BIOTECHNIEK bacheloropleidingen design your future

Transcriptie

1 BIOTECHNIEK bacheloropleidingen design your future

2 voorwoord 3 VIVES in woord en beeld 4 onze troeven 6 internationalisering 8 bachelor in de agro- en biotechnologie 13 agro-industrie 17 biotechnologie 21 dierenzorg 25 groenmanagement 29 landbouw landbouw landbouwmechanisatie 33 voedingstechnologie onze campus 36 stad Roeselare 38 studie- en trajectbegeleiding studeren met een topsportstatuut Edith Mattens 44 studeren met een functiebeperking Devon Lodens studentenvoorzieningen STUVO 46 en hoe hebben we het nu gedaan 48

3 ALLE OPLEIDINGEN Wat je bij ons allemaal kan studeren, vraag je je af... Wat dacht je van een ruime waaier aan bacheloropleidingen in de studiegebieden biotechnologie, gezondheidszorg, handelswetenschappen en bedrijfskunde, industriële wetenschappen en technologie, onderwijs of sociaal-agogisch werk? Hieronder vind je ons complete aanbod. Veel van onze opleidingen kan je niet alleen via dagonderwijs, maar ook via andere leerroutes vol gen (afstandsonderwijs, avondonderwijs, werkplekleren ). Meer info over waar je welke opleidingen kan volgen - we bieden immers niet al onze opleidingen op al onze campussen aan - vind je op Vind je niet de bacheloropleiding die bij jou past, kijk dan zeker even welke graduaatsopleidingen VIVES aanbiedt. Ook daar hebben we voor verschillende studiegebieden een mooi aanbod voor jou. BIOTECHNIEK (campus Roeselare) bachelor in de agro- en biotechnologie afstudeerrichtingen: agro-industrie biotechnologie dierenzorg groenmanagement landbouw specialisaties landbouw: landbouw landbouwmechanisatie voedingstechnologie GEZONDHEIDSZORG (campussen Brugge, Kortrijk en Roeselare) * bachelor in de ergotherapie bachelor in de logopedie en audiologie afstudeerrichtingen: logopedie audiologie bachelor in de verpleegkunde bachelor in de voedings- en dieetkunde bachelor in de vroedkunde bachelor in de zorgtechnologie HANDELSWETENSCHAPPEN EN BEDRIJFSKUNDE (campussen Brugge en Kortrijk) * bachelor in het bedrijfsmanagement afstudeerrichtingen bachelor in het bedrijfsmanagement: accountancy-fiscaliteit eventmanagement specialisaties eventmanagement: Business Events Music & Entertainment financie- en verzekeringswezen specialisatie financie- en verzekeringswezen: Finance & Risk Management logistiek management specialisatie logistiek management: Business Logistics marketing specialisaties marketing: marketingcommunicatie Retail & Store Management salesmanagement rechtspraktijk sport- en cultuurmanagement specialisaties sport- en cultuurmanagement: cultuurmanagement sportmanagement keuzetrajecten bachelor in het bedrijfsmanagement: Automotive Management Business Management & Entrepreneurship Global Business Management immobiliën- en verzekeringswezen bachelor in het bedrijfsmanagement tri-diplomering Bachelor of Business Management (English program) bachelor in het hotelmanagement bachelor in het Office Management afstudeerrichtingen bachelor in het Office Management: Business Translation & Interpreting Business & Languages specialisatie Business Administration Management keuzetrajecten bachelor in het Office Management: Human Resources Management Medical Office Management bachelor in de toegepaste informatica afstudeerrichtingen bachelor in de toegepaste informatica: applicatie-ontwikkeling specialisaties applicatie-ontwikkeling: Apps & Gamification Networks & Cyber Security softwaremanagement specialisatie softwaremanagement: Business & IT bachelor in het toerisme en recreatiemanagement bachelor in het wellbeing- en vitaliteitsmanagement afstudeerrichtingen bachelor in het wellbeingen vitaliteitsmanagement: care & vitaliteitsmanagement coaching & wellbeingmanagement wellness & spamanagement

4 vives hogeschool design your future vives.be OPENCAMPUSDAGEN zaterdag 16 maart zondag 17 maart 13 tot 17 u. INFOAVOND OUDERS dinsdag 23 april tot 21 u. MEET & GREET 6de JAARS donderdag 25 april 18 u. OPENLESDAG woensdag 8 mei 14 tot 17 u. INFODAGEN zaterdag 29 juni 10 tot 17 u. vrijdag 30 augustus 16 tot 21 u. INDUSTRIËLE WETENSCHAPPEN EN TECHNOLOGIE (campussen Brugge, Kortrijk en Oostende) * bachelor in de autotechnologie bachelor in de bouw bachelor in de ecotechnologie bachelor in de elektromechanica afstudeerrichtingen: automatisering elektromechanica klimatisering bachelor in de elektronica-ict afstudeerrichtingen: elektronica ICT bachelor in de energietechnologie bachelor in de luchtvaart afstudeerrichtingen: aspirant-lijnpiloot luchtvaarttechnologie specialisaties luchtvaarttechnologie: luchtvaarttechnologie Unmanned Aircraft Systems bachelor in de ontwerp- en productietechnologie afstudeerrichtingen: kunststofverwerking ontwerp- en productietechnologie bachelor in de zorgtechnologie SOCIAAL-AGOGISCH WERK (campus Kortrijk) bachelor in de maatschappelijke veiligheid bachelor in de orthopedagogie bachelor in het sociaal werk afstudeerrichtingen: maatschappelijk werk personeelswerk sociaal-cultureel werk maatschappelijke advisering bachelor in de toegepaste psychologie afstudeerrichtingen: arbeids- en organisatiepsychologie klinische psychologie schoolpsychologie en pedagogische psychologie keuzetrajecten sociaal-agogisch werk: herstelgericht en verbindend werken jong geweld migratie en intercultureel werken (z)ondernemen Samen Stad Maken sociale beïnvloeding welbevinden bij kinderen en professionals esociety F.L.O.W.S. (Focus on Healthy Life, Organisations and Wellbeing in Society) S.P.A.C.E. (Social Pedagogical Art & Creativity Exploration) ONDERWIJS (campussen Brugge, Kortrijk en Torhout) * bachelor in het onderwijs: kleuteronderwijs bachelor in het onderwijs: lager onderwijs bachelor in het onderwijs: secundair onderwijs * niet alle opleidingen worden op alle campussen gegeven, meer info op VIVES biedt ook graduaatsopleidingen aan. Bekijk onze aparte brochures. Meer info op

5 VOORWOORD Beste student De naam verwijst naar Juan Luis Vives ( ), een onderwijskundige en humanist die bekend staat als de grootste Spaanse geleerde van de 16de eeuw. Zijn ideeën lagen mee aan de basis van de moderne opvattingen over onderwijs, psychologie en pedagogie. Als voorstander van een Verenigd Europa was hij euro-gezind avant la lettre. Maar veel belangrijker voor jou is de link naar het Spaans in de naam: VIVES, je leeft. Combineer dat met Design Your Future en je hebt meteen de reden waarom je ervoor zou kiezen om naar onze hogeschool te komen studeren: jij beslist over hoe jouw toekomst er zal uitzien, maar wij leveren de tools en de menselijke ondersteuning om via onze opleidingen de weg naar jouw boeiende job te plaveien. Zeggen dat de maatschappij als een sneltrein evolueert en innoveert, is niet meer dan een open deur intrappen. Meer dan ooit wordt met een vergrootglas naar het hoger onderwijs gekeken om een antwoord te bieden op de vraag van het werkveld naar flexibele en kwaliteitsvolle werknemers. De sector schreeuwt om competente, zelfstandige en creatieve werknemers die zich goed kunnen aanpassen aan de snel evoluerende werkomgeving. De opleiding agro- en biotechnologie omarmt deze evoluties door niet alleen in te zetten op de uitbouw van de toegepaste kennis van de studenten, maar ook door jouw vaardigheden te ontwikkelen: onderzoekend leren, actief leren, zelforganisatie en probleemoplossend denken zijn vaardigheden die je absoluut nodig hebt. De opleiding biedt zes duidelijke vormingstrajecten aan. In elke afstudeerrichting volg je al vanaf de eerste opleidingsfase een eigen opleidingsweg. Ondersteund door een toegepaste wetenschappelijke bagage groei je al doende (stage, practica ) door naar de specifieke beroepssector, waarin je je later graag wil uitleven. Onze campus biedt ideale kansen voor jou om je als mens en professional te ontplooien. Wij staan voor kwalitatief en toepassingsgericht bacheloronderwijs. Een competent team van lectoren staat klaar om je tijdens je studie te begeleiden. De vraag naar onze afgestudeerden is groot, wat de kansen op tewerkstelling gevoelig vergroot. Ook de stad Roeselare biedt heel wat opportuniteiten voor een onvergetelijke studententijd op onze campus. De campus beschikt ook over alle faciliteiten om studeren boeiend en aangenaam te maken. Via een eigentijdse infrastructuur, een uitdagende leeromgeving en een team van beziel(en) de lectoren, zijn we er zeker van dat je je bij ons thuis zal voelen. VIVES campus Roeselare is een kleine en daarom bijzonder gezellige campus. We zijn een warme hogeschool, waar een open sfeer heerst. We bieden je als student veel vrijheid, maar moedigen je tegelijk ook aan om verantwoordelijkheid voor die keuzevrijheid op te nemen. Design Your Future! Tot binnenkort! Joris Hindryckx algemeen directeur Jan Vandekerckhove directeur studiegebied biotechniek 3

6 VIVES IN WOORD EN BEELD Oostende Brugge Torhout Brugge Oostende Roeselare Kortrijk Kortrijk Roeselare 5 innovatieve campussen 6 interessante studiegebieden 1250 gemotiveerde personeelsleden 2000 professionele stagebedrijven en -instellingen toffe medestudenten 1000 expert-gastsprekers uit het werkveld 15 studentenclubs leuke activiteiten op elke campus studiebezoeken in binnen- en buitenland internationale ervaring opdoen op de eigen campus studeren of stage lopen in het buitenland Kortrijk Torhout als partner in een groter geheel Samen met nog verschillende andere hogescholen en de KU Leuven vormt Hogeschool VIVES de Associatie KU Leuven. De associatie biedt jou vele mogelijkheden als je na je bacheloropleiding aan VIVES nog wil verder studeren. Het maakt de overgang een stuk gemakkelijker. 6 expertisecentra die ondernemingen ondersteunen met onderzoeksprojecten bachelorproeven in opdracht van het werkveld 100+ dienstverleningscontracten 100+ lopende onderzoeksprojecten 150 onderzoekers (54 voltijds) 5 miljoen euro omzet in maatschappelijke dienstverlening 4 VIVES algemene info

