Eetcafé t Dörp. Familie Lavrijsen Hooge Mierde

Transcriptie

1 Eetcafé t Dörp Ergens in Hooge Mierde vind je een gezellig eetcafé Daar is de sfeer goed en nog heel gedwee Waar gezelligheid en lekker eten Nog hoog in het vaandel staan Daar zou je echt eens naar toe moeten gaan Terwijl gezellige deuntjes klinken Kun je aan de bar ook lekker wat drinken Met live-muziek of karaoke Brengen wij het geestgehalte aan de kook Niet te chique, maar gewoon op je gemak Gaan wij in de keuken voor jou uit ons dak Met steengrillen of gewoon uit te pan Maak je er een culinair uitje van Wij hebben een sfeervol buitenterras Dat komt bij goed weer wel van pas Zo maken we van elk uitje een smakelijk feest Zodat je na afloop kunt zeggen Wat was t weer gezellig geweest... Familie Lavrijsen Hooge Mierde

2 Dranken Frisdrank Cola Cola light 1,75 Fanta Sprite 1,75 Spa blauw Spa rood 1,75 Spa citroen 1,85 Appelsap 1,85 Jus d orange 1,85 Tonic Bitter lemon 1,85 Chocomel - Fristi 1,85 Rivella 1,85 Cassis 1,85 Ice tea 1,95 Bier Bier van t vat groot (Dommelsch) 2,15 Flesje oud bruin 2,10 Flesje malt (Jupiler) 2,10 Flesje Jupiler 2,10 Flesje Palm 2,40 Flesje Hoegaarden 2,40 Flesje Rosé bier 2,40 Flesje Kriek 2,50 Flesje Leffe dubbel 2,90 Flesje Leffe blond 2,90 Flesje Duvel 3,25 Wijnen / gedistilleerd Witte wijn droog/zoet 2,50 Moezel 2,50 Rosé wijn 2,50 Rode wijn 2,75 Diverse borrels Warme dranken Koffie 1,75 Espresso 1,75 Cappuccino (met opgeklopte melk) 2,00 Koffie verkeerd 2,00 Dörpse koffie (met echte slagroom) 2,00 French coffee (met Cointreau) 4,90 Irish coffee (met whisky) 4,90 Thee (diverse smaken) 1,75 Warme chocomelk 1,90 Warme chocomelk met slagroom 2,40

3 Voorgerechten Koude voorgerechten ZALMCARPACCIO Flinterdun gesneden zalm, besprenkeld met een heerlijke honing mosterd dressing en pijnboompitten, met stokbrood en huisgemaakte kruidenboter. 8,95 RUNDERCARPACCIO Flinterdun gesneden runderhaas, besprenkeld met een heerlijke honing mosterd dressing en pijnboompitten, met stokbrood en huisgemaakte kruidenboter. 8,95 KIPCOCKTAIL Heerlijke stukjes kip op een bedje van gemengde sla, met huisgemaakte cocktailsaus, geserveerd met een kipkroketje, stokbrood en huisgemaakte kruidenboter. 5,85 ZALMCOCKTAIL Heerlijke zalm op een bedje van gemengde sla, met huisgemaakte cocktailsaus, geserveerd met een zalmkroketje, stokbrood en huisgemaakte kruidenboter. 5,85 GARNALENCOCKTAIL Heerlijke Hollandse garnaaltjes op een bedje van gemengde sla, met huisgemaakte cocktailsaus, geserveerd met een garnalenkroketje, stokbrood en huisgemaakte kruidenboter. 6,95 STOKBROOD MET KRUIDENBOTER Gesneden stukjes stokbrood geserveerd met huisgemaakte kruidenboter. 2,10

4 Warme voorgerechten PITTIGE TOMATENSOEP Heerlijke zoete, pittige tomatensoep gevuld met stukjes kipfilet en taugé, met stokbrood en huisgemaakte kruidenboter. 4,25 TOMATENSOEP Heerlijke tomatensoep gevuld met lekker veel balletjes, met stokbrood en huisgemaakte kruidenboter. 4,25 GROENTESOEP Rijk gevulde groentesoep, met stokbrood en huisgemaakte kruidenboter. 4,25 BOSPADDESTOELENCRÉMESOEP (vegetarisch) Heerlijk romige bospaddestoelencrémesoep, met stokbrood en huisgemaakte kruidenboter. 4,25 ASPERGESOEP (alleen tijdens het seizoen) Romige soep gevuld met asperges en stukjes ham, met stokbrood en huisgemaakte kruidenboter. 4,35 ERWTENSOEP (alleen tijdens de wintermaanden) Een goede vuller voor tijdens de koude wintermaanden; goed gevulde erwtensoep met roggebrood en spek. 6,25

