Quick-E, een nieuwe zij-aan-zij melkstand in ons gamma EFFICIËNT IN PLAATSGEBRUIK

Transcriptie

1 by Fullwood-Packo #6 Familie Moureaux van Herbagère Moureaux in Flavion getuigt: Door te kiezen voor de Merlin Pro, beschikken wij nu over een schat aan informatie." P 2 Quick-E, een nieuwe zij-aan-zij melkstand in ons gamma EFFICIËNT IN PLAATSGEBRUIK Reinigen en ontsmetten van de melkinstallatie SINNER-CIRKEL ALS LEIDRAAD P6 P4 50 jaar Packo Inox P6

2 Familie Moureaux van Herbagère Moureaux in Flavion getuigt: duidelijk dalen. Die koe kan hierdoor snel gedetecteerd en behandeld worden. Heel wat situaties vallen af te leiden uit de grafieken. Zo ook de signalen van tochtige koeien. Je kunt door het raadplegen van de data nauwkeurig afleiden wanneer je moet insemineren. Het vergt wel wat tijd om te leren omgaan met de verzamelde gegevens en ze te leren interpreteren. Ik vind het heel leerrijk en ik ben nog niet helemaal op dreef, maar ik hou er wel van om me erin te verdiepen. "Dankzij de Merlin Pro krijgen we een schat aan informatie over onze dieren en hun melkproductie." Al enige tijd geleden begon Urbain plannen te smeden voor een nieuwe installatie. Hij wilde een mooie melkstal, die Door een prachtig open landschap, via minstens voor de komende 25 jaar kon dienen. Hij stelde als kronkelende wegen komen we aan in doel een robot te installeren, die het leven op zijn boerderij Flavion, een gezellig dorpje in het hart makkelijker moest maken. In de eerste periode informeerde hij zich grondig. Hij liet leveranciers hun producten voorstellen van de provincie Namen. De boerderij en legde zijn oor te luister bij heel wat deskundigen. Hij ging Herbagère Moureaux is een familiebedrijf ten rade bij nutritionisten, de leverancier van zijn dierenvoeding met een 200 Holstein melkkoeien en zo n enzomeer. Eén van de eerste adviezen die ik kreeg, getuigt kippen. De koeien die ze fokken Urbain, was om een stal met één robot te voorzien. Het resultaat te bekijken en later eventueel uit te breiden. komen uit geselecteerde families. Hun dieren vallen dan ook geregeld in de Droom en realiteit in consensus brengen prijzen op nationale en internationale Hij begon dan maar met berekenen. De stal moest groot genoeg zijn voor twee robots, het dak van de bestaande stal was sowieso wedstrijden. Vader Maurice Moureaux aan vernieuwing toe, de bank moest de investering toestaan. Heel houdt zich vandaag vooral bezig met wat elementen werden afgewogen. Eén robot kan gemakkelijk dienen de kippenbusiness, samen met zijn voor 65 koeien, al houdt Urbain het liever op 60 dieren. Voor een bijkomende tweede robot rekende Urbain op meer dan een verdubbeling vrouw Edith. Zoon Urbain beheert van de totaalinvestering vergeleken met een installatie van slechts één. de koeienkudde. Maurice koos Bij Herbagère Moureaux is het de bedoeling om in de eerste jaren jaren terug al voor de Fullwood ongeveer 80 koeien te melken. Twee robots lijken dus een grote stappenteller en was hier zeer investering voor dit aantal. Tot uit de berekeningen bleek dat de meerprijs van de tweede robot in Herbagère Moureaux in verhoutevreden over, Urbain was op zoek ding goedkoper bleek dan de prijs van één robot. Met de investering naar een systeem om zijn kudde in de extra robot, kon de opbrengst de vaste kosten beter dekken. Dat nog beter te kunnen opvolgen en heeft Urbain over de streep getrokken. managen. Ze hebben daarom In de wagen op weg naar Agribex waren mijn vader en ikzelf vastbegekozen voor 2 Merlin Pro sloten om tijdens de beurs de knoop door te hakken en de bestelling te melkrobots met een vrij koeverkeer. Meer melk, Minder werk 2 plaatsen. We wisten toen nog niet welk merk het zou worden. Dat hebben we ter plaatse beslist. Het was moeilijk om de verschillende merken te vergelijken. Ik had veel eisen voor