Frisdranken Bieren Chaudfontaine plat / bruis 2,00 Stella Artois 2,00 Chaudfontaine ½ l. plat / bruis 3,70 Jupiler 2,00 Coca-Cola / Light / Zero 2,00 Palm 2,20 Schweppes Agrum 2,20 Leffe blond / bruin 3,50 Schweppes Tonic 2,20 Hoegaarden Wit 2,50 Gini 2,20 Westmalle Triple / Dubbel 3,20 Ice Tea 2,20 Chimay 9* Blauw 3,50 Tönissteiner Orange Fit 2,20 Chimay 8* Wit 3,50 Tönissteiner Zitrone Fit 2,20 Duvel 3,50 Sprite 2,00 Halen Triple / Dubbel 3,50 Fanta Orange 2,00 Karmeliet Tripel 3,50 Minute Maid Orange 2,20 Liefmans Kriek 2,50 Minute Maid Appel 2,20 Mortsubite Framboise Extrem 2,80 Minute Maid Multivitamines 2,20 Asahi (Japans bier) 4,50 Cécémel 2,20 Sapporo (Japans bier) 4,50 Fristi 2,20 Singha (Thais bier) 4,50 Aperitief / Digestieven Sterke dranken Aperitief v/h huis 4,50 Amaretto Di Saronno 5,00 Aperitief v/h huis - Non Alcohol 4,00 Bacardi Rum 5,00 Porto wit / rood 3,80 Baileys 5,00 Martini wit / rood 3,80 Calvados V.S.O.P 5,00 Sherry dry 3,80 Cognac VS 5,00 Pineau de Charentes 3,80 Cointreau 5,00 Kirr 4,00 Grand Marnier 5,00 Kirr Royal 6,00 J & B Whiskey 6,00 Pisang 4,50 Jack Daniels Whiskey 6,00 Passoa 4,50 Johnny Walker Red label 5,00 Campari 4,00 Johnny Walker Black label 6,00 Grappa 4,00 Malibu 5,00 Ginseng Liqeur (Koreaans, 25⁰) 5,00 Peterman Jenever 4,00 Ricard 4,50 Safari 5,00 Gordon Gin 5,00 Hendrick's Gin 10,00 Absoluut 5,00 Smirnoff 4,50
Huiswijnen/Prosecco Glas / Fles Callia Lunaris Chardonnay Torrontés 3,50 / 17,00 - Chardonnay met mooie volle fruitige tonen. - Perfect voor de Oosterse keuken. (Argentinië) Callia Alta Shiraz Malbec 3,50 / 17,00 - Combinatie van Shiraz en Malbec. - Mooie frisse fruitigheid met zachte toets van kruiden. (Argentinië) Leeuwenjacht Rosé 4,00 / 19,00 - Heerlijke rosé uit Zuid-Afrika. Heeft hints van rijpe rode zomervruchten. Le Bertolé Prosecco 5,00 / 25,00 - Top Prosecco uit Italië. - Zuivere en frisse tonen met aangenaam zachte bubbels.
