BRUSSELS MUSEUM VAN DE MOLEN EN VOEDING (BMMV)

Transcriptie

1 BRUSSELS MUSEUM VAN DE MOLEN EN VOEDING (BMMV) Windmolenstraat, 21 / Lindestraat, Evere 02/ SWEET CANDY De zoete geschiedenis achter snoep 23/09/ /08/

2 A. HET MBMA Het Brussels Museum van de Molen en de Voeding is met haar geklasseerde tuinen een unieke site in het arrondissement van Brussel hoofdstad en een echte groene plek in de stad. Met een totale oppervlakte van 500 m2, stelt het BMMV het volgende aan het publiek voor: 1. een jaarlijkse tijdelijke tentoonstelling binnen het thema voeding (jaarlijks, vanaf september) 2. de zalen met de permanente collecties gewijd aan de maalderij 3. een programma van workshops, lezingen en stages voor jong en oud 4. een polyvalente zaal (vergaderingen, seminaries van bedrijven ) met een capaciteit van 60 personen Het BMMV wordt mede-beheerd door de VZW La Fermette en de gemeente Evere (bevoegde schepen: P. Muylle). MBMA-BMMV 2008 B. DE TENTOONSTELLING: SWEET CANDY. EEN ZOETE GESCHIEDENIS ACHTER SNOEP. Snoepje, lekkernij, karamel, suikerboon, suikergoed, gekonfijt fruit, Deze zoete woorden zijn onlosmakelijk verbonden met onze mooiste jeugdherinneringen: deze extraatjes roepen puur plezier op. Elke tijd en stad heeft zijn specialiteit: amandelen met honing tijdens de Oudheid, Aziatische sesamkoekjes, Belgische neuzekes en babelutten, pralines van Montargis, cotignacs van Orléans, Braziliaanse brigadeiros, enz. Het Brussels Museum van de Molen en de Voeding heeft het genoegen om u onder te dompelen in de hiermee gepaard gaande zoete smaak en verbeelding aan de hand van kunstwerken en authentieke voorwerpen zoals snoepdoosjes, drageoirs, candissoirs, vormen voor het maken van neuzekes, offers van suiker, oude gravures, suikerbonenmachines, materiaal van de suikerbewerker. Met een snoepje is alles lekker! - 2 -

3 Engelbrecht, De Confiseur,18 de eeuw C. HET DOELPUBLIEK EN DE COMMUNICATIE Het doelpubliek voor de tentoonstelling Sweet candy is verdeeld over 4 belangrijke types: Kinderen en schoolgroepen Individuele bezoekers (gezinnen) Niet-traditioneel museumpubliek (jongeren en kansarmen) Een toeristisch en zakelijk publiek Het aantal verwachte bezoekers is Stilleven met lekkernijen - 3 -

4 Snoepmachine (Bruggemuseum-Volkskunde) D. DE FAVORIETE VOORWERPEN VAN HET TEAM Als men er één buitengewoon voorwerp moet uitkiezen dan is dat een Mexicaanse suikerschedel (Suikermuseum, Tienen) Als men er één kostbaar voorwerp moet uitkiezen dan is dat een zilveren bonbonnière uit de 19 de eeuw. (KMKG, Brussel) Als men er één nuttig voorwerp moet uitkiezen dan is dat een snoepmachine (Bruggemuseum- Volkskunde, Brugge). (De foto s staan op de CD als bijlage bij dit persdossier) E. NIEUWE ACTIVITEITEN IN HET BMMV Bovenop de klassieke rondleidingen, culinaire workshops en proeftochten bied het BMMV ook demonstraties-degustaties en lezingen aan. Deze activiteiten met een duur van twee uur bestaan uit een kort geleid bezoek aan de tentoonstelling gevolgd door een demonstratie-degustatie van één of meerdere recepten in de museumkeuken van het BMMV. De thema s van deze demonstraties hebben meestal een historisch karakter. In het BMMV gaat er speciale aandacht naar de kinderen: de kleine mascottes van het museum, Moleke en Meleke leiden de allerkleinste onder ons door de tijdelijke tentoonstelling Sweet Candy. Doos van nougat van Montélimar - 4 -

5 F. PRAKTISCH SWEET CANDY. Een zoete geschiedenis achter snoep INWIJDING Persconferentie op donderdag 22 september 2011om 15u30 Vernissage op donderdag 22 september 2011om 18u CONTACT Schepen van toerisme Pierre Muylle Gemeente Evere Hoedemaekerssquare Evere 02/ Conservatrice Madeleine Brilot Departement Opvoeding Vrije tijd Dienst Toerisme Hoedemaekerssquare Evere 02/ Fax 02/ GSM 0499/ mbrilot@evere.irisnet.be MBMA-BMMV