ConceptLine. Structuur creëren met duidelijke lijnen

Transcriptie

1 ConceptLine Structuur creëren met duidelijke lijnen Voor keukenontwerpers is de horizontale opstelling van verschillende toestellen op ooghoogte een duidelijke uiting van een grotere homogeniteit in het design: de horizontale lijn domineert het algemene beeld, de verschillende toestellen vullen elkaar aan en ze vormen een ononderbroken lijn. Dit design is afhankelijk van de toestellen die ingebouwd worden, zoals de nieuwe toestellen uit de ConceptLine van Küppersbusch. De uniforme bediening en de gelijke hoogte van het bedieningspaneel en de handvaten bij de toestellen van 60 cm en 45 cm hoog, maken een individueel gekozen indeling van de inbouwtoestellen mogelijk. De schikking kan verticaal maar ook horizontaal zijn. Reduceren tot het maximum - ConceptLine maakt panelen overbodig en huldigt een puur design, dat perfect past in diverse stijlen van binnenhuisinrichting en keukens. Ook binnen deze lijn is het mogelijk de inbouwtoestellen te personaliseren met één van de handvaten uit het Individual-concept. 36

2 37 Technische gegevens/ Accessoires Vaatwassers Koeltoestellen Dampkappen Kookplaten ConceptLine Elektrische ovens Compacte toestellen Ingebouwd / Ondergebouwd

3 Ovenfuncties het leven gemakkelijker gemaakt Individual Het Individual-concept van Küppersbusch geeft je de optie om al je toestellen aan te passen aan jouw persoonlijke smaak. Een unieke look bereik je met één van de zeven verschillende handvatten. MULTI THERM + MultiTherm plus heteluchtconvectiesysteem Een ringvormig verwarmingselement in de achterste wand van de oven omringt de ventilator en zorgt ervoor dat je kunt bakken op verschillende niveaus zonder dat het voedsel in de oven doordrongen wordt van de smaak of het aroma van ander voedsel. Schoonmaken met pyrolyse Het moeizame met de hand schoonmaken van de oven behoort eindelijk tot het verleden. Terwijl jij geniet van een maaltijd, pakt de oven zelf het vuil in de ovenruimte aan. Door de oven te verwarmen tot 500 C reduceert dit automatische schoonmaaksysteem alle voedselresidu s tot een fijn as. Afhankelijk van hoe vuil de oven is, kun je kiezen uit 3 pyrolyseprogramma s. Nadien kun je de as volledig wegvegen met een vochtige doek en de oven ziet er weer splinternieuw uit. Vierdubbele beglazing - vierdubbel gemak: de ovendeur De binnendeur uit glas bestaat uit een glad oppervlak zonder deuken of scheuren. Dat betekent dat het met één keer vegen opnieuw brandschoon is. De deur kan gemakkelijk verwijderd worden, wat enorm veel voordelen heeft als het op schoonmaken aankomt. Perfect geïsoleerd: De koele voorkant en de tangentiële koelventilator Dankzij de vierdubbele beglazing van de ovendeur met een warmtewerende ruit aan de binnenkant blijft de voorkant van de oven koel, zelfs als er op hoge temperatuur gekookt wordt. Alle modellen van Küppersbusch zijn uitgerust met een tangentiële koelventilator om het toestel af te koelen. het automatische weegsysteem de kooktijd en de temperatuur daaraan aan. Koelventilator Alle ovens zijn uitgerust met een koelventilator om de uitgaande lucht nog af te koelen gedurende 5 tot 7 minuten na het uitschakelen van de oven. Braadthermometer De kookstatus, vooral voor grote stukken vlees, is niet altijd gemakkelijk te bepalen. Chef-koks en hobbykoks gebruiken daarom een braadthermometer, die betrouwbare informatie geeft over de temperatuur binnenin en dus ook over de gaarheid van het gebraad. Dat betekent dat je een stuk vlees kunt braden hoe je maar wilt - saignant, à point of bien cuit - op de juiste temperatuur. Aanraakbediening De druk van een vingertop is voldoende om de functies van de sensoren te activeren. Snelle opwarming De snelle-opwarmmodus verwarmt de oven in de helft van de tijd tot de ingestelde temperatuur. A ENERGY Kinderslot Het is niet mogelijk om de oven per ongeluk op te zetten als het kinderslot ingeschakeld is. Energie-efficiëntieklasse In de EU-landen bestaat een gemeenschappelijk scoresysteem, dat aan de hand van labels aangeeft, hoe energie-efficiënt ingebouwde elektrische ovens en kookplaten zijn. De meest energiezuinige toestellen behoren tot klasse A, de minst energiezuinige tot klasse G. Zoals verwacht behoren de toestellen van Küppersbusch tot de meest energiezuinige toestellen die er op de markt zijn. Volelektronische programma s voor bakken en braden De 100 volelektronische programma s voor bakken en braden zorgen ervoor dat het kookproces precies verloopt zoals jij het wilt. Je selecteert het juiste programma met een druk op de sensor. Het toestel stelt een temperatuur en een kooktijd voor en selecteert automatisch het optimale verwarmingssysteem. Je hoeft de instellingen alleen maar te bevestigen of aan te passen. Meer hoef je niet te doen! Programmageheugen De exacte instellingen voor het bakken en braden van je lievelingsgerechten kunnen opgeslagen worden in het programmageheugen (tot 20 voorkeurprogramma s). Pizzasteen Voor een echte Italiaanse pizza gebruik je de pizzasteen in plaats van de bakplaat. In combinatie met het braadrooster op het laagste niveau, levert dat authentieke, knapperige pizzabodems op en perfect gebakken brood. Automatisch weegsysteem De bak- en braadprogramma s stellen temperaturen en kooktijden voor op basis van een standaardhoeveelheid eten dat bereid wordt. Als het vooraf ingestelde gewicht veranderd wordt, past Halogeenverlichting van de oven Twee extra felle halogeenlampen zijn op verschillende hoogtes aan weerskanten van de oven geïnstalleerd om te zorgen voor de optimale verlichting van het eten in de oven. Energiebesparende functies Talrijke ontwikkelingen helpen mee om het energieverbruik tijdens het bakken en braden tot een minimum te beperken. Zo is er de vierdubbele beglazing van de ovendeuren met een hittewerende binnenruit volledig in glas en de meervoudige isolatie van de oven. De verlichting van de oven die als de oven aanstaat gemakkelijk uitgeschakeld kan worden, de contactschakelaar van de deur en het systematisch vermijden van warmtebruggen zorgen voor een onklopbaar laag energieverbruik. Contactschakelaar van de deur De contactschakelaar van de deur is een energiezuinig veiligheidsapparaat. Alle verwarmingselementen en de heteluchtventilator worden uitgeschakeld als de deur geopend wordt terwijl de oven in werking is. Extra grote binnenruimte Om je oven ten volle te benutten, bieden wij je een extra grote binnenruimte aan; zij bedraagt 70 l voor de combi stoomoven en 38

