PRODUCTSPECIFICATIE PLANTEN ALGEMEEN. juli Inhoud Pagina. Inleiding 2. Begrippenomschrijving 2. I. Minimale eisen om te mogen verhandelen 6

Transcriptie

1 PRODUCTSPECIFICATIE PLANTEN ALGEMEEN juli 2016 Inhoud Pagina Inleiding 2 Begrippenomschrijving 2 I. Minimale eisen om te mogen verhandelen 6 II. Kwaliteits- en sorteringsvoorschrift 8 III. Verpakkingsvoorschrift 14 IV. Aanduidingsvoorschrift 14 V. Advies 15 VI. Bijlage lijst mogelijk eetbare planten 16 De Algemene Specificatie planten geldt voor zowel kamer- als tuinplanten en is van kracht op alle bij de Vereniging van Bloemenveilingen in Nederland (VBN) aangesloten veilingen en Rhein-Maas met ingang van 15 februari 2016 Niets uit deze uitgave mag worden verveelvoudigd en/of openbaar gemaakt door middel van druk, fotokopie, microfilm of op welke wijze ook, zonder voorafgaande schriftelijke toestemming van de uitgever (Vereniging van Bloemenveilingen in Nederland). No parts of this book may be reproduced in any form, by print, photocopy, microfilm or any other means without written permission from the publisher (Association of Dutch Flower Auctions). Planten juli

2 Inleiding De Algemene Specificatie planten heeft betrekking op alle soorten, variëteiten en cultivars, die als kamerplant of tuinplant, bestemd voor direct gebruik door de consument worden aangeboden en verhandeld via de bij de Vereniging van Bloemenveilingen in Nederland (VBN) aangesloten veilingen en veiling Rhein-Maas. Alle via de veilingen verhandelde producten zijn uitsluitend bestemd voor decoratieve doeleinden en niet bestemd voor inwendig gebruik, tenzij dit uitdrukkelijk anders bij het product is vermeld. De producten kunnen bij onjuiste toepassing, consumptie, aanraking en/of overgevoeligheid leiden tot schadelijke gevolgen voor mens en/of dier. De algemene specificaties bestaan uit eisen betreffende kwaliteit, sortering, verpakking en aanduiding. Van deze eisen kan alleen dan worden afgeweken, indien dit uitdrukkelijk van te voren is overeengekomen tussen aanvoerder en koper en deze overeenkomst tot stand is gekomen, bij directe verkoop via een VBN-veiling. Voor aanvullende eisen per product wordt verwezen naar de productspecificaties. Dit zijn bijlagen bij de algemene specificaties die per product worden uitgegeven. De in de algemene specificaties gestelde eisen gelden voor alle planten tenzij in de productspecificaties anders is vermeld. Informatie over productspecificaties is te vinden op Begrippenomschrijving Aantasting Beschadiging van plantendelen veroorzaakt door dierlijke en/of plantaardige parasieten. Acclimatisatie Het aanpassen van een plant aan veranderd klimaat, en andere levensomstandigheden (na transport uit oorspronkelijke leefomgeving/leefgebied). Afgehard De plant moet bestand zijn tegen reële klimaatomstandigheden in de afzetketen. Afstervende plantendelen Dode cellen van wortel, stengel, vrucht, bloem of blad die de sier- of gebruikswaarde van het product aantasten. Beworteld Het aanwezig zijn van jonge, net gevormde wortels. Beschadiging Beschadiging van plantendelen die ontstaat als gevolg van stoten, kneuzen, knellen, knippen, enz. Bijzondere vormen Andere vorm plant dan normaal verwacht als resultaat van een specifieke en doelgerichte teeltwijze waartoe door de teler bewust en herkenbaar is gekozen. Bladpunt Afsterving van plantencellen aan de top van een blad waardoor verkleuring ontstaat. Bloemkop/bloemscherm Samengestelde bloeiwijze. Bloembol in pot Alle in aanleg tot bloei geprepareerde bollen, in een pot geplaatst met als doel deze te verhandelen als bloeiende kamerplant. Planten juli

