EVY8840AA EVY8840AO...... NL STOMER GEBRUIKSAANWIJZING
2 www.electrolux.com INHOUD 1. VEILIGHEIDSINFORMATIE................................................. 3 2. VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN............................................. 4 3. BESCHRIJVING VAN HET PRODUCT......................................... 7 4. VOOR HET EERSTE GEBRUIK.............................................. 7 5. BEDIENINGSPANEEL..................................................... 8 6. DAGELIJKS GEBRUIK.................................................... 9 7. KLOKFUNCTIES........................................................ 12 8. AUTOMATISCHE PROGRAMMA'S.......................................... 12 9. GEBRUIK VAN DE ACCESSOIRES.......................................... 13 10. EXTRA FUNCTIES....................................................... 13 11. NUTTIGE AANWIJZINGEN EN TIPS......................................... 15 12. ONDERHOUD EN REINIGING.............................................. 19 13. PROBLEMEN OPLOSSEN................................................ 22 WE DENKEN AAN U Bedankt om een Electrolux-apparaat te kopen. U koos voor een product dat jaren professionele ervaring en innovatie bevat. Ingenieus en stijlvol, het werd ontworpen met u in het achterhoofd. Wanneer u het gebruikt, kunt u er op vertrouwen dat u keer op keer fantastische resultaten zult krijgen. Welkom bij Electrolux. Ga naar onze website voor: Advies over gebruik, brochures, het oplossen van problemen en onderhoudsinformatie: www.electrolux.com Registreer uw product voor een betere service: www.registerelectrolux.com Koop accessoires, verbruiksartikelen en originele reserveonderdelen voor uw apparaat: www.electrolux.com/shop KLANTENSERVICE Wij raden altijd het gebruik van originele onderdelen aan. Zorg er als u contact opneemt met de klantenservice voor dat u de volgende gegevens bij de hand hebt. De informatie staat op het typeplaatje. model, productnummer, serienummer. Waarschuwing - Belangrijke veiligheidsinformatie. Algemene informatie en tips Milieu-informatie Wijzigingen voorbehouden.
1. VEILIGHEIDSINFORMATIE Lees zorgvuldig de meegeleverde instructies voor installatie en gebruik van het apparaat. De fabrikant is niet verantwoordelijk voor letsel en schade veroorzaakt door een foutieve installatie. Bewaar de instructies van het apparaat voor toekomstig gebruik. 1.1 Veiligheid van kinderen en kwetsbare mensen Gevaar voor verstikking, letsel of permanente invaliditeit. Dit apparaat kan worden gebruikt door kinderen van 8 jaar en ouder en door mensen met beperkte lichamelijke, zintuiglijke of verstandelijke vermogens of een gebrek aan ervaring en kennis, indien zij onder toezicht staan van een volwassene of van iemand die verantwoordelijk is voor hun veiligheid. Laat kinderen niet met het apparaat spelen. Kinderen jonger dan 3 jaar moeten niet zonder toezicht in de buurt van het apparaat worden gelaten. Houd alle verpakkingsmaterialen uit de buurt van kinderen. Houd kinderen en huisdieren uit de buurt van het apparaat als het in werking is of afkoelt. Het apparaat is heet. Als het apparaat is uitgerust met een kinderbeveiliging, raden wij aan dit te activeren. Reiniging en onderhoud mag niet worden uitgevoerd door kinderen zonder toezicht. 1.2 Algemene veiligheid NEDERLANDS 3 Alleen een erkende installatietechnicus mag het apparaat installeren en de kabel vervangen. Van binnen wordt het apparaat heet als het in werking is. Raak de verwarmingselementen in het apparaat niet
4 www.electrolux.com aan. Gebruik altijd ovenhandschoenen om accessoires of kookgerei te plaatsen of verwijderen. Gebruik geen stoomreiniger om het apparaat schoon te maken. Zet de stroomtoevoer uit alvorens onderhoud te plegen. Gebruik nooit agressieve reinigingsmiddelen of scherpe metalen schrapers om de glazen deur schoon te maken, deze kunnen krassen veroorzaken op het oppervlak, waardoor het glas zou kunnen breken. Om de inschuifrailen te verwijderen trekt u eerst de voorkant van de inschuifrail en dan de achterkant uit de zijwanden. Installeer de inschuifrail in de omgekeerde volgorde. Als de voedingskabel beschadigd is, moet de fabrikant, een erkende serviceverlener of een gekwalificeerd persoon deze vervangen teneinde gevaarlijke situaties te voorkomen. Zorg ervoor dat het apparaat is uitgeschakeld voordat u de lamp vervangt om elektrische schokken te voorkomen. 2. VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN 2.1 Montage Alleen een erkende installatietechnicus mag het apparaat installeren. Verwijder alle verpakkingsmaterialen. Installeer en gebruik geen beschadigd apparaat. Volg de installatie-instructies op die zijn meegeleverd met het apparaat. Wees voorzichtig met het verplaatsen van het apparaat, het is zwaar. Draag altijd veiligheidshandschoenen. Trek het apparaat nooit aan de handgreep van zijn plaats. Houd de minimumafstand naar andere apparaten en units in acht. Zorg ervoor dat het apparaat onder en naast veilige installaties wordt geïnstalleerd. De zijkanten van het apparaat moeten naast apparaten of units staan van dezelfde hoogte. Aansluiting op het elektriciteitsnet Gevaar voor brand en elektrische schokken.
