Werelds gastvrij. Geachte relatie,

Transcriptie

1 Welkom

2 Werelds gastvrij Geachte relatie, Welkom bij Conferentiehotel Kontakt der Kontinenten. Met deze informatie geven wij u een indruk van de mogelijkheden die wij u kunnen bieden tijdens uw verblijf. Ons conferentiehotel ligt in het midden van het land op de Utrechtse Heuvelrug. Met een groot eigen bosterrein en twee historische panden (het voormalige Missiehuis St. Jan en Klooster Cenakel) durven wij onszelf een bijzondere locatie te noemen. Een bijzondere, wereldse accommodatie voor uw training, vergadering, evenement of conferentie, die u even van de wereld laat zijn. Uw wensen en een geslaagd verloop van uw bijeenkomst staan voorop. Wij zullen er alles aan doen om u en uw gasten tevreden te zien vertrekken. Wij werken vanuit de visie dat iedereen wereldburger is en proberen daarbij zoveel mogelijk oog te hebben voor mens, milieu en maatschappij; oftewel maatschappelijk verantwoord ondernemen staat bij ons hoog in het vaandel. Het conferentiehotel is een ontmoetingsplaats waar iedereen welkom is, ongeacht afkomst, denkwijze of religie. Kontakt der Kontinenten Training & Advies verzorgt in het kader van wereldburgerschap cursussen, trainingen en conferenties. De doelstelling van Kontakt der Kontinenten is om mensen te interesseren voor mondiale vraagstukken en hen te bewegen een bijdrage te leveren aan een meer duurzame en rechtvaardige samenleving. Onze medewerkers van de afdeling reserveringen staan u graag te woord. ( of reserveringen@kontaktderkontinenten.nl). Stap in de wereld van Conferentiehotel Kontakt der Kontinenten: u bent van harte welkom! René Giel, directeur

3 Arrangementen

4 vanaf prijzen per persoon incl. btw en exclusief zaalhuur 4-uurs arrangement - onbeperkt koffie/thee en water, koekjes en wereldse snoepjes - notitieblok, potlood, naambordje voor deelnemers - gebruik Wifi, beamer, scherm, flipover en trainerskit 7,50 8-uurs arrangement - onbeperkt koffie/thee en water, koekjes en wereldse snoepjes - lunch - notitieblok, potlood, naambordje voor deelnemers - gebruik Wifi, beamer, scherm, flipover en trainerskit 34,75 12-uurs arrangement - onbeperkt koffie/thee en water, koekjes en wereldse snoepjes - lunch en een driegangenmenu van de chef - notitieblok, potlood, naambordje voor deelnemers - gebruik Wifi, beamer, scherm, flipover en trainerskit 70,75 24-uurs arrangement - 12-uurs arrangement - ontbijt en een overnachting in een eenpersoonskamer 151,75 32-uurs arrangement - 12-uurs arrangement - ontbijt en een overnachting in een eenpersoonskamer - 8-uurs arrangement 186, v2

5 Inhoud Arrangementen

6 Koffie en thee In de lounge en op diverse plekken bij de vergaderzalen zijn koffie- en theecorners ingericht voor uw gasten, waar zij altijd kunnen genieten van een verse kop koffie of thee met een koekje en wereldse snoepjes. In de vergaderzalen plaatsen wij flessen Water voor Water: (h)eerlijk gekoeld en gezuiverd tafelwater. Ontbijt Het ontbijtbuffet is samengesteld uit diverse broodsoorten; verschillende belegsoorten, zowel hartig als zoet; een keuze uit warme gerechten zoals gekookt ei, roerei, gebakken spek en noodles; kwark en yoghurt, diverse cereals; vers gesneden fruit en biologisch handfruit; vruchtensappen, smoothies, melk, karnemelk, koffie en thee. Lunch De lunch bestaat uit een uitgebreid broodjesbuffet met een kop verse dagsoep en warme items. Het buffet biedt diverse broodsoorten die ruim belegd zijn; een saladebuffet met sla, rauwkost, toppings en dressings; ter afsluiting glaasjes vers fruit met yoghurt en cruesli, handfruit en items als chocolademousse en apfel-strudel; melk, karnemelk, drinkyoghurt, vruchtensappen, koffie en thee. Diner Geniet van een wisselend driegangenmenu van de chef. Voor gezelschappen tot 20 personen kunnen uw gasten een keuze maken van een met de seizoenen wisselende menukaart. Voor grotere gezelschappen stelt de chef een vast menu samen waarbij rekening gehouden wordt met dieetwensen. Biologisch Het is mogelijk om uw maaltijd(en) volledig biologisch te verzorgen. Informeer bij de afdeling reserveringen naar mogelijkheden en prijzen. Van alle gerechten is allergeneninformatie op aanvraag beschikbaar. 2017v2

