Nederland / België 2014 / 2015
Holland-Select b.v. Al drie generaties lang is Holland-Select bv gespecialiseerd in de ontwikkeling en productie van voornamelijk bonenrassen, bestemd voor de industrie en de verse markt. Naast de diverse types bonen wordt een intensief selectie- en veredelingsprogramma in de wortelen Amsterdamse bak, schorseneren en erwtenpeulen in stand gehouden. Alle nieuwe rassen worden ontwikkeld op het veredelingsbedrijf in Andijk. Vervolgens wordt het één en ander uitgebreid getest onder praktijkomstandigheden in klimatologisch verschillende gebieden. De wereldwijd opgezette zaadproductie (op daartoe zorgvuldig uitgezochte locaties) waarborgt een betrouwbare continuïteit van de beschikbaarheid. Al het geproduceerde zaad wordt op ons bedrijf in Andijk afgeleverd, waarna intensieve kwaliteitscontrole volgt. Naast de eigen laboratoriumtests wordt het zaad in de kassen uitgeproefd. Aanvullende onderzoeken worden aan daartoe gespecialiseerde laboratoria uitbesteed. Dit alles om zeker te zijn van de kwaliteit, alvorens het zaad verder te behandelen, te verpakken en te distribueren. BIOLOGISCH ZAAD Ons bedrijf is gecertificeerd om biologisch geteeld zaad te telen, te verwerken en te verhandelen. Meerdere rassen, bestemd voor de biologische tuinbouw, zijn beschikbaar. NEN-ISO-9001 Holland-Select is sinds 1998 ISO-gecertificeerd en inmiddels in het bezit van het NEN-EN-ISO-9001:2008 certificaat. Het streven naar een continue verbetering en naar klanttevredenheid is hierbij het uitgangspunt. GENETISCHE MODIFICATIE Holland-Select maakt gebruik van innovatieve veredelingstechnieken. Alle rassen zijn en worden ontwikkeld zonder gebruik te maken van genetische modificatie. 2
Veredeling, Selectie, Productie HOLLAND-SELECT B.V. tel +31 228 591578 Postbus 27 fax +31 228 591755 1619ZG ANDIJK e-mail info@holland-select.nl NEDERLAND web www.holland-select.nl Stamsla- en Stamsnijbonen Flageolets en Tuinbonen Stoksla en Stoksnijbonen Pronkbonen Peulen en Wortelen Schorseneren en Kervel Algemeen directeur Erwin VENEMA tel. direct +31 6 52 00 14 07 e-mail erwinvenema@holland-select.nl Productie manager Gerrit J. RUITER tel. direct +31 6 52 09 50 09 e-mail gjruiter@holland-select.nl Sales manager André F. RUITER tel. direct +33 6 71 57 45 05 e-mail andre.ruiter@holland-select.nl Back office Back office Bauk v d VEEN Roos MANTEL tel. +31 228 591578 fax +31 228 591755 e-mail info@holland-select.nl 3
NIEUW I ntroductie 2014 / 2015 HS 710 Ras met zeer hoog percentage extra fijn en easy pick. Lengte van 12cm en hoog rendement. Dankzij de sterke plant is dit ras geschikt voor alle grondsoorten. HS 715 Als de HS 710; echter iets meer peullengte. OCEANIS 4
Stamslabonen extra fijn RAS Sortering (mm) Peul Plant <6,5 6,5-8 8-9 Lengte Kleur Vroegheid Hoogte Omschrijving HS 710 80 20 0 12cm 8 +2 50cm HS 715 80 20 0 12cm 9 +2 45cm OCEANIS 80 20 0 11-12cm 9 +3 50cm Referentie in extra fijn. Ook in late zaai behoudt dit ras zijn fijnheid. COMPASS 75 25 0 12-14cm 9 +2 50cm Plantarchitectuur, lengte, kleur en een hoog percentage easy pick. COSTAL / HS 714 75 25 0 12-13cm 8 +2 50cm Zeer productief met een iets kortere peul tov Compass. Vergelijkbaar planttype. NAVIGATOR 65 35 0 12-13cm 8-1 50cm Stevige opstaande plant met voldoende hoog percentage extra fijn. ARCHIPEL 55 45 0 11-12cm 7-2 50cm Extreem vroeg ras; goede plukbaarheid. Alle genoemde rassen zijn resistent tegen Ps/A/V1 5