7 dagonderwijs flexibilisering In VIVES het gaat dagonderwijs voluit voor krijg een je flexibel praktijkgerichte hoger lessen onderwijs. van Programma s bekwame lectoren. staan wel Zo netjes word je geleidelijk uitgetekend aan als modeltrajecten voorbereid op in je de rol drie in de arbeidsmarkt. bachelorjaren, maar Lessen in worden praktijk afgewisseld ben met je niet stages steeds en gebonden projectwerking. aan die Naarmate vaste je opleiding structuur. Je vordert, kan opleidingsonderdelen krijg je meer vrijheid om dingen uit verschillende in eigen handen fasen te indien nemen. haalbaar combineren. Een opleiding verkorte kan echter studieroute wel bepalen dat sommige Wanneer opleidingsonderdelen je al in het in bezit een logische bent van een bachelordiploma, volgorde afgewerkt kan moeten je in worden. één jaar een bijkomend bachelordiploma behalen als je binnen het studiegebied blijft. Zo kan je na de ene afstudeerrichting in een verkort traject een andere afstudeerrichting volgen. Tijdens dat extra jaar krijg je de vakgebied-specifieke lessen. studeer zoals jij wil dagonderwijs flexibilisering VIVES In het dagonderwijs gaat voluit voor krijg een je praktijkgerichte flexibel hoger onderwijs. lessen van Programma s bekwame lectoren. staan Zo wel word netjes uitgetekend geleidelijk aan als voorbereid modeltrajecten op je in rol de in drie de bachelorjaren arbeidsmarkt. maar Lessen in worden praktijk afgewisseld ben je niet met gebonden stages en projectwerking. aan die vaste structuur. Naarmate Eens je je opleiding 10/20 hebt vordert, behaald krijg voor je meer een vrijheid onderdeel om moet dingen je in dat eigen niet handen meer te hernemen. Je kan vrijstellingen aanvragen en je kan zo opleidingsonderdelen uit verschillende oplei- afstandsonderwijs VIVES biedt jou de mogelijkheid om, onder deskundige begeleiding, een volwaardingsfasen indien haalbaar combineren. Er wordt wel bekeken of je individueel studieprogrammdig bachelordiploma nog wel te studeerbaar behalen terwijl is. je Er studeren zijn twee met beperkingen. werk, gezin Een of opleiding een andere kan bepalen studie combineert. dat je sommige Voor bepaalde opleidingsonderdelegen zijn in er een wel nog vastgelegde vaste contactmomenten volgorde moet opleidin- afwerken. voorzien. VIVES Dat heet biedt volgtijdelijkheid. deze leerroute aan voor Als vele je opleidingen 10/20 voor en een afstudeerrichtingen. opleidingsonderdeel hebt verkorte behaald, studieroute ontvang je een creditbewijs. Dat Wanneer is de je basis al in van het je bezit vrijstellingen. bent van Zo n een creditbewijs bachelor-, master- is in principe of ander onbeperkt diploma geldig. kan Maar je in een bij aanpassingen verkort traject aan een het bijkomend curriculum diploma er soms behalen. een Zo noodzakelijke kan je na het overgangs- behalen kan maatregel van een diploma genomen in worden. één afstudeerrichting Flexibilisering is nog dus een geen andere vrijbrief afstudeerrichting voor eeuwige behalen studenten in een of kunstmatige verkort traject. studieduurverlenging. Tijdens dat verkort traject krijg je specifieke lessen uit een afstandsonderwijs vakgebied. VIVES biedt jou de mogelijkheid om, onder deskundige begeleiding, een volwaardig bachelordiploma te behalen terwijl je studeren met werk, gezin of een andere studie combineert. Voor bepaalde opleidingen zijn er wel nog vaste contactmomenten voorzien. VIVES biedt deze leerroute aan voor vele opleidingen en afstudeerrichtingen. DOCTOR MASTER NA MASTER VOORBEREIDINGS- PROGRAMMA MASTER (MA) minstens 60 studiepunten BACHELOR-NA-BACHELOR minstens 60 studiepunten SCHAKELPROGRAMMA tussen 45 en 90 studiepunten VOORBEREIDINGS- PROGRAMMA WERKVELD VOORBEREIDINGS- PROGRAMMA GRADUAAT PROFESSIONEEL GERICHTE BACHELOR (PBA) minstens 180 studiepunten hogescholenonderwijs Schools of Arts ACADEMISCH GERICHTE BACHELOR (ABA) minstens 180 studiepunten universitair onderwijs Schools of Arts Hogere Zeevaartschool 5

8 ONZE TROEVEN Het studiegebied biotechniek in VIVES biedt met agro- en biotechnologie een kwalitatieve professionele bacheloropleiding aan met zes diverse afstudeerrichtingen: agro-industrie, biotechnologie, dierenzorg, groenmanagement, landbouw en voedingstechnologie. Je bepaalt je eigen leerproces. Op die manier zijn we ervan overtuigd dat jij als competente en autonome professional het werkveld kan instappen. Competentie- en praktijkgericht We hechten belang aan een sterke theoretische en wetenschappelijke onderbouw, om van daaruit de theorie voluit te toetsen aan relevante professionele praktijksituaties. We streven hierbij naar een competentiegerichte aanpak. Dit wil zeggen dat we kennis, vaardigheden en attitudes niet geïsoleerd aanbieden, maar dat we ze - over de vakken heen - integreren tot diepgewortelde competenties die een leven lang bijblijven. Design Your Future! We maken deze ambitie niet alleen waar via een stimulerende leer- en leefomgeving met lectoren die expert zijn in hun vakgebied, maar ook door je uit te dagen. We dagen je niet alleen uit om de nodige competenties eigen aan het beroep te verwerven. We willen ook dat je creatief en probleem oplossend leert denken, kritisch reflecteert, teamgericht werkt en zelfstandig complexe probleemsituaties uit de praktijk analyseert. We realiseren dit via een doordachte mix van didactische werkmethodes. Naast de traditionele hoorcolleges maken we intensief gebruik van werkvormen als groeps- en projectwerk, practica, zelfstandig wetenschappelijk onderzoek, begeleide zelfstudie, een digitaal ondersteunend leerplatform, bezoeken aan het werkveld, stages en bachelorproef, seminaries, Student Companies Je kan zelfs al tijdens de opleiding meewerken aan het onderzoek dat uitgevoerd wordt binnen het expertisecentrum agro- en biotechnologie. 6 VIVES studiegebied biotechniek

9 best practices OSCE (Objective Structured Clinical Examinations) in dierenzorg Zelfstandig wetenschappelijk onderzoek in het kader van Student Company in biotechnologie Productontwikkeling bij voedingstechnologie Projectwerking in groenmanagement Student Companies Dit jaar al het studentenleven aan de hogeschool meemaken? netwerk De afstudeerrichtingen binnen de opleiding agro- en biotechnologie zijn sterk verweven met een waaier aan netwerken in de brede agro- en biotechnologische sector. Dit gebeurt via diverse overlegorganen, bedrijfsbezoeken, stages, bachelorproeven en de werking van onze expertisecentra. De lectoren zijn ervaringsdeskundigen in hun vakgebied en maken op die manier een blijvende link met het werkveld. Er is ook regelmatig overleg met andere instellingen zowel binnen als buiten de associatie KU Leuven. De opleiding zit ook ingebed in tal van internationale netwerken. doorstroommogelijkheden De opleiding agro- en biotechnologie biedt tal van mogelijkheden om door te stromen naar een vervolgopleiding (schakelprogramma s naar masteropleidingen ). warme hogeschool We willen ten slotte een warme hogeschool zijn want we weten: een student die zich thuis voelt in de hogeschool, leert meer. Onze opleidingen in Roeselare bevinden zich op een kleinschalige campus, waar er een nauw contact is tussen jou en jouw lectoren. Op die manier vlieg je goed opgeleid het warme nest uit om je professionele vleugels ten volle uit te slaan. En na drie jaar Roeselare blijven de oud-studenten in contact met elkaar om zo hun professioneel netwerk samen uit te bouwen. 7

10 INTERNATIONALISERING GLOLBALLY CONNECTED Hou jij wel van een internationale uitdaging? Wij vinden het alleszins belangrijk om jou de kans te geven internationale ervaringen op te doen en je kijk op de beroepspraktijk te verruimen. Wil je een geëngageerde wereldburger worden dan is internationalisering niet meer weg te denken uit jouw programma. De 21ste eeuw is internationaal. Globally Connected noemen we dat in VIVES. De algemene tendens is duidelijk. Steeds meer studenten studeren enkele maanden in het buitenland of lopen er stage. We ontvangen ook elk jaar meer buitenlandse studenten in VIVES. waarom De samenleving in de 21ste eeuw is intercultureel en heel divers. Intercultureel leren is dus vanzelfsprekend. Internationalisering van het leerprogramma zorgt ervoor dat je meerdere perspectieven leert innemen en kritisch leert denken. Door internationalisering wordt je kennis toepasbaar in een veelheid van situaties. Je komt als afgestudeerde vaak terecht in een internationale werksetting. Internationalisering verhoogt je employability. onze visie PARTNERSHIP PLANET PROSPERITY PEOPLE PEACE Drive design your future Internationalisering als motor tot zelfontwikkeling en internationale gerichtheid Connection design our future Internationalisering als sleutel tot globaal engagement en duurzame internationale samenwerking Innovation open (y)our world Internationalisering als inspiratie voor maatschappelijke verandering en verbetering Drive: Design your Future Studenten en medewerkers halen uit internationale ervaringen inspiratie en gedrevenheid om zich verder te professionaliseren, te engageren en te ontplooien tot kritische en verantwoordelijke wereldburgers. Connection: Design our Future VIVES ijvert mee voor gelijke kansen, mondiale rechtvaardigheid en sociale bescherming. Binnen de internationale samenwerking houdt VIVES rekening met de vijf principes van duurzame ontwikkeling: Planet, People, Partnership, Prosperity en Peace (VN, Global Agenda 2030). Innovation: Open (y)our World Er is meer dan ooit nood aan kennis uitwisseling en onderzoek om innovatieve antwoorden te zoeken op globale en lokale uitdagingen. Internationalisering is een hefboom voor maatschappelijke veranderingen en verbeteringen. 8 VIVES studiegebied biotechniek

11 In cijfers aantal docenten naar het buitenland gemiddeld 5 dagen 330 Europese partners 80 intercontinentale partners biotechniek STUDIEREIZEN Zuid-Afrika Italië Valencia Madrid Canada Portugal UK STAGES Zuid-Afrika Tanzania Canada Europa aantal docenten vanuit het buitenland 567 aantal studenten naar het buitenland PROJECTEN India Roemenië Tanzania Zweden Nederland Denemarken Duitsland gemiddeld 4 maanden 232 aantal studenten vanuit het buitenland Design your INTERNATIONAL future buddy verruimen ontwikkeling Tijdens het afstudeertraject was ik een aantal jaren actief als buddy. Zo leerde ik Turkse, Roemeense, Nederlandse en Spaanse studenten kennen. Ik nam hen mee naar Brugge, Gent, de kust en bij mij thuis. Ik kreeg hier enorm veel voor terug: vier vrienden voor het leven! Kennis maken met verschillende opvattingen uit andere culturen verruimde mijn visie en referentiekader, maar zeker ook dat van de andere teamleden. Mobiliteit op zich is niet voldoende om internationale competenties te verwerven. Jezelf openstellen voor nieuwe ervaringen, het uitwisselen van kennis en ervaringen met anderen en de diepte van de culturele ervaring is meer doorslaggevend bij het ontwikkelen van internationale competenties. Louis Vandermaes Lies Tanghe Zolika Akhtout 9

12 BIOTECHNIEK campus Roeselare 10

13 bachelor in de agro- en biotechnologie agro-industrie biotechnologie dierenzorg groenmanagement landbouw landbouw landbouwmechanisatie voedingstechnologie 11

14 EERSTE OPLEIDINGSFASE biotechnologie procestechnologie, zuivelverwerking en practicum dierlijke productie veeteelt, landbouwtoepassingen, veevoeding anorganische chemie theorie en practicum organische chemie en biochemie integrale kwaliteitszorg theorie en practicum microbiologie theorie en practicum elektriciteit theorie en practicum mechanisatie mechanica, koeltechniek, motoren en transmissies genetica en dierkunde genetica en genetische selectie, dierkunde bodem en bemesting bodemkunde, bemestingsleer en toepassingen plantaardige productie plantenbescherming, tuinbouwtoepassingen plantkunde toegepaste plantkunde plantkunde practicum, herbarium economie bedrijfsmanagement wetgeving, pachtwetgeving, boekhouden ICT-vaardigheden 12 TWEEDE OPLEIDINGSFASE biotechnologie zuivelverwerking, groente- en fruitverwerking, vlees- en visverwerking, gistingsprocessen mengvoedertechnologie milieutechnologie milieukunde milieuwetenschappen, agrarische milieuwetgeving analytische chemie plantaardige productie plantenbescherming, groenteteelt hydraulica en automatisatie hydraulica, meet- en sturingstechnieken agrarische bouwkunde statistiek bedrijfsmanagement economie, wetgeving, landbouwbeleid en voedselveiligheid religie, zingeving en levensbeschouwing stages Student Company: innovatie agromarketing DERDE OPLEIDINGSFASE biotechnologie milieutechnologie dierlijke productie plantaardige productie bedrijfsmanagement kostprijsanalyse en risicomanagement werkveldverkenning binnen- en buitenland stage bachelorproef Student Company keuzevakken

