EXAMENPLAN 2015 Crebocode: Leerweg: BOL

Transcriptie

1 Opleiding: Manager Ondernemer Horeca/Bakkerij Niveau: 4 Opleidingsduur: 3200 EXAMENPLAN 2015 Crebocode: Leerweg: BOL Cohort: Sector: E&D Team: Hotel en Facility Management 1.Examenoverzicht 1.1.Specifieke examens Beroep specifieke (kerntaak) examens Code Examen examenvorm Kerntaak en onderliggende werkprocessen Exameninhoud Periode afname Duur examen Plaats afname Resultaat PVBKT1_MOH Mini-Onderneming KT1 1.2, 1.3, 1.5, 1.8 en e leerjaar Gedurende 3 School O-V-G weken PRSKT1_MOH Presentatie KT1 1.1 en 1.7 P4 2 e Max. 45 School O-V-G leerjaar minuten MEXKT1_MOH Mondeling examen KT1 1.4 en 1.6 P4 30 min School O-V-G 2eleerjaar PVBKT2_MOH Proeve van Bekwaamheid KT2 2.1, 2.2, 2.3, 2.4, 2.5, 2.6, 2.7, 2.8, 2.9, 2.10, 2.12, P3 2 e 1 dag School O-V-G 2.13, leerjaar (leerbedrijf) PRSKT2_MOH Portfolio Assessment KT P4 2 e Max 45 min. School O-V-G leerjaar (leerbedrijf) EA_PvB_KT4 Proeve van bekwaamheid Kerntaak 4 School (PvB) 4.1 Neemt tafelreserveringen aan 4.2 Verricht voorbereidende werkzaamheden in het horecabedrijf 4.3 Ontvangt en informeert /adviseert de gast 4.4 Neemt de bestelling op en serveert deze 4.7 Maakt de rekening op en neemt afscheid van de gast 4.8 Creëert en bewaakt sfeer 4.10 Voert afrondende werkzaamheden uit in het horecabedrijf Flexibel 3e / 4 e periode van het 1e schooljaar Uitwerkingen 4 weken, Uitvoering 8 uur Voldoende (of Goed) beoordeling voor alle onderdelen EA_PvB_KT4 en EA_PO_KT4

2 4.11 Sluit het bedrijf af. EA_PO_KT4 Praktijkopdracht KT4 4.9 Neemt speciale arrangementen, partijen of bestellingen aan (opdracht 2 van document PvB_KT4) PVBKT5_MOH Proeve van bekwaamheid en een praktijkopdracht KT5 5.1 Neemt reserveringen aan voor kamers en of zalen en arrangementen 5.2 Checkt de gast in 5.3 Verleent service aan gasten tijdens hun verblijf 5.4 Bewaakt de veiligheid 5.5 Checkt de gast uit Flexibel in 3e leerjaar Flexibel Flexibel Flexibel flexibel flexibel 10 uur School (praktijkopdracht Evenement) week BPV week week BPV 2,5 uur week 2 uur 2 uur BPV School BPV O-V-G 5.6 Maakt night audit rapportages van de omzet 5.7 Ontwikkelt arrangementen en speciale activiteiten flexibel flexibel School school

3 Engels specifiek* Code Examen Examenvorm* Taalvaardigheid Niv. Relatie kerntaak/ werkprocessen E_LU_90303 E_LE_90303 x digitaal O schriftelijk O mondeling O digitaal X schriftelijk E_GE_90303 O mondeling gesprekken voeren Periode afname Duur examen luisteren B1 TOA B min. lezen B1 1.5/2.10/2.8/2.9/1. 9 A2 kt 4+5 bedienen restaurant tel.gesprek restaurant baliegesprek hotel tel.gesprek hotel Plaats afname Resultaat + weging * Cijfer 1 x school x schaal 1-10 O schaal min. school Cijfer 1 x O schaal 1-10 x schaal min. school Cijfer 1 x O schaal 1-10 x schaal E_SP_90303 O mondeling spreken A2 Kt min. school Cijfer 1 x O schaal 1-10 x schaal E_SC_90303 O schriftelijk schrijven A2 Kt min. school Cijfer 1 x O schaal 1-10 x schaal *verplicht op te nemen, wanneer in het Kwalificatiedossier eisen zijn opgenomen (deel C). Moet ook opgenomen worden in 2.1 Beslisregels voor het diploma, de specifieke examenonderdelen. Eindresultaat Onderdeel beroepsexamen 5.5 of hoger