NIEUW I ntroductie 2014 / 2015 HS 721 Geconcentreerde zetting in de 6-8mm sortering. De eerste kleinschalige proeven in 2013 waren veelbelovend. Veel souplesse en goede lengte. HS 722 Iets grover tov HS 721 met iets meer plantvolume en peullengte. KELVIN / HS 723 Stevige en compacte plant, geschikt voor alle grondsoorten. Gunstige sortering met donkere peulen. ELAN/ HS 739 Stevig planttype; uniforme zetting in de fijne sortering. HS 934 Stevig planttype met peulen met een opvallend mooie donkere kleur, in de sortering 8-9mm. 6
Stamslabonen - zeer fijn RAS Sortering (mm) Peul Plant <6,5 6,5-8 8-9 Lengte Kleur Vroegheid Hoogte Omschrijving HS 721 10 80 10 12-13cm 8 +3 45cm HS 722 0 80 20 13-14cm 7 +2 50cm KELVIN / HS 723 0 70 30 12-13cm 8 +2 50cm Compact gewas. Nette, donkere peulen in een heel gunstige sortering. ELAN / HS 739 0 50 50 13 cm 8 45cm Zeer stevig opgaand planttype. Uniforme peulen worden heel netjes verspreid in de plant gedragen. HS 934 0 30 70 13cm 9 45cm Compact gewastype. Nette peulen hebben een zeer donkergroene kleur. BEAUFORT 10 80 10 12-13cm 7 +2 50cm PROTON 0 80 20 12-13cm 8 0 45cm FARADAY 0 80 20 13-14cm 8 +2 50cm Zeer geconcentreerd in de 8mm sortering. Goede plant met prima oogstresultaten. Al jaren een belangrijke referentie in dit segment. Lange donkergroene peulen; souplesse en productiviteit. Homogene zetting en productief. Peulen met een bijzonder mooie kleur en een goede houdbaarheid. OPERA 0 50 50 11cm 8 +2 50cm Aanbevolen voor vroege en late zaai. Alle genoemde rassen zijn resistent tegen Ps/A/V1 7
NIEUW I ntroductie 2014 / 2015 MODESTO / HS 747 Sterke plant in de middenfijne sortering met een verbeterd planttype. Dit ras heeft een lengte van ruim 13cm wat de opbrengst ten goede komt. Peulen zijn goed vlezig en ras lijkt voldoende souplesse in zich te hebben. LAWRENCE 8
Stamslabonen - fijn & grof RAS Sortering (mm) Peul Plant 8-9 9-10½ >10½ Lengte Kleur Vroegheid Hoogte Omschrijving MODESTO / HS 747 40 60 0 13-14cm 7 +1 50cm Zeer sterk en opgaand planttype. Uniforme peulen worden heel netjes gedragen. DOMINO 80 20 0 12-13cm 8 +2 50cm AMIGO 70 30 0 11-12cm 8 0/+1 50cm PARKER 40 60 0 14-15cm 8 0/+2 55cm Introductie 2009. Prima opbrengsten, makkelijk oogstbaar en mooie lange rechte peulen. Zeer productief ras met een donkere kleur en een hoog percentage easy pick. Trage zaadgroei. Lange rechte peulen met een donkere iets glimmende kleur. Zeer geschikt voor de verse markt. STANLEY 30 70 0 12-13cm 7 0/+2 50cm Referentie, jaarrond goed. MARTINI 30 70 0 11-12cm 8-1 45cm Mooie compacte plantarchitectuur; uniforme zetting. LAWRENCE 25 75 0 13-14cm 10 +2 50cm Bijzonder mooie opstaande plant met zeer donkere groene peulen. EUFORIA 0 70 30 12-13cm 8 +2 50cm Donkerder van kleur in vergelijk met Stanley. Goede opstaande plant. MONTANO 10 75 15 12cm 7 0 45cm Zeer bekend ras met wellicht de beste smaak. REX 0 20 80 14-15cm 9 2 45cm Donkergroen, iets glimmende kleur. Opstaande plant. ENDEAVOUR 0 10 90 14-15cm 8 +2/4 55cm Donkere, glimmende peulen aan een sterke opstaande plant. HUDSON 0 5 95 15cm 8 +3 60cm Waarschijnlijk het meest productieve ras in dit segment. Alle genoemde rassen zijn resistent tegen Ps/A/V1 9