5 Hoofdgerechten Vleeshoofdgerechten SCHNITZEL Een royale varkensschnitzel met een keuze uit, champignonroomsaus, jägersaus, zigeunersaus, stroganoffsaus of groene pepersaus, geserveerd met frites en rauwkost. 13,75 (naturel 11,50) REUZE SCHNITZEL Een royale varkensschnitzel (360 gr) met een keuze uit, champignonroomsaus, jägersaus, zigeunersaus, stroganoffsaus of groene pepersaus, geserveerd met frites en rauwkost. 16,60 (naturel 14,35) BIEFSTUK VAN DE HAAS Heerlijk malse biefstuk van de haas gebakken naar keuze met een keuze uit champignonroomsaus, jägersaus, zigeunersaus, stroganoffsaus of groene pepersaus, geserveerd met frites en rauwkost. 22,00 (naturel 19,75) VARKENSHAAS Malse varkenshaas met een keuze uit champignonroomsaus, jägersaus, zigeunersaus, stroganoffsaus of groene pepersaus, geserveerd met frites en rauwkost. 17,50 SPARE RIBS Een portie gegrilde spare ribs om je vingers bij af te likken, geserveerd met een pittig sausje, frites en rauwkost. 13,50 Al deze hoofdgerechten kunnen ook geserveerd worden met aardappelkroketjes.

6 VARKENSHAASWESTERNSCHOTEL Stukjes varkenshaas omgeven door een saus van ui, champignons en gerookte stukjes spek, geserveerd met frites, aardappelwedges, warme groenten en rauwkost. 18,75 STOOFPOTJE VAN HACHEE Mals rundsvlees, langzaam gaar gesudderd in saus, geserveerd met frites en rauwkost. 13,50 WILDGOULASH Vlees van wildzwijn, haas, hert en overig wild verenigd in een mooie stoverij, geserveerd met frites en rauwkost. (Alleen in de maanden oktober tot en met februari) 17,75 HAZENPEPER Stoofschotel van gesneden hazenvlees met champignons en gebakken spekjes, geserveerd met frites en rauwkost. (Alleen in de maanden oktober tot en met februari) 17,75 Al deze hoofdgerechten kunnen ook geserveerd worden met aardappelkroketjes.

7 Kip / gevogelte KIPFILETWESTERNSCHOTEL Stukjes kipfilet omgeven door een saus van ui, champignons en gerookte stukjes spek, geserveerd met frites, aardappelwedges, warme groenten en rauwkost. 15,75 KALKOENSATÉVLEES IN KETJAPSAUS Malse stukjes kalkoenfilet in een heerlijke ketjapsaus, geserveerd met rauwkost en frites (eventueel ook mogelijk met rijst). 13,25 SPIES VAN GEMARINEERDE KIPSATÉ Mals gemarineerde stukjes kipfilet aan een spies met satésaus, geserveerd met frites en rauwkost. 12,50 FRITES T DÖRP I Frites met stukjes kipfilet, gebakken champignons, gebakken ui en taugé, geserveerd met een kerriesausje en rauwkost. 9,75 FRITES T DÖRP II Frites met stukjes kipfilet, gebakken champignons, gebakken ui en gerookte spekreepjes, geserveerd met een kerriesausje en rauwkost. 9,75 Al deze hoofdgerechten kunnen ook geserveerd worden met aardappelkroketjes.

8 Vishoofdgerechten ZALM IN LENTE-UI ROOMSAUS Moot zalmfilet in een romige saus met stukjes lente-ui, geserveerd met frites en rauwkost. 16,75 VISPANNETJE Stukjes zalm, victoriabaars, mosselen en garnalen verenigd in een romig sausje, geserveerd met frites en rauwkost. 17,25 VISSPIES Stukjes zalm en pangafilet aan een spies, geserveerd met witte wijnsaus, met frites en rauwkost. 12,75 Al deze hoofdgerechten kunnen ook geserveerd worden met aardappelkroketjes. Overige hoofdgerechten NASI OF BAMI SCHOTEL Een ruime portie nasi of bami met een spies van gemarineerde kipsaté, geserveerd met kroepoek, satésaus en een gebakken ei. 13,25 NASI OF BAMI SCHOTEL MET BABI PANGANG Een ruime portie nasi of bami met een portie huisgemaakte babi pangang, geserveerd met kroepoek en een gebakken ei. 13,25

