VERNIEUWDE WEBSITE Kolster BV

Transcriptie

1 TEELTBEGELEIDING WK 3 (20 januari 2017) VERNIEUWDE WEBSITE Kolster BV Met ingang van vandaag is onze vernieuwde website live gegaan. Onze gehele nieuwe catalogus en ander foldermateriaal kan hier nu ook gedownload worden. Tevens zal Kolster BV zich ook meer richten op social media. Kortom een actieve site!!! We hopen dat de nieuwe site bij u in de smaak zal vallen! ONKRUID (aanvulling op strategie) Er zijn veel vragen over onkruidbestrijding en het blijft ook lastige materie.. Wat is nu de beste strategie? Hier nog een aantal tips: Kerb Nu goed toepasbaar, vrij zacht middel. Pakt met name gras goed aan! Spuiten bij een temperatuur van 5 graden en het mag iets vochtig zijn. Kan goed over de meeste heesters en Pioenen Chloor ipc Spuiten in absolute winterrust en bij mooi winterweer (niet in regen of regen kort na toepassing) zeer mooi middel om muur en klein onkruid mee op te ruimen. Spuit dit dus nu alleen op planten in rust, spuit het niet meer over pioenen als deze reeds boven komen of neuzen zichtbaar zijn! Kerb en Chloor kan eventueel gemengd worden, pas dan de dosering naar beneden aan. Linuron (Afalon) Bodemherbicide met wat contactwerking, kan nu over de meeste heesters heen worden gespoten, mits in rust. Ruimt ook bestaande kleine onkruiden op. Butisan Werkt als kiemremmer dus voorkomt onkruid, maar ruimt niks op! Dit middel kan nog laat worden gespoten over de plant, dus spuit het liever niet nu, gebruik dit eind februari of maart om er zolang mogelijk werking van te hebben. Wat nu te doen? Voorbeeld: Redelijk schoon perceel met sneeuwbes en rozenbottels: Nu spuiten met Kerb en eventueel Chloor ipc. In maart nogmaals Butisan Hypericum, nog redelijk groen, weinig onkruid: Nu Kerb, maart Butisan. Dit jaar kan nu eventueel Chloor ipc ook, daar we veel koude nachten hebben gehad.

2 Hypericum, redelijk groen, wel wat onkruid: Nu Kerb, eventueel Linuron (In rust!!!). Maart Butisan. Dit jaar nu Chloor ipc ook mogelijk! Vervolg voorbeelden: Pioen, neuzen zichtbaar: Nu Kerb, geen chloor meer! Eventueel mengen met liter Linuron. Eventueel kan later nog wat Goltix worden gespoten. Pioen, neuzen niet zichtbaar: Nu zsm Kerb+Chloor IPC Later Goltix. Na uitlopen maar voordat blad uitvouwt 0.5 liter Linuron/ha. Let op: Dit jaar lijkt Chloor IPC ons nu mogelijk op pioenen en ook op diverse andere gewassen als Hypericum etc.!! Kijk goed naar uw gewas!!!! Ook voor Linuron moet het gewas echt in rust zijn. Benut de juiste gunstige omstandigheden en let op onze voorlichting!!!!! ILEX VERTICILLATA Nu is de tijd om rond te steken zorg dat de kluit in verhouding is met de plant: Ilex rondsteken:

3 DRAINAGE Denk er ook aan uw drainage (voor zover van toepassing) eens in de 5-10 jaar eens door te laten spuiten. KALK Ook voor (onderhouds) bekalking is het nu de tijd, let er goed op welke kalk voor u de juiste is: Dolokal, zit ook magnesium in, handig als u dit ook moet strooien. Poedervorm Dologran, gelijkend op dolokal, echter gekorreld daardoor langzaam opneembaar! Emkal, kalk in poedervorm. Zeewierkalk/groenkalk, korrelvorm, tast organische stofgehalte niet aan in tegenstelling tot de andere bovenstaande kalkvormen, gebruik dus op gronden met een lage organische stof liever deze kalk. CALCIUM GEVEN OP GRONDEN MET HOGE PH: Hier kan dus niet met kalk worden gewerkt omdat het de ph dan nog verder omhoog brengt. Gebruik dan gips, echter ga wel voor tuinbouwvormen die zacht voor gewassen zijn! ZOUTEN In tunnels en kassen kan een zoutophoping ontstaan door een verminderde watergift in combinatie met het gebruik van kunstmest. Spoel een leeg perceel in de kas een aantal keer goed door met water om het zout uit te spoelen. Een perceel waar planten staan kan ook te zout worden, echter dit is minder makkelijk te spoelen zonder de wortels te beschadigen. U kunt, als er een te hoog gehalte aan zouten is, het beste wat meer water gaan geven als het gewas ook water gebruikt; dus bij flinke groei. ORGANISCHE STOF Zorg ervoor dat het organische stofgehalte van de bodem op peil blijft. Kies voor producten met een hoog percentage effectief organische stof (e.o.s.) in relatie tot de gehalten fosfaat en stikstof. De maximale hoeveelheid organische mest die u mag aanvoeren, wordt beperkt door de gebruiksnormen uit het mestbeleid. Veel organische meststoffen, zoals drijfmest en kippenmest, leveren in verhouding te weinig e.o.s. In bijvoorbeeld champost en compost is de verhouding tussen e.o.s. en fosfaat en stikstof veel gunstiger. Let er wel op dat het gebruik van champost en champignonmest zeer ph verhogend kan werken en ook scherp kan zijn vlak voor het planten van jong plantmateriaal. Breng nooit een laag champignonmest aan tussen de planten zonder dat dit ingewerkt wordt!

