Brasserie. Yves, Claudine, Niels en Jens Lagae heten u van harte welkom.

Transcriptie

1 Brasserie Yves, Claudine, Niels en Jens Lagae heten u van harte welkom. Tijdens de week zijn er verzorgde dagschotels, vraag naar uw klantenkaart. Wij zijn gesloten op maandag en de woensdagnamiddag na de dagschotels. Reserveren kan telefonisch of per of de.velodroom@skynet.be Bezoek ook onze website:

2 Bieren van't vat Bockor pils 25cl/50cl Rodenbach 25cl/50cl Kriek St Louis premium - alc. 3,2% vol. Bieren op fles Bockor Blauw 'export' - alc. 5,2% vol. Gueuze St Louis - alc. 4,5% vol. Vieux Temps - alc. 4,5% vol. Brugs Tarwebier - alc. 5% vol. Carlsberg - alc. 5,5% vol. Palm - alc. 5,4% vol. Omer - alc. 8% vol. Duvel - alc. 8,5% vol. Grimbergen Blond - alc. 6,5% vol. Grimbergen Bruin - alc. 6,5% vol. Karmeliet Tripel - alc. 8,4% vol. Kasteelbier tripel - alc. 11% vol. Kasteelbier blond - alc. 7 % Kasteelbier Bruin - alc. 11% vol. Kasteelbier "Cuvée du chateau" - alc. 11% vol. Brugge Trippel - alc. 8,7% vol. Rodenbach Grand Cru - alc. 6% vol. Belgisch Blond Kloosterbier 'Velodroomke' - alc. 9% vol.

3 Alcoholvrije bieren Jupiler NA Palm Green Trappisten Westmalle Tripel - alc. 9,5 % vol. Westmalle Dubbel - alc. 7 % vol. Chimay Blauw - alc. 9 % vol. Achel blond - Alc. 8 % vol. Achel Bruin - Alc. 8 % vol. Orval - alc. 6,2 % vol. Trappistes Rochefort - alc. 11,3 % vol. Frisdranken Coca Cola / light / zero Coca Cola Fles Chaudfontaine bruisend / Chaudfontaine niet bruisend Limonade orange Perrier Ice Tea Perrier Fruitsappen orange / ace / appel-kers / tomaat Schweppes / Agrumes / Gini

4 Aperitieven Kir Porto - wit/rood Martini - wit/rood Sherry Pineau des Charentes Glaasje Cava Ricard Gin "Gorden's" Gin "Bombay Sapphire" Vodka "Eristoff" / "Eristoff Red" / "Eristoff Limskaya" Malibu Batida Passoa Pisang Bacardi Whisky "J&B" Whisky "William Lawson" Whisky "Jack Daniels" Picon van het huis Cocktail Maison 'Lagaetje' Supplement frisdrank kan aangerekend worden Alcoholvrije aperitieven Pacific Cocktail van het huis

5 Voor de kinderen Frikandellen - 2 stuks Kaaskroket - 1 stuk Garnaalkroket - 1 stuk Kippennuggets / Fishstick Vlaamse stoofcarbonaden Steak natuur Spaghetti Bolognaise al onze gerechten worden geserveerd met frisse groentjes en verse frietjes. Lasagne Bolognaise Voorgerechten Kaaskroketten - 2 stuks Garnaalkroketten - 2 stuks Schotse gerookte zalm Carpaccio van Belgisch rund op Italiaanse wijze Scampi's in de lookroomsaus - 7 stuks Scampi's in currysaus met fijne groentjes - 7 stuks Scampi's van de chef - 7 stuks Schotse gerookte zalm vergezeld van tomaat met grijze garnalen

6 Hoofdgerechten Vis Pasta's met Schotse gerookte zalm, scampi's en pesto Scampi's in de lookroomsaus - 10 stuks Scampi's in currysaus met fijne groentjes - 10 stuks Scampi's van de chef - 10 stuks Visbordje op Normandische wijze met scampi's, tongroletjes en duchesse aardappel Schotse gerookte zalm vergezeld van tomaat met grijze garnalen Hoofdgerechten Vlees Vlaamse stoofcarbonaden Rundsbrochette op Mexicaanse wijze Steak met champignonroomsaus Steak met peperroomsaus Steak met huisgemaakte Béarnaise Steak 'Velodroom' Tussenribstuk geroosterd met hofmeesterboter Côte à l'os geroosterd met saus naar keuze - per 2 pers al onze gerechten worden geserveerd met frisse groentjes en verse frietjes. Ook stelt Yves ieder weekend zijn suggesties voor. Wij werken uitsluitend met dagverse producten. Onze excuses wanneer iets niet meer voorradig is. Dank voor uw begrip.