4 De functies van combi stoomovens 71 l voor de pyrolyseoven. Voor grote familiale gelegenheden of gewoon voor elke dag: je kunt verschillende gerechten tegelijkertijd bereiden op maximum 9 bakniveaus. De extra grote bakplaat is 20% groter dan standaardbakplaten, waardoor het één van de grootste bakplaten op de markt is. Zacht sluiten De deur gaat automatisch, in één zachte en rustige beweging dicht, zodra ze in een bepaalde hoek komt te staan. Verswatertank De stoomovens van Küppersbusch kunnen gemakkelijk in elke mogelijke keuken geïntegreerd worden, omdat er dankzij de verswatertank geenbijkomende wateraanvoer nodig is. Brood bakken De kookmodus brood bakken is een combinatie van stoom en hete lucht. Na een stoomfase wordt dit programma afgerond met een heteluchtfase. Het deeg rijst mooi en het brood krijgt een smakelijke, glanzende korst. Het is heerlijk licht en blijft langer vers. Die verfijnde kookmodus is bijzonder geschikt voor gebakken producten zoals brood of broodjes, maar ook voor pizza s en biscuits. Vochtig bakken met ventilator Deze gepatenteerde functie zorgt er automatisch voor, dat de temperatuur in het gerecht dynamisch geregeld wordt. Het vlees is perfect gaar, heerlijk mals en klaar om op te dienen op het vooraf bepaalde tijdstip. Regenereren Gerechten die op voorhand bereid zijn, kunnen opgewarmd worden met een speciale combinatie van stoom en hete lucht. Er is geen kwaliteits- of vochtverlies en het eten kan op het juiste moment geserveerd worden alsof het vers gekookt is. MULTI STEAM Multisteam Met Küppersbusch kookt u als een chef-kok. Enerzijds kun je de ConceptLine van Küppersbusch gebruiken als combi stoomoven, anderzijds kun je ze als stoomkoker met alleen maar stoom gebruiken. Ook verschillende combinaties van stoom en hete lucht zijn mogelijk. Afhankelijk van het eten kunnen we vier verschillende stoomprogramma s aanbieden: FULL Steam produceert 100% stoom. Bij Half Steam + Heat is er een afwisseling tussen stoom(50%) en het ringvormige verwarmingselement (50%). De ventilator wordt ook ingeschakeld. Bij QUARTER Steam + Heat wisselt de stoomgenerator (25%) af met het ringvormige verwarmingselement (75%). De ventilator wordt ook ingeschakeld. ECO Steam is een aangepaste versie van Quarter Steam + Heat voor kleine en middelgrote hoeveelheden. Eco Steam De ECO-functies optimaliseren het energieverbruik tijdens het koken. Je moet eerst de kooktijd instellen. Voor meer informatie over de aanbevolen instellingen, kun je de kooktabellen met de equivalente, gebruikelijke verwarmingsfuncties raadplegen. SET GO Set & Go Met de functie Set & Go laat je de toestellen opstarten met de noodzakelijke instellingen met één druk op de sensor, wanneer dan ook. HEAT HOLD Heat & Hold Met deze instelling kun je de oven zo programmeren, dat hij automatisch overgaat op de warmhoudinstelling als het bakken of braden voltooid is. Als deze instelling actief is, houdt de oven gedurende 30 minuten een temperatuur van 80 C aan, waarna hij zichzelf automatisch uitschakelt. Elektrische ovens Ingebouwd / Ondergebouwd Compacte toestellen Koeltoestellen Dampkappen Kookplaten ConceptLine Technische gegevens/ Accessoires Vaatwassers 39

