REIZEN Van tourist to New Yorker met onze Patrick Van Rosendaal Als je naar het geweldige NYC gaat, staat een team van Belgische New Yorkers voor je klaar om je de allerbeste plekjes te laten zien. Patrick van Rosendaal leeft al acht jaar in New York City. Hij slaagde voor een tamelijk zwaar examen en werd officiëel erkende Belgische stadsgids in New York. Zopas verscheen ook zijn boek BE NY. Het is een bijzonder anders dan anders -boek om de highlights in NYC te zien. Het staat vol met insider adviezen om alles uit een verblijf in New York te halen. SenNet Magazine had 10 vragen voor de sympathieke stadsgids. 16 SenNet Magazine
HOEZO, NYC AL GEZIEN? OM DE PAAR WEKEN ONTDEK JE HIER NIEUWE DINGEN! MET HET BOEK BE NY OP PAD IN NEW YORK SenNet Magazine: Patrick, je bent erg enthousiast over je boek. Is dit de must have die ons inspiratie geeft voor een overweldigende ervaring in New York? Patrick van Rosendaal: Ja, ik kan er niet over zwijgen, hè? (lacht hartelijk) BE NY is zeker niet het eerste boek over New York City, maar wel het beste natuurlijk (lacht opnieuw). Maar ernstig, BE NY is op een aantal vlakken best origineel. Het is veel meer dan een stadsgids. Het bevat leuk uitgestippelde wandelingen door de straten van New York en maakt je wegwijs in de cultuur van de stad. Dankzij een hele hoop verhalen, tips en inside -informatie van echte New Yorkers krijg je een beter beeld van het leven in deze metropool. Naast stadsgids is BE NY dus ook een handleiding om zelf New Yorker te worden. Verder staat het boordevol fijne restaurantjes, coole bars, mooie hotels, interessante musea en nog zo veel meer. Dat het zo n krachtig boek is geworden, heb ik te danken aan het winning team dat ik heb kunnen samenstellen. Uitgeverij Lannoo is niet aan zijn proefstuk toe, de layout is verzorgd door Duval Branding, de foto s zijn van Robert Caplin, een topfotograaf van de New York Times, enz. Het resultaat mag gelezen worden. Dat kan vanaf dit najaar (2014 n.v.d.r.). Na de boekenbeurs ligt het in de winkelrekken. WAAROM NEW YORK SenNet Magazine: Voor wie nog niet is overtuigd, heb je nog leuke weetjes om zeker een een keer naar New York te komen? Patrick: Teveel om op te noemen. (lacht) Meer dan 50 miljoen mensen komen per jaar genieten van de prachtige uitzichten en gebouwen, tientallen musea, mooie parken, 40 verschillende Broadway-shows, straatartiesten, concerten, duizenden restaurants, café s, bars, enz. En vooral vanwege de energie die New York en meer bepaald Manhattan uitstraalt. En dan te bedenken dat het 400 jaar geleden allemaal begon met een Belg. Het was immers Peter Minuit, geboren in Doornik, die het eiland van Manhattan van de indianen kocht. Voor $24. DE STAD VERKENNEN. METRO. TAXI. TIPS. SenNet Magazine: Wie wil kan zich tijdens zijn trip door jou en je team van BE NY in New York laten gidsen. Wat moeten we ons daarbij voorstellen? Patrick: We hebben verschillende formules. Je kan bijvoorbeeld mee op een van onze vaste, thematische rondleidingen die we bijna dagelijks organiseren in samenwerking met Connections. Maar je kan ook een privérondleiding boeken. Voor een uur, een paar uur, per één, twee, drie of vier personen, in kleine of grote groepen... In dat geval krijg je een gegidst bezoek aan New York, helemaal op jouw maat gemaakt. Daarnaast voorzien we ook groepsreizen voor het geval je met een hele bende komt. Dan verzorgen we met heel veel enthousiasme je volledige verblijf van A tot Z. Onze klanten krijgen een algemene inleiding over New York, plus leuke tips, weetjes en anekdotes. New York 101, zeg maar. Ik vertel ook alles wat je moet weten om je makkelijk te bewegen door de stad. Hoe ziet de stad er geo- en demografisch precies uit? Hoe de metro werkt en het systeem met de taxi s. Hoe het eigenaardige tipsysteem in elkaar zit. Enz. SenNet Magazine 17