3 Bloemtak Het aanwezig zijn van meer dan één bloem of bloemknop aan een steel of tak. Boldiameter Indien de boldiameter wordt aangegeven is dit de ziftmaat. Deelblaadje Afzonderlijk blad als onderdeel van één samengesteld blad. Doorworteld Toestand van de wortelkluit, waarbij aan de buitenzijde van de kluit levende wortels zichtbaar zijn. Doorgeworteld Toestand van de wortelkluit, waarbij de wortels door de pot zijn gegroeid en in de ondergrond geworteld zijn (geweest). Eenpoters/eenpitters Niet vertakte planten met een bloeiwijze. Eetbare planten Eetbare planten zijn planten of plantendelen, die geschikt zijn om op te eten (geschikt voor consumptie). Voor vruchtdragende planten geldt dit voor planten met kleurende vruchten. Gebreksverschijnselen Afwijkende bloem- en/of bladkleuring als gevolg van een tekort aan voedingselementen. Gekiemd Het zichtbaar zijn van net gevormde, jonge wortels. Goede bescherming Bescherming van de plant die ervoor zorgt dat de plant tijdens het transport geen schade oploopt. Groeigebreken Onvolmaaktheden van plantendelen die ontstaan als gevolg van groeistoornissen tijdens de teelt. Hangplant Teeltvorm waarbij de ranken hangen (over de potrand). Kamerplanten Alle soorten en cultivars een-, twee of meerjarige gewassen die als eindproduct ter verhandeling worden aangeboden via de VBN-veilingen met als verwachte bestemming door de consument binnenshuis te worden aangewend. Kenmerkcodes Kenmerkcodes geven een bepaald partijkenmerk aan. Dit kan zowel een sorteercode zijn, bv S01 potmaat, alsook een ander partijkenmerk, zoals S52 potkleur. Er zijn ook bedrijfskenmerken zoals K07 overige leveranciersinformatie (hierin zitten certificaten zoals MPS-SQ of Fairtrade). De kenmerken met de bijbehorende codes zijn te vinden op: Klimplant Teeltvorm waarbij de ranken klimmen (zich zelf hechten of opgebonden zijn aan het steunmateriaal). Minimaal vochtgehalte Vochtgehalte van de potgrond / het substraat waardoor verwacht kan worden dat de plant de distributiefase zal doorstaan. Niet verhandelen Het product voldoet niet aan de gestelde eisen om te worden verhandeld en de aanvoerder wordt in de gelegenheid gesteld het product zodanig te verbeteren, dat verhandeling alsnog kan plaatsvinden. Planten juli

4 Opbinden/pennen/stokken Het ondersteunen van de plant waardoor de plant zijn vorm behoudt en breuk voorkomen wordt. Opgebonden Een goed opgebonden plant wordt zodanig ondersteund, dat zijn vorm behouden blijft tot minimaal 90% van de planthoogte. Parasieten Alle voor de plant schadelijke dierlijke en plantaardige parasieten, zoals insecten, schimmels, bacteriën, virussen, enz. Plantdiameter De diameter van de plant wordt gemeten aan een vrijstaande plant, zonder hoes, over de smalste zijde van de plant. De diameter van de kleinste plant in de partij is bepalend voor de aan te geven diameter. Plantgewicht Het plantgewicht is het gewicht van de plant + pot met inhoud (grond/substraat). Planthoogte De planthoogte wordt gemeten aan een vrijstaande plant, zonder hoes, vanaf het hoogste punt van de plant en inclusief pot. De gemeten hoogte wordt afgerond op hele centimeters naar beneden. Uitgangspunt is, dat de kleinste plant binnen de partij bepalend is voor de aan te geven hoogte. Steunmateriaal wordt niet meegemeten. Uitzondering hierop vormen planten waarbij een (mos)stok wordt gebruikt en het gewas lager is dan de (mos)stok. Bij deze planten is de lengte/hoogte van het steunmateriaal de gemeten hoogte. Voor klimplanten geldt dat de plant wordt gemeten vanaf de onderkant van de pot tot en met de bovenkant van het steunmateriaal. Ranken die uitsteken boven het steunmateriaal worden niet meegemeten. Potmaat De potmaat geeft de maat van aan van de kweekpot, ook bij gebruik van een ompot. Het meten van de potmaat staat omschreven in hoofdstuk Potkleur Bij planten met een ompot geeft de potkleur de kleur van de ompot aan. Pot/plantverhouding Onder een goede pot/plantverhouding wordt verstaan een zodanige verhouding tussen pot en plant, dat deze voldoende stabiliteit heeft, beschikt over een voldoende voedingsbuffer en een goede sierwaarde heeft. Productinformatie De correcte naamsaanduiding van het product en het juiste verzorgings- en gebruiksadvies voor de consument, per plant of per pot aangebracht door middel van een steek- of hangetiket, een (bedrukte) hoes of een (bedrukte) pot. Productspecificaties Hierin staan de regels waaraan producten moeten voldoen bij verhandeling via de VBN veilingen. Productspecificaties bestaan uit een algemene specificatie voor planten en een productspecifieke bijlage per gewas of gewasgroep. Ter ondersteuning is beeldmateriaal aanwezig voor rijptestadia of diktestadia. De productspecificaties staan op Ranklengte De ranklengte wordt gemeten aan een vrijstaande plant, zonder hoes, waarbij de lengte van groeitop tot het hart van de plant van de langste rank wordt gemeten. Residu en/of vervuiling Aanslag op plantendelen die het uiterlijk van de plant ontsiert. Planten juli