7 Zalen

8 Informatie over zalen Conferentiehotel Kontakt der Kontinenten bestaat uit twee gebouwen: het voormalige Missiehuis Sint Jan en het voormalige Klooster Cenakel. Missiehuis St. Jan heeft vijftien vergaderzalen en twee grote conferentiezalen, waarvan er één de kapel was. De verdiepingen zijn vernoemd naar de continenten en de zalen naar landen op die continenten. In Klooster Cenakel zijn zeven vergaderzalen en een voormalige kapel die geschikt is voor conferenties en - zeker in combinatie met de Wintertuin - voor evenementen. De zalen in het Cenakel zijn vernoemd naar vrouwelijke heiligen die te vinden zijn in de muurschilderingen van de Ceciliakapel. Tijdens uw verblijf heeft u vrij de beschikking over WiFi. In iedere vergaderzaal is een beamer met scherm, geluidsversterking, flipover en trainerskit aanwezig. Voor iedere deelnemer ligt een notiteblok met potlood en naamkaart klaar. De verblijfsarrangementen zijn exclusief zaalhuur. U bent hierdoor in de gelegenheid om een zaal met een oppervlakte van uw keuze te reserveren. De huurtarieven zijn inclusief 21% btw en worden per dagdeel berekend. Ochtend: uur; middag: uur; avond uur. Weekeinden Voor bijeenkomsten die plaatsvinden op zaterdag en/of zondag bieden wij een korting van 50% op de zaalhuur aan. Wij kunnen - op basis van beschikbaarheid - aan ngo s en non-profitorganisaties die passen bij onze ideële doelstelling ook op weekdagen 50% korting op de zaalhuur aanbieden. 2017v2

9 Zalen Afrika

10 Prijs per dagdeel Zalen Afrika m 2 carré kring cabaret theater St. Janzaal Zaalhuur is inclusief gebruik van beamer, scherm, geluidsversterking, flipover en WiFi. eerste dagdeel vervolgdagdeel Steyl Angola Botswana Congo Ghana Kenia Mozambique Tanzania Togo v2

11 Zalen Zuid-Amerika

12 Prijs per dagdeel Zalen Zuid-Amerika m 2 eerste dagdeel vervolgdagdeel carré kring cabaret theater Argentinië Bolivia Brazilië Colombia Paraguay Zaalhuur is inclusief gebruik van beamer, scherm, geluidsversterking, flipover en WiFi. 2017v2

13 Zalen Azië

14 Prijs per dagdeel Zalen Azië m 2 carré kring cabaret theater eerste dagdeel vervolgdagdeel China India Zaalhuur is inclusief gebruik van beamer, scherm, geluidsversterking, flipover en WiFi. 2017v2

15 Klooster Cenakel

16 Prijs per dagdeel Zalen Cenakel begane grond m 2 eerste dagdeel vervolgdagdeel carré kring cabaret theater Ceciliakapel Wintertuin Combi Kapel/Wintertuin Magdalena Scholastica Zaalhuur is inclusief gebruik van beamer, scherm, geluidsversterking, flipover en WiFi. 2017v2

17 Zalen Cenakel

18 Prijs per dagdeel Zalen Cenakel 1 e en 3 e etage m 2 eerste dagdeel vervolgdagdeel carré kring cabaret theater Hildegard Theresia Hoog en Wel Lucia Sophia Zaalhuur is inclusief gebruik van beamer, scherm, geluidsversterking, flipover en WiFi. 2017v2

19 Apparatuur

20 Apparatuur Alle vergaderzalen zijn voorzien van flipover, beamer met geluidsversterking en een scherm. In beide panden is snel en stabiel WiFi beschikbaar. In de grote conferentiezalen (180 m2 en groter) is tevens een geluidsinstallatie die standaard uitgerust is met een reversmicrofoon en een draadloze handmicrofoon (t.w.v. 150,00 per dag). Wij zorgen dat alles voor u klaarstaat en verlenen ondersteuning bij de aanvang van uw bijeenkomst. Overige apparatuur en andere samenstellingen berekenen wij door volgens onderstaand prijsoverzicht. Indien wij niet (meer) voldoende voorradig hebben zullen wij extern inhuren. De tarieven hiervoor wijken af van onze prijzen. Voor uitgebreide en/of gespecialiseerde opstellingen werken wij samen met externe specialisten in audiovisueel. Prijzen per dag Extra draadloze set met handmicrofoon of reversmicrofoon 67,50 Headset inclusief ontvanger 95,00 Extra vaste microfoon 27,50 Mobiele geluidsinstallatie, inclusief twee draadloze handmicrofoons 80,00 Audiorecorder, voor opname van het gesproken woord 125,00 Subwoofer voor de lage tonen van muziek; alleen in grote conferentiezalen 125,00 Full HD 55 inch scherm op statief 275,00 Laptop 95,00 Whiteboard / extra flip-over 20,00 Posterbord 40,00 Technische ondersteuning (exclusief voor uw bijeenkomst) 75,00 per uur 2017v2