NEW YORK CITY KAN UITPAKKEN MET EEN CULINAIRE VARIËTEIT DIE JE NERGENS ANDERS TER WERELD VINDT 18 SenNet Magazine
TOUR EN RONDLEIDING OP MAAT SenNet Magazine: Zijn er aanraders voor absolute beginners? Patrick: We maken altijd een selectie op maat, op basis van de voorkeuren en interesses van de groep/klant. Het kan dus letterlijk alle kanten uit. Het kan zijn dat je zaken al van buiten of binnen hebt gezien. Dan gaan we wat meer in de diepte met de informatie. Ik kan je altijd dingen vertellen die je nog niet wist. (lacht) UITTIPS EN TE BELEVEN DIT NAJAAR! SenNet Magazine: Heb je nog extra tips voor wie NYC dit najaar zou willen bezoeken? Patrick: Absoluut. Teveel om op te noemen zelfs. Er is altijd wat te beleven in New York en het najaar is een hele fijne tijd om de stad te verkennen. Je kan bijvoorbeeld gaan kijken naar (of meelopen in) de wereldberoemde marathon van New York. Of kom eind oktober mee griezelen met Halloween dat elk jaar miljoenen mensen op de been brengt. Misschien pik je als cinefiel graag een film mee tijdens het New York Film Festival. Of trek je liever naar het hippe Brooklyn voor een pintje (of twee) tijdens Oktoberfest. In november wordt het Holiday Season afgetrapt met de imposante Macy s Thanksgiving Parade die traditiegetrouw gigantische ballonnen door de straten van New York drijft. Vanaf dan wordt de sfeer in New York extra magisch en vind je overal sfeervolle versiering en verlichting. Vergeet je schaatsten niet mee te nemen om je kunstjes te gaan tonen op een van de ijsschaatsbanen van Rockefeller Center, Bryant of Central Park. De eindejaarsperiode is ook hét moment om uitgebreid te gaan winkelen in de vele honderden winkels van the Big Apple. Zoals ik al zei is dit maar een greep uit wat er allemaal te doen is, er is teveel om op te noemen. SenNet Magazine 19
REDENEN OM NEW YORK TE BEZOEKEN SenNet Magazine: Jij woont hier nu bijna 8 jaar. Wat is voor jou de hoofdreden om New York (meermaals) te bezoeken? Patrick: New York gaat nooit vervelen. Wanneer je na 1 of 2 keer de grote toeristische trekpleisters hebt bezocht, begint het ontdekken van het echte New York eigenlijk pas. De stad vernieuwt zich ook onafgebroken en op alle gebied. Je hoeft hier maar een paar weken niet geweest te zijn om alweer nieuwe dingen te kunnen ontdekken. VEILIGE STAD SenNet Magazine: Wie pakweg 20 jaar geleden voor het laatst in New York was gaat de sfeer in de stad ook niet meer herkennen. De stad is sindsdien een pak veiliger geworden! Patrick: Klopt. New York is zeker ook een veilige stad. Toch zijn er naar schatting nog een 50.000 daklozen in de stad en heel veel bedelaars op de metro. Je ziet ze misschien minder opvallend dan vroeger, maar zeggen dat bums of bedelaars helemaal niet meer voorkomen in het stadsbeeld is ietsje overdreven. Het is natuurlijk super dat New York zo veilig is. Het is een stad om te voet te ontdekken. Goed schoeisel is een must, want je legt wel wat kilometers af. Je kan een stijve nek krijgen van het opkijken naar al die geweldige gebouwen. Je kan tegenwoordig zelfs veilig naar Harlem. Dat was 25 jaar geleden als blanke bijna ondenkbaar. Nu heeft bijvoorbeeld Bill Clinton er zijn kantoor ondergebracht. Hij wilde hiermee het statement maken dat het in Harlem goed toeven is. SHOPPING SenNet Magazine: Shoppers komen in New York in het paradijs terecht... Patrick: NYC is het Walhalla voor shopoholics. (lacht) Laat daar geen twijfel over bestaan. Het feit dat de dollar op 0,73 20 SenNet Magazine