de installatie en bij de ene leverancier was dat standaard, bij de andere een mogelijke uitbreiding. Uiteindelijk moesten we kiezen tussen twee constructeurs. Bij Fullwood Packo is vooral de melktechniek beter georganiseerd en de box is volledig in roestvast staal. Bovendien was het voor mij heel belangrijk dat de leidingen van de twee robots onafhankelijk waren. De installatie werd opgebouwd als twee totaal onafhankelijke melksystemen, dit betekent een behoorlijk verschil in capaciteit en continuïteit van het melkproces." Essentiële data Mijn vader was al vroeg actief met informatica in zijn stiel, licht Urbain toe. Al in 1992 had hij Fullwood stappentellers met een volgprogramma voor de koeien. Ook toen al werden de melkproductiegegevens bijgehouden in een Fullwood managementsysteem onder DOS. Deze gegevens hebben we trouwens kunnen recupereren om in het nieuwe Fullwood managementprogramma van de robot te verwerken. Toen al konden we de productiviteit en de activiteit van onze koeien volgen. Maar nu komen dankzij de optie Crystalab op de Merlin Pro daar ook nog vet-, eiwit- lactose- en bloedgehaltes van de melk tijdens iedere melking bij." Deze info vertelt ons veel over de toestand van de dieren. Zo kun je bijvoorbeeld via de grafieken detecteren dat een koe aan mastitis lijdt. De melksamenstelling zal in zo'n geval veranderen, het lactosegehalte zal bijvoorbeeld Het werkt gewoon heel motiverend om deze hoeveelheid aan data ter beschikking te hebben. Het geeft je goesting om er meer uit te halen, te leren, het cijfer te zien bewegen. Elke morgen bekijk ik de cijfers van de productie. Het gemiddeld aantal liter per dag in vergelijking met de voorbije week, dat is mijn voornaamste info. Voor de nieuwe installatie noteerden we gemiddeld 28 à 31 liter per koe. Bij de start vielen we terug naar 25 liter, wat normaal is in deze periode van veranderingen. De trend is duidelijk positief, maar mijn verwachting is om na verloop van tijd 31 à 33 liter te kunnen noteren en zelfs meer. Met deze installatie kunnen we een hoger objectief beogen. Een verschil van 3 liter per koe mag je niet onderschatten. Urbain Moureaux Vooraf zijn we heel wat installaties gaan bekijken en vergelijken. De Merlin Pro beantwoordde het meest aan mijn eisen. Het was een uitputtend project voor Urbain en zijn familie. De periode van voorbereiding, de berekeningen, de twijfels enerzijds. Van Diksmuide over Antwerpen tot in Wallonië hebben ze installaties bekeken en vergeleken. Daarnaast natuurlijk de drukke dagen van de uitvoering van de installatie en het omgaan met de werking en de meldingen van de robots. Ook de werken en de veranderingen voor de dieren brachten wat stress met zich mee. De installatie staat er nu twee maand en we zijn echt overtuigd dat we de juiste beslissing hebben genomen. Het vergt wat oefening om je in de gegevens te verdiepen. Het is echt wel boeiend wat je allemaal uit de grafieken kunt afleiden. 3

3 NIEUW Quick-E zij-aan-zij Quick-E, een nieuwe zij-aan-zij melkstand Fullwood-Packo staat bekend om zijn duurzame en vernieuwende oplossingen in de melkveehouderij. Wij zijn dan ook blij om het populaire gamma van de zij-aan-zij melkstanden te kunnen aanvullen met een nieuwe melkstand, de Quick-E. Economisch, Efficiënt en Ergonomisch, zijn slechts enkele kernwoorden die dit ijzerwerk typeren. Flexibiliteit De Quick-E is een nieuw model zij-aan-zij melkstand in het gamma van Fullwood-Packo. Het evenwijdig omhoogschuivende borsthekwerk van de Quick-E laat toe dit ijzerwerk in verschillende opstellingen toe te passen. Zo kan zowel gekozen worden voor een opstelling met laterale snelwissel als voor een snelwissel met frontuitgang. De robuuste constructie van de borstbuis is zo gebouwd dat de koeien op hun voorschouders gepositioneerd worden, dit zorgt voor een betere