Laat u inspireren Voorstel Banquetingmap Automotive Campus Helmond Hutten Culinair 2015
Inhoudsopgave Inhoudsopgave 2 De Guijt 4 Meetingservice 5 Lunches 7 Drinks & Bites 9 Drinks & Bites 11 Bestelprocedure 13
De Guijt Niets zo lekker als je barstensvol energie te voelen. Je voelt je sterk. Hebt zin om uitdagingen aan te gaan. Kom maar op! Voeding speelt een cruciale rol in hoe je je voelt. Verse groenten en fruit, heerlijke sappen, krachtige soep, smaakvol vlees. Met verse en gezonde voeding, bruis je de dag door. Barstensvol levenslust. De Guijt daagt iedereen uit om tijdens het werk bewust te kiezen; bij de koffie, tijdens de lunch in het bedrijfsrestaurant en de tussendoortjes. Dat voelt niet alleen goed. Het verbetert zelfs de bedrijfsprestaties. Fitte werknemers zijn goud waard. Een De Guijt-product mag De Guijt heten als het voldoet aan vier basiswaarden; gezond bezig, zuinig op onze wereld, diervriendelijk en huisgemaakt. De Guijt is daarbij niet snel tevreden. Wat vandaag goed is, kan morgen beter. Daar werkt De Guijt aan, samen met de producenten. Minder belastend voor de aarde produceren, zorgen voor een vruchtbare bodem, een beter leven voor dieren, minder foodmiles maken, meer vitamines behouden bij de bereiding en ga zo maar door. De Guijt gaat die uitdaging graag aan. Omdat het kan! Door te zoeken, te proberen, te falen, vol te houden en te slagen. En vooral door er eerlijk over te zijn. Sommige producten komen niet uit de buurt. Simpelweg omdat ze er niet groeien. Dan halen we ze van verder maar dan weten we altijd van wie ze komen en hoe de producent werkt. Eerlijke producten van eerlijke producenten. De basiswaarden: Gezond bezig De Guijt gelooft in de kracht van puurheid. Super vers, rijk aan voedingswaarden, pure smaak zonder geur-, kleur- en smaakstoffen. Energieboosters pur sang. Fysiek en mentaal. Voor De Guijt gaat er niets boven voeding die je gezond houdt. Zuinig op de wereld Als we ook morgen gezond willen leven, moeten we zuinig op de wereld zijn. Schone grond, water en lucht komen niet vanzelf. Dat heeft aandacht nodig. Net zoals een bloeiende biodiversiteit en het gebruik van hulpbronnen. De Guijt producenten geloven in duurzaam ondernemen en laten de aarde stralen. Nu en straks. Diervriendelijk Dieren hebben recht op een goed leven. Voldoende ruimte, goede verzorging en gezonde voeding. De Guijt vlees en zuivel komen van boeren die elke dag met passie en liefde voor de dieren werken aan het verbeteren van het dierwelzijn. Huisgemaakt Traditionele receptuur, met de hand bereid. Dat proef je. De Guijt koks doen niets liever dan lekker snijden, kloppen, rollen, roeren, bakken, zeven en persen. Dat houdt ze fit!
Meetingservice 1 dag van tevoren te bestellen tot 12:00 uur Koffieservice Service bestaande uit koffie en thee in kannen met bijbehorend servies 2 consumpties pp 1,80 p.p. Viennoisserie Diversiteit aan luxe zoetigheden(1 stuk p.p.), waaronder: Chocobolletje / Appelflapje Petit four / Kersenflapje Berlinerbol / Brownie 2,00 p.p. Energy Break Break voor een goede energie-boost, bestaande uit: Huisgemaakte energie-repen Plat water voorzien van verse munt, schijfjes limoen/citroen, frambozen/blauwe bessen, schijfjes komkommer 2,50 p.p. Healthy break Break voor de gezonde mens, bestaande uit: Sappen; dagverse sappen/smoothies uit eigen huis Fruit; frisse fruitsalade van seizoensfruit 4,00 p.p.
Mini candy pot Mini candy wekpot met assorti mini Mars / Twix 15 stuks 4.80 p.pot. Vitamine break Break voor de gezonde mens, bestaande uit: Vitawel vitamine waters 500ml Gezonde energie reep assorti 4,00 p.p. Water break bij koffie Break voor de dorstige mens bestaande uit: Plat water (1L) voorzien van verse munt, schijfjes limoen/citroen, frambozen/blauwe bessen, schijfjes komkommer 0,90 Frisdranken Diverse frisdranken voor de dorstige mens; per persoon 1 flesje 20cl 1,50 Koek Koekje(mono) voor bij de koffie. 0,33 p.p.
Lunches Onze aanbevolen arrangementen Al onze lunches bestaan uit 3 items p.p. excl. Fruit 1 dag van tevoren te bestellen tot 12:00 uur Lunch budget Zachte bol met Meijerijham en zachte bol met kaas Krentenbol Halfvolle melk en plat water 7,50 p.p. Lunch Rustiek Broodtaart punt, broodtaart slice, plaatbrood driehoekje of sandwich met dagelijks wisselende belegsoorten Halfvolle melk / plat water Dagverse sinaasappelsap uit eigen huis Diverse soorten handfruit, passend bij het seizoen 3 stuks 10.15 p.p. 4 stuks 12,94 p.p. Lunch Luxe Triple sandwich, luxe wrap en panini broodje met dagelijks wisselende belegsoorten Halfvolle melk / plat water Dagverse sappen uit eigen huis, waaronder; Aardbei, bosvruchten en sinaasappelsap Frisse fruitsalade van seizoensfruit 3 stuks 12,75 p.p. 4 stuks 15,12 p.p..
