- LUNCH - Tot 17:00. - MAALTIJDSALADES Geserveerd met dikke friet of brood

Transcriptie

1 - LUNCH - Tot 17:00 12-UURTJE 10,50 SOEP NAAR KEUZE, KROKET, EIERSALADE, LANDBROOD -SNEDEN BROOD- Twee sneden maïs of bruinbrood GEITENKAAS 6,00 Gegrilde groenten, ZALM 7,50 Gemarineerde zalm, dille, mierikswortelmayonaise CARPACCIO 8,00 Truffelmayonaise, Parmezaan, pijnboompitten PARMAHAM 7,00 Gedroogde tomaten, olijven tapenade, rucola KROKET 8,00 Twee rundvleeskroketten, grove mosterd - TOSTI S - KLASSIEK 5,00 Jong belegen kaas, beenham MOZZARELLA 6,50 Gedroogde tomaten, GEITENKAAS 6,50 Gegrilde groenten - UITSMIJTERS - Drie gebakken eieren op twee sneden mais of bruinbrood KAAS 7,50 HAM / KAAS 8,50 SPEK 8,50 - MAALTIJDSALADES Geserveerd met dikke friet of brood GEITENKAAS 13,00 Gegratineerd, honing, pecan noten, groene salade SCAMPI 14,00 Gebakken garnalen, oosterse dressing, sesam CEASAR SALAD 14,00 Romaine sla, croutons, Parmezaan, gegrilde kip - SOEP - UIENSOEP 5,00 Gegratineerd met Gruyère TOMAAT PAPRIKASOEP 5,00 Geroosterde tomaten. paprika, - WARME LUNCH Geserveerd met dikke frieten. HAMBURGER CENTRAAL 12,95 200gr. Hereford rund, emmentaler bacon, pickles, brioche LIMBURGS ZOORVLEIS 15,50 Runderstoof, appelmoes, dikke frieten QUICHE 12,00 Groene en witte asperge, gruyère, groene salade - VlAAI & IJS - LIMBURGSE VLAAI 3,25 LUXE VLAAI 3,75 Boerenijs van Hoeve Willen III BOERENIJS - per bol- 1,75 Kies uit de smaken: karamelzeezout, vanille, rabarber, bloedsinaasappel, yoghurt amarena, boeren jongens Toppings per topping 0,50 Kersen, aardbeien, slagroom, chocoladesaus, crumble

2 - DINER - v.a 17:00 Menu Centraal Keuze uit onze soepen *** BAVETTE of ZEEBAARS **** 3 bolletjes ijs naar keuze 26,50 - LEKKER VOORAF- PLENKSKE CENTRAAL Met allerlei lekkers 12,00 VLEES PLENSKE 9,50 Selectie Italiaanse vleeswaren en paté BROOD MET DIP 5,00 Landbrood, aïoli, olijventapenade OLIJVEN 4,00 Gemarineerd - SOEPEN - UIENSOEP 5,00 Gegratineerd met oude kaas van Boerderij Mertens TOMAAT PAPRIKASOEP 5,00 Geroosterde tomaten. paprika, - VOORGERECHTEN - GEITENKAAS 9,00 Gegratineerd, honing, pecan noten, kersen, groene salade SCAMPI 10,00 Gebakken garnalen, oosterse dressing, sesam ZALM 10,00 Gemarineerde zalm, dille, mierikswortelmayonaise CARPACCIO 11,00 Rucola, pijnboompitten, truffeldressing, Parmezaan CEASAR SALAD 10,00 Romaine sla, croutons, Parmezaan, gegrilde kip en bacon - VOOR DE KLEINE ETERS - Pasta bolognese 7,50 Poffertjes 6,50 Kroket, friet, appelmoes 7,50 Kipfilet, friet, appelmoes 8,50 - HOOFDGERECHTEN - - alle hoofdgerechten worden geserveerd met dikke frieten, mayonaise en salade - LIMBURGS ZOORVLEIS 16,00 Runderstoof, appelmoes EENDENBOUT 19,00 Gekonfijt, tuinbonen en spek ZEEBAARS 19,00 Groene asperges, antiboise, olijven QUICHE 16,00 Parmezaan groene salade - VAN DE GRILL Al onze rundvlees gerechten zijn van Hereford runderen uit Kessel BAVETTE -180gr- 19,00 ENTRECÔTE -250gr- 22,00 CÔTE DE BOEUF -600gr- (2 pers.) 45,00 Saus keuze béarnaise, kruidenboter of pepersaus HAMBURGER CENTRAAL 12, gr. emmentaler bacon, pickles, brioche Kippetje 18,00 Hele Maiskip met jus en bonen - DESSERTS - KAAS PLENKSKE 11,00 CRUMBLE SEIZOENSFRUIT 6,00 Boerenijs van Hoeve Willen III BOERENIJS - per bol- 1,75 Kies uit de smaken: karamelzeezout, vanille, rabarber, bloedsinaasappel, yoghurt amarena, boeren jongens Toppings per topping 0,50 Kersen, aardbeien, slagroom, chocoladesaus, crumble