NEDERLANDS 5 Alle elektrische aansluitingen moeten door een gediplomeerd elektromonteur worden gemaakt. Dit apparaat moet worden aangesloten op een geaard stopcontact. Controleer of de elektrische informatie op het typeplaatje overeenkomt met de stroomvoorziening. Zo niet, neem dan contact op met een elektromonteur. Gebruik altijd een correct geïnstalleerd, schokbestendig stopcontact. Gebruik geen meerwegstekkers en verlengsnoeren. Zorg dat u de hoofdstekker en kabel niet beschadigt. Neem contact op met de service-afdeling of een elektromonteur om een beschadigde hoofdkabel te vervangen. Laat de stroomkabel niet in aanraking komen met de deur van het apparaat, met name niet als deze heet is. De schokbescherming van delen onder stroom en geïsoleerde delen moet op zo'n manier worden bevestigd dat het niet zonder gereedschap kan worden verplaatst. Steek de stekker pas in het stopcontact als de installatie is voltooid. Zorg ervoor dat het netsnoer na installatie bereikbaar is. Sluit de stroomstekker niet aan op een losse stroomaansluiting. Trek niet aan het netsnoer om het apparaat los te koppelen. Trek altijd aan de stekker. Gebruik alleen de juiste isolatie-apparaten: stroomonderbrekers, zekeringen (schroefzekeringen moeten uit de houder worden verwijderd), aardlekschakelaars en contactgevers. De elektrische installatie moet een isolatieapparaat bevatten waardoor het apparaat volledig van het lichtnet afgesloten kan worden. Het isolatieapparaat moet een contactopening hebben met een minimale breedte van 3 mm. 2.2 Gebruik Gevaar op letsel, brandwonden, elektrische schokken of een explosie. Gebruik dit apparaat in een huishoudelijke omgeving. De specificatie van het apparaat mag niet worden veranderd. Zorg ervoor dat de ventilatieopeningen niet geblokkeerd zijn. Laat het apparaat tijdens het gebruik niet onbeheerd achter. Schakel het apparaat telkens na gebruik uit. Wees voorzichtig met het openen van de deur van het apparaat als het apparaat aan staat. Er kan hete lucht ontsnappen. Bedien het apparaat niet met natte handen of als het contact maakt met water. Oefen geen kracht uit op een geopende deur. Het apparaat mag niet worden gebruikt als werkblad of aanrecht. Houd de deur van het apparaat altijd dicht als het apparaat in werking is. Open de deur van het apparaat voorzichtig. Als u alcoholische toevoegingen gebruikt, kan er alcohol-luchtmengsel ontstaan. Houd vonken of open vlammen uit de buurt van het apparaat bij het openen van de deur. Plaats geen ontvlambare producten of items die vochtig zijn door ontvlambare producten in, bij of op het apparaat. Risico op schade aan het apparaat. Om schade of verkleuring van het email te voorkomen: zet geen kookgerei of andere voorwerpen direct op de bodem van het apparaat. - leg geen aluminiumfolie op de bodem van het apparaat. - Plaats geen water direct in het hete apparaat. - Haal vochtige schotels en eten uit het apparaat als u klaar bent met koken. - Wees voorzichtig bij het verwijderen of bevestigen van accessoires. Verkleuring van het email heeft geen ongewenst effect op de werking van
6 www.electrolux.com het apparaat. Dit is geen defect dat geldt voor het recht op garantie. Gebruik een diepe braadpan voor vochtige taarten. Fruitsappen kunnen permanente vlekken maken. Bereiding met stoom Gevaar voor brandwonden en schade aan het apparaat. De deur van het apparaat niet openen tijdens de bereiding met stoom. Er kan stoom vrijkomen. 2.3 Onderhoud en reiniging Gevaar voor letsel, brand en schade aan het apparaat. Schakel het apparaat uit en trek de stekker uit het stopcontact voordat u onderhoudshandelingen verricht. Zorg ervoor dat het apparaat is afgekoeld. Er bestaat een risico dat de glasplaten kunnen breken. Vervang direct de glazen deurpanelen als deze beschadigd zijn. Neem contact op met de service-afdeling. Wees voorzichtig bij het verwijderen van de deur uit het apparaat. De deur is zwaar! Reinig het apparaat regelmatig om te voorkomen dat het materiaal van het oppervlak achteruitgaat. Resterend vet of voedsel in het apparaat kan brand veroorzaken. Maak het apparaat schoon met een vochtige, zachte doek. Gebruik alleen neutrale schoonmaakmiddelen. Gebruik geen schuurmiddelen, schuursponsjes, oplosmiddelen of metalen voorwerpen. Raadpleeg als u een ovenspray gebruikt eerst de aanwijzingen op de verpakking. Reinig niet het katalytisch emaille (indien van toepassing) met een schoonmaakmiddel. 2.4 Binnenverlichting De gloeilampen of halogeenlampen in dit apparaat zijn uitsluitend bedoeld voor gebruik in huishoudelijke apparaten. Gebruik deze niet voor andere doeleinden. Gevaar voor elektrische schokken! Voordat u het lampje vervangt, dient u de stekker van het apparaat uit het stopcontact te halen. Gebruik alleen lampjes met dezelfde specificaties. 2.5 Verwijdering Gevaar voor letsel of verstikking. Haal de stekker uit het stopcontact. Snijd het netsnoer van het apparaat af en gooi dit weg. Verwijder de deurgreep om te voorkomen dat kinderen en huisdieren opgesloten raken in het apparaat.
