De We-Grill one thermometer. Een mooie handige draadloze kerntemperatuurmeter die via bluetooth en een gratis app op je telefoon er voor zorgt dat jij de kerntemperatuur van jouw gerecht in de gaten kunt houden tijdens het barbecueën. Wat krijg je? De set bestaat uit: Een basisunit waarop 2 voelers/probes kunnen worden aangesloten. 2 AAA batterijen. Een Engelstalige snelstartgids, quick start guide. 1 sensor: food probe met silicone handvat. CB161020-rev1.0 We-Grill one gebruikerservaring 1
De voorbereiding: Installeer via de Appstore of Google Play de app Wegrill. Plaats de AAA batterijen in de We-Grill one. Bij ieder gebruik: Sluit de sensor aan op CH1 of CH2, in mijn voorbeelden ga ik uit van een sensor op CH1. Druk op de knop van de We-Grill one (zie plaatje met groene pijl en 1). Oranje led lampjes gaan rondom het logo/knop draaien. Activeer nu de App op de telefoon. Druk rechtsboven op het icoon om verbinding te maken (zie plaatje met groene pijl en 2). Er zal een extra scherm komen met een overzicht van de beschikbare We-Grill one(s). Kies de We-Grill one. Zodra het oranje lampje op de We-Grill one continu gaat branden is er een verbinding met de telefoon App. De temperatuur van de sensor is zichtbaar in het scherm. Installeer via de Appstore of Google play de app WeGrill. CB161020-rev1.0 We-Grill one gebruikerservaring 2
Sluit de sensor aan op CH1. Druk op de knop (1) en wacht totdat de oranje led-lampjes gaan draaien. Start de App en druk rechtsboven (2) in de App op het icoon om verbinding te maken. CB161020-rev1.0 We-Grill one gebruikerservaring 3
Kies in het BLE menu de We-Grill one In de App: rechts boven icoon geeft aan dat de verbinding tot stand is gekomen. De oranje led op de We-Grill one brandt continu. De temperatuur van de sensor is zichtbaar in het scherm. We-Grill one is klaar voor gebruik. CB161020-rev1.0 We-Grill one gebruikerservaring 4
De basisinstellingen: De eerste stap die we doen bij een nieuwe We-Grill one is het instellen van de basis. Je kunt op 2 manieren bij de basis instellingen komen. Mogelijkheid 1 werkt altijd. Mogelijkheid 2 werkt alleen wanneer er een sensor actief is, manier 1 werk altijd. Mogelijkheid 1: kies het tandrad icoon links boven in de hoek, je gaat direct naar instellingen Mogelijkheid 2: Kies hiervoor links boven in de hoek RECEPTEN Daarna komt er een nieuw scherm waarbij rechts onder in de hoek gekozen kan worden voor INSTELLINGEN Kies RECEPTEN Kies INSTELLINGEN Zet de instellingen in de gewenste basisinstelling Dit kun je aanpassen bij instellingen: Temperatuur weergave in C of F Celsius of Fahrenheit, veel US recepten zijn in F Alarm type Bel, Trillen, Bel&Trillen dit is de signalering door de App Buzzer Yes/no dit is de signalering door de We-Grill one zelf Taal Nederkands Met het pijlicoontje linksboven in de hoek kom je terug bij het hoofdscherm. CB161020-rev1.0 We-Grill one gebruikerservaring 5
Het gebruik: Dan nu het echte werk, het gebruik tijdens het barbecueën. De We-Grill kan hiervoor op 3 manieren worden gebruikt. 1: TIMER functie; barbecueën op basis van een ingestelde tijd, kookwekker. 2: TEMPERATUUR functie; barbecueën op basis van een zelf ingestelde kerntemperatuur. 3: RECEPT functie; barbecueën op basis van product en voorgestelde garing volgens voorgeprogrammeerde temperatuur profielen. TIMER functie: Kies RECEPTEN Kies TIMER (linksonder) Stel de gewenste tijd in door met je vinger de uren en minuten te slepen. Druk op STARTEN om de timer te starten. In het hoofdscherm zie je de teruglopende timer. Een signaal zal klinken zodra de tijd verstreken is. Kookwekkerfunctie CB161020-rev1.0 We-Grill one gebruikerservaring 6
TEMPERATUUR functie: Steek de sensor in het midden van het product dat je gaat klaarmaken. Kies RECEPTEN Kies TEMPERATUUR (middenonder) Stel de gewenste temperatuur in door met je vinger te slepen. Druk op STARTEN om de temperatuur functie te activeren. Een signaal zal klinken zodra de ingestelde (kern)temperatuur is bereikt. CB161020-rev1.0 We-Grill one gebruikerservaring 7
RECEPT functie: In mijn voorbeeld gaan we een gehaktrol maken van varkensvlees. Steek de sensor in het midden van de gehaktrol. We gaan nu de We-Grill one instellen via RECEPTEN. CB161020-rev1.0 We-Grill one gebruikerservaring 8
Kies RECEPTEN Kies VARKEN Kies de gewenste garing, ik kies voor een kern van 68 C voor mijn gehaktrol Keuze zal groen worden Druk op STARTEN om de Recepten functie te activeren. Een signaal zal klinken zodra de ingestelde (kern)temperatuur is bereikt. In het hoofdscherm zien we links onze recepot keuze VARKEN Recht in wit de huidige KERN TEMPERATUUR Daaronder in rood de ingestelde voorgeprogrammeerde temperatuur die we via RECEPTEN hebben ingesteld CB161020-rev1.0 We-Grill one gebruikerservaring 9
Het verloop van de garing: Start, kern 7 C Eindtemperatuur 68 C Halverwegen kern 39 C Tegen het einde kern 57 C De gehaktrol heeft de juiste kerntemperatuur bereikt. De App zal (afhankelijk van de instellingen) een bel, trillen of bel&trillen weergeven. De We-Grill one zal (afhankelijk van de instellingen) gaan piepen. CB161020-rev1.0 We-Grill one gebruikerservaring 10
Het eindresultaat Tips & Trucs Het draadloze signaal is Bluetooth en kan max. 30 meter overbruggen. Laat vlees rusten na bereiding. WeGrill One heeft een interne magnetische mount. Plak hem echter niet op de barbecue zelf! Dat is veel te heet en de plastic behuizing zal smelten. De temperatuursensor kan niet in de vaatwasser. Was deze met de hand en gebruik een schuurspons indien nodig. Zorg dat het draad en de connector niet nat worden! Steek de sensor niet direct in vuur of vlammen; deze gaat kapot indien blootgesteld aan een hogere temperatuur dan 300 C. Zorg ervoor dat het sensoruiteinde indirect ligt, niet boven de hete kolen! De sensor werkt tot 300 C bij steekproeven en tot 250 C bij langdurige monitoring. Het gele siliconen omhulsel van de sensor wordt erg heet. Gebruik een tang of handschoenen om tijdens het gebruik de sensor of draad vast te pakken. Kerntemperaturen vind je op internet bijvoorbeeld: http://www.barbecueman.eu/index.php/soorten-en-stijlen/kerntemperatuur Heel veel plezier met jouw We-Grill one, Gloeiende groet, Camiel (de barbecueman) Berkers CB161020-rev1.0 We-Grill one gebruikerservaring 11