15-18 MEI 2014 AMSTELPARK doe mee aan het smaakvolle festival van amsterdam 15-18 mei 2014 Amstelpark
Taste of Amsterdam! Stel je eens voor: Foodie heaven, daar waar door de beste Nederlandse en internationale chef-koks verrukkelijk gekookt wordt; waar de beste restaurants uit Amsterdam en omgeving zichzelf presenteren met de meest uiteenlopende signature dishes van de chefs; waar je inspiratie kunt opdoen op het gebied van eten, drinken en de nieuwste producten; waar je door de chefs aan de hand wordt meegenomen en zelf uitzinnige gerechten kunt klaarmaken en waar je op de klanken van jazz en soul geniet van heerlijke drankjes in een prachtige setting in het Amstelpark, midden in de bruisende stad. Welkom op Taste of Amsterdam! 2 Taste of Amsterdam Taste of Amsterdam 3
Dé drie ingrediënten voor een driesterren evenement: eten, drinken en Amsterdam. Giet er een chique sausje over, strooi er wat smakelijke chef koks overheen en garneer met gezellig publiek: voilà Taste of Amsterdam, het absolute favoriete evenement! Foodblogger, Kelly Camfferman Taste Festivals Entertainment en Live Optredens Taste of Amsterdam is onderdeel van het internationale culinaire festival Taste Festivals. In 2004 vond in Londen de eerste editie van Taste of plaats. Intussen zijn er 19 spraakmakende steden rond de wereld waaronder Londen, Sydney, Melbourne, Kaapstad, Auckland, Dublin, Dubai, Milaan en sinds 2009 ook Amsterdam gastheer van dit unieke concept. Taste of Amsterdam is een 4-daags culinair festival in het Amstelpark in Amsterdam. Ruim 25.000 bezoekers kunnen genieten van HET culinaire festival van het jaar. Op het terrein bevinden zich verschillende theaters waar bezoekers optredens kunnen bijwonen, maar ook zelf actief kunnen deelnemen aan verschillende workshops, masterclasses en proeverijen. Een uitstekende gelegenheid voor product presentaties en promotie aan een interessant publiek. In het Taste Theater presenteren bekende chefs zich aan het publiek en geven zij demonstraties om de bezoekers te inspireren, te informeren en te laten proeven. In het Wine & Spirits Theater kunnen liefhebbers en professionals zich laten voorlichten over de ontwikkelingen op wijngebied en kunnen zij tevens de verschillende wijn-spijs combinaties testen. In de AEG Cooking Club gaan de bezoekers zelf achter het fornuis staan onder leiding van een chef om hun keuken skills te verbeteren. Taste of Amsterdam 5
Kleine Producenten Markt Startende bedrijven of bedrijven die ervoor hebben gekozen om klein te blijven, kunnen op deze markt zich aan het publiek presenteren vanuit een marktkraam. Zij kunnen hun culinair gerelateerde producten of diensten verkopen aan de bezoekers van het evenement. Wellicht kunnen zij het jaar erop de overstap maken naar de Fine Food Exhibition. Fine Food Exhibition Op de Fine Food Exhibition presenteren exposanten zich met de beste specialiteiten en wetenswaardigheden op het gebied van lekker eten en de daarbij behorende ingrediënten. Hierbij wordt aan de exposanten de mogelijkheid geboden om deze specialiteiten of diensten te promoten en eventueel te verkopen aan de bezoekers van het evenement. Een ideale manier om een nieuw of bestaand product onder de aandacht te brengen. 6 Taste of Amsterdam Taste of Amsterdam 7
Bezoekersprofiel Marketing Campagne Profiel bezoekers Taste bezoekers hebben een passie voor eten en bezoeken regelmatig restaurants. Ze hebben een voorliefde voor de goede dingen van het leven en een grote mate van belangstelling voor het ontdekken van nieuwe culinaire ervaringen. Vanwege het hoge niveau van de restaurants en de live optredens van zowel Nederlandse als internationale bekende chefs, wijnhuizen en exposanten, wordt het evenement tevens bezocht door vele professionals uit de F&B branche. Om de bestaande en potentiële bezoeker van Taste te bereiken, wordt er een intensieve marketingcampagne gevoerd. De 3 tot 4 maanden durende marketingcampagne trekt effectief een groot en interessant publiek. Door gebruik te maken van de verschillende promotie mogelijkheden wordt de doelgroep bereikt. Er wordt een ware rumour around the brand gecreëerd rondom Taste of Amsterdam. In de afgelopen jaren heeft Taste een sterke database en social media community opgebouwd waar gedurende het hele jaar aan wordt gewerkt om de achterban te informeren en op de hoogte te houden. 