3 - VOOR BIJ DE BORREL OLIJVEN 4,00 Gemarineerd met citroen, knoflook, rozemarijn GEROOKTE AMANDELEN 2,50 Zeezout KAAS 5,00 Diverse kazen van Kaasboerderij Mertens met appelstroop en Amsterdamse uitjes DROGE WORST 5,00 Tafelzuur BROOD MET DIP 5,00 Aïoli, tapenade DIKKE FRIETEN 3,50 Met mayonaise NACHOS 7,50 Gegratineerd, crème fraîche, bolognese BITTERBALLEN -6 stuks- 4,50 Rundvlees, mosterd -12 stuks- 8,50 BITTERGARNITUUR GEMENGD -9 stuks- 4,50-18 stuks- 8,50 GARNALEN KROKETJES 9,50 Holtkamp 3 stuks,peterselie, citroen KAAS PLENKSKE 11,00 Selectie regionale kazen VLEES PLENSKE 9,50 Selectie Italiaanse vleeswaren en paté PLENKSKE CENTRAAL 12,00 Diverse Italiaanse vleeswaren, paté, gegrilde Groenten en Brood met dips

4 -BIEREN- - VAN DE TAP - Brand pils , , ,50 Brand IPA 3,50 Brand Weizen 0.3 3, ,25 Brand Zwaar Blond 3,50 La Chouffe 3,75 Tripel Karmeliet 4,50 Gouden Carolus Classic 3,75 - OP FLES - BRAND BIEREN Brand Porter 3,25 Brand Saison 3,25 Brand Up 3,00 Brand Imperator 3,00 WEIZEN WITBIEREN Vedett Extra White 4,00 Brouwerij t IJ IJwit 4,50 Erdinger 0.3 3,00 Erdinger 0.5 4,75 Paulaner 4,75 Wieckse Witte 3,25 BLOND BIEREN Affligem Blond 3,25 Grimbergen blond 3,25 Kasteel Blond 3,50 Ciney Blond 3,50 Hapkin 4,25 Cornet 4,75 Seef 4,00 Ommegang 4,00 Verdett extra blond 4,00 DONKERE BIEREN Affligem Dubbel 3,25 Ciney Brune 3,50 Grimbergen Dubbel 3,25 Kasteel Donker 3,50 TRIPPEL BIEREN Affligem Tripel 3,50 Gouden Carolus Tripel 4,00 Judas 4,25 Kasteel Tripel 4,00 TRAPISTEN La Trappe Wit 4,50 La Trappe Dubbel 4,50 La Trappe Quadrupel 4,50 La Trappe Tripel 4,75 Rochefort 6 4,50 Rochefort 8 5,00 Rochefort 10 5,50 Zundert 4,50 Orval 4,50 Westmalle Dubbel 4,00 Westmalle Tripel 4,50 FRUIT BIEREN Liefmans Fruitesse 3,25 Liefmans Kriek Brut 3,25 Mort Subite kriek 3,25 Apple Brandit Cidre 3.00 OVERIGE BIEREN Amstel Radler 2,50 Heineken Pils 2,30 Duvel 4,50 Brugse Zot 3,25 Palm 3,25 Pauwel Kwak 3,25 Heineken H41 2,75 Desperados 4,75 Jopen Hoppen 4,75 Brouwerij t IJ Zatte 4,50 ALCOHOL VRIJE BIEREN Amstel Radler 0.0 2,25 Wieckse Witte 0.0 2,25 Wieckse rosé 0.0 2,25 Wieckse rosé 0.0 2,25 Radler Heineken 0.0 2,25 Paulaner Hefe- 3,25 WeiBbier 0,5

5 - DRANKEN - - WARME DRANKEN - Koffie 2,10 Cappuccino 2,30 Latte macchiato 2,75 Koffie verkeerd 2,30 Espresso 2,10 Dubbele espresso 3,00 - alle koffies zijn als decafeïne te bestellen - Thee 2,10 Verse muntthee 2,50 Warme chocolademelk 2,75 Slagroom 0,50 Baarloose koffie 4,50 Irish coffee 4,50 Spanish coffee 4,50 Italian coffee 4,50 - STREEKSAPPEN - - Görtz Fruit, Baarlo - Appelsap Elstar 2,75 Perensap Williams 2,75 Morellensap 2,75 Appel morel sap 2,75 - FRISDRANKEN - Pepsi / light / max 2,20 Sourcy blauw / rood /citron 2,20 Sisi 2,20 7-up 2,20 Royal Club Bitter lemon 2,20 Royal Club Tonic 2,20 Royal Club Casis 2,20 Royal Club Ginger ale 2,20 Royal Club Jus d orange 2,20 Verse Jus d orange 3,25 Lipton ice tea 2,20 Lipto ice tea green 2,20 Crystal Clear lemon 2,20 Russel & Co. 2,50 Chocomel / Fristi 2,20 Sourcy 0.75 blauw /rood 4,50 APERITIEVEN Aperol spritz 4,50 Hugo 4,50 Rode / Witte port 4,00 - HUISWIJNEN - Glas 3,50 Fles 17,50 WIT Campo Bio Verdejo, Spanje ROSÉ Palombe Sinsault-Grenache, Frankrijk ROOD Campo di Marzo Primitivo, Italië -WIJNEN PER FLES- - WITTE WIJNEN - Le Jade Sauvignon Blanc 22,50 Frankrijk Panul Chardonnay 22,50 Chili Vivanco Rioja Blanco 24,50 Spanje Weingut Thörle Weissburgunder Duitsland 29,50 - ROSÉ WIJN - L'Arjolle Côtes de Thongue Frankrijk 22,50 - RODE WIJNEN - La Cour des Dames Merlot Frankrijk 22,50 Révélation Pays d'oc Pinot Noir Frankrijk 27,50 Viña Jaraba La Mancha Crianza Spanje 22,50 São Miguel Colheita tinto Portugal 24,50 Viña Falernia Carmenère Reserva Spanje 29,50 GIN & TONIC Dutch Courage 7,50 Bulldog 7,50 Monkey 47 9,50 Geserveerd met Rusell tonic