3. BESCHRIJVING VAN HET PRODUCT NEDERLANDS 7 7 1 4 3 2 1 2 3 4 5 1 Bedieningspaneel 2 Elektronische tijdschakelklok 3 Waterreservoir 4 Lampje 5 Stoomgenerator met afdekkap 6 Rekframe, verwijderbaar 7 Rekstanden 6 3.1 Accessoires Bakrooster Voor kookgerei, cake bakblikken en braadvormen. Stoomset Eén bewaardoos zonder gaatjes en één met gaatjes. Via de stoomset wordt het condenswater van het voedsel tijdens het stoomgaren afgevoerd. Gebruik het voor voedsel dat niet in water hoort te staan tijdens de bereiding (bv. groenten, stukken vis, kippenborst). De set is ongeschikt voor voedsel dat in water moet weken (bv. rijst, polenta, pasta). Spons Voor het absorberen van restwater uit de stomer. 4. VOOR HET EERSTE GEBRUIK Raadpleeg de hoofdstukken Veiligheid. Druk het verwarmingselement naar de bovenkant van het apparaat als het omlaag hangt tot boven de steunen aan de binnenwanden van het apparaat.
8 www.electrolux.com 4.1 Eerste reiniging Verwijder alle onderdelen van het apparaat. Reinig het apparaat voor het eerste gebruik. Zie het hoofdstuk "Onderhoud en reiniging". 4.2 Eerste aansluiting Wanneer u het apparaat op het stopcontact aansluit of na een stroomstoring moet u de taal, het contrast, de helderheid en de tijd instellen. Druk op of om de waarde in te stellen. Bevestig met OK. 5. BEDIENINGSPANEEL Elektronische tijdschakelklok 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 Gebruik de tiptoetsen om het apparaat te bedienen 1 2 3 4 5 Nummer Tiptoets -functie AAN/UIT Verwarmingsfuncties of Kook- en bakassistent Entertoets Temperatuurkeuze Favoriet Opmerking Het apparaat in- en uitschakelen. Selecteer een verwarmingsfunctie of een kook- en bakassistent -functie. Raak om de benodigde functie in te stellen het veld één of twee keer aan als het apparaat aan staat. Raak het veld 3 seconden om het licht in of uit te schakelen. Om één niveau terug te gaan in het menu. Raak het veld 3 seconden aan om het hoofdmenu weer te geven. Om de temperatuur in te stellen of om de huidige temperatuur in het apparaat te tonen. Voor opslag van en toegang tot uw favoriete programma's. 6 Toets omhoog Omhoog gaan in het menu. 7 Toets omlaag Omlaag gaan in het menu.
NEDERLANDS 9 8 9 Nummer Tiptoets -functie Tijd en overige functies Kookwekker Opmerking Verschillende functies instellen. Raak als een verwarmingsfunctie in werking is, de tiptoets aan om de timer in te stellen, TOETSBLOKKE- RING, Favoriet programma geheugen, Set + Go, of om de instellingen van de vleesthermometer te wijzigen. De kookwekker instellen. 10 OK De selectie of instelling bevestigen. 11-5.1 Display Display Toont de huidige instellingen van het apparaat. A B C A) Functie Stomen B) Instellen dagtijd C) Controlelampje bij voorverwarmen D) Huishoudelijk E) Duur of eindtijd van een functie E D Andere indicatoren van het scherm Symbool Kookwekker Dagtijd Duur Eindtijd Berekening Voorverwarmindicatie -functie De functie is actief. Toont de huidige tijd. Toont de voor de bereidingscyclus benodigde tijdsduur. Toont wanneer de bereidingscyclus beëindigd is. Berekent de bereidingstijd. Geeft het temperatuurpeil in het apparaat aan. 6. DAGELIJKS GEBRUIK Raadpleeg de hoofdstukken Veiligheid. 6.1 Door de menu's navigeren 1. Schakel het apparaat in. 2. Druk op of om de menu-optie te selecteren.
