Inhoud Verken. 5 Zonnige groeten uit 10 Meer moois in de omgeving. Proef. 28 Komen eten! 30 Herbeleef je vakantie aan tafel.

Transcriptie

1 Algarve NL-versie

2 Welkom in de Algarve Zorgeloos genieten, dat is waar het op vakantie om draait. En dan is het goed te weten dat hier in de Algarve een ervaren team voor je klaarstaat. Vragen, wensen, problemen? Deze contactmomenten en formulieren zorgen ervoor dat je vakantie vlotjes verloopt. Onze hosts en hostessen staan te popelen om je mooiste tijd van het jaar te helpen inkleuren! Welkomstmeeting Hotelbezoeken Beoordelingsformulier Tegemoetkomingsformulier Ontmoet je host(ess) en je medereizigers! Tijdens de welkomstmeeting krijg je interessante weetjes te horen en stellen we je leuke uitstappen voor. Waar en wanneer? Kijk snel in je welkomstenveloppe! Heb je tijdens je verblijf vragen, wensen of problemen? Je host(ess) komt regelmatig langs in het hotel om erop toe te zien dat je vakantie pico bello verloopt. Wanneer? Bezoekuren vind je op het infobord van je hotel. Ga op de dag vóór je vertrek zeker nog eens op die informatiewand kijken: je leest er alles wat je moet weten over je terugvlucht. Als er in het hotel geen infobord hangt, dan kan je alle info terugvinden in het infoboek. Misschien heb jij ook suggesties voor ons. Al je bemerkingen kan je bij thuiskomst kwijt op ons online beoordelingsformulier, zodat we in de toekomst nog beter op je wensen kunnen inspelen. Mocht je verblijf niet aan je verwachtingen voldoen, breng dan zowel de receptie als je host(ess) op de hoogte. Het tegemoetkomingsformulier wordt ingevuld en we zullen er alles aan doen om je een gepaste oplossing te bieden. Inhoud Verken 5 Zonnige groeten uit 10 Meer moois in de omgeving Proef 28 Komen eten! 30 Herbeleef je vakantie aan tafel Beleef 14 Trek erop uit! 20 Fado 21 Golfparadijs Ontdek 4 Er was eens 22 Info van A tot Z 26 Een woordje Portugees 31 Typisch Portugal! 32 Kruiswoordraadsel 22 Contact TUI Portugal Monte da Ria Lote 2 Montenegro 8000 Faro 32 Dinsdag en donderdag kan je ons bereiken op kantoor (april tot september): Tel.: Fax: Kennisname van klacht Kan een klacht niet ter plaatse worden opgelost, vraag dan het formulier kennisname van klacht op bij je host(ess). Het is onze job om je vakantie zorgeloos te laten verlopen! Dagelijks bereikbaar op: GSM: Noodnummer Jetair België:

3 Er was eens Romeinse heerschappij Germaanse invasie - koninkrijk Portucale 711 Moren veroveren het Iberische schiereiland Reconquista (herovering door de christelijke ridders) Het Bourgondische huis (Borgonha) - verdrijving van de Moren - onafhankelijkheid van Spanje - economische en culturele bloei Het Huis Avis - opkomst als wereldmacht - ontdekkingen - bloeitijd van kunst en literatuur Koning Joao I - Hendrik de Zeevaarder ( ) Ontdekkingen van de Madeira archipel en de Azoren Koning Manuel I - Gouden Eeuw 1500 Cabral ontdekt Brazilië Portugal onder Spaanse heerschappij - onderdrukking en uitbuiting in het binnenland - verzwakking van de macht overzee, verlies van een deel van de kolonies Het huis Braganca - teruggave van kolonies - rijkdom van overzee - verarming van een groot deel van de bevolking - economische afhankelijkheid van Engeland - verlicht absolutisme onder Pombal - Franse en Engelse bezetting - afscheiding Brazilië - einde van de monarchie 1910 Op 5 oktober wordt de Republiek uitgeroepen De Portugese Republiek - 7 parlementen en 45 regeringen in 16 jaar Dictatuur van Salazar - nering staatsfinanciën - opheffing parlement - instelling benoemde kamer van afgevaardigden - eenpartijstelsel, onder drukking democratische rechten (Pide), verzet in land en kolonies 1974 Op 25 april militaire staatsgreep: Anjerrevolutie - einde dictatuur -Democratisch Portugal - socialistische hervormingen - pogingen staatsgreep - verdere democratisering - kolonies zelfstandig 1986 Portugal wordt lid van de Europese Unie. In 1999 wordt de euro ingevoerd Vervroegde verkiezingen door het vertrek van de toenmalige premier Barroso - Socialistische Partij wint - Sócrates premier 2011 Economische moeilijkheden - val regering - vervroegde verkiezingen - Passos Coelho premier - hervormingsprogramma - steun van de Trojka Zonnige groeten uit Albufeira Albufeira is een swingende vakantieplaats die wel eens het St. Tropez van Portugal genoemd wordt. In het oude Albufeira bleef de charme van het oude vissersstadje bewaard, en kan je heerlijk slenteren in de dorpskern en langs de witte huisjes. Je vindt er een bijzonder mooi zandstrand en enkele lieflijke baaitjes. In de toeristische wijk The Strip rijgen de restaurants, bars, terrasjes en winkeltjes zich aaneen! Alvor Het kleine vissersplaatsje Alvor ligt aan een prachtige lagune waar je heel wat vogels kan spotten. Het is beschermd natuurgebied. Landinwaarts vind je het sfeervolle, oude centrum van Alvor met smalle en steile slenterstraatjes. Carvoeiro Vissersplaatsje dat is uitgegroeid tot een levendige badplaats. De kustlijn is grillig, met steile rotsen, baaitjes en zandstrandjes. Bijzonder charmant zijn de kleine, witte huizen op de rotsen. Het echte centrum ligt op een plein achter het strand. 4 5