15 campus roeselare dagonderwijs bachelor in de agro- en biotechnologie AGRO-INDUSTRIE Ben je sterk praktijkgericht en kan je wetenschap en techniek vertalen naar gebruikers? Bezit je daarnaast ook een sterke sociale en commerciële kant en wil je graag de schakel vormen tussen management en uitvoerende arbeid? Wil je dat bovendien realiseren in de dienstensector in de land- en tuinbouw of in de agro-verwerkende en toeleverende industrie? Dan zal de info over de afstudeerrichting agro-industrie je zeker interesseren. De agro-industriële bedrijfswereld heeft behoefte aan professionele bachelors. Zij zijn het die de productieprocessen voorbereiden, uitvoeren, leiden en begeleiden. Ze hebben oog voor goed ondernemerschap. Wie in de agro-industrie afstudeert, heeft een ruim pakket sociale en commerciële vaardigheden verworven, wat een extra troef betekent op de arbeidsmarkt. De afstudeerrichting agro-industrie biedt heel wat tewerkstellingskansen. Onder meer door drie stages, bedrijfsbezoeken, studiereizen en de Student Company proeven de studenten van de grote diversiteit die de agro-sector rijk is. meer over de opleiding en het opleidingsprogramma vragen tel inschrijven studeren met functiebeperking studentenleven volgen facebook.com/viveshogeschool BACHELOR IN DE AGRO- EN BIOTECHNOLOGIE agro-industrie 13

16 campus roeselare dagonderwijs Studeren + leren We gaan in het derde jaar elke week op bedrijfsbezoek Mijn ouders hebben een landbouwbedrijf, dus ik ben met de agroindustrie opgegroeid. Ik wil zelf ook graag in die sector werken. Er zijn heel wat mogelijkheden bij de toelevering, in de verwerkende industrie en op het vlak van advisering. De opleiding is heel breed en we doen heel wat ervaring op via de stages. In het derde jaar gaan we elke week op bedrijfsbezoek, dat is superinteressant. Wij hebben in VIVES een heel nauwe band met de lectoren. Zij brengen hun kennis met hart en ziel over pauze lunch pauze Julie Van Vynckt bachelor in de agro- en biotechnologie, afstudeerrichting agro-industrie MA DI WO DO VR Dit is een voorbeeld van hoe je lesweek er zou kunnen uitzien, gemiddeld heb je 24 uur les per week. De sterk praktijkgerichte opleiding is typisch voor een professionele bachelor. Bij de verschillende theoretische vakken hoort een practicum. Zo wordt de theorie getoetst aan de praktijk, bijvoorbeeld bij zuivelverwerking. Werkplekleren dragen we hoog in het vaandel. Tijdens de tweede opleidingsfase loop je zowel in het eerste als in het tweede semester 30 dagen stage in een door jou gekozen sector. In de derde opleidingsfase verdiep je enerzijds je interesses verder door een eindwerk gekoppeld aan een stage. Anderzijds scherp je jouw ondernemende vaardigheden verder aan tijdens Student Company. Bij Student Company ontwikkel en realiseer je als team een goed onderbouwd innovatief product/project. Om het toekomstige werkveld en de tewerkstellingsmogelijkheden beter te leren kennen, trekken we er vaak op uit: in de derde opleidingsfase bezoeken we elke week een tweetal bedrijven en gaan we op buitenlandse eindejaarsreis. 14 BACHELOR IN DE AGRO- EN BIOTECHNOLOGIE agro-industrie

17 JOBKANSEN middenkaderfunctie in de voedingsindustrie en milieusector middenkaderfunctie in verwerkende bedrijven en toeleveringsbedrijven verantwoordelijke kwaliteit, productie, verpakking, verzending en/of waterzuivering technisch, commercieel en onderzoeksmedewerker onderzoeker en/of voorlichter in land- en tuinbouw milieudeskundige (mestbank, ruilverkaveling, gemeente ) ambtenaar bij agrarische overheidsdiensten leraar of praktijkleraar in agrarisch onderwijs (getuigschrift voor pedagogische bekwaamheid vereist) labomedewerker zaakvoerder of medewerker in een handelscentrum voor land- en tuinbouwproducten, in een agrarisch dienstverlenend bedrijf, op een land- of tuinbouwbedrijf aanvullende opleidingen De grote troef van deze opleiding is het feit dat afgestudeerden heel snel werk vinden. De opleiding ondersteunt dit ook via een goede tewerkstellingsdienst. Anderzijds studeren meer en meer studenten verder: master in de biowetenschappen master in de industriële wetenschappen milieukunde specifieke lerarenopleiding 15

18 EERSTE OPLEIDINGSFASE microbiologie theorie en practicum parasitologie en virologie immunologie cyto- en histologie plantkunde in vitro technieken in vitro teelt planten en practicum, cyto en histologie practicum genetica en dierkunde dierkunde, genetica en genetische selectie moleculaire biologie en practicum biochemie en labomanagement integrale kwaliteitszorg theorie en practicum biotechnologie zuivelverwerking en practicum, procestechnologie toegepaste anorganische chemie wetenschappelijk rekenen, anorganische chemie practicum anorganische chemie organische chemie theorie en practicum optische 16 technieken en elektroforese ICT-vaardigheden TWEEDE OPLEIDINGSFASE microbiologie en practicum immunologie practicum cyto- en histologie practicum plantenvermeerdering plantenveredeling, in vitro teelt planten en practicum recombinant DNA-technologie toegepaste DNA-technologie recombinant DNA-technologie practicum, bio-informatica biochemie practicum analytische chemie biotechnologie zuivelverwerking, groente- en fruitverwerking, gistingsprocessen, vlees- en visverwerking milieuwetenschappen en toxicologie milieuwetenschappen, biociden en toxicologie milieutechnologie voedingsleer statistiek religie, zingeving en levensbeschouwing werkveldverkenning stage DERDE OPLEIDINGSFASE gentechnologie bio-informatica en plantenvermeerdering eiwittechnologie en practicum milieutechnologie procestechnologie projectvak stage bachelorproef keuzevakken

19 campus roeselare dagonderwijs bachelor in de agro- en biotechnologie BIOTECHNOLOGIE Wil je later aan de slag als laboratoriumbiotechnoloog (laborant)? Of ben je meer geïnteresseerd in de job van milieudeskundige of productiespecialist in de voeding? In het veld van de biotechnologie ligt er een wereld van mogelijkheden voor je open. Groene biotechnologie Tot dit domein behoort het verbeteren van planten via traditionele veredelingstechnieken en via genetische modificatie. Groene biotechnologie omvat ook de controle van de voedingsproducten. Rode biotechnologie Deze discipline omvat de medische toepassingen van de biotechnologie. In de praktijk gaat het onder andere om de productie en het aanwenden van geneesmiddelen, vaccins, antilichamen Ook het gebruik van gentherapie en stamcellen behoort tot dit domein. Witte biotechnologie Deze tak maakt gebruik van milieuvriendelijke processen voor de productie van chemische stoffen en bio-energie. Witte biotechnologie omvat ook de analyse van lucht-, water- en bodemstalen. Blauwe biotechnologie In deze sector maakt men gebruik van mariene organismen (groenwieren, diatomeeën ) voor de productie van onder andere: bio-energie, farmaceutische producten, verven, vis- en veevoeder meer over de opleiding en het opleidingsprogramma vragen biotech.roeselare@vives.be tel inschrijven studeren met functiebeperking studentenleven volgen facebook.com/viveshogeschool BACHELOR IN DE AGRO- EN BIOTECHNOLOGIE biotechnologie 17

20 campus roeselare dagonderwijs Studeren + leren Ik heb mijn studiemotivatie teruggevonden Ik heb eerst biowetenschappen gestudeerd, maar dat lag me niet zo omdat het te theoretisch was. Ik wilde een meer praktische opleiding volgen. Het studieprogramma van biotechnologie bevat al vanaf het eerste jaar specifieke technische vakken. Die vakken zijn heel interessant en vinden onmiddellijk hun toepassing in het werkveld. Ik heb op die manier ook mijn studiemotivatie teruggevonden. Het tweede en het derde jaar zijn daarna vlot verlopen. De goede begeleiding op de stages is een groot pluspunt van de opleiding. De lectoren zijn heel vriendelijk en Roeselare is echt een fijne campus pauze lunch pauze Sven Hofman bachelor in de agro- en biotechnologie, afstudeerrichting biotechnologie MA DI WO DO VR Dit is een voorbeeld van hoe je lesweek er zou kunnen uitzien, gemiddeld heb je 24 uur les per week. Eigen aan een professionele bachelor is de praktijkgerichtheid van de opleiding. Reeds vanaf de eerste opleidingsfase wordt de praktijk aan de theorie getoetst. Bij de verschillende theoretische vakken hoort een practicum. Het belang van de theorie wordt hierdoor duidelijk. De theoretische kennis is dus afgestemd op de praktijk. In de tweede en derde opleidingsfase is er een stage. Werkplekleren dragen we hoog in het vaandel. In de tweede opleidingsfase zijn er 30 dagen stage tijdens het eerste semester. In de derde opleidingsfase zijn er 60 dagen stage in de loop van het tweede semester. Dit kan een stage zijn in de blauwe, groene, rode of witte biotechnologie. Je wordt begeleid door een mentor op het bedrijf (labo) en gevolgd door een lector. In de tweede opleidingsfase komen een twintigtal bedrijfsbezoeken aan bod. Die bezoeken hebben betrekking op de verschillende mogelijke tewerkstellingsdomeinen. In de derde opleidingsfase werk je zelfstandig met een klein groepje aan een eigen project in het labo. In de derde opleidingsfase worden een aantal bezoeken gepland in het kader van een eindejaarsreis. 18 BACHELOR IN DE AGRO- EN BIOTECHNOLOGIE biotechnologie

21 JOBKANSEN laboratoriumbiotechnoloog in moderne research centra voedingsverwerkende bedrijven microbiële fermentatie-industrieën onderzoekslaboratoria van medische diagnostiek (mens, dier) geaccrediteerde laboratoria plantenveredelingsbedrijven chemische bedrijven in-vitro laboratoria gewasbeschermingsbedrijven onderzoeksmedewerker middenkaderfunctie in de: voedingsindustrie milieusector aanvullende opleidingen Als je afstudeert in de richting biotechnologie, kan je ook nog verder studeren om een masterdiploma te behalen. Het grote voordeel is dat je praktisch veel beter geschoold bent dan de klassieke masterstudent. bachelor medisch laboratoriumtechnologie (1.5 opleidingsfase) specifieke lerarenopleiding (SLO, 1 opleidingsfase) master biochemie en biotechnologie (1 schakeljaar in Kortrijk, 2 in Gent en Leuven, 2 in Gent plus 2 jaar master) master in de industriële wetenschappen bio chemie (1 schakeljaar in Kortrijk of Gent plus 1 jaar master) 19

22 EERSTE OPLEIDINGSFASE dierkunde cyto- en histologie anatomie fysiologie dierenzorg practica wondverzorging dierengezondheid en welzijn hygiëne, biociden en toxicologie, huisvesting en dierenwelzijn rassenleer diermanagement veeteelt, pedicure, bijenteelt basis diervoeding microbiologie microbiologie theorie en practicum, parasitologie agrochemie anorganische chemie theorie en practicum, organische chemie, biochemie ICT-vaardigheden economie plantkunde genetica 20 algemene wetgeving TWEEDE OPLEIDINGSFASE dierenartsassistentietechnieken veterinair instrumentarium, medische beeldvorming, dierenartsassistentietechnieken bijzondere wetgeving pathologie gezelschapsdieren anatomie fysiologie en voortplanting ecologie en inheemse fauna dierengezondheid en -welzijn ethologie, huisvesting en dierenwelzijn milieuwetenschappen statistiek economie stages Student Company: innovatie DERDE OPLEIDINGSFASE voeding per specifieke diersoort religie, zingeving en levensbeschouwing pathologie grote huisdieren en bijzondere dieren pathologie rund, varken, schaap, geit, konijn, paard, vissen en reptielen geneesmiddelenleer proefdierkunde Objective Structured Clinical Examinations uitheemse fauna bedrijfsmanagement kostprijsanalyse stage werkveldverkenning bachelorproef Student Company keuzevakken