4 BEMESTING (algemeen) Elke meststof en gewas vraagt een ander tijdstip van toedienen, indien nodig kunt u hierbij zien wanneer u wat moet geven: Kalk Kalk kunt u geven in de vorm van Emkal of Dolokal, deze meststoffen werken langzaam en zijn moeilijk opneembaar; u moet ze daarom vroeg geven (januari). Dolokal bevat ook magnesium, handig als u dit ook moet geven. Dologran is de korrelvorm, dit raden wij af! De opname en werking van deze vorm van kalk is zo langzaam dat het zij het doel voorbij schiet. Het gebruik van bovenstaande kalkvormen tast het organische stofgehalte van de grond aan, pas het dus niet toe op gronden waar al een laag organische stof gehalte is. Een goed alternatief is zeewierkalk, deze kalk is gekorreld (makkelijk strooibaar) en goed opneembaar voor de plant, groot voordeel is dat deze kalkmeststof het organische stofgehalte niet aantast! Ook kunt u met minder kalk uit de voeten aangezien de opneembaarheid veel sneller en beter is. OP gronden met een hoge ph waar toch kalk nodig is kan men beter gips gebruiken (zie hierboven) Fosfaat Fosfaat kunt u geven met Superfosfaat (20% fosfaat) of tripelsuperfosfaat (45% fosfaat) Dit kunt u geven in maart Kali Kali kunt u geven in de vorm van patentkali (30% kali), deze meststof werkt traag, strooi dit in februari- maart. Patentkali bevat 10% magnesium, dit kunt u in mindering brengen op de magnesiumgift. Een andere optie is zwavelzure kali (50% kali) dit is snel opneembaar, geef dit pas in april. Gebruik van landbouwkali zoals Kali 60 raden wij ten zeerste af aangezien dit chloorhoudend is! Stikstof Dit pas geven in het groeiseizoen, dit is afhankelijk van het gewas. In de meeste heesters geven we het vanaf half april (afhankelijk van het weer), in pioenen starten we eerder aangezien het gewas eerder bloeit. Geef de giften op lichtere gronden verdeeld over het groeiseizoen. Meestal wordt Kalkammonsalpeter gebruikt. Voorjaarsbloeiende heesters (deels) pas na de oogst bemesten met kalkammonsalpeter. Magnesium Geven in de vorm van Kieseriet (25% magnesium), geef dit in maart. Bij Pioenen kan dit eerder. Als u grote giften magnesium moet geven, verdeel dit dan over 2 a 3 giften over het seizoen.

5 IPM ESSEN Van dinsdag 24 januari t/m vrijdag 27 januari zullen we weer aanwezig zijn op de IPM te Essen, vandaag denkelijk wel de belangrijkste bloemen en plantententoonstelling in Europa. Peter, Roel, Wouter en Robert-Jan zullen aanwezig zijn. De openingstijden zijn van 9 tot uur en u vindt ons weer in Hal 2 (stand 2E31) REISVERSLAG USA (week 2) Afgelopen week was uw schrijver in de USA, met name voor de belangrijkste boomkwekerijtentoonstelling daar: Mants in Baltimore. De bloemisterij is eigenlijk over het algemeen erg kleinschalig in de USA in tegenstelling tot hier. We hebben de grootste teler van Noord Amerika als (goede) klant en maken ons om de rest maar niet al te druk, daar de aantallen klein zijn en fysieke export sowieso erg moeilijk is, daar de USA inspectie gewoon ronduit de meest onredelijke van de wereld is, alhoewel wij overigens moeten zeggen dat mede door onze verantwoordelijke mensen hier wij de laatste jaren helemaal niet mogen klagen. Net zoals de IPM is de tentoonstelling niet op de meest gunstige tijd om wat te laten zien qua bloeiende producten. Uw schrijver heeft overigens 2/3 van de show niet gezien, daar er een drukke agenda met afspraken met klanten was. Maar het is uitermate gunstig om in korte tijd met veel klanten en potentiele klanten te spreken. Voor alle duidelijkheid: we hebben een groeiende pot-, tuin- en terrasplanten veredeling waarvoor in de USA erg veel belangstelling is.

