1. Checklist: analyse van het tussendoortjesaanbod in de basis- en secundaire school.

Transcriptie

1 1. Checklist: analyse van het aanbod in de basis- en secundaire school. Met deze checklist kan je het aanbod aan op jouw school in kaart brengen. Duid aan welke de school aanbiedt. Vul voor de beschikbare ook in via welk kanaal, wanneer, in welke portiegrootte en aan welke prijs ze worden aangeboden. Tip: Doe de ronde op school of bevraag de directeur of een schoolmedewerker die verantwoordelijk is voor de aankoop van. Vers fruit Groenten Yoghurt natuur, verse kaas natuur, alternatief op basis van soja natuur (bij voorkeur zonder toegevoegde suiker) Noten (ongezouten) Extra info en voorbeelden Geheel of versneden Vers fruitsap hoort bij dranken Rauwkost bv. kerstomaatjes, wortel, komkommer Groentesoep hoort bij dranken Bv. walnoten, cashewnoten, hazelnoten, notenmengeling Beschikba ar? Ja of nee Wanneer beschikbaar? Op elk moment van de dag, tijdens de pauzes, enkel tijdens de middagpauze, enkel bij speciale gelegenheid Aanbodkanaal? Automaat, verdeling in de refter, schoolwinkeltje... Portie? Vb. een stuk, een potje van 125 g, een pakje met 2 koekjes Prijs Gratis of prijs per portie VIGeZ

2 Belegde boterham, rijstwafel, beschuit, knäckebrod Fruit op sap of siroop Extra info en voorbeelden Bv. perzik of ananas in blik Beschikba ar? Wanneer beschikbaar? Aanbodkanaal? Portie? Prijs Gedroogd fruit Smoothies (100% fruit) Yoghurt of alternatief op basis van soja met fruit (met toegevoegde suiker) rozijnen, abrikozen, vijgen, dadels Chiquita fruit in a bottle, Innocent Melkdesserts zoals pudding, rijstpap (met toegevoegde suiker) of alternatief op basis van soja la Laitière rijstpap, Danette, Alpro dessert choco Granenkoek, droge koek Koffiekoeken, croissants soldatenkoek, speculoos, lange vingers Worstenbroodje, pizza baguette en ander hartig VIGeZ

3 gebak Koeken met chocolade of vulling Wafels, cake, taart en ander gebak Snoep Chocolade, snoeprepen Chips en zoute nootjes Prince, Dinosaurus chocolade, Leo frangipane, madeleine lolly, zuurtjes, malse gommen Cha cha, Mars, Mignonette 2. Bijkomende vragen Zijn er afspraken over het meebrengen van van buiten de school? o Neen, er zijn geen afspraken o Ja, namelijk dat bepaalde niet meegebracht mogen worden o Ja, andere: Moedigt de school het gebruik van bepaalde aan? o Nee o Ja, namelijk Ontmoedigt de school het gebruik van bepaalde? o Nee o Ja, namelijk 3. Toetsing aan de aanbevelingen. VIGeZ

4 Toets het aanbod op school aan de aanbevelingen van Kieskeurig in deze tabel. Vers fruit Rauwkost bv. kerstomaatjes, wortel, komkommer Yoghurt natuur, verse kaas natuur, alternatief op basis van soja natuur (bij voorkeur zonder toegevoegde suiker) Noten (ongezouten) Belegde boterham, rijstwafel, beschuit, knäckebrod Beschikbaar? Wanneer beschikbaar? Deze Deze zijn dagelijks en op vormen het meerdere momenten basisaanbod tijdens de schooldag en zijn ruim beschikbaar beschikbaar Aanbodkanaal? Portie? Prijs Deze worden via verschillende kanalen aangeboden Fruit is bij voorkeur het goedkoopst. Andere basistussendoor tjes zijn goedkoper dan uit onderstaande categorieën. Fruit op sap of siroop Gedroogd fruit Smoothies (100% fruit) Yoghurt of alternatief op basis van soja met fruit (met toegevoegde suiker) Deze zijn opties tot uitbreiding van het basisaanbod en zijn beperkt beschikbaar Deze worden niet dagelijks of op een beperkt aantal momenten tijdens de schooldag aangeboden Deze worden via een beperkt aantal kanalen aangeboden Deze worden in kleinere porties aangeboden. Deze zijn duurder dan de uit het basisaanbod maar goedkoper dan eventuele VIGeZ

5 Melkdesserts zoals pudding, rijstpap (met toegevoegde suiker) uit de categorie hieronder. Granenkoek, droge koek (categorie eerste keuze op basis van criteria)* Koffiekoeken, croissants, Worstenbroodje Koeken met chocolade Wafels, cake, taart Snoep, chocolade, Snoeprepen Chips Deze zijn bij voorkeur niet beschikbaar Deze worden bij voorkeur niet aangeboden. Worden ze op dit moment nog aangeboden, dan ligt de frequentie lager dan bovenstaande en wordt dit verder afgebouwd. Indien deze worden aangeboden, dan gebeurt dit via zo weinig mogelijk kanalen en wordt dit verder afgebouwd. Indien deze worden aangeboden dan is dit in (nog) kleinere porties. Indien deze worden aangeboden, dan zijn deze duurder dan de hierboven. *zie tabel met criteria voor de beoordeling van koeken VIGeZ

6 Soorten koeken: overzicht van criteria Zijn er afspraken over het meebrengen van van buiten de school? Het is belangrijk dat je afspraken maakt met de leerlingen, de ouders, het schoolteam over welke er van thuis mogen meegebracht worden en welke niet. Over uit de categorie basis stel je stimulerende afspraken op (bv. fruit mag je meebrengen), over uit de categorie opties voor uitbreiding en bij voorkeur niet stel je beperkende afspraken op (bv. granenkoeken mag je meebrengen, chips niet). Tussendoortjes die op school worden aangeboden, mogen ook van thuis meegebracht worden. VIGeZ

7 Moedigt de school het gebruik van bepaalde aan? Ongeacht het assortiment dat je als school aanbiedt, is het van belang om het gebruik van de uit het basisaanbod (vooral fruit) aan te moedigen. Hoe je dit kan aanpakken, lees je in de fiche Naar een fruitaanbod op school. Ontmoedigt de school het gebruik van bepaalde? Biedt je school uit de categorie opties voor uitbreiding en bij voorkeur niet aan, ontmoedig dan het gebruik van deze door het voeren van respectievelijk een gedoogbeleid en/of een uitdoof-/ontmoedigingsbeleid. Hoe je dit kan aanpakken, lees je in de fiche Naar een evenwichtig aanbod van in de secundaire school ( > beleidsinstrumenten). Wens je extra ondersteuning bij de uitbouw van het beleid op school, neem dan contact op met jouw CLB. Raadpleeg ook de fiche Naar een evenwichtig aanbod van in het secundair onderwijs voor meer info over de praktische aanpak en hoe je dit in een breder beleid kan plaatsen. Zie > Beleidsinstrumenten VIGeZ