21 Hotelkamers

22 Hotelkamers Het conferentiehotel beschikt over 131 hotelkamers die verdeeld zijn over beide gebouwen. Uw gasten kunnen verblijven in één van de 59 eenpersoonskamers, 62 tweepersoonskamers of 10 comfortkamers. Alle kamers beschikken over comfortabele bedden, een badkamer met douche en toilet, een bureau, telefoon, televisie en uiteraard gratis WiFi. De comfortkamers zijn ruimer van opzet en zijn voorzien van extra zitgelegenheid voor nét wat meer gemak tijdens uw meerdaagse verblijf. Via onze website of de - gratis te downloaden en te gebruiken- KdK App kunt u een kamer reserveren tegen de best beschikbare prijs. Op de website en met de App kunt u tevens een indruk krijgen van alle kamertypes van ons conferentiehotel. De prijzen van onze meerdaagse arrangementen zijn gebaseerd op overnachting in een eenpersoonskamer. 2017v2

23 App

24 Gratis Conferentie App Organisatoren van conferenties en trainingen kunnen in een besloten deel van de app naar wens het programma en pdf-bestanden invoeren. Uw conferentiegasten hebben toegang tot dit deel met een code waarna zij hun persoonlijke conferentieprogramma kunnen samenstellen. Het programma voorziet in gedetailleerde informatie over inhoud, locatie en begeleiding per programmaonderdeel. Met behulp van de interactieve plattegronden kunnen de gasten navigeren door het gebouw. Dit is een unieke toepassing en ideaal voor bijvoorbeeld parallelsessies en meerdaagse bijeenkomsten. Met alle achtergrondinformatie over het conferentiehotel in de App hebben uw gasten alle informatie voor hun verblijf bij de hand. Vele mogelijkheden Een hotelkamer reserveren, het laatste nieuws en informatie van Kontakt der Kontinenten altijd bij de hand? Met onze App is dat mogelijk. De App bevat veel hotelinformatie, zoals een overzicht van de faciliteiten, een fotogalerij, interactieve plattegronden, informatie over de omgeving en uiteraard de laatste nieuwtjes. Verder is het heel eenvoudig om te kijken of wij nog hotelkamers beschikbaar hebben en om deze direct te reserveren. Met de feedback-knop kunt u de kwaliteit van het verblijf beoordelen. Wij leren van uw ervaringen en kunnen hiermee onze kwaliteit verbeteren. Toch nog een vraag? Met één druk op de knop belt u met onze receptie. Voor de invulling van een vrije dag of avond zijn suggesties opgenomen in de omgeving. Met vermelding van openingstijden en links naar desbetreffende website kunt u zich vooraf oriënteren. De App is gemaakt voor ios en Android. Download en gebruik is gratis.

25

26 Kontakt der Kontinenten schenkt méér dan alleen water! Voor elke fles gekoeld en gezuiverd huiswater die wij u serveren schenken wij een bedrag aan Stichting FairWater. Waarom doen wij dit? In veel Afrikaanse dorpen kreeg de bevolking de afgelopen jaren een waterpomp. In het begin waren ze er blij mee, maar de pomp ging vaak kapot. Reparaties werden steeds duurder en uiteindelijk kon de pomp niet meer gemaakt worden. Dit is een typisch voorbeeld waarom veel mensen hier en ook daar vertrouwen verliezen in goededoelenprojecten. Wat doen wij er aan? Stichting FairWater heeft een andere benadering die erg succesvol blijkt. In plaats van zomaar geld en consultants te sturen die in dure lokale kantoren vooral bezig zijn met rapporten schrijven zegt FairWater: Wees praktisch, stuur geen geld, maar duurzame pompen. Maar dan niet wéér plof-pompjes uit India, maar duurzame BluePumps uit Nederland. Dat is fair voor iedereen! Wat doen wij nog meer? En dan heb je eindelijk een pomp die het doet, maar nog geen goede spullen om het water in te doen. In Nederland zie je nu iedereen met waterflesjes; in de trein, op het werk, op school, etc. Dat bracht FairWater op een idee Waarom hier wel, en daar niet? FairWater is daarom gestart met het BlueBottle project om de gebruikers van de BluePumps ook van waterflessen te voorzien. Om de BlueBottles direct bij de bevolking te krijgen doet FairWater ze slim in de pijpen van de pompen. Zo worden ze gratis meegestuurd naar de plaatsen waar de pompen geïnstalleerd worden. Wij nodigen u uit om ook een klein bedrag te schenken voor het onbeperkt gebruik van gekoeld en gezuiverd kraanwater tijdens uw verblijf in ons conferentiehotel. Water voor water, ook met uw hulp. Bedankt! Gezuiverd plat huiswater (u kunt hier een bedrag aan schenken) Doet u ook mee? Uitbreiding met gezuiverd bruisend huiswater (50% is schenking) 2,00 per persoon per dag 2017v2

