wordt tot uur, kun je hier terecht voor een verleidelijk vieruurtje of een heerlijke maaltijd die door de kok vers wordt klaargemaakt. Is het te warm binnen, dan kun je rustig genieten op het houten duplexterras achteraan; met vijver en fontein. Hier vergeet je alle stadsdrukte: een ideale uitvalsbasis dus voor een dagje Brugge. 61

64 de bongo geeft recht op een ontbijt voor twee personen, bestaande uit een glas schuimwijn, zes pistolets, beleg, koffie of thee, een eitje, fruitsap en yoghurt met vers fruit. 62

65 Praktische info t Eekhoetje is alle dagen open. Je kunt ontbijten van 8 tot uur. Reserveren is verplicht, met vermelding van je Bongo Ontbijt met Bubbels. Adres t Eekhoetje Eekhoutstraat 3 bus Brugge T +32 (0) F +32 (0) eekhoetje@gmail.com 63

66

67 Mercure Dinant Castel de Pont à Lesse Dinant België Midden in de natuur, in de vallei van het smalle en kronkelende riviertje de Lesse, ligt het sfeervolle hotel Mercure Dinant Castel de Pont à Lesse. Het hotel ligt op een groot privédomein dat vroeger dienst deed als arboretum; dit verklaart de enorme verscheidenheid aan planten en bomen. Het hotelgebouw zelf is een oud landhuis. Na een grootscheepse renovatie die meer dan een jaar geduurd heeft, is het hotel in 2005 in volle glorie heropend. Historische elementen, zoals houten en marmeren vloeren, muurpanelen, schilderingen en prachtige plafonds zijn zorgvuldig gerestaureerd en vormen nu een verrassende combinatie met de sfeervolle en eigentijdse inrichting. Rode draad bij de inrichting vormen de boombladeren. Waar je ook kijkt, overal in het hotel zie je de bladeren van verschillende bomen terug. In het mooie en enorm grote salon met een prachtige parketvloer en een origineel plafond kun je terecht voor een kop koffie, een Leffe, een lekkere snack of een aperitief. Restaurant l Orangerie is gehuisvest in een aangebouwde serre met veel licht. Hier staat elke ochtend een enorm ontbijtbuffet voor je klaar. Je geniet er met volle teugen met een glaasje bubbels in de hand. 65

68 de bongo geeft recht op een ontbijt voor twee personen, bestaande uit een glas champagne en keuze van het buffet. 66

69 Praktische info Je kunt elke dag ontbijten van 7 tot 10 uur. Reserveren is verplicht, met vermelding van je Bongo Ontbijt met Bubbels. Adres Mercure Dinant Castel de Pont à Lesse Pont à Lesse Dinant T +32 (0) F +32 (0) H1512@accor.com 67

70

71 Caffè Caffee Gent België Dit koffiehuis annex eetcafé heeft in Gent een stevige reputatie opgebouwd als favoriete pleisterplaats van twintigers en toeristen met een neus voor kwaliteit en gezelligheid. Caffè Caffee houdt zich schuil tussen de winkelpanden aan de Nederkouter, dé doorgangsstraat naar het Gentse winkelcentrum. Eenmaal binnen beland je in een weldadige oase van rust. Probeer een plaatsje aan het raam te versieren, want zo kun je ongestoord de voorbijgangers gadeslaan. Binnenin is Caffè Caffee verrassend ruim én serveert de enthousiaste eigenaar je een prima gesorteerd palet broodjes, ciabatta s, salades en zelfs pasta s. Ontzeg je evenmin één van de verse fruitsappen die in overvloed op de kaart prijken. De inrichting oogt speels en groen, met kranige sanseveria s voor het raam en nogal wat uitwaaierende planten. De tafeltjes en stoelen lijken wel gerecycleerd uit een ouderwets buurtcafé, maar zijn door de uitbater perfect geïntegreerd in dit stemmige no-nonsense interieur. Wedden dat je hier graag dagelijks aan een kop koffie zou komen nippen, met krant of magazine bij de hand? Wil je helemaal ontstressen, dan is het zonnige tuinterras een absolute place to be. Hier wordt Gent in één klap een zuiderse hacienda. 69