5 INGEBOUWDE COMBI STOOMOVEN A MULTI THERM ENERGY + MULTI STEAM SET GO HEAT HOLD 60 cm APPLIANCE EEBD J Extra accessoires handvatten: 149,99* Design Black Chrome (Toeb. nr. 7502) Design Silver Chrome (Toeb. nr. 7503) Design Gold (Toeb. nr. 7504) Design Black Velvet (Toeb. nr. 7505) Design Copper (Toeb. nr. 7507) Design Hot Chili (Toeb. nr. 7508) Combi - oven met MultiTherm plus verwarmingssysteem en stoom: 100 bak- en braadprogramma s 20 memory programma s individueel instelbaar 24 ovenfuncties Verschillende stoom niveau s: 100 % stoom of gecombineerd met warme lucht Braadsonde Binnenruimte van de oven: 70 Liter Grote grill Koel ovenfront: 4-dubbel geïsoleerd deurglas Glazen deur met Softclose voor een zachte sluiting Reinigingsprogramma s met stoom Geluidssignaal wanneer het waterreservoir leeg is Halogeenverlichting Gemakkelijk te reinigen die resistent is aan de stoom Telescopische rail INCLUSIEF Geheel glazen front Elektronisch: Elektronische klok met sensor tiptoetsen Programmakeuze d.m.v. sensor tiptoetsen Display met digitale programma aanduiding met mogelijkheid om de lichtsterkte en het geluid te regelen Gewichtsprogrammakeuze Snelle voorverwarming Uurweergave Programmeren van de oven (bereidingsduur, einde van de bereiding, braadsonde) Kinderbeveiliging Rode digitale weergave Dwarsstroomventilator om de oven af te koelen Belangrijk! Het gamma Concept Line heeft andere afmetingen dan de rest van het gamma. Om deze redenen is het dus NIET mogelijk om deze te combineren met de andere apparaten. Energieklasse Totaal vermogen (voor stekkeraansluiting) Afmetingen van het toestel Afmetingen van de uitsparing A 3,5 kw ca. 594 x 594 x 567 mm ca. 560 x 590 x 550 mm Standaardtoebehoren: 1 geëmailleerde bakplaten, 2 braadrooster, 1 druippan, 1 stoomset (2 stuks), 1 spons EEBD J Zwart (met inox handvat) 1.999,99* 40

