Datum opmaak: 29-02-2016 Pagina 1 van 5 Versie 1 Start proces Mest 1.1 Bewerken van de grond Graszaad 1.2 Zaaien GWB 2.1 Bestrijden van onkruid, insecten, schimmels Mest 2.2 Bemesten (organische mest, kunstmest) Gras op stam 2.2a 3.1 Maaien Gemaaid gras 3.2 Voordrogen 3.1a 3.2a Voordroog 3.2b1 Inkuilen Voordoogkuil 3.2c1 Balen persen en wikkelen 3.2c2 Opslaan Foliebalen Foliebalen 3.3 drogen 3.3a Hooi 3.3b1 Balen persen 3.3b2 Opslaan Nieuwe snede Balen hooi, vanaf land Balen hooi, uit loods
Datum opmaak: 29-02-2016 Pagina 2 van 5 Versie 1 Methode van borging 1 2 3 4 5 1.1 Bewerken van de grond Vervuiling van de grond door (olie-)lekkages landbouwmachines Uitgroei van pathogene organismen door bemesting met organische mest Vervuiling van de grond met zware metalen door bemesting met kunstmest 1.2 Zaaien Gebruik van ontsmet zaaizaad Geen GGO-gewassen Insleep van zware metalen als gevolg van bemesten met kunstmest Lood Arseen Cadmium Kwik Fluor 2.1 Bestrijden van onkruid, insecten, schimmels Residuen van pesticiden Aldrin Dieldrin Chloorcamfeen (toafeen) Chloordaan DDT Endosulfan Endrin Heptachloor Heachloorbenzeen (HCB) Heabhloorcycloheaan (HCH) Alfa-isomeer Beta-isomeer Gamma-isomeer Moderne bestrijdingsmiddelen wettelijk geregistreerd (N-nummer) volgens gebruiksvoorschrift spuitlicentie registratie goedgekeurde spuit 2.2 Bemesten (organische mest, kunstmest) Uitgroei van pathogene organismen door bemesting met organische mest Vervuiling van de grond met zware metalen door bemesting met kunstmest 3.1 Maaien (gemaaid gras) Contaminatie met fysische bestanddelen: zand, vreemde voorwerpen Botanische onzuiverheden (St. Jacobskruiskruid, Herfsttijloos en andere onkruiden 1 ) 3.2 Voordrogen (voordroog) Vervuiling van producten door inkuilen op vervuilde kuilplaat Uitgroei van micro-organismen door: vocht beschadigingen folie 1 Onkruiden, die zijn opgenomen in de Bijlage, tabellen I en II bij Warenwetbesluit Kruidenpreparaten
Datum opmaak: 29-02-2016 Pagina 3 van 5 Versie 1 Methode van borging 1 2 3 4 5 Fysische verontreinigingen door: Niet goed beheersen van het productieproces Besmetting met micro-organismen door niet goede opslag Salmonella Schimmels Clostridia Aanwezigheid mycotoinen: Deoynivalenol (DON) Fumonisine Zearalenon Ochratoine A Alfatoine B1 Moederkoren 3.3 Drogen (hooi) Algemene indruk loods Lekkages loods Uitgroei van micro-organismen (schimmel) door niet voldoende droog Vervuiling in de loods Vervuiling van producten door lossen / opslag in een vervuilde loods Huisdieren / ongedierte in opslag: Huisdieren / vogels aanwezig In- en uitlaatluiken dicht met gaas Werings- en bestrijdingsplan Methode van borging: 1. Analyseren van het product, eventueel via een collectief monitoringsprogramma 2. (Visuele) beoordeling van het product / opslagomstandigheden 3. Opvragen informatie van teler 4. (Nog) niet borgbaar 5. Niet van toepassing
Datum opmaak: 29-02-2016 Pagina 4 van 5 Versie 1 Leveranciersbeoordeling - Teler Naam teler Contactpersoon Adres Postcode / plaats Telefoon / fa e-mailadres Ingekocht product + oogst Datum beoordeling Beoordeling 1.1 Bewerken van de grond Vervuiling van de grond door (olie-)lekkages landbouwmachines Uitgroei van pathogene organismen door bemesting met organische mest Vervuiling van de grond met zware metalen door bemesting met kunstmest 1.2 Zaaien Gebruik van ontsmet zaaizaad Geen GGO-gewassen Insleep van zware metalen als gevolg van bemesten met kunstmest Lood Arseen Cadmium Kwik Fluor 2.1 Bestrijden van onkruid, insecten, schimmels Residuen van pesticiden Aldrin Dieldrin Chloorcamfeen (toafeen) Chloordaan DDT Endosulfan Endrin Heptachloor Heachloorbenzeen (HCB) Heabhloorcycloheaan (HCH) Alfa-isomeer Beta-isomeer Gamma-isomeer Moderne bestrijdingsmiddelen wettelijk geregistreerd (N-nummer) volgens gebruiksvoorschrift spuitlicentie registratie goedgekeurde spuit
Datum opmaak: 29-02-2016 Pagina 5 van 5 Versie 1 Beoordeling 2.2 Bemesten (organische mest, kunstmest) Uitgroei van pathogene organismen door bemesting met organische mest Vervuiling van de grond met zware metalen door bemesting met kunstmest 3.1 Maaien (gemaaid gras) Contaminatie met fysische bestanddelen: zand, vreemde voorwerpen Botanische onzuiverheden (St. Jacobskruiskruid, Herfsttijloos en andere onkruiden 1 ) 3.2 Voordrogen (voordroog) Vervuiling van producten door inkuilen op vervuilde kuilplaat Uitgroei van micro-organismen door: vocht beschadigingen folie Fysische verontreinigingen door: Niet goed beheersen van het productieproces Besmetting met micro-organismen door niet goede opslag Salmonella Schimmels Clostridia Aanwezigheid mycotoinen: Deoynivalenol (DON) Fumonisine Zearalenon Ochratoine A Alfatoine B1 Moederkoren 3.3 Drogen (hooi) Algemene indruk loods Lekkages loods Uitgroei van micro-organismen (schimmel) door niet voldoende droog Vervuiling in de loods Vervuiling van producten door lossen / opslag in een vervuilde loods Huisdieren / ongedierte in opslag: Huisdieren / vogels aanwezig In- en uitlaatluiken dicht met gaas Werings- en bestrijdingsplan Akkoord: voldoet aan voorwaarden Niet akkoord: voldoet niet aan voorwaarden N.v.t.: niet van toepassing N.b. niet beoordeeld / niet bekend