5 Runners Bovengrondse uitlopers die ontstaan uit het planthart en waaruit nieuwe planten kunnen ontstaan. Stevig op de pot Toestand waarin de plant zo in de pot staat dat de stabiliteit van de plant is gewaarborgd. Transporthoogte onder transporthoogte wordt verstaan de hoogte vanaf de onderkant pot of doos of tray tot en met hoogste punt. Het hoogste punt kan zijn de top van de hoogste plant of het hoogste punt van de verpakking waarin wordt aangevoerd als deze hoger is dan de langste plant. Tekenen van uitbloei Het vrijkomen van stuifmeel uit de bloem en/of het verwelken van bloemdelen. Toef Eén plant waarbij meerdere (afzonderlijke) planten in één pot bijeen gebracht zijn. Tuinplanten Alle soorten en cultivars een-, twee of meerjarige gewassen die als eindproduct ter verhandeling worden aangeboden via de VBN-veilingen met als daadwerkelijke bestemming door de consument buitenshuis te worden uitgeplant, hergeplant en/of aangewend. Vaste plant Alle meerjarige, niet-houtige en winterharde soorten en cultivars, die worden aangevoerd als kluitplant, potplant of containerplant en die als eindproduct worden aangeboden via de VBN veilingen met als kennelijke bestemming buitenshuis door de consument te worden uitgeplant, herbeplant en/of aangewend. Vernietigen De producten zijn ongeschikt voor verhandeling, worden afgekeurd en vervolgens door de veiling vernietigd. Visueel vrij van dierlijke en/of plantaardige parasieten Het geheel vrij zijn van de plant van dierlijke en/of plantaardige parasieten voor zover dit met het oog waarneembaar is. Dit is zonder de plant uit te schudden of uit te kloppen. I. Minimale eisen om te mogen verhandelen Alle producten, die worden verhandeld via de VBN-veilingen, dienen te voldoen aan onderstaande minimale eisen. Indien de planten hieraan niet voldoen, worden deze niet verhandeld, en zonodig vernietigd. 1. MINIMALE KWALITEIT PLANTEN IN POT De pot moet minimaal voor 90% gevuld zijn met potgrond/substraat. Er hangen geen grote delen potgrond/substraat over de pot. De potkluit voldoet aan het minimaal vochtgehalte. De pot moet schoon zijn (geldt alleen voor kamerplanten) De potkluit moet doorworteld zijn. Kamerplanten bedoeld als hangplant dienen te worden aangevoerd in een hangpot met schotel en/of waterreservoir en hangmogelijkheid. De op pot aangevoerde bloembollen dienen een zodanige behandeling te hebben ondergaan, dat een goede bloei gegarandeerd is. De bloembollen moeten vast op de pot staan. (Indien de planten hieraan niet voldoen, worden deze niet verhandeld.) De plant moet tekenen van groei vertonen. De plant voldoet minimaal aan de B1-kwaliteitseisen. (Indien de planten hieraan niet voldoen, worden deze vernietigd.) Planten juli

6 2. RIJPHEID (ALLEEN VOOR BLOEIENDE PLANTEN) Als minimale rijpheidseis geldt, dat de bloeiwijze goed ontwikkeld moet zijn. Dit is fotostadium 1 van de rijptestadiafoto s per productgroep. Als maximale rijpheidseis geldt, dat de bloemen geen tekenen van veroudering of uitbloei mogen vertonen. (Indien de planten hieraan niet voldoen, worden deze niet verhandeld.) 3. EETBARE PLANTEN Aanvoerders moeten duidelijk kunnen maken, dat de wettelijke eisen zijn afgedekt en onafhankelijke monstername is geborgd. Hieraan wordt voldaan door: het label MPS-Fruit & Vegetables; het label MPS-Proof (op basis van MPS ABC kwalificatie met dagregistratie, BI en gewasmonstername); het certificaat GlobalGAP Fruit and Vegetables en/of kruiden; een aantoonbaar inhoudelijk vergelijkbaar systeem. a) Bij verhandeling moet zichtbaar zijn dat het bedrijf gecertificeerd is. b) Bij verhandeling moet duidelijk zijn dat het eetbare planten zijn. c) Eetbare planten of plantendelen wordt aangegeven met de kenmerkcode S77 eetbaar/niet eetbaar. Hiervoor bestaan de volgende codes: Code 1 Geschikt voor consumptie Code 2 Eetbare plant Code 3 Eetbare vruchten Code 4 Eetbare bloemen Code 6 Produceert eetbare vruchten Dit kan een aanvoerder ook op het product zichtbaar maken bij de productinformatie, dit kan door middel van een steek- of hangetiket een (bedrukte) hoes of pot etc. Producten die vanzelfsprekend eetbaar zijn (b.v. keukenkruiden), mogen niet verhandeld worden als niet voor consumptie. Deze producten mogen alleen als eetbaar worden verkocht en moeten voldoen aan de hiervoor geldende producteisen. Voor eetbare planten geldt de wettelijke EU etiketteringsplicht voor groenten en fruit: o Bij bedoeld gebruik als levensmiddel en als zodanig ook verpakt (bv potje met bieslook in een hoes, of setje met 6 keukenkruiden) moet per eenheid (potje of setje) een etiket aanwezig zijn met daarop: naam van het product land van herkomst de producent (deze moet herleidbaar zijn). Geadviseerd wordt om het MPS nummer of het GlobalGAP nummer te vermelden. o Bij bedoeld gebruik als tuinplant (dus bv voor opplanting in de tuin) hoeft geen etiket gebruikt te worden. Planten moeten wel voldoen aan de overige eisen voor eetbare planten (label MPS Fruit and Vegetables of vergelijkbaar label). o Voor de volledige regelgeving verwijzen wij naar de NVWA ( o MOGELIJK EETBARE PRODUCTEN DIE VERHANDELD WORDEN ALS NIET VOOR CONSUMPTIE Bij verhandeling van niet eetbare producten uit een plantengroep, die zowel eetbare als niet eetbare producten kent, moet de aanvoerder dit aangeven middels sorteerkenmerk S77 (eetbaar/niet eetbaar) met code: o Code 9 niet voor consumptie Het is verplicht om niet voor consumptie op het product zichtbaar maken bij de productinformatie. Dit kan door middel van een steek- of hangetiket, een (bedrukte) hoes of pot, etc. Producten die vanzelfsprekend eetbaar zijn (b.v. keukenkruiden), mogen niet verhandeld worden als niet voor consumptie. Deze producten mogen alleen als eetbaar worden verkocht en moeten voldoen aan de hiervoor geldende producteisen. NB. Bij deze Algemene specificatie is een bijlage opgenomen van de lijst met mogelijk eetbare planten. Planten juli