4 MVT-examens Spaans specifiek examenvorm Taalvaardigheid Niveau Relatie kerntaak / werkproces Periode afname Duur examen Plaats afname Resultaat + weging Eindresultaat onderdeel beroepsexamen SPA_1_LUI DU_1_LUI schriftelijk Luisteren B1 TOA B1* leerjaar 2 40 min school Cijfer 1 x O schaal 1-10 SPA_2_LEZ DU_2_LEZ schriftelijk lezen B1 Kerntaak 4 wp 3 menukaart lezen (bij Duits) en tekst over alcohol Kerntaak reservering aannemen tekst over hotels + tekst over arbeidsmarkt (Spaans) leerjaar 2 30 min school Cijfer 1 x O schaal SPA_3_GES DU_3_GES mondeling Gesprekken voeren A2 Kerntaak 4 wp 3 ontvangt gasten, placeert de gasten; biedt de menukaart, wijnkaart aan; inventariseert wensen/ behoeften. Kerntaak 4 wp 4 neemt bestelling op Kerntaak 4 wp 7 neemt afscheid van de gast kerntaak 5,werkproces1, 2, Reservering aannemen, gasten inchecken leerjaar 1 15 min school Cijfer 1 x O schaal of hoger SPA_4_SPR DU_4_SPR mondeling spreken A2 Kerntaak 5 wp 2, 3 geeft gasten informatie leerjaar 1 (D) (presentatie bedrijf +extra voorzieningen en info leerjaar 2 (S) 15 min regio) school Cijfer 1 x O schaal SPA_5_SCH DU_5_SCH schriftelijk schrijven A2 Kerntaak 4 wp 3; bestelformulier invullen Kerntaak 5 wp.1 bevestigen reservering hotel Kerntaak 5 wp 2 inschrijfformulier invullen leerjaar 1 (D) leerjaar 2 (S) 45 min school Cijfer 1 x O schaal A2 Spaans is voldoende voor een beginnend beroepsbeoefenaar. *Voor Luisteren is gekozen voor een generiek examen op niveau B1, want Luisteren in de beroepscontext komt voldoende aan de orde bij gesprekken voeren

5 1.2 Generieke examenonderdelen Generiek Nederlands mbo-niveau 4 Examenoverzicht opleiding: Manager Ondernemer Horeca niveau 4 Examenjaar en verder Crebocode: Dossiercode: Dossierjaar: Leerweg: BOL Nederlands Code Examenvorm Vaardigheid taaltaken Niveau Periode afname COE digitaal Centraal examen: Lezen en Luisteren NEDIE3FGES mondeling Gesprekken voeren zakelijke en informatieve teksten en instructies actief deelnemen aan een gesprek NEDIE3FSPR mondeling Spreken monoloog/ presentatie NEDIE3FSCH digitaal of Schrijven correspondentie schriftelijk en langere tekst 3F 3F 3F 3F tweede helft van de opleiding Gedurende de opleiding Gedurende de opleiding Gedurende de opleiding Duur examen Cohort: Sector: E&D Team: Hotel en Facility Management Plaats afname 120 minuten school min. 18 max. 27 minuten school school minuten 60 minuten school Resultaat + weging (1 decimaal) 1x = 50 % cijfer 1x cijfer 1x cijfer 1x 1x = 50 % Eindresultaat (geheel cijfer) EIND

6 Generiek Engels mbo-niveau 4 Examenoverzicht opleiding: Manager Ondernemer Horeca niveau 4 Examenjaar en verder Crebocode: Dossiercode: Dossierjaar: Leerweg: BOL Engels generiek met deelname aan pilot Code Examenvorm Vaardigheid Soort examen Niveau Periode afname Duur examen ENG_P digitaal Lezen en Luisteren Pilotexamen B1 tweede helft van de opleiding Cohort: Sector: E&D Team: Hotel en Facility Management 90 minuten Plaats afname school Resultaat + weging (1 decimaal) 2 x Eind-resultaat (geheel cijfer) Gemiddelde 5 cijfers ENG_GSV_A2 mondeling Gesprekken voeren Instellingsexamen gesprekken ENG_SPR_A2 mondeling Spreken Instellingsexamen spreken ENG_SCH_A2 schriftelijk Schrijven Instellingsexamen schrijven A minuten school A minuten school 1x A minuten school 1x 1x EIND_ENG