Suggestie - Witte Wijn Fles Les Colimonts 21,00 - Uitstekende wijn uit Languedoc. (Pays d Oc) - Elegant en fruitig. Aroma s van abrikoos, perzik, peer, witte bloemen en wat hooi. Vouvray Bernard Fouquet 25,00 - Heerlijke Franse klassieker uit de Loire. - Mooi gerijpte CheninBlanc met prachtig vol aroma. Rhebokskloof Chardonnay 33,00 - Schitterende Chardonnay uit Stellenbosch. - Met een mooie frisheid in combinatie met een subtiele rijping op eiken vat. Suggestie - Rode Wijn Fles Les Colimonts 21,00 - Een toegankelijke wijn met een soepele tanninestructuur. - Zacht & fruitig aroma waarin o.a. kersen, gedroogde rozijnen en bessen zijn te ontdekken. Opi Cabernet Sauvignon 25,00 - Argentijnse CabernetSauvignon met een diep rode kleur en paarse nuances. - Met een perfecte balans tussen intense smaken en soepele mondvulling. Bogle Merlot 33,00 - Topwijn uit Californië op basis van de klassieke Merlot-druif. - Gedurende een jaar gerijpt op eiken vat. Specials Glas / Kom Lychee wijn 4,50 Choya pruimenwijn 5,00 Sake - warm of kamertemperatuur - 1 p. 5,00 Sake - warm of kamertemperatuur - 2 p. 10,00
Warme dranken Espresso 2,00 Thee - kopje Decafine 2,20 Natuur 2,00 Mokka 2,00 Rozenbottel 2,00 Latte macchiato 2,50 Munt 2,00 Capuccino 2,40 Verse munt 2,30 Warme cécémel 2,40 Citroen 2,00 Hasseltse koffie 5,50 Camille 2,00 Irish coffee 5,50 Groen 2,00 French coffee 5,50 Groen (Chinees) 2,00 Italien coffee 5,50 Jasmijn 2,00 Verse thee - pot Jasmijn 5,00 Groen 5,00 Munt 5,50 Thee special Yuzu (honing, citroen) 2,50 Ginger (honing, gember) 2,50 Jujabe (pruimen) 2,50
Warme voorgerechten Eda mame 4,50 Japanse gestoomde sojabonen Mandu meat (4 stk) 5,00 Gestoomde vleespasteitjes Mandu kimchi (4 stk) 5,50 Koreaanse pasteitjes met gemixt gehakt, groenten en kimchi Dimsum mix (6 stk) 6,00 Chinese gestoomde pasteitjes met scampi, kip & varkens Gyoza (6 stk) 7,00 Japanse gebakken vleespasteitjes Yaki tori kip (4 stk) 7,00 Gemarineerde Japanse kippensaté Yaki tori rund (4 stk) 7,00 Gemarineerde Japanse rundssaté Yaki tori scampi (3 stk) 8,50 Gemarineerde Japanse scampi saté Yasai tempura (8 stk) 6,00 Tempura van groenten Ebi tempura (4 stk) 8,00 Tempura van scampi Ika tempura (6 stk) 7,00 Tempura van inktvis Tori kara age (5 stk) 7,00 Japanse pikante, gefrituurde stukjes kip Loempia groenten (2 stk) 5,00 Loempia kip (2 stk) 6,00 Werken met dagverse producten vergt enige vorm van geduld. Om een vlotte bediening te garanderen en lange wachttijden te vermijden raden we aan groepen vanaf 8 personen de keuze te beperken tot 3 verschillende gerechten. Dank voor Uw begrip.
Soepen Miso 4,00 Japanse soep met tofu, shitake en zeewier Miyeok 5,50 Koreaanse zeewiersoep met rundsvlees Kippensoep 5,00 Noedelsoep met kip en groenten Tom yam kung 6,50 Pikante Thaïse soep met scampi Tom ka kai 6,00 Thaïse kokos soep met kip Wantan 5,00 Chinese soep met pasteitjes Mandu (voorgerecht) 7,00 Mandu (hoofdgerecht) 13,00 Koreaanse soep met vleespasteitjes Salades Wakame 5,50 Zeewiersla Runds (voorgerecht) 7,50 Runds (hoofdgerecht) 13,00 Rundsalade met peper, koriander en limoendressing Kip (voorgerecht) 7,00 Kip (hoofdgerecht) 12,00 Kippensalade met peper, koriander en limoendressing Mango (voorgerecht) 7,00 Mango (hoofdgerecht) 13,00 Mango salade met pindanoten, koriander en rode ui
KOREAANS Ramyun (noedelsoep) Ramyun kimchi 11,00 Noedelsoep met kimchi en lente uien Ramyun kip 12,00 Noedelsoep met zeevruchten Ramyun runds 13,00 Noedelsoep met rundsvlees Ramyun zeevruchten 15,00 Noedelsoep met zeevruchten Jjapaghetti Koreaanse spaghetti met zwarte bonensaus Vegetarisch 12,00 Kip 13,00 Varkensvlees 14,00 Rundsvlees 15,00 Scampi 16,00 Koreaanse specialiteiten Kimchi jjigae tofu 15,00 Kimchi jjigae tonijn 17,00 Kimchi jjigae varkens 17,00 Kimchi jjigae zeevruchten 20,00 Pikante stoofpot op basis van kimchi, peper pasta en tofu + panch'an. Bulgogi 21,00 Zoete BBQ rundsvlees met gebakken groenten. Bibim Bap 18,00 Mix wok met diverse groenten en rundsvlees Japchae 17,00 Wok van aardappelnoedels met rundsvlees en diverse groenten Mandu Menu 15,00 Mandu kimchi en mandu meat. Haemul Pajeon 17,00 Koreaanse pannenkoek met zeevruchtenmix Chicken Menu 14,00 Koreaanse gebakken kippenbillen. Geserveerd met frietjes en zoetzure saus. Tangsu yuk kip 15,00 Tangsu yuk varkensvlees 16,00 Koreaanse specialiteit op basis van zoete ananassaus. Geserveerd met rijst of noedels.