23 campus roeselare dagonderwijs campus kortrijk, campus roeselare afstandsonderwijs bachelor in de agro- en biotechnologie DIERENZORG Ben jij iemand die de zorg voor dieren wil opnemen en die dat bovendien op een maatschappelijk, ecologisch en ethisch verantwoorde manier wil doen? Hou je ervan om in te staan voor voeding, verzorging, welzijn van sport- en recreatieve dieren en wil je jouw competenties op het vlak van management en toegepast bedrijfsbeheer verbeteren? Zijn toegepaste biologie en meer bepaald dierkunde en microbiologie jouw ding? Zeg je hierop ja, dan moet je zeker verder lezen om meer te weten te komen over de afstudeerrichting dierenzorg. Om op een verantwoorde manier te kunnen meewerken in de fokkerij, veredeling, verzorging en therapie van dieren is een grondige wetenschappelijke achtergrond van de biologie, zoals de dierkunde, anatomie, fysiologie en het gedrag onontbeerlijk. De wetenschappelijke onderbouw in deze afstudeerrichting leidt ook tot een totaalinzicht in de rol van het dier binnen de maatschappij en in het ecologisch netwerk. Dieren hebben niet alleen een voedingswaarde (veehouderij, aquacultuur ) of een nutswaarde (trek- en rijpaarden, bewakingshonden, assistentiehonden ), maar kunnen ook een recreatieve waarde hebben (vogels, vissen, paarden, reptielen, dierentuindieren ). meer over de opleiding en het opleidingsprogramma vragen dierenzorg.roeselare@vives.be tel inschrijven studeren met functiebeperking studentenleven volgen facebook.com/viveshogeschool BACHELOR IN DE AGRO- EN BIOTECHNOLOGIE dierenzorg 21

24 campus roeselare dagonderwijs campus kortrijk, campus roeselare afstandsonderwijs Studeren + leren De studiereis naar Zuid-Afrika was de max Ik heb 10 jaar in Schotland gewoond en ben naar België gekomen om de opleiding dierenzorg te volgen. De opleiding valt me prima mee. Je leert echt uit de praktijk en dat is heel bijzonder. Je hebt veel stages. De studiereis naar Zuid-Afrika was de max. Ik hoop er ooit nog terug naar toe te gaan, maar ik zou graag eerst verder studeren voor master in de diergeneeskunde. Ik heb nu een goede basis pauze lunch pauze Harmony Pattyn bachelor in de agro- en biotechnologie, afstudeerrichting dierenzorg MA DI WO DO VR Dit is een voorbeeld van hoe je lesweek er zou kunnen uitzien, gemiddeld heb je 24 uur les per week. In de eerste opleidingsfase komt zowel theorie als praktijk aan bod. In de praktijklessen leer je diverse technieken in heel goed uitgeruste laboratoria en praktijklokalen aan. Je leert ook omgaan met dieren en daarnaast ga je via werkbezoek een aantal tewerkstellingsdomeinen verkennen. In de tweede en derde opleidingsfase zijn er naast een aantal practica ook stages. De tweede opleidingsfase omvat 25 dagen stage in het eerste semester en 25 dagen stage in het tweede semester. In de derde opleidingsfase heb je minstens 30 dagen stage in het tweede semester (blokstage). Dit kunnen stages zijn in verschillende sectoren. Je wordt begeleid door een mentor van het bedrijf en een docent van de hogeschool. In de derde opleidingsfase specialiseer je je verder via projectwerk in Student Company en keuzevakken en verruim je jouw gezichtsveld door een aantal seminaries te volgen en deel te nemen aan de (facultatieve) studiereis naar Zuid-Afrika. 22 BACHELOR IN DE AGRO- EN BIOTECHNOLOGIE dierenzorg

25 JOBKANSEN middenkader, leidinggevende of zelfstandige in dierenklinieken, proefdierencentra, dierenartsprak tijken, dierenwelzijnsbeleid, dierenhandelsbedrijven, dierenpensions, zoölogische centra, kinderboerderijen, dierenparken, natuurbeheer (wild, vis, opvangcentra), agrarische ondersteuning (inseminatiecentra, stamboeken, fokkerij ), fokkerij en training van sport- en gezelschapsdieren medewerker alternatieve dierenproductie (insectenkwekerij, aquacultuur, wild, imkerij ) technisch, commercieel, administratief of onderzoeksmedewerker bedrijfsleider van een dierenspeciaalzaak of een agrarisch dienstverlenend bedrijf middenkaderfunctie in toeleveringsbedrijven: veevoederbedrijven en broeierijen, klimatisatie- en automatisatiebedrijven, informaticabedrijven voor de agrarische sector, centra voor kunstmatige inseminatie ambtenaar bij agrarische overheidsdiensten leraar of praktijkleraar in agrarisch onderwijs (getuigschrift voor pedagogische bekwaamheid vereist) aanvullende opleidingen postgraduaat Equicoaching level 1 postgraduaat toegepast diergedrag postgraduaat dieren in de hulpverlening postgraduaat Animal Rehab Assistant & Sports Coaching (equine of canine) master in de biowetenschappen (Animal Life) master in de biologie master in de industriële wetenschappen milieukunde specifieke lerarenopleiding (SLO, 1 opleidingsfase) 23

26 EERSTE OPLEIDINGSFASE plantenkennis plantenvermeerdering plantensystematiek ecologie ecologie, ecologie project materialenkennis materialenkennis, materialenkennis project plantenbescherming ICT-vaardigheden CAD-toepassingen tuinmachines bodempraktijk en wetenschap bodem en bemesting microbiologie theorie en practicum plantkunde toegepaste plantkunde plantkunde practicum, herbarium genetica en dierkunde topografie bedrijfsmanagement economie, wetgeving natuur en bos 24bosbouw en stadsecologie, wetgeving natuur en bos TWEEDE OPLEIDINGSFASE plantenkennis project tuin vormgeving en harmonisch park- en groenbeheer aanlegtechnieken aanlegtechnieken, aanlegtechnieken project vegetatiekunde en plantengeografie boomkwekerij en bedrijfsinrichting plantenbescherming plantenbescherming, herkennen ziekten en plagen bedrijfsmanagement economie, wetgeving, milieuwetenschappen religie, zingeving en levensbeschouwing geografische informatiesystemen (GIS) stage Student Company: innovatie DERDE OPLEIDINGSFASE plantenkennis project park project landschap natuurbeheer en biotoopstudie natuurbeheer, biotoopstudie project, groenbeleid groenbeheer en grasveldkunde boomverzorging boomverzorging, kettingzagen en boomklimmen kostprijsanalyse bedrijfsmanagement bedrijfsmanagement werkveldverkenning stage bachelorproef Student Company keuzevak

27 campus roeselare dagonderwijs ccampus kortrijk, campus roeselare afstandsonderwijs bachelor in de agro- en biotechnologie GROEN- MANAGEMENT Ben jij de man of vrouw die wil kiezen voor de juiste plant op de juiste plaats? Wil je een voortrekker worden in de zorg voor het milieu, de natuur en het landschap? Ben je ervan overtuigd dat daarvoor eerst een degelijke plantenkennis nodig is die inzicht verschaft in aanleg en onderhoud? Dan is de afstudeerrichting groenmanagement geknipt voor jou. Een eerste vereiste voor de kweek, de aanplanting, het onderhoud en het beheer van sierplanten, bossen, tuinen, parken en landschappen is natuurlijk een concrete, praktische kennis van planten. Je moet ook inzicht hebben in de impact van de standplaats op de plantengroei, op de relatie tussen planten onderling en tussen planten en hun omgeving (bodem, water, klimaat en hoogteligging). Uiteraard kan je veel afleiden uit de natuurgebieden en de natuurlijke plantengemeenschappen. Door te zorgen voor een groenere omgeving worden er heel wat ecosysteemdiensten geleverd. Zo werk je mee aan een gezondere lucht, een aangename omgeving om te ontspannen, een verhoging van de biodiversiteit meer over de opleiding en het opleidingsprogramma vragen tel inschrijven studeren met functiebeperking studentenleven volgen facebook.com/viveshogeschool BACHELOR IN DE AGRO- EN BIOTECHNOLOGIE groenmanagement 25

28 campus roeselare dagonderwijs campus kortrijk, campus roeselare afstandsonderwijs Studeren + leren We krijgen les in kleine groepen Ik heb in het middelbaar tuinbouw gevolgd en wilde graag daarin verder studeren. Ik heb gekozen voor groenmanagement in VIVES omdat de opleiding me inhoudelijk sterk aanspreekt. De opleiding is heel breed: van bosbeheer tot vernieuwing van stadskernen en aanleg en onderhoud van tuinen. De lectoren geven je een goede visie op de toekomst. Duurzaamheid is daarbij een belangrijke invalshoek. We krijgen les in kleine groepen en dat maakt de lessen heel interactief en interessant pauze lunch pauze Rens Verhulst bachelor in de agro- en biotechnologie, afstudeerrichting groenmanagement MA DI WO DO VR Dit is een voorbeeld van hoe je lesweek er zou kunnen uitzien, gemiddeld heb je 24 uur les per week. Je krijgt het diploma professionele bachelor agro- en biotechnologie afstudeerrichting groenmanagement na drie jaar studie. In de eerste opleidingsfase heb je vooral theorie en praktijk op school. Je wordt zoveel mogelijk de basis van groenmanagement bijgebracht, zodat je in de tweede opleidingsfase al op stage kan gaan. Als tweede jaarsstudent heb je maximaal nog drie dagen les per week, want daarnaast heb je ook twee dagen stage (in twee verschillende bedrijven). In de derde opleidingsfase heb je vier dagen les en een dag werkveldverkenning (bezoeken) gedurende zestien lesweken. Daarna is er een examenperiode met eindexamens. Tenslotte volgt een lesvrije periode voor blokstage en eindwerk. Werkplek leren dragen we dus hoog in het vaandel door het inrichten van drie verschillende stages, telkens op verschillende bedrijven. Typisch voor de richting groenmanagement is dat we werken van micro naar macro. In het begin wordt er vooral gewerkt rond tuin, daarna rond park en tenslotte rond landschap. Het wordt dus een steeds complexer geheel, waarbij je steeds meer kennis en vaardigheden zal kunnen toepassen. Projectwerking op deze drie niveaus is een belangrijk onderdeel van de opleiding, waarbij je kan werken aan de ontwikkeling van je competenties onder de begeleiding van vaklectoren. 26 BACHELOR IN DE AGRO- EN BIOTECHNOLOGIE groenmanagement

29 JOBKANSEN tuinaannemer: zelfstandig of loontrekkend verantwoordelijke in een openbare groendienst ploegverantwoordelijke landschapszorg boomverzorger zaakvoerder van een tuincentrum of een agrarisch dienstverlenend bedrijf medewerker Agentschap Natuur en Bos (ANB), Regionale Landschappen (RL), Vlaamse Landmaatschappij (VLM) of Bosgroepen leraar / praktijkleraar / teeltoverste in het agrarisch onderwijs (getuigschrift voor pedagogische bekwaamheid vereist) middenkaderfunctie in de natuur- en milieusector of in de tuin-, park- en landschapssector technisch, commercieel, administratief of onderzoeksmedewerker middenkaderfunctie in toeleveringsbedrijven: plantenkwekerijen, zaadbedrijven, meststofbedrijven, plantenbeschermingsbedrijven aanvullende opleidingen Een grote troef van deze opleiding is het feit dat studenten heel snel werk vinden in de groenbranche. De opleiding ondersteunt dit via een goede tewerkstellingsdienst. Anderzijds studeren onze afgestudeerden soms verder, vooral in de volgende richtingen: master in de biowetenschappen bachelor-na-bachelor landschapsontwikkeling (1 jaar) specifieke lerarenopleiding (SLO, 1 opleidingsfase) 27