72 de bongo geeft recht op een ontbijt voor twee personen, bestaande uit een glas bubbels, een glas vers sinaasappel sap, een croissant, twee pistolets, kaas, hesp, boter, confituur, choco en thee, koffie of chocolademelk. 70

73 Praktische info Bij Caffè Caffee kun je van maandag t.e.m. vrijdag ontbijten van 8 tot 11 uur en op zaterdag van 9 tot 11 uur. Op zondag is Caffè Caffee gesloten. Reserveren is verplicht, met vermelding van je Bongo Ontbijt met Bubbels. Adres Caffè Caffee Nederkouter Gent T +32 (0) caffe.caffee@telenet.be 71

74

75 Mercure Kikuoka Canach Canach Luxemburg Het hotel Mercure Kikuoka Canach ligt in een prachtige natuurlijke omgeving op een twintigtal minuten rijden van Luxemburg-stad. Aan het viersterrenhotel is ook een achttien-hole golfterrein verbonden dat tot één van de mooiste van het Groothertogdom gerekend wordt. Er zijn 59 comfortabele kamers en daarnaast ook een binnenzwembad, sauna, fitnessruimte en solarium. Alles is eraan gedaan om gasten op de juiste manier te ontvangen. De inrichting van het Mercure Kikuoka Canach moet niet onderdoen voor al de aanwezige faciliteiten. De aankleding van het hotel sluit perfect aan bij het klassieke beeld dat je van een hotel kunt hebben. Bar Eagle-Club House bijvoorbeeld is een stijlvol ingerichte ruimte. De bruine leren zetels, de lampjes en de parketvloer roepen een atmosfeer op van de all-men-clubs die in de jaren dertig populair waren. Je kunt hier genieten van wijndegustaties. Het ontbijtbuffet wacht op je in het sfeervolle restaurant van het hotel en bestaat uit klassieke lekkere ingrediënten zoals verse broodjes, beleg, fruit en ontbijtgranen. 73

76 de bongo geeft recht op een ontbijt voor twee personen, bestaande uit een glas bubbels (crémant) en keuze van het ontbijtbuffet met onder meer ontbijtgranen, yoghurt, beleg, fruit, koffiekoeken, enzovoort. 74

77 Praktische info Mercure Kikuoka Canach is alle dagen open voor ontbijt. Van maandag t.e.m. zaterdag kun je ontbijten van 6.30 tot 10 uur en op zondag van 7 tot uur. Reserveren is verplicht, met vermelding van je Bongo Ontbijt met Bubbels. Adres Mercure Kikuoka Canach Scheierhaff 5412 Canach (LU) T F h2898@accor.com 75

78

79 De Beurs Maaseik België De Beurs bestaat al sinds 1900 en mag zich naast een gevestigde waarde ook een familiebedrijf noemen. Vandaag de dag wordt het immers uitgebaat door de vierde generatie. De rustieke inrichting met bakstenen muren en houten balken maakt van De Beurs een intieme, huiselijke plek waar iedereen zich welkom voelt. Het is een trefpunt voor jan-en-alleman: jong en oud, van kruidenier tot burgemeester. Op het terras vertoef je relaxed op een rieten zetel onder de bomen. De Beurs wordt geprezen omwille van de gevarieerde brunches en de traditionele Vlaamse gerechten, maar nog meer om het zelfgemaakte ijs. Het overdonderende succes van de ijscoupes op het terras en de herhaalde vraag om dit lekkere ijs ook uit het vuistje te verkopen, leidde tot de oprichting van een ijssalon in de aangrenzende Bleumerstraat. Mocht de Maaseiker knapkoek die geserveerd wordt bij het ontbijt je uitzonderlijk bevallen, proef dan zeker het knapkoekijs. Deze lekkernij klinkt fijnproevers als muziek in de oren, zeker wanneer je weet dat de koeken uit eigen oven komen. 77