NIEUW I ntroductie 2014 / 2015 HS 767 Zeer productief ras met een flinke plant. Komt vroeg op kleur en lengte. DIOR / HS 762 Evenals de HS 767 zeer productief, aan een iets meer beheerste plant. HS 661 Introductie in het grove segment. Lange peulen, goede kleur. CAPITANO 10
Stamslabonen - wasbonen RAS Sortering (mm) Peul Plant 6,5-8 8-9 9-10½ Lengte Kleur Vroegheid Hoogte Omschrijving HS 767 60 40 0 12-13 wax +3 50cm Introductie 2013. DIOR / HS 762 20 80 0 13 wax +2 50cm Introductie 2013. HS 661 0 20 80 14-15 wax +2 50cm Introductie 2013. RAS Sortering (mm) Peul Plant <6,5 6,5-8 8-9 Lengte Kleur Vroegheid Hoogte Omschrijving CALA D OR 60 40 0 11-12cm wax +2 50cm Compact en goed opgaand gewas. Zeer uniforme peulzetting. DORADO 0 70 30 11-13cm wax +2 50cm Opstaande plant met goed productie. VALDOR 0 50 50 12-14cm wax +6 50cm Referentie met de mooiste kleur. CAPITANO Platpeulig, breedte 20mm 15cm wax +3 50cm Opstaand planttype, rechte peulen en een uniforme kleur. Alle genoemde rassen zijn resistent tegen Ps/A/V1 11
12
Flageolets RAS Sortering Peul Plant Lengte Kleur Vroegheid Hoogte Omschrijving FLAGRANCE / HS 692 Extra fijn 12-13cm 7 +2 50cm Introductie 2012. Eerste resultaten zijn veelbelovend. FLAGRANO Extra fijn / Zeer fijn 12-13cm 6 0 45cm Referentie. Sterk ras, makkelijk oogstbaar en betrouwbaar. FLAMBEAU Extra fijn / Zeer Fijn 13-14cm 7 +2 50cm Verbeterde plantopbouw; donkerder van kleur en fijner in vergelijking met Flagrano. FLEURON Extra fijn / Zeer fijn 12-13cm 7 +3 50cm Referentie in het extra fijne segment, met een opbrengst die vergelijkbaar is met Flagrano. Alle genoemde rassen zijn resistent tegen Ps/A/V1 13
NIEUW I ntroductie 2014 / 2015 M. NADIA / HS 757 Groeikrachtig gewas met vlezige peulen die relatief hoog in de plant zetten. Meer geschikt voor de warmere gebieden met een continentaal klimaat. M. ARIANA / HS 756 Iets compactere plant ten opzichte van de Nadia met een nette en uniforme zetting. Dit ras is geschikt voor het gematigde klimaat in Nederland en België. MENDOZA 14
Stamsnijbonen RAS Sortering Peul Plant Lengte Kleur Vroegheid Hoogte Omschrijving M. ARIANA / HS 756 Platpeulig. Breedte 18mm 16-17cm 8 +1 45cm Compact planttype met nette en zeer uniforme peulen. M. NADIA / HS 757 Platpeulig. Breedte 20mm 17cm 8 +2 50cm Groeikrachtig gewas met nette forse peulen. ATLANTA Platpeulig. Breedte 18mm 15cm 8 0 40cm Het vroegste ras dat makkelijk en schoon oogst. MENDOZA Platpeulig. Breedte 19mm 16cm 8 +2 50cm Vlezige peulen aan een goede opstaande plant. Trage zaadgroei. KANSAS Platpeulig. Breedte 18mm 16cm 7 +2 45cm Prima opstaand gewas. Productief. NASSAU Platpeulig. Breedte 17mm 16cm 7 +3 50cm Referentie in vele landen. Sterk. CAPITANO Platpeulig. Breedte 20mm 15cm wax +3 50cm Opstaand planttype, rechte peulen en een uniforme kleur. Alle genoemde rassen zijn resistent tegen A/V1 15
GOLDFIELD 16
