PRO messenserie
Wartmann PRO messenserie De Wartmann PRO messenserie is een hoogwaardige serie messen voor de professionele keuken en voor intensief thuisgebruik. Het lemmet van de messen uit deze serie is gesmeed van de staalsoort 1.4116 van de Duitse firma en heeft een speciale ondergaan. Het heft is gemaakt van zwart, slagvast, ABS en van roestvrijstaal en is drievoudig geklonken. Lemmet en heft zijn zijdeglans gepolijst voor een mooie esthetische afwerking. Door de samenstelling van de staalsoort, X50CrMoV15, beschikken de messen uit de Wartmann PRO messenserie over een grote roestbestendigheid en een goede hardheid. Bij testen conform de ISO 8442-5 standaard behaalden de messen uit de Wartmann PRO messenserie een e score voor de initiële snij-prestatie (ICC > 105) en een e score voor de gebruiksduurzaamheid (TCC > 640). Een mes uit de Wartmann PRO messenserie is dan ook een goede investering voor uw keuken..
Koksmes Vleesmes Artikel: 2250144 Prijs: 59,95 Artikel: 2250151 Prijs: 49,95 Het Wartmann koksmes is de basis voor iedere keuken en is ideaal voor het snijden van groente, vlees en vis. Dit scherpe koksmes heeft een vormgegeven heft waarmee je snel en veilig kunt werken. Het gesmede lemmet heeft een lengte van 20 cm en een ruwe dikte van. Het koksmes heeft een zijdeglans gepolijste Het Wartmann vleesmes is gemaakt om vlees in plakken, of tranches, te snijden. Door het smallere lemmet kunt u nauwkeuriger snijden dan met het Wartmann koksmes. Dit scherpe vleesmes is een prima mes voor het bereiden van braadstukken, rollade en hammen. Het gesmede lemmet heeft een lengte van 20 cm en een ruwe dikte van. Het vleesmes heeft een zijdeglans gepolijste Broodmes Santoku mes Artikel: 2250168 Prijs: 49,95 Artikel: 2250199 Prijs: 59,95 Het Wartmann broodmes is een stevig gesmeed mes met een gekarteld lemmet gemaakt voor het snijden van brood zonder dat het verkruimelt. Het broodmes kan ook gebruikt worden voor het snijden van producten met een harde buitenkant zoals sommige soorten fruit. Het gesmede lemmet heeft een lengte van 20 cm en een ruwe dikte van. Het broodmes heeft een zijdeglans gepolijste Het Wartmann Santoku mes is de Japanse uitvoering van het koksmes. Het Santoku mes kan worden gebruikt voor allerlei werkzaamheden zoals snijden, hakken, en pletten. Het is zeer geschikt voor het snijden van plakken en het maken van dobbelsteentjes. Het gesmede lemmet heeft een lengte van bijna 18 cm en een ruwe dikte van. Het Santoku mes heeft een zijdeglans gepolijste afwerking en een goede roestbestendigheid. Universeel mes Schilmes Artikel: 2250175 Prijs: 29,95 Artikel: 2250182 Prijs: 27,95 Het Wartmann universeel mes is geschikt voor allerlei snijwerkzaamheden in de keuken zoals het snijden van groenten, vlees en vis. Dit scherpe universeel mes heeft een vormgegeven heft waarmee je fijn kunt werken. Het gesmede lemmet heeft een lengte van bijna 13 cm en een ruwe dikte van 2,0 mm. Het universeel mes heeft een zijdeglans gepolijste afwerking en een goede roestbestendigheid. Het Wartmann schilmes is gemaakt het schillen van onder meer aardappelen, groente en fruit. Dit scherpe schilmes ligt goed in de hand en is ook geschikt voor het kleinere snijwerk. Het gesmede lemmet heeft een lengte van bijna 9 cm en een ruwe dikte van 2,0 mm. Het schilmes heeft een zijdeglans gepolijste afwerking en een goede roestbestendigheid.
Overzicht PRO messenserie koksmes vleesmes broodmes universeel mes schilmes santoku mes artikelcode 2250144 2250151 2250168 artikelcode 2250175 2250182 2250199 adviesprijs 59,95 49,95 49,95 adviesprijs 29,95 27,95 59,95 lengte lengte 12,7 cm 8,9 cm 17,8 cm 2,0 mm 2,0 mm maximale dikte maximale dikte staalsoort staalsoort staalleverancier staalleverancier bewerking bewerking hardheid hardheid afwerking afwerking snede serrated edge (kartelrand) snede slijpvorm slijpvorm heft: kleur heft: kleur heft: materiaal * heft: materiaal * heft: hanteerbaarheid heft: hanteerbaarheid mes: ICP mes: ICP (initiële snij-prestatie)* (initiële snij-prestatie)* mes: TCC mes: TCC (gebruiksduurzaam) (gebruiksduurzaam)* ICP - de initial cutting performance volgens de ISO 8442-5 standaard TCC - de total card cut volgens de ISO 8442-5 standaard ABS - Acrylonitril-Butadien-Styrol
Minosstraat 5, 5048 CK Tilburg, The Netherlands. E: sales@wartmann-houseware.com W: www.wartmann-houseware.com