6 INGEBOUWDE PYROLYSE OVEN Extra accessoires handvatten: 149,99* Design Black Chrome (Toeb. nr. 7502) Design Silver Chrome (Toeb. nr. 7503) Design Gold (Toeb. nr. 7504) Design Black Velvet (Toeb. nr. 7505) Design Copper (Toeb. nr. 7507) Design Hot Chili (Toeb. nr. 7508) A MULTI SET HEAT 60 THERM cm ENERGY + GO HOLD APPLIANCE EEBP J Oven met pyrolyse en MultiTherm plus verwarmingssysteem: 90 bak- en braadprogramma s 20 memory programma s individueel instelbaar 19 ovenfuncties Braadsonde Binnenruimte van de oven: 71 Liter Grote grill Koel ovenfront: 4-dubbel geïsoleerd deurglas Glazen deur met Softclose voor een zachte sluiting Halogeenverlichting Pyrolyse reinigingssysteem (3 vermogenniveaus) Gemakkelijk te reinigen Telescopische rail INCLUSIEF Geheel glazen front Elektronisch: Elektronische klok met sensor tiptoetsen Programmakeuze d.m.v. sensor tiptoetsen Display met digitale programma aanduiding met mogelijkheid om de lichtsterkte en het geluid te regelen Gewichtsprogrammakeuze Snelle voorverwarming Uurweergave Programmeren van de oven (bereidingsduur, einde van de bereiding, braadsonde) Kinderbeveiliging Rode digitale weergave Dwarsstroomventilator om de oven af te koelen Belangrijk! Het gamma Concept Line heeft andere afmetingen dan de rest van het gamma. Om deze redenen is het dus NIET mogelijk om deze te combineren met de andere apparaten. Energieklasse Totaal vermogen (voor stekkeraansluiting) Afmetingen van het toestel Afmetingen van de uitsparing A 3,5 kw ca. 594 x 594 x 567 mm ca. 560 x 590 x 550 mm Standaardtoebehoren: 1 geëmailleerde bakplaten, 1 braadrooster, 1 druippan Elektrische ovens Ingebouwd / Ondergebouwd Compacte toestellen Koeltoestellen Dampkappen Kookplaten ConceptLine Vaatwassers EEBP J Zwart (met inox handvat) 1.499,99* Technische gegevens/ Accessoires 41

7 INGEBOUWDE COMBI STOOMOVEN A MULTI THERM ENERGY + MULTI STEAM SET GO HEAT HOLD 45 cm APPLIANCE EEBKD J Extra accessoires handvatten: 149,99* Design Black Chrome (Toeb. nr. 7502) Design Silver Chrome (Toeb. nr. 7503) Design Gold (Toeb. nr. 7504) Design Black Velvet (Toeb. nr. 7505) Design Copper (Toeb. nr. 7507) Design Hot Chili (Toeb. nr. 7508) Combi - oven met MultiTherm plus verwarmingssysteem en stoom: 90 bak- en braadprogramma s 20 memory programma s individueel instelbaar 24 ovenfuncties Verschillende stoom niveau s: 100 % stoom of gecombineerd met warme lucht Braadsonde Binnenruimte van de oven: 43 Liter Grote grill Koel ovenfront: 4-dubbel geïsoleerd deurglas Glazen deur met Softclose voor een zachte sluiting Reinigingsprogramma s met stoom Geluidssignaal wanneer het waterreservoir leeg is Ovenverlichting Gemakkelijk te reinigen die resistent is aan de stoom Geheel glazen front Elektronisch: Elektronische klok met sensor tiptoetsen Programmakeuze d.m.v. sensor tiptoetsen Display met digitale programma aanduiding met mogelijkheid om de lichtsterkte en het geluid te regelen Gewichtsprogrammakeuze Snelle voorverwarming Uurweergave Programmeren van de oven (bereidingsduur, einde van de bereiding, braadsonde) Kinderbeveiliging Rode digitale weergave Dwarsstroomventilator om de oven af te koelen Belangrijk! Het gamma Concept Line heeft andere afmetingen dan de rest van het gamma. Om deze redenen is het dus NIET mogelijk om deze te combineren met de andere apparaten. Energieklasse Totaal vermogen (voor stekkeraansluiting) Afmetingen van het toestel Afmetingen van de uitsparing Afmetingen van de binnenruimte A 3,0 kw ca. 594 x 455 x 567 mm ca. 560 x 450 x 550 mm ca. 477 x 214 x 418 mm Standaardtoebehoren: 1 geëmailleerde bakplaten, 1 braadrooster, 1 druippan, 1 stoomset (2 stuks), 1 spons EEBKD J Zwart (met inox handvat) 1.599,99* 42