4 Lagos Lagos was van de 16e tot de 18e eeuw een van de belangrijkste plaatsen van de Algarve. Voor ontdekkingsreizigers was het dé uitvalsbasis om het Afrikaanse continent te gaan verkennen. Het stadje is bijzonder pittoresk met een historisch centrum dat omwald wordt door een goed bewaarde, oude stadsmuur. Cultuur mag je hier niet mislopen, net als de stranden die met een mix van wit zand en rood-gele rotsformaties wel eens de mooiste van Europa worden genoemd. Olhos d Agua Deze badplaats ligt vlak bij Albufeira. Oorspronkelijk een vissersdorpje maar nu een kleine badplaats met hotels, residenties, enkele restaurants en terrasjes. Bij eb komen hier op een deel van het strand zoetwaterbronnen tevoorschijn! Porches Karaktervol plaatsje in de gemeente Lagos. Wie komt voor traditie en landelijke charme met wijngaarden en sinaasappelbomen, is aan het juiste adres! Vilamoura Een gezellige, mondaine vakantieplaats met een mooie jacht- en vissershaven waar je een rustige wandeling kan maken of een terrasje kan doen. Het heeft een 3 km lang zandstrand, talrijke golfterreinen en een casino. Quarteira Op 3 km van Vilamoura ligt het levendige kustplaatsje, Quarteira. Het heeft een prachtig lang zandstrand en een centrum met winkels, cafeetjes en restaurants. Praia da Falesia Het strand van Praia da Falesia is een van de allermooiste in de Algarve. Het wordt begrensd door rode rotswanden die begroeid zijn met groene dennenbomen. Prachtig decor bij zonsondergang! Vila Nova da Cacela Vila Nova de Cacela, gelegen in het nationaal park Ria Formosa, biedt je een blik op de prachtige eilanden voor de oostkust van de Algarve. Je vindt hier het meest typische, landelijke leven terug onder de Portugezen. Een prachtig stukje natuur dat je te allen tijden kan bewonderen! 6 7

5 Algarve Monchique Lagos Sagres Lagos Praia da Rocha Portimão Alvor Carvoeiro Porches Albufeira Olhos d Agua Vilmaoura Quarteira Praia da Falesia Loulé Faro Tavira Castro Marim Vila Nova da Cacela Vila Real de Santo Antonio Portimão Loulé Albufeira 8 9

6 Meer moois in de omgeving Faro Faro is de hoofdstad van de Algarve. De stad werd al in de Moorse tijd gesticht, maar de grote aardbeving van 1755 verwoestte de meeste gebouwen in de oude stad. Het symbool van Faro is de Porta da Vila, een van de drie nog bewaard gebleven stadspoorten. In een nis boven de poort prijkt een van Italiaans marmer vervaardigd standbeeld van Thomas van Aquino, de beschermheilige van de stad. Binnen de stadsmuur ligt de kerk Sé, een oorspronkelijk gotisch bouwwerk, dat na de verwoesting door de aardbeving in verschillende tijdperken werd heropbouwd. Van de oude kathedraal zijn alleen nog de Portico-toren en de twee kruiskapellen overgebleven. Het kerkinterieur is voor het grootste deel in renaissancestijl gehouden; een van de kapellen is vanbinnen nog met de oude azulejo versierd. Ook de kerkschat in de sacristie en het orgel springen in het oog. Castro Marim Het stadje Castro Marim, de oude toegangspoort naar het Arabische Al-Garb, wordt gedomineerd door de burchtruïnes van de Christusridderorde. De Ordem Militar de Cristo werd in 1319 gesticht in navolging van de Tempelridderorde om het christelijke Portugal te verdedigen tegen de veroveringspogingen van de Moren. Je kan het imposante burchtcomplex gaan bewonderen; de ringmuur en enkele torens zijn goed bewaard gebleven. Binnen de burcht van de Christusorde zijn overblijfselen van een tweede, ouder kasteel gevonden, dat oorspronkelijk zou teruggaan tot in de Bronstijd. De Moren hadden de burcht ongeveer 500 jaar lang bezet, voordat de christenen hem in 1242 veroverden. Natuurliefhebbers zullen ongetwijfeld het natuurreservaat (onder staatstoezicht) van Castro Marim bezoeken. Een paradijs voor vogelkijkers! Vila Real de Santo Antonio De oorspronkelijke stad, Vila de Santo Antonio de Aremilha, verzonk in de zee. Steeds meer land werd in de loop van de 16e en 17e eeuw weggespoeld. En ook het vissersdorpje dat in de plaats kwam, kreeg het zwaar te verduren door de aardbeving van In 1774 liet minister Marquês de Pombal het dorp in amper 5 maanden tijd heropbouwen naar het voorbeeld van Lissabon. Vila Real de Santo Antonio leeft vandaag vooral van het toerisme. Het uitgestrekte strand van Monte Gordo, een van de warmste in de hele Algarve, ligt slechts vier kilometer verderop. Naast de vele hotels vind je hier ook een van de drie casino s van de Algarve. Ten noorden van de stad strekt zich het indrukwekkende natuurreservaat Sapal do Castro Marim uit. Tavira Tavira ligt aan beide kanten van de Gilão-rivier. In de Moorse tijd had deze plaats een belangrijke haven, die nu is verzand. De Romeinse brug met zeven bogen die de rivier overspant, werd in december 1989 gedeeltelijk verwoest door overstromingen. Tijdens de grote aardbeving van 1755 werd Tavira bijna totaal van de kaart geveegd, zodat vooral de 18e-eeuwse bouwstijl hier domineert. Van de oude stad zijn nog resten van de Moorse versterkingswerken bewaard gebleven. Tavira werd in 1250 heroverd en gesloopt, omdat de Moren zeven christelijke ridders hadden gedood. Het graf van die ridders vind je in de kerk Santa Maria do Castelo, waarvan een gotisch portaal bewaard is gebleven. De kerk bevat ook het grafmonument van de veroveraar Paio Peres Correira. Opmerkelijk zijn de azulejos in de kapellen van de Senhor dos Passos en de Santissimo, net als het gotische gewelf van de Capela do Senhor Morto. Het mooiste voorbeeld voor de renaissancistische bouwstijl in de Algarve is het portaal van de in 1541 gebouwde Misericordiakerk. Andere bezienswaardige kerken zijn de St.-Anakerk, de bedevaartkapel S. Sebastião en de St.-Paul met renaissance-portaal, mooie altaarstukken en een hoogaltaar van houtsnijwerk. Een fraaie tuin aan de rivieroever, in fin-de-sièclestijl aangelegd in het centrum van oude St.- Antoniusthermen, hult de stad in een waas van belle époque