30 NIEUW LANDBOUWMECHANISATIE Kijk even om je heen: West-Vlaanderen is het centrum van de landbouwmechanisatie: tal van landbouw-constructiebedrijven, oogstmachineconstructeurs en installatiebedrijven zijn hier gevestigd. Ze azen op technici met een hart voor de landbouw. Je vindt er ongetwijfeld interessante stagemogelijkheden en tewerkstellingskansen. Terwijl andere studenten zich verder verdiepen in dierlijke of plantaardige productie volg je meer dan 20 studiepunten in de afstudeerrichting autotechnologie in VIVES Kortrijk. Je volgt er specifieke opleidingsonderdelen om je perfect klaar te stomen voor de brede tewerkstellingsmogelijkheden in de landbouwmechanisatiesector. EERSTE OPLEIDINGSFASE (LANDBOUW OF LANDBOUWMECHANISATIE) dierlijke productie veeteelt genetica dierkunde bodem en bemesting bodemkunde bemestingsleer bemestingsleer toepassingen plantenbescherming landbouwteelten plantkunde plantkunde plantenpreparaten plantenpreparaten toegepaste plantkunde plantkunde practicum herbarium elektriciteit theorie en praktijk mechanisatie mechanica motoren en transmissies koeltechniek landbouwmachines theorie en praktijk economie bedrijfsmanagement wetgeving pachtwetgeving boekhouden ICT-vaardigheden agrochemie anorganische chemie: theorie en practicum organische chemie biochemie microbiologie 28 theorie en practicum TWEEDE OPLEIDINGSFASE (LANDBOUW OF LANDBOUWMECHANISATIE) landbouwteelten plantaardige productie plantenbescherming groenteteelt mechanisatie hydraulica landbouwmachines melktechniek bedrijfsmanagement economie wetgeving statistiek theorie en practicum religie, zingeving en levensbeschouwing agrarische bouwkunde en milieuwetenschappen agrarische bouwkunde milieuwetenschappen Student Company: innovatie stage DERDE OPLEIDINGSFASE (LANDBOUW OF LANDBOUWMECHANISATIE) agro-ecologie agrarisch natuurbeheer landbouwbeleid en voedselveiligheid biologische landbouw plantaardige productie extensieve groenteteelt intensieve groenteteelt technologie landbouwmachines en automatisatie agrarische bouwkunde bedrijfsmanagement kostprijsanalyse en risicomanagement kostprijsanalyse risicomanagement landbouwadministratie werkveldverkenning binnen- en buitenland stage bachelorproef Student Company keuzevakken

31 campus roeselare dagonderwijs bachelor in de agro- en biotechnologie LANDBOUW Ben jij gedreven door alles wat met veehouderij en landbouwteelten te maken heeft? Ben je daarnaast ook geïnteresseerd in bedrijfstechnologie en bedrijfsbeheer? Denk je erover na om je eigen landbouwbedrijf te runnen of wil je aan de slag als werknemer in de landbouwsector? Heb je oog voor goed ondernemerschap en het streven naar grotere zelfkennis en zelfstandigheid? Verdiep je dan in de afstudeerrichting landbouw. Ben je gebeten door alles wat met technologie en automatisering te maken heeft? Heb je een passie voor tractoren, technische snufjes of machines? Wil je later werken als werknemer, of als zelfstandige in de brede landbouwmechanisatiesector? Verdiep je dan in het unieke keuzetraject landbouwmechanisatie. SPECIALISATIES LANDBOUW opleidingsfase 1 management en veevoeding veevoeding landbouwmanagement toegepaste landbouw zuivelverwerking pedicure LANDBOUWMECHANISATIE opleidingsfase 1 landbouwmechanisatie dieselmotoren, airco en aandrijvingen landbouwelektronica en voertuigelektriciteit toegepaste plantaardige productie groenteteelt praktijk groentemachines opleidingsfase 2 landbouw varkensteelt veevoeding foktechnische melkveehouderij agrarische milieuwetgeving opleidingsfase 2 voertuigelektronica Smart Farming bedrijfsuitrusting Smart Farming voertuig opleidingsfase 3 landbouw pluimvee- en kleinveeteelt vleesveehouderij veevoeding graslanduitbating veevoederformulatie veevoederformulatie oefeningen opleidingsfase 3 aansturing zwaar vervoer praktijk landbouwmechanisatie meer over de opleiding en het opleidingsprogramma vragen landbouw.roeselare@vives.be tel inschrijven studeren met functiebeperking studentenleven volgen facebook.com/viveshogeschool BACHELOR IN DE AGRO- EN BIOTECHNOLOGIE landbouw 29

32 campus roeselare dagonderwijs Je bouwt een breed netwerk op Wij hebben thuis een melkveebedrijf en ik wil graag het bedrijf overnemen. In het middelbaar heb ik ook landbouw gevolgd, dus het was een evidente keuze voor mij. De opleiding is heel polyvalent en je bouwt een breed netwerk op met medestudenten en andere bedrijven. Dat is nuttig voor later. Ik vind het belangrijk om als landbouwer een diploma in handen te hebben omdat het tegenwoordig een stuk moeilijker is om een landbouwbedrijf te runnen. Met een diploma heb ik ook een extra veiligheid op zak als ik later ooit een andere richting wil inslaan. Pieter Faes bachelor in de agro- en biotechnologie, afstudeerrichting landbouw Bij VIVES is de afstudeerrichting landbouw nauw verbonden met de behoeften van het werkveld. Alle aspecten van de landbouw in Vlaanderen komen aan bod. De vier belangrijkste hoekstenen zijn de veehouderij, de akkerbouw, de groenteteelt en de mechanisatie. Bij VIVES staat Design Your Future centraal. Je kan kiezen om je te specialiseren in de dierlijke of in de plantaardige sector, naargelang je eigen interesse. Design your future is je eigen programma samenstellen. Ieder landbouwbedrijf is verschillend. Zo ook de interesses van jou als student. VIVES laat je dan ook voor meer dan 1/3 van je studiepunten je eigen opleiding samenstellen. Dit is uniek in Vlaanderen. Dit betekent dat je heel wat vakken zelf kunt invullen via keuzevakken, stages Voor de studenten met een passie voor mechanisatie gaan we nòg verder: VIVES campus Roeselare biedt het unieke keuzetraject landbouwmechanisatie aan. Studeren + leren Terwijl andere studenten zich verder verdiepen in dierlijke of plantaardige productie volg je meer dan 20 studiepunten in de afstudeerrichting autotechnologie in VIVES Kortrijk. Je volgt er specifieke opleidingsonderdelen (voertuigelektronica, mobiele automatisering ) om je perfect klaar te stomen voor de brede tewerkstellingsmogelijkheden in de landbouwmechanisatiesector. Praktijkervaring staat centraal De afstudeerrichting landbouw is heel praktijkgericht. Al in de eerste opleidingsfase wordt de theorie aan de praktijk getoetst. Bij heel wat vakken hoort een practicum (bijvoorbeeld onkruidkennis, bemesting, pedicure (klauwverzorging), landbouwmachines, zuivel ). Ook de theorie van de wetenschappelijke vakken wordt in de praktijk getoetst (bijvoorbeeld practicum chemie, microbiologie ). In de tweede opleidingsfase kan je al twee dagen per week op stage. Dit komt neer op twee stageperiodes van 30 dagen in twee verschillende bedrijven. In de derde opleidingsfase scherp je je ondernemende vaardigheden aan in Student Company. In een Student Company ontwikkel en realiseer je als team een goed onderbouwd innovatief product/project. Daarnaast verdiep je je inhoudelijk tijdens een geïntegreerd eindwerk in combinatie met een stage van 30 dagen. Door deze stages kan je je verder verdiepen in het domein van jouw interesse. De stages kunnen eveneens in het buitenland doorgaan. De hogeschool heeft veel stageplaatsen in onder andere Frankrijk, Nederland, Duitsland, Denemarken maar ook een internationale stage in een ander werelddeel is mogelijk (Canada, Oeganda ). Durf toekomstgericht te kijken De afstudeerrichting landbouw biedt een intense vorming in bedrijfsmanagement voor de toekomstige bedrijfsleider. Tevens wordt veel aandacht besteed aan de up-to-date vaktechnische kennis en vaardigheden, om zo met kennis van zaken beslissingen te kunnen nemen binnen een macro-economisch kader, met maatschappelijke verantwoordelijkheidszin inzake ethiek, ecologie, landbouwimago en risicomanagement. In de derde opleidingsfase is er één dag per week voorzien voor bedrijfsbezoeken of seminaries. Dit brengt jou in contact met de verschillende domeinen van het werkveld. Deze ervaring is van onschatbare waarde. Er worden ook tal van sprekers uit het bedrijfsleven uitgenodigd om hun ervaringen met jou te delen of een actueel thema toe te lichten. 30 BACHELOR IN DE AGRO- EN BIOTECHNOLOGIE landbouw

33 JOBKANSEN bedrijfsleider op een landbouw bedrijf zaakvoerder in een agrarisch dienstverlenend bedrijf technisch, commercieel of onderzoeksmedewerker middenkaderfunctie in toeleverings bedrijven: veevoederbedrijven, constructiebedrijven, broeierijen, zaadbedrijven, land- en tuinbouw machinebedrijven, meststofbedrijven, plantenkwekerijen, klimatisatie- en automatisatiebedrijven, informaticabedrijven voor land- en tuinbouw, in-vitro laboratoria, gewasbeschermingsbedrijven medewerker bij overheidsdiensten technisch-commercieel vertegenwoordiger teeltbegeleider van agro-industriële bedrijven onderzoeker en/of voorlichter in land- en tuinbouw milieuambtenaar (mestbank, ruil verkaveling, gemeente ) zaakvoerder in een handelscentrum voor land- en tuinbouw leraar of praktijkleraar in agrarisch onderwijs (getuigschrift voor pedagogische bekwaamheid vereist) MA DI WO DO VR 8.30 aanvullende opleidingen pauze lunch De grote troef van onze opleiding is het feit dat onze afgestudeerden heel snel werk vinden. De opleiding ondersteunt dit ook via een goede tewerkstellingsdienst. Anderzijds studeren meer en meer studenten verder, vooral in de richting master in de biowetenschappen pauze Dit is een voorbeeld van hoe je lesweek er zou kunnen uitzien, gemiddeld heb je 24 uur les per week. 31

34 EERSTE OPLEIDINGSFASE dierlijke producten groenten, fruit en herbarium plantaardige producten plantaardige producten: ketenbewaking, granen en aardappelen warenwetgeving integrale kwaliteitszorg theorie en practicum zuiveltechnologie theorie en practicum levensmiddelenfysica en procestechnologie levensmiddelenchemie theorie en practicum bedrijfstechnologie theorie en practicum bedrijfsuitrusting bedrijfsuitrusting, koeltechniek bedrijfsmanagement economie, wetgeving ICT-vaardigheden anorganische chemie toegepaste anorganische chemie anorganische chemie practicum, wetenschappelijk rekenen organische chemie en biochemie microbiologie theorie en practicum plantkunde 32 genetica en dierkunde TWEEDE OPLEIDINGSFASE productkennis wijn en bier, organoleptiek analytische chemie statistiek productontwikkeling culinologie procestechnologie zuivelverwerking, groente- en fruitverwerking, fabricagecontrole, gistingsprocessen, vlees-en visverwerking levensmiddelenmicrobiologie levensmiddelenmicrobiologie practicum bedrijfsmanagement wetgeving, economie religie, zingeving en levensbeschouwing milieuwetenschappen en toxicologie milieuwetenschappen, biociden en toxicologie milieutechnologie Student Company: innovatie stage DERDE OPLEIDINGSFASE voedingsprojecten en innovatie receptuurontwikkeling en voedingstechnologie voeding en gezondheid voedingsleer, allergenen productkennis chocolade en confisserie, voedingsprojecten en innovatie, moleculaire gastronomie procestechnologie werkveldverkenning bedrijfsmanagement kostprijsanalyse Student Company milieutechnologie stage bachelorproef keuzevakken

