Inspectierapport Lieve Schoot (KDV) Derkinderenstraat 52 1062 BJ AMSTERDAM Registratienummer: 167055963 Toezichthouder: GGD Amsterdam In opdracht van: Gemeente Amsterdam Datum inspectie: 21-05-2015 Type onderzoek: Nader onderzoek Status: definitief Datum vaststellen inspectierapport: 03-06-2015 Lieve Schoot - Nader onderzoek 21-05-2015 1/8
Inhoudsopgave Het onderzoek Observaties en bevindingen Personeel en groepen Veiligheid en gezondheid Inspectie-items Gegevens voorziening Gegevens toezicht Lieve Schoot - Nader onderzoek 21-05-2015 2/8
Het onderzoek Onderzoeksopzet Op 21 mei 2015 is er, op grond van artikel 1.62, vijfde lid van de Wet kinderopvang en kwaliteitseisen peuterspeelzalen en naar aanleiding van een handhavingsbesluit dat is genomen door de gemeente, een nader onderzoek uitgevoerd. Het onderzoek bestaat uit een onaangekondigd bezoek op locatie en een documentenonderzoek. Bij een nader onderzoek wordt de houder niet in de gelegenheid gesteld een zienswijze in te dienen. Beschouwing Lieve Schoot is een eenmanszaak. Deze kleinschalige organisatie bestaat uit een buitenschoolse opvang en een kinderdagverblijf. Er zijn in totaal vier beroepskrachten werkzaam op de opvang inclusief de eigenaresse en de assistent-leidinggevende, die allen zowel op het kinderdagverblijf als op de buitenschoolse opvang werkzaam zijn. Het kinderdagverblijf bestaat uit één verticale groep van maximaal dertien kinderen tussen de 0 en 4 jaar oud. In het jaarlijks inspectieonderzoek op deze locatie (d.d. 13 januari 2015) zijn een aantal overtredingen geconstateerd. Bureau Handhaving Kinderopvang (BHK) heeft vervolgens een handhavingstraject gestart en op 2 april 2015 een aanwijzing uitgevaardigd. In dit onderzoek is beoordeeld of de overtredingen inmiddels voldoende zijn hersteld. Advies aan college van B&W De houder heeft de eerder geconstateerde overtredingen hersteld. De toezichthouder adviseert om de handhaving af te sluiten. Lieve Schoot - Nader onderzoek 21-05-2015 3/8
Observaties en bevindingen Personeel en groepen Beroepskracht-kind-ratio Tijdens het jaarlijks inspectiebezoek (d.d. 13 januari 2015) werd er niet aan de vereiste beroepskracht-kind-ratio voldaan. Tijdens het huidige inspectiebezoek (d.d. 21 mei 2015) worden er in de groep tien kinderen opgevangen door twee beroepskrachten en een stagiaire. Op de dag van het inspectiebezoek worden er voldoende beroepskrachten ingezet voor het aantal kinderen dat wordt opgevangen. Op basis van een steekproef uit de presentielijsten van week 16 tot en met 21 in 2015 en de bijbehorende werkroosters van het personeel constateert de toezichthouder dat er ook in deze periode voldoende beroepskrachten zijn ingezet voor het aantal op te vangen kinderen. De eigenaresse verklaart dat er om te voorkomen dat de beroepskracht-kindratio in de toekomst wordt overschreden gebruik wordt gemaakt van de rekentool. Bij twijfel gebruiken beide beroepskrachten, los van elkaar, de rekentool om te bekijken of er volstaat wordt met één beroepskracht. Op de presentielijst zit een lijst vastgemaakt waarop duidelijk is aangegeven hoe oud de kinderen zijn. Gebruikte bronnen: - Overzicht inzet beroepskrachten week 16 tot en met 21 2015, ontvangen op 28 mei 2015 - Presentielijsten week 16 tot en met 21 2015, ontvangen op 28 mei 2015 - Gesprek met de eigenaresse - Notulen werkoverleg, d.d. 16 maart 2015, ontvangen op 16 april 2015 Lieve Schoot - Nader onderzoek 21-05-2015 4/8