80 de bongo geeft recht op een ontbijt voor twee personen, bestaande uit een glas cava, vers fruitsap, koffie, thee, diverse broodjes en ontbijtkoeken, roerei met spek, toast gerookte zalm, diverse soorten beleg en maaseiker knapkoek. 78

81 Praktische info De Beurs is gesloten op maandag. Je kunt er alle andere dagen ontbijten van 10 tot 12 uur. Reserveren is verplicht, met vermelding van je Bongo Ontbijt met Bubbels. Adres De Beurs Markt Maaseik T +32 (0) info@debeurs.be 79

82

83 Tea & Eat Sint-Lambrechts-Woluwe België De naam van deze zaak verraadt het concept: Tea & Eat is een thee- en eethuis. Je kunt er ontbijten, lunchen of gewoon gezellig een kopje thee drinken. De lichte ruimte met houten vloeren, havana-leren stoelen, frisse witte muren en bamboeplanten maakt van Tea & Eat een gedroomde plek om even op adem te komen. Op de geraffineerde fusion-menukaart staat een ruim scala aan salades, clubsandwiches, hartige groententaarten, gevulde aardappelen, bruschetta s en huisbereid gebak. Bij je ontbijt krijg je onder andere een scone, dat is een typisch Engels gebak dat traditioneel bij de uitgebreide Britse high tea wordt gegeten. Het zal je niet verbazen dat er scones worden geserveerd bij Tea & Eat, wanneer je weet dat de theekaart hier heel uitgebreid en belangrijk is. Exclusief in België is hun thee-assortiment van het befaamde huis Betjeman & Barton. Kies je thee bij je ontbijt, dan wordt het misschien moeilijk om te beslissen of je vijgenthee, gerookte thee of groene thee met bergamot wil proeven. Wie de smaak te pakken heeft, kan thee of gerechten kopen om mee te nemen. 81

84 de bongo geeft recht op een ontbijt voor twee personen, bestaande uit een glas champagne, een koffiekoek, een scone, een kopje koffie of thee, een glas fruitsap en roereieren. 82

85 Praktische info Tea & Eat is open van maandag t.e.m. zaterdag van 9 tot 19 uur, op vrijdag tot 20 uur. Je kunt ontbijten van 9.30 tot 11 uur. Reserveren is verplicht, met vermelding van je Bongo Ontbijt met Bubbels. Adres Tea & Eat Rue Saint-Lambert Sint-Lambrechts-Woluwe T +32 (0) F +32 (0)

86

87 Mercure Mons Bergen België Het viersterrenhotel Mercure Mons is een gezellig hotel dat zich midden in de natuur bevindt en toch ook dicht bij het centrum van Bergen, de provinciehoofdstad van Henegouwen. Het hotel heeft 53 comfortabele kamers. De inrichting is klassiek maar toch eigentijds met bruin, beige en wit als hoofdkleuren. In het restaurant Le Lumeçon worden de bruin- en wittinten verwerkt in een strak interieur. Hier wordt een Franse keuken geserveerd, en je kunt er terecht voor de lunch en het diner. Er is ook een bar die de naam Le Car D Or draagt. Verspreid in het hotel zijn er verschillende lounge plekjes met open haarden waar je kunt plaatsnemen om wat te babbelen of een boek te lezen. Het ontbijt bij Mercure Mons bestaat uit een uitgebreid buffet, met croissants, allerlei koffiekoeken, eitjes die op verschillende wijzen bereid zijn en natuurlijk krijg je ook een glaasje bubbels. Nadien kun je genieten van de omgeving: natuurliefhebbers kunnen gaan wandelen in het bos, wie meer van cultuur houdt kan Bergen bezoeken. 85

88 de bongo geeft recht op een ontbijt voor twee personen, bestaande uit een glas schuimwijn en keuze van het ruime ontbijtbuffet. 86