6 Foto: Mants, Baltimore Hierna mocht uw schrijver nog een presentatie/meeting houden voor kopers van snijhortensia s in Orlando; het walhalla van de pretparken met uiteraard Disneyland als hoogtepunt. Daar er zondag tijd over was heb ik een park (Seaworld) bezocht met de gedachte dat dit gezien de naam- een minder pretpark gehalte zou hebben. Maar neen, er was een klein aquarium en voor de rest was het ook gewoon een pretpark en dat is niet echt mijn ding in de USA, eten kan je overal: vette hap met plastic vorkjes en messen en als drankjes hebben ze voornamelijk een grote bak cola of iets aanverwants. Wel moet ik zeggen dat er prachtige dolfijnen- en andere shows waren, daar zijn de Amerikanen echt wel heel erg goed in!!! Geheel Orlando staat in het teken van pretparken en vermaak, je moet wel een dikke portemonnee meenemen overigens. Hotels, entrees, taxi s, drank en eten zijn er (vooral voor de toerist) peperduur. Bij het bestellen van bijvoorbeeld een glaasje wijn van 9-13 euro moet men dan eigenlijk ook nog ca. 15 tot 50 % tip geven: dit is de gewoonte daar omdat de bediening slechts voor ca. 2,50 dollar per uur rondloopt en het dus eigenlijk van de tips moet hebben om een redelijk inkomen te hebben. Foto s: impressie Orlando.

7 PRIJSPRAATJE Het is nu een tijd met betrekkelijk weinig aanvoer vanuit Nederland. De sneeuwbal (Viburnum) is wel begonnen en Exogorda zal er ook wel wat op de markt komen binnenkort. Uiteraard is er wat import van hortensia (de prijsvorming is niet echt te achterhalen, daar soorten slechts door één kweker worden aangevoerd en ze dan niet worden weergegeven. Opvallend is de meer dan uitstekende prijsvorming van nu nog geveilde Ilex verticillata in goede kwaliteit: Dit doet tussen de 2 en 3 euro. Oorzaak is waarschijnlijk de toenemende vraag uit China voor het Chinese Nieuwjaar (rond begin februari meestal). In China willen ze rood, andere kleuren zijn niet aan de orde. Het is echter wel de kunst om nu takken te leveren die nog harde bessen hebben, anders zal het transport uitmonden in een drama. Met deze (zeg maar) dubbele prijsvorming wordt koelen een optie, wij doen dit altijd voor de IPM tentoonstelling en hebben daar al enige jaren superkwaliteit staan. Het is een kwestie van op de juiste tijd knippen en op de juiste manier koelen, men kan ze dan zelfs goed houden tot de moederdag in mei!! Importhypericum doet op dit moment rond de 18 cent. De eerste Pioenen van dit jaar doen maar liefst rond 2,40 Viburnum opulus Roseum gaat deze week voor rond de 77 cent weg. Forsythia zit de laatste jaren ook weer in de betere hoek met nu rond de 68 cent, ook hier is het Chinese Nieuwjaar een belangrijke factor.. Ins en outs besluiten en activiteiten Ctgb in 2016 (bron: Ctgb) Het Ctgb nam in besluiten over aanvragen voor gewasbeschermingsmiddelen en 61 voor biociden. Van de gewasbeschermingsmiddelen werd gemiddeld 86% toegelaten en 14% afgewezen of teruggetrokken. Bij 63% van de aanvragen zijn voor de honorering nog wijzigingen aangebracht. Van de biociden is 80% toegelaten en 20% afgewezen of teruggetrokken. In 38% van de aanvragen zijn voor de honorering nog wijzigingen aangebracht. Het Ctgb ziet dat in toenemende mate innovaties bijvoorbeeld in toedieningstechniek nieuwe kansen en oplossingen bieden. De regelgeving is daar echter vaak nog niet op ingericht. Nu de industrie, gebruikers en ontwikkelaars steeds meer met slimme innovatieve oplossingen komen, is het belangrijk dat de bestaande regelgeving de ruimte biedt om de veiligheid van mens, dier en milieu ook met de laatste stand van de techniek te borgen. Ctgb-directeur Luuk van Duijn: Innovatieve oplossingen die zowel recht doen aan de veiligheid van mens, dier en milieu, als aan verantwoord, bedrijfseconomisch gebruik veranderen het decor rond ons werk. Het Ctgb slijpt zijn beoordelingssystematiek bij, en probeert innovatieve oplossingen de ruimte te geven die ze nodig hebben om de veiligheid en effectiviteit te verhogen. In die zin hoeft bijvoorbeeld ook het afwijzen van middelen geen inperking van het middelenpakket te betekenen. Zo werd het gebruik van imidacloprid houdende gewasbeschermingsmiddelen verboden, tenzij een teler kan aantonen zijn afvalwater te zuiveren met tenminste 99,5%. Inmiddels zijn er verschillende producenten die een zuiveringsinstallatie aanbieden die hiervoor geschikt is. Ook zijn de eerste experimenten in voorbereiding met gesloten kassen waaruit helemaal niet wordt geloosd.

