Installatie. Plaatsing van de oven. Ruimte. Elektra

Transcriptie

1 Lees voor het gebruik van uw oven eerst deze handleiding. Bij het plaatsen van de oven moet rondom de oven minimaal 20 cm. vrij zijn. Maak er een gewoonte van om niks op de oven te leggen of om iets tegen de oven aan te zetten. Deze oven mag alleen worden gebruikt door daarvoor bevoegde personen. De ruimte waar de oven staat, mag niet toegangkelijk zijn voor onbevoegden Als de oven heet is, dient de oven (als deze is voorzien van een scharnier) afgesloten te worden met de sluiting. Tijdens het stoken kunnen de mantel en de deksel van de oven heet worden! Deze oven is niet voorzien van extra ventilatiegaten. Zowel de deksel als de bodem zijn poreus en ventileren voldoende. Open de oven pas na afloop van het programma, bij een veilige temperatuur (50 C. of minder). Laat een beschadigd netsnoer alleen vervangen door uw leverancier of door een gekwalificeerd electriciën. Het gebruik van een verlengsnoer wordt niet aangeraden, in verband met kans op verlies van vermogen. Als u toch een verlengsnoer gebruikt, altijd een snoer gebruiken met een draaddikte van 3 x 2,5 mm 2 (bij 230 V.) of 5 x 2,5 mm 2 (bij 400 V / 3 x 16 A.) Bij voorkeur de oven plaatsen op een betonnen vloer of een vloer met keramische tegels.

2 Installatie Plaatsing van de oven Zet de oven altijd op een plek met een vlakke en hittebestendige ondergrond. Mocht er onder de oven een vloer liggen met bijvoorbeeld linoleum, parket of laminaat, dan is het verstandig hierop eerst een vloer te leggen van bijvoorbeeld keramische tegels. Dit om eventuele verkleuring van de vloer te voorkomen. Zet vervolgens het onderstel van de oven zoveel mogelijk waterpas met behulp van de stelpoten onder het frame. Zorg er bij het plaatsten van het frame voor dat er rondom de oven minimaal 30 cm. vrij is, in verband met uitstraling van hitte. Overtuig uzelf ervan dat het frame stabiel staat en niet wiebelt. Plaats nu de oven in het onderstel, waarbij de grijze kast van de oven aan de voorkant komt. Als de oven niet is voorzien van een dekselscharnier kan nu de deksel op de oven worden gelegd. let op: yijdens het gebruik, moet de oven altijd in zijn onderstel staan! Ruimte De ruimte waar de oven komt te staan moet voldoende groot zijn om voor de oven te kunnen werken. Zorg ervoor dat er in de nabijheid van de oven geen brandbare materialen aanwezig zijn. Zet daarom ook geen kasten en / of stellingen dicht in de buurt van de oven. Eveneens geen planken of kastjes te dicht boven de oven. De ruimte moet tijdens het stoken voldoende kunnen ventileren om eventuele dampen kwijt te raken. Stoken in een ruimte waar op hetzelfde moment wordt gewerkt, is alleen aan te raden als deze ruimte voldoende groot is, er voldoende geventileerd kan worden en als men niet te dicht bij de oven kan komen als deze aanstaat. Elektra Gebruik voor de oven een stopcontact van goede kwaliteit. Het gebruik van schakelmateriaal van een inferieure kwaliteit, kan verkleuring en warm worden van het stopcontact tot gevolg hebben door het hoge vermogen dat de oven gebruikt. Laat een stopcontact aanleggen door een bevoegd elektricien en gebruik voor de oven een aparte groep. Bij het gebruik van automatische zekeringen is het noodzakelijk zekeringen te gebruiken met een C-karakteristiek, in verband met de hoge inschakelstroom van de oven.