89 Praktische info Mercure Mons is alle dagen open. Je kunt ontbijten van 7 tot 12 uur. Reserveren is verplicht, met vermelding van je Bongo Ontbijt met Bubbels. Adres Mercure Mons Rue des Fusillés Bergen T +32 (0) F +32 (0) hotel.mercure.mons@skynet.be 87

90

91 S.M.A.K. Café by Grade Gent België Moderne kunst op je nuchtere maag? S.M.A.K. Café by Grade, de hippe ontbijt- en lunchzaak in het Gentse Stedelijk Museum voor Actuele Kunst, zorgt voor een gezonde fond voor een cultureel dagje Gent. In het - vanzelfsprekend modern ingerichte - café kun je terecht voor een ontbijt samengesteld met kraakverse ingrediënten. De zaak wordt uitgebaat door Piet Rogiers, die eveneens de zaakvoerder is van het populaire en eigentijdse Gentse restaurant Grade. Kwaliteit op je bord, maar wel in een ongedwongen kader, dat is wat je op beide adressen kunt verwachten. Een goede maaltijd hoeft immers geen stijve bedoening te zijn: ook in een open en strak ingericht café bij een museum, met hedendaagse kunst om je heen, kun je je verwachten aan een gezond ontbijt met onder andere biologische producten en natuurlijk met de klasse van een glaasje bubbels. 89

92 de bongo geeft recht op een ontbijt voor twee personen, bestaande uit een glas cava, een croissant of chocolade broodje, vers sinaasappelsap, eitje naar keuze, bio-yoghurt met frambozen of fruitsalade, brood, beleg (zoet en zout) en een warme drank. 90

93 Praktische info S.M.A.K. Café by Grade is gesloten op maandag. Alle andere dagen kun je ont bijten van 10 tot 12 uur. Reserveren is verplicht, met vermelding van je Bongo Ontbijt met Bubbels. Adres S.M.A.K. Café by Grade Citadelpark 9000 Gent T +32 (0) smakcafe@grade.be 91

94

95 Boulevard Maastricht Nederland In de Maastrichtse Stationsstraat, schuin tegenover het Centaal Station, bestieren de jonge horecaondernemers Régis en Harold met veel enthousiasme espressobar - Grand Café Boulevard. Het opvallende interieur van Boulevard met heerlijke fauteuils, een ontspannende zithoek en een ruime leestafel wordt gekenmerkt door de kleur oranje. Oranje maakt vrolijk en stimuleert conversatie en eetlust. En dat laatste is maar goed ook, want dit is de plek waar je moet zijn voor een heerlijke en voedzame lunch of een lekker en stevig ontbijt. Op de kaart vind je goedgevulde soep, verse ciabatta s, bagels of foccacia s met zalm, kruidenkaas of parmaham, maar ook overheerlijke salades, boordevol gezonde ingrediënten. Een voorbeeld is de Healthy Salad met mozzarella, tomaat en kipblokjes. Boulevard heeft ook een uitgebreide keuze aan koffie- en theespecialiteiten waaronder ook Sencha-thee, een groene theevariant uit Japan, rijk aan vitamine C. Deze theesoort smaakt lekker bij hartige gerechten, en is dus ideaal om te drinken bij de lunch. Voor wie tijdens het genieten van al dat lekkers toch wil doorwerken, is er een hotspot om draadloos te kunnen internetten. 93

96 de bongo geeft recht op een ontbijt voor twee personen, bestaande uit een glas prosecco, vers fruitsap, croissant met jam en boter, bagel met kruidenroomkaas, een chocolade muffin en een kopje koffie of thee. 94

97 Praktische info Boulevard is open op zondag en maandag van 10 tot 18 uur, op dinsdag en woensdag van 9 tot 18 uur en van donderdag t.e.m. zaterdag van 9 tot 22 uur. Je reserveert bij voorkeur via . Reserveren is verplicht, met vermelding van je Bongo Ontbijt met Bubbels. Adres Boulevard Stationsstraat BP Maastricht (NL) T +31 (0) info@boulevard-maastricht.nl 95