8 IPM-pilots Het Ctgb neemt ook deel in de projectgroep voor pilots binnen de gewasbescherming met Integrated Pest Management onder regie van LTO. Bijvoorbeeld naar de pleksgewijze toepassing van een correctiemiddel, het uitproberen van een aantal biologische middelen met proefontheffingen en saldering van de te behalen milieuwinst door bijvoorbeeld vroeg in het groeiproces van een gewas lokaal bij een beginnende plaag stevig in te grijpen, waardoor uiteindelijk netto voor de teelt minder gewasbeschermingsmiddelen nodig zijn. GPS-technieken kunnen de pleksgewijze toediening garanderen en administreren, de bestaande regelgeving biedt daarvoor echter nu nog onvoldoende ruimte. Green Deal Het Ctgb is één van de deelnemers van de Green Deal. In dat kader liet het Ctgb inmiddels 6 nieuwe, groene gewasbeschermingsmiddelen toe en voor één middel loopt nog een zienswijzeprocedure. Daarnaast werden er 3 laag-risicomiddelen toegelaten. Aan Green Dealmiddelen worden voor veiligheid en milieu dezelfde eisen gesteld als aan chemische middelen. Voor het beoordelingscriterium werkzaamheid worden nu echter minder zware eisen gesteld, om zo verantwoord ruimte te geven aan milieuvriendelijke innovaties. Het Ctgb organiseerde in het voorjaar een workshop om hier in heel Europa afspraken over te maken en deze ontwikkeling goed in te bedden in de bestaande regelgeving. De Green Deal liep eind 2016 af, maar het Ctgb houdt zijn Green Team in stand, om de opgedane ervaring maximaal te blijven gebruiken bij toekomstige groene aanvragen. Aangroeiwerende verven In het biocide toelatingsbeleid is voor aangroeiwerende verven afgesproken dat op pleziervaartuigen tot 24 meter verven gebruikt moeten worden die voldoen aan de strenge milieueisen voor zoet water. Met een grens op 24 meter omvat je vrijwel de hele vloot aan particuliere schepen. Met de aanstaande harmonisatie in Europa ontstaat zo een grote markt voor aangroeiwerende verven met een geringe milieubelasting. Innovatieve ondernemers kunnen hierop inspelen en hiervoor specifieke producten ontwikkelen. Rodenticiden Voor de bestrijding van ratten met rodenticiden is een systeem van Integrated Pest Management (IPM) geïmplementeerd. Rodenticiden moeten vanwege de risico s voor het milieu, alleen met de grootste terughoudendheid worden gebruikt. De biocidenverordening biedt wel ruimte ze als uiterste redmiddel te gebruiken en het Ctgb heeft besloten gebruik ervan in te bedden in een IPM-systeem. In zijn benaderingswijze is IPM innovatief. De opzet verandert van bestrijden naar voorkomen. Naast reductie van het gebruik van rodenticiden, leidt dit bij bestrijders ook tot een nieuwe manier van werken en denken over beheersing van plaagdieren