65% vrouw 35% man 60% 61% buiten Amsterdam 40% komt uit Amsterdam getrouwd of samenwonend 75% particulier 25% f&b professionals 57% van bezoekers gaat minimaal één keer per week uit eten 89% is lid van een social network of online community 93% geeft koken en eten op als één van de top drie interesses Leeftijd tussen de 25 54 jaar oud Gemiddelde leeftijd is 36 Verwachte bezoekersaantal 2014: 25.000+ De onderdelen van de marketingcampagne zijn: Direct mailing naar meer dan 300.000 potentiële bezoekers vanuit Taste en partners Advertentiecampagnes in dagbladen, tijdschriften, lifestyle magazines en tijdschriften over eten in het algemeen en de hospitality branche Zichtbaarheid door radio- en/of tv-campagnes Zichtbaarheid in Groot-Amsterdam door middel van buitenreclame en poster acties Aandacht in de pers door verspreiding van persberichten, guerrilla acties in Amsterdam, officiële opening en perspresentatie Taste of Amsterdam is actief op Facebook, Twitter, Instagram en YouTube. facebook.com/tasteofamsterdam twitter.com/tasteofamsterdam instagram.com/tasteofamsterdam youtube.com/tasteofamsterdam Uitgebreide online presentatie op Taste of Amsterdam website, social media en verschillende culinaire websites en platforms Verspreiding via deelnemers van Taste via social media kanalen en websites Speciale aanbiedingen en interviews Print uitingen verspreid door Amsterdam Online aandacht via o.a. evenementenkalenders en culinaire websites Social media campagnes 8 Taste of Amsterdam Taste of Amsterdam 9
Titelsponsor De Titelsponsor is de host van Taste of Amsterdam. De Titelsponsor wordt volledig geïntegreerd in het evenement en de intensieve marketingcampagne. Op het evenement is de titelsponsor duidelijk aanwezigheid en geniet het exclusiviteit binnen de sponsor categorie. Taste levert hiervoor onder andere: Op evenement: Logo van bedrijf geïntegreerd in Taste of Amsterdam logo Logo verwerkt in alle print en online uitingen Sponsor wordt betrokken bij PR & Marketing activiteiten Eigen Hospitality Paviljoen op het evenement Eventuele stand op evenement 250 entreekaarten Aantrekkelijke kortingsacties Sponsorship en Expositiemogelijkheden Feature vermelding op Taste of Amsterdam website Logo van bedrijf als Officieel Partner verwerkt in meeste print en online uitingen Sponsor wordt betrokken bij PR & Marketing activiteiten Eventuele stand op evenement 250 entreekaarten Aantrekkelijke kortingsacties Dit sponsorship is voor 2014 reeds ingevuld. Taste of Amsterdam 11
Sponsor Taste Theater Sponsor Wine & Spirits Theater De sponsor van het Taste Theater is eigenaar en naamgever van dit paviljoen. Nederlandse en internationale top chefs geven demonstraties aan een enthousiast en goed geïnformeerd publiek op het gebied van de gastronomie. Tevens komt de organisatie in contact met de verschillende restaurants en chefs die in het Taste Theater hun kunsten vertonen. Kortom; een unieke kans om een bedrijf te binden met het beste wat er op culinair gebied te vinden is. Het theater biedt plaats voor 150 à 200 bezoekers per sessie en een sessie duurt gemiddeld 30 tot 40 minuten. Dit educatieve en interactieve theater biedt de sponsor de mogelijkheid om in contact te komen met fervente wijn- en spiritliefhebbers en de professionele wijnkenners. Uiteenlopende thema s komen hier gedurende verschillende masterclasses aan bod. Het theater biedt zitplaatsen aan 64 bezoekers per sessie. Een sessie duurt gemiddeld 