9 Salades HUZARENSALADE Rijk opgemaakte, huisgemaakte huzarensalade, geserveerd met stokbrood en huisgemaakte kruidenboter. 10,95 HUZARENSALADE MET VIS Huisgemaakte huzarensalade, rijk opgemaakt met vis, rauwkost en fruit, geserveerd met stokbrood en huisgemaakte kruidenboter. 13,75 SALADE T DÖRP Gemengde sla met malse stukjes kipfilet, gebakken ui, gebakken champignons en gebakken gerookte spekreepjes, geserveerd met stokbrood en huisgemaakte kruidenboter. 9,50 VEGETARISCHE SALADE Gemengde sla met stukjes kaas, gebakken ui, gebakken champignons en gebakken paprika, geserveerd met stokbrood en huisgemaakte kruidenboter. 9,50

10 Kindermenu s SMULLBOX Frites, mayonaise, tomatenketchup, halve frikandel, bitterbal en kipnugget, blikje kindercola en een verassing samen in een vrolijke doos en een ijsje na. 5,75 FRITES MET FRIKANDEL OF KROKET EN APPELMOES Kinderportie frites met frikandel of kroket naar keuze met een schaaltje appelmoes. 4,10 Supplementen Portie mayonaise curry tomatenketchup 0,75 Schaaltje appelmoes 1,25 Schaaltje erwtjes en worteltjes 2,25 Schaaltje sperziebonen 2,25 Schaaltje gebakken champignons 3,00 Portie champignonroomsaus 3,00 Portie jägersaus 2,75 Portie stroganoffsaus 2,75 Portie zigeunersaus 2,75 Portie groene pepersaus 2,75 Portie stokbrood met kruidenboter 2,10

11 Nagerechten KINDERCOUPE Een coupe voor de kleinsten; vanille-ijs met mandarijntjes en een toef echte slagroom. 3,25 CHOCOLADECOUPE Een klassieker; vanille-ijs overgoten met chocoladesaus en een lekkere dot echte slagroom erop, bestrooid met chocolade krullen. 4,75 COUPE KARAMEL Voor de echte zoetekauw; vanille-ijs bestrooid met stukjes karamel, overgoten met karamelsaus met een flinke toef echte slagroom en afgegarneerd met karamel krullen. 4,75 COUPE ADVOCAAT Vanille-ijs overgoten met advocaat en chocolade saus met een flinke dot echte slagroom. 5,25 COUPE ANANAS Lekker verfrissend; vanille-ijs met stukjes ananas, overgoten met ananassiroop en flink wat echte slagroom erop. 5,00 COUPE KIWI Een keer iets anders; vanille-ijs met stukjes verse kiwi, kiwisiroop en een lekkere dot echte slagroom erop. 5,25

12 SORBET Altijd lekker; vanille-ijs met vruchtjes, overgoten met aardbeiensaus, met om het af te maken een flinke toef echte slagroom. 5,00 COUPE AARDBEI (alleen in het seizoen) Lekker zomers; vanille-ijs met veel verse aardbeien, aardbeiensaus en een grote mop echte slagroom. 5,25 MILKSHAKE Een heerlijk luchtige milkshake met een keuze uit de smaken vanille, aardbei, banaan, chocolade, kersen, bosbessen, ananas, kiwi en karamel. 2,25

13 Koffie KOFFIE MET APPELGEBAK Een kopje koffie met een lekker stuk appelgebak. 3,75 KOFFIE MET APPELGEBAK EN SLAGROOM Een kopje koffie met een lekker stuk appelgebak en een toef echte slagroom. 4,50 KOFFIE MET WARME WAFEL, AARDBEIEN EN SLAGROOM Een kopje koffie met een warme wafel met veel verse aardbeien en een grote mop echte slagroom. 4,50 KOFFIE VERKEERD Een kopje koffie, deze keer gemaakt met melk in plaats van water. 2,00 CAPPUCCINO Een kopje koffie met opgeklopte melk. 2,00 DÖRPSE KOFFIE Een heerlijk kopje koffie met op de bodem een toef echte slagroom. 2,00 FRENCH COFFE Een heerlijk kopje koffie met een scheut grand marnier en een toef echte slagroom. 4,90 IRISH COFFEE Een heerlijk kopje koffie met een scheut whisky en een toef echte slagroom. 4,90