7 Salades Salade Romana 'Fris Grieks slaatje met gefruite inktvisringen.' salade van Geitenkaas 'Fris slaatje met warm geitenkaasje op brioche spekjes en honing' met gebakken Salade Scampi's 'Fris slaatje met gebakken scampi's in een sublieme vinaigrette met hamreepjes en appelfrietjes.' Salade van de chef 'Fris slaatje met ganzenlever 'Foie Gras', Schotse gerookte zalm en garnaaltjes.' Boerenbrood Boerenbrood met boerenpaté Boerenbrood met kaas Boerenbrood met Ham Boerenbrood met Ardeense Ham Hongerstillers Droge worst Portie Bitterballen Portie Kaas of Salami Portie paté Portie Gemengd - kaas & salami Portie 'Velodroom' - kaas, salami & paté 8,00

8 Aperitief kir royale ***** Scampi's van de chef of Duo van huisgemaakte kaas- en garnaalkroket ***** Malse runds tournedos met fris slaatje en verse frietjes saus naar keuze of Schotse gerookte zalm vergezeld van grijze garnaaltjes ***** tomaat met Dame Blanche of Irish Coffee Menu aan 38 MET AANGEPASTE WIJNEN 50

9 Snacks (worden geserveerd met verse groentjes) Croque Monsieur - 1 stuk Croque Monsieur - 2 stuks Croque Hawaï - 1 stuk Croque Hawaï - 2 stuks Croque Madame - 1 stuk/met spiegelei Croque Madame - 2 stuks/met spiegelei Croque Ardenne - 1 stuk Croque Ardenne - 2 stuks Croque Boom Boom - 1 stuk Croque Boom Boom - 2 stuks Croque 'Velodroom' - 1 stuk Croque 'Velodroom' - 2 stuks Omelet met kaas en ham/omelet met Champignon / FRIETJES Omelet met grijze garnalen en fijne kruiden / FRIETJES Huisgemaakte Kaaskroketten - 2 stuks / FRIETJES Huisgemaakte Kaaskroketten - 3 stuks / FRIETJES Huisgemaakte Garnaalkroketten - 2 stuks / FRIETJES Huisgemaakte Garnaalkroketten - 3 stuks / FRIETJES Spaghetti Bolognaise - klein Spaghetti Bolognaise - groot

10 Nagerechten Coupe Dame Blanche Coupe Dame Noire Coupe Bréselienne Coupe Meringue glacé Coupe Banana Split Coupe Advokaat Huisbereide Chocolademousse Warme appeltaart met vanille-ijs en slagroom Citroensorbet geparfumeerd met Vodka Coupe Met Vers Fruit Coupe met verse aardbeien ( seizoen ) Kinderijsje Iedere namiddag tussen 14u30 en 17u30 Pannenkoek met boter en suiker Pannenkoek met slagroom Pannenkoek met vanille-ijs en warme chocoladesaus Pannenkoek met vers fruit

11 Warme dranken Expresso Koffie Expresso Décaféine Expresso Mokka Expresso Cappucino Koffie verkeerd Thee lipton Yellow Label Thee lipton Camomille Thee lipton Rozebottel Thee lipton Munt Thee lipton Linde Warme Chocomelk Irish Coffee - Whisky Italian Coffee - Amaretto Russian Coffee - Vodka French Coffee - Grand Marnier of Cognac Normandische Coffee - Calvados Hasseltse Coffee - Jenever Advokaat Coffee - Advocaat

12 Digestieven Amaretto Baileys Calvados Cognac Cointreau Grand Marnier Jenever

13 Onze verjaardagspromoties! niet geldig met andere promotie's Kom lekker ontspannen eten in brasserie De Velodroom en... dan krijg jij, als jarige, jouw maaltijd Dranken niet inbegrepen. volledig gratis! Daarbij zetten we je natuurlijk in de schijnwerpers. de enige voorwaarden zijn: dat het etentje plaatsvindt in de maand van je verjaardag je jouw paspoort bij hebt dat je met minstens 4 personen bent en dat je op voorhand reserveert! maximum 3 gratis jarigen per reservatie

14 Wijnen Witte Wijnen Choix de Rimay / Pays D'oc 2011 Bourgogne Aligoté " Pierre Chanau " 2011 Gewurztraminer " Pierre Chanau " 2011 Menetou-Salon " Les Criottes " 2011 Rode Wijnen Choix de Rimay / Pays D'oc 2011 Chateau Brandard - Appellation Bordeaux Superieur Controlee 2011 Chateau Hauterive - Médoc "Grand vin de Bordeaux" 2008 Bourgogne " Hautes-Côtes de Beaune " Domaine de la Roche aux Loups 2010 Rosé Wijnen Choix de Rimay / Pays D'oc 2011 Cabernet d'anjou / Val de loire 2011

15 Whisky's Whisky's Blended Johnny Walker Red Label ' Johnny Walker Black Label' William Lawson J & B Chivas Whisky's Amerikaanse Jack Daniëls Liberty Ship Bourbon Jim Beam White Bourbon Whisky's Ierse Jameson Whisky's Highland Malts Glenfiddich : Highland mald

16