Locatie. Toegangsprijs. Eetgelegenheid. Opening

Transcriptie

1

2 Locatie Toegangsprijs Stand 7 GH06 03 Stand 74a GH11 08**CC Stand 118 GH10 06* Dit evenement met meer dan 220 exposanten vindt plaats gedurende 4 dagen in het Palais des Congrès van DUINKERKE, FRANCE : het Kursaal. Zaal 1 : Le Temps des Mets Zaal 2 : Wijn-, bier- en streekproductenbeurs De toegangsprijs voor de twee zalen bedraagt 7 a Elke bezoeker (betalend of uitgenodigd), behalve minderjarigen, ontvangt een brochure van de beurs. Daarin vindt u het plan en de lijst met de exposanten, geklasseerd volgens naam, alsook een mooi INAO-degustatieglas in de kleuren van de beurs. Dit wordt verwezenlijkt door de «Chevaliers» bijgestaan door de leerlingen van het Lycée Guy DEBEYRE. De toegang is gratis voor kinderen jonger dan 12 jaar die vergezeld worden. Stand 22 Stand 64 Uw gegevens moeten ingevuld zijn op de uitnodigingen die u worden aangeboden. Die worden dan aan de exposanten gegeven zodat zij hun dossier uitnodigingen kunnen bijwerken voor de volgende beurs. Stand 137 Opening Eetgelegenheid Stand 38 Stand 39 Stand 204 GH11 07* Stand 80 GH11* Stand 202 Stand 209 Vrijdag 28 oktober van 12u tot 21u Zaterdag 29 oktober van 10u tot 20u Zondag 30 oktober van 10u tot 20u Maandag 31 oktober van 10u tot 17u De deuren worden gesloten voor bezoekers een halfuur voor de sluiting van de beurs. Vestiaire Er wordt een vestiaire beheerd in het belang van de werken van het Lycée Vauban van Duinkerke. Bijdrage 1 a. Zaal LE TEMPS DES METS op het Deck 200 plaatsen Degustatie van oesters Organisatie «QUAT Z ARTS» Open tijdens de volledige duur van de beurs Zaal SALON DU VIN op de Scène 400 plaatsen Traiteur, Eetgelegenheid: tarief 21 euro Traiteur LE MIDDELHOUCK De dienstverlenende organisaties zijn verplicht de tentoongestelde drankjes op de beurs te verkopen aan het tarief dat gehanteerd wordt op de standen van de wijntelers.

3 Stand 235 GH11 08* Wedstrijd 100% BONS PLANS EN JEAN PAUL DEROY nodigen u uit om deel te nemen aan de gratis animatie en spelletjes die tijdens de beurs georganiseerd worden. Stand 205 GH11 07** U kan het deelnemingsformulier hiervoor verkrijgen aan de ingang van de beurs. Uw naam, adres, telefoonnummer en adres dienen ingevuld te worden op het formulier. 500 FLESSEN TE WINNEN Stand 219 GH11 09**CC Stand 240 Het forumlier moet terugbezorgd worden in de urne JEU CONCOURS. Elke vijftien minuten wordt door loting een cadeau weggegeven. Onmiddellijke informatie over de winnaars via SMS. Tijdens de loting geeft de presentator aan de winnaar een kaart waarmee hij een lot mag trekken bij de exposant. Stand 208 GH09 05* MET DELTA FM U kan uitnodigingen en loten ter plaatse winnen dankzij vragen op de radio. Stand 224 GH11 08**CC OP : Kan u uitnodigingen winnen via een quiz. Stand 244 GH10 06* Stand 211 Uw bezoek De producenten