10 www.electrolux.com 3. Druk op OK om naar het submenu te gaan of de instelling te accepteren. U kunt te allen tijde terugkeren naar het hoofdmenu met. 6.2 Een overzicht van de menu's Hoofdmenu Symbool Menuoptie Stomen Kook- en bakassistent Stoomreiniging Basis instellingen Favoriet Applicatie Een verwarmingsfunctie voor groenten, vis, aardappelen, rijst, pasta of speciale bijgerechten. Bestaat uit een lijst met automatische bereidingsprogramma's. Bevat de procedure voor reiniging met stoom. Bestaat uit een lijst met andere instellingen. Bestaat uit een lijst met favoriete bereidingsprogramma's die door de gebruiker zijn gemaakt. Submenu's voor: Basis instellingen Symbool Submenu Instellen dagtijd Tijdsindicatie Set + Go Contrast Helderheid Taal instellen Geluidsvolume Toetsvolume Alarmtoon Service Omschrijving Stel de dagtijd in. Als de tijdsindicatie aan staat, geeft het display de huidige tijd weer wanneer u het apparaat uitschakelt. Indien AAN kunt u deze functie activeren als u de functie Stomen activeert. Past het contrast van het display in stappen aan. Past de helderheid van het display in stappen aan. Stelt de taal voor het display in. Past het volume van de druktonen en signalen stapsgewijs aan. Schakelt de toon van de tiptoetsen aan en uit. Het geluid van de tiptoets aan/uit kan niet worden uitgeschakeld. Schakelt de alarmtoon in en uit. Toont de softwareversie en -configuratie.
Symbool Submenu Fabrieksinstellingen 6.3 Een verwarmingsfunctie starten 1. Schakel het apparaat in. 2. Bevestig met OK. 3. Stel de temperatuur in. Bevestig met OK. 6.4 Bereiding met stoom De klep van de waterschuiflade bevindt zich in het bedieningspaneel. 1. Druk op de klep om de waterschuiflade te openen. 2. Vul de waterschuiflade met 700 ml water. De watervoorraad is toereikend voor ca. 30 minuten. LET OP! Plaats geen water direct in de stoomgenerator! Gebruik alleen water als vloeistof. Gebruik geen gefilterd (gedemineraliseerd) of gedistilleerd water. 3. Schakel het apparaat in. 4. Stel de stoomverwarmingsfunctie en de temperatuur in. 5. Stel, indien nodig, de functie Duur of Eindtijd in. De eerste stoom ontstaat na ca. 2 minuten. Wanneer het apparaat zo ongeveer de ingestelde temperatuur heeft bereikt, hoort u een geluidssignaal. Aan het einde van de kooktijd klinkt er opnieuw een geluidssignaal. 6. Schakel het apparaat uit. Omschrijving Zet alle instellingen terug op de fabrieksinstellingen. Als de stomer leeg is, klinkt er een geluidssignaal. Als het apparaat is afgekoeld, neemt u met de spons het resterende water van de stomer op. Reinig de stomer indien nodig met wat azijn. Laat het apparaat volledig uitdrogen met de deur geopend. 6.5 Controlelampje bij voorverwarmen Wanneer u een verwarmingsfunctie inschakelt, gaat het balkje op het display branden. Het balkje geeft aan dat de oventemperatuur toeneemt. Restwarmte Wanneer u het apparaat uitschakelt, geeft het display de restwarmte aan. U kunt de warmte gebruiken om het eten warm te houden. 6.6 Energie besparen NEDERLANDS 11 Dit apparaat bevat functies die u helpen energie te besparen tijdens het dagelijks koken: Restwarmte Wanneer de verwarmingsfunctie of een programma in werking is, worden de verwarmingselementen 10% eerder uitgeschakeld (de lamp en ventilator blijven werken). Voor deze functie moet de kooktijd langer zijn dan 30 minuten of u gebruikt de klokfuncties ( Duur, Eindtijd ). Wanneer het apparaat uit is, kunt u de warmte gebruiken om het eten warm te houden. Op het display wordt de resterende temperatuur weergegeven. Gebruik met de lamp uit - Houd gedurende 3 seconden vast om de ovenlamp tijdens het koken uit te schakelen.
12 www.electrolux.com 7. KLOKFUNCTIES 7.1 Klokfuncties Symbool Functie Kookwekker Duur Eindtijd Als u de tijd voor een klokfunctie instelt, begint het aftellen van de tijd na 5 seconden. Als u de klokfuncties Duur en Eindtijd gebruikt, schakelt het apparaat de verwarmingselementen na 90% van de ingestelde tijd uit. Het apparaat gebruikt de restwarmte om de kookprocedure voort te zetten totdat de tijd is verstreken. De restwarmte kan 3 tot 20 minuten aanhouden. De klokfuncties instellen: 1. Stel de verwarmingsfunctie in. 2. Raak herhaaldelijk aan totdat het display de benodigde klokfunctie en het bijhorende symbool weergeeft. 3. Raak of aan om de benodigde tijd in te stellen. Raak OK aan om te bevestigen. Omschrijving Voor het instellen van een korte tijd (maximaal: 2 uur, 30 minuten). Deze functie heeft geen invloed op de werking van het apparaat. Raak aan om de functie in te schakelen. Raak of aan om de minuten in te stellen en op OK om te starten. De duur van een programma instellen (maximaal: 23 uur, 59 minuten). Om de uitschakeltijd van een verwarmfunctie in te stellen (maximaal: 23 uur, 59 minuten). Wanneer de tijd is verstreken, klinkt er een geluidssignaal. Het apparaat wordt uitgeschakeld. Op het display verschijnt een melding. 4. Raak een tiptoets aan om het signaal te stoppen. Nuttige informatie: Met Duur en Eindtijd wordt het apparaat automatisch uitgeschakeld. Met Duur en Eindtijd moet u de verwarmingsfunctie en temperatuur eerst instellen. Daarna kunt u de klokfunctie instellen. U kunt de Duur en Eindtijd tegelijkertijd gebruiken als u wilt dat het apparaat op een later tijdstip wordt geactiveerd of juist uitgezet. 8. AUTOMATISCHE PROGRAMMA'S Raadpleeg de hoofdstukken Veiligheid. Op onze website vindt u de recepten voor de automatische programma's van dit apparaat. Om het juiste Receptenboek te vinden, controleer het productnummer op het classificatieplaatje op de voorzijde van het frame van de binnenkant van het apparaat.
