12 DECEMBER Spectaculaire pasta en tosti Parrano De Goudse Waag, 10.00-22.00 uur 27 JANUARI Ondernemersavond Toeristisch Gouda/Vrienden van GOUDA KAASSTAD De Kleischuur (Vest 2), 20.00-22.00 uur Beste vriend van GOUDA KAASSTAD, Jammer dat ik geen Japans lees. Want onlangs verscheen een artikel van twee Japanse journalisten die speciaal waren overgevlogen voor GOUDA KAASSTAD. Het was een positief artikel, hoorde ik. De zoveelste uiting waaruit blijkt dat GOUDA KAASSTAD zich dit jaar stevig geprofileerd heeft! U heeft het allemaal meegemaakt: het succes van de 21 kaasmarkten, aangevuld met de unieke GOUDA KINDERKAASMARKT. SensationKaas dat dit jaar voor de vierde keer werd georganiseerd, en maar liefst twee dagen duurde. Met u hebben vele Gouwenaars én bezoekers van het kaasspektakel genoten. Misschien minder zichtbaar, maar voor onze uitstraling als kaasstad minstens zo belangrijk was het grote internationale congres van zuivelbereiders dat in november in Gouda plaatsvond. Het bewijs dat ook de vakwereld Gouda inmiddels weet te vinden! Daarnaast maakte GOUDA KAASSTAD indruk op toeristische beurzen in Londen en Parijs. Laten we dus met elkaar doorgaan op de ingeslagen weg! In elk geval zullen er in 2015 weer 21 GOUDA KAASMARKTEN worden gehouden. Achter de schermen wordt al hard gewerkt
aan een spraakmakende opening van het kaasseizoen in april...via scholen willen we de GOUDA KINDERKAASMARKT meer bekendheid te geven en kinderen betrekken bij GOUDA KAASSTAD. En SensationKaas zoekt nauwere aansluiting bij andere kaasactiviteiten. Prachtige initiatieven, waarmee we samen GOUDA KAASSTAD nog groter maken. In dit tweede Kaasjournaal kijk ik graag met u terug op de successen van 2014, en blik ik vooruit op 2015. Veel leesplezier! Daphne Bergman wethouder Stadsmarketing en Toerisme Uitnodiging ondernemersavond Het succes van toeristisch Gouda Kaas vormt een belangrijke basis voor de groei van toerisme in de stad. Hoewel er weinig tijd was voor de promotie van de uitbreiding van de GOUDA KAASMARKT, trokken de extra markten al vele bezoekers uit binnen- én buitenland. Reden genoeg om het thema kaas verder te ontwikkelen en ondernemers kunnen daarbij helpen! Daarom nodigen de SOG, VVV Gouda, GOUDA KAASSTAD en de gemeente Gouda u uit voor een inspirerende bijeenkomst op dinsdagavond 27 januari om 20.00 uur in de Kleischuur (Vest 2). De VVV wil u laten zien wat haar activiteiten zijn, en welke plannen er liggen voor het komende jaar. Zo worden de nieuwe website www.welkomingouda.nl en het concept voor de brochure Welkom in Gouda officieel gepresenteerd. GOUDA KAASSTAD wil de voortgaande vernieuwing van de GOUDA KAASMARKT laten zien, en samen met de SOG een beroep doen op úw creativiteit en ondernemingszin om een bijdrage te leveren aan de ontwikkeling van GOUDA KAASSTAD tot een van de toeristische
topsteden van Nederland! Komt u dus allemaal naar de bijeenkomst. U kunt u t/m 25 januari 2015 aanmelden bij: redactie@goudakaasstad.nl. GOUDA KAASMARKT: basis voor groeiende bezoekersaantallen in Gouda Ook VVV Gouda en de gemeente spannen zich actief in om de bekendheid van GOUDA KAASSTAD te vergroten, en meer toeristen naar onze stad te trekken. Samen met VVV Gouda brengt Heleen de Winter de stad en GOUDA KAASMARKT ruimschoots onder de aandacht in binnen- en buitenland. Zij staan regelmatig op toeristische beurzen, zoals de ITB-Berlijn (een internationale, driedaagse reisvakbeurs die ruim 120.000 vakbezoekers trekt) en MAP Pro in Parijs (een vakbeurs voor de Franse markt). Zij organiseren ook jaarlijks voor de binnenlandse reissector een speciale dag om touroperaters te laten kennismaken met Gouda. Eerst zaaien, dan oogsten Succes in de reiswereld is een kwestie van eerst zaaien, dan oogsten en tussendoor veel water geven. Want in de praktijk duurt het minstens drie jaar voor de contacten daadwerkelijk resulteren in meer toeristisch bezoek. Daarom is het zo goed om te zien dat voor Gouda de eerste resultaten zich al aandienen; de stad en de GOUDA KAASMARKT zijn al in een aantal reisgidsen voor 2015 opgenomen. En die resultaten nemen de komende jaren alleen nog maar toe! GOUDA KAASMARKT 2015: uitbreiding van het succes Als ondernemer speelt u een belangrijke rol bij het consolideren en uitbreiden van het