35 campus roeselare dagonderwijs bachelor in de agro- en biotechnologie VOEDINGS- TECHNOLOGIE Heb je interesse in voeding? Wil je meer leren over de productie ervan, of over hoe je smaak en kwaliteit kan bewaken en verbeteren? Ben je misschien een creatieve ziel en zegt productontwikkeling jou wel iets? Heb je oog voor goed ondernemerschap? Lees dan zeker verder en verdiep je in de afstudeerrichting voedingstechnologie. meer over de opleiding en het opleidingsprogramma vragen tel inschrijven studeren met functiebeperking studentenleven volgen facebook.com/viveshogeschool BACHELOR IN DE AGRO- EN BIOTECHNOLOGIE voedingstechnologie 33

36 campus roeselare dagonderwijs Studeren + leren Er is hier echt een goede sfeer Wij hebben thuis een slagerij. Vooral het productieproces vind ik boeiend. Ik ben heel tevreden over mijn opleiding. Ik doe het heel graag. Ik heb veel geleerd en mezelf verder ontwikkeld. We leren ook allerlei dingen over de actualiteit en gaan in het eerste semester van het derde jaar elke donderdag op bedrijfsbezoek. Zo kunnen we direct de theorie in de praktijk toepassen. De campus is tof omdat iedereen je naam kent. Er is hier echt een goede sfeer. Later wil ik graag als zelfstandige werken, maar ik denk dat ik eerst in dienstverband start. Ik zie dan wel hoe het evolueert pauze lunch pauze Emily Clarebout bachelor in de agro- en biotechnologie, afstudeerrichting voedingstechnologie MA DI WO DO VR Dit is een voorbeeld van hoe je lesweek er zou kunnen uitzien, gemiddeld heb je 24 uur les per week. We zijn sterk praktijkgericht. Bij de verschillende theoretische vakken hoort een practicum. Onze lessen culinologie en culinaire gastronomie zijn hiervan een mooie illustratie: het zijn wetenschappelijk geïnspireerde kooklessen. Daarnaast oefenen we ook op mini-industriële installaties. Zo komen we heel kort bij het werkveld. In de tweede opleidingsfase werk je in productontwikkeling in een klein groepje aan een eigen voedingsmiddel. Om je kwaliteiten als ondernemer te vervolmaken, start je binnen de school een eigen onderneming op in het kader van een Student Company. Werkplekleren dragen we hoog in het vaandel. Tijdens de tweede en derde opleidingsfase heb je 30 dagen bedrijfsstage in de sector en dienst van jouw keuze (brouwerij, bakkerij, zuivel, vlees, groenten, kwaliteitsdienst, labo, productontwikkeling ). In de derde opleidingsfase maak je ook een eindwerk op je stageplaats. Dit kan ook in het buitenland. Om het werkveld beter te leren kennen, trekken we er vaak op uit: in de derde opleidingsfase bezoeken we een 25-tal bedrijven en gaan we op buitenlandse eindejaarsreis. De grote troef van onze opleiding is het feit dat onze afgestudeerden heel snel werk vinden. De opleiding ondersteunt dit via een goede tewerkstellingsdienst. Anderzijds studeren meer en meer studenten verder zowel in een professionele bacheloropleiding, als in een masteropleiding. Een vaak gekozen vervolgtraject is master in de biowetenschappen: voedingsindustrie. Sommige studenten willen zich eerder vervolmaken in een beroepsopleiding en volgen bijvoorbeeld een bijkomende opleiding patissier. Anderen opteren voor een job in het onderwijs en volgen hiervoor nog een bijkomende specifieke lerarenopleiding. Voor gelijke vakken kan je vrijstellingen krijgen op basis van je al behaalde diploma. 34 BACHELOR IN DE AGRO- EN BIOTECHNOLOGIE voedingstechnologie

37 JOBKANSEN in een voedingsbedrijf: productontwikkelaar kwaliteitsverantwoordelijke laborant aankoper of verkoper productieverantwoordelijke in de dienstensector en toeleveringssector van de voedingsindustrie: inspecteur Federaal Agentschap voor Voedselveiligheid laborant onderzoekscentra, kwaliteitslaboratoria (zelfstandig) consultant leerkracht (getuigschrift voor pedagogische bekwaamheid vereist) aankoper/verkoper distributiesector, grondstoffenleveranciers, machinebouwers aanvullende opleidingen De grote troef van onze opleiding is het feit dat onze afgestudeerden heel snel werk vinden. Anderzijds studeren meer en meer studenten verder zowel in een professionele bacheloropleiding als in een masteropleiding. Een vaak gekozen vervolgtraject is: master in de biowetenschappen: voedingsindustrie vervolmaking in een beroepsopleiding: patissier, bakker, beenhouwer lerarenopleiding. 35

38 ONZE CAMPUS JE RAAKT ER VLOT met de wagen / vanuit Kortrijk/Brugge/Gent/ Brussel/Antwerpen volg E403 > afrit 6 (Roeselare) > N36 richting Roeselare > 3de lichten rechts > N32 (Meensesteenweg) richting Roeselare > rotonde richting centrum > 2de straat links Wilgenstraat, campus op 150m rechts vanuit Ieper/Diksmuide/Torhout volg richting Roeselare tot kleine ring (Noordlaan, Westlaan) > rechtsaf tot aan rotonde Meensesteenweg > draai rond rotonde en volg opnieuw de Westlaan > 2de straat rechts vanuit Menen N32 (Meensesteenweg) richting Roeselare > rotonde rechtdoor richting centrum > 2de straat links Wilgenstraat, campus op 150m rechts vanuit Ardooie/Tielt N37 (Ardooisesteenweg) tot spoorwegviaduct > vóór viaduct > links > rechts onder spoorweg > kleine ringlaan > rotonde > richting centrum (Meensesteenweg) > 2de straat links Wilgenstraat, campus op 150m rechts met de trein / lijn 66 Brugge - Torhout - Roeselare - Izegem - Ingelmunster - Kortrijk met de bus / lijnen 5, 6, 55, 69 (belbus) VIVES campus Roeselare beschikt over alle faciliteiten om studeren boeiend en aangenaam te maken. In het studielandschap, de experimentele keuken, het zuivellokaal, de labo s en alle leslokalen staan buitengewoon veel leermiddelen ter beschikking om individueel of in groep te werken. We beschikken ook over een nagelnieuw studentenrestaurant. Je kan bij ons in vier studentenresidenties verblijven: Hogeschool, Vijfwegen, Ter Wilge en Ter Eik. Verder zijn er heel wat mogelijkheden om in de stad een kot te huren. CAMPUS ROESELARE 36 VIVES campusinfo

39 wifi computerlab bib bancontact broodjesbar restaurant fietsparking parking peda automaat IN DE BUURT jeugdherberg zwembad sportcentrum cultureel centrum studentenclub cinema R32 BRUGGE BRUGGE EXIT 8 N37 TIELT DIKSMUIDE N36 STATION ROESELARE IEPER EXIT 7 adres Wilgenstraat Roeselare vragen campus.roeselare@vives.be tel N32 MENEN R32 EXIT 6 N36 IZEGEM E403 KORTRIJK 37

40 STAD ROESELARE Waarom naar Roeselare trekken om er te studeren, zou je je kunnen afvragen. Je denkt dan in eerste instantie wellicht aan de opleiding die je er zou volgen en die goeie school. Maar Roeselare heeft zelf ook nog wel iets te bieden en dan hebben we het niet alleen over de lekkere Rodenbach die ze er serveren. Roeselare ligt echt wel in het centrum van West-Vlaanderen, dus waar je ook vandaan komt, je komt er gegarandeerd. Of je nu op kot gaat of pendelt, de stad heeft voor elk wat wils. Roeselare is een groot openlucht winkelcentrum, dus in je vrije uurtjes kan je er naar hartenlust shoppen in de vele winkels. Je vindt er sowieso alles wat de moderne student nodig heeft: hippe schoenen, een nieuwe coiffure, een biologische banaan In de Ooststraat, de Jan Mahieustraat, de Manestraat, de Wallenstraat en de St.- Amandstraat vind je zowel authentieke boetiekjes, trendy designwinkels als de vertrouwde merken. Voor de kleine en de grote honger kan je terecht op de Grote Markt, de Zuidstraat, de Vlamingstraat en de Iepersestraat. Je vindt er culinaire hoogstandjes à la Sergio Herman maar ook de economische pak frieten voor de snelle hap Het hoeft niet altijd - alhoewel die heel lekker is natuurlijk - mama s keuken te zijn. Wil je je eigen editie van Komen eten met je vrienden op kot organiseren dan kan dat ook. Voedingswinkels genoeg in de buurt. Ben je helemaal voldaan, dan kan je even uitblazen in het stadspark in de Noordstraat voor je aan de avond begint. Tenzij je liever op dat terrasje blijft plakken natuurlijk! Om je intellectuele honger te stillen ga je naar school, maar om je dorst achteraf te lessen ga je op café met je vrienden op het Polenplein of de Botermarkt. Daar voer je urenlang filosofische discussies of gooi je je benen los. Eigenlijk vind je overal in Roeselare bruine kroegen en danscafés. Wil je echter iets cultureels beleven of meemaken, dan kan je een voorstelling meepikken in De Spil. Liever een film? Ook de Cityscoop ziet je graag komen. En laten we onder andere Moeder Brecht en Animalis niet vergeten, de studentenclubs. Bij hen zit je nooit om een leuke activiteit verlegen Ut vivat crescat et floreat! De sportliefhebber haalt best zijn stalen ros van stal. Roeselare is de stad van de wielersport en dat laat ze graag blijken. Iedereen verplaatst zich er per fiets. Roeselare is dan ook zo ontworpen dat alles zich op fietsafstand van elkaar bevindt. Verder kun je na een dag op de banken je energie kwijt in de sportclubs, de fitnesszalen of in het Spillebad door een baantje of 20 te trekken. We verwachten niets minder, een gezonde geest in een gezond lichaam zeggen we dan. En dan ben je klaar voor de volgende dag in Roeselare. Je hebt misschien wel het weekend nodig om uit te rusten! 38

41 39

42 studie- en trajectbegeleiding Jouw studiegebied draagt zorg voor jou. Het is belangrijk dat je je goed voelt in de opleiding en dat je een studietraject volgt dat op jouw maat geschreven is. Om dit waar te maken is er op elke campus studie- en trajectbegeleiding. verworven heeft door ervaring (= EVC: eerder verworven competentie)? Dan kom je in aanmerking voor vrijstellingen. studiebegeleiding Studeren aan de hogeschool vergt veelal een andere aanpak dan studeren in het secundair onderwijs. Van je studiebegeleider krijg je concreet advies en tips over studiemethodiek. Dat kan zijn via studievaardigheidssessies, individuele advies- of begeleidingsgesprekken of (online) studievaardigheidstesten. Worstel je met een probleem waarbij je studiebegeleider jou niet kan helpen, dan zal hij jou doorverwijzen naar de dienst studentenvoorzieningen. een individueel studieprogramma (ISP) samenstellen VIVES biedt je een waaier aan mogelijkheden om jouw studietraject in grote mate zelf samen te stellen, in functie van jouw persoonlijke wensen en noden. Je trajectbegeleider is daarbij een belangrijke hulp om je te helpen om de juiste keuzes en afwegingen te maken, zodat je op het einde van de rit wel degelijk een correct en volledig studieparcours afgelegd hebt. vrijstellingen aanvragen Ben je iemand die al hoger onderwijs volgde en slaagde voor één of meerdere opleidingsonderdelen of behaalde je al een ander diploma in het hoger onderwijs (= EVK: eerder verworven kwalificatie)? Ben je iemand die al een aantal competenties of vaardigheden studeren met onderwijsen examenfaciliteiten Iedere student is anders. Daarin schuilt een grote kracht. Maar misschien maak je je ook wel zorgen dat jouw specifieke situatie je studie kan bemoeilijken? Heb je een functiebeperking, chronische ziekte of leerstoornis? Doe je aan topsport of aan professionele kunstbeoefening? Ben je studentenvertegenwoordiger of oefen je een politiek mandaat uit? Zorgt jouw specifieke context (bijvoorbeeld zwangerschap, ouderschap, mantelzorg, religieuze feestdagen, Nederlands niet als moedertaal) ervoor dat deelnemen aan bepaalde onderwijsactiviteiten erg moeilijk is? Kom over je bekommernis praten. We kunnen faciliteiten toekennen die je de nodige ondersteuning bieden bij het succesvol doorlopen van je studie. Neem contact op met de studie- en trajectbegeleider van jouw opleiding. Op vind je al de gegevens. 40 VIVES studie- en trajectbegeleiding