3 Installatie Let op: het gebruik van een verlengsnoer is alleen mogelijk als deze een dikte heeft van minimaal 3 x 2,5 mm 2 (lichtnet ovens) of 5 x 2,5 mm 2 (krachtstroom ovens tot 11 kw). gebruik nooit een verlengsnoer dat dunner is, in verband met het hoge vermogen van de oven! Veiligheidsschakelaar De oven is voorzien van een veiligheidsschakelaar die de stroom onderbreekt wanneer de deksel van de oven wordt genomen. Om verstoring van deze veiligheidsschakelaar te voorkomen is het van belang, de deksel op de juiste wijze op de oven te leggen. (Dit indien geen dekselscharnier op de oven aanwezig is.) Let er dus op dat u een los deksel altijd rechtstandig optilt! Als de dekselpen verschoven of verbogen is zal de veiligheidsschakelaar niet meer voldoende worden ingedrukt en werkt de oven niet meer naar behoren of gaat de oven zelfs helemaal niet aan. De dekselpen is gemaakt van een hoogwaardige kunststof en is getest op 100 C. Wordt de dekselpen blootgesteld aan temperaturen hoger dan 100 C., dan zal deze smelten. Let op: Leg dus nooit iets tussen de deksel en de body van de oven om het afkoelen te versnellen. De dekselpen zal hierdoor smelten! Afstelling van de dekselpen Het kan gebeuren, dat de dekselpen door het gebruik, niet meer goed is afgesteld. Als u de deksel aan de voorkant (bij het dekselkapje) optilt kunt u onder de dekselpen de veiligheidsschakelaar horen klikken. U moet de deksel ongeveer een halve centimeter kunnen optillen, vóórdat de schakelaar schakelt. borgmoer Als u de deksel aan de voorkant (bij het dekselkapje) optilt kunt u onder de dekselpen de veiligheidsschakelaar horen schakelen. U moet de deksel ongeveer een halve centimeter kunnen optillen, vóórdat de schakelaar schakelt. Mocht dit niet het geval zijn dan moet u de dekselpen een beetje uit (naar beneden) draaien. Mocht dit meer zijn dan 0,5 / 1 centimeter, of sluit de deksel niet goed omdat hij op de dekselpen rust, dan moet u de dekelpen in (omhoog) draaien. Draai eerst met een steeksleutel (nr. 10) de bormoer los. Als de dekselpen goed is afgesteld, borgt u de pen weer door de moer tegen het kapje aan te draaien met de steeksleutel. Zorg er wel voor dat, als u dit doet, de pen niet weer mee naar binnen draait (zie afbeelding).

4 Installatie Dekselscharnier en sluiting Als optie is het mogelijk om de oven te voorzien van een dekselscharnier. Deze sluit de veiligheidsschakelaar automatisch op de juiste wijze. Ook zorgt een dekselscharnier ervoor, dat de deksel minder zal beschadigen tijdens het gebruik van de oven. Als uw oven is uitgerust met een scharnier, moet u er altijd aan denken om tijdens het stoken de deksel met de sluiting af te dichten. Bij 800 á 900 C. gaat de deksel van de oven wat hol staan. Omdat de deksel, in geval van een scharnier, aan de achterkant van de oven vastzit, zal deze hierdoor aan de voorkant kunnen gaan kieren. Door dit kieren, kan de dekselpen wat omhoog komen en de oven uitschakelen. Door het gebruik van de sluiting, voorkomt kieren aan de voorkant van de oven. Opzetrand Bij verschillende modellen Keramikos ovens, bestaat de mogelijkheid om als optie een opzetrand te gebruiken. Deze is voorzien van een doorgeefsysteem voor de dekselpen en veiligheidsschakelaar en moet op dezelfde manier worden opgetild als de deksel: rechtstandig. let op: door het gebruik van een opzetrand, zal de eindtemperatuur met ongeveer 60 C tot 100 C dalen. dit komt omdat de onhoud van de oven stijgt, terwijl het vermogen van de oven hetzelfde blijft. fit geld echter niet voor de economy allround (120 liter). Mocht u een oven met een scharnier hebben én een opzetrand willen gebruiken, moet u vóór het plaatsen van deze opzetrand, de bouten uit het scharnier halen (zie afbeelding). Dit doet u door eerst de twee borgveren uit de bouten te trekken. Hierna kunt u met behulp van een steeksleutel (nr. 17) de bouten uit het scharnier draaien (zie afbeelding). Vervolgens tilt u de (nu losse) deksel van de oven en legt u de opzetrand op de oven. Let er hierbij op dat de pen en lip van de randkast op de goed manier in de basiskast van de oven vallen. Let nu rechtstandig de deksel op de opzetrand. let op: het scharnier werkt dus niet als u een opzetrand gebruikt. Achterin deze handleiding, vindt u een formulier wat u kunt gebruiken voor het opmeten en bestellen van een opzetrand voor uw oven.