7 Generiek Rekenen mbo-niveau 4 Examenoverzicht opleiding: Manager Ondernemer Horeca niveau 4 Examenjaar en verder Crebocode: Dossiercode: Dossierjaar: Leerweg: BOL Cohort: Sector: E&D Team: Hotel en Facility Management Rekenen Code Examenvorm Vaardigheid Niveau Periode afname Duur examen Plaats afname Eindresultaat REK_3F Centraal examen (digitaal) Getallen Verhoudingen Meten en Meetkunde Verbanden 3F 2 de helft van de opleiding 120 minuten School EIND_REK Duidelijkheid over definitieve regelgeving en slaagcesuur voor rekenen in de transitieperiode van 4 jaar is nu nog niet beschikbaar. De transitieperiode start in schooljaar voor niveau 4.

8 2. Beslisregels voor het diploma 2.1 Specifieke examenonderdelen (wettelijke eis: elk examenonderdeel (kerntaak) moet met een voldoende zijn afgesloten) Voor specifieke examenonderdelen geldt als eis: elk examenonderdeel moet met minimaal een voldoende (O V G schaal) of een 5.5 of hoger (cijfer) zijn afgesloten. Eindresultaat is een O V G waarbij als onderliggende waarde wordt gehanteerd. Kerntaak 1 Code Resultaat Weging/beslisregel Eindresultaat PVBKT1_MOH O V G 1 PRSKT1_MOH O V - G 1 MEXKT1_MOH O V - G 1 O V - G Engels Specifiek cijfer 1 2 e MVT Specifiek Spaans of Duits cijfer 1 Kerntaak 2 Code Resultaat Weging/beslisregel Eindresultaat PVBKT2_MOH O V G 1 PRSKT2_MOH O V G 1 Engels Specifiek cijfer 1 O V - G 2 e MVT Specifiek Spaans of Duits cijfer 1 Kerntaak 4 Code Resultaat Weging/beslisregel Eindresultaat PVBKT4_MOH O V G 1 Engels Specifiek cijfer 1 O V - G 2 e MVT Specifiek Spaans of Duits cijfer 1 Kerntaak 5 Code Resultaat Weging/beslisregel Eindresultaat PVBKT5_MOH O V G 1 Engels specifiek cijfer 1 O V G 2 e MVT Specifiek Spaans of Duits cijfer 1