43 41

44 Edith Mattens studeren met topsportstatuut Edith heeft altijd gezwommen. Maar ze had ook een passie voor dieren. Vandaag combineert ze beide. En dat hoopt ze ook in de toekomst te kunnen blijven doen. Ik ben beginnen zwemmen op mijn vijfde. Mijn zus deed het, mijn mama was trainer. Het zit ons duidelijk in het bloed. Ik ben erin gerold en ben ermee verder gegaan. Op mijn twaalfde ben ik gestart met ochtendtrainingen. Die moest ik dus combineren met naar school gaan. Nog twee jaar later zwom ik op het EK en werd het nog drukker. Op mijn zeventiende nam ik deel aan de Jeugd Olympische Spelen. Die leverden niet het verhoopte resultaat op, maar ik had nog altijd de drive om door te gaan en me in te zetten voor EK s in de toekomst. Intussen had ik ook de leeftijd bereikt waarop ik een studiekeuze moest maken. Ik koos voor dierenzorg, omdat ik altijd paard heb gereden. Door het zwemmen kon ik in het secundair geen dierenzorg volgen. Die combinatie bleek onmogelijk. Ik volgde buso omdat ik wist dat er te weinig tijd zou zijn om een hoger niveau te halen. Maar ik wist ook van mezelf dat ik iemand ben die de dingen vlot oppikt. Uiteindelijk was het mijn mama die me steunde om er nu wel voor te gaan. Ik zou het een jaar proberen. Lukte het niet, kon ik altijd nog iets anders proberen. Ik twijfelde, maar het eerste jaar ging goed. Om haar beide passies te kunnen combineren, koos Edith voor een topsportstatuut aan VIVES Roeselare. Mijn zus liep er school en mij leek het er ook gezellig. De driejarige opleiding hebben we opgesplitst in zes jaar. Ik ben ook vrij om vroeger uit de lessen te vertrekken of mijn examens te verplaatsen als die mijn trainingen of wedstrijden in het gedrang brengen. Over het algemeen verloopt dat vrij goed. Ik voel me goed bij deze opdeling. Het maakt alles een stuk beter haalbaar. Ik ben aangenaam verrast, in mezelf maar zeker ook in de school. De coach begeleidt me goed en als het nodig is, krijg ik hulp van klasgenoten. Mijn trainer probeert rekening te houden met mijn lesuren, maar dat lukt natuurlijk niet altijd. Als ik dan toch vroeger weg moet voor een training, kan ik achteraf nog uitleg vragen aan de docent of aan de andere studenten. Ik hoop echt deze studies tot een goed einde te kunnen brengen. Ik geloof erin. Ook later hoop ik sport en dierenzorg te kunnen combineren, en op de verzorging van renpaarden terecht te komen. De training van paarden komt trouwens op veel vlakken overeen met die van mensen. Ik weet dus waarover ik spreek. Als er dan toch een minpuntje is aan de combinatie van studeren met topsport, is het dat Edith niet weet wat het typische studentenleven inhoudt. Sporten en studeren beheersen momenteel mijn leven. Ik droom van de Olympische Spelen, maar wil ook mijn diploma halen. Ik weet zeer goed waarom ik geen feestjes kan meepikken. Trouwens, wat je niet kent, mis je ook minder. 42

45 43

46 44

47 GETUIGENIS Devon Lodens studeren met functiebeperking Devon Lodens: VIVES heeft me veel geholpen bij mijn studies Devon Lodens wou verder studeren maar wist dat hij wat extra hulp zou kunnen gebruiken. Zijn directeur in het secundair raadde hem aan om naar VIVES te komen en dat bleek een goede beslissing. Mijn directeur van het secundair onderwijs stelde me op het einde van het zesde jaar voor een opleiding te overwegen aan de VIVES-campus van Roeselare. Hij vond die campus geschikt voor mij omdat het er kleinschalig is. Bij mijn eerste bezoek aan de school was ik meteen verkocht. Aan mijn studierichting heb ik ook niet lang getwijfeld. De opleiding biotechnologie ligt volledig in mijn interesseveld. Wetenschap is gewoon mijn ding. Ik heb mijn opleiding gespreid over vijf jaar. Zo kon ik alles op mijn eigen tempo afwerken. VIVES is daar heel flexibel in. Ze hebben me goed geholpen om mijn studietraject op te stellen. Devon vindt goed sociaal contact en positieve menselijke verhoudingen heel belangrijk. De campus in Roeselare scoort op dat vlak hoog. Het is een warmmenselijke studieomgeving. De docenten zijn gemakkelijk aanspreekbaar en willen echt dat je slaagt. Dat geeft een goed gevoel. Ze zijn er om je te helpen. De school heeft me veel geholpen bij mijn studies. Ik krijg extra faciliteiten voor mijn examens en ga ook regelmatig langs bij de studentenbegeleider om dingen te bespreken. De klasgroep is ook positief. We werken in kleine groepen en dat is wel fijn. Ik heb ook enkele goede vrienden gemaakt in VIVES. Een opleiding volgen in VIVES biedt volgens Devon veel voordelen. Ook het kotleven is volgens hem een aanrader. De praktijkvakken naast de theorie maken de studie afwisselend en aangenaam. Ik ben door mijn opleiding ook op persoonlijk vlak gegroeid. De stages en het leven op kot hebben me bijvoorbeeld geholpen om zelfstandiger te worden. Ik sta nu zelfzekerder en zelfstandiger in het leven. Devon wil andere studenten met autisme overtuigen om verder te studeren. Hij heeft een belangrijk advies voor hen: Jij kan ook gewoon verder studeren! Het is wel belangrijk om hulp te vragen en te aanvaarden. Doe ook mee aan activiteiten zoals de ontmoetingsdagen. En tenslotte: zorg dat je een houvast hebt. Zelf heb ik altijd een boek bij me waar ik wat in kan lezen als ik tot rust wil komen. Mijn toekomstplannen? In juni studeer ik af. Daarna wil ik graag nog verder studeren. Ik denk dat ik volgend jaar kies voor een masteropleiding. Later wil ik graag in een onderzoekslabo werken. Vooral het fundamenteel onderzoek in de plantenwereld spreekt me sterk aan. 45

48 Studeren, dat doe je zelf. Wij zorgen voor de rest. STUVO staat voor studentenvoorzieningen. Dat is, zeer kort door de bocht, ongeveer alles wat niet rechtstreeks met het studeren te maken heeft. Voor de uitgebreide en meer correcte versie lees je gewoon verder. kassa kassa aan tafel in de knoop Studeren kost geld. Studiegeld, cursussen, je kot, een treinabonnement, eventueel beroepskledij, noem maar op. Gelukkig bestaan er ook oplossingen. Er is de studietoelage van de Vlaamse overheid, wie studeert behoudt zijn kinderbijslag tot hij 25 wordt, je kan werken als jobstudent Al dit fraais is echter niet eenvoudig. Daarom zitten er op de sociale dienst van STUVO-VIVES medewerkers die perfect op de hoogte zijn van alle regels en voorwaarden. Als je zelf vol ongeduld zit te popelen, dan kan je op al heel wat informatie vinden. We beschikken ook over een budget waarmee we je een financieel steuntje in de rug kunnen geven. Dat kan een voorschot op je studietoelage zijn, een renteloze studielening of zelfs een toelage die je niet moet terugbetalen. Helaas hebben wij geen glazen bol. Het is aan jou om zelf de stap te zetten. We begrijpen dat dat niet altijd evident is. Je kan er wel op rekenen dat we met elke vraag uitermate discreet omgaan en dat je heel snel een antwoord krijgt. Op elke VIVES-campus is er een afwisselend aanbod qua spijs en drank. Dagschotels, soep, snacks, broodjes, pasta s, slaatjes Variatie troef voor prijzen die een studentenbudget niet te veel pijn doen. Voor wie zelf aan het fornuis wil staan, organiseren we kookcursussen. En elke week is er een gratis stuk fruit. We hopen van harte dat je je tijdens je studententijd altijd super in vorm zult voelen. Als dat niet zo is, weet dan dat je terechtkan bij de psychologische dienst. Je wordt er deskundig en gratis geholpen. En ook hier geldt uiteraard dat dat in alle vertrouwen gebeurt. Twijfels over je studiekeuze, miserie met je lief, faalangst, eenzaamheid, slecht slapen of andere toestanden: we helpen je graag vooruit. En als we dat niet kunnen, zoeken we samen met jou iemand die dat wel kan. Los van de individuele begeleiding, kan je in de loop van het academiejaar ook deelnemen aan allerhande workshops. Omgaan met faalangst, solliciteren, timemanagement, relaxatie, het aanbod is legio. Hiervoor betaal je een bescheiden bijdrage. 46 VIVES studentenvoorzieningen STUVO

49 Wil je weten wat er te doen is? Lees dan onze digitale nieuwsbrief of raadpleeg de stuvoloods: Ik wist van niets is niet langer een geldig excuus om niet uit je kot te komen. op kot onderweg studentenleven Soms betekent studeren ook op kot gaan. In de buurt van de VIVES-campus in Roeselare zijn er verschillende residenties die samen 124 kamers tellen. Het aanbod van privé-verhuurders maken we bekend via Bij ons kan je terecht voor advies en, indien nodig, bemiddeling met je kotbaas. We hebben ook een degelijk modelhuurcontract dat je op eenvoudig verzoek gratis en met de glimlach meekrijgt. Zo zijn we wel. AARZEL NIET OM ONS TE CONTACTEREN ALS JE NOG VRAGEN HEBT. STUVO VIVES campus Kortrijk, Roeselare & Torhout Doorniksesteenweg 145, 8500 Kortrijk tel Alle VIVES-campussen zijn vlot bereikbaar met het openbaar vervoer. Zowel De Lijn als de NMBS hebben verschillende studentvriendelijke formules. Voor de prijs van een dame blanche huur je voor een maand een deftige tweewieler. Een regelmatig onderhoud is, behalve de eventuele wisselstukken, inbegrepen. Opnieuw dragen wij een deel van de kosten, en dat met veel plezier. Meer info: Wat wil je als student nog meer? Ontspanning natuurlijk! Wie zijn wij om je ongelijk te geven? Studeren is een voltijdse job, slecht betaald, regelmatig weekendwerk en bovendien moet je vaak overuren kloppen. Het is dan ook goed dat de boog nu en dan minder gespannen staat. Ook op dat vlak zit je bij ons gebeiteld. Onder meer de verschillende studentenverenigingen organiseren geregeld allerlei leuks. Je kan zeer voordelig sporten, gezellig recreatief maar als je wil ook op niveau. Dan kan je in een van de VIVES-teams een balletje trappen of gooien, of deelnemen aan een van de talloze individuele kampioenschappen voor studenten. Voor topsporters zijn er trouwens faciliteiten die de combinatie studeren en sport mogelijk maken. Bijwijlen proeven van cultuur, we kunnen het warm aanbevelen. En ook daar houden we rekening met je portefeuille. Met een appel en een ei kom je bij ons al een heel eind. Jongelui die zelf de handen uit de mouwen steken en met een gaaf initiatief aandraven, kunnen steevast rekenen op onze steun, mits er voldaan wordt aan enkele redelijke voorwaarden. 47

50 48 VIVES alumni Maxime Claeys bachelor agro- en biotechnologie: afstudeerrichting biotechnologie

