Rick, Eveline & het hele Vierde Wand team Heten U Welkom!

Transcriptie

1 Door de openheid van het glas dat ons omringt bieden wij plaats voor de samensmelting tussen gemeenschap en rusthuis. Een schakel tussen jong & oud gelegen in het hart van Winterslag. Een lijn die wij ook graag doortrekken in onze kaart waar je zowel grootmoeders keuken als hedendaagse trends kunt ervaren. Rick, Eveline & het hele Vierde Wand team Heten U Welkom! Vraag ook zeker naar onze aangepaste formules voor al uw gelegenheden. Verjaardagen, trouwfeesten, communies, babyborrels, koffietafels,. Bij groepen vanaf 6 personen op voorhand te reserveren. Groepen vanaf 6 personen : keuze uit 4 verschillende gerechten. U kan bij ons contant, visa, bancontact, RES, Sodexo & payconic betalen.

2 September 14/09 17/09 Half haantje aan het spit met appelmoes en frietjes 18,50 18/09 24/09 Scampi s Diabolique ( Pittige tomatensaus) met pasta 19,50 25/09 01/10 Schnitzel champignonsaus met frietjes 17,50 Oktober 02/10 08/10 Entrecote à la minute met frietjes 23,50 09/10 15/10 Gepanneerde zonnevis met een frisse salade 18,50 16/10 22/10 Scampi s Thoridor ( zachte mosterd ) met frietjes/pasta 21,50 23/10 29/10 Varkenshaasje met champignonsaus & warme groentjes 19,50

3 * Broodje kip-curry met groenten 9,50 * Croque Tomaat-Mozzarella 14,95 * Salade gegrilde gamba s 17,50 Met pittige mayonaise dressing * Pasta met gerookte zalm 17,50 * Mosselen Natuur 21,00 Witte Wijn 22,00 Lookroom 22,00 Provençale 23,00

4

5 Frisdranken - Coca Cola Coca Cola Zero Coca Cola Light Fanta Lipton Ice Tea / Green Sprite Schweppes Indian Tonic Tonisteiner Orange*Citroen*Vruchtenkorf*Naranja Gini Finley Mojito Finley Spritz Appletiser Cécemel ( koud) Fristi Chaudfontaine plat Chaudfontaine bruis San Pelligrino licht bruisend 1/2L Chaudfontaine bruisend 1/2L Chaudfontaine plat 1/2L 5.10 Fruitsappen - Versgeperst fruitsap Tonisteiner Vruchtenkorf * Naranja Minute Maid Sinaasappelsap / Appelsap / Pompelmoes Pomton ( Pompelmoes * Tonic ) 4.50

6 Warme Dranken - Verwenkoffie Vierde Wand Warme Cécemel Warme Baileys choco Thee 2.30 Green*Lemon*Tropical*Earl Grey*English Breakfast Chamomile*Roseship*Darjeeling*Linden*Mint - Verse Muntthee met honing Koffie Mokka Decafeïne Cappuccino slagroom/melk Cappuccino deca slagroom/melk Latte Macchiato /Koffie verkeerd Latte Macchiato / koffie verkeerd deca Latte Macchiato met smaak 2.80 Caramel/Vanille/Speculoos/Kaneel/Chocolade/Hazelnoot - Latte Macchiato deca met smaak Supplement slagroom 1.00 Speciale Koffie - Irish Coffee ( Jameson) Italian Coffee ( Amaretto) French Coffee ( Martell) Hasseltse Koffie ( Smeets extra ) Baileys Coffee 7.00

7 Latte Macchiato Met Smaak Keuze uit ; Vanille, Speculaas, Caramel, Chocolade Of Hazelnoot

8

9 Bieren Van Het Vat - Cristal Alken Grimbergen Blond Grimbergen Dubbel Mort Subite kriek 3.80 Bieren Op Fles - Palm N.A (Alcoholvrij) Maes Radler ( Alcoholvrij ) Palm Carlsberg Duvel 8, Karmeliet 8, Duvel Tripel Hop Brugge Tripel Affligem Tripel Hoegaarden Hoegaarden Rosé Desperados Corona Kriek Lindemans Kompel Kriek Kompel Bovengronds blond Kompel Ondergronds bruin Kompel Bellefleurs 4.00

10 Bubbels - Cava Glas 4.30 Fles Cava Rosé Glas 4.80 Fles Alcoholvrije Cava ( 0 ) Glas 4.80 Fles Prosecco Treviso Glas 4.80 Fles Bellini Glas 4.80 Fles Apérol Spritz met droge witte wijn Apérol Spritz met prosecco Strongbow Red Berries Strongbow Gold Apple Strongbow Elderflower Appletiser (0 ) 4.00 Witte Wijnen - Huiswijn Vermentino Colombard Glas 3.70 Fles Chardonnay Patio 2016 Glas 4.50 Fles Chateau Tourmentine Bergerac zoete wijn Glas 3.70 Fles Vintense Sauvignon Alcoholvrije wijn Glas 4.50 Fles Rosé wijn - Grenache Merlot Glas 3.70 Fles Rode Wijnen - Huiswijn Grenache pinot noir Glas 3.70 Fles Cabernet Sauvignon Glas 4.50 Fles Vintense Merlot Alcoholvrije wijn Glas 4.50 Fles 28.00