zijn afkomstig uit alle regio s van Frankrijk en staan ter uwer beschikking om u alle informatie te geven over hun exploitatie, hun productiemethode, de bereiding van hun producten, de bewaring van wijn. Stand 226 GH11 07* Stand 264 GH05 Deze wijntelers zijn ingeschreven in professionele en gereputeerde gidsen. Gratis degustaties Verkoop om mee te nemen of op bestelling Stand 212 GH09 05 Culinaire animatie Bak- en kookles van 15 tot 18u live vanop de beurs : ATELIER van Jean-Daniel Stand Stand 262 GH03* Stand 272 GH11 09**CC

4 index per regio Appellation Nom Stand RESTAURANT DEGUSTATION D HUITRES Alsace MAISON PAUL SCHNEIDER 123 Alsace DOMAINE DU TONNELIER 229 Alsace Clos Sainte APOLLINE 261 Alsace EARL BARTHEL ET FILS 75 Alsace EARL Jean Louis BAUR 395 Alsace DOMAINE FREYBURGER 275 Alsace SARL BURGHART-SPETEL 376 Alsace, Crémant-Grand Cru SARL WUNSCH ET MANN 99B Andouille de Guéméné ETS DANET HARCOUET 95 Apéritifs cocktails DOMAINE DE PUYROUYER 242 Apéritifs, Produits provençaux SARL ETXE PEIO 131 Armagnac, Floc de Gascogne DOMAINE D EMBIDOURE 80 Association / Huitres LES QUAT'Z'ARTS 5 Beaujolais CAVEAU DU NEYRA 362 Beaujolais DOMAINE DU MOULIN BLANC 83 Beaujolais DOMAINE DE LA TERRIERE 276 Beaujolais Villages DOMAINE LA GRANGE NERVAL 348 Beaune 1 Cru DOMAINE DEBRAY 73 Bières FRANCE BOISSONS COTE D'OPALE 289 Bijoux Ambre et Argent Lech PARZYSZECK 199 Bourgogne Vézelay DOMAINE LA CROIX MONTJOIE 326 Bourgogne DOMAINE PHILIPPE TUPINIER 74A Brouilly DOMAINE DU PERE BENOIT 379 Cahors CHÂTEAU ARMANDIERE 274 Cahors CHÂTEAU LAMARTINE 353 Canon Fronsac CHÂTEAU BARRABAQUE 340 Chablis DOMAINE GRAND ROCHE 342 Chablis 1 Cru DOMAINE DE LA MEULIERE 224 Chablis DOMAINE GOISOT 337 Chablis DOMAINE BROSSOLETTE 208 Champagne CHAMPAGNE CL DE LA CHAPELLE 416 Champagne CHAMPAGNE BAUSER 407 Champagne CHAMPAGNE P LASSALLE - HANIN 302 Champagne CHAMPAGNE MONMARTHE 236 Champagne CHAMPAGNE VEUVE LANAUD 119 Champagne CHAMPAGNE LIEBART 358 Champagne CHAMPAGNE CHARLES POUGEOISE 264 Charcuterie d'auvergne LOU TENCOU 69 Châteauneuf du Pape LE CLOS VALSEILLE 202 Châteauneuf du Pape DOMAINE DU GRAND TINEL 363 Châteauneuf du Pape CHÂTEAU SIMIAN 79 Cheverny DOMAINES BELLIER 277 Chinon MANOIR DE LA BELLONNIERE 117 Chinon EARL DE LA GRAND'MAISON 207 Chiroubles DOMAINE MONTCHANAY LES BONNES 373 Cidre Calvados LA GALOTIERE 218 Cognac Pineau Stéphane MOREAU Chez BEILLARD 97 Cognac Pineau CHAUVAUD BUZIN 314 Cognac Pineau THIBEAU 216 Cognac Pineau Thierry POUILLOUX 230 Cognac Pineau Claude AUDEBERT 262 Collioure CELLIER DES TEMPLIERS 391 SORTIE ENTREE Conserverie de poisson LA POINTE DE PENMARC'H 409 Conserves de Lapins GAEC DE LA VIEILLE GRANGE 115 Corbières MAYLANDIE 98B Corbières DOMAINE PECH DES ASPRES 251 Côte Rôtie CAVE DE LUPE 47 Coteaux d'aix CHATEAU PETIT SONNAILLER 266 Coteaux de Grignan-les Adhémar SAINT LUC 100 Coteaux