9 2.2 Generieke examenonderdelen Voor Nederlands, rekenen en Engels (alleen niveau 4) geldt een zak/slaagregeling. Deze regeling is gebaseerd op landelijke wettelijke regels. Voor deze opleiding geldt: BESLISREGELS VOOR HET DIPLOMA Niveau 4 Schema uitslagregel generieke examens Niveau 4 (Engels alleen niveau 4) Start opleiding Examenjaar / jaar diplomering Uitslagregel Pilot Rekenen 3F telt niet mee voor diplomering; Eindcijfer Nederlands 3F (gemiddelde van de CE en van de instellingsexamens) niet lager dan een Nederlands moet een 5 zijn en rekenen 3F vaardigheidsscore 2011 v.a. 1 oktober 2014 tot 1 oktober , 2013, 2014, 2015 en 2016 v.a. 1 oktober 2015 tot 1 oktober 2016 v.a. 1 oktober 2014 tot 1 oktober 2015 Engels generiek(b1 lezen/luisteren; A2 spreken, gesprekken voeren en schrijven) in enkele dossiers: 3 van de 5 vaardigheden voldoende Pilot Rekenen 3F telt niet mee voor diplomering; Eindcijfer Nederlands 3F (gemiddelde CE en instellingsexamens)niet lager dan een 5 Engels generiek(b1 lezen/luisteren; A2 spreken, gesprekken voeren en schrijven) in enkele dossiers: 3 van de 5 vaardigheden voldoende Eindcijfer Nederlands een 5 en rekenen 3F vaardigheidsscore Van de eindcijfers Engels en Nederlands 3F mag er één een 5 zijn, het andere eindcijfer moet tenminste een 6 zijn, dit in willekeurige volgorde. Pilot Rekenen 3F telt niet mee voor diplomering; verplichte deelname aan pilotexamen Van de eindcijfers Engels en Nederlands mag er één een 5 zijn, het andere eindcijfer moet tenminste een 6 zijn, dit in willekeurige volgorde en voor Rekenen 3F vaardigheidsscore v.a. 1 oktober 2015 tot 1 oktober Van de eindcijfers Engels en Nederlands mag er één een 5 zijn, het andere eindcijfer moet tenminste een 6 zijn, dit in willekeurige volgorde en voor Rekenen 3F vaardigheidsscore. Voor Engels geldt een verplichte deelname aan pilot examen lezen/luisteren. In is CE lezen/luisteren verplicht. *Een student die in studiejaar een pilotexamen Nederlands 3F lezen/luisteren heeft afgelegd met een cijfer van 5.5 of hoger kan op basis van dat resultaat eveneens vrijstelling krijgen voor het centraal examen 3F lezen/luisteren in uitsluitend het studiejaar Wil een geslaagde student in toch deelnemen aan CE, dan telt het cijfer van het CE en vervalt het pilotcijfer. Duidelijkheid over definitieve regelgeving en slaagcesuur voor rekenen in de transitieperiode van 4 jaar is nu nog niet beschikbaar. De transitieperiode start in voor niveau 4. Bron: cohortenschema , info CvTE jan. en feb.2015 en aanpassing Examencommissie flankerend

10 2.3 Examenonderdeel overstijgende regels 1. Loopbaan, Burgerschap moet zijn afgesloten met Voldaan Voor Loopbaan, Burgerschap geldt een inspanningsverplichting. De examencommissie dient na te gaan of aan de inspanningsverplichting is voldaan. Het verantwoordingdocument is een onderliggend document van dit examenplan. De kwalificatie-eisen voor loopbaan, burgerschap zijn te vinden op de site Het verantwoordingsdocument vind u als bijlage in dit examenplan. 2. De BeroepsPraktijkVorming (BPV) moet met een voldoende zijn afgesloten. Let wel: niet te verwarren met examineren in de BPV. Het beoordelingsinstrument is een onderliggend document van dit examenplan. 3. BPV BPVonderdeel BPV 2 e leerjaar Beschrijving van het BPVonderdeel Doel van deze stage is ervaring opdoen in de Front Office door middel van het voortgangsdeel van KT5. Aan het einde van de stage zal het kwalificerende onderdeel van KT5 worden afgesloten Periode Duur Manier van beoordelen Resultaat P1/2 van leerjaar BPV 760 klokuren, Examenonderdeel 4 klokuren Door de leermeester in het bedrijf samen met een 2 e persoon en (steekproefsgewijs) de bpv begeleider uit het team. In ieder geval is er telefonisch contact na het examen om dit door te spreken O V G