14 Steengrillen In ons eetcafé kunt u ook heerlijk en gezellig steengrillen. U bakt zelf op een Semaristeen zonder boter of vet kwaliteitsvlees bestaande uit Gehakt Kipfilet Varkensfilet Varkenshaas Biefstuk Hierbij serveren wij u: Koude sauzen 2 warme sauzen Gemengde salade Groenten en fruit Stokbrood met huisgemaakte kruidenboter Frites Dit alles wordt onbeperkt bijgevuld voor 20,50 per persoon Het is ook mogelijk om het steengrillen aan te vullen met soep en ijs, de kosten zijn dan 26,00 per persoon. Dus voor lekker en onbeperkt steengrillen Eetcafé t Dörp Familie Lavrijsen Kerkstraat 5 Hooge Mierde Tel/fax: (voor steengrillen is reserveren noodzakelijk)

15 Koffietafels en diner U kunt hier ook reserveren voor een koffietafel of diner KOFFIETAFEL 1 Bruin en witbrood Bruine en witte broodjes Roggebrood en krentenbrood Rauwe ham en kaas Snijworst en gekoookte ham Zoetwaren en hagelslag 2 kopjes koffie of thee 8,50 p.p. KOFFIE TAFEL 3 Bruin en witbrood Bruine en witte broodjes Roggebrood en krentenbrood Rauwe ham en kaas Snijworst en gekookte ham Warme varkensfiletlapjes Warme runderlapjes Warme verse worst Zigeunersaus en champignonroomsaus 2 kopjes koffie of thee 14,00 p.p. KOFFIE TAFEL 2 Groentesoep Tomatensoep Belegde broodjes Warme kroketten 2 kopjes koffie of thee 11,00 p.p. KOFFIETAFEL 4 Groentesoep Tomatensoep Bruin en witbrood Bruine en witte broodjes Roggebrood en krentenbrood Rauwe ham en kaas Snijworst en gekookte ham Warme varkensfiletlapjes Warme runderlapjes Warme verse worst Zigeunersaus en champignonroomsaus 2 kopjes koffie of thee 16,00 p.p. DINER Groentesoep en tomatensoep Rundsvlees, varkensvlees en saucijzen Champignonroomsaus, stroganoffsaus, appelmoes en mayonaise Frietjes en aardappelkroketjes Bloemkool, sperzieboontjes, erwten en wortelen en sla Bavarois 22, 00 p.p.

16 Catering Wij bezorgen tevens koude en warme buffetten aan huis Eventueel ook in een andere samenstelling mogelijk. BUFFET 1 Gegarneerde salade Stokbrood met kruidenboter Gevulde eieren Varkenshaas in champignonroomsaus Babipangang Saté met satésaus Rijst Fruit op sap 12,25 p.p. BUFFET 2 Gegarneerde salade Stokbrood met kruidenboter Gevulde eieren Varkensreepjes met ananas, worteltjes in saus Babipangang Pittige gehaktballetjes in satésaus Rijst Fruit op sap 12,25 p.p. BUFFET 3 Gegarneerde salade Stokbrood met kruidenboter Meloen met ham Gevulde eieren Varkensreepjes met taugé Saté met satésaus Kipfilet met spekjes en uitjes Rijst Fruit op sap 12,75 p.p. BUFFET 4 Gegarneerde salade Stokbrood met kruidenboter Gevulde eieren Goulash Pittige gehaktballetjes in satésaus Rijst Drumsticks Fruit op sap 12,75 p.p.

17 BUFFET 5 Gegarneerde salade Stokbrood met kruidenboter Meloen met ham Gevulde eieren Maatjes haring met uitjes Varkenshaas is champignonroomsaus Pittige gehaktballetjes in satésaus Rijst Fruit op sap 13,00 BUFFET 6 Gegarneerde salade Meloen met ham Asperges met ham Nieuwe haring met uitjes Zalmfilet met cocktailsaus Gevulde tomaten (zalm/crabsalade en hollandse garnalen) Stokbrood met kruidenboter Gevulde eieren Fruit op sap 13,25 p.p. Catering is te bestellen vanaf 15 personen.