Stoksnijbonen RAS Peul Breedte Lengte Kleur Resistentie Omschrijving DKG HUNTER 20mm 20cm 7 V1 Middenvroeg ras voor binnen- en buitenteelt. Mooie uniforme zetting. 475gr ALGARVE 25mm 26-28cm 7 V1 Zeer vroeg ras met een meer open gewas en zodoende meer geschikt voor binnenteelt. 470gr LIMKA 22mm 22-24cm 7 V1 Vroeg en sterk ras met bijzonder goede vigor en daardoor met name geschikt voor de buitenteelt. 500gr PANTHEON 25mm 25-26cm 8 V1 Middenvroeg ras voor de binnenteelt. Voldoet goed onder stress omstandigheden. 450gr VITALIS 20mm 20-22cm 8 V1 Middenvroeg ras met een trage zaadgroei. Voldoet goed zowel in binnen- als buitenteelten. 475gr HELDA 22mm 25-26cm 7 V1 Middenvroeg tot laat ras met veel gewas. Al jaren een referentie voor de buitenteelt. 450gr GOLD MEDAL 25mm 17cm wax - Korte dag ras voor binnen- en buitenteelt. Erg mooi eindproduct. 475gr GOLDFIELD 25mm 26-28cm wax V1 Middenvroeg ras met heldergele peulen die niet wit kleuren. Voldoende vlezig en recht. 450gr GOLDEN GATE 24mm 24-26cm wax V1 Middenvroeg ras, geschikt voor binnen- en buitenteelten. Iets meer open gewas. 400gr 17
COBRA 18
Stokslabonen RAS Sortering (mm) Peul Lengte Kleur Vroegheid Resistentie Omschrijving DKG HS 781 <9> mm 15-17cm 8 mid Nieuwe stokslaboon met zeer uniforme peulen. Zeer productief. HS 782 9-10mm 15-16cm 8 vroeg Nieuwe stokslaboon. Peulen hebben fractie glans. COBRA 7-9mm 18-20cm 7 mid A/V1 Zwartzadig ras, geschikt voor binnen en buitenteelten. Trage zaadgroei. 300gr SULTANA 8-10mm 17-18cm 8 mid V1 Aanbevolen voor de buitenteelt. Produceert mooie 8-9mm peulen. 290gr ISABEL 9-11mm 14-16cm 7 mid V1 Aanbevolen voor de buitenteelt. 300gr 19
LADY DI 20
Pronkbonen - roodbloeiend RAS Lengte Vigor Bloem Zaad Draadloos Resistentie WINDSOR 26-28cm +++ rood paars ja V1 & 2 HS 787 25-28cm *** rood paars nee V1 & 2 ACHIEVEMENT 30-32cm +++ rood paars nee V1 & 2 BUTLER 24-25cm ++ rood paars ja V1 & 2 ENORMA 30-32cm +++ rood paars nee V1 & 2 FERGIE 28-30cm ++ rood paars ja V1 & 2 GALAXY 28-30cm ++ rood paars ja V1 & 2 PRIJSWINNER 24-25cm +++ rood paars nee V1 & 2 ARMSTRONG 28-30cm ++ rood zwart/rood ja V1 & 2 LADY DI 28-30cm ++ rood zwart/rood ja V1 & 2 SCARLET EMPEROR 26-28cm +++ rood zwart/rood nee V1 & 2 SCARLET EMPIRE 26-28cm +++ rood zwart/rood ja V1 & 2 STREAMLINE 24-26cm +++ rood zwart/rood nee V1 & 2 CRUSADER 38-40cm +++ rood zwart/rood nee V1 & 2 GRESHEN 30-32cm +++ rood paars nee V1 & 2 21
WHITE SWAN HESTIA 22
Pronkbonen - witbloeiend RAS Lengte Vigor Bloem Zaad Draadloos Resistentie WHITE SWAN 28-30cm +++ wit wit nee V1 & 2 WHITE EMERGO 25-28cm +++ wit wit nee V1 & 2 MERGOLES 28-30cm ++ wit wit ja V1 & 2 EQUATOR 25-26cm +++ wit wit nee V1 & 2 Pronkbonen - rood / wit RAS Lengte Vigor Bloem Zaad Draadloos Resistentie HESTIA (bush type) 20-22cm ++ rood/wit paars ja V1 & 2 23
DUET 24
Tuinbonen Lange dag rassen voor mechanische oogst % zaden / sortering (TM 140) Kleur Plantopbouw RAS <12mm 12-15mm >15mm zaad bloem hoogte peulstand Vroegheid DKG BABY (HS 689) 35 65 0 lichtgroen wit 90-100cm verticaal OSCAR 30 70 0 wit wit 90-100cm verticaal vroeg (0) 650-700gr DUET 20 80 0 wit wit 100-110cm verticaal vroeg (0) 700-800gr TURBO 0 70 30 wit wit 90-110cm verticaal mid (+3) 850-900gr Lange dag rassen voor handpluk % zaden / sortering (TM 140) Kleur Plantopbouw RAS <15mm 15-19mm >19mm zaad bloem hoogte peulstand Vroegheid DKG SUPRIFIN 0 85 15 bruin zwart/wit 100-125cm horizontaal laat (+4) 700-800gr DE MONICA 0 0 100 bruin zwart/wit 100-125cm horizontaal vroeg (-5) 850-900gr 25