THAIS Thaïse curry met diverse verse groenten, geserveerd met rijst of noedels Groene curry = pikant ; Rode curry = medium pikant ; Gele curry = licht pikant Thaïse curry vegetarisch 12,00 Thaïse curry kip 15,00 Thaïse curry rund 15,50 Thaïse curry scampi 17,00 Thaïse curry lams 17,00 Thaïse curry zeevruchten 17,00 Thaïse curry mix (kip, rund en scampi) 17,00 Phad Thai Thaïse rijstnoedels met tofu, lente uien en vlees naar keuze Phad Thai groenten 13,00 Phad Thai kip 14,50 Phad Thai rund 15,00 Phad Thai zeevruchten 15,00 Phad Thai scampi 16,00 Thaïse specialiteiten (op basis van oestersaus) Phad kra gai 17,00 Gebakken kippenvlees met diverse groenten, cashewnoten, zoete basilicum, look en peper Nua phad rund 17,50 Gebakken rundsvlees met diverse groenten, cashewnoten, zoete basilicum, look en peper King prawn 19,00 Gebakken scampi met diverse groenten, cashewnoten, zoete basilicum, look en peper Phed phad eend 20,00 Gebakken eend met diverse groenten, cashewnoten, zoete basilicum, look en peper Kha phad king 20,00 Gebakken lams met diverse groenten, cashewnoten, zoete basilicum, look en peper Supplement Rijst 2,00 Noedels 2,00 Frieten 2,00 Gebakken rijst 2,50 Gebakken noedels 2,50 Gewokte Aziatische groenten 6,00
JAPANS Japanse curry met rijst of noedels Medium pikant of pikant Japanse curry vegetarisch 12,00 Japanse curry kip 15,00 Japanse curry rund 15,50 Japanse curry scampi 17,00 Japanse curry lams 17,00 Japanse curry mix (kip, rund en scampi) 17,00 Terriyaki Japanse grillade met diverse verse groenten. Geserveerd met rijst of noedels. Kip terriyaki 17,00 Rund terriyaki 17,50 Gamba terriyaki 19,00 Zalm terriyaki 18,00 Tonijn terriyaki 18,00 Eend terriyaki 21,00 Lams terriyaki 21,00 Terriyaki mix (kip, rund en gamba) 21,00 Wok Gewokte rijst of noedels met verse groenten. Sauzen: zoetzuur, soja, terriyaki, oester of currysaus Wok vegetarisch 12,00 Wok kip 13,00 Wok varkens 14,00 Wok runds 14,00 Wok zeevruchten 14,50 Wok scampi 15,00 Kindergerechten Curryworst met frietjes 5,00 Fishsticks met frietjes 5,00 Kipfilet met frietjes en appelmoes 6,00 Gefrituurde kip met frietjes 5,00 Kids Maki mix 7,50 Dunne sushi rol van krab, komkommer, kip en gele radijs
TRADITIONELE KOREAANSE TAFEL (enkel vanaf 2 personen) BEAF 35,00 p/p FISH 35,00 p/p Kimchi pork Kimchi Tuna Grilled pork Grilled seafood Bulgogi Haemul Pajoen + panch'an + panch'an + rijst of noedels + rijst of noedels Koreaanse thee + vers fruit Koreaanse thee + vers fruit Panch'an zijn verschillende bijgerechten die Koreaanse tafel vergezellen. De bekendste panch'an is kimchi. Panch'an worden geserveerd met het hoofdgerecht en worden door iedereen gedeeld. Het wordt geserveerd in kleine porties en dienen om de maaltijd af te werken. U kan panch'an bij laten vullen zodra de schaal leeg is, hiervoor hoeft u niets extra te betalen. Hoe uitgebreider het hoofdgerecht, des te meer panch'an geserveerd worden.
