18-12-2017 19-12-2017 20-12-2017 21-12-2017 22-12-2017 23-12-2017 24-12-2017 Chinese tomatensoep gebonden groentensoep heldere juliennesoep gebonden uiensoep heldere courgettesoep bruine bonensoep heldere tomatensoep heldere vermicellisoep heldere kippensoep gebonden mosterdsoep heldere rundvleessoep goulashsoep heldere champignonsoep gebonden preisoep kipsaté rookworst zuurvlees kippenbout/kippendrum gebakken lekkerbekje speklapje gepocheerde zalm sucadelapje gepocheerde wijtingfilet kruidenomelet rundersaucijs kipburger runderlapje runderrollade mosterdsaus kerriesaus witte wijnsaus vleesjus dillesaus vleesjus botersaus tomatensaus uiensaus gevogeltejus rode wijnsaus Atjar tjampoer zuurkoolstamppot bladsalade erwten en wortelen sperzieboontjes boterbonen broccolimix schorseneren a la créme rode bietjes met appel tuinbonen a la créme witte kool a la créme gestoofde prei wortelstamppot rode bietjes Bami goreng frites rijst gekookte aardappelen aardappelpuree rostirondjes aardappelpuree gekookte aardappelen gekookte aardappelen aardappelpuree gebakken aardappelen aardappelpuree kaneelvla sinaasappelvla chocoladevla bananenkwark rijstevla caramelvla kersenvla aardbeienyoghurt hopjesvla ananasvla hazelnootvla amandelvla Tutti frutti bavarois chocolade courgette/rettichsalade ijsbergsalade stoofpeer tomatensalade komkommersalade bietensalade frisse koolsalade De wintercyclus is opgebouwd uit 4 weekmenu's die zich herhalen. De wintercyclus start op 18 december 2017 en eindigt op 18 maart 2018.
Maandag ( 1e Kerstdag ) Maandag ( 2e Kerstdag ) Woensdag Donderdag Vrijdag Zaterdag Zondag 25-12-2017 26-12-2017 27-12-2017 28-12-2017 29-12-2017 30-12-2017 31-12-2017 Voorgerecht Voorgerecht klein kippenpasteitje amuse van zalm wildmousse kipsalade met stoofpeer heldere groentesoep gebonden tomatensoep erwtensoep heldere vermicellisoep gebonden koninginnesoep heldere preisoep gebonden champignonsoep geb.bospaddestoelensoep wildbouillon met wintergarni heldere bloemkoolsoep gebonden minestronesoep heldere uiensoep gebonden tomatensoep heldere groentensoep varkenswangetje kippendijfilet in rode wijn saus hamlapje procureurlapje kibbeling runderlap kippenbout/drumstick konijn op Limburgse wijze hertensucade gebakken hokifilet kipfilet saucijsje Babi pangang varkensschnitzel truffelsaus vleesjus vleesjus remouladesaus vleesjus gevogeltejus portsaus witte wijnsaus gevogeltejus rode wijnsaus jachtsaus wortel/broccoli doperwten savooiekool spruitenstamppot + spek gemengde groenten spinazie mascarpone schorseneren spruiten met spekjes rode kool met appeltjes snijbonen doperwten witlof a la créme witte koolsalade wortelen gebakken denneappeltjes gebakken aardappelsoesjes aardappelpuree pommes wedges gekookte aardappelen gekookte aardappelen gekookte krielaardappelen truffelpuree gekookte aardappel aardappelpuree gekookte aardappelen Nasi goreng kruidenpuree ijskerstkrans oma's cake mousse amandelvla rijstevla vanilleyoghurt citroenvla aardbeienbavarois Amarettomousse witte chocolademousse bananenkwark kersenvla abrikozenvla mokkavla ananasvla mandarijntje selderijsalade+walnoot gemengde sla witte koolsalade tomatensalade tomaat/courgettesalade rauwkostsalade