7 4. WETTELIJKE BEPALINGEN Ter verhandeling aangeboden producten dienen te voldoen aan de wettelijke bepalingen, waaronder de voorschriften die zijn opgesteld door de NVWA (Nederlandse Voedsel en Waren Autoriteit) inzake de EU-fytosanitaire richtlijnen. Voor producten waarvoor een plantenpaspoort verplicht is, geldt dat minimaal door de aanvoerder per plant of per verpakkingseenheid een plantenpaspoort moet zijn toegevoegd. Dit is als volgt: o Voor klokaanvoer moet minimaal de kleinste verkoopeenheid (bv een tray) voorzien zijn van een plantenpaspoort. Als de kleinste verkoopeenheid een pot is, moet dus elke pot voorzien zijn van een plantenpaspoort. o Bij directe verkoop is het ook zeer gewenst dat minimaal de kleinste verkoopeenheid van een plantenpaspoort is voorzien, zodat bij verdeling over meerdere deelpartijen altijd een plantenpaspoort aanwezig is. Eventueel kan de (tussen)handel zelf nieuwe plantenpaspoorten aan de deelpartijen bevestigen maar dan moet deze (tussen)handelaar daartoe wel geautoriseerd zijn door de keuringsdienst. En hij moet in zijn administratie traceerbaarheid naar de oorspronkelijke partij garanderen. Aanvoerders uit Nederland, dienen te zijn geregistreerd bij een van de door de NVWA (Nederlandse Voedsel en Waren Autoriteit) gemachtigde keuringsdiensten (Naktuinbouw of KCB). Voor aanvoerders uit andere landen dan Nederland geldt, dat zij er zelf voor dienen te zorgen, dat de niet in Nederland geteelde planten die aangevoerd worden, voorzien zijn van een plantenpaspoort. De organisatie die daarvoor belast is door het betreffende ministerie in het land zal een bedrijfsinspectie doen en toestemming dienen te geven om plantenpaspoorten te gebruiken. (Indien producten hieraan niet voldoen, worden deze niet verhandeld). II. Kwaliteits- en sorteringsvoorschrift 1.1 KWALITEITS- EN SORTERINGSEISEN Aan de ter veiling aangeboden partijen worden de onderstaande eisen gesteld. De partij dient goed te zijn van inwendige kwaliteit. De partij dient vers te zijn. De partij dient afgehard te zijn. De partij dient vrij te zijn van dierlijke en/of plantaardige parasieten (visueel vrij). De partij dient vrij te zijn van aantasting en/of beschadiging door dierlijke en/of plantaardige parasieten. De partij dient vrij te zijn van beschadigingen en/of gebreken en/of afwijkingen en/of vervuiling in: bloem/bloeiwijze/bloemknop; wortel/wortelgestel; tak/steel; blad/naald/doorn. De partij dient goed te zijn van vorm, opbouw, bloem- en bladkleur. De planten moeten stevig en recht op de pot staan. De planten moeten goed zijn van pot/plantverhouding. De planten moeten goed geworteld zijn. Het substraat waarin de planten staan moet voldoende vochtig zijn. Planten die zijn verpot of omgepot dienen een onbeschadigde wortelkluit te hebben. Bij het ompotten dient de potmaat van de nieuwe pot minimaal gelijk te zijn aan de potmaat van de oorspronkelijke pot, opdat de kluit niet wordt beschadigd. Planten juli