5 In gebruikname Instoken van de oven Voordat u de oven wilt gaan gebruiken, stookt u de oven één keer zonder inhoud en doet u één keer een biscuitstook. Hierna is de oven gebruiksklaar en kunt u ook glazuur stoken. Instoken is nodig om de spiralen een beschermende oxidelaag te geven, wat de levensduur van de spiralen aanzienlijk verlengt. Doe de eerste stook met een geheel lege oven, bij de tweede stook kunt u de oven vullen met biscuitwerk. Voor de lege stook kunt u onderstaand programma gebruiken: 1. Opstoken in 8 uur naar 600 C. (Of met 75 C/h. naar 600 C.) 2. In 0 uur (of SKIP) naar 1000 C. vervolgens 1 uur pendelen. Instoken van ceraboard Mocht uw oven zijn uitgevoerd met ceraboard dekselisolatie (standaard bij ovens van 200 liter), moet deze eerst worden uitgestookt op 1200 C. Dit kan niet bij een glasoven, aangezien deze niet hoger kan stoken dan 1000 C. Het volgende stookschema kunt u gebruiken om uw ceraboard deksel uit te stoken: 1. In 5 uur opstoken naar 600 C (of met 120 C/h. naar 600 C.) 2. 1 uur pendelen op 600 C. 3. Op vol vermogen (SKIP of 0 minuten) naar 1200 C minuten pendelen op 1200 C. 5. Af laten koelen. Tijdens het afkoelen de deksel niet openen. Pas openen als het regelapparaat Kamertemperatuur aangeeft. Indien uw regelapparaat niet tussentijds kan pendelen op 600 C. houdt u onderstaand programma aan: 1. In 8 uur opstoken naar 600 C. (of met 75 C/h. naar 600 C.). 2. Op vol vermogen (SKIP of 0 minuten) naar 1200 C minuten pendelen op 1200 C. 4. Af laten koelen. Tijdens het afkoelen de deksel niet openen. Pas openen als het regelapparaat kamertemperatuur aangeeft. let op: tijdens het uitstoken van ceraboard zorgen voor voldoende ventilatie en niet zelf in de ruimte aanwezig zijn. dit vanwege een onaangename geur.

6 In gebruikname Het vullen van de oven Om de bodem van de oven te beschermen tegen glazuurdruppels kunt u het bij de oven geleverde zilverzand over de bodem verdelen. Als u echter porseleinverf wilt stoken, is het van belang de oven zo stofvrij als mogelijk te houden. Wij raden u in dat geval af het zilverzand in de oven te strooien. U kunt nu (al dan niet in het zilverzand) de bodemplaatsteunen plaatsen; dit zijn drie cilinders van drie centimeter hoog. U plaatst deze bodemplaatsteunen in een driehoek op gelijke afstand van elkaar (zie afbeelding). Op de bodemplaatsteunen kunt u de eerste ovenplaat leggen. Deze bodemplaat blijft in principe altijd liggen. De ruimte die nu onder deze plaat is ontstaan, draagt bij tot een goede circulatie van de warmte. U kunt verdiepingen bouwen met behulp van de verschillende cilinders en ovenplaten. De cilinders zet u zoveel mogelijk boven elkaar, om de grootst mogelijke stabiliteit te krijgen. Om verstoringen in de temperatuurmeting te voorkomen moet er ruimte worden vrijgehouden rondom het thermokoppel (of de kilnsitterbuis.) let op: bij het inladen en plaatsen van de ovenplaten, dat deze niet tegen het thermokoppel (of kilnsitterbuis) stoten in verband met afbreken of beschadigen. Thermokoppel