1-1-2018 Nieuwjaarsdag 2-1-2018 3-1-2018 4-1-2018 5-1-2018 6-1-2018 7-1-2018 Voorgerecht selderijsalade+gerookte kip tonijn-krabcocktail gebonden kerriesoep gebonden preisoep heldere broccolisoep Chinese tomatensoep heldere courgettesoep gebonden bloemkoolsoep heldere rundvleessoep heldere kippensoep heldere tomatensoep gebonden mosterdsoep heldere champignonsoep gebonden kippesoep heldere juliennesoep gebonden groentensoep varkenshaasmedaillons zuurvlees sucadelap kipsaté gebakken heekfilet Kipvink runderstoofpotje hazenpeper met veenbessen gep gebakken pangafilet Chili con carne boerenomelet speklapje rookworst varkenshaas medaillons stroganoffsaus vleesjus dillesaus Provençaalse saus vissaus hollandaisesaus vleesjus vleesjus champignonroomsaus bloemkool met melksaus kropsla witlofstronkje/a la créme atjar tjampoer erwtjes en worteltjes bloemkool a la créme spruitjes sperzieboontjes broccolimix wittekool salade rode bietjes prei a la créme snijbonen stamppot sperziebonen aardappelkroketjes frites gekookte aardappelen Mihoen aardappelpuree gekookte aardappelen pommes duchesse roompuree gekookte aardappelen rijst aardappelpuree gekookte aardappel gekookte krielaardappelen champagne ijs chocoladevla roomvla griesmeelvla kersenvla bananenkwark vanilleijs hazelnootmousse bosvruchtenkwark fruitsalade aardbeienyoghurt advocaatvla citroenvla bitterkoekjesbavarois groente/fruitsalade juliennesalade bonte bladsalade tomaat/courgettesalade bietensalade courgettesalade+rozijnen koolsalade+cashewnoten
8-1-2018 9-1-2018 10-1-2018 11-1-2018 12-1-2018 13-1-2018 14-1-2018 witte bonensoep heldere uiensoep gebonden champignonsoep heldere groentensoep gebonden kerriesoep heldere bloemkoolsoep gebonden broccolisoep heldere preisoep gebonden tomatensoep heldere aspergesoep gebonden koninginnesoep heldere vermicellisoep gebonden minestronesoep heldere ossenstaartsoep kalkoensteak spaghetti met bolognaisesaus pangarolletjes kipschnitzel gep.geb.hokifilet hamlapje lamslapje gep geb victoriabaars rundervink saucijsje bretonse gehaktbal runderlapje hachee varkensoester tomatensaus dillesaus gevogeltejus vissaus vleesjus rode wijnsaus remouladesaus vleesjus vleesjus stroganoffsaus vleesjus vleesjus koolraap a la créme komkommersalade gemengde groenten witlof a la créme broccoli savooiekool a la créme doperwten wortel bloemkool a la créme boerenkoolstamppot rode kool Bonne Femme spruitenstamppot romanesco gekookte aardappelen aardappelpuree gekookte aardappelen aardappelpuree aardappelpuree aardappelwafeltjes geb.aard.schijfjes+geb.ui gekookte aardappelen aardappelpuree aardappelpuree amandelvla bosvruchtenvla hazelnootvla caramelvla vanilleyoghurt sinaasappelvla advocaatvla aardbeienvla abrikozenvla vanilleyoghurt bananenkwark rijstevla hopjesvla chipolatabavaroise rauwkostsalade kiwi gold tomaat/courgettesalade koolsalade/bleekselderijsalade gemengde sla gemengde rauwkostsalade rettichsalade
15-1-2018 16-1-2018 17-1-2018 18-1-2018 19-1-2018 20-1-2018 21-1-2018 Chinese tomatensoep gebonden groentensoep heldere juliennesoep gebonden uiensoep heldere courgettesoep bruine bonensoep heldere tomatensoep heldere vermicellisoep heldere kippensoep gebonden mosterdsoep heldere rundvleessoep goulashsoep heldere champignonsoep gebonden preisoep kipsate rookworst zuurvlees kippenbout/kippendrum gebakken lekkerbekje speklapje gepocheerde zalm sucadelapje gepocheerde wijtingfilet kruidenomelet rundersaucijs kipburger runderlapje konijnenbout Limburgse wijze mosterdsaus kerriesaus witte wijnsaus vleesjus dillesaus vleesjus botersaus tomatensaus uiensaus gevogeltejus vleesjus stoofpeertje Atjar tjampoer zuurkoolstamppot bladsalade erwtjes en worteltjes sperzieboontjes boterbonen broccolimix schorseneren a la créme rode bietjes met appel tuinbonen a la créme witte kool a la créme gestoofde prei wortelstamppot spruitjes Bami goreng frites rijst gekookte aardappelen aardappelpuree rostirondjes aardappelpuree gekookte aardappelen gekookte aardappelen aardappelpuree gebakken aardappelen aardappelpuree kaneelvla sinaasappelvla chocoladevla bananenkwark rijstevla caramelvla kersenvla aardbeienyoghurt hopjesvla ananasvla hazelnootvla amandelvla tutti frutti chocoladebavarois courgette/rettichsalade ijsbergsalade stoofpeer tomatensalade komkommersalade bietensalade frisse koolsalade