27 De start

28 prijzen per persoon en incl. btw Ontbijtsessie Begin de dag met een goed ontbijt. Speciaal voor ontbijtsessies, vroege starters of een ontvangst met ontbijt, serveren wij een ontbijtje in informele setting. Informeer bij de afdeling reserveringen naar prijzen en mogelijkheden. Bij ontvangst/pauze Assortiment mini donuts met glazuur, confetti en hazelnoot 1,75 Pastel de nata: bladerdeeg gevuld met crème brûlée 1,95 Bolo de Arroz: traditionele Portugese rijstcakemuffin 2,25 Croissant met roomboter en jam 2,75 Fruit Flapjack: haverkoek met rozijnen, zonnebloempitten en veenbessen 2,85 Carribean twister: deeg met ingedraaide crème pâtissière en cocos 2.85 Assortiment candybars 3,00 Patisserie Petit four 3,50 Petit four met logo 4,25 Gesorteerd gebak 3,95 Assortiment wereldse chocolade, 2 p.p. 3,25 Huisbonbons, 7 chocolaatjes geserveerd in een luxe doosje Tip: leuk als welkom op de hotelkamer 7,50

29 Lunch

30 prijzen per persoon en incl. btw Lunch in arrangement Geserveerd in ProefLokaal De Wereld: Een uitgebreid broodjesbuffet met een kop verse dagsoep en warme items Diverse, ruim belegde broodsoorten Saladebuffet met sla, rauwkost, toppings en dressings Glaasjes vers fruit met yoghurt en cruesli, handfruit en items als chocolademousse en apfelstrudel Melk, karnemelk, drinkyoghurt, vruchtensappen, koffie en thee 19,75 Lunch in het groen Bij mooi weer kunnen wij uw lunch in een bolderkar klaarzetten en trekt u er met uw gezelschap op uit voor een ontspannen picknick in het bos. De bolderkar is rijkelijk gevuld met een handzame lunch. Picknickkleden ontbreken uiteraard niet. Voor deze lekkere gevarieerde lunch betaalt u niets extra. Het enige wat u hoeft te doen is een week voor aanvang van uw bijeenkomst aan ons door te geven dat u gebruik wilt maken van deze lunch. Mocht het op de dag van uw bijeenkomst toch geen picknickweer zijn, dan luncht u in het restaurant. En een volgende keer proberen we het gewoon weer 19,75 Om mee te nemen Ontbijtpakket: twee belegde broodjes, jus d orange, handfruit en candybar 12,00 Lunchpakket: drie belegde broodjes, jus d orange, melk, handfruit en candybar 14,00 Filevriendje: jus d orange, handfruit en candybar 6, v2

31 Lunch bij de zaal

32 prijzen per persoon en incl. btw Lunch compleet Keuze uit dagverse soep van de chef of een hartige bite. Daarbij diverse belegde broodjes, huisgemaakte verse wraps, geserveerd met melk, karnemelk en handfruit. 15,75 Wij serveren deze lunch in of bij de zaal. Lunch De Wereld Dagverse soep van de chef en een groentenempenada Vikingbröt met gemarineerde zalm en rode biet Mezzalunabrood met Italiaanse ham en zongedroogde tomaat Flaguette miller met cheddar en chutney van ui en appel Dit alles wordt aangevuld met vers gesneden fruit in glaasjes, melk en karnemelk, jus d orange en huisgemaakte smoothies. 20,75 Wij serveren deze lunch in of bij de zaal. Lunch Vitaal Gegrild desembrood met guacamole, gerookte kipfilet en pomodoritomaat Vital-jabrood belegd met komkommerspread, gerookte zalm en veldsla Salad shaker met quinoa, zadenmix, little gem en geroosterde paprika Vruchtensmoothie, shake van tarwegras en Griekse yoghurt met vijgencompote 20,75 Wij serveren deze lunch in of bij de zaal. 2017v2

33 Frisdranken

34 prijs per persoon en incl. btw Frisdrankarrangement Geniet een dagdeel onbeperkt van ons assortiment frisdranken: biologische en gezonde dranken, smoothies, vruchtensappen en reguliere frisdranken als cola, cola light, sinas, sprite en bitter lemon. Een greep uit ons assortiment: 6,00 mysmoothie Een 100% natuurlijke en biologische smoothie, gemaakt van verschillende soorten plukvers fruit. Hele stukken fruit worden in grote blenders gepureerd tot een overheerlijke MySmoothie. Een heerlijk alledaags tussendoortje vol vitamines. Smaak: ananas. Feel Good fruitsap Een sapje met 100% natuurlijke ingredienten en meer dan 60% puur sap. Een gezonde en natuurlijke bron van verfrissing. Elk flesje bevat eenvijfde van de dagelijkse behoefte aan vitamine C. Smaak: sinaasappel en mango. CanadianBlue Een stijlvolle biologische bessendrank boordevol gezonde vitaminen en gemaakt van de beste Canadese blueberry s. Aan deze bes wordt een gunstig effect op het geheugen toegeschreven. Een verfrissend tussendoortje gemaakt van puur sap. Berry White Sprankelend bronwater gemixt in de smaken citroen, gember en acaïbes. Het is 100% natuurlijk en biologisch, bevat weinig calorieën en er zijn geen suikers aan toegevoegd. U steunt hiermee de Berry White Foundation: zij ondersteunen wereldwijd projecten om scholing voor kansarme kinderen te verbeteren. Noa Noa Relaxation Drink: Een hip drankje op basis van natuurlijke en biologische kruiden die stress verminderen en concentratie verhogen. Smaak: wilde vlierbloesem en rabarber. 2017v2