7 Belangrijke aanwijzingen voor het gebruik Door het gebruik van de oven is het normaal dat er in de bodem en de deksel van de oven krimpscheurtjes onstaan. Dit komt door het enorme hitteverschil binnen en buiten de oven. Deze scheurtjes zijn volstrekt onschadelijk voor het functioneren van uw oven en zijn over het algemeen oppervlakkig. Heel vaak stoken op een hoge temperatuur, zal de kans op scheuren vergroten Spiralen zijn altijd aan slijtage onderhevig, U moet er rekening mee houden dat een set spiralen over het algemeen 3 tot 6 jaar mee gaat. Dit is mede afhankelijk van hoe vaak u stookt, op welke temperatuur, de ruimte waar de oven staat, wat voor werk u stookt, enz. Zorg er altijd voor dat u de groeven van de oven goed schoon houdt. Verontreiniging kunt u, met een stofzuiger met borstel, uit de groeven zuigen. Spatten glazuur op een spiraal kunnen de oorzaak zijn dat een spiraal breekt. Gebruik daarom altijd goede glazuren, die de kans op spetteren verkleinen. Aan het eind van het stookproces, is het normaal dat de deksel gaat kieren, dit komt door spanning die optreedt in de deksel. Dit heeft tot gevolg dat u een oranje gloed ziet, tussen de deksel en de body van de oven. Als de oven afgekoeld is, is de deksel weer vlak. Dit heeft geen nadelige gevolgen voor de werking van de oven. Het regelapparaat van uw oven schakelt de oven tijdens het opstoken continu aan en uit om een bepaalde temperatuursstijging te realiseren. Tijdens het stoken van de oven is het daarom mogelijk dat u de magneetschakelaar ziet flitsen. Dit is een normaal proces en geheel niet gevaarlijk. De magneetschakelaar van uw oven zit in een transparante kunststof behuizing, dit maakt het mogelijk dat deze flitsen te zien zijn. Een electrische oven is niet geschikt voor zoutglazuur omdat zoutglazuur zich niet alleen op werkstukken, maar ook op de ovenwand zelf afzet. De oven kan dan niet meer gebruikt worden voor andere glazuren en zal snel stuk gaan. Bovendien is de damp van het verhitte zout dat uit de oven komt, bij inademing, schadelijk voor de gezondheid. Gebruik een goede kwaliteit klei, om het risico op te veel vervorming of smelten te voorkomen.

8 Appendix I: Krammen van spiralen Voorbeeld van een kram Kram over winding Door het gebruik van de oven en het steeds weer verhitten en afkoelen van de spiralen, kan het voorkomen dat, na langere tijd, de rek uit de spiralen verdwijnt. Ondanks zorgvuldige montage en vastzetten van de spiralen bij assemblage, is dit niet helemaal te voorkomen. Mocht u de spiralen (extra) willen vastzetten, dan kunt u dit eenvoudig zelf doen, met behulp van speciale krammen. Deze krammen zijn gemaakt van hetzelfde materiaal als de spiralen. let op: gebruik nooit ander draadmateriaal om zelf krammen te maken en de spiralen mee vast te zetten. dit materiaal is niet bestand tegen de hoge temperaturen en kan schade aan uw oven en / of de spiralen veroorzaken. Voor het krammen van de spiralen, gebruikt u een platbektang. Hiermee duwt u de krammen in de steen, óver een winding van de spiralen. De stenen van de oven zijn van zacht materiaal. De krammen komen in elke groef en in elke hoek van de oven. Het is de bedoeling dat u de spiralen net iets náást elke hoek van de oven kramt. Als u de spiralen in de hoeken kramt, heeft u de kans dat de spiralen de krammen op den duur weer uit de steen trekken (zie afbeelding). Hoek van oven Plek van krammen