11 3. Beschrijving per examen of examenonderdeel 3.1 Specifieke examenonderdelen Kerntaak 1: Het examen bestaat uit een drietal onderdelen die op school worden geëxamineerd. Het eerste examendeel is het runnen van een mini onderneming. Het tweede deel bestaat uit het pitchen van een ondernemingsplan en het verdedigen hiervan in een dragons den setting. Het derde deel is een individueel mondeling over het uitgevoerde ondernemingsplan. Alle onderdelen moeten met een voldoende worden afgerond. Het examen bestaat uit 2 proeven. PVBKT2.1_MOH Het examen wordt afgenomen in 1 van de horeca outlets binnen het Deltion College. Dit examen bestaat uit het leiding geven in een horeca onderneming. PVBKT2.2_MOH Het bewijsmateriaal voor dit examen wordt verzameld tijdens de laatste stage d.m.v. onderzoeksopdrachten op de afdeling waar de student zijn/haar stage loopt. De uitkomsten van de opdrachten wordt gepresenteerd het portfolio0-assessment worden meegenomen. Kerntaak 4: Op school krijg je in de 4 e periode van het schooljaar de Proeve van Bekwaamheid voor kerntaak 4 Onderstaande werkprocessen worden tijdens een 2,5 uur durend examen op school (in het leerbedrijf) beoordeeld 4.2 Verricht voorbereidende werkzaamheden in het horecabedrijf 4.3 Ontvangt en informeert /adviseert de gast 4.4 Neemt de bestelling op en serveert deze 4.7 Maakt de rekening op en neemt afscheid van de gast 4.8 Creëert en bewaakt sfeer 4.10 Voert afrondende werkzaamheden uit in het horecabedrijf Onderstaande werkprocessen worden tijdens het organiseren van een evenement op school in het 3 e leerjaar beoordeeld. 4.1 Neemt (tafel)reserveringen aan 4.9 Neemt speciale arrangementen, partijen of bestellingen aan 4.11 Sluit het bedrijf af Dit examen/proeve/praktijkopdracht wordt op school afgenomen en mede beoordeeld door het bedrijf. Twee beoordelaars (waarvan één bedrijfsbeoordelaar) observeren dan. Alle werkprocessen moet je met voldoende (competent) afsluiten. Tijdens de BPV, worden geen kwalificerende onderdelen afgenomen. Borging van het examen tijdens de stage is erg kostbaar en amper te bewijzen.

12 Kerntaak 5: een gedeelte van de werkprocessen wordt in de BPV te examineren. de werkprocessen: 5.1 Neem reserveringen aan voor kamers en/of arrangementen 5.2 Check gasten in 5.3 Verleent service aan de gasten 5.5 Checkt gasten uit Deze werkprocessen zijn prima in de BPV te examineren en mag door 1 beoordelaar gedaan mogen worden mits er voldoende bewijslast verzameld wordt. Deze bewijslast wordt door de vakdocent op school beoordeeld. Werkproces 5.4 Bewaakt de veiligheid Zal onder begeleiding van de opleiding orde & veiligheid geëxamineerd moeten worden. Instructie rollenspel in groepen van 20 studenten Examinering 20 minuten per student Voorbereiding en evaluatie 15 min De werkprocessen 5.6 Maakt night audit rapportages van de omzet Examenopdracht uit te voeren op school En 5.7 Ontwikkelt arrangementen en speciale activiteiten Worden klassikaal afgenomen. Examenopdracht uit te voeren op school

13 3.2 Generieke examenonderdelen > Flankerende examinering Toelichting Afnameperiodes Nederlands, Engels en rekenen Het centraal digitaal (pilot) examen wordt Deltionbreed georganiseerd in het examenlokaal Oranje 3.006, in vier landelijk vastgestelde periodes. Engels wordt alleen afgenomen in periode 2, 3 en 4. - Periode 2: 2 november 2015 t/m 20 december Periode 3: 4 januari 2016 t/m 21 februari Periode 4: 14 maart 2016 t/m 30 april Periode 5: 9 mei 2016 t/m 19 juni 201 Inhoud examens Rekenen Bij rekenen worden de vier domeinen (getallen, verhoudingen, meten en meetkunde, verbanden) in één keer digitaal geëxamineerd waarbij het gebruik van eigen rekenapparatuur niet is toegestaan. Nederlands generiek De volgende vijf vaardigheden worden geëxamineerd: Lezen en luisteren. Met een centraal examen voor 3F en 2F, waarvoor de student moet worden aangemeld, als hij voorbij de helft van de opleiding is. Spreken, Gesprekken voeren en Schrijven zijn instellingsexamens, die gedurende de gehele opleiding mogen worden afgenomen. De examens Spreken en Gesprekken voeren moeten worden opgenomen.