35 Tussendoor

36 prijzen per persoon en incl. btw Gezond en lekker Verse smoothie; keuze uit: ananas-passievrucht, Griekse yoghurt met bosbessen of sinaasappel-limoen 4,75 Salad shaker met quinoa, zadenmix, little gem en geroosterde paprika 4,95 Assortiment crudités en chips van groenten met saus om te dippen 5,50 Energy break: diverse energy bars, handfruit en energy drinks 6,95 Healthy break: kleine smoothie, vers fruit in een glaasje, jus d orange en apple crumble 8,50 Wereldbreak uur Mexicaanse burrito: ingevouwen tortilla met vulling van onder andere paprika, tomaat en aubergine Turkse pizza met tomaat en komkommer Noodlebox: Japanse ramen met zoetzure kip en wakame 10,50 incl. een consumptie Quiche met spinazie en geitenkaas Wist u dat wij met streek- en biologische producten werken?... wij een werelds assortiment bieren hebben?... allergeneninformatie op aanvraag beschikbaar is? 2017v2

37 Borrelgarnituren

38 prijzen per persoon en incl. btw Hollandse Garnituren Krokante chips van groenten met saus om in te dippen 2,75 Garnituur krokant: assortiment van gemengde noten en zoute banketbakkerskoekjes 3,25 Garnituur gezond: assortiment crudités met dipsaus 3,25 Garnituur koud: diverse kaas- en worstsoorten met grove mosterd 4,75 Garnituur warm: gemengd assortiment met onder andere bitterbal, vegetarische loempia, gehaktballetje, kaassoufflé en kipnugget (3 per persoon) 4,75 Garnituur combi: een combinatie van het koude en warme garnituur 4,75 Wereldse garnituren Vegetarische, wereldse bitterballen met onder andere Thaise kokoscurry en bieslook, spinazie en gorgonzola, chilipeper en zwarte bonen (5 per persoon) 7,00 Japans garnituur: springroll van eend, kip yakitori, Tatsuta kip, Ika fry inktvis, Gyoza varken 7,00 Italiaans garnituur: diverse worstsoorten, mozzarella, zongedroogde tomaatjes, Coppa di Parma, olijven, tapenade met ciabatta 8, v2

39 High Wine

40 prijs per persoon en incl. btw High Wine U heeft iets te vieren, wilt een feestelijke onderbreking of afsluiting van uw bijeenkomst? Met de High Wine hebben wij een bijzonder arrangement voor u. De High Wine is een proeverij van vijf gerechtjes in een informele setting; het is geen volledige maaltijd. Bij aanvang schenken wij een glas prosecco, dat samen met twee glazen huiswijn bij de prijs is inbegrepen. 28,00 In ProefLokaal De Wereld - of in een ruimte exclusief voor uw gezelschap - serveren wij met de seizoenen mee eigentijdse gerechten met een wereldse twist. Hierbij gebruiken wij de (streek)producten die in dat seizoen het beste tot hun recht komen en het lekkerst zijn. Daarom wisselt de samenstelling van het menu regelmatig. Twee weken voor aanvang van uw high wine kunnen wij u laten weten welke wereldse gerechtjes wij u en uw gasten zullen serveren. Of... laat u verrassen. U perfectioneert de High Wine met een wijnvoorstel op maat, dat wij graag voor u samenstellen. Wij kunnen een High Wine verzorgen voor gezelschappen vanaf 25 personen. Proeverijen Wij kunnen op aanvraag ook andere proeverijen voor u samenstellen, zoals een bierproeverij, wijnproeverij en whiskyproeverij.

41 Dineren

42 prijzen per persoon en incl. btw Bijzonder dineren U kunt voor uw gezelschap kiezen voor een diner op maat, dat geserveeerd wordt in drie, vier of vijf gangen die speciaal voor uw bijeenkomst worden samengesteld. In ProefLokaal De Wereld serveren wij met de seizoenen mee eigentijdse gerechten met een wereldse twist. Hierbij gebruiken wij de (streek)producten die in dat seizoen het beste tot hun recht komen en het lekkerst zijn. Om deze reden wisselt de samenstelling van de menu s regelmatig. Twee weken voor aanvang van uw diner kunnen wij u laten weten welk werelds seizoensmenu wij voor u en uw gasten zullen serveren. Of laat u verrassen. Wij kunnen dit diner verzorgen voor gezelschappen vanaf 10 personen. Driegangenmenu 34,50 Viergangenmenu 41,00 Vijfgangenmenu 48,50 Wij stellen graag een wijnarrangement samen dat aansluit bij uw diner. Wij bieden de mogelijkheid om het diner in een exclusief voor u gereserveerde ruimte te verzorgen. Afhankelijk van het aantal gasten en de door u gewenste tafelschikking maken wij graag een passend voorstel voor u. 2017v2