SWEET HORIZON 26
Peulen / Snow- & Snaps SNOW PEAS RAS Peul Breedte Lengte Kleur draadloos Omschrijving Resistentie HS 648 21mm 8-9cm 8 +++++ Middenvroeg ras. Peulen zijn draadloos in plukstadium en hebben een attractieve midden - donkergroene kleur. SWEET SENSATION 22mm 8-9cm 8 + Vroegheid en uniformiteit. PM / F1 SWEET DELIGHT 25mm 9-9,5cm 7 ++++ Middenvroeg ras. Uniforme en brede, rechte peulen. PM / F1 SWEET HORIZON 22mm 9-10cm 8 +++ Middenvroeg tot laat ras met hoog productiepotentieel. Sterke, gezonde planten. AT / PM / F1 SNAP PEAS RAS Peul Breedte Lengte Kleur draadloos Omschrijving Resistentie HS 771 15mm 8-9cm 8 ++++ Kortstro snap pea ras. Zeer homogene zetting van uniforme peulen. In plukstadium goed op draad. HS 773 15mm 8-9cm 8 ++++ Gemiddelde strolengte. Geeft hele mooie peulen, die in plukstadium goed op draad zijn. DELIKETT 13-14mm 8-9cm 7 + Verbeterde plantopbouw. 27
ATLAS 28
Amsterdamse Bak RAS Vroegheid Omschrijving Amsterdam 3 - SPRINT 0 Zeer vroeg. Aanbevolen voor de vroegste zaai/oogst. Gladde peen met een prima kleur. Al jaren een zeer betrouwbare selectie. Amsterdam 2 - AMROLA 0 Vroeg ras. Iets langer t.o.v. Sprint. Zeer mooie in- en uitwendige kleur. Amsterdam 2 - SOLO +2 Belangrijk, vroeg ras. Sterk, opstaand loof en een fijne, lange en gladde peen die niet snel uit de maat groeit. Amsterdam 2 - MAXI +3 Amsterdam 2 - SALTO +4 Hoofd en late teelt. De kwaliteitseigenschappen zijn constant. Goede opbrengsten en een prima kleur. Maxi blijft uitstekend in de maat. Combineert hoge mate van uniformiteit met uitstekende productie. Zeer geschikt voor latere zaai vanwege een verbeterde Alternariatolerantie. Mooie, donkeroranje kleur. Een ras met bijzonder veel souplesse. Parijse Markt 5 - ATLAS 90-95 dagen Vroeg tot middenvroeg. Goed uitgevuld, glad, rond worteltje met fijne staart en vlakke loofinplant. Het loof is beheerst en opstaand. Inen uitwendige kleur zijn uitstekend. Uniform product in een delicate teelt. 29
Schorseneer Sc orzonera hispan ica RAS Omschrijving VRN - ENORMA Eén van de meest gezaaide rassen met een opvallende lengte en gladheid. De loofinplant is fijn en het ras is goed bestand tegen holle koppen. MERES Hoge tolerantie tegen meeldauw, wat in jaren met een hoge ziektedruk leidt tot een hogere productie. Lengte, gladheid en loofinplant zijn als ENORMA. Kervel Anthrisc us cere f olium RAS Omschrijving MASSA Donkere, platte kervel. Traag schietend ras. Holland-Select heeft de enige originele MASSA selectie in productie. Er wordt met regelmaat selectie in gedaan om het niveau van de originele MASSA in stand te houden. 30
Biologisch geteeld BIOLOGISCH ZAAD Ons bedrijf is gecertificeerd om biologisch geteeld zaad te telen, te verwerken en te verhandelen. Meerdere rassen, bestemd voor de biologische tuinbouw, zijn beschikbaar. Op aanvraag beschikbaar : Diverse Stamslabonen Diverse Pronkbonen Diverse Stoksnij en Stokslabonen. 31
32