Veiligheid en gezondheid Risico-inventarisatie veiligheid en gezondheid Tijdens het jaarlijkse inspectieonderzoek (d.d. 13 januari 2015) is geconstateerd dat het plan van aanpak gezondheid met betrekking tot de voedselveiligheid de beroepskrachten onvoldoende handvatten biedt. Uit het nader onderzoek blijkt dat er in het protocol voedselveiligheid inmiddels maatregelen zijn opgenomen in verband met de gezondheidsrisico s op het gebied van voedselveiligheid. In het protocol is opgenomen dat de temperatuur van de koelkast tussen de 4 en 7 graden Celsius dient te zijn. Om dit te kunnen controleren is een koelkastthermometer beschikbaar. De beroepskracht die opent, controleert en registreert dagelijks de temperatuur van de koelkast. Met betrekking tot het bereiden van de warme maaltijd zijn er eveneens instructies opgenomen in het protocol. De beroepskracht verwarmt het eten tot minimaal 75 graden Celsius en registreert dagelijks de temperatuur van de maaltijden. Voor het meten van de temperatuur is een voedselthermometer beschikbaar. In het protocol is opgenomen dat de thermometers gebruikt dienen te worden en de temperaturen dagelijks geregistreerd moeten worden. Aan de hand van de lijsten die in de keuken hangen, naast de verklaring van de beroepskracht en de eigenaresse, heeft de toezichthouder geconstateerd dat de maatregelen worden uitgevoerd in de praktijk. Hiermee is de overtreding hersteld. Gebruikte bronnen: - Protocol voedselveiligheid, ontvangen op 16 april 2015 - Notulen werkoverleg, d.d. 16 maart 2015, ontvangen op 16 april 2015 - Gesprek met de beroepskracht - Gesprek met de eigenaresse Lieve Schoot - Nader onderzoek 21-05-2015 5/8
Inspectie-items Personeel en groepen Beroepskracht-kind-ratio De verhouding tussen het aantal beroepskrachten en het aantal feitelijk gelijktijdig aanwezige kinderen in de groep bedraagt ten minste: - 1 beroepskracht per 4 aanwezige kinderen tot 1 jaar; - 1 beroepskracht per 5 aanwezige kinderen van 1 tot 2 jaar; - 1 beroepskracht per 8 aanwezige kinderen van 2 tot 3 jaar; - 1 beroepskracht per 8 aanwezige kinderen van 3 tot 4 jaar. Bij kinderen van verschillende leeftijden in één groep wordt het minimale aantal beroepskrachten berekend met de rekentool op www.rijksoverheid.nl. Veiligheid en gezondheid Risico-inventarisatie veiligheid en gezondheid In het plan van aanpak geeft de houder aan welke maatregelen op welk moment zijn respectievelijk worden genomen in verband met de gezondheidsrisico s, alsmede de samenhang tussen de gezondheidsrisico s en de maatregelen. Lieve Schoot - Nader onderzoek 21-05-2015 6/8
Gegevens voorziening Opvanggegevens Naam voorziening : Lieve Schoot Vestigingsnummer : 000021923221 Website : http://www.lieveschoot.nl Aantal kindplaatsen : 13 Gesubsidieerde voorschoolse opvang : Ja Gegevens houder Naam houder : Esin Dogan Adres houder : Catharina Boudewijnshof 37 Postcde en plaats : 1064 PE AMSTERDAM KvK nummer : 58807039 Website : Gegevens toezicht Gegevens toezichthouder (GGD) Naam GGD : GGD Amsterdam Inspectie kinderopvang Postadres : Postbus 2200 Postcode en plaats : 1000 CE AMSTERDAM Telefoonnummer : 020 555 55 75 Onderzoek uitgevoerd door : Gegevens opdrachtgever (gemeente) Naam : Gemeente Amsterdam Postadres : Amstel 1 Postcode en plaats : 1011 PN AMSTERDAM Planning Datum inspectiebezoek : 21-05-2015 Opstellen concept inspectierapport : Zienswijze houder : Vaststellen inspectierapport : 03-06-2015 Verzenden inspectierapport naar houder en oudercommissie : 09-06-2015 Verzenden inspectierapport naar gemeente : 09-06-2015 Openbaar maken inspectierapport : Lieve Schoot - Nader onderzoek 21-05-2015 7/8
Bijlage: Zienswijze houder kindercentrum De zienswijze betreft een reactie van de houder op de inhoud van het inspectierapport. Op grond van de Wet kinderopvang en kwaliteitseisen peuterspeelzalen, artikel 1.62, vijfde lid, wordt de houder bij een nader onderzoek niet in de gelegenheid gesteld om een zienswijze in te dienen. Dit onderzoek wordt wel openbaar gemaakt in het Landelijk Register Kinderopvang en Peuterspeelzalen. Lieve Schoot - Nader onderzoek 21-05-2015 8/8