7 Silves De stad was ooit een van de mooiste steden van het Hispania Arabe, het Arabische Spanje. Er woonden Arabieren uit Jemen en voorname heren uit Mauretanië, waaronder wetenschappers en dichters. Xebb, zoals de stad in de Arabische tijd heette, werd in 1189 veroverd door de Portugezen, die geholpen werden door Deense, Duitse en Hollandse kruisvaarders. Drie jaar later werd de stad heroverd door de Arabieren en in 1240 kwam ze voorgoed in het bezit van de Portugese kroon. De oude burcht boven de stad is een van de karakteristiekste Arabische vestingen. Op het hele burchtterrein zijn onderaardse gewelven te vinden, die via gelijkvloerse openingen bereikbaar zijn. De ringmuur is bewandelbaar en biedt een prachtig uitzicht. De laatgotische Sé Catedral (hoofdkerk) is naast de Sé da Guarda het belangrijkste godshuis van de Algarve. Monchique Het bergdorp Monchique is bekend door de zuidelijker gelegen thermen Caldas de Monchique. Het werd al in de middeleeuwen door de rijken bezocht, zoals de Romeinen dat in de Oudheid deden. Het zwavelhoudende water staat bekend als geneesmiddel tegen reumatische aandoeningen. Monchique ligt bij de weg die naar het hoogste punt van de Algarve leidt: Foia (902 m) waar het panorama grandioos is. Praia da Rocha Praia da Rocha is een buitenwijk van het 3 km noordelijker gelegen Portimão. De naam Praia da Rocha betekent rotsstrand : de roodachtige, grillig gevormde rotsen en rotswanden geven het belangrijkste strand karakter! Het fort Santa Catarina aan de monding van de Rio Arada diende ooit als bolwerk tegen de Moorse invallen; vandaag werd er een restaurant in ondergebracht en is het een populaire uitkijkplaats. Van de bedevaartkapel Santa Catarina is een gotisch portaal overgebleven. Sagres Sagres zou in 1421 door Hendrik de Zeevaarder zijn gesticht: op het rotsplateau boven de zee zette hij een school voor zeevaarders op om de ontdekkingsreizen voor te bereiden. Het fort werd bij de grote aardbeving van 1755 verwoest; een grote stenen windroos op de binnenplaats herinnert nog aan de glorietijd. Portimão Portimão stamt uit de pre-romaanse tijd, maar is vandaag een levendige industriestad met een belangrijke vissershaven. Het binnenhalen van de visvangst aan de kade lokt vooral in het toeristische seizoen veel geïnteresseerde toeschouwers. Een bezoekje waard is de 14e eeuwse kerk, die bij de aardbeving van 1755 verwoest werd en in de 18e eeuw volgens het oorspronkelijke ontwerp heropgebouwd werd. Het gotische portaal bleef gespaard. Al even bezienswaardig is de Igreja do Colégio, de kerk van de in 1660 gestichte jezuïetenschool met de sarcofaag van de oprichter. Dra. Daniella Barrea (belgische tandarts) Dr. Wouter Vriesman Av. da Liberdade 133 Esc ALBUFEIRA Aan het busstation in de oude stad Tel: Spoed 24/7:

