Het zalige genieten op Berg en Bosch

Transcriptie

1

2

3 Het zalige genieten op Berg en Bosch Ooit was het een middelpunt van het sanatorium Berg en Bosch. En ook vandaag is het weer een middelpunt, maar dan voor liefhebbers van een hapje of een drankje op niveau: De Kapel. In een van de meest karakteristieke gebouwen die Berg en Bosch rijk is, is een multifunctionele horecagelegenheid gevestigd. Even de zaak de zaak laten voor een cappuccino op het terras. Uw relaties op de zaak trakteren op een zalige lunch. Vergaderen of een bijeenkomst organiseren in de inspirerende Dominicanessenzaal. Of de cateringservice inschakelen voor de culinaire omlijsting van uw zakelijke evenement. Zoveel mogelijkheden zijn er in De Kapel. De openingstijden zijn op werkdagen van 9.00 tot uur. Daarvoor én daarna staat de cateringservice óók tot uw beschikking. EEN HISTORISCHE AMBIANCE De Kapel heeft meer dan 80 jaar historie. Het gebouw was begin jaren dertig een prominent onderdeel van het toenmalige sanatorium Berg en Bosch. Hier verpleegden de zusters Dominicanessen zieken die aan tuberculose leden. De schitterende architectuur, verfraaid met veel kunstwerken en gebrandschilderde ramen, is al die tijd ongemoeid gebleven. Na restauratie heeft De Kapel weer zijn oude glorie terug. Architecten roemen De Kapel als typerend voorbeeld van de Delftse school. En u zult De Kapel vooral roemen als sfeervol trefpunt in Berg en Bosch... ONTHAASTEN IN DE GRAND-KAPEL Even afstand nemen van de zaak. Letterlijk. Dagelijks tussen 9.00 en uur staan de deuren open voor uw medewerkers en bezoekers. Gedurende die tijd is De Kapel een pracht van een grand-café. In deze Grand-Kapel drinkt u in alle rust uw cappuccino op het terras. Of spreekt u met een zakelijke relatie af voor een lunch. De kaart is een welkome afwisseling van culinaire noviteiten en classics. nov-14 1

4 Inhoudsopgave LUNCHSERVICE 3 VERGADERINGEN EN PRESENTATIES 4 BORRELS EN RECEPTIES 6 IETS TE VIEREN? 8 LEVERINGSVOORWAARDEN 9 CONTACT 10 nov-14 2

5 Lunchservice Een lunch laten serveren tijdens de meeting op de zaak? Of een bijeenkomst voor uw relaties omlijsten met de lekkerste broodjes? De Kapel biedt u een uitgebreide lunchservice. Gaat uw voorkeur uit naar belegde broodjes, de businesslunch of de luxe lunch? Een compleet overzicht van alle te bestellen broodjes en overige producten vindt u op de website van Berg en Bosch. Hier kunt u tevens het bestelformulier downloaden. LOSSE BROODJES Bekijk het volledige assortiment los te bestellen broodjes op Prijs per broodje vanaf 1,95 (Minimale bestelhoeveelheid is 10 belegde broodjes.) COMPLETE LUNCHES BASISLUNCH BERG EN BOSCH In één keer een complete lunch bestellen voor uw medewerkers of relaties: 2 zachte belegde broodjes, een krentenbol, fruit en een glas melk of karnemelk. Prijs per lunch p.p. 5,25 (Minimale bestelling 5 personen.) BUSINESSLUNCH BERG EN BOSCH De lunch van de zaak. Een even vers als smakelijk arrangement, bestaande uit 2 harde belegde broodjes, een krentenbol, fruit, melk, karnemelk en jus d orange. De ideale break tijdens een meeting of een bijeenkomst met relaties. Prijs per lunch p.p. 7,50 (Minimale bestelling 5 personen.) LUXE LUNCH BERG EN BOSCH Mag het vandaag iets méér zijn? De Kapel serveert u graag de luxe lunch: een verrukkelijk intermezzo van uw bespreking of event met 4 minibroodjes per persoon. Belegd met onder andere gerookte zalm met kruidenkaas, geitenkaas met vijgenjam, gerookte kip met pesto en rosbief met truffelmayonaise. Inclusief melk, karnemelk, jus d orange en fruitsalade. Prijs per lunch p.p. 12,50 (Minimale bestelling 10 personen.) Heeft u ook servies en bestek nodig? Dan kunt u dit mee bestellen (tegen meerkosten). nov-14 3