8 Klimplanten aangevoerd als kamerplant dienen: - goed te zijn opgebonden/ondersteund, met name de uiteinden van de ranken. De ranken mogen maximaal 25% (van de hoogte van het steunmateriaal) boven het steunmateriaal zijn uitgegroeid, mits de ranken stevig opgaand zijn. - het steunmateriaal dient evenredig rondom met gewas te zijn begroeid. - voor minimaal 90% van de hoogte te zijn begroeid. De partij dient uniform te zijn van kleur en volume. De partij dient uniform en op de juiste wijze te zijn gesorteerd, waaronder op pot; planthoogte; plantdiameter; dikte; rijpheid. De partij dient op de juiste wijze en uniform te zijn verpakt. Indien er bij het product kunstmatige toevoegingen zijn (b.v. kunstbloemen of bessen), dan dient dit expliciet te worden vermeld. 1.2 EISEN EN KEURBEMERKINGEN Wanneer een partij op een of meer van de genoemde eisen een afwijking vertoont, kan de betreffende partij worden geveild met een keurbemerking (en bijbehorende keurcode). De ernst van de afwijking bepaalt of de partij wordt verhandeld zonder keurbemerking, met een lichte keurbemerking of met een zware keurbemerking. Een keurbemerking wordt toegekend op basis van het volgende overzicht. Overzicht 1: keurbemerkingen bij afwijking van vorenstaande eisen aantal planten in partij afwijking afwijking in lichte mate afwijking in zware mate minder dan 5%* geen keurbemerking lichte keurbemerking 5% en meer** lichte keurbemerking zware keurbemerking 100% zware keurbemerking niet verhandelen *) bij kamerplanten geldt voor de eis betreffende aanwezigheid van dierlijke en/of plantaardige parasieten visueel vrij in plaats van minder dan 5% **) bij kamerplanten geldt voor de eis betreffende aanwezigheid van dierlijke en/of plantaardige parasieten 1% of meer in plaats van 5% of meer 1.3 AANVULLENDE SORTERINGSEISEN PER PARTIJ Aanvullend gelden, afhankelijk van het product, de volgende eisen bij sortering van planten op pot, planthoogte, plantdiameter, ranklengte, rijpheid, dikte of een overig kenmerk. Op de eisen zijn de toleranties zoals aangegeven in het overzicht in hoofdstuk 1.2. van toepassing. Van een afwijking in lichte mate is sprake indien de sortering 1 klasse verschilt. Van een afwijking in zware mate is sprake bij een verschil in sortering van 2 of meer klassen. De regeling betreffende planthoogte verschil binnen een partij is niet van toepassing bij partijen waarbij de transporthoogte S15 als gereglementeerd kenmerk is vastgelegd en bij de partijgegevens is meegeleverd. Voor gemengde partijen geldt een ruimere tolerantie betreffende planthoogte. Van een afwijking in lichte mate is sprake als de sortering 2 klassen verschilt. Van een afwijking in zware mate is sprake bij een verschil in sortering van 3 of meer klassen. De sorteercodetabellen staan op Planten juli

9 1.3.1 SORTERING OP POT Potmaten Voor het meten van de potmaat (S01) gelden de volgende regels: Bij alle potten wordt gemeten de buitenmaat aan de bovenzijde van de pot het meten van de diameter of de zijde is conform onderstaande tabel: potvorm rond vierkant rechthoekig andere vormen meten diameter zijde langste zijde grootste diameter De potten in de partij moeten onbeschadigd, uniform van maat, kleur en materiaal zijn. De potmaat kan in de sorteringscode worden vermeld onder gebruikmaking van kenmerk S01, conform overzicht 2. Overzicht 2: sortering op potmaat potmaat kenmerkcode S01 set 001 kluit cm cm 005 5,5 cm cm 006 6,5 cm etc in stappen van 0,5 12,5 cm cm cm cm etc in stappen van 1 62 cm cm cm etc in stappen van cm cm cm cm cm 140 overig SORTERING OP PLANTHOOGTE Gesorteerd wordt in klassen: van 5 tot 30 cm in stappen van 2,5 cm, van 30 tot 200 cm in stappen van 5 cm en vanaf 200 cm in stappen van 10 cm. De hoogtesortering kan tijdens de verhandeling worden vermeld in de sorteringscode onder gebruikmaking van kenmerk S02, conform overzicht 3. De hoogte van de kortste plant in de partij, afgerond naar beneden, wordt aangegeven. Planten juli

10 Overzicht 3: sortering op planthoogte planthoogte (cm) kenmerkcode S02 5-7, , , , enz. in stappen van 2,5 27, enz. in stappen van enz. in stappen van SORTERING OP PLANTDIAMETER Gesorteerd wordt in klassen: van 5 tot 30 cm in stappen van 2,5 cm, van 30 tot 50 cm in stappen van 5 cm en vanaf 50 in stappen van 10 cm. De diametersortering kan tijdens de verhandeling worden vermeld in de sorteringscode onder gebruikmaking van kenmerk S04, conform overzicht 4. De plantdiameter van de smalste plant in de partij, afgerond naar beneden, wordt aangegeven. Overzicht 4: sortering op plantdiameter plantdiameter (cm) kenmerkcode S04 7, , , enz. in stappen van 2,5 27, enz. in stappen van SORTERING OP RANKLENGTE Gesorteerd wordt in klassen: van 5 tot 30 cm in stappen van 2,5 cm, van 30 tot 50 cm in stappen van 5 cm en vanaf 50 cm in stappen van 10 cm. De ranklengtesortering kan tijdens de verhandeling worden vermeld in de sorteringscode onder gebruikmaking van kenmerk S32, conform overzicht 5. Planten juli