22-1-2018 23-1-2018 24-1-2018 25-1-2018 26-1-2018 27-1-2018 28-1-2018 gebonden kerriesoep heldere ossenstaartsoep erwtensoep heldere vermicellisoep gebonden koninginnesoep heldere preisoep gebonden champignonsoep heldere aspergesoep gebonden courgettesoep heldere bloemkoolsoep gebonden minestronesoep heldere uiensoep gebonden tomatensoep heldere groentensoep spaghetti met bolognesesaus kalkoensteak hamlapje procureurlapje kibbeling runderlap hazenpeper casselerib gehaktbal met ui gebakken hokifilet kipfilet saucijsje Babi pangang varkensschnitzel tomatensaus vleesjus vleesjus remouladesaus vleesjus mosterdsaus vleesjus witte wijnsaus gevogeltejus rode wijnsaus jachtsaus komkommer salade koolraap a la créme savooiekool spruitenstamppot met spek gemengde groenten spinazie mascarpone rode kool zuurkool boerenkoolstamppot snijbonen doperwten witlof a la créme witte koolsalade wortelen aardappelpuree aardappelpuree pommes wedges gekookte aardappelen aardappelkroketjes aardappelpuree gekookte aardappelen aardappelpuree gekookte aardappelen Nasi goreng kruidenpuree vanillevla bosvruchtenvla amandelvla rijstevla vanilleyoghurt citroenvla aardbeienbavarois aardbeienvla hazelnootvla bananenkwark kersenvla abrikozenvla mokkavla ananasvla mandarijntje selderijsalade+walnoot gemengde sla witte koolsalade tomatensalade tomaat/courgettesalade rauwkostsalade
29-1-2-18 30-1-2018 31-1-2018 1-2-2018 2-2-2018 3-2-2018 4-2-2018 heldere uiensoep gebonden preisoep heldere broccolisoep Chinese tomatensoep heldere courgettesoep gebonden bloemkoolsoep heldere rundvleessoep gebonden ossenstaartsoep heldere tomatensoep gebonden mosterdsoep heldere champignonsoep gebonden kippesoep heldere juliennesoep gebonden groentensoep kippenbout/ drumstick zuurvlees sucadelap kipsaté gebakken heekfilet kipvink runderstoofpotje gehaktbal met ui gep gebakken pangafilet Chili con carne boerenomelet speklapje rookworst varkenshaasmedaillons gevogeltejus vleesjus dillesaus Provencaalse saus vleesjus vissaus Hollandaisesaus vleesjus vleesjus champignonroomsaus schorseneren a la créme kropsla witlofstronkje/a la créme Atjar tjampoer erwtjes en worteltjes bloemkool a la créme spruitjes wortelstamppot broccolimix wittekool salade rode bietjes prei a la créme snijbonen stamppot sperziebonen aardappelpuree frites gekookte aardappelen mihoen aardappelpuree gekookte aardappelen pommes duchesse gekookte aardappelen rijst aardappelpuree gekookte aardappel gekookte krielaardappelen vlaflip chocoladevla roomvla griesmeelvla kersenvla bananenkwark vanilleijs sinaasappelvla bosvruchtenkwark fruitsalade aardbeienyoghurt advocaatvla citroenvla bitterkoekjesbavarois groente/fruitsalade juliennesalade bonte bladsalade tomaat/courgettesalade bietensalade courgettesalade+rozijnen koolsalade+cashewnoten
5-2-2018 6-2-2018 7-2-2018 8-2-2018 9-2-2018 10-2-2018 11-2-2018 witte bonensoep heldere uiensoep gebonden champignonsoep heldere groentensoep gebonden kerriesoep heldere bloemkoolsoep gebonden broccolisoep heldere preisoep gebonden tomatensoep heldere aspergesoep gebonden koninginnesoep heldere vermicellisoep gebonden minestronesoep heldere ossenstaartsoep kalkoensteak spaghetti met bolognaisesaus pangarolletjes kipschnitzel gep.geb.hokifilet hamlapje lamslapje gep geb victoriabaars rundervink saucijsje Bretonse gehaktbal runderlapje hachee varkensoester tomatensaus dillesaus gevogeltejus vissaus vleesjus rode wijnsaus remouladesaus vleesjus vleesjus stroganoffsaus vleesjus vleesjus koolraap a la créme komkommersalade gemengde groenten witlof a la créme broccoli savooiekool a la créme doperwten wortel bloemkool a la créme boerenkoolstamppot rode kool bonne femme spruitenstamppot romanesco gekookte aardappelen aardappelpuree gekookte aardappelen aardappelpuree aardappelpuree aardappelwafeltjes geb.aard.schijfjes+geb.ui gekookte aardappelen aardappelpuree aardappelpuree amandelvla bosvruchtenvla hazelnootvla caramelvla vanilleyoghurt sinaasappelvla advocaatvla aardbeienvla abrikozenvla vanilleyoghurt bananenkwark rijstevla hopjesvla chipolatabavaroise rauwkostsalade kiwi gold tomaat/courgettesalade koolsalade/bleekselderijsalade gemengde sla gemengde rauwkostsalade rettichsalade