9 Appendix II: Opmeten van een opzetrand A Gebruik dit formulier om de maten op te nemen als u een opzetrand voor uw oven wilt bestellen. Let op het verschil tussen ovens met een even en oneven aantal hoeken en oven van het Keramisch Instituut. let op: door het gebruik van een opzetrand, zal de eindtemperatuur met ongeveer 60 C tot 100 C dalen. dit komt omdat de onhoud van de oven stijgt, terwijl het vermogen van de oven hetzelfde blijft. fit geld echter niet voor de economy allround (120 liter). B C D Type oven: 15 liter, Economy Picolo 25 liter, Economy Baby 70 liter, Economy Super 200 liter (10 hoek), Economy Jumbo 200 liter (ovaal), Economy Jumbo Maten: A:... cm. B:... cm. C:... cm. Alleen voor ovale oven: D:... cm. A B C Type oven: 50 liter, Economy Favourite 100 liter, Economy Surprise 120 liter, Economy Allround 150 liter, Economy Giant 200 liter (11 hoek), Economy Jumbo Maten: A:... cm. B:... cm. C:... cm.

10 Appendix III: Het gebruik van een Kilnsitter (Limittimer) Vooral wat oudere ovens, zoals die bijvoorbeeld van het Keramisch Instituut, kunnen uitgerust zijn met een Kilnsitter met of zonder Limittimer. De Kiln Sitter is een mechanisme dat de afslag, op temperatuur, van uw oven regelt met behulp van mini cones De snelheid waarmee u naar de gewenste temperatuur stookt kunt u regelen met de sunvic schakelaar, die zich voorop de rode of grijze kast bevindt. Afstellen van de Kilnsitter Ook al is de Kiln Sitter tijdens de montage afgesteld, het is goed deze afstelling nogmaals te controleren. Nadat de oven vervoerd is, en na ca 30 keer stoken is het mogelijk dat de afstelling bijgesteld moet worden. Voor het afstellen van een Kilnsitter kunt u gebruik maken van een afstelplaatje. Dit plaatje is meegeleverd met de buis bij installeren. Met het afstelplaatje op zijn plaats controleert u of het haakje ca 1,5 mm voor het verstelbare plaatje van het gewichtje steekt. Is dit niet het geval, dan kunt u het haakje verschuiven door het kleine schroefje bovenop het haakje los te schroeven. Na afstelling het schroefje weer goed aandraaien. Het verstelbare plaatje van het gewichtje moet krap onder het haakje door kunnen. Controleer, na verwijdering van het afstelplaatje, of de haakstaaf vrij in de buis kan bewegen. Het geleideplaatje achter het haakje moet enigszins los zitten (zie afbeeldingen). Het in werking stellen van de Kilnsitter Aan de binnenzijde van de oven bevindt zich de buis, waar, door middel van de kegelsteuntjes en de beweegbare haakstaaf, de minocone op zijn plaats wordt gehouden. Voordat u de oven sluit kunt u de door u gekozen minicone als volgt inleggen: Met één hand tilt u aan de voorzijde van de Kilnsitter het hangende gewichtje op totdat het tegen het geleideplaatje stoot. Met de duim drukt u vervolgens het haakje naar beneden zodat het gewichtje omhoog gehouden wordt door het haakje. Met de andere hand kunt u nu, aan de binnenkant van de oven, de minicone op de oplegplaatjes leggen. Leg het kegeltje altijd de vlakke kant naar boven, evenwijdig aan de buis, maar zonder dat het kegeltje de buis raakt. De kegelsteuntjes moeten altijd goed schoon zijn. Indien nodig vervangen (zie afbeeldingen).