14 Engels generiek Engels generiek is verplicht voor alle niveau 4 -opleidingen vanaf cohort Lezen en luisteren: - Met instellingsexamens lezen en luisteren op ERK- niveau B1, die gedurende de gehele opleiding mogen worden afgenomen. of - Met een pilotexamen waarvoor de student moet worden aangemeld, als hij voorbij de helft van de opleiding is. Spreken, gesprekken voeren en schrijven zijn instellingsexamens op ERK- niveau A2, die gedurende de gehele opleiding mogen worden afgenomen. De examens Spreken en Gesprekken voeren moeten worden opgenomen Schrijven A2: schrijven A2 generiek is tevens schrijven A2 specifiek. Dit examen voldoet zowel aan de generieke als aan de specifieke eisen. Spreken A2: spreken A2 generiek is tevens spreken A2 specifiek. Dit examen voldoet zowel aan de generieke als aan de specifieke eisen. Bij luisteren B1 specifiek is gekozen voor een generiek examen, omdat luisteren specifiek voldoende aan de orde komt bij gesprekken voeren specifiek. In het 3 e en 4 e jaar (of 2 e jaar FT) is er voor de studenten Horeca de mogelijkheid, een hoger niveau te halen voor de specifieke examens: B1 voor spreken, gesprekken voeren en schrijven B2 voor lezen, luisteren, spreken, gesprekken voeren en schrijven MVT beroepsspecifiek Engels generiek staat los van de mogelijke verplichte beroepsspecifieke eisen Engels of een andere MVT. Deze eisen zijn terug te vinden in het kwalificatiedossier van de betreffende opleiding op niveau 2, 3 en 4; deze zijn per opleiding verschillend en worden apart geëxamineerd.

15 Nederlands beroepsspecifiek Beroepsgerichte taaleisen in het kwalificatiedossier hoeven niet apart te worden geëxamineerd en beoordeeld. Ze zijn impliciet verweven in de beroepscompetenties. Wanneer in het examen aangetoond is dat een deelnemer de kerntaken en de werkprocessen beheerst dan is het vanzelfsprekend dat ook de onderliggende, voorwaardelijke taalcomponenten worden beheerst. Over de keuze voor wel of niet afzonderlijk examineren hoeft de instelling geen verantwoording af te leggen. Echter als de eis aan Nederlands zeer specifiek is geformuleerd bij een bepaald werkproces, dan moet de beheersing ervan expliciet getoetst en beoordeeld worden binnen de examinering van dat werkproces.

16 Bijlage verantwoordingsdocument LB: Verantwoordingsdocument L&B Hotelschool Kwalificatie-eisen loopbaan en burgerschap in het mbo, studiejaar Naam: Manager / ondernemer Horeca Opleiding: Hotelschool Cohort: Crebonummer: Leerweg: BOL Niveau: 4 Beschrijving kwalificatie-eisen loopbaan en burgerschap in het mbo, studiejaar Verantwoording binnen de opleiding Hotelschool 1 Burgerschap 1.1 De politiek-juridische dimensie Bewijzen: De politiek-juridische dimensie betreft de bereidheid en het vermogen om deel te nemen aan politieke besluitvorming. Deelname aan projecten (De markt, Horeca krant, units Afname van 1 voortgangstoets Hierbij gaat het om de participatie in formele zin (stemmen bij officiële verkiezingen) en meer (inter)actieve vormen van betrokkenheid bij besluitvorming op verschillende politieke niveaus (Europees, landelijk, regionaal, gemeentelijk, buurt). Maar ook om actuele, meer op issues gerichte vormen van politieke participatie, zoals duurzaamheid, veiligheid, internationalisering,

17 ondernemerschap, interculturaliteit en levensbeschouwing. Hiervoor is nodig dat een student inzicht heeft in de onderwerpen die voor hem van belang zijn en waarover politieke besluiten worden genomen, in de verschillende meningen en opvattingen die erover bestaan en in de verschillende belangen die daarbij een rol spelen. De student (h)erkent de basiswaarden van onze samenleving, leert omgaan met waardendilemma s en hanteert de basiswaarden als richtlijn en uitgangspunt in zijn meningsvorming en bij zijn handelen. De student heeft kennis over en inzicht in de volgende onderwerpen die bij de politiekjuridische dimensie aan bod komen: de kenmerken en het functioneren van een parlementaire democratie, de rechtsstaat en het rechtssysteem, de rol van de overheid, de belangrijkste politieke stromingen en hun maatschappelijke agenda s, de rol en de invloed op de politieke besluitvorming van belangengroeperingen en maatschappelijke organisaties, de invloed van de Europese Unie op het Nederlandse overheidsbeleid en daarmee op de Nederlandse samenleving, en de rol en de invloed van de (massa)media. 1.2 De economische dimensie De economische dimensie is in twee deelgebieden uitgesplitst en heeft betrekking op - de bereidheid en het vermogen om een bijdrage te leveren aan het arbeidsproces en aan Bewijzen: Oriënterende 60 uur stage