8 Trek erop uit! Ontdek onze brede waaier aan uitstappen die, grensverleggend of cultuurprikkelend als ze zijn, wel eens de geknipte hoogtepunten van je reis kunnen worden. Want reizen is: cultuur happen, natuur spotten, kicks opdoen, de lokale bevolking ontmoeten, proeven van streekproducten en uiteraard de sfeer van vakantie opsnuiven. Meer info en reservaties bij je host(ess)! Discovery Highlight: Monchique Mountains We trekken naar het charmante binnenland van de Algarve waar we proeven van bekroonde wijnen, smullen van betoverende landschappen en met volle teugen genieten van een lekkere, typisch Algarvische lunch. Op het programma staan onder meer het betoverende kasteel van Silves en de award-winnende sardienenfabriek die werd omgevormd tot museum. Een topuitstap in je eigen taal! West Coast Tour Deze uitstap neemt je mee naar de verborgen parels van de Westkust! In kleine groepjes trek je met comfortabele jeeps naar een adembenemend stukje natuur en een boeiende hap cultuur. Een absolute must in de Algarve is de Ponte da Piedade bij Lagos. De rest van de dag breng je door in het natuurpark met pittoreske vissersdorpjes en indrukwekkende kliffen. Je duikt ook het verleden van Portugal in: zo kom je voorbij menhirs, wandel je letterlijk in de voetsporen van dinosaurussen, bezoek je ruïnes en prachtige stranden. Een unieke uitstap met een hoge culturele waarde in een beschermd natuurgebied. Ria Formosa Supreme In de voormiddag trek je met de jeep tot diep in de Algarve. Zo maak je kennis met die heerlijk ongerepte natuur in het groene achterland. Langs de typische kurkeiken voeren de landwegen je naar stille prachtlandschappen en rustieke dorpjes. Daarna ontdekken we de geheimen van het natuurpark Ria Formosa. We varen met kleine vissersbootjes door de lagune en aanschouwen de prachtige fauna en flora die we alleen hier kunnen terugvinden. Op enkele eilandjes gaan we zelfs aan wal om de puurheid van het echte vissersleven te kunnen opsnuiven! 14 15

9 Auto-Jardim recomenda automóveis Ford Dreamwave Insónia: grotten en dolfijnen In een speedboot snel je langs de grillige Algarvische kust. De rotsformaties geven de vele kilometers strand een bijzondere uitstraling, elk kustplaatsje kreeg zijn eigen karakter. Je komt voorbij de beroemde grotten en vaart er zelfs doorheen! Nog dieper in zee volgt misschien wel de climax van deze uitstap: dolfijnen spotten. Hou je fototoestel maar in de aanslag, want dit wordt een ervaring om in te kaderen! Loulé markt De ochtendstond heeft goud in de mond, zeker op zaterdagvoormiddag. Want dan is er de wekelijkse markt in een van de oudste steden van de Algarve. Loulé is een ijverig stadje, dat uitblinkt in lokale ambachten als manden weven, pottenbakken en koper gieten. Ook in de groente- en fruitteelt scoren ze hier meer dan goed, dat zal je merken aan het grote aanbod op de markt. Tussen de koopwaar vind je ook vis, olijven, noten, verschillende kruiden en uiteraard een aantal ambachtelijke hebbedingen. Reserveringskantoor Tel : / dep.reservas@auto-jardim.com Auto-Jardim recomenda automóveis Ford a n u n c i o a u t o j a r d i m t e r a - f e i r a, 1 7 d e N o v e m b r o d e : 0 1 : a n u n c i o a u t o j a r d i m

10 18 19

11 Golfparadijs Golfliefhebbers zullen in hun nopjes zijn in de Algarve! Je vindt er schitterende golfterreinen, geschikt voor elke golfer en genesteld in een prachtige, groene omgeving. Voeg daarbij het heerlijke klimaat en je weet meteen wat je te doen staat. We zetten enkele golfterreinen op een rijtje, maar weet dat dat lang niet de enige zijn! Centraal-Algarve West-Algarve Oost-Algarve Laguna Golfe de Vilamoura Vilamoura (18 holes / Par 72) Vale da Pinta Apartado 1011 Carvoeiro Lagoa (18 holes / Par 72) Castro Marim Apt Castro Marim (27 holes / Par 71) Vila Sol Alto do Semino Vilamoura (27 holes / Par 72) Boavista Apartado Lagos (18 holes / Par 72) Quinta da Ria Apartado Vila Nova de Cacela (18 holes / Par 72) Fado Portugal heeft een nationaal levenslied dat 150 jaar oud is en tot op vandaag een hit blijft in heel wat cafeetjes en restaurants. De fado geeft uiting aan gevoelens van verdriet, heimwee en weemoed, maar kan evengoed ook speels en vrolijk klinken. De zangkunst werd populair met de wereldberoemde Amália Rodrigues ( ). Dat de fadomuziek zeer gewaardeerd wordt, bewijst haar plek op de immateriële, culturele Werelderfgoedlijst van UNESCO sinds Pine Cliffs Praia da Falésia 8200 Albufeira (9 holes / Par 33) Salgados Apartado Albufeira (18 holes / Par 72) Penina Championship Apartado 146 Penina 8500 Portimão (18 holes / Par 73) Quinta do Vale Eiras da Achada Castro Marim (18 holes / Par 72) 20 21

