Kwekerstuin De explosie van kleuren, de markante kegels, bloemblaadjes in allerlei soorten en maten: de collectie zonnehoedjes van Tuingoed Foltz is bijzonder en compleet. Kijk hoe de Echinacea zich ontwikkelt van oervorm tot de nieuwste soort. Een bonte familie Andries Bierling, een van de twee eigenaren van Tuingoed Foltz. 19
Plantpaspoort. Zonnehoed Echinacea houdt van een zonnige standplaats en vochtdoorlatende grond. Geef deze plant de ruimte, hij houdt niet van leuners. Laat zich goed combineren met weefplanten of grassen. Pas op met het geven van kalk of compost. Als je te veel geeft, krijgen de planten slappe stengels. Zonnehoedjes trekken veel vlinders en insecten aan.. Is ook geschikt als snijbloem, maar dan mis je s winters het mooie silhouet. 1 Echinacea purpurea Augustkönigin 2 Echinacea Pica Bella 3 Echinacea Hope 4 Echinacea Tomato Soup 5 Echinacea purpurea Rubinstern 6 Echinacea Southern Belle (gevuld roze) en Echinacea Harvest Moon (geel) 7 Echinacea Tiki Torch 8 Echinacea Fragrant Angel (wit met roze zweem) 9 Echinacea Summer Sky (abrikoos) 10 Echinacea Guava Ice (oranjeroze) De schermbloem rechts vooraan is Selinum wallichianum Echinacea Virgin l 60 cm / b e 7-10 een selectie van Piet Oudolf, wit met limegroen, veel bloemblaadjes, beste witte Echinacea 2 3 4 5 6 9 7 Echinacea Green Edge l 90 cm / b e 7-9 grote bloemen op stevige stelen, wit met een zweem groen 8 1 10 Een kwekerij met een bijzondere sfeer, gespecialiseerd in een breed aanbod wonderschone en vooral gezonde planten. Dat is waar Bob Foltz en Andries Bierling zich sterk voor maken op hun Tuingoed Foltz in het Groningse Meeden. Noord-Amerikaanse prairie Voor Bob was de oprichting van de tuin een droom die uitkwam, en inmiddels is de tuin rijkelijk aangevuld met ideeën van Andries. In en om een honderd jaar oude boerderij zijn de kwekerij, een oude boomgaard, moerbedden, een pottenterras en brocanterie gevestigd. 20 tuin&co 21
1 2 3 4 Echinacea Hot Summer l 70-80 cm / b e 7-9 een van de eerste rode Echinacea s, rijke bloei, sterke plant Echinacea Green Envy l 60 cm / b 7-10 e limegroene afstammeling van de tennesseensis, bijzondere verschijning, niet zo sterk Echinacea Sunrise l 80 cm / b e 6-9 kruising purpurea x paradoxa, heeft de bouw van purpurea en de kleur van de gele zonnehoed paradoxa Echinacea Pica Bella l 60 cm / b e 6-10 staat dicht bij Tip van de kweker Wil je een onderhoudsarme prairietuin? Bedek de grond dan met dikke laag lavasplit (maat: 8-16 millimeter) van ongeveer zeven centimeter dik. Het houdt het onkruid tegen en creëert een microklimaat waarin zonnehoedjes en grassen goed gedijen. de purpurea, is door selectie lager en steviger geworden 1 3 2 4 Bob is Amerikaan en tijdens de vele gezamenlijke reizen door zijn vaderland groeide bij beiden de liefde voor de Echinacea, van oorsprong afkomstig van de Noord-Amerikaanse prairie. De plant heeft zeven oervormen, maar de zonnehoedjes die je in Nederlandse tuinen ziet, stammen vooral af van Echinacea purpurea, Echinacea paradoxa (alle gele soorten), Echinacea angustifolia en Echinacea pallida. Al snel sloeg de verzamelwoede toe. Andries ontwierp een Echinacea-tuin waarin de hele collectie, in combinatie met siergrassen en andere prairieplanten, is te zien. In het zonnetje Voor de Echinacea is kortlevende vaste plant een goede typering. Na drie jaar is het verstandig om de plant een nieuwe standplaats of nieuwe grond te geven. Let op dat je de zonnehoed altijd op een zonnige plek zet. 22 tuin&co 23
Echinacea komt van het Griekse woord echinos, dat egel betekent: niet verrassend als je naar de bloemhoofden kijkt Echinacea purpurea Summer Sky b 6-9 / l 90 cm e bevat een scala aan roodtinten Echinacea Razzmatazz / l 100 cm b 6-8 / e gevuld, mogelijke voorouders: pallida of tennesseensis 24 tuin&co 25
Onze collectie omvat zo n negentig soorten die nu in bloei staan Vorig jaar kreeg Tuingoed Foltz bezoek van de beoordelingscommissie van de Koninklijke Vereniging van Boskoopse Culturen. De commissie was onder de indruk en de verzameling kreeg het predicaat Nederlandse Planten Collectie Echinacea. Een collectiehouder is bewaker van de soort, houdt de ontwikkelingen bij en zorgt dat hij de complete collectie kan tonen in natuurlijke omstandigheden. Dwalen door de prairietuin van Foltz is dan ook genieten van prachtige kleuren, zoals puur rood, een bijzondere kleur in de bloemenwereld. Van oervorm tot de nieuwste variëteiten, er is veel te zien bij Tuingoed Foltz. Indianen in Noord-Amerika gebruikten extracten van Echinacea tegen allerlei kwalen. In 1870 kwam het eerste Echinacea-preparaat op de markt in Amerika. In Europa werd het in de jaren vijftig van de vorige eeuw populair als immuun-versterkend middel, dankzij de inspanningen van Dr. Vogel.. Echinacea Mac n Cheese b 6-9 / l 90 cm e diepgeel, kruising purpurea x paradoxa Echinacea purpurea Magnus b 7-9 / l 100 cm e stevige plant, lijkt op de oervorm van de rode zonnehoed Echinacea purpurea tekst en fotografie Cora Westerink, GAP Photos/Paul Debois Tuingoed Foltz organiseert op 18 en 19 augustus Echinacea- en prairietuin-dagen met onder andere rondleidingen in de Echinaceaen prairietuin en tuinlezingen van Echinaceaveredelaars. Ook worden de nieuwste kruisingen gepresenteerd. De toegang is gratis. Tuingoed Foltz, Hereweg 346, 9651 AT Meeden (GR), tuingoedfoltz.nl 26 tuin&co