18 de arbeidsgemeenschap waar men deel van uitmaakt; - de bereidheid en het vermogen om op adequate en verantwoorde wijze als consument deel te nemen aan de maatschappij. Opdracht gerelateerd aan duurzaamheid Deelname aan minimaal 3 gastlessen van een gastdocent(e) van de stichting LEF. Minimaal 5 opdrachten over lenen en sparen verwerkt tijdens de lessen van de gastdocent(e) van LEF. Hierbij gaat het om het adequaat functioneren op de arbeidsmarkt en binnen een bedrijf en om het verantwoord handelen op de consumptiemarkt. Voor het adequaat functioneren op de arbeidsmarkt en binnen een bedrijf is nodig dat een student zich algemeen aanvaarde regels en standaard (bedrijfs)procedures eigen maakt en zich daaraan houdt. De student kent de rechten en plichten van de beroepsbeoefenaar en stelt zich collegiaal op. Voor het functioneren als kritisch consument is nodig dat een student weet hoe hij informatie over producten en diensten kan verzamelen om een weloverwogen keuze te kunnen maken. Hij heeft inzicht in zijn eigen wensen in relatie met zijn financiële speelruimte. En het is nodig dat hij bij de aanschaf van producten en diensten afwegingen kan maken met betrekking tot maatschappelijke belangen zoals duurzaamheid en gezondheidsaspecten. De student heeft kennis over en inzicht in de volgende onderwerpen die bij de economische dimensie aan bod komen: de maatschappelijke functies en waardering van arbeid, de factoren die van invloed zijn op de bedrijfscultuur, de arbeidsverhoudingen in Nederland, de rol en de invloed van branche- of vakorganisaties, de rol van de overheid op het gebied van arbeid, de verzorgingsstaat en de consumentenmarkt, de belangrijkste principes van budgettering,

19 kenmerken van duurzame consumptie en productie, de rol en de invloed van consumentenorganisaties, de invloed van de media op het bestedingspatroon van consumenten. 1.3 De sociaal-maatschappelijke dimensie De sociaal-maatschappelijke dimensie heeft betrekking op de bereidheid en het vermogen om deel uit te maken van de gemeenschap en daar een actieve bijdrage aan te leveren. Het gaat hier om het adequaat functioneren in de eigen woon- en leefomgeving, in zorgsituaties en in de school; om de acceptatie van verschillen en culturele verscheidenheid. Bewijzen: Werkweek Parijs (1 e jaar) PowerPoint Presentatie en verslag van een andere (sub)cultuur en/of bevolkingsgroep in Nederland. Deelname aan minimaal 5 lessen van docente. Om adequaat te kunnen functioneren in de sociale omgeving is het nodig dat de student de aspecten van breed geaccepteerde sociale omgangsvormen kent en deze kan toepassen in verschillende situaties. De student heeft inzicht in de kenmerken van verschillende culturen. In zijn opvattingen en gedrag toont hij respect voor culturele verscheidenheid. De student heeft kennis over en inzicht in de volgende onderwerpen die bij de sociaalmaatschappelijke dimensie aan bod komen: de grondrechten en plichten in Nederland, kenmerken van de verschillende (sub)culturen in Nederland, kenmerken van en oorzaken van spanningen tussen verschillende (sub)culturen en bevolkingsgroepen in Nederland, kenmerken van ethisch en integer handelen, en het doel en de invloed van sociale en professionele netwerken. 1.4 De dimensie vitaal burgerschap