de l'aubance DOMAINE ERIC BLANCHARD 273 Coteaux du Languedoc DOMAINE DES QUATRE PILAS 241 Coteaux du Layon DOMAINE MICHEL BLOUIN 318 Coteaux du Layon DOMAINE DE LA BELLE ANGEVINE 51 Côtes de Blaye CHÂTEAU FOUCHE 280 Côtes de Bourg DOMAINE DE BIROL 259 Côtes de Bourg CHÂTEAU DU MARQUISAT 62 Côtes de Castillon CHÂTEAU TERRASSON 352 Côtes de Castillon CHÂTEAU VEYRAC 65 Côtes de Duras DOMAINE AMBLARD 298 Côtes de Duras DOMAINE DES ARGILES 71 Côtes de Gascogne DOMAINE DES CASSAGNOLES 219 Côtes de Provence DOMAINE DU CLOS D'ALARI 48A Côtes du Bouchois DOMAINE DE LA CHAPELLE 7 Côtes du Jura DOMAINE LA CROIX DE MARCHE 269 Côtes du Jura BAUD PERE ET FILS 345 Côtes du Marmandais CHÂTEAU BEAULIEU 304 Côtes du Rhône DOMAINE DU GROS PATA 341 Côtes du Rhône DOMAINE LINDAS 322 Côtes du Rhône Villages DOMAINE LA BOUVAUDE 232 Côtes du Rhône DOMAINE DU VIEUX COLOMBIER 354 Côtes du Roussillon DOMAINE RIBERE 112 Côtes du Ventoux CHÂTEAU VALCOMBE 99A Côtes du Ventoux DOMAINE DE CRESSENTON 222 Côtes du Ventoux DOMAINE DE LA PIERRE DU COQ 297 Crêpes à l'ancienne LES SAVOUREUSES SUCREES SALEES 43 Distillerie DISTILLERIE DU PAYS D'OTHE 381

5 Entre Deux Mers CHÂTEAU LAGRANGE 378 Escargots LES ESCARGOTS DU BOCAGE 287 Escargots de Bourgogne ALAIN L'ESCARGOT 77 Fitou DOMAINE DE ROLLAND 212 Foie Gras LES CANARDS DE LA MERE MICHE 10 Foie Gras LA GOURMANDE 384 Foie Gras CONSERVES A LA FERME 209 Foie gras SARL FGH 38 Foie Gras FERME DE MARSAN 400 Foie gras MANOIR ALEXANDRE 133 Fromage de Chèvres Sainte Maure de Touraine LE VAZEREAU 206 Fromage de HERVE-AOP Belgique HERVE SOCIETE SA 99 Fromages de l'aveyron GOUTS ET SAVEURS DES TERROIRS 37 Fromages et Salaisons de Savoie "O" SAVEURS DES MONTAGNES 1 Fromages Salaisons de Savoie PIRET SALAISONS 310 Fromages Salaisons Pays Basque MAISON URONA 367 Fronsac CHÂTEAU LAROCHE PIPEAU 309 Fronsac VIGNOBLES CHEVALIER 211 Fruits déshydratés AUX SAVEURS DES VERGERS 135 Gâteaux Bretons PÂTISSERIE DU PAYS BIGOUDEN 40 Gâteaux Provençaux BISCUITERIE NAVARRO 27 Gigondas DOMAINE DE LA TOURADE 360 Graves CHÂTEAU MAGNEAU 249 Graves BELLIARD VINS SELECTIONS 240 Graves DOMAINE DE LA COURREGE 98 Graves de Vayres CHÂTEAU PICHON BELLEVUE 346 Graves de Vayres CHATEAU LES ARTIGAUX 278 Haut Médoc CHÂTEAU TOUR MARCILLANET 350 Haut Médoc CHÂTEAU LACOUR JACQUET 369 IGP Coteaux du Libron DOMAINE PIERRE BELLE 402 Juliénas CLOS DE HAUTE COMBE 102 Jurançon DOMAINE BELLEGARDE 246 Ladoix Gaston et Pierre RAVAUT 380 Lalande de Pomerol DOMAINE DE BEAUMONT DE LA SAYE 357 Languedoc MAS DAUMAS GASSAC 320 Lussac St Emilion CHÂTEAU LION PERRUCHON 356 Mâcon Serrières DOMAINE RICHARD BENAS 215 Madiran CHÂTEAU LATREILLE - SOUNAC 398 Maranges 1 Cru DOMAINE Jean Louis BACHELET 204 Margaux MONGRAVEY 301 Matériel de Cave EUROCAVE CONSEIL 238 Médoc CHÂTEAU LES TUILERIES 316 Meursault DOMAINE MAZILLY PERE ET FILS 335 Miel