succes van GOUDA KAASMARKT. Door zo veel mogelijk leuke kaasactiviteiten te organiseren, maar ook op een andere manier. Want we kunnen nog veel verbetering behalen als we het verkeer tijdens de GOUDA KAASMARKT beter reguleren... Ronkende vrachtwagens, koeriers en zelfs vuilniswagens die rond de Markt en Achter de Waag tussen de bezoekers staan te laden en lossen: ze doen afbreuk aan de sfeer en daarmee het succes van de GOUDA KAASMARKT. Daarom willen wij u vragen bij leveringen aan uw winkel of bedrijf rekening te houden met de GOUDA KAASMARKT, en afspraken te maken met uw leveranciers over hun levertijden op donderdagen. Als er geen zwaar verkeer meer is op de Markt en rond de Waag, is dat niet alleen minder storend maar ook veiliger voor onze bezoekers. Wilt u daaraan meewerken? Alvast bedankt voor uw hulp! Tip de redactie Wilt u een activiteit op de kalender zetten, een stukje schrijven of een oproep plaatsen? Neemt u dan contact op met de redactie: redactie@goudakaasstad.nl. Kinderkaasspelen, oud-hollands plezier voor jong en oud! Speciaal voor de GOUDA KINDERKAASMARKT hebben de Samenwerkende Ondernemingsverenigingen Gouda (SOG) in de zomer van 2014 een uniek oud- Hollands spellenpakket laten maken. Het spellenpakket bestaat uit een megasjoelbak van maar liefst vijf meter, een klompenvangspel, Plinko en boter-kaas-en-eieren. De Kaasspelen hebben de frisse en herkenbare 'Gouda stad van...'-huisstijl en prachtige decorplaten die bij speciale evenementen ook aangepast kunnen worden. Wilt u de kaasspelen huren voor uw eigen evenement? Dan kunt u contact opnemen met Young Professionals Events, die in opdracht van de SOG het beheer en onderhoud van de spellen verzorgt: 0182-75 21 87 of www.ypevents.nl.
SinterKAAS Gouda, Stad van... SinterKAAS! Honderdduizenden mensen hebben gekeken naar de mooie beelden van de landelijke intocht van Sinterklaas, en nog eens tienduizenden beleefden de intocht mee. En al die kijkers en bezoekers weten weer: Gouda is de hoofdstad van de kaas. Zo deden al wekenlang verhalen de ronde dat er kaaspieten zouden zijn... en zo was het! En De Waag en Lekker Gouds introduceerden heerlijke Goudse kaasletters en kaaspieten. De kaasletter S ( 6,95) was gemaakt van een smakelijke jong belegen kaas. De kaaspiet ( 9,95) was traditioneel zwart, maar met een lekkere gele vulling van zacht belegen boerenkaas. Uiteindelijk zijn er zo'n 120 kaaspieten over de toonbank gegaan. Van de kaasletters zijn er ruim 1000 verkocht. Het zal u niet verbazen dat ook de komende jaren de kaasletters en kaaspieten van half november tot en met 5 december in beide winkels verschijnen!
7.000,- voor GOUDA KAASMARKT Tijdens een feestelijke bijeenkomst op vrijdag 14 november zijn de winnaars van de Graaf Floris Prijs bekend gemaakt. En de eerste prijs ging naar... Stichting GOUDA KAASMARKT! De Graaf Floris Prijs is een initiatief van Hoofdkwartier Gouda; een club van ondernemers met één doelstelling: Gouda nog levendiger en aantrekkelijker maken voor Gouwenaren en bezoekers. Van het totale prijzengeld ( 20.000,-) ontvangt de Stichting GOUDA KAASMARKT 7.000,-: de hoofdprijs. De reden? De stichting wil GOUDA KAASMARKT als toonaangevend evenement op de kaart zetten en bijdragen aan de ambitie van Gouda om dé kaasstad te worden. SensationKaas: 2.500 bezoekers Moest je vorig jaar misschien nog uitleggen wat SensationKaas was, na de editie van 2014 zal dat nauwelijks meer hoeven. SensationKaas was op beide dagen volledig uitverkocht! SensationKaas werd op 10 en 11 oktober voor de vierde keer georganiseerd. En nu het evenement was uitgebreid naar twee dagen, was het programma gevarieerder dan ooit! Nieuw waren onder meer het Kaastheater op vrijdagavond en kaaslego op zaterdagmiddag. De locatie kon bijna niet beter: een grote tent op de Markt. In totaal zijn er zo'n 2500 bezoekers geweest. Ondanks het slechte weer trok het zaterdagmiddagprogramma circa 1700 bezoekers.
En de winnaar is... De traditionele verkiezing van de lekkerste Goudse kaas werd gewonnen door Lekker Gouds, kaas en meer. Burgemeester Milo Schoenmaker overhandigde eigenaar Maurice Koster de bronzen kaasboerin, die een ereplaats in de winkel kreeg. Logo en huisstijl Is uw bedrijf, winkel, vereniging of stichting gevestigd in Gouda? En wilt u uw naam graag verbinden aan GOUDA KAASSTAD? Dan kunt u het logo van GOUDA KAASSTAD kosteloos aanvragen. Als u toestemming krijgt voor het gebruik ervan, sturen wij u het logo met een korte handleiding bij de huisstijl toe. U kunt het logo aanvragen via www.goudakaasstad.nl. Colofon Nieuwsbrief GOUDA KAASSTAD verschijnt vier per keer per jaar, en wordt gratis toegestuurd aan iedereen die zich professioneel bezighoudt met kaas. De nieuwsbrief is een initiatief van Stadsmarketing Gouda om u op de hoogte te houden van de ontwikkelingen, en
in contact te brengen met andere initiatiefnemers in de stad. Wilt u de nieuwsbrief niet meer ontvangen? U kunt altijd afmelden.