SUSHI Kimbap Populaire Koreaanse sushi met zeewier en diverse groenten Kimchi (8 stk) 7,50 Tonijn (8 stk) 8,00 Krabstick (8 stk) 8,50 Kaas (8 stk) 7,50 Egg roll Populaire Koreaanse sushi met zeewier en diverse groenten opgerold in een omelet Kimchi (8 stk) 8,00 Tonijn (8 stk) 8,50 Krabstick (8 stk) 9,00 Kaas (8 stk) 8,00 Hoso maki (8 stk) Komkommer 4,00 Komkommer & kaas 4,50 Gefrituurde kip 4,50 Pikkelradijs 4,50 Tamago 4,50 Avocado 4,50 Mango 4,50 Krab 5,00 Gerookte zalm 5,50 Medium rolls Tempura scampi in/out 7,00 Gefrituurde scampi, tempura, sesam en mayonaise Crispy chicken in/out 7,00 Gefrituurde tempura van kip, avocado, sesam en zoete saus Crispy salmon in/out 7,00 Gefrituurde tempura van zalm, avocado, sesam en zoete saus Lummen roll 10,00 Tartaar van krab, komkommer, pikante mayonaise, gerold in avocado, mango en gerookte zalm Red dragon roll 11,00 Tempura scampi, krab, komkommer, avocado, mayonaise en massago Sexy roll 11,00 Tempura scampi, pikante saus, komkommer gerold in mango en avocado
Fried crab roll 9,00 Krab, avocado en zoete saus Fried dragon eye roll 12,00 Gerookte zalm, krab, avocado en massago Large rolls 5 stk 10 stk Mango roll 5,50 10,00 Mango, avocado, tempura en zoete saus Sweet potato roll 5,50 10,00 Gefrituurde zoete aardappelen, tempura en zoete saus Black tiger roll 6,00 11,00 Tempura van scampi, massago, avocado, komkommer en cocktailsaus Crunchy chicken in/out 6,00 11,00 Tempura van kip, avocado, komkommer, sla en pikante mayonaise Crunchy salmon in/out 7,00 13,00 Tempura van zalm, avocado, komkommer, sla, sesam en pikante mayonaise BBQ roll 6,00 11,00 Gegrillde kip, tamago, komkommer, sla, avocado en pikante mayonaise BBQ zalm roll 7,00 13,00 Gegrillde zalm, krab, komkommer, sla, avocado en pikante mayonaise New York roll 6,50 12,00 Tempura van scampi, krabstick, avocado, komkommer en pikante mayonaise California roll in/out 6,50 12,00 Krab, avocado, tamago, komkommer, massago, sla, sesam en pikante mayonaise Smoked salmon & cheese 7,00 13,00 Gerookte zalm, avocado, black pepper kaas, komkommer en tempura Desserten Taart 4,50 Met vanilleijs Dameblanche 6,00 Bresilliene 6,00 Gebakken ananas met vanille ijs 7,00 Kokosijs 6,00 Groene thee ijs 6,00 Sesamijs 6,00 Japanse Mochi ijs met verse fruit (te kiezen uit 2 soorten) 5,00 Mango, sesam, yuzu of kokos Kinderijsje 3,50 Slagroom 0,50
SUGGESTIES Sushi Spring rolls (sushi wrap van rijstpapier) Veggie 7,00 Komkommer, avocado, sla, kaas en munt Chili krab 8,00 Krab, avocado, sla, munt en pikante mayonaise Fried chicken avocado 8,00 Tempura van kip, avocado en pikante mayonaise Zalm kaas 8,00 Gerookte zalm, kaas, avocado en komkommer Spicy garnaal 8,00 Garnaal, sla, komkommer en pikante mayonaise Scampi 8,00 Tempura van scampi, krab en mayonaise Special rolls Tokyo roll 12,00 Pikante tempura scampi, koreander, sweet chili, topje van wasabi mayonaise Philadelphia roll 10,00 Kaas, komkommer, avocado, sla en wortel Bicky roll 8,00 Krab, avocado, komkommer, mayonaise en bicky ajuinen