8 INGEBOUWDE COMPACTE OVENS MET GEÏNTEGREERDE MICROGOLFOVEN Extra accessoires handvatten: 149,99* Design Black Chrome (Toeb. nr. 7502) Design Silver Chrome (Toeb. nr. 7503) Design Gold (Toeb. nr. 7504) Design Black Velvet (Toeb. nr. 7505) Design Copper (Toeb. nr. 7507) Design Hot Chili (Toeb. nr. 7508) MULTI SET HEAT THERM 45 cm + GO HOLD APPLIANCE EEBKM J Combi - oven met MultiTherm plus verwarmingssysteem en microgolf: 90 bak- en braadprogramma s 20 memory programma s individueel instelbaar 18 ovenfuncties Microgolf vermogen: 1000 W Grill (1900 W) 10 magnetron vermogenstanden Binnenruimte van de oven : 43 Liter ( geen draaiplateau) Koel ovenfront: 4-dubbel geïsoleerd deurglas Glazen deur Ovenverlichting Gemakkelijk te reinigen Geheel glazen front Elektronisch: Elektronische klok met sensor tiptoetsen Programmakeuze d.m.v. sensor tiptoetsen Display met digitale programma aanduiding met mogelijkheid om de lichtsterkte en het geluid te regelen Gewichtsprogrammakeuze Snelle voorverwarming Uurweergave Programmeren van de oven (bereidingsduur, einde van de bereiding) Vlugge start Kinderbeveiliging Rode digitale weergave Dwarsstroomventilator om de oven af te koelen Belangrijk! Het gamma Concept Line heeft andere afmetingen dan de rest van het gamma. Om deze redenen is het dus NIET mogelijk om deze te combineren met de andere apparaten. Totaal vermogen (voor stekkeraansluiting) Afmetingen van het toestel Afmetingen van de uitsparing Afmetingen van de binnenruimte Standaardtoebehoren: 1 geëmailleerde bakplaten, 1 braadrooster 3,0 kw ca. 594 x 455 x 567 mm ca. 560 x 450 x 550 mm ca. 473 x 212 x 413 mm Elektrische ovens Ingebouwd / Ondergebouwd Compacte toestellen Koeltoestellen Dampkappen Kookplaten ConceptLine Vaatwassers EEBKM J Zwart (met inox handvat) 1.399,99* Technische gegevens/ Accessoires 43

9 INGEBOUWDE VERWARMINGSLADE 56 cm Warmhoudlade zwart met Design-Kit RVS (Toeb. nr. 2004) Design-Kit Black Chrome (Toeb. nr. 3004) Design-Kit Silver Chrome (Toeb. nr. 4004) Design-Kit Gold (Toeb. nr. 5004) WS Warmhoudlade: Ideaal toebehoren voor de apparaten van 45 cm (uitsparing 60 cm) Glazen front Push/pull opening Digitale display Continu regeling van de temperatuur van 30 C tot 80 C Capaciteit (volgens couverts): Couvert voor 6 personen voor een volledig menu of 20 borden van ø 28 cm of 80 espresso tassen of 40 cappuccino tassen Telescopische rail Anti-slip bodem in de lade Totaal vermogen (voor stekkeraansluiting) 0,4 kw Afmetingen van het toestel (b x h x d) ca. 595 x 140 x 545 mm Afmetingen van de uitsparing (b x h x d) ca. 410 x 105 x 525 mm Design-Kit Black Velvet (Toeb. nr. 6004) Design-Kit Copper (Toeb. nr. C6002) Design-Kit Hot Chili (Toeb. nr. R6002) WS J Zwart 499,99* 44