Dagsoep Als toevoeging op uw lunch, een (h)eerlijke kop huisgemaakte soep, met uitsluitend verse ingrediënten en zonder additieven. 2,00 p.p.
Drinks & Bites Onze aanbevolen arrangementen 2 dagen van tevoren te bestellen tot 12:00 uur Borrelkar excl. Alcohol (3 drankjes p.p.) Meer verbruik op basis van nacalculatie Non Alcoholisch: Coca Cola/Light, Fanta, Sprite, Spa Blauw, Spa Rood, Dagverse Sinaasappelsap Borrelmix 4,50 p.p. Borrelkar incl. Alcohol (3 drankjes p.p.) Meer verbruik op basis van nacalculatie Non Alcoholisch: Coca Cola, Coca Cola Light, Fanta, Sprite, Spa Blauw, Spa Rood, Dagvers Sinaasappelsap Alcoholisch: Bier, Witte wijn, Rode wijn, Rose Borrelmix 5,50 p.p. Chips & dips Tortilla Nacho chips Naturel chips Salsa dip Guacamole dip 2,60 p.p.
Kaas & worst Kaas blokjes komijn en oude kaas, kaas bleu de gex Diverse soorten worst, zoals marcousse, ossenworst of grillworst Fijne & grove mosterd 3,65 p.p. (6 items pp)
Drinks & Bites Onze aanbevolen arrangementen 2 dagen van tevoren te bestellen tot 12:00 uur Boerenbrood hapjes Rijkelijk belegde boerenbrood hapjes, enkele voorbeelden zijn: Romige brie, een honing-mosterdspread en komkommercress Zalm, roomkaas en vers gewassen spinazie Rundertartaar en rucola salade Plaatham, pesto en Reypenaar kaas 32,20 per schaal van 24 Hapjes Tipjes Luxe, overheerlijke huisgemaakte hapjes, prachtig gepresenteerd. Enkele voorbeelden zijn: Hapje van rundertaart met een zure room en spekjes gruis Hapje marshmallow met een paprika gelei Hapje lasagne van zalm met een roomkaas roggebrood creme Hapje Meijerijham en een gelatine van peterselie 35,70 per schaal van 24
Brood met dippings Diverse soorten vers afgebakken brood, prachtig gepresenteerd in een etagère Enkele voorbeelden zijn: Ciabatta brood, foccacia brood en knoflookbrood Dipping-oils Aioli Diverse tapenades Cornichons Diverse soorten olijven 4,30 p.p. minimale afname voor 10 pers.
Laat u inspireren door de extra mogelijkheden Informeer naar de mogelijkheden via uw locatiemanager. N.Bevers 06-22933601 Bestelprocedure U heeft één aanspreekpunt waar u uw wensen uitzet; de verantwoordelijke regelt alles precies zoals u dit wenst. Hij of zij kijkt naar de bedoelingen van uw evenement voordat er een offerte wordt opgemaakt. In een dergelijke offerte wordt er aandacht gegeven aan food, de personele inzet, enzovoorts. De banquetingservice wordt verzorgd op werkdagen tussen 09.00 en 16.00 uur. In overleg is het mogelijk om ook buiten de reguliere verstrekkingstijden service te verlenen, voor deze extra uren worden kosten in rekening gebracht. Genoemde prijzen in deze banquetingmap zijn exclusief BTW. Maatwerk Al hetgeen in deze banquetingmap staat beschreven is slechts een beknopte weergave van de mogelijkheden die wij u kunnen bieden. Door onze 90 jaar culinaire ervaring zijn we in staat om de beste evenementen te organiseren. Graag denken wij daarin met u mee. Reserveringsprocedure De aanvraag voor dienstverlening door medewerkers geschiedt rechtstreeks in het bestelsysteem. Vergader- en lunchservices conform de banquetingmap kunnen tot 12.00 uur, voorafgaand of met een termijn van een of twee dagen(afhankelijk van het gewenste product) aan de werkdag waarop de bestelling geleverd dient te worden, worden aangevraagd. Als cateraar snappen wij als geen ander dat er last-minute aanvragen zijn, mocht dit het geval zijn, schroom dan niet om contact met ons op te nemen. Wij zullen alles doen wat in onze mogelijkheden ligt om u Ad-Hoc te voorzien van benodigdheden.
Contactgegevens: Nicole.Bevers Catering.automotivecampus@hutten.eu 06-22933601 Annuleringsprocedure Reeds geplaatste aanvragen kunnen tot 12.00 uur, één werkdag vooraf geannuleerd worden. Annuleringen na 12.00 uur worden in rekening gebracht. Maatwerkactiviteiten kunnen tot minimaal twee werkdagen voorafgaand aan de activiteit kosteloos worden geannuleerd tenzij sprake is van producten/diensten die aantoonbaar niet meer geannuleerd kunnen worden. Verstrekkingswijze De vergaderservice wordt op de vergadertafel of waar aanwezig op een buffet in/naast de vergaderruimte geplaatst. De lunch wordt niet ingedekt..