RUCHERS PARINET 138 Miel GIRARD 413 Moëlleux de Fraise SAVEUR D'ORNAIN 103 Monbazillac CHÂTEAU BELLEVUE 338 Montagne St Emilion CHÂTEAU BERLIERE 107 Montagny DOMAINE FEUILLAT JUILLOT 228 Montlouis DOMAINE ET CAVE DES LIARDS 386 Montpeyroux MAS DE LA MEILLADE 349 Montravel CHATEAU ROQUE-PEYRE 374 Morey Saint Denis ODOUL COQUARD 321 Moulin à vent DOMAINE LES CÔTES DE LA ROCHE 267 Moulis en Médoc CHÂTEAU LAGORCE BERNADAS 393 Muscadet CHÂTEAU LA GALISSONNIERE 243 Muscadet DOMAINE DE LA CORNULIERE 214 Muscadet DOMAINE PIERRE GUINDON 52 Nuits St Georges Christian GAVIGNET BETHANIE 282 Nuits-saint-georges DOMAINE GILLE 235 Office de Tourisme OFFICE DE TOURISME 87 Olives UN PETIT COIN DE PROVENCE 134 Pâtisserie AUX DOIGTS DE JEAN BART 18 Pauillac CHÂTEAU PEYRABON 74 Pécharmant CHÂTEAU DE BIRAN 305 Pessac Léognan CHÂTEAU HAUT PLANTADE 355 Pessac Léognan CHÂTEAU LAFARGUE 307 Plats cuisinés FERME ST CHRISTOPHE 411 Pomerol CHÂTEAU LE PRIEUR 284 Pomerol DOMAINE DU REMPART 118 Porto LA MAISON DES "PORTO" 3 Potje vleesch LES CUISINES DES SOURCES 9 Pouilly Fuissé DOMAINE DE SAVY 270 Pouilly Fumé DOMAINE DE MALTAVERNE 396 Pouilly-Vinzelles DOMAINE DES CLOSAILLES 371 Premières Côtes de Bordeaux CHÂTEAU MOULIN DE CORNEIL 300 Premières Côtes de Bordeaux CHÂTEAU LAGORCE 272 Producteur d'amandes Jean HAGER 93 Producteur de Nougat LA CONFRERIE DU LINOIS 35 Produits Corses ART ET GASTRO 24 Produits Grecs ELAIA 45 Pruneaux d'agen LES DELICES DE GASQUE 49 Puligny Montrachet DOMAINE GUILLEMARD CLERC 308 Rivesaltes DOMAINE CASEZ 73A Saint Aubin 1 Cru DOMAINE BLONDEAU DANNE 268 Saint Emilion CHÂTEAU MOULIN DE BEAUSEJOUR 81 Saint Emilion CHÂTEAU BOURSEAU 244 Saint Emilion VIEUX CHÂTEAU L'ABBAYE 90 Saint Emilion Grand Cru CHÂTEAU LA GRAVE FIGEAC 372 Saint Emilion Grand Cru CHÂTEAU GRAND PEYROU 116 Saint Estèphe CHÂTEAU HAUT MARBUZET 205 Saint Estèphe CHÂTEAU LEOVILLE POYFERRE 226 Saint Estèphe CHÂTEAU LA ROSE BRANA 324 Saint Nicolas de Bourgueil Lysiane et Guy MABILEAU 233 Saint Nicolas de Bourgueil DOMAINE DES GRAVIERS 48 Saint Véran VIGNOBLE DE SOMMERE 392 Sainte Croix du Mont CHÂTEAU LOUSTEAU VIEIL 234 Salaisons des Monts du Lyonnais CÔTÉ SAVEURS 91 Salaisons d'uzerche, Limousin NOSTALGIE DU TERROIR 121 Sancerre Patrick NOEL 221 Saumur Champigny DOMAINE DES MATINES 68 Sauternes CHÂTEAU TERREFORT DES CHONS 39 Sauternes GRANDS VIGNOBLES LOUBRIE 370 Sauternes CHÂTEAU LAPINESSE 388 Savennières 1er cru DOMAINE TAILLANDIER 47A Savoie EARL DU COLOMBIER 101 Serrano CASA OLIVERAS "PATA NEGRA" 41 Soupes LE LUTIN GOURMAND 137 Touraine DOMAINE DURAND 252 Truffes LA MAISON DE LA TRUFFE 53 Vacqueyras DOMAINE BOURGEOIS DELPORTE 84 Vestiaire LYCÉE VAUBAN 30 Vin allemand SCHMITT SÖHNE 111 Vin de Pays de l'agenais DOMAINE LOU GAILLOT 67 Vin de pays HONDSCHOOTE Association "LES TASTEWINS" 22 Vin de Rhubarbe Franck FAILLON 64 Vinsobres DOMAINE DE DEURRE 306 Vouvray J et C RAIMBAULT 375