10 INGEBOUWDE ACCESSOIRELADE 56 cm Acc Lade: Ideaal toebehoren voor de apparaten van 45 cm (uitsparing 60 cm) Glazen front Push/pull opening Telescopische rail Anti-slip bodem in de lade Elektrische ovens Ingebouwd / Ondergebouwd Compacte toestellen Design-Kit Black Chrome (Toeb. nr. 3004) Design-Kit Silver Chrome (Toeb. nr. 4004) Design-Kit Gold (Toeb. nr. 5004) Design-Kit Black Velvet (Toeb. nr. 6004) Design-Kit Copper (Toeb. nr. C6002) Design-Kit Hot Chili (Toeb. nr. R6002) Afmetingen van het toestel (b x h x d) ca. 595 x 140 x 545 mm Afmetingen van de uitsparing (b x h x d) ca. 410 x 105 x 525 mm Koeltoestellen Dampkappen Kookplaten ConceptLine Toeb. nr Zwart 299,99* Vaatwassers Technische gegevens/ Accessoires 45

11 INBOUW LED TELEVISIE 60 cm APPLIANCE 45 cm ETV Zwart toestel met Design-Kit RVS (Toeb. nr. 2002) Design-Kit Black Chrome (Toeb. nr. 3002) Design-Kit Silver Chrome (Toeb. nr. 4002) Inbouw LCD televisie met DVD-Player: Vlak LCD scherm 19 (diagonaal van het scherm van 48 cm) HD Ready DVB-T Tuner Geïntegreerde DVD-Player Geheugen voor 200 zenders Videotext functie Sleep-Timer functie Beeldinstelling 16:9 / 16:10 Inbouw in een kolomkast of een bovenkast mogelijk Opent met behulp van scharnieren bovenaan en een Push-systeem Totaal vermogen (met stekkeraansluiting) 0,75 kw Jaarlijks verbruik 53 kwh Afmetingen van het toestel (b x h x d) ca. 595 x 455 x 150 mm Afmetingen van de uitsparing (b x h x d) ca. 560 x 450 x 200 mm Aansluitmogelijkheden 1 x Scart, AV/S-Video in, PC in (D-sub 15 pin) Headphones, 1 x HDMI, USB (2.0) Design-Kit Gold (Toeb. nr. 5002) Design-Kit Black Velvet (Toeb. nr. 6002) Design-Kit Copper (Toeb. nr. C6001) Design-Kit Hot Chili (Toeb. nr. R6001) Gelieve de Design-Kit apart te bestellen ETV J Zwart (Design-Kit inbegrepen in de prijs) 1.499,99* 46

12 VOLAUTOMATISCH KOFFIEZETAPPARAAT EKV J 45 cm 56 cm Kenmerken: 5 programmeerbare maten voor kopjes (espressokopje, klein kopje, medium kopje, groot kopje, beker) Houder voor 1 of 2 kopjes Functie voor echte melk bij je cappuccino of koffi e latte Verwijderbare melkhouder met schoonmaakfunctie Geschikt voor koffi ebonen of koffi epoeder In de hoogte regelbaar koffi ezetapparaat Kookdruk ca. 15 bar Aparte boiler voor koffi e en warm water Automatische schoonmaak- en ontkalkingsprogramma s Automatische schoonmaak bij in- en uitschakelen Warm water functie Waterhouder verwijderbaar langs voorkant Elektronische timer met tijdklok Programmeerbare starttijd Stand-byfunctie (programmeerbaar) Duidelijk rood tekstscherm Ledlichtjes Centrale uitschakelingsfunctie 3 mogelijke koffi etemperaturen Keuze in koffi esmaak (5 vooraf ingestelde koffi esterktes) Telescopische rails voor makkelijk bij te vullen Elektrische verbinding 1,35 kw Afmetingen toestel (b x h x d) ca. 595 x 455 x 475 mm incl. front 20 mm en telescopische rails) Afmetingen nis (b x h x d) ca. 560 x 450 x 550 mm Elektrische fornuizen Ingebouwd / Ondergebouwd Compacte toestellen Koeltoestellen Dampkappen Kookplaten ConceptLine EKV J Zwart 1.999,99* Technische gegevens/ Accessoires Vaatwassers 47