11 Overzicht 5: sortering op ranklengte ranklengte (cm) kenmerkcode S32 7, , , enz. in stappen van 2,5 27, enz. in stappen van SORTERING OP RIJPHEID Gesorteerd wordt in klassen waarbij twee opeenvolgende rijpheidsstadia in een klasse mogen voorkomen (conform de rijpheidsstadiafoto's). De rijpheidssortering kan tijdens de verhandeling worden vermeld in de sorteringscode onder gebruikmaking van kenmerk S05. Het laagste rijpheidsstadium wordt in de sorteringscode vermeld. De sortering op rijpheid kan in de sorteringscode worden aangegeven onder gebruikmaking van kenmerk S05. Aangegeven wordt de spreiding binnen de partij waarbij het eerste cijfer het in de partij voorkomende onrijpe stadium vermeldt (1, 2, 3 of 4) en het tweede cijfer het rijpste stadium aangeeft (1, 2, 3 of 4). Gesorteerd wordt in klassen, waarbij twee opeenvolgende rijpheidsstadia in een klasse mogen voorkomen conform de rijptestadiafoto s (zie tabel 1) bij meer dan twee stadia moet een keurcode worden toegevoegd. Bij die producten waarbij de gebruikelijke rijptecodering niet van toepassing is (bv planten zonder bloem) dient code 099 ( niet van toepassing) te worden gebruikt. Tabel 1: sortering op rijpheid Rijptestadium Rijptecodering S05 Minimaal Maximaal Keurcode Keurtekst Kwaliteitsgroep A A Enk ongelijk van rijpte A Ongelijk van rijpte B A A Enk ongelijk van rijpte A A A A1 Rijptestadia zijn conform de referentiefoto s op SORTERING OP DIKTE Gesorteerd wordt in 4 klassen conform de diktesorteringsfoto's. De diktesortering kan tijdens de verhandeling worden vermeld in de sorteringscode onder gebruikmaking van kenmerk S08. Planten juli

12 1.3.7 SORTERING OP EEN OVERIG KENMERK Gesorteerd wordt in klassen op het aantal bloemen, bloemknoppen, bloemtakken, stekken/planten per pot, stammen, enz., afhankelijk van het product. De sortering kan in de sorteringscode worden vermeld onder gebruikmaking van een van toepassing zijnde kenmerkcode. 1.4 SORTERINGSCODE Informatie over de sortering wordt aangegeven in de sorteringscode door middel van kenmerken / kenmerkcodes. Vermelding van kenmerken / kenmerkcodes is, afhankelijk van het product, verplicht of geadviseerd. Sorteringscodes planten zijn te vinden op of op Per productcode staat aangegeven welke kenmerken / kenmerkcodes verplicht zijn en/of geadviseerd worden en op welke positie in de sorteringscode deze worden aangegeven. 1.5 EISEN GEMENGDE PARTIJ De partij mag onder de aanduiding gemengd worden aangevoerd indien minimaal drie duidelijk van elkaar te onderscheiden soorten/ cultivars of kleuren/tinten per fusteenheid aanwezig zijn. Daarbij mag een soort of kleur maximaal 50% van het aantal planten in de partij vormen. De mengverhouding binnen de partij dient tussen de fusteenheden onderling en/of stapelwagens onderling uniform te zijn. De partij mag onder de aanduiding mixkar worden aangevoerd indien per fusteenheid één cultivar/kleur wordt aangevoerd edoch waarbij per stapelwagen meerdere fusteenheden met telkens een verschillende cultivar/kleur worden aangevoerd, waarbij de samenstelling van de stapelwagen in lagen of per legbord gemengd kan zijn. In dit geval is de minimale afname bij verkoop 1 stapelwagen. Voor gemengde partijen geldt een ruimere tolerantie betreffende planthoogte. Zie hiervoor punt 1.3 de Aanvullende sorteringseisen per partij. 2. KWALITEITSGROEPEN OP BASIS VAN KEURCODES Planten kunnen worden verhandeld in 3 kwaliteitsgroepen, te weten A1, A2 en B1, afhankelijk van de mate waarin zij voldoen aan de kwaliteits- en sorteringseisen (zie hoofdstuk 1). 2.1 KEURCODES De mate waarin de partij voldoet aan de kwaliteits- en sorteringseisen, komt tot uiting in bij de partij geplaatste negatieve keurbemerkingen. De keurbemerkingen worden in een bijbehorende negatieve keurcode (kenmerken K01 en K02) vertaald, conform volgend principe: keurbemerking negatieve keurcode K01/K02 geen 0.00 lichte keurbemerking zware keurbemerking even keurcode oneven keurcode Planten juli