11

12 Aperitieven - Aperitief van het huis Martini wit Martini rood Martini Fiero Porto offley tawny Porto offley wit Kir Campari Sherry dry Crodino ( alcoholvrij ) Sangria van het vat Quint met vers fruit 7.50 Digestieven - Amaro Averna Jägermeister Limoncello Ouzo Cointreau Baileys Liquor Amaretto 5.50

13 Geestrijke dranken - Appeljenever Extra Smeets Citroenjenever Jack Daniels Jameson Glenfiddich Baccardi witte rum Martell 6.00 Gin Tonic - Bombay Copperhead Monkey Gin Mare Fever Tree Elderflower Fever Tree Mediterranean Schweppes Indian Tonic 2.50

14

15 Dagelijks Brood (Al onze broodjes zijn inclusief groenten en standaard met mayonaise) - Broodje kaas Broodje beenham Broodje preparé américain Broodje smos Toast Champignon Natuur Toast Champignon Room Toast Kannibal Toast gerookte zalm met kruidenkaas Croque Monsieur Croque Madame (spiegelei) Croque Hawaï Croque uit het vuistje 6.50 Soepen - Tomaten(room)soep Dagsoep Goulashsoep ( Okt-April ) - Aspergesoep ( Seizoen ) 6.50

16 Wraps - Wrap Gerookte zalm met kruidenkaas en groentjes Wrap Kip met gewokte groentjes Slaatjes - Salade Kip met ananas Salade Geitenkaas met appel en spekreepjes Salade scampi, met patatjes, spek & pijnboompitten Salade Veggie met fetakaas en fruit Pasta - Spaghetti Bolognaise Lasagna (huisbereid) Lasagna veggie (huisbereid) Penne arrabiata (Pancetta, scampi, sambal,parmezaan, room, verse kruiden, Tagliatelle) - Pasta De vierde wand (Pancetta, scampi, sambal,parmezaan, room, verse kruiden, Tagliatelle) Hamburgers (Al onze hamburgers worden geserveerd met frietjes) - Hamburger De Vierde wand Broodje, cheddarkaas, hamburger, spek, ijsbergsla, bbq saus - Kipburger De Vierde wand Broodje, gebakken kip, mayonaise, ei, witloofsalade

17 Voorgerechten (Bij voorgerechten worden geen groenten en aardappelgerechten geserveerd) - Kaaskroketten 1st Garnaalkroketten 1st Scampi s in lookboter 5st Scampi s in lookroom 5st Lekkers Van Het Land - Stoofvlees huisbereid met Donkere Kompel Goulash huisbereid Vol-au-vent huisbereid Steak(220gr) met een slaatje en saus naar keuze Spare ribs de vierde wand Gegrilde kipfilet met een slaatje en saus naar keuze Mix Grill ( 4 soorten vlees) Sauzen : champignon natuur, champignonroom,peper, provencale of kruidenboter Deze gerechten worden geserveerd met verse frieten, kroketten, puree of patatjes.

18 Dagvers Uit De Zee - Kabeljauw met preisaus Slibtongetjes in boter Gemengde visschotel (4 Soorten vis, Scampi,gamba & huisbereide tartaar) - Vispannetje Voor Onze Oogappeltjes (tot 12 jaar) - Spaghetti Bolognaise Videeke ½ kipfilet met appelmoes Frikandel(1) met frietjes Croque uit het vuistje Kipfingers (5)met frietjes 6.50 Hapjes - Portie Kaas Portie Salami Portie Kipfingers (8) Portie Duo Kaas * Salami Portie Bitterballen (8) Portie Loempia s * zoetzure saus (8) Assortiment hapjes warm * koud gemengd Assortiment hapjes warm (12) 11.00

19 Voor De Zoetebekken Taart - Appeltaart met ijs Taart van de dag 4.00 Pannenkoeken (Worden geserveerd tot 18.00) - Pannenkoek (1) met suiker (wit, blond, bruin) Pannenkoek (1) met (siroop, confituur, nutella) Normandische pannenkoek(1) (appel en calvados) Pannenkoek (1) met ijs en chocoladesaus Pannenkoek (1) met vers fruit en ijs 7.50 Brusselse Wafels - Brusselse wafel met vers fruit en ijs Brusselse wafel met suiker Brusselse wafel met ijs Brusselse wafel met ijs en chocoladesaus 7.00 Ijs - Dame Blanche Dame Noir Coupe Bresilienne Coupe vers fruit Coupe advocaat Gin Tonic Sorbet Limoncello Sorbet Kinderijsje Supplement slagroom 1.00

20 - Online tafel reserveren - Blijf up-to-date met onze suggesties en evenementen - Beoordeel ons! Brasserie de vierde wand Paswoord : welkomthuis