11 Instellen van de Limittimer De Limittimer is een extra beveiliging om de oven af te laten slaan als deze niet afslaat op zijn minicone. Dit zou bijvoorbeeld kunnen gebeuren als de minicone aan de kegelsteuntjes vastgeplakt zou zitten. Uw stelt de Limittimer in op het aantal uren dat een stook zou kunnen gaan duren tel hierbij nog een half uur op. Stel dat een stook 8 uur zou gaan duren, dan zet u de limittimer op 8,5 uur. Mocht om wat voor een reden, de stook langer duren dan gepland, slaat de oven altijd af op de timer, na 8,5 uur. Mocht u niet weten hoelang een stook zou gaan duren zet de timer dan wat langer, b.v. 10 uur. Als de oven is afgeslagen kijkt u op welke stand de timer is blijven staan. Staat na de stook de timer nog op 2 uur, dan weet u dat de stook 8 uur heeft geduurd. Bij een volgende stook, op deze temperatuur, weet u dat de timer op 8,5 uur kunt zetten. Aanzetten van de oven Na het inleggen van de minicone en het instellen van de limittimer, kunt u de deksel sluiten. Om de oven aan te zetten drukt u op de witte knop die zich bevindt in het gat van het gewichtje (zie afbeelding). Wanneer de oven de smelttemperatuur van het kegeltje bereikt buigt deze door, waardoor het haakje aan de voorzijde enigszins opwipt, en het gewichtje vrij kan vallen. Door het vallen van het gewichtje wordt de witte drukknop naar buiten gedrukt en slaat de oven af. witte start knop Opstoken van de oven De snelheid van opstoken bepaalt u door de stand van de sunvic schakelaar. Deze schakelaar bevindt zich aan de voorkant op de kast van de oven. De sunvic is verdeeld in 5 standen. De snelheid van opschakelen van de sunvic, wordt bepaald door het soort bakwerk en de grootte van de werkstukken, die in de oven staan. Hieronder volgen een aantal voorbeelden, van stookschema s. Normaal biscuit: Sunvic schakelaar een uur op stand 1, vervolgens een uur op stand 2, hierna 3 kwartier op stand 3 en drie kwartier op stand 4. Als laatste schakelt u door naar Full. De oven stookt nu op vol vermogen, totdat de temperatuur van de door u gekozen minicone is bereikt.

12 Glazuur: Sunvic schakelaar een drie kwartier op stand 1, vervolgens drie kwartier op stand 2, hierna half uur op stand 3 en een half uur op stand 4. Als laatste schakelt u door naar Full. De oven stookt nu op vol vermogen, totdat de temperatuur van de door u gekozen minicone is bereikt. Deze stookschema s kunnen gevarieerd worden naar behoefte. Algemene stookaanwijzingen Tijdens het stoken van biscuit (de eerste stook van de klei) kunnen de werkstukken in, op en tegen elkaar worden gezet. Dit betekent dat er grote hoeveelheden tegelijk kunnen worden gebakken. Bij glazuur stook is dit niet mogelijk, omdat de werkstukken aan elkaar smelten als zij elkaar raken. Het standvlak van de geglazuurde werkstukken moet of vrij zijn van glazuur, of het werkstuk moet op een drie-angel geplaatst worden. Deze drie-angels voorkomen dat de werkstukken aan de ovenplaat vastbakken. Automaat (alleen keramisch instituut ovens). De ingebouwde automaat regelt het opschakelen van de oven. Inleg van de minicone en aanzetten van de oven gebeurt als hiervoor is beschreven. Alleen het opschakelen met de sunvic kan worden overgenomen door de automaat. Naast het rode controlelampje op de schakelkast bevindt zich een groene drukknop, De drukt u in om de automaat in te schakelen. De sunvic zet u voor biscuit op stand 1, en voor glazuurbrand op stand 1.5. De opwarmtijd zal dan ongeveer 4 uur duren. Wilt u langzamer of sneller stoken zal met de hand opgeschakeld moeten worden.