13 2.2 INDELING IN KWALITEITSGROEPEN De keurcodes bepalen vervolgens, in welke kwaliteitsgroep de partij wordt verhandeld, volgens volgend schema: Keurcode Geen keurcode (0) Kwaliteitsgroep A1 1 even keurcode (lichte keurbemerking) A uitgezonderd codes beginnend met 3 B uitgezonderd codes beginnend met 6 Niet verhandelen 2 even keurcodes B uitgezonderd codes beginnend met 3 of 6 Niet verhandelen 1 oneven keurcode B uitgezonderd codes beginnend met 3 of 6 Niet verhandelen Alle andere combinaties Niet verhandelen III. Verpakkingsvoorschrift 1 ALGEMEEN De verpakking moet zo gekozen zijn, dat planten goed worden beschermd tijdens het transport en de afzet in de rest van de keten. Het is verplicht planten te verpakken in door de VBN erkend fust. Het meermalig gebruik van eenmalig fust is niet toegestaan. Producten, waaronder die met doornen, naalden, harde takvormen en/of scherpe bladuiteinden alsook producten voorzien van (uitstekend) steunmateriaal dienen zodanig verpakt te zijn dat elke vorm van letsel en/of schade aan mens en/of omgeving daardoor tijdens de afzet wordt voorkomen. Indien op hoezen en/of andere verpakkingen en/of steek-/hangetiketten afbeeldingen van het product voorkomen, dan dienen deze afbeeldingen overeen te komen met het verpakte product. Het is verplicht bloembollen in pot als kamerplant in een potmaat 8 cm Es of groter te voorzien van productinformatie. 2 BELADING De vrije ruimte tussen het product en het bovenliggend legbord in de stapelwagen dient minimaal 5 cm te bedragen. IV. Aanduidingsvoorschrift 1 AANVOERBRIEF Elke stapelwagen dient voorzien te zijn van een volledig en correct ingevulde aanvoerbrief, waarop minimaal de volgende gegevens door de aanvoerder zijn vermeld: aanvoerdersgegevens: bedrijfsnaam, adres, aanvoerdersnummer; veil- of verhandelingsdatum; aantal fusteenheden; aantal stuks per fusteenheid/ verpakkingseenheid; VBN-fustcode; VBN-productcode: hierbij dient die code gekozen te worden die het product zo nauwkeurig mogelijk beschrijft; sorteringscode; bijbehorende productbeschrijving; Planten juli

14 type stapelwagen: veilingstapelwagen of Deense container (indien van toepassing); veil- of productgroep (indien van toepassing); positieve keurbemerking (indien van toepassing); verhandelingswijze. 2 PARTIJFOTO Het is verplicht partijen te voorzien van een representatieve partijfoto. 3 GENETISCH GEMODIFICEERDE PRODUCTEN Genetisch gemodificeerde producten dienen als zodanig herkenbaar gemaakt te zijn middels correcte vermelding hiervan in de productinformatie. V. Advies Geadviseerd wordt het product te voorzien van productinformatie. Geadviseerd wordt planten in potmaat 9 cm Es en groter per plant te voorzien van de informatietekst Dit product is uitsluitend bestemd voor decoratieve doeleinden en niet bestemd voor inwendig gebruik. Het product kan bij onjuiste toepassing, consumptie, aanraking en/of overgevoeligheid leiden tot schadelijke gevolgen voor mens en/of dier, naar keuze vermeld op de pot, de hoes of op een label (steek-/hangetiket). In geval van gebrek aan ruimte op een steek- of hangetiket kan volstaan worden met vermelding van de tekst: Bestemd voor decoratie en niet voor consumptie. Informatie kan ook door pictogrammen worden weergegeven. Indien een hoes wordt gebruikt, wordt bij kamerplanten dringend geadviseerd gebruik te maken van een aan de onderzijde gesloten hoes. Indien geen VBN-productcode beschikbaar is, wordt geadviseerd de cultivar bij de partij te vermelden en zo spoedig mogelijk het product te laten registreren ter verkrijging van een productcode. VI BIJLAGE 1 Lijst met producten kenmerk S77 eetbaar/niet eetbaar Planten juli