51 en hoe hebben we het nu gedaan we vroegen het aan onze afgestudeerden Maxime Claeys: Hét hoogtepunt uit mijn studententijd bij VIVES was mijn buitenlandse stage van drie maanden in IJsland. Een boeiende, leerrijke ervaring. Maxime koos een richting in functie van de wetenschap. Net zoals hij dat in het secundair deed. Zijn talen en veldervaring spijkerde hij bij in IJsland. Ik heb altijd al een wetenschappelijke interesse gehad. In het secundair studeerde ik ook wetenschappen. Toen ik mijn studiekeuze moest maken, voelde ik vooral een voorliefde voor biologie. Dus werd het biotechniek aan VIVES. Ik koos voor een richting die me interesseerde, maar een specifiek beroep had ik nog niet voor ogen. Mijn bachelor had ik iets wiskundiger verwacht. Maar de richting was een goede vooropleiding voor de master industrieel ingenieur in de biochemie die ik momenteel volg. Ik merk dat ik goed meekan dankzij de leerstof uit mijn vorige studie. Bepaalde vakken zijn zelfs bijna herhaling! Hét hoogtepunt uit mijn studententijd bij VIVES was mijn buitenlandse stage van drie maanden in IJsland. Een boeiende, leerrijke ervaring die bovendien heel erg goed geregeld en begeleid is geweest. Het VIVES-bureau voor internationalisering verdient een dikke pluim voor de organisatie. Het hele avontuur is redelijk toevallig op mij afgekomen. Toen ik daar in februari aankwam, merkte ik meteen dat de cultuur er heel erg verschilde van de onze. Een verrijking. Op taalkundig en communicatief vlak leerde ik vloeiend Engels spreken. Daar zal ik altijd de vruchten van blijven plukken. Daarnaast merk ik ook dat mijn sociale vaardigheden heel wat verbeterd zijn. Je leert om je flexibel op te stellen en je aan te passen in nieuwe situaties. Dat IJsland een van de mooiste plekken ter wereld is, kwam er nog bij. Tussen het werken door was er genoeg tijd om uitstapjes te maken en de pracht van het land op te snuiven. Wat de toekomst zal brengen eenmaal ik afgestudeerd ben, weet ik nog niet. In januari en februari zijn er een pak jobbeurzen die ik zal bezoeken. Dan zal alles wel duidelijk worden. Ik hoop ergens in een groot bedrijf terecht te komen, maar in welke sector dat zal zijn, daar heb ik nog geen idee van. Dat is ook niet erg. Ik focus me momenteel volledig op mijn studies. 49

52 Dries Vandewoude bachelor in de agro- en biotechnologie: groenmanagement in afstandsonderwijs 50 VIVES alumni

53 studeren via afstandsonderwijs op je eigen tempo, vrij van tijd en ruimte Dries Vandewoude: Ik heb al veel geleerd in de afgelopen jaren. Op studievlak, maar ook over mezelf. Na een omweg in het leven koos Dries voor een bachelor in de agro- en biotechnologie. Via afstandsonderwijs combineert hij nu gezin, werk én studie. Toen ik twintig jaar geleden een richting moest kiezen, was dat veel te vroeg voor mij. Ik was er niet klaar voor. Ook niet voor de wereld. Uiteindelijk koos ik voor toegepaste economie in Brussel. Ik heb die studie nooit afgemaakt, het studentenleven viel me te zwaar. Toch ben ik redelijk snel als boekhouder aan de slag kunnen gaan. Iets wat me, gezien mijn economische achtergrond en interesse, wel lag. Maar ik miste de Westhoek, de regio waar mijn roots lagen. De bedrijvigheid van de grootstad en het werk, dat zich voornamelijk achter de computer afspeelde, eiste zijn tol. Ik wilde mijn horizonten verruimen en mijn eigen zaak starten. Maar ik had geen diploma. Uiteindelijk startte ik als zelfstandige een zaak op in de decoratie- en bloemensector. Een diploma in die sector halen, leek me ideaal. Zo ben ik bij de bachelor in de agro- en biotechnologie, afstudeerrichting groenmanagement terechtgekomen. Gezien mijn situatie een gezin, een zaak en freelance workshopgever koos ik voor afstandsonderwijs. Zo krijg ik de kans mijn examens zelf in te plannen en ook bij het maken van taken krijg ik de nodige flexibiliteit. Een geniale uitvinding, dat afstandsonderwijs. Het handigste is dat je zelf kan kiezen wanneer je welke vakken opneemt. Het traject is heel flexibel en dat vinden mijn collega-studenten en ik echt fantastisch. Zo kan je makkelijk doseren als je even een drukkere periode hebt. Dat biedt zoveel kansen en mogelijkheden! Bovendien puzzelen de mensen van VI- VES mee aan je traject en zijn ze heel ontvankelijk. Als je vragen hebt, kan je heel makkelijk bij ze terecht. Momenteel heb ik elke twee weken een taak of examen en dat is ideaal. Je moet er heel consequent mee bezig zijn en zo kom je in een soort flow terecht zoals reguliere studenten die ook hebben. Het grootste verschil is dat wij heel weinig contactmomenten hebben. Het afstandstraject voelt werkelijk aan als op maat gemaakt! De studie van groenmanagement in het regulier onderwijs duurt drie jaar, ik koos ervoor die te spreiden over vier jaar via het afstandsonderwijs. Momenteel zit ik in het vierde jaar. Ik heb al veel geleerd in de afgelopen jaren. Op studievlak, maar ook over mezelf. Ik heb moeten aanvaarden dat je niet alles perfect kan doen als je zoveel combineert. Een gezin, zware werkuren als zelfstandige én in het begin ook nog enkele uren in loondienst, dat werkt niet. Dat laatste heb ik op een bepaald moment dan ook laten vallen. Nu is de combinatie haalbaar. Wat de toekomst zal brengen, weet ik nog niet. Met dit diploma zou ik heel graag op het beleidsniveau natuur en milieu terechtkomen. Het lijkt me perfect te rijmen met wat ik vandaag doe. Ik ben het ondertussen gewoon om te combineren en wil dat ook in de toekomst blijven doen. Ik hou van de uitdaging en kan het iedereen aanraden. 51

54 52 VIVES alumni Jimmy Lannoo heeft zijn eigen tuinaannemingsbedrijf met 7 medewerkers. Hij studeerde in 2002 af in de afstudeerrichting groenmanagement.

55 Jimmy Lannoo: beter een witte merel dan een grijze muis Een wereldverbeteraar die droomt van alles moet beter. Zo mag je Jimmy Lannoo best wel inschatten. Hij heeft met zijn eigen tuinaannemingsbedrijf inmiddels ongeveer 15 jaar op de teller staan. Knowhow, vertrouwen en motivatie, dat zijn de drie sleutelbegrippen. Jimmy Lannoo kende de KATHO (nu dus VIVES) al van in zijn jeugd, als tiener. Nog lang dus voor hij er een eerste stap binnenzette. Hij kwam er geregeld met de fiets voorbij en zijn oudere zus studeerde er. De KATHO voelde aan als een beetje thuis komen, aldus Jimmy. Ik voelde er meteen de huiselijke en warme sfeer, een ideale omgeving om er je studies vol te maken. Hier hoefde men zich geen nummer te voelen, zoals in andere hogescholen. Ronduit: ik ben er altijd heel graag naar toe geweest. Lannoo studeerde groenmanagement, een afstudeerrichting van de opleiding bachelor in de agro- en biotechnologie in Roeselare. Geen toevallige keuze natuurlijk, want van kindsbeen af voelde Jimmy zich tot deze onderwerpen aangetrokken. Bomen, vogels en vlinders boeiden me, maar ook het wroeten in de aarde, zegt Jimmy Lannoo. Mijn handen moesten steeds vuil zijn. Ik was als kleine jongen al bezig met het kweken van groenten. Ik wilde de wereld echt verbeteren. Alhoewel ik al mijn eerste stappen in de tuinaanleg had gezet via vakantiejobs wilde ik toch carrière maken in het natuurbeheer. Boswachter worden was toen mijn droom. Het groen zat al altijd in mijn bloed en het zal ook wel altijd in mij blijven zitten. De opleiding groenmanagement focust op natuur én op tuin. Maar dat zijn twee aparte facetten die verschillend zijn van elkaar, zegt Jimmy met een kritische ondertoon. Persoonlijk ben ik altijd voorstander geweest om naast heel wat gemeenschappelijke vakken de groenopleiding deels op te splitsen in een specialisatie tuin en een specialisatie natuur. Niet alleen is de leerstof anders, ook de studenten verschillen. Er bestaat echter wel veel kruis bestuiving tussen beide specialisaties. Gelukkig kan iedere student via zijn drie stages en zijn eindwerk de verschillende deelsectoren binnen groenmanagement uitproberen en zich zo specialiseren in zijn voorkeursector. Na zijn opleiding koos Jimmy voor de sector tuin. Na één jaar in loondienst te werken, kreeg ik de kans om een bedrijf in de tuinaanleg over te nemen. Ik kende dat bedrijf. Aanvankelijk was het echt zwoegen. Maar je leert heel snel als je het zelf allemaal moet uitzoeken. Je kan niet anders, want de concurrentie blaast je anders weg. Als je je eigen zaak hebt met personeel en je werkt dagelijks voor tientallen en honderden verschillende mensen, dan is het moeilijk om iedereen steeds tevreden te houden. Toch slagen wij daar redelijk goed in op basis van drie grote pijlers waar wij ons steeds aan houden en waar we onszelf dagelijks heel kritisch over beoordelen. Vooreerst moet je knowhow hebben, want je moet de mensen vooral niets willen wijsmaken. Ten tweede heb je vertrouwen nodig. Je moet het vertrouwen winnen van je klanten, maar ook van je personeel. Als je vasthoudt aan je waarden en je bent steeds recht door zee, dan merkt men wel waarvoor je staat. Met een gewonnen vertrouwen kan je bergen verzetten. En ten slotte moet je als zelfstandig ondernemer een grote motivatie hebben. Een lachend gezicht doet mensen lachen. Je moet je eigen mensen kunnen motiveren door een variatie aan werk aan te bieden en ze het gevoel te geven dat ze echt iets betekenen. Een vrolijk team spreekt aan bij de mensen. Ik krijg heel regelmatig telefoon van klanten om mij een pluim te geven voor mijn team. Het werk is in orde en ze zijn heel vrolijk, beleefd en het werktempo is daardoor heel hoog. Het minste wat je kan zeggen van deze Jimmy Lannoo is dat hij figuurlijk gegroeid is in zijn vak en in zijn ondernemerschap. Ook bijscholing heeft daarbij geholpen. Het is heel simpel, zegt Jimmy. In het leven mag je geen grijze muis zijn. Grijze muizen zijn er genoeg. Je kan maar beter die ene witte merel proberen te zijn die er boven uitsteekt. Als mens zijn we allemaal gelijk. Maar professioneel moet je steeds de perfectie nastreven en niet altijd maar achter de rest aanhollen. Simpel toch, het leven? 53

56 OM TE ONTHOUDEN 54 VIVES studiegebied biotechniek

57 Colofon Teksten: de medewerkers van de hogeschool Karel Cambien Jade Huysentruyt Marc Lerouge Mieke Verhelle Fotografie: Stefaan Beel Willem Blancke Jan Darthet Roland Gunst Patrick Holderbeke James Vanwalleghem Bram Werbrouck Drukkerij: die Keure zetwerk: Isabelle De Clerck Concept en vormgeving: Lien Vanden Broecke Projectleiding en redactie: Larissa Deblauwe Verantwoordelijke uitgever: Hogeschool VIVES

58 campus Brugge Xaverianenstraat Xaverianenstraat campus Brugge station Spoorwegstraat campus Kortrijk Doorniksesteenweg campus Oostende station Lijndraaiersstraat campus Oostende VLOC Nieuwpoortsesteenweg 945c campus Roeselare Wilgenstraat campus Torhout St.-Jozefstraat campus.torhout@vives.be vives.be Druk: januari 2019