12 Van A tot Z A Z Elektriciteit 220 Volt Info van tot Feestdagen 1 januari Nieuwjaarsdag 25 april Nationale feestdag 1 mei Dag van de arbeid 10 juni Dag van Portugal 15 augustus Maria Hemelvaart 5 oktober Dag van de republiek Alarmcentrales Douane 1 november Allerheiligen Bij een noodgeval kan je contact opnemen met het alarmnummer van je verzekeringsmaatschappij. Het centrale alarmnummer in Portugal is 112. Ambassade Belgische Ambassade Plaza Marques de Pombal Lissabon Tel: Apotheek De farmacia zijn tijdens de normale winkeltijden geopend. Er is altijd een apotheek van dienst tijdens het weekend. Het adres van die apotheek staat dan op de deur van elke apotheek vermeld. Autoverhuur Een goede en betrouwbare auto kan je altijd via je hostess/host reserveren. Om een auto te huren moet je minimum 21 jaar zijn en een Belgisch of internationaal rijbewijs kunnen voorleggen. Banken De banken zijn open van maandag tot en met vrijdag van 8u30 tot 15u. Op verschillende plaatsen zijn er ook bankautomaten waar je geld kan afhalen. Je herkent het aan het symbool MB dat staat voor Multi Banco. Consulaat Belgisch consulaat: Av. 5 Outubro 28-1e verdiep PT FARO Tel.: /90. Ma-vrij: 10-13u en 14u30-16u30 Alle in een lidstaat van de EU aangekochte producten (taksen inbegrepen) mogen vrij van invoerrechten het land binnen voor zover het producten voor persoonlijk gebruik betreft. Het begrip voor persoonlijk gebruik betekent dat de goederen niet voor commerciële doeleinden mogen dienen. Vooral wanneer het gaat om goederen waarop accijnsrechten worden geheven, kan u worden verzocht het nodige bewijs te leveren. Ter informatie werden (voor wijziging vatbare) maximumhoeveelheden vastgesteld: Tabak: 800 sigaretten, 400 cigarillo s, 200 sigaren, 1 kilogram rooktabak Drank: 110 liter bier, 90 liter wijn (waarvan max. 60 liter mousserende wijn), 20 liter aperitiefdrank, 10 liter sterke drank Let wel: kom je terug van een gebied dat deel uitmaakt van een EU-land maar dat een specifieke BTW- en accijnsregeling heeft (bijvoorbeeld: de Canarische eilanden), dan gelden de voorwaarden die van toepassing zijn op reizigers die uit een niet- EU-lidstaat terugkeren. Denk er ook aan dat vloeistoffen niet in de handbagage mogen en let op het maximumgewicht van je koffer! Raadpleeg je host(ess) voor de meest recente regelgeving rond douaneformaliteiten. 1 december Onafhankelijkheidsdag 8 december Onbevlekte ontvangenis 25 december Kerstmis Fooien Aan de receptie en in de restaurants van hotels heeft men een gezamenlijke fooienpot. Hetzelfde systeem bestaat bij de kamermeisjes. Je kan naar eigen goeddunken een fooi geven. Dit geldt ook voor de fooi aan de buschauffeur en gids tijdens een uitstap. Internet Cafés met internet zijn talrijk aanwezig en vrij goedkoop, ca. 2,50 per uur. Klachten Mochten er zich onverhoopt problemen voordoen met betrekking tot je reis, meld dit dan zo snel mogelijk aan je host(ess) zodat hij/zij je een passende oplossing kan voorstellen. Klimaat De Algarve is op zijn mooist in de lente! De streek heeft met meer dan zonuren per jaar het meest aangename klimaat van Portugal. Er heerst een mediterraan klimaat met niet al te warme zomers en milde winters. De gemiddelde dagtemperatuur schommelt tussen de 16 C in januari en februari, en rond de 28 C in juli en augustus. In de Algarve valt minder neerslag dan op andere plaatsen in Portugal. De neerslag verschilt van jaar tot jaar en soms zijn extra maatregelen nodig om de watervoorraden op peil te houden. In het zuiden regent het hooguit 50 tot 60 dagen per jaar. Onweren doet het in het uiterste zuidwesten minder dan 5 dagen per jaar. Sneeuw valt hier zelden. Koffie Bica Café com leite Galão Espressokoffie Koffie met melk Koffie Verkeerd Kranten Belgische kranten zijn te verkrijgen bij een kiosk of supermarkten. Soms vind je ze ook in het hotel. Markten In bijna alle dorpjes en stadjes wordt een markt gehouden. In de iets grotere steden zoals Faro, Quarteira, Loulé, Albufeira, Portimão, enz... is er elke dag een vlees-, vis-, groente- en fruitmarkt. Een openluchtmarkt met daarbij nog leuke souvenirs, antiek, klederen, schoenen, enz... vind je op verschillende plaatsen en tijdstippen: Quarteira: iedere woensdag Loulé: iedere zaterdag Moncarapacho: 1e zondag van de maand Lagos: iedere zaterdag Portimao: 1e maandag van de maand Tavira: 3e zaterdag van de maand Albufeira: 1e en 3e dinsdag van de maand. De markten vinden altijd s morgens plaats van 9u tot 13u! 22 23