(najaar 2014 n.v.d.r.) staat is natuurlijk mooi meegenomen. Maar neem toch maar een goed gevulde portemonnee mee als je je slag wilt slaan.(lacht) Zowat elk merk ter wereld heeft hier een flagship store. Of het nu een gigastore is op Fifth Avenue of een coole boetiek in SoHo. Als je wilt, ga je elke dag kunnen winkelen tot je erbij neervalt! Maar dat moet je hobby zijn, natuurlijk. Heel wat shops zijn gewoon ook de moeite waard om te bekijken zonder iets te kopen. Ik denk aan het gigantisch Italiaanse concept Eataly, aan de Apple Store, Macy s, Victoria s Secret..., al wil bijna iedereen uit die winkel wel iets. (lacht). ETEN EN DRINKEN SenNet Magazine: Kan je lekker eten en drinken in New York? Patrick: Wat dacht je, dat je alleen een toer van McDonald s zou kunnen doen? (lacht) Toegegeven, er zijn heel veel filialen van MacDo. (lacht) Maar echt, in NYC zijn een massa adresjes waar je heerlijk kan eten. In mijn boek krijg je heel wat tipjes. En bij een rondleiding geef ik er ook altijd een aantal mee. Je kan in NYC zonder problemen een leven lang elke dag breakfast, lunch & dinner nemen op een andere plek! Je bent jaren zoet als je alle restaurants en eettentjes wilt gedaan hebben. Relatief gezien is écht goed uit eten gaan hier ook minder duur dan in België. Een diner in een restaurant met Michelinster hoeft niet meteen je hele weekbudget te kosten. Anderzijds zijn ook heel wat restaurants overhyped en veel te duur voor wat ze bieden. Het is natuurlijk niet omdat het restaurant in een film of serie voorkwam dat het eten er zoveel beter is. Dus houd daar rekening mee, zou ik zeggen. Ga zeker ook de tourist traps uit de weg. Dan doel ik op bijvoorbeeld ronddraaiende restaurants op het dak van een building. Zoek liever restaurants in de kleine straatjes en ga eten waar de locals dat doen. Vergeet ook niet dat je nog fooi moet betalen. (lacht). Nog een tip, je kiest best voor Amerikaanse wijnen, niet voor de veel duurdere Franse wijnen. Je vindt in Manhattan en Brooklyn ook de leukste plekken voor een verse espresso. Voor koffiefreaks is er geen betere plek dan New York. In New York heb je alles. Dus ook terrasjes. ;) Denk maar aan Bryant Park of de terrasjes op de High Line of Birreria boven Eataly,... In vergelijking met België is het anders, maar er zijn er genoeg... The Big Apple is altijd het bezoeken waard. (lacht). Elke seizoen heeft zijn charme, zelfs in de maanden juli en augustus als het er echt hot & sweaty is. In september / oktober is het nazomeren geblazen tijdens de Indian Summer. Dat is werkelijk een heerlijk seizoen. November kan ook nog erg mooi zijn in NYC en december is natuurlijk perfect voor Christmas Shopping. SenNet Magazine: Dank je wel, Patrick! Wij duiken meteen in onze agenda. Tot ziens in NYC! BEREIK PATRICK VAN ROSENDAAL? BE NY 1177, 6th Avenue patrick@beny.be KIES VOOR AMERIKAANSE WIJNEN, NIET VOOR DE VEEL DUURDERE FRANSE WIJNEN. Het boek BE NY is uitgegeven bij LANNOO ISBN 978 94 014 19772 SenNet Magazine 21