9 Veiling Rhein-Maas boekt 364 miljoen euro omzet Veiling Rhein-Maas de enige bloemen- en plantenveiling in Duitsland haalde voor het boekjaar 2016 een omzet van ca. 364 miljoen euro. Dat komt overeen met een groei van vier procent in vergelijking met het jaar daarvoor en kwam in het bijzonder door de gestegen middenprijzen van bloemen en planten tot stand. Door dit goede resultaat heeft de per 1 januari jl. benoemde tweekoppige directie van het bedrijf, Uwe Bedenbecker en Marc Schax, er het volste vertrouwen in, de ingeslagen groei ook in 2017 voort te kunnen zetten: Wij zien ernaar uit, samen met de aanvoerders, de klanten en de medewerkers van Veiling Rhein-Maas, de toekomstige uitdagingen bij de verkoop van bloemen en planten aan te gaan alsook de marktplaats verder te ontwikkelen, aldus Marc Schax. Omzetgroei bij alle verkoopkanalen De positieve ontwikkeling van de omzetten, die middels de veiling behaald konden worden, is in het bijzonder ten opzichte van de over het algemeen eerder teruglopende tendens van de veilingklokken zeer heuglijk te noemen. Tot de veiling behoren tevens de digitale inkoopmogelijkheden Kopen-op-Afstand (KOA) en klokvoorverkoop. Daarnaast is de aanvullende inkoopbemiddelingsafdeling van het bedrijf, klokservice, een belangrijke motor geweest voor de groei van de gehele marktplaats het afgelopen jaar. Dankzij de grote belangstelling van klanten kon dit verkoopkanaal een groei van een percentage in de dubbele cijfers realiseren. Een moeilijk jaar 2016 kon Veiling Rhein-Maas vooral bij de productgroepen gerbera, bolbloemen en primula s, waarvoor op de gehele markt een hoge prijsdruk heerste, optekenen. Nieuwe klanten met hoge omzet Op de marktplaats in Straelen-Herongen kopen rond klanten regelmatig in en kiezen uit een breed assortiment aan bloemen en planten. In totaal konden we 57 nieuwe klanten in 2016 inschrijven, die de koopkracht en de vraag aan de veilingklokken versterken en op de eerste plaats groothandel en tuincentra zijn. Onze nieuwe klanten met hoge omzet kopen onder de streep veruit meer bij Veiling Rhein-Maas in dan de kleinere klanten, die het afgelopen jaar voor andere inkoopwegen hebben gekozen of die hun bedrijfsactiviteiten hebben beëindigd. Daarmee draagt het succesvolle werk van onze afdeling relatiebeheer, die o.a. voor de acquisitie van nieuwe klanten verantwoordelijk is, in hoge mate bij aan deze groei van de marktplaats, licht Uwe Bedenbecker toe.

10 Succesverhaal klokvoorverkoop Een andere belangrijke bouwsteen van de positieve ontwikkeling op Veiling Rhein-Maas is het digitale verkoopkanaal klokvoorverkoop. Dit verkoopkanaal biedt aanvoerders van de marktplaats de mogelijkheid, een gedeelte van hun aangevoerde producten vóór de veiling tegen een vooraf vastgestelde prijs online aan te bieden. Marc Schax legt uit: Wij hebben klokvoorverkoop in januari 2016 ook voor snijbloemen vrijgegeven en onze oorspronkelijke doelstelling voor dit verkoopkanaal is dit jaar bijna verdrievoudigd. Voor 2017 zijn wij van plan het aanbod verder uit te bouwen en de gebruiksvriendelijkheid van het systeem te verbeteren. Daarnaast willen we Vorabzustellung realiseren, wat inhoudt dat via klokvoorverkoop gekochte monsterpartijen potplanten vóór de bij de veiling gekochte producten worden afgeleverd. Het jaar 2017 Begin 2017 organiseerde Veiling Rhein-Maas de klanten- en aanvoerdersdag, waarbij de nieuwe directie meer dan 400 gasten in de afmijnzaal kon begroeten. Op deze bijeenkomst werd de megatrend duurzaamheid als succesfactor in onze branche voorgesteld. Met dit thema zal Veiling Rhein-Maas zich ook in 2017 verder gaan bezighouden, te beginnen met een aanvulling op ons assortiment door de verkoop van Fairtrade gecertificeerde rozen vanaf januari. Naar aanleiding van de resultaten van het vorig jaar gehouden klantenonderzoek staat voor het logistieke proces gepland, het aantal verdeelfouten te verminderen en het afleverproces te verkorten. Verder zullen wij ook dit jaar onze belangrijke rol als schakel tussen klanten en aanvoerders weer innemen, bijv. door de organisatie van twee bijeenkomsten van Together Active, aldus Uwe Bedenbecker over enkele van de belangrijkste activiteiten van de veiling voor 2017.