13 Van A tot Z Medische zorgen Openbaar vervoer Safe Heb je medische hulp nodig, ga dan naar het De lijnbussen EVA zijn de openbare bussen in Je vindt over het algemeen een safe in de kast van dichtstbijzijnde Centro de Saude waar je behandeld kan worden. Voor dringende gevallen ga je presso met minder haltes. Als je de expresso-bus een safe huren aan de receptie van het hotel. Dit Portugal. Er is de gewone stopdienst en de ex- je hotelkamer. Is dat niet het geval, dan kan je rechtstreeks naar een privéziekenhuis in je wil nemen, moet je vooraf een ticket kopen. Deze tegen een waarborg voor de sleutel en een huurprijs per dag. buurt en breng je je verzekeringsmaatschappij op tickets zijn verkrijgbaar bij de busterminal, vanwaar de hoogte. Zijn er kosten voor medische verzorging, de bussen vertrekken. Wil je de gewone stopdienst vergeet dan niet een ontvangstbewijs te vragen nemen, dan kan je je ticket betalen bij het instappen. Bushaltes worden aangegeven met een bord Om te vermijden dat je je sleutel verliest, raden we Sleutel voor eventuele tussenkomst door je reisverzekering. Voor repatriëring neem je het best zo snel mogelijk waarop paragem staat. Voor het uurschema van de je aan om die altijd bij de receptie af te geven Zon contact op met je reisverzekering. Gelieve in dit geval ook je host(ess) op de hoogte te brengen zodat je de nodige assistentie krijgt. Het algemene telefoonnummer van het privéziekenhuis Hospital Particular do Algarve : (24 uur op 24 bereikbaar) Dit ziekenhuis heeft departementen in: Alvor / Portimão / Monchique / Faro / Algarve Shopping / Albufeira / Vilamoura bussen kan je terecht bij de receptie van je hotel. Opgelet: bussen rijden niet erg laat s avonds en minder frequent tijdens het weekend! Post Het postkantoor, Correios, is open van maandag tot en met vrijdag 9u30 tot 13u en van 14u tot 18u. Voor postzegels kan je ook terecht in tabakszaken of kiosk. Av. da Liberdade 133 RC, Loja ALBUFEIRA Aan het busstation in de oude stad Dr. Heino Folmer uw Nederlandstalige huisarts in de Algarve H SERVICE, OOK HOTEL VISITES MOGELIJK wanneer je het hotel verlaat. Taxi In Portugal zijn taxi s meestal zwart (of beige) met een groen dak. In de Algarve is de letter A (betekent Alugar - te huur) goed zichtbaar aangebracht op het voorportier. Je kan een taxi nemen vanaf een taxistandplaats of een taxi bestellen via de receptie van het hotel. Telefoon Telefoneren vanuit de hotels is duurder dan wanneer je belt vanuit een postkantoor of vanuit de publieke telefooncellen op straat. Je kan telefoonkaarten kopen in het postkantoor of in tabakszaken. Er zijn telefoonkaarten verkrijgbaar van 3,6 of 9. Voor een internationale lijn toets je 00, daarna het landnummer en vervolgens het kengetal zonder 0 en het nummer. Landnummer voor België = 32 Verlies of diefstal Bij verlies of diefstal van je paspoort of identiteitskaart (of andere waardevolle voorwerpen), ga dan zo snel mogelijk naar het dichtstbijzijnde politiekantoor voor aangifte. Vertrek Informatie over je vertrek vind je één tot twee dagen voor vertrek op het informatiebord of in het boek in je hotel. Water Hoewel het leidingwater wel geschikt is voor consumptie, raden wij je toch aan om flessen water te kopen. Die zijn verkrijgbaar in de supermarkten of in de bar van je hotel. Winkels De meeste winkels zijn open van maandag tot en met vrijdag van 9u tot 13u en van 15u tot 19u. Er zijn ook winkels die open blijven tijdens de middag. Normaal zijn de winkels op zaterdagnamiddag, zondag en op feestdagen gesloten. In het hoogseizoen zijn ze meestal langer open. Supermarkten zijn 7 dagen op 7 dagen open. De zon schijnt volop in Portugal en ook krachtiger dan thuis. Smeer je dus altijd goed in en blijf niet te lang in de zon. Zwemmen Je kan overal zwemmen in de Algarve. De meeste stranden hebben s zomers strandbewaking. De verschillende kleuren van de vlaggen hebben een betekenis: Groen: veilig te zwemmen Rood: verboden te zwemmen en te baden Geel: verboden te zwemmen, baden toegestaan inclusief : - Trombosedienst - Labonderzoek - ECG Dr. Van Dijk Huisartsenpraktijk Telefoon: (+351) Gsm: (+351) Quinta da Corrreeira / Travessa Sophia de Mello Breyner, 27 ALBUFEIRA 24 25

14 Een woordje Portugees Begroeten Goedendag Goedemorgen Goedenavond Tot ziens Meneer Mevrouw Spreekt u Engels/Frans? Ik spreek geen ola bom dia boa noite adeus senhor senhora fala inglês/francês não falo Eten & drinken Water agua Mineraalwater agua mineral Spuitwater agua com gaz Bier cerveja Koffie café Thee chá Wijn vinho Vlees carne Vis peixe Suiker açúcar Melk leite Zonder ijsblokjes sem gelo De rekening aub a conta por favor Wanneer? Maandag Dinsdag Woensdag Donderdag Vrijdag Zaterdag Zondag Vandaag Morgen Gisteren Waar? Links Rechts Toilet Markt Bankautomaat Dokter Apotheek segunda-feira terca-feira quarta-feira quinta-feira sexta-feira sábado domingo hoje amanha ontem esquerda direita casa de banho mercado multibanco medico farmaceutico Tellen Eén Twee Drie Vier Vijf Zes Zeven Acht Negen Tien Twintig Dertig Veertig Vijftig Zestig Zeventig Tachtig Negentig Honderd Duizend um dois très quatro cinco seis sete oito nove dez vinte trinta quarenta cinquenta sessenta setenta oitenta noventa cem mil Wist je dat Portugees de moedertaal is van ongeveer 200 miljoen mensen? Het is de officiële taal van Portugal, Brazilië, Kaap Verdische Eilanden, Oost Timor, Guinea Bissau, Macau, Mozambique, Angola, São Tomé en Príncipe. Vraag en antwoord Hoeveel kost het? quanto custa? Waar is? onde se encontra? Wanneer? quando? Ja sim Nee não Alstublieft por favor Dank u wel obrigado Goed / slecht bom/mau Open / gesloten aberto/fechado 26 27