koeplaatsing op het platform en dus ook een betere melkergonomie. Verder zorgt de vrijdragende constructie van het borstijzerwerk voor een minimaal aantal obstakels op het platform. Deze degelijke en zwaar geconstrueerde melkstand wordt hydraulisch bediend en staat zo garant voor een lange levensduur met een geringe onderhoudskost. De nieuwe melkstand past dan ook perfect in het Expert in profi tfarming concept van Fullwood-Packo. Quick-S Quick-E Verticaal omhoog schuivende borstboom Zowel laterale als frontale koewissel mogelijk Robuuste constructie Hydraulisch bediend hekwerk Vrijdragende borstboom tot 1x14 op 2 palen Ergonomische koepositionering op voorschouders Lange levensduur, lage onderhoudskosten 4 5

4 Packo Inox bestaat 50 jaar Innovatie en internationalisatie e in de genen Danny Maenhout Director Packo Inox afdeling Diksmuide Onze tanks evolueerden de laatste vijftien jaar van gemiddeld liter, naar liter. Johan Ameel CEO Packo Inox Het bedrijf Packo Inox nv vierde onlangs zijn 50-jarig bestaan. CEO Johan Ameel en Danny Maenhout, Director van Packo Inox afdeling Diksmuide blikken terug op 50 jaar ontwikkeling en productie van roestvast stalen toestellen. In het gamma zitten zowel melkkoeltanks, opslagtanks, pompen en pasteurs als volledige verwerkingslijnen voor melk, bier, gist en meer. Ze zijn bijzonder trots op het label Made in Belgium en vertellen ons meer over de succesfactoren van het bedrijf en hun aandacht voor ecologisch energieverbruik. Al van bij de start was Packo Inox sterk in innovatie en internationalisatie. De reikwijdte van hun afzet strekt zich uit over nagenoeg de hele wereld. Dit doen ze via een netwerk van distributeurs, licentiepartners en dealers. Deze werkwijze maakt het hen mogelijk om de vinger aan de pols te houden bij de eindklant en in te spelen op tendensen. Voor de buiten Europa gelegen licentiepartners en afdelingen heeft Packo Inox ervoor gekozen om de koeltanken daar te laten samenbouwen, startend van zogenaamde flatpacks die in Zedelgem worden samengesteld. Op deze manier worden transportkosten efficiënt gehouden. Marktsituatie Het volume van de melkkoeltanks werd doorheen de jaren groter. Twee drijvende factoren bepalen dat ons product op vijftien jaar evolueerde van tanks met gemiddeld liter naar een volume van gemiddeld liter vorig jaar, aldus Johan Ameel. Enerzijds door de consolidatie van de markt. Melkveehouders worden professioneler, groter, hebben meer koeien. Zij hebben bijgevolg grotere tanks nodig. Anderzijds werd de melk vroeger om de twee dagen opgehaald en nu gebeurt dit om de drie dagen. Opnieuw dus nood aan een groter volume. Inzetten op eco en efficiëntie Om de marktpositie te kunnen handhaven trekt Packo Inox volop de kaart van de innovatie. Het zit in hun genen. Zonet installeerden we onze derde lasrobot die handelingen automatiseert en we maken gebruik van 3D tekeningen om snel te kunnen schakelen tussen ontwerp en productie, start Danny Maenhout. We zetten ook stevig in op energie-efficiëntie, voegt Johan Ameel toe. Johan Ameel "We zorgen met oplossingen zoals de icontrol, voor een zuinig verbruik voor onze eindklanten." Niet alleen maken we zelf gebruik van zonne-energie en lean manufacturing, maar we zorgen met onze oplossingen ook voor een zuinig verbruik voor onze eindklant. Denk maar aan de icontrol, een gepatenteerd centraal brein voor de melkkoeltank. Door het registreren en interpreteren van indicatoren geeft het de gebruiker belangrijke feedback. SINNER CIRKEL Het tijdig reinigen van de condensor bijvoorbeeld heeft een positief effect op het energiegebruik. Trots op 'Made in Belgium' Johan Ameel: We verkopen nog heel graag in België. 