98

99 Casa Luna Poederlee België Casa Luna is een gezellige en stijlvolle brasserie in Poederlee, bij Lille. Hier beginnen geslaagde gerechten met dagverse kwaliteitsproducten. Chef-kok Danny Jeugt waakt er altijd over dat de smaak van de verse ingrediënten volledig tot zijn recht komt, op een gezonde, originele en evenwichtige manier. Bij Casa Luna komen zowel lekkere klassiekers uit de Belgische keuken aan bod, als kruidige bereidingen uit de wereldkeuken. Alles wordt bereid met liefde voor het vak. Er is ook een ruime keuze aan schitterende wijnen. Maître Geert Horemans laat je van dit alles genieten in een stijlvolle en gezellige omgeving, waar zachte en warme natuurtinten als bruin en beige overheersen. Ontbijten bij Casa Luna betekent uitgebreid en vooral gezellig genieten, zeker wanneer je de naam hoort van je ontbijt: met de Bongo geniet je namelijk van een Bongo-knuffel-ontbijt met broodjes, donker brood, veel verschillende soorten beleg, fruityoghurt en natuurlijk een glaasje cava. 97

100 de bongo geeft recht op een ontbijt voor twee personen, bestaande uit een glas cava, toast met gerookte zalm en roerei, een croissant, twee broodjes, een snede donker brood, confituur, choco, honing, boter, jong belegen kaas, breydelham, een fruityoghurt, preparé, krabsalade, een vers fruitsapje en een kannetje koffie, thee of warme chocolademelk. 98

101 Praktische info Bij Casa Luna kun je elke dag ontbijten van 9 tot uur. Reserveren is verplicht, met vermelding van je Bongo Ontbijt met Bubbels. Adres Casa Luna Dorp Poederlee T +32 (0) info@casaluna.eu 99

102

103 Québec Café Luik België Bernadette en Bernadette waren zo gecharmeerd door ontbijten op zijn Québécois dat ze besloten om hun passie voor die Canadese provincie om te zetten in een gezellige ontbijtzaak annex drogisterij. En dat aan de voet van één van de oudste Romaanse kerkjes van Luik. Een ontbijt in Québec is telkens een feestelijke gelegenheid om samen te zitten met je partner, vrienden en familie. Er worden typische Canadese ontbijtgerechten geserveerd, zoals pannenkoeken met ahornsiroop, pain doré, muffins, gebakken aardappelen en smoothies. De sfeer in het café is heel gemoedelijk. De tafeltjes en muren werden vrolijk beschilderd en aan de muren hangen kleurrijke details. Je vindt daarnaast ook een drogisterijtje in het Québec Café, waar je onderhoudsproducten uit grootmoeders tijd en allerlei lokale producten uit Canada kunt kopen. En oh ja: een paar weken per jaar is Québec Café gesloten, aangezien de dames dan even naar, inderdaad, Québec trekken om inspiratie op te doen! 101

104 de bongo geeft recht op een ontbijt voor twee personen, bestaande uit een glas alcoholvrije cider, versgeperst sinaasappelsap, de keuze tussen koffie of thee, een eitje, bacon, gebakken aardappeltjes, tuinbonen met spek, fruit, een pancake, pain doré, toast en ahornsiroop. 102

105 Praktische info Québec Café serveert geen alcohol en is gesloten op maandag en dinsdag. Alle andere dagen kun je ontbijten van 8.30 tot uur. Reserveren is verplicht, met vermelding van je Bongo Ontbijt met Bubbels. Adres Québec Café Cour Saint Gilles Luik T +32 (0) quebeccafe@quebeccafe.be 103