15 Komen eten! De Portugese keuken blinkt uit in eenvoud: geen opsmuk, maar pure smaken! Op je bord ligt gegrilde vis of een sappig stukje vlees, veelal vergezeld van een flinke portie rijst en verse, kleurige groentjes. Ook eenpansgerechten en stoofpotjes zijn in Portugal populair en een streling voor de tong. En dat daar een passend wijntje bij hoort, da s evident! Amêijoas na cataplana Heerlijk Algarvisch gerecht, genoemd naar de primitieve snelkookpan waarin het wordt bereid. De ingrediënten: mosselen, worst, ham, ui, knoflook, paprika, chilisaus, peterselie en witte wijn. Açorda de marisco Een gekruide broodsoep met knoflook, stukjes vis en schelpdieren; rauwe eieren worden aan tafel toegevoegd. Caldeirada de peixe De Algarvische uitvoering van de bouillabaisse! Cabrito estufada Stoofpot van geitenvlees met ui, aardappelen, tomaten en doperwten. Coelho assado Gebraden konijn met ui, witte wijn en kruiden. Espedata mista Een Portugese shish-kebab: brokjes runds-, lams- en varkensvlees aan het spit. Frango de churrasco Geroosterde kip, soms met een scherpe piri-pirisaus: de houtskool verhoogt de smaak van het vlezige, lokale gevogelte. De zoete zonde Wist je dat je in heel wat restaurants een meia dose, een halve portie van het hoofdgerecht kan bestellen? Handig als je niet zo n grote eter bent! Frango de churrasco Portugezen houden van desserts, en nog het liefst van mierzoete lekkernijen. Zoetebekjes, zet je schrap, want dit is voor jullie! Amêijoas na cataplana Bacalhau Stokvis is een nationaal gerecht dat op veel verschillende manieren wordt klaargemaakt. Arroz doce Pastels de Nata Pudim flan Pudim Molotov Rijstpudding met kaneel Roomgebakjes Karamelvla Eiwitmousse gedrenkt in karamelsaus. Pudim Flan 28 29

16 Herbeleef je vakantie aan tafel en maak Pastels de Nata Ingrediënten 4 plakjes bladerdeeg 4 kleine ronde cake-bakvormen 3 eierdooiers 250 ml room 1 eetlepel bloem 80 g bloemsuiker 1 eetlepel vanillesuiker 1 theelepel kaneel Aan de slag 1. Doe de eierdooiers, de room, de bloem, suiker en het kaneel in een kom en breng aan de kook. Blijf roeren. Je krijgt een dikke brei. 2. Haal de kom van het vuur en laat afkoelen. 3. Verwarm de oven voor op 220 C. 4. Rol het bladerdeeg uit en steek rondjes uit. 5. Leg telkens zo n bladerdeeglapje in de kleine, ingevette cake-bakvormen. 6. Giet de bereide vulling in de vormpjes. Bak ze 20 minuten in de voorverwarmde oven. 7. Laat ze daarna afkoelen en haal ze dan voorzichtig uit de vormpjes. Typisch Portugal! Azulejos Azulejos zijn keramieken tegels waarop verschillende soorten taferelen worden geschilderd. Je ziet ze zowel in kerken, paleizen als in bescheiden arbeidershuisjes. De tekeningen zijn abstracte dessins, Bijbelse scènes, jachttaferelen of fabels. Ze worden tegenwoordig gebruikt om er de keuken of patio mee op te fleuren. De naam zou zijn afgeleid van het Arabische Az-zulayj (kleine steen) of van het Portugese azul (blauw). Stierenvechten Het stierenvechten is onlosmakelijk verbonden met de cultuur van Portugal. Goed om weten is dat de stier de arena altijd levend verlaat. De prachtig uitgedoste stierenvechter treedt het dier tegemoet met niet meer dan een rode cape en een symbolisch zwaard. Soms wordt wel eens op traditionele wijze gevochten, in 18e eeuwse kostuums en in verschillende bedrijven. De stierengevechten beginnen traditioneel om 17u., maar in de Algarve wordt tijdens het hoogseizoen wel eens een uitzondering gemaakt omwille van de hitte. Haantjes In vele souvenirshops vind je de Haan van Barcelos, hét symbool van rechtvaardigheid. De legende vertelt het verhaal van een pelgrim die op weg was naar Santiago in Barcelos. Hij werd ten onrechte beschuldigd van diefstal en was door de rechter ter dood veroordeeld. Na een gebed aan de apostel Jacobus bracht hij een gebraden haan naar de rechter. De haan zal kraaien op het moment dat u mij laat ophangen, sprak hij. De rechter nam de haan mee naar de terechtstelling en inderdaad De haan begon te kraaien en de pelgrim werd in vrijheid gesteld