43 Buffet

44 prijs per persoon en incl. btw Proef De Wereld Buffet Proef De Wereld is een buffet dat wij - op aanvraag - kunnen verzorgen voor gezelschappen van 25 personen of meer.. Onze keukenbrigade werkt graag met seizoens- en streekproducten. Hierdoor kan de invulling zoals hieronder beschreven afwijken. 32,50 Wij stellen graag een wijnarrangement samen dat aansluit bij uw buffet. Buffet Dungesneden rundermuis met beukenzwam en wasabimayonaise Gerookte zalm met pastasalade en pesto Ceasar salad met Romeinse sla, Parmezaanse kaas, gerookte kip en ansjoviscrème Braziliaanse Moqueca de peixe (visstoofpotje) met gele rijst Braciole alla Napoletana; met Parmezaanse kaas en peterselie ingerolde entrecote, met spaghetti Griekse Moussaka (vegetarisch) Diverse groenten en salades van het seizoen Internationale broodsoorten met diverse spreads Dessert van de chef 2017v2

45 Walking Dinner

46 prijs per persoon en incl. btw Reis rond de wereld Het walking dinner is een bijzondere culinaire wereldreis die wij voor gezelschappen vanaf 25 personen verzorgen. Dit diner is uitermate geschikt voor een informele receptie-opstelling zoals bij een netwerkbijeenkomst of feestavond. In een tijdsbestek van ongeveer twee uur serveren wij acht kleine gerechtjes die samen een compleet diner vormen. 36,50 In ProefLokaal De Wereld serveren wij met de seizoenen mee eigentijdse gerechten met een wereldse twist. Hierbij gebruiken wij de (streek)producten die in dat seizoen het beste tot hun recht komen en het lekkerst zijn. Daarom wisselt de samenstelling van de menu s regelmatig. Twee weken voor aanvang van uw walking dinner kunnen wij u laten weten welke wereldse gerechtjes wij u en uw gasten zullen serveren. Of laat u verrassen. Wij maken graag een voorstel voor een bijpassend werelds wijnarrangement.

47 Buitenkeuken

48 prijs per persoon en incl. btw Diner buiten In de buitenkeuken bereidt onze keukenbrigade wereldse gerechten die geserveerd worden aan gezelschappen vanaf 25 personen. Onze koks werken graag met streek- en seizoensproducten en hierdoor kan de invulling zoals hieronder beschreven afwijken. Voor het gebruik van de buitenkeuken betaalt u een vast bedrag van 400,-. Hiervoor krijgt u: - een compleet ingerichte buitenkeuken; - een keuken- en bedieningsbrigade; - een (informele) dineropstelling met zitjes en statafels; - alleengebruik van de evenemententent. Optioneel kan bovenstaande aangevuld worden met: - verwarming in de evenemententent 500,- - tenten aanlichten met ledverlichting (diverse kleuren mogelijk) 250,- - vuurkorven 75,- Uit de buitenkeuken Huisgerookte zalm met rodebietensalade en crème fraîche Thais vispakketje met limoen, koriander en rodecurrymayonaise 36,50 Zuid-Afrikaanse sosaties van kip met gekarameliseerde uiensaus Beenham van het spit met coleslaw en cajunsaus Braziliaanse visstoofpot moqueca de peixe met gele-rijstsalade Eco Fields kalfssteak met gremolata en pastasalade Internationaal saladebuffet

49 De dranken

50 Prijslijst dranken Kop koffie of thee 2,00 Frisdranken en vruchtensappen 2,50 Biologische en gezonde dranken 3,00 Grolsch tapbieren vanaf 2,90 Diverse biersoorten op fles, vanaf 3,15 Port, sherry en vermouth 4,00 Huiswijn wit, rood en rosé 3,95 Huiswijn wit, rood en rosé, per fles 22,50 Jenever, vanaf 3,25 Whisky en cognac, vanaf 5,00 Wodka, gin, rum en likeuren, vanaf 4,50 Prosecco 5,50 Champagne 8,50 Ferrari champagne, per fles 65,00 Onbeperkt genieten van dranken uit het nationaal assortiment (frisdrank, bier en huiswijn). Overige dranken worden doorberekend op basis van nacalculatie. Afwijkend? Wij maken graag een voorstel op maat. Drankarrangement prijzen per persoon en incl. btw 2-uurs arrangement 19,50 3-uurs arrangement 25,50 4-uurs arrangement 31,50 Bij uitloop van het gereserveerde arrangement is er de keuze tussen uitbreiding per half uur à 7,00 per persoon of doorberekenen van de dranken op nacalculatie plus de personeelskosten à 39,50 per uur per medewerker.