20 De dimensie vitaal burgerschap heeft betrekking op de bereidheid en het vermogen om te reflecteren op de eigen leefstijl en zorg te dragen voor de eigen vitaliteit als burger en werknemer. Hierbij gaat het om de zorg voor de eigen vitaliteit en fitheid. Daarbij is een belangrijke taak om de juiste afstemming te vinden tussen werken, zorgen (voor jezelf en voor anderen), leren en ontspannen. Bewijzen: Leefstijltest (met diverse metingen) Voorlichting ouders SportEc Workshops gezonde voeding De student heeft kennis over en inzicht in de volgende onderwerpen die bij de dimensie vitaal burgerschap aan bod komen: de kenmerken van een gezonde leefwijze waaronder de nationale norm gezond bewegen en de aard, plaats en organisatie van gezondheid bevorderende activiteiten in de samenleving en het arbeidsproces. Om zorg te kunnen dragen voor de eigen gezondheid is het nodig dat de student zich bewust is van zijn eigen leefstijl, gezondheidsrisico s van leefstijl en werk in kan schatten, op basis daarvan verantwoorde keuzes kan maken en activiteiten onderneemt die bijdragen aan een gezonde leefstijl. Het gaat naast bewegen en sport ook om aspecten als voeding, roken, alcohol, drugs en seksualiteit. 2 Loopbaan Bewijzen: Loopbaanoriëntatie en -ontwikkeling draagt maatschappelijk gezien bij aan employability en ondernemerschap. Daarnaast draagt de loopbaanoriëntatie en - Oriënterende 60 uur stage Verslag over stage Voorlichting ouders Leerstijlentesten, capaciteiten-testen, Roos van Liere Studiegids doorstroommogelijkheden en studieroute keuze SSC ondersteuningsmogelijkheden

21 ontwikkeling bij aan de persoonlijke ontplooiing. Het gaat hierbij om het sturing geven aan het vinden van betekenisvol werk of vervolgonderwijs dat aansluit op de eigen kwaliteiten, mogelijkheden, waarden en motieven. Daarvoor is nodig dat een student inzicht heeft in de eigen kwaliteiten, mogelijkheden, waarden en motieven. Maar het vereist ook oriëntatie op en inzicht in de mogelijkheden die de arbeidsmarkt biedt. Gesprekken met loopbaanbegeleider, praktijkopleider en BPV begeleider. De student is in staat de eigen kwaliteiten, mogelijkheden, waarden en motieven te vergelijken met gevraagde waarden en kwaliteiten van verschillende soorten werk. Ook oriëntatie op mogelijke doorstroomtrajecten in het vervolgonderwijs (hbo, een volgend niveau in het mbo of andere scholingsmogelijkheden) en op ondersteuningsmogelijkheden ten behoeve van de loopbaanontwikkeling zijn hierbij van belang. Op basis van de vergelijking komt de student tot weloverwogen keuzes en vervolgstappen om gemaakte keuzes te realiseren. De elementen die bij loopbaanoriëntatie en - begeleiding aan bod komen zijn - capaciteitenreflectie: beschouwing van de capaciteiten die van belang zijn voor de loopbaan, - motievenreflectie: beschouwing van de wensen en waarden van belang voor de loopbaan, - werkexploratie: onderzoek naar werk en

22 mobiliteit in de loopbaan, - loopbaansturing: loopbaangerichte planning en beïnvloeding van het leer- en werkproces, - netwerken: contacten opbouwen en onderhouden op de arbeidsmarkt, gericht op loopbaanontwikkeling.

23 Klas 2H Niveau /2016 Dimensie 1 Toetsvorm / middel Cesuur Voldoende als: Plaats in opleiding Burgerschap weging Uitgeverij Deviant Nieuw Schokland 1.1 De politiekjuridische dimensie Opdrachten V Indien toets minstens 5,5 is en opdrachten voldaan Toets 5,5 zijn. 1 e leerjaar 1 periode 1.2 De economische dimensie Opdrachten V Indien minimaal drie gastlessen gevolgd en opdrachten voldoende zijn voldaan. 1e leerjaar 2 e of 3 e of 4e periode 1.3 De sociaalmaatschappelijke dimensie Proeve van Bekwaamheid V Indien Proeve voldoende is en aanwezigheid in de lessen. 1e leerjaar 2 e of 3 e of 4e periode 1.4 De dimensie vitaal burgerschap Sportec V Indien alle onderdelen voldoende zijn 1 e leerjaar Gehele jaar Dimensie 2 Loopbaan Toetsvorm/ middel Voldoende als onderdelen zijn voldaan. Plaats in opleiding 2 Loopbaan Presentie V Indien beiden voldoende zijn 60-uur stage V 1 e leerjaar Gehele jaar Stage 2 e /3 e /4 e periode