8.1 Kook- en bakassistent met Receptenautomaat Dit apparaat bevat een serie recepten die u kunt gebruiken. De recepten kunnen niet worden gewijzigd. Inschakelen van de functie: 1. Schakel het apparaat in. 2. Selecteer het menu Kook- en bakassistent. Bevestig met OK. NEDERLANDS 13 3. Selecteer de categorie en het gerecht. Bevestig met OK. 4. Selecteer Receptenautomaat. Bevestig met OK. Wanneer u de functie Handmatig gebruikt, past het apparaat automatische instellingen toe. U kunt ze veranderen, net als bij andere functies. 9. GEBRUIK VAN DE ACCESSOIRES Zie de veiligheidshoofdstukken. 9.1 De accessoires installeren Bakrooster: Schuif het rooster in de oven en zorg ervoor dat de inkepingen naar onder wijzen. Schuif het rooster tussen de geleidestangen van het ovenniveau. Alle accessoires hebben links en rechts bovenaan kleine inkepingen om de veiligheid te verhogen. Deze inkepingen zorgen er ook voor dat ze niet omkantelen. Door de verhoogde lijst die om het rooster loopt, is kookgerei beveiligd tegen wegglijden. 10. EXTRA FUNCTIES 10.1 Menu Favoriet U kunt uw favoriete instellingen als duur, temperatuur of verwarmingsfunctie opslaan. De instellingen zijn beschikbaar in het menu Favoriet. U kunt 20 programma's opslaan. Een programma opslaan 1. Schakel het apparaat in. 2. Selecteer een verwarmingsfunctie of een Kook- en bakassistent -functie.
14 www.electrolux.com 3. Druk herhaaldelijk op totdat " OP- SLAAN " op het display wordt weergegeven. Bevestig met OK. 4. Het display geeft de eerste vrije geheugenpositie weer. Bevestig met OK. 5. Voer de naam van het programma in. De eerste letter knippert. Raak of aan om de letter te veranderen. Druk op OK. 6. Raak of om de cursor naar rechts of links te bewegen. Druk op OK. De volgende letter knippert. Herhaal stap 5 en 6 zo vaak als nodig. 7. Druk op OK en houdt de knop ingedrukt om op te slaan. Nuttige informatie: U kunt een geheugenpositie overschrijven. Raak of aan wanneer het display de eerste vrije geheugenpositie weergeeft en druk op OK om een bestaand programma te overschrijven. U kunt de naam van een programma wijzigen in het menu Wijzig programmanaam. Het programma inschakelen 1. Schakel het apparaat in. 2. Selecteer het menu Favoriet. Bevestig met OK. 3. Selecteer de naam van uw favoriete programma. Bevestig met OK. 10.2 Kinderslot Het kinderslot voorkomt dat het apparaat per ongeluk in werking wordt gesteld. Inschakelen/uitschakelen van het kinderslot: 1. Schakel het apparaat in. 2. Druk tegelijkertijd op en totdat het display een bericht weergeeft. 10.3 Toetsblokkering De Toetsblokkering voorkomt dat een verwarmingsfunctie per ongeluk wordt ingeschakeld. U kunt de Toetsblokkering alleen inschakelen als het apparaat in werking is. De Toetsblokkering inschakelen: 1. Schakel het apparaat in. 2. Stel de verwarmingsfunctie of -instelling in. 3. Druk herhaaldelijk op tot op het display Toetsblokkering staat. 4. Bevestig met OK. Toetsblokkering uitschakelen: 1. Druk op. 2. Bevestig met OK. 10.4 SET + GO Met de functie SET + GO kunt u een verwarmingsfunctie (of programma) instellen en later met een aanraking van de tiptoets gebruiken. Inschakelen van de functie: 1. Schakel het apparaat in. 2. Stel de verwarmingsfunctie in. 3. Druk herhaaldelijk op tot het display Duur toont. 4. Stel de tijd in. 5. Druk herhaaldelijk op tot het display SET + GO toont. 6. Bevestig met OK. Als u SET + GO wilt starten, drukt u op een tiptoets (behalve ). De ingestelde verwarmingsfunctie start. Wanneer de verwarmingsfunctie is voltooid, klinkt er een geluidssignaal. Nuttige informatie: Wanneer de verwarmingsfunctie in werking is, is de functie Toetsblokkering aan. U kunt de functie SET + GO in het menu Basisinstellingen in- en uitschakelen. 10.5 Automatische uitschakeling Het toestel schakelt zichzelf na enige tijd uit om veiligheidsredenen: Als een verwarmingsfunctie in werking is. Als u de stoomtemperatuur niet verandert.