51 Teambuilding

52 Activiteiten Teamwork is uitgegroeid tot een onmisbaar concept. Het werken in een team leidt tot grotere resultaten die niet door individuen bereikt kunnen worden. Een goed functionerend team is veelal het resultaat van een proces waarbij de teamleden op dezelfde golflengte zitten. Ervaringen delen, naar elkaar luisteren, elkaar helpen en respect tonen voor persoonlijke en professionele vaardigheden dragen ertoe bij dat er een band gecreëerd wordt. Ter bevordering van het vertrouwen, onderlinge communicatie en optimale resultaten is teambuilding een geschikt instrument. Teambuilding is het optimaliseren en effectiever maken van de gezamenlijke resultaten. Team-building heeft de laatste jaren het imago gekregen van gezellige bedrijfsuitjes ter verbetering van de sfeer. Dit is ook zeker een belangrijk element van teambuilding, maar een succesvolle uitvoering behelst meer dan dat. Conferentiehotel Kontakt der Kontinenten beschikt over alle facetten, zowel op het buitenterrein als binnen, om goede teambuildingactiviteiten, maar ook vergaderbreaks en activiteiten ter ontspanning of voor de gezelligheid te faciliteren. We werken samen met drie partners met ieder een bijzonder aanbod Wij laten u graag kennismaken met de continenten en hebben een speciaal activiteitenpakket waarmee u de continenten en elkaar op een bijzondere manier kunt ontmoeten. U kunt zelf een keuze maken uit het diverse aanbod: wilt u een enkele activiteit of gaat u liever op reis en bezoekt u meerdere continenten? Vergaderen en trainen met een grasspriet tussen je tenen. Inspirerende activiteiten zoals vergaderbreaks en bijzondere teambuilding activiteiten die bij het doel van uw activiteit passen regel je bij BuitenBusiness. Verrassend, inspirerend, anders. Want standaard kan altijd nog. Of u nu wilt recreëren, buitensporten of op een sportieve manier met uw bedrijf erop uit wilt trekken, XL Adventure and Events is uw ideale partner op het gebied van teambuilding, buitensport en bedrijfsuitjes. XL Adventure and Events staat garant voor een onvergetelijke activiteit! Wereldspelen BuitenBusiness XL Adventure & Events

53 Roetz-Bike

54 Niet zómaar een fiets In het kader van ons MVO-beleid hebben wij gekozen voor Roetz-Bikes ( Roetz is een jong fietsenmerk met een missie: mooie robuuste fietsen maken waarbij verspilling tegen wordt gegaan. Een Roetz-Bike is een verantwoorde fiets. Om meerdere redenen. Hergebruik onderdelen Jaarlijks worden in Nederland meer dan een miljoen fietsen verkocht. Goed nieuws, want fietsen is gezond en milieuvriendelijk. Daar staat tegenover dat er evenveel fietsen worden weggegooid. Door zoveel mogelijk onderdelen te hergebruiken verkleinen we deze afvalberg. Natuurlijke materialen Sommige onderdelen zijn niet herbruikbaar voor een Roetz-Bike. Ter vervanging worden zoveel mogelijk natuurlijke materialen gebruikt. Hierbij wordt gelet op de herkomst om de schade voor mens en milieu te beperken. En het ziet er mooi uit! Sociale arbeid De samenwerking met sociale werkplaatsen vormt een belangrijk onderdeel bij het maken van een Roetz-Bike. Op die manier zorgen we voor werkgelegenheid en beperken we de transportafstanden. Een fiets is in onze ogen duurzaam als deze een lange levensduur heeft. Voor alle onderdelen geldt dat Roetz kiest voor hoogwaardige kwaliteit en merken die zich bewezen hebben. Te huur De huurprijs bedraagt 7,50 per fiets, incl. btw voor een hele dag en 4, voor een dagdeel. Wij vragen u een borgsom van 50, die u retour ontvangt bij inlevering van de fiets. In geval van verlies of diefstal van de fiets zijn wij genoodzaakt om 500, bij u in rekening te brengen. vanaf 4,