30 tot 40 minuten. Taste levert hiervoor onder andere: Op evenement: Een kant-en-klaar paviljoen, geschikt voor 150 à 200 bezoekers Volledige inrichting van het theater Kook- en keukenapparatuur Spoelkeuken Servies en bestek Presentator Twee medewerkers om mise en place te verzorgen Zichtbaarheid met logo en bedrijfsnaam Taste levert hiervoor onder andere: Op evenement: Een kant-en-klaar paviljoen met 64 zitplaatsen Volledige inrichting van theater Volledig ingerichte spoelkeuken Koelkasten Glaswerk voor wijn en water Presentator Twee medewerkers om mise en place te verzorgen Zichtbaarheid met logo en bedrijfsnaam Elektriciteit en verlichting Feature vermelding op Taste of Amsterdam website Logo van bedrijf als Officieel Partner verwerkt in meeste print en online uitingen Sponsor wordt betrokken bij PR & Marketing activiteiten Eventuele stand op evenement 150 entreekaarten Aantrekkelijke kortingsacties Deelnemen aan de programmering van het Taste Theater is voor zowel sponsoren als exposanten mogelijk. Neem contact op met GoalGetters voor de mogelijkheden. Feature vermelding op Taste of Amsterdam website Logo van bedrijf als Officieel Partner verwerkt in meeste print en online uitingen Sponsor wordt betrokken bij PR & Marketing activiteiten Eventuele stand op evenement 150 entreekaarten Aantrekkelijke kortingsacties Dit sponsorship is voor 2014 reeds ingevuld. 12 Taste of Amsterdam Prijs sponsorship vanaf 30.000,- excl. BTW Taste of Amsterdam 13
Fine Food Exhibition Exposanten Stand Deelname aan Taste of Amsterdam als exposant is een uitstekende manier voor bedrijven die zich willen presenteren met de beste specialiteiten en wetenswaardigheden. Als exposant bereik je een selectief consumentenpubliek dat oprecht geïnteresseerd is in verfijnd eten, premium dranken en lifestyle. Ook kunnen exposanten in contact komen met topchefs, de beste restaurants, bijzondere merken en producenten. Deelname aan Taste of Amsterdam kent de volgende voordelen: Merkbewustzijn creëren Het product testen bij een culinair geïnteresseerd publiek Gelegenheid tot het verspreiden van samples Directe promotie bij de aanwezige restauratieve branche Het voorblijven van de concurrentie Verkoop ter plaatse Het opbouwen van een interessante database Een standruimte biedt op evenement: Kant-en-klare stand Vloerbedekking Elektriciteit 220V Standaardverlichting Bord met bedrijfsnaam Plaatsing bedrijfslogo + hyperlink op de website van Taste of Amsterdam Promotie via social media Betrokkenheid bij overige PR & Marketing activiteiten 25 entreekaarten Prijs minimum stand: 9 m 2 stand: 2.250,- excl. BTW ( 250, - per m 2 ) Grotere stands zijn beschikbaar op aanvraag. Er zijn verschillende mogelijkheden voor exposanten tijdens Taste of Amsterdam: Standaard exposanten stand Pagode Tent Starmarquee Flextent Perfect SkyTent 14 Taste of Amsterdam Taste of Amsterdam 15
Pagode Tent Flextent Een stand alone Pagode tent biedt op evenement: Kant-en-klare stand met hoog plafond Exclusiviteit door stand alone tent Vloerbedekking Elektriciteit 220V Standaardverlichting Bord met bedrijfsnaam Plaatsing bedrijfslogo + hyperlink op de website van Taste of Amsterdam Promotie via social media Betrokkenheid bij overige PR & Marketing activiteiten 30 entreekaarten Ruimte voor het exposeren van producten of om bijvoorbeeld een bar te plaatsen onder een fraai gevormde tent. Ideaal geschikt voor premium drankmerken al of niet in combinatie met een restaurant om een bepaald concept of gevoel rondom het merk te creëren. Een Flextent biedt op evenement: Kant-en-klare tent Exclusieve en centrale plek op evenemententerrein Vloer van 10m x 15m, houten uitgelijnde vloer Elektriciteit 380V Standaard verlichting Bord met bedrijfsnaam Plaatsing bedrijfslogo + hyperlink op de website van Taste of Amsterdam Promotie via social media Betrokkenheid bij overige PR & Marketing activiteiten 60 entreekaarten Prijs minimum stand: 4m x 4m (16 m2) stand: 4.400,- excl. BTW 5m x 5m (25m2) stand: 6.750,- excl. BTW 6m x 6m (36m2) stand: 9.500,- excl. BTW Prijs tent: Tent 10m x 15m (150m2 effectief overdekt): 17.500,- excl. BTW 16 Taste of Amsterdam Taste of Amsterdam 17