Wintermenu 2016 2017 2017 2018 12-2-2018 13-2-2-18 14-2-2018 15-2-2018 16-2-2018 17-2-2018 18-2-2018 Chinese tomatensoep gebonden groentensoep heldere juliennesoep gebonden uiensoep heldere courgettesoep bruine bonensoep heldere tomatensoep heldere vermicellisoep heldere kippensoep gebonden mosterdsoep heldere rundvleessoep goulashsoep heldere champignonsoep gebonden preisoep kipsaté rookworst zuurvlees kippenbout/kippendrum gebakken lekkerbekje speklapje gepocheerde zalm sucadelapje gepocheerde wijtingfilet kruidenomelet rundersaucijs kipburger runderlapje konijnenbout Limburgse wijze mosterdsaus kerriesaus witte wijnsaus vleesjus dillesaus vleesjus botersaus tomatensaus uiensaus gevogeltejus vleesjus stoofpeertje Atjar tjampoer zuurkoolstamppot bladsalade erwten en wortel sperzieboontjes boterbonen broccolimix schorseneren a la créme rode bietjes met appel tuinbonen a la créme witte kool a la créme gestoofde prei wortelstamppot spruitjes Bami goreng frites rijst gekookte aardappelen aardappelpuree rostirondjes aardappelpuree gekookte aardappelen gekookte aardappelen aardappelpuree gebakken aardappelen aardappelpuree kaneelvla sinaasappelvla chocoladevla bananenkwark rijstevla caramelvla kersenvla aardbeienyoghurt hopjesvla ananasvla hazelnootvla amandelvla tutti frutti chocoladebavarois courgette/rettichsalade ijsbergsalade stoofpeer tomatensalade komkommersalade bietensalade frisse koolsalade
19-2-2018 20-2-2018 21-2-2018 22-2-2018 23-2-2018 24-2-2018 25-2-2018 gebonden kerriesoep heldere ossenstaartsoep erwtensoep heldere vermicellisoep gebonden koninginnesoep heldere preisoep gebonden champignonsoep heldere aspergesoep gebonden courgettesoep heldere bloemkoolsoep gebonden minestronesoep heldere uiensoep gebonden tomatensoep heldere groentensoep spaghetti met bolognesesaus kalkoensteak hamlapje procureurlapje kibbeling runderlap hazepeper casselerib gehaktbal met ui gebakken hokifilet kipfilet saucijsje Babi pangang varkensschnitzel tomatensaus vleesjus vleesjus remouladesaus vleesjus mosterdsaus vleesjus witte wijnsaus gevogeltejus rode wijnsaus jachtsaus komkommer salade koolraap a la créme savooiekool spruitenstamppot + spek gemengde groenten spinazie mascarpone rode kool zuurkool boerenkoolstamppot snijbonen doperwten witlof a la créme witte koolsalade wortelen aardappelpuree aardappelpuree pommes wedges gekookte aardappelen aardappelkroketjes aardappelpuree gekookte aardappelen aardappelpuree gekookte aardappelen Nasi goreng kruidenpuree vanillevla bosvruchtenvla amandelvla rijstevla vanilleyoghurt citroenvla aardbeienbavarois aardbeienvla hazelnootvla bananenkwark kersenvla abrikozenvla mokkavla ananasvla mandarijntje selderijsalade+walnoot gemengde sla witte koolsalade tomatensalade tomaat/courgettesalade rauwkostsalade