106

107 t KoekebaksKe Antwerpen België t Koekebakske is een klein gezellig eethuisje op de hoek van de Antwerpse Vrijdagmarkt. Je zit er midden in de stad, maar toch lekker rustig. Buiten op het terras of binnen, vanachter de gekleurde glas-in-loodramen, is het leuk mensen kijken. Toeristen zijn op weg naar het museum Plantin-Moretus, jonge (en minder jonge) mensen komen snuisteren in de nabijgelegen tweedehandswinkeltjes en de echte Sinjoren slenteren naar hun stamcafé. Wie op vrijdag komt ontbijten, is getuige van de wekelijkse openbare verkoop van meubels en inboedels op de markt. Eigenares Suzanne ontvangt je met een glaasje spumante en schotelt een heerlijk ontbijt voor met allerlei soorten brood en beleg en een puntje verse kwarktaart. Wij waren nadien helemaal klaar om te gaan shoppen in de vlakbij gelegen Hoogstraat, waar alle winkels ook open zijn op zondag. Wie nadien terug honger heeft, kan opnieuw terecht bij t Koekebakske: voor een lunchgerecht uit het ruime vegetarische aanbod of voor één van de speciale pannenkoeken met namen als ons zoutje, ons zoetje of ons overdaadje. 105

108 de bongo geeft recht op een ontbijt voor twee personen, bestaande uit een glaasje spumante, diverse soorten brood, een bordje met vlees en kaas, frittata met parmaham, riccota tonijnbrood met salsa verde en het gebakje van de dag. 106

109 Praktische info t Koekebakske is gesloten op maandag; op andere weekdagen open vanaf 7.30 uur en tijdens het weekend vanaf 9.30 uur. Je kunt ontbijten tot 12 uur. Reserveren is verplicht, met vermelding van je Bongo Ontbijt met Bubbels. Opgelet: t Koekebakske heeft slechts een paar tafels. Adres t Koekebakske Leeuwenstraat Antwerpen T +32 (0)

110

111 Mint Heusden-Zolder België In Heusden-Zolder vind je langs de drukke steenweg richting Beringen een vrij nieuwe en bijzonder stijlvolle brasserie. Mint is ondergebracht in een oude villa die onlangs helemaal gerenoveerd werd tot een eigentijdse brasserie met een loungebar. s Ochtends kun je hier heerlijk ontbijten in een trendy interieur. De inrichting is strak met veel zwart en wit. De grote ronde luchters in de brasserie vormen een prachtig geheel met de zachte beige tinten. Mint is zo n plaats waar je je snel op je gemak voelt. Het vriendelijke personeel zit daar absoluut voor iets tussen. Als je na je ontbijt de streek hebt verkend, kun je in de late namiddag aanschuiven voor het aperitief in de loungebar. Want naast het ontbijt zijn ook de cocktails bij Mint een absolute aanrader. 109

112 de bongo geeft recht op een ontbijt voor twee personen, bestaande uit een glas cava, een assortiment broodjes en beleg, een eitje naar keuze, fruitsalade en een warme drank per persoon. 110

113 Praktische info Mint is alle dagen open van 10 tot 1 uur. De Bongo is enkel geldig op zondag. Je kunt dan ontbijten van 8.30 tot uur. Reserveren is verplicht, met vermelding van je Bongo Ontbijt met Bubbels. Adres Mint Beringersteenweg Heusden-Zolder T +32 (0) mint@telenet.be 111

114

115 Repos et Repas Kortrijk België Repos et Repas is een rustgevende brasserie in het West-Vlaamse Kortrijk. Ze is ondergebracht in de voormalige droogloodsen van een dakpannenfabriek en is niet zomaar een brasserie. Het is een ontmoetingsplaats, een trefpunt en dit op elk moment van de dag. Het is uiteraard een uitstekend adres voor een stevig ontbijt, maar je bent er ook aan het juiste adres voor een aperitief, een verzorgde lunch of een zoetigheid in de namiddag. Kom je in je eentje verpozen of wil je er even tussenuit met vrienden; er wacht je een hartelijke ontvangst. Het interieur van Repos et Repas is een afwisseling van rustgevende elementen en vitale kleuren. Zodra de zon van de partij is, kun je genieten op het mooie terras. De brasserie is makkelijk bereikbaar en heeft een ruime parking. 113