22 % van onze omzet is nationaal. Als enige Belgische producent zou het wel fijn zijn als melkveehouders de melk bewaren in tanks van Belgische makelij. PACKO INOX IN CIJFERS OMZET 40,5 miljoen euro (2013) PERSONEEL 160 personen GEMIDDELDE TANKGROOTTE liter Bewaak de vier factoren van de Sinner-cirkel Een goed onderhouden melkinstallatie is de beste garantie voor een uitstekende melkkwaliteit. Melk is een van de meest gecontroleerde voedingsmiddelen. Bij kiemgetallen boven de en coligetallen groter dan 50 krijgt de veehouder strafpunten, en dus een lagere melkprijs. Het kiemgetal en het coligetal worden vooral beïnvloed door een goede melkroutine en door een goed onderhouden melkinstallatie. De melkinstallatie moet zo snel mogelijk, na iedere melkbeurt, correct gereinigd en gedesinfecteerd worden. Daarbij ook de melkkoeltank na iedere melkophaling. De vervuiling in de melkmachine en de melkkoeltank bestaat voornamelijk uit melk, maar ook uit minerale aanslag, zoals kalk. Daarom moet je afwisselend met een alkalisch gechloreerd ( s morgen en s avond) en een zuur reinigingsmiddel (min. 1x per week) reinigen. Een reinigingsprogramma bestaat uit een voorspoeling, een hoofdreiniging en een naspoeling. De voorspoeling gebeurt met lauw water om alle melkresten te verwijderen. De maximum temperatuur is 55 C, zodat melkresten zich niet vastzetten op de wanden. Voor de hoofdreiniging pompen we warm water rond met een aangepast reinigings- en desinfectieproduct. De naspoeling met koud drinkbaar water wordt onmiddellijk afgevoerd en mag niet circuleren. Op een goed reinigings- en desinfectiemiddel hangt een etiket met de gebruiksaanwijzing, vier factoren die we ook de Sinner-cirkel noemen. De veehouder moet deze vier factoren regelmatig bewaken en ook veiligheidsvoorschriften strikt opvolgen. TIJD TEMPERATUUR Op een goed reinigingsen desinfectiemiddel hangt een etiket met de gebruiksaanwijzing. MECHANISCHE KRACHT CONCENTRATIE DE MECHANISCHE KRACHT is bij manuele reiniging de borstel, maar bij een circulatiereiniging is dit het krachtig rondpompen van de reinigingsoplossing. Op installaties, met melkleidingen met een grote diameter, worden luchtinjectoren geplaatst om de mechanische kracht tijdens het reinigen te verhogen. Het is dan ook belangrijk dat men regelmatig de goede werking van deze luchtinjectoren controleert. DE CONCENTRATIE of de hoeveelheid product die gebruikt wordt, is vermeld op de gebruiksaanwijzing van het product. Die bedraagt meestal 0,5% (= 0,5 liter/100 liter water). Te weinig doseren resulteert, op termijn, in een slechte reiniging, met als gevolg verhoogde kiem- en coligetallen. Teveel doseren is verspilling. DE TEMPERATUUR is de factor waar de meeste fouten mee gebeuren. De eindtemperatuur van de hoofdreiniging moet boven de 40 C zijn. Zoniet gaan de opgeloste vetten terug neerslaan op de wanden en laten een vettige laag achter. Dit is een voedingsbodem voor kiemen en coli. Het kan dus noodzakelijk zijn om de reiniging te starten met een temperatuur hoger dan 80 C. DE TIJD van circuleren is 5 tot 10 minuten. De reinigingsoplossing heeft tijd nodig om de vervuiling op te nemen. 6 7

5 FULLWOOD BLIJFT ZOEKEN NAAR INNOVATIEVE OPLOSSINGEN. Fullwood heeft pioniersbloed in de aderen. Van generatie op generatie hebben we innovatieve oplossingen ontworpen om sneller, betrouwbaarder en efficiënter te kunnen melken. Ons nononsens beleid is er altijd op gericht geweest om daadwerkelijke voordelen te bieden aan melkveehouders en hun koeien. Die houding heeft gemaakt dat Fullwood een synoniem is voor volledig geïntegreerde, technisch vooruitstrevende en winstgevende melktechniek. Events 15/01/ /01/ Agriflanders (Flanders Expo, BE) Landbouwbeurs 14/03/ Nuit de la Holstein (Libramont, BE) Vee prijskamp 24/07/ /07/ Foire Agricole de Libramont (Libramont, BE) Beurs voor landbouw, bosbouw en agrovoeding Fullwood-Packo Cardijnlaan 10, 8600 Diksmuide Tel (0) Fax + 32 (0) info@fullwood-packo.be 8