26-2-2018 27-2-2018 28-2-2018 1-3-2018 2-3-2018 3-3-2018 4-3-2018 heldere uiensoep gebonden preisoep heldere broccolisoep Chinese tomatensoep heldere courgettesoep gebonden bloemkoolsoep heldere rundvleessoep gebonden ossenstaartsoep heldere tomatensoep gebonden mosterdsoep heldere champignonsoep gebonden kippesoep heldere juliennesoep gebonden groentensoep kippenbout/ drumstick zuurvlees sucadelap kipsaté gebakken heekfilet Kipvink runderstoofpotje gehaktbal met ui gep gebakken pangafilet Chili con carne boerenomelet speklapje rookworst varkenshaas medaillons gevogeltejus vleesjus dillesaus Provencaalse saus vleesjus vissaus Hollandaisesaus vleesjus vleesjus champignonroomsaus schorseneren a la créme kropsla witlofstronkje/a la créme Atjar tjampoer erwtjes en worteltjes bloemkool a la créme spruitjes wortelstamppot broccolimix wittekoolsalade rode bietjes prei a la créme snijbonen stamppot sperziebonen aardappelpuree frites gekookte aardappelen Mihoen aardappelpuree gekookte aardappelen pommes duchesse gekookte aardappelen rijst aardappelpuree gekookte aardappel gekookte krielaardappelen vlaflip chocoladevla roomvla griesmeelvla kersenvla bananenkwark vanilleijs sinaasappelvla bosvruchtenkwark fruitsalade aardbeienyoghurt advocaatvla citroenvla bitterkoekjesbavarois groente/fruitsalade juliennesalade bonte bladsalade tomaat/courgettesalade bietensalade courgettesalade+rozijnen koolsalade+cashewnoten
5-3-2018 6-3-2018 7-3-2018 8-3-2018 9-3-2018 10-3-2018 11-3-2018 witte bonensoep heldere uiensoep gebonden champignonsoep heldere groentensoep gebonden kerriesoep heldere bloemkoolsoep gebonden broccolisoep heldere preisoep gebonden tomatensoep heldere aspergesoep gebonden koninginnesoep heldere vermicellisoep gebonden minestronesoep heldere ossenstaartsoep kalkoensteak spaghetti met bolognaisesaus pangarolletjes kipschnitzel gep.geb.hokifilet hamlapje lamslapje gep geb victoriabaars rundervink saucijsje bretonse gehaktbal runderlapje hachee varkensoester tomatensaus dillesaus gevogeltejus vissaus vleesjus rode wijnsaus remouladesaus vleesjus vleesjus stroganoffsaus vleesjus vleesjus koolraap a la créme komkommersalade gemengde groenten witlof a la créme broccoli savooiekool a la créme doperwten wortel bloemkool a la créme boerenkoolstamppot rode kool Bonne Femme spruitenstamppot Romanesco gekookte aardappelen aardappelpuree aardappelpuree aardappelpuree aardappelwafeltjes geb.aard.schijfjes+geb.ui gekookte aardappelen aardappelpuree aardappelpuree amandelvla bosvruchtenvla hazelnootvla caramelvla vanilleyoghurt sinaasappelvla advocaatvla aardbeienvla abrikozenvla vanilleyoghurt bananenkwark rijstevla hopjesvla Chipolatabavaroise rauwkostsalade kiwi gold tomaat/courgettesalade koolsalade/bleekselderijsalade gemengde sla gemengde rauwkostsalade rettichsalade
12-3-2018 13-3-2018 14-3-2018 15-3-2018 16-3-2018 17-3-2018 18-3-2018 Chinese tomatensoep gebonden groentensoep heldere juliennesoep gebonden uiensoep heldere courgettesoep bruine bonensoep heldere tomatensoep heldere vermicellisoep heldere kippensoep gebonden mosterdsoep heldere rundvleessoep goulashsoep heldere champignonsoep gebonden preisoep kipsaté rookworst zuurvlees kippenbout/kippendrum gebakken lekkerbekje speklapje gepocheerde zalm sucadelapje gepocheerde wijtingfilet kruidenomelet rundersaucijs kipburger runderlapje konijnenbout Limburgse wijze mosterdsaus kerriesaus witte wijnsaus vleesjus dillesaus vleesjus botersaus tomatensaus uiensaus gevogeltejus vleesjus stoofpeertje Atjar tjampoer zuurkoolstamppot bladsalade erwtjes en worteltjes sperzieboontjes boterbonen broccolimix schorseneren a la créme rode bietjes met appel tuinbonen a la créme witte kool a la créme gestoofde prei wortelstamppot spruitjes Bami goreng frites rijst gekookte aardappelen aardappelpuree rostirondjes aardappelpuree gekookte aardappel gekookte aardappelen aardappelpuree gebakken aardappelen aardappelpuree Nagerecht Nagerecht Nagerecht Nagerecht Nagerecht Nagerecht kaneelvla sinaasappelvla chocoladevla bananenkwark rijstevla caramelvla kersenvla aardbeienyoghurt hopjesvla ananasvla hazelnootvla amandelvla Tutti frutti chocoladebavarois courgette/rettichsalade ijsbergsalade stoofpeer tomatensalade komkommersalade bietensalade frisse koolsalade