6 il Port Est Depuis Lille A 25 jusqu'au bout, puis tout droit zone portuaire. A gauche rond point avant Pôle Marine. Rue du Jeu de Mail Rue des Passerelles versité Rue l'hermitte itadelle narc'h e e HOTEL DE VILLE Pôle Marine Gare Route de Bergues R. des Sœurs B. R. Nationale de Soubise Rue Caumartin Rue Marengo age Jean-Bart Quai des Jardins Quai des 4 Écluses bbé Choquet R. St-Charles R. St-Mathieu R. Dupouy Bd. Alex. III Rue Thiers Quai au bois Quai St-Martin Rue de Paris Basse Ville Site Neptune R. Wilson Rue Vauban Rue du Fort-Louis Centre Marine Citadelle Av. de l'université Rue l'hermitte R. de l'al. Ronarc'h HOTEL DE VILLE R. des Sœurs B. R. Nationale Rue de Soubise R. Sauvage Jean-Bart Rue Caumartin Rue Marengo Quai des Jardins Quai des 4 Écluses R. de l'abbé Choquet R. St-Charles R. St-Mathieu R. Dupouy Site Neptune R. des Arbres du Général de Gaulle R. du Pt. Poincaré Depuis Lille - Calais - Bruxelles A 16 sortie 60 Dunkerque Coudekerque Branche R. des Arbres du Général de Gaulle R. du Pt. Poincaré R. de l'esplanade - Bruxelles 31 R. des Bazennes R. du Leughenaer Rue du Jeu de Paume Bd. Sainte-Barbe Rue du Sud Rue Henri Terquem Rue de Rue Jules Hocquet la Cunette Square Delvallez Rue du 110è R.I. Plage R. de l'esplanade Bd. P. Verley R. des Bazennes R. du Leughenaer Rue du Jeu de Paume Bd. Sainte-Barbe Rue du Sud Stades des Flandres Avenue du Stade Rue François Bonneau Quai des Corderies e Branche Stand 338 GH10 08* Bd. A. Daudet A 16 Rue Henri Terquem Rue de Rue Jules Hocquet la Cunette KURSAAL Av. des Bains Rue A. Mahieu Rue M. Hénaux Rue E. Dumez Square Delvallez Rue du 110è R.I. Bd. A. Daudet Quai des Corderies Plage Bd. P. Verley Av. des Bains Stades des Flandres Avenue du Stade Rue François Bonneau Av. Faidherbe Rue Carnot Digue de Mer Av. du Casino Avenue de Rosendaël Rue Parmentier R. de l'hôtel de Ville Avenue L. Herbaux Rue Dubois Rue du Mal. Joffre Rue Belle Rade A 16 Rue A. Mahieu KURSAAL Rue E. Dumez Rue M. Hénaux Av. du Casino Av. Faidherbe Rue Carnot Avenue de Rosendaël Rue Parmentier Rue du Mal. Joffre Rue Belle Rade R. de l'hôtel de Ville Avenue L. Herbaux Rue Dubois Digue de Mer Rue du Bel Air Rue de Roubaix Av. G. Malo Château Loubry Avenue About R. Gaspard Neuts Rue Adolphe Geeraert Rue Gambetta R. F. Faure R. Pasteur Rue de Bir-Hakeim Rue des Poilus Rue du bel air Boulevard de la République - François Mitterrand Rue L. Blum Rue des Pêcheurs - Jacques Collache Rue Marceau Depuis Lille - Calais - Bruxelles A 16 sortie 62 Dunkerque Centre Rue du Bel Air Rue de Roubaix Av. G. Malo Château Loubry Avenue About R. Gaspard Neuts Rue Adolphe Geeraert Rue Gambetta R. F. Faure R. Pasteur Rue de Bir-Hakeim Rue des Poilus Rue du bel air Boulevard de la République - François Mitterrand Rue L. Blum Rue des Pêcheurs - Jacques