SUSHI COMBO MENU Small Combo (24 stk) 15,00 Combo veggie (21 stk) 18,00 Komkommer (4 stk) Gerookte zalm (4 stk) Avocado (4 stk) Tamago (4 stk) Pikkelradijs (4 stk) Krab (4 stk) Komkommer (4 stk) Avocado (4 stk) Veggie roll (8 stk) Sweet potato (5 stk) Combo 1 (24 stk) 20,00 Combo 2 (21 stk) 18,00 Krab (4 stk) Tamago (4 stk) Kimbap tonijn (8 stk) Tempura scampi (8 stk) Komkommer (4 stk) Pikkelradijs (4 stk) Crispy chicken (8 stk) Smoked salmon & cheese (5 stk) Combo 3 (36 stk) 35,00 Combo 4 (50 stk) 45,00 Komkommer (4 stk) Avocado (4 stk) Fried dragon eye (10 stk) Crispy chicken (8 stk) Black tiger (5 stk) California (5 stk) Gerookte zalm (8 stk) Komkommer & kaas (8 stk) Krab (4 stk) Avocado (4 stk) Fried tuna avocado (8 stk) California roll (5 stk) Crispy salmon (8 stk) Philadelphia (5 stk) https://www.facebook.com/hanasaki.be www.hanasaki-lummen.be
Boat Menu Zalm 2 pers. 48 stuks 55,00 Hoso maki zalm 4 stuks Hoso maki advocado 4 stuks Hoso maki komkommer 4 stuks Nigiri zalm 2 stuks Nigiri mango 2 stuks Sashimi zalm 4 stuks Fried Dragon Eye 10 stuks - Verse zalm, krab, avocado en massago Tempura scampi 8 stuks - Gefrituurde scampi, tempura, sesam en mayonaise Kamikaze 5 stuks - Verse zalm roll met avocado, tempura, sla en pittige saus California 5 stuks - Krab, avocado, tamago, komkommer, massago, sla, sesam en pikante mayonaise Boat Menu Tonijn 2 pers. 43 stuks 55,00 Hoso maki tonijn 4 stuks Hoso maki advocado 4 stuks Hoso maki komkommer 4 stuks Sashimi tonijn 4 stuks Nigiri tonijn 2 stuks Fried tuna avocado 10 stuks - Verse tonijn, avocado en zoete saus Spicy tuna roll 5 stuks - Verse tonijn, avocado, prikkelradijs, komkommer, wasabi en pikante saus Green dragon roll 8 stuks - Pikante tonijnsla met topping van avocado Boat Menu Deluxe 2/3 pers. 57 stuks 70,00 Hoso maki zalm 4 stuks Hoso maki tonijn 4 stuks hoso maki avocado 4 stuks Hoso maki krab 4 stuks Sashimi zalm 2 stuks Sashimi tonijn 2 stuks Sashimi scampi 2 stuks Sashimi zeebaars 2 stuks Nigiri zalm 2 stuks Nigiri tonijn 2 stuks Nigiri zeebaars 2 stuks Ebi tempura 3 stuks Ika tempura 3 stuks Blue Dragon roll 8 stuks - Zalm, zeebaars & tonijn roll met vulling van pikante tonijn Crispy salmon 8 stuks - Gefrituurde tempura van zalm, avocado, sesam en zoete saus Rainbow 5 stuks - Krabstick, mango, avocado, sla, pittige saus, gerold in zalm en tonijn HANASAKI SUSHI BOAT MENU'S ZIJN ENKEL VERKRIJGBAAR OP RESERVATIE. WIJ VERZOEKEN U VRIENDELIJK OM UW BESTELLING ÉÉN DAG OP VOORHAND DOOR TE GEVEN.