Temperatuur van de stoomoven Uitschakeltijd instellen 50 C - 96 C 12,5 uur De automatische uitschakeling werkt met alle functies, behalve Binnenverlichting, Duur en Eindtijd. 10.6 Koelventilator Als het apparaat in werking is, wordt de koelventilator automatisch ingeschakeld NEDERLANDS 15 om de oppervlakken van het apparaat koel te houden. Na het uitschakelen van het apparaat kan de ventilatie doorgaan totdat het apparaat is afgekoeld. 11. NUTTIGE AANWIJZINGEN EN TIPS De temperaturen en baktijden in de tabellen zijn slechts als richtlijn bedoeld. Deze zijn afhankelijk van de recepten en de kwaliteit en de hoeveelheid van de gebruikte ingrediënten. 11.1 Koken met stoom Kookgerei voor stoomgaren Gebruik alleen hitte- en corrosiebestendig kookgerei of chroomstalen schalen (alleen sommige modellen). Rekstanden U vindt de correcte inzetniveaus in de onderstaande tabel. Telt de inzetniveaus van onder naar boven. Algemene opmerkingen Als u langer dan 30 minuten kookt, of als u grote hoeveelheden voedsel kookt, voegt u zo nodig water toe. Plaats het voedsel in de juiste schalen en zet de schalen op de roosters. Zorg voor ruimte tussen de roosters zodat de lucht rond de schalen kan circuleren. Na elk gebruik verwijdert u het water uit de waterschuiflade, de aansluitingsslangen en de stomer. Zie het hoofdstuk 'Onderhoud en reiniging'. Aanwijzing in de tabellen voor stoomgaren De tabellen geven de gegevens voor typische gerechten. De temperatuur en de tijd dienen uitsluitend als leidraad en zijn afhankelijk van het type, de afmetingen en de hoeveelheid voedsel en het kookgerei. Gebruik een recept dat bijna hetzelfde is als u de instellingen voor uw recept niet kunt vinden. Start de procedure met een koud apparaat tenzij de gegevens in de tabellen anders zijn. Gebruik als u rijst kookt een verhouding van 1,5:1 2:1 water op rijst want rijst absorbeert water. 11.2 Tabel Water stomen Water in de waterlade in ml Tijd 1) in min. 300 15-20 600 30-40 800 50-60 1) De tijden zijn uitsluitend richtlijnen
16 www.electrolux.com 11.3 Bereidingstabel Stomen Open de deur van het apparaat niet wanneer de functie is ingeschakeld. Gevaar voor brandwonden. Deze functie is geschikt voor alle soorten voedsel - vers en bevroren. Met deze functie kunt u groente, vlees, vis, deegwaren, rijst, maïs, griesmeel en eieren bereiden, opwarmen, ontdooien, pocheren of blancheren. Menu s bereiden: U kunt een volledig menu in een keer bereiden. Kies gerechten met vergelijkbare kooktijden om te gare of ongare gerechten te vermijden. Gebruikt de grootste hoeveelheid water voor de afzonderlijke ingrediënten. Plaats de gerechten op de roosters in geschikt kookgerei. Pas het gat tussen de gerechten aan zodat de stoom bij elk gerecht kan komen. Sterilisatie Met deze functie kunt u houders (bijv. babyflessen) steriliseren. Plaats de schone houders in het midden van het rooster op het 1e niveau. Zorg dat de opening omlaag is gericht. Vul de lade met de maximale hoeveelheid water en stel een tijdsduur in van 40 min. Groenten Gerecht Temperatuur ºC Hoeveelheid water in ml Tijd 1) in min. Plaathoogte Artisjokken 96 800 50-60 1 Aubergines 96 450 15-25 1 Bloemkool, 96 600 35-45 1 heel Bloemkool, 96 500 25-30 1 roosjes Broccoli, heel 96 550 30-40 1 Broccoli, 96 400 20-25 1 roosjes Plakjes champignons 96 400 15-20 1 Erwten 96 450 20-25 1 Venkel 96 600 35-45 1 Wortelen 96 600 35-45 1 Koolrabi, 96 550 30-40 1 strengen Paprika, reepjes 96 400 15-20 1 Uien, ringen 96 500 25-35 1 Sperziebonen 96 550 35-45 1 Veldsla, plukjes 96 450 20-25 1 Spruitjes 96 550 30-40 1 Rode bietjes 96 800 + 400 70-90 1
Gerecht Temperatuur ºC Hoeveelheid water in ml Tijd 1) in min. Plaathoogte Schorseneren 96 600 35-45 1 Selderij, blokjes 96 500 20-30 1 Asperges, 96 500 25-35 1 groen Asperges, wit 96 600 35-45 1 Spinazie, vers 96 350 15 1 Gepelde tomaten 96 350 15 1 Witte bonen 96 500 25-35 1 Savooiekool 96 400 20-25 1 Courgette, plakjes 96 350 15 1 1) De tijden zijn uitsluitend richtlijnen. Bijgerechten Gerecht Temperatuur ºC Hoeveelheid water in ml Tijd 1) in min. NEDERLANDS 17 Plaathoogte Deegballen 96 600 30-40 1 Aardappelballetjes 96 600 35-45 1 Ongepelde tomaten, medium 96 750 45-55 1 Rijst (verhouding water/rijst 96 600 35-40 1 1,5:1) Gekookte aardappelen, 96 600 35-40 1 in vieren Broodballetjes 96 600 35-45 1 Tagliatelle, vers 96 450 20-25 1 Polenta (vloeistof-/polentaverhouding 3:1) 96 750 40-45 1 1) De tijden zijn uitsluitend richtlijnen.