Collache Rue Marceau Depuis Lille - Calais - Bruxelles A 16 sortie 33 Dunkerque Centre R. R. de l'isle Quai aux Fleurs Rue J. Ferry Rue P. Doumer R. Churchill Stand 306 GH09 05* R. Degroote Rue Arago Mendès-France Boulevard Av. de la mer R. R. de l'isle Quai aux Fleurs Av. de la Mer Rue J. Ferry Rue P. Doumer R. Churchill Stand 302 R. Degroote Rue Arago Mendès-France Boulevard Av. de la mer Av. de la Mer Stand 269 GH96 Stand 300 GH09 05* Stand 355 GH09 05* Stand 400 De dragers Aan de ingang van de beurs, zijn er TAXIS PORTEURS ter uwer beschikking zodat uw aankopen bij de verschillende producenten op de beurs vervoerd kunnen worden. Zij voeren uw producten tot aan de parking van het KURSAAL. Wordt VIP Om u het leven wat makkelijker te maken, is er een dienst voor snelle toegang aanwezig op de parking van het KURSAAL. Een LAISSEZ PASSER zal u aangeboden worden door de DRAGERS. De vereniging DKBUS MARINE, partner van de beurs, voorziet in een gratis pendeldienst tot aan uw voertuig. Tegen overhandiging van uw laissez passer, kan u de buitenparking van het KURSAAL bereiken waar de drager op u wacht. Gratis pendeldienst Vanaf de nabijgelegen parkings verzekert de gratis pendeldienst DKBUS MARINE uw transport tot aan het KURSAAL. Het telefoonnummer dat u kan bellen voor de pendeldienst is : (0) Onze volgende afspraak april oktober 2012 Blindelings degusteren Georganiseerd door de CHEVALIERS DU XX SIECLE met de participatie van de leerlingen van het Lycée l Ile JEANTY. Het blindelings degusteren wordt georganiseerd op zaterdag 29 oktober 2011 van 10 tot 11u. Het gaat niet over het met gesloten ogen herkennen van die of die wijn, die of die druivensoort of dat jaar Het blindelings degusteren is gewoon een moment van gedeelde gezelligheid tussen de genodigden zoals onze exposanten, wijntelers of vinologen maar ook tussen alle liefhebbers van de goede keuken en goede wijnen. De professionals geven u met plezier alle uitleg over de basiscriteria van de vinologie en de smaaksensaties van de wijnen die worden voorgesteld tijdens de degustatie. Dan is het aan u om de wijn te kiezen die volgens u de beste van de tafel is. De tot dan bedekte etiketten worden onthuld. In enkele ogenblikken ontdekt u de resultaten van de andere tafels Nieuwe ontdekkingen!! Voor de wijntelers die flessen van hun domein hebben gebruikt voor de degustatie, gaat het niet om het winnen van een gouden, zilveren of bronzen medaille maar veeleer om de liefde van hun producten te meten. Dus aarzel niet en luister naar uw hart! Het zal voor u een aangenaam moment worden. Voor inschrijving, stuur ons een op :

7 Stand 353 GH11 08* Stand 358 GH11* Stand 356 GH11 07** Stand 308 GH11 08* Stand 362 Stand 360 GH10 07 Stand 363 GH11 07** Stand 372 GH11 07 Stand 309 GH98 01 Stand 380 Stand 376 Stand 324 Stand 282 GH07 Stand 407 GH11* Stand 416