116 de bongo geeft recht op een ontbijt voor twee personen, bestaande uit een glas champagne, vers fruitsap, koffie of thee, broodjes, een croissant, zoet en hartig beleg, een eitje naar keuze, yoghurt en fruit. 114

117 Praktische info Repos et Repas is open van maandag t.e.m. vrijdag van 8 tot 18 uur en op zaterdag van 9 tot 18 uur. Je kunt ontbijten tot 11 uur. Reserveren is verplicht, met vermelding van je Bongo Ontbijt met Bubbels. Adres Repos et Repas Bouwcentrum Pottelberg Engelse Wandeling 2 K17g 8500 Kortrijk T +32 (0) F +32 (0) info@reposetrepas.be 115

118

119 Cocoon Hôtel du Commerce Houffalize België Ouderwetse charme gecombineerd met moderne luxe, dat is de beste manier om Hôtel du Commerce te typeren. Dit viersterrenhotel uit 1842 werd in 1997 volledig onder handen genomen en uitgerust met hedendaags comfort. Sindsdien straalt het opnieuw zijn authentieke schoonheid uit. Specialiteit van het hotel zijn de gastronomische weekends. Het staat buiten kijf dat de fijne keuken en de professionele meertalige bediening daar voor iets tussen zitten. Hôtel du Commerce ligt in het hart van de Ardennen, en de Ourthe stroomt er door de tuin. Houffalize is erg in trek bij actievelingen omwille van het brede aanbod aan sportieve mogelijkheden: kajakken, raften, mountainbiken, tennissen, paardrijden, zwemmen en tijdens de winter ook langlaufen en skiën. Minder sportieve toeristen of jonge gezinnen bezoeken er de bizonboerderij, kinderstad Houtopia, de kleinste brouwerij van België of één van de vele musea. Wie uit is op totale relaxatie kan ook gewoon in het hotel blijven en gebruikmaken van het wellnesscentrum met sauna, stoombad, jacuzzi, voetbaden en massagedouches. 117

120 de bongo geeft recht op een ontbijt voor twee personen, bestaande uit een uitgebreid buffet met warme eitjes en spek, cava à volonté en een klein bordje gerookte zalm. Je kunt ook eitjes à la carte bestellen. 118

121 Praktische info De ontbijtzaal van Cocoon Hôtel du Commerce is alle dagen open. Je kunt aanschuiven aan het ontbijtbuffet tot 11 uur. Op aanvraag kun je ontbijten tot 12 uur, maar dan is het ontbijt niet in buffetvorm. Reserveren is verplicht, met vermelding van je Bongo Ontbijt met Bubbels. Adres Cocoon Hôtel du Commerce Rue du Pont Houffalize T +32 (0) F +32 (0) hotelducommerce@skynet.be 119

122

123 Brasserie t Stadscafé Genk België t Stadscafé in Genk ademt nog de sfeer van een echte brasserie, denk aan donkere houten meubels, smeedijzeren gekrulde balustrades en plafondschilderingen in warme kleuren als geel en oranje. Hier zorgt het ietwat ouderwetse gevoel voor gezelligheid en voor stamgasten die lang blijven hangen. Daar zit ongetwijfeld het vriendelijke personeel voor iets tussen, maar ook de kwaliteit van het eten is het vermelden waard. Bij t Stadscafé worden kleine gerechten geserveerd en volwaardige voor- en hoofdgerechten op basis van pasta, vis of vlees; er is voor elk wat wils. Genkenaren komen hier graag en regelmatig, zeker wanneer er thema-avonden worden georganiseerd of wanneer lokale evenementen plaatsvinden. Het ontbijt met ovenverse broodjes is er één om duimen en vingers bij af te likken. 121