18 www.electrolux.com Vis Gerecht Temperatuur ºC Hoeveelheid water in ml Tijd 1) in min. Plaathoogte Forel, circa 250 g 85 550 30-40 1 Garnalen, vers 85 450 20-25 1 Garnalen, bevroren 85 550 30-40 1 Zalmfilets 85 500 25-35 1 Zalmforel, circa 1000 g 85 600 40-45 1 Mosselen 96 500 20-30 1 Platvisfilet 80 350 15 1 1) De tijden zijn uitsluitend richtlijnen. Vlees Gerecht Temperatuur ºC Hoeveelheid water in ml Tijd 1) in min. Plaathoogte Gekookte ham 1000 g 96 800 + 150 55-65 1 Kippenborst, gepocheerd 90 500 25-35 1 Kip, gepocheerd, 1000 96 800 + 150 60-70 1-1200 g Kalfs-/varkensvlees zonder bot, 90 800 + 300 80-90 1 800-1000 g Casselerrib (gerookte varkensrug), gepocheerd 90 800 + 300 70-90 1 Tafelspitz (gekookt rundvlees) 96 800 + 700 110-120 1 Chipolataworstjes 80 400 15-20 1 1) De tijden zijn uitsluitend richtlijnen.
NEDERLANDS 19 Eieren Gerecht Temperatuur ºC Hoeveelheid water in ml Tijd 1) in min. Plaathoogte Eieren, zacht gekookt 96 400 10-12 1 Eieren, medium gekookt 96 450 13-16 1 Eieren, hard gekookt 96 500 18-21 1 1) De tijden zijn uitsluitend richtlijnen. 12. ONDERHOUD EN REINIGING Raadpleeg de hoofdstukken Veiligheid. Opmerkingen over schoonmaken: Maak de voorkant van het apparaat schoon met een zachte doek en een warm sopje. Gebruik voor metalen oppervlakken een universeel reinigingsmiddel. Reinig de binnenkant van het apparaat na elk gebruik. Vuil laat zich dan het makkelijkst verwijderen en kan niet aanbranden. Verwijder hardnekkig vuil met een speciale ovenreiniger. Reinig alle accessoires na elk gebruik en laat ze drogen. Gebruik een zachte doek met warm water en een schoonmaakmiddel. Accessoire met antiaanbaklaag mogen niet worden schoongemaakt met een agressief reinigingsmiddel, voorwerpen met scherpe randen of een afwasautomaat. Dit kan de antiaanbaklaag beschadigen. 2. Giet 250 ml water met 3 eetlepels azijn direct in de stoomgenerator. 3. Activeer de functie Stoomreiniging in het hoofdmenu. Op het display wordt de duur van de functie weergegeven. 4. Als het programma is voltooid klinkt er een geluidssignaal. Raak een tiptoets aan om het signaal uit te schakelen. 5. Veeg het apparaat schoon met een zachte doek. Verwijder al het restwater uit de stoomgenerator. 6. Houd de deur van het apparaat ongeveer 1 uur open. Wacht tot het apparaat droog is. 12.2 Inschuifrails Verwijderen van de inschuifrails U kunt de inschuifrails verwijderen om de zijwanden te reinigen. 12.1 Stoomreiniging 1. Grove vervuilingen dienen handmatig verwijderd te worden.
20 www.electrolux.com 1. Geleider voorzichtig naar boven toe uit de voorste ophanging trekken. 2. De geleider bij de voorste ophanging iets naar binnen zwenken. 3. Geleider uit de achterste ophanging trekken. De inschuifrails installeren Om de inschuifrails te installeren, volgt u de procedure in omgekeerde volgorde. 12.3 Stomer LET OP! Droog de stomer na elk gebruik. Water met de spons verwijderen. Verwijder eventuele kalkaanslag met water en azijn. LET OP! Door gebruik te maken van chemische ontkalkingsmiddelen kan het email van de oven beschadigen. Volg de aanwijzingen van de fabrikanten op. De waterlade en de stomer reinigen: 1. Doe het mengsel van water en azijn (ca. 250 ml) in de stoomgenerator via de waterlade. Wacht ongeveer 10 minuten. 2. Verwijder het azijnwater met de spons. 3. Doe leidingwater (100-200 ml) in de waterlade om de stoomgenerator schoon te spoelen. 4. Water met de spons uit de stoomgenerator verwijderen en droog wrijven. 5. Laat de deur open staan zodat het apparaat volledig kan drogen.