Perfect Sky Tent Onder deze tent brengen we meerdere exposanten bij elkaar. Puur vanuit het idee om hier een gezamenlijke beleving te creëren. Ideaal geschikt voor premium drankmerken en wijnmerken/wijnbars in combinatie met een restaurant om een bepaald concept of gevoel rondom de merken te creëren. Ideaal bij slecht weer scenario in verband met het grote aantal vierkante meters dat wordt overdekt. Een Perfect Sky tent biedt op evenement: Kant-en-klare tent Exclusieve en centrale plek op evenemententerrein Ondervloer van 20m x 15m (300m2), houten uitgelijnde vloer Mogelijkheid om naast houten vloer, in het gras, nog extra terras te creëren Elektriciteit 380V Standaard verlichting Bord met bedrijfsnaam Plaatsing bedrijfslogo Hyperlink op de website van Taste of Amsterdam Promotie via social media Eventuele betrokkenheid bij overige PR & Marketing activiteiten 80 entreekaarten Tent 21 meter diameter (346 m 2 effectief overdekt), houten uitgelijnde vloer 21m x 15m. Afmeting vloer voor individuele deelnemer 7m x 15m (105 m 2 ) plus ruimte rondom de houten vloer om terras te creëren op het gras. Prijs: 35.000,- excl. BTW 18 Taste of Amsterdam Taste of Amsterdam 19
Taste of Amsterdam is een ideale gelegenheid voor Amsterdam om te laten zien welk talent de stad in huis heeft. Ik ben erg trots dat ik deel mag uit maken van dit festival. Julius Jaspers 20 Taste of Amsterdam Taste of Amsterdam 21
Kleine Producenten Markt De Kleine Producenten Markt is een bundeling van producenten die iets speciaals te bieden hebben op culinair gebied. De producten die hier worden verkocht zijn ten behoeve van thuis consumptie, oftewel producten om mee naar huis te nemen. Deelname aan deze markt is alleen voor startende bedrijven of bedrijven die er voor hebben gekozen om klein te blijven en geldt alleen onder bepaalde voorwaarden zoals een jaaromzet die niet hoger is dan 200.000,- met niet meer dan 3 full time werknemers. Een standaard marktkraam heeft een afmeting van 4 m 2. Deelname als marktkraam aan het evenement biedt: Een marktkraam van 4 m 2 of 8 m 2 Plaatsing bedrijfslogo + hyperlink op de website van Taste of Amsterdam Promotie via social media 8 entreekaarten Prijs marktkraam: Marktkraam van 4 m 2 850,- excl. BTW Dubbele marktkraam van 8 m 2 1.500,- excl. BTW Space Only Heb je zelf een koffiewinkel op wielen of een gave cocktailbar die kan dienen als culinair mobiel verkooppunt? Alleen vierkante meters afnemen is dan ook een mogelijkheid op Taste of Amsterdam. Deze meters worden ook wel space only genoemd. Deelname als space only afnemer aan het evenement biedt: Een centrale plek op het evenemententerrein Plaatsing bedrijfslogo + hyperlink op de website van Taste of Amsterdam Promotie via social media 8 entreekaarten Prijs space only: Prijs per m 2 200,- excl. BTW Corporate Hospitality Taste of Amsterdam is bij uitstek geschikt om een relatie event te organiseren. Binnen de Business Lounge zijn er verschillende arrangementen mogelijk voor het ontvangen van relaties of voor het houden van een zakelijke bijeenkomst. Informeer naar de mogelijkheden via info@goal-getters.nl of kijk op onze website www.tasteofamsterdam.com 22 Taste of Amsterdam Taste of Amsterdam 23
Entree Algemene Informatie Taste of Amsterdam 2014 is geopend op: Do. 15 mei 17:00-23:00 Vr. 16 mei 16:00-23:00 Za. 17 mei 12:00-23:00 Zo. 18 mei 12:00-21:00 24 Taste of Amsterdam Taste of Amsterdam 25
15-18 MEI 2014 AMSTELPARK Meer informatie of vragen? Neem dan contact op met GoalGetters of kijk op www.tasteofamsterdam.com Cattenhagestraat 4 1411 CT Naarden-Vesting T +31 (0)35-88 70 700 E info@goal-getters.nl www.goal-getters.nl