55 Duurzaam gastvrij

56 MVO Iedereen heeft belang bij het stimuleren van duurzaamheid. Medewerkers, gasten, klanten, leveranciers, maar met name ook de generaties na ons die de aarde ook nodig hebben om op en van te leven. De miljarden mensen op aarde gebruiken heel veel grondstoffen om onze huidige welvaartstand te bereiken en te behouden. De demografische vooruitzichten zijn dat we in 2050 een wereldbevolking hebben van circa tien miljard mensen. De grondstoffen, voedingsmiddelen en vooral ook de hoeveelheid water die nodig zal zijn voor deze explosie, hebben wij niet voldoende op deze aarde. We zullen daarom collectief zuiniger moeten omgaan met wat wij nu nog hebben: energie, water, hout/bossen en een bepaalde politieke en militaire stabiliteit in de wereld. Wij beseffen, dat wij als conferentiehotel raakvlakken hebben met diverse industrieën die het milieu behoorlijk belasten. Door het gouden Green Key duurzaamheidskeurmerk (zie laten wij zien dat we een actieve bijdrage leveren aan duurzaamheid. Hierbij concentreren wij ons niet uitsluitend op het milieu, energie en CO 2 -uitstoot, maar op Maatschappelijk Verantwoord Ondernemen in een veel bredere context. De doelstelling van Stichting Kontakt der Kontinenten is om mensen te interesseren voor mondiale vraagstukken, hen bewust te maken van hun wereldburgerschap en om hen te bewegen een bijdrage te leveren aan een meer duurzame en rechtvaardige samenleving. Kontakt der Kontinenten Training & Advies verzorgt in het kader van wereldburgerschap cursussen, trainingen en conferenties. Met onze structurele bijdrage aan Water voor Water helpen we om het milieu te sparen en om mensen in ontwikkelingsgebieden van schoon drinkwater te voorzien. Wij streven naar een duurzaam inkoopbeleid waarmee ook de markt gestimuleerd wordt om te zoeken naar een meer innovatiegerichte en duurzame aanpak.

57 Voorwaarden

58 Boekingsvoorwaarden Optionele reservering Optionele reserveringen kunnen door u geplaatst worden en blijven voor een nader overeen te komen periode van kracht. Indien wij gedurende de optieperiode een tweede aanvraag krijgen, zullen wij contact met u opnemen of u gebruik wilt maken van de optie. Definitieve reservering Wanneer u een reservering maakt, ontvangt u een schriftelijke offerte. Accordeert u deze offerte schriftelijk, bijvoorbeeld door ondertekening van de offerte of middels een akkoord per , dan is uw reservering definitief. Prijzen Al onze prijzen zijn inclusief btw. Prijswijzigingen onder voorbehoud. Voorschot & Betaling Voor bijeenkomsten met een reserveringswaarde van meer dan 5.000, dient uiterlijk één maand voor aanvang van de bijeenkomst 75% van het begrote bedrag aanbetaald te zijn. Het betaalde bedrag zal na eindcalculatie in mindering gebracht worden op de eindfactuur. De eindfactuur wordt na afloop van de bijeenkomst toegezonden; wij verzoeken u dit bedrag binnen 14 dagen over te maken op de bankrekening van Stichting KdK Conferentiehotel IBAN NL39RABO ; BIC/SWIFT: RABONL2U. Indien betaling niet binnen 30 dagen plaatsvindt, wordt over het factuurbedrag de wettelijke rente, ex artikel 6:120 BW, in rekening gebracht. Alle kosten, zowel gerechtelijke als buitengerechtelijke, zijn voor rekening van de debiteur, indien niet tijdig wordt betaald. Deze kosten bedragen 15% van het factuurbedrag en tenminste 30,. Annuleringsfonds U kunt de keuze maken om deel te nemen aan ons annuleringsfonds. Opgave voor deelname aan het annuleringsfonds kan tot uiterlijk drie maanden voor aanvang van het evenement. De fondsbijdrage bedraagt 6% van de reserveringswaarde zoals vermeld op de overeenkomst plus 10, administratiekosten. De voorwaarden van ons annuleringsfonds worden op verzoek toegezonden. Annulering Voor annuleringen zijn de Uniforme Voorwaarden Horeca van toepassing. Deze worden op verzoek toegezonden. De UVH zijn bindend voor iedereen die van onze diensten gebruik maakt. Bij annulering van de gehele of gedeeltelijke bijeenkomst is verschuldigd: - tot 3 maanden voor aanvang: geen kosten - tot 2 maanden voor aanvang: 15% van de totale kosten - tot 1 maand voor aanvang: 35% van de totale kosten - tot 2 weken voor aanvang: 60% van de totale kosten - tot 1 week voor aanvang: 85% van de totale kosten - minder dan 7 dagen voor aanvang: 100% van de totale kosten Bij annulering van individuele deelnemers: Het in het reserveringscontract vermelde aantal deelnemers is uitgangspunt voor de voorbereidingen en berekening. Tot 10 dagen voor aanvang mag u kosteloos 10% afwijken van het in het contract vermelde aantal. Bij een afwijking van meer dan 10% gelden bovenvermelde annuleringsvoorwaarden. Uiterlijk 10 dagen voorafgaand aan de bijeenkomst wordt het definitieve aantal aan de afdeling reserveringen doorgegeven. Dit aantal geldt als minimumbasis voor facturatie. Schade Contractant is gehouden tot vergoeding van schade, door de contractant, c.q. diens deelnemers toegebracht aan gebouwen en inventaris van Kontakt der Kontinenten. Kontakt der Kontinenten is niet aansprakelijk voor schade aan of diefstal van de goederen of vervoersmiddel(en) van de contractant c.q. diens deelnemers. 2017v2