12.4 Lamp Er bestaat risico op elektrische schokken. De lamp en het afdekglas kunnen heet zijn. Voordat u het ovenlampje vervangt: Schakel het apparaat uit. Verwijder de zekeringen in de zekeringenkast, of schakel de stroomonderbreker uit. LET OP! Leg een doek op de bodem van de binnenkant van het apparaat. Dit voorkomt schade aan het afdekglas en de ovenruimte. Gebruik altijd hetzelfde lamptype. De lamp vervangen van het ovenplafond: 1. Draai het afdekglas van de lamp naar rechts en verwijder het. NEDERLANDS 21 2. Verwijder de metalen ring en reinig de glasafdekking. 3. Vervang de lamp door een geschikte 300 C hittebestendige lamp. 4. Monteer de metalen ring op de glasafdekking. 5. Plaats het afdekglas terug. Vervangen van de lamp links in de ovenruimte: 1. De linker inschuifrails verwijderen. 2. Gebruik een schroevendraaier met een aanhaalmoment van 20 om de afdekking te verwijderen. 3. Verwijder en reinig het metalen frame en de afdichting. 4. Vervang de lamp door een geschikte 300 C hittebestendige lamp. 5. Installeer het metalen frame en de pakking. Draai de schroeven aan. 6. De linkerinschuifrails installeren. 12.5 De ovendeur reinigen De deur en de glaspanelen verwijderen U kunt de ovendeur en de interne glazen panelen verwijderen om schoon te maken. Het aantal glasplaten verschilt per model. Wees voorzichtig bij het verwijderen van de deur uit het apparaat. De deur is zwaar. A A 1. Open de deur helemaal. 2. Duw de klemhendels (A) volledig op de twee scharnieren. 3. Sluit de ovendeur in de eerste openingsstand (in een hoek van ongeveer 70 ). 4. Pak de deur aan de zijkanten met beide handen vast en trek deze onder een opwaartse hoek weg van het apparaat. 5. Plaats de ovendeur met de buitenkant omlaag op een zachte en egale ondergrond. Dit voorkomt krassen.
22 www.electrolux.com 2 B 1 6. Deurafdekking (B) aan de bovenkant van de deur aan beide kanten vastpakken en naar binnen drukken om de klemsluiting te ontgrendelen. 7. Trek de deur naar voor om deze te verwijderen. 8. Houd de glasplaten aan de bovenkant vast en trek deze een voor een omhoog uit de geleiding. 9. Reinig de glasplaat met een sopje. Droog de glasplaat voorzichtig af. De deur en de glaspanelen installeren Als u de glaspanelen en de ovendeur heeft schoongemaakt, plaatst u ze terug. Voer bovenstaande stappen uit in de omgekeerde volgorde. Plaats de kleinste glasplaat eerst, daarna de grotere glasplaten. 13. PROBLEMEN OPLOSSEN Zie de veiligheidshoofdstukken. Probleem Mogelijke oorzaak Oplossing Het apparaat wordt niet warm. Het apparaat wordt niet warm. Het apparaat wordt niet warm. Het apparaat wordt niet warm. Het apparaat wordt niet warm. Het apparaat wordt niet warm. Het lampje brandt niet. Het apparaat is uitgeschakeld. De klok is niet ingesteld. De benodigde kookstanden zijn niet ingesteld. Het kinderslot is geactiveerd. De deur is niet goed gesloten. De zekering is doorgebrand. Het lampje is stuk. Schakel het apparaat in. Stel de klok in. Controleer de instellingen. Zie "Inschakelen en uitschakelen van het kinderslot". Sluit de deur volledig. Controleer of de zekering de oorzaak van de storing is. Als de zekeringen keer op keer doorslaan, neem dan contact op met een erkend installateur. Vervang het lampje.
NEDERLANDS 23 Als u niet zelf het probleem kunt verhelpen, neem dan contact op met uw verkoper of de klantenservice. De contactgegevens van het servicecentrum staan op het typeplaatje. Het typeplaatje bevindt zich aan de voorkant van de binnenkant van het apparaat. Wij adviseren u om de gegevens hier te noteren: Model (MOD.)... Productnummer (PNC)... Serienummer (S.N.)... 14. MILIEUBESCHERMING Recycle de materialen met het symbool. Gooi de verpakking in een geschikte verzamelcontainer om het te recyclen. Help om het milieu en de volksgezondheid te beschermen en recycle het afval van elektrische en elektronische apparaten. Gooi apparaten gemarkeerd met het symbool niet weg met het huishoudelijk afval. Breng het product naar het milieustation bij u in de buurt of neem contact op met de gemeente.
www.electrolux.com/shop 892961246-B-432013