15 BIJLAGE 1 BIJ ALGEMENE SPECIFICATIE PLANTEN (15 februari 2016) Lijst met producten waarbij kenmerk S77 eetbaar/niet eetbaar moet worden vermeld TUINPLANTEN VBN groep Naam Naam NL Artemisia ALSEM Citrofortunella CITRUS Citrus CITRUS Corylus HAZELAAR Cucurbita POMPOEN Cydonia oblonga KWEE Foeniculum VENKEL Fragaria AARDBEI Groenteplanten GROENTENPLANTEN Juglans WALNOOT Laurus LAURIER Lavandula LAVENDEL Malus x domestica APPEL Mentha MUNT Morus MOERBEI Myosotis VERGEET MIJ NIET Origanum OREGANO Passiflora PASSIEBLOEM Pyrus PEER Rheum RABARBER Rosmarinus officinalis ROZEMARIJN Rubus BRAAM Rumex acetosa KRULZURING Salvia SALVIA Sambucus VLIER Thymus THIJM Tuinkruiden overig TUINKRUIDEN Vaccinium BOSBES Vitis DRUIF Productcode Volledige productnaam Naam NL Achillea millefolium DUIZENDBLAD Achillea millefolium 'Cerise Queen' Achillea millefolium Desert Eve Cream Achillea millefolium Desert Eve Deep Rose Achillea millefolium 'Desert Eve Light Yellow' Achillea millefolium Desert Eve Red DUIZENDBLAD DUIZENDBLAD DUIZENDBLAD DUIZENDBLAD DUIZENDBLAD Productcode Volledige productnaam Naam NL Achillea millefolium Desert DUIZENDBLAD Planten juli

16 Eve Yellow Achillea millefolium DUIZENDBLAD 'Hoffnung' Achillea millefolium DUIZENDBLAD 'Lachsschönheit' Achillea millefolium 'Lilac DUIZENDBLAD Beauty' Achillea millefolium DUIZENDBLAD 'Summer Pastels' Achillea millefolium DUIZENDBLAD 'Summerwine' Achillea millefolium 'White DUIZENDBLAD Queen' Allium porrum PREI Allium schoenoprasum BIESLOOK Allium schoenoprasum BIESLOOK 'Forescate' Allium tuberosum CHINESE BIESLOOK Aloysia citrodora CITROENVERBENA Anethum graveolens DILLE Anthriscus sylvestris FLUITEKRUID Apium graveolens BLEEKSELDERIJ Arbutus unedo AARDBEIBOOM Armoracia rusticana MIERIK Aronia melanocarpa APPELBES Beta vulgaris 'Bright Lights' SNIJBIET Beta vulgaris ssp. cicla SNIJBIET 6746 Brassica oleracea BLOEMKOOL Brassica oleracea (gekruld) BLOEMKOOL Brassica oleracea var. KOOLRABI gongylodes Castanea sativa overig KASTANJE Coriandrum sativum KORIANDER Cynara cardunculus ARTISJOK Cynara scolymus ARTISJOK Diplotaxis tenuifolia WILDE RUCOLA Eriobotrya japonica JAPANSE WOLMISPEL Eruca vesicaria ssp. sativa RUCOLA Ficus carica VIJG Ficus carica 'Brown Turkey' VIJG 4980 Fruitbomen en -heesters FRUITBOMEN overig Groenteplanten gemengd GEM GROENTEPLANTEN Gynostemma ONSTERFELIJKKRUID pentaphyllum Helichrysum italicum CURRYKRUID Humulus lupulus HOP Hyssopus officinalis HYSSOP Productcode Volledige productnaam Naam NL Hyssopus officinalis HYSSOP Planten juli

17 Ipomoea Beauregard ZOETE AARDAPPEL Ipomoea 'Floramia Nero' ZOETE AARDAPPEL Levisticum officinale MAGGIKRUID Lycium barbarum BOKSDOORN 5307 Malus overig APPEL Matricaria recutita ECHTE KAMILLE Melissa officinalis CITROENMELISSE Mespilus germanica MISPEL Ocimum basilicum 'Magic BASILICUM Mountain' Olea europaea OLIJF Petroselinum crispum PETERSELIE Phyla dulcis ZOET AZTEKENKRUID Physalis alkekengi Lampionplant Physalis alkekengi Lampionplant franchettii Pinus pinea PIJNBOOM Punica granatum GRANAATAPPEL Punica granatum 'Nana' GRANAATAPPEL Rheum Rabarber Rosmarinus officinalis ROZEMARIJN Rumex acetosa VELDZURING Salsola soda MONNIKSBAARD Salvia confertiflora RODE SALIE Salvia viridis BONTE SALIE Santolina HEILIGENBLOEM chamaecyparissus Satureja BONENKRUID Schisandra chinensis SCHISANDRA Solanum lycopersicum TOMAAT Tomtato Stevia rebaudiana ZOETKRUID KAMERPLANTEN VBN groep Naam Naam NL Capsicum annuum PAPRIKA/PEPER Citrofortunella CITRUS VBN groep Naam Naam NL Solanum ORANJEBOOMPJE Solanum lycopersicum TOMAAT Citrus latifolia CITRUS Citrus meyeri CITRUS 9886 Ficus carica VIJG Fortunella 'Fukushu' CITRUS Pistacia lentiscus PISTACHE SNIJBLOEMEN VBN groep Naam Naam NL Planten juli

18 Siervruchten per bak KALEBAS Siervruchten per stuk KALEBAS Siervruchten per tak KALEBAS Planten juli