17 Kruiswoordraadsel Horizontaal 3. Het nationale levenslied van Portugal 6. Portugese naam voor stokvis 10. De staatsgreep die in 1974 plaatsvond tegen de dictatuur van Salazar 11. Hoofdstad van de Algarve 12. Balsport die je in de Algarve uitstekend kan beoefenen Verticaal 1. Hoogste punt van de Algarve 2. Wijn in het Portugees 4. Keramieken tegeltjes waarop taferelen worden geschilderd 5. Vakantieplaats die wel eens het St. Tropez van Portugal wordt genoemd 7. Trekpleister op zaterdagvoormiddag in het stadje Loulé 8. Kerstmis in het Portugees 9. Welke dieren kan je tijdens de uitstap Dreamwave spotten? Zet de letters in de blauwe vakjes in de juiste volgorde en ontdek een geliefde plaats in de Algarve: 12 Verticaal: 1. Foia / 2. Vinho / 4. Azulejos / 5. Albufeira / 7. Markt / 8. Natal / 9. Dolfijnen Vilamoura Horizontaal: 3. Fado / 6. Bacalhau / 10. Anjerrevolutie / 11. Faro / 12. Golfen! Verantwoordelijke uitgever: Jetair N.V., Gistelsesteenweg 1, 8400 Oostende. Lic. A Ondernemingsnummer Datum uitgifte: 1 april

18 Duurzaam toerisme Vakanties met respect voor mens, dier en natuur Voor blijvend vakantieplezier is het belangrijk dat de kwaliteit en het bijzondere karakter van je vakantiebestemming ook in de toekomst behouden blijven. Jij bent hierin onmisbaar. We helpen je graag op weg met onderstaande adviezen, zodat je kan blijven genieten van de mooiste vakanties. Koop geen foute souvenirs Elk jaar moeten duizenden vakantiegangers bij terugkeer in België foute souvenirs bij de douane inleveren. Op de invoer staat bovendien een fikse geldboete, of zelfs gevangenisstraf. Foute souvenirs zijn gemaakt van bedreigde planten en dieren en brengen schade toe aan de natuur. Ook kunst en antiek kan je beter niet kopen wanneer er geen uitvoervergunning beschikbaar is. Bij twijfel, niet kopen. Bescherm onze kinderen Hoewel school de beste werkplaats is, werken wereld wijd miljoenen kinderen jonger dan 14 jaar lange dagen. Ook op jouw vakantiebestemming kan je werkende kinderen tegenkomen. Door van kinderen te kopen, hou je kinderarbeid in stand en kunnen zij niet naar school. Bovendien concurreren kinderen met volwassenen op de arbeidsmarkt. Wij vragen je dan ook om altijd bij een volwassen handelaar te kopen. Hoe verleidelijk ook, geef niets aan bedelende kinderen. Zij worden vaak door onbetrouwbare volwassenen gebruikt. Op sommige bestemmingen bieden minderjarigen seksuele diensten aan. Over de hele wereld zijn er kinderen en jongeren (tot achttien jaar) die slachtoffer zijn van seksuele uitbuiting. We raden aan om restaurants, bars, discotheken en massagesalons waar kinderen en jongeren seksuele diensten aanbieden te mijden. Doe een dier een plezier Wereldwijd worden dieren mishandeld en uitgebuit voor het vermaak van toeristen. De dieren zijn vaak illegaal verkregen, gedrogeerd en mishandeld. Wij raden je aan bij contact en activiteiten met dieren goed op het welzijn van de dieren en op je eigen veiligheid te letten. Meer tips Ontdek de couleur locale Niets is leuker dan jezelf onder te dompelen in de couleur locale. Door je bezoek aan lokale winkeltjes en restaurants geef je een extra impuls aan de lokale economie. De restaurants kopen hun ingrediënten vaak in bij lokale boeren en op lokale markten. Hierdoor geniet je niet alleen van de lekkerste lokale gerechten, maar ook van verse producten. Kies voor verantwoord vermaak Mooie plekjes en interessante mensen leer je vaak kennen in alle rust. Fietsen, wandelen, kanoën en snorkelen zijn sportieve activiteiten waaraan je veel ontspanning en plezier beleeft. Bezoek een natuurpark of werelderfgoed Een natuurpark heeft zijn bestaan vooral te danken aan de inkomsten van bezoekers. Hierdoor hoeft het gebied niet worden opengesteld voor land- of bosbouw. Door je bezoek aan een nationaal park of werelderfgoed, draag je bij aan het behoud hiervan. Wijs met water, energie en afval Water en energie kunnen schaars zijn op je vakantie bestemming. Gebruik de airconditioning en het licht alleen wanneer nodig en laat de kraan niet onnodig lopen. Als je je bed- en badlinnen nog een dag kunt gebruiken, geef dit dan aan bij de receptie of schoonmaakster. Afval hoort in de afvalbak, het liefst gescheiden

19 De mooiste bestemming voor je carrière! De mooiste bestemming voor je carrière! Jetair is niet alleen een begrip als het gaat om de mooiste vakanties, maar vormt ook een werkplek voor meer dan 1500 medewerkers. Wij zoeken voor verschillende afdelingen en functies nieuwe medewerkers die met de glimlach geboren zijn en die gebeten zijn door toerisme. Op vind je alle vacatures bij de touroperator Jetair, de airline Jetairfly en de reisbureauketen Jetaircenter. Werken in het buitenland Wat dacht je ervan om een paar maanden op een zonnige bestemming te werken als host(ess) of animator? Surf voor een onvergetelijke ervaring naar Gezocht meertalige hoogvliegers Jetairfly organiseert ieder jaar een doorgedreven opleiding voor steward(ess). Een job met veel verantwoordelijkheid waarin veiligheid, service en kwaliteit de hoogste prioriteit zijn. Surf naar Talenten in Sales, Finance, Marketing, ICT en HR Wil jij meewerken aan een van de leukste dingen in het leven: vakantie? Kijk gauw op voor onze vacatures in onze headquarters.