6 Vergaderingen en presentaties Heeft u een vergadering van het managementteam of een meeting met een aantal medewerkers? Of nodigt u relaties uit voor een presentatie? Kies dan voor een inspirerend decor: de Dominicanessenzaal van De Kapel! In deze historische ambiance bent u welkom voor gezelschappen tussen 10 en 90 personen. Die kunnen plaats nemen in een vergadertafelsetting, maar ook in een intieme theaterzaalopstelling. Er zijn diverse vergaderarrangementen beschikbaar. ZAALHUUR Dominicanessenzaal De Kapel Bronkhorstzaal - Sanatorium Zaalhuur per dagdeel (prijzen exclusief BTW): Ochtend van uur 125,00 Ochtend van uur 100,00 Middag van uur 125,00 Middag van uur 100,00 Avond van uur 175,00 Avond van uur 150,00 FACILITEITEN In de vergaderzaal kunt u gebruikmaken van een presentatiescherm en beamer. Voor de theateropstelling wordt een meerprijs gerekend voor de stoelen. Dit is afhankelijk van het gewenste type stoel. Eventuele additionele items zijn op aanvraag leverbaar (tegen meerkosten).in de vergaderzaal kunt u gebruikmaken van een presentatiescherm en beamer. VOORBEELDEN ZAALOPSTELLINGEN ARRANGEMENTEN Arrangementen zijn altijd naar wens uit te breiden. De prijzen zijn exclusief zaalhuur. 4-UURS BASIS ARRANGEMENT 4-uurs BUSINESS ARRANGEMENT onbeperkt koffie en thee onbeperkt koffie en thee & mini zoetigheden water, vergadermints water, vergadermints & frisdranken pen en blocnote pen en blocnote flip-over met stiften flip-over met stiften Prijs per dagdeel 7,50 p.p.(minimaal 10 personen.) Prijs per dagdeel 12,50 p.p.(minimaal 10 personen.) nov-14 4

7 Vergaderingen en presentaties 8-UURS ARRANGEMENT MET LUNCH diverse zoete lekkernijen en tussendoor een verfrissende smoothie onbeperkt koffie, thee en frisdranken luxe lunchbuffet water, vergadermints, pen en blocnote flip-over met stiften Prijs per persoon: 32,50 (Minimaal 10 personen.) 8-UURS ARRANGEMENT MET DINER diverse zoete lekkernijen en een verfrissende smoothie onbeperkt koffie, thee en frisdranken water, vergadermints, pen en blocnote luxe dinerbuffet (afhankelijk van het aantal gasten), exclusief drankjes flip-over met stiften Prijs per persoon: 47,00 (Minimaal 10 personen.) VERGADER-ONTBIJTBREAK U kunt dit arrangement laten serveren tussen 7.00 uur en uur. onbeperkt koffie, thee en frisdranken water, vergadermints, pen en blocnote flip-over met stiften Samenstelling van het ontbijt: overheerlijke muffins en donuts diverse luxe belegde broodjes ham/kaas-croissants fruitsalade melk Prijs per persoon: 25,00 (Minimaal 10 personen.) nov-14 5

8 Borrels en recepties Een jubileum van een medewerker. Het vieren van een nieuwe order. Bijpraten met uw relaties. Of het jaar feestelijk afsluiten met uw personeel. Ook voor die gelegenheden bent u van harte welkom in De Kapel. Met diverse arrangementen kunt u de aankleding geheel op uw wensen toesnijden. BORRELARRANGEMENT BRONKHORST 1 uur onbeperkt drankjes op basis van het Hollands drankenassortiment assortiment van kaas en worst assortiment warme hapjes Prijs per persoon: 11,00 (Minimaal 15 personen.) BORRELARRANGEMENT BERG EN BOSCH 1 uur onbeperkt drankjes op basis van het Hollands drankenassortiment brood met smeersels assortiment warme en koude tapashapjes: onder andere Serranoham met meloen, gevulde pepers met roomkaas, tortillahapjes, calamares en gamba s met aïoli Prijs per persoon: 13,95 (Minimaal 15 personen.) RECEPTIE-ARRANGEMENT 1 Hollands drankenassortiment gemengde nootjes Hollands bittergarnituur kaas en worst 4 stuks, p.p. bitterballen, kaasfingers en kipnuggets, 3 stuks p.p. 1 uur prijs per persoon: 11,25 1,5 uur prijs per persoon: 14,15 2 uur prijs per persoon: 17,00 (Minimaal 25 personen.) nov-14 6

9 Borrels en recepties RECEPTIE-ARRANGEMENT 2 Hollands drankenassortiment borrelnootjes en tortillachips met salsa luxe koud bittergarnituur: gevuld eitje, canapé zalm en krab, canapé filet américain etc. luxe warm bittergarnituur: pittige gehaktballetjes, vlammetjes, nasi/bamihapjes, kaasfingers 1 uur prijs per persoon: 12,95 1,5 uur prijs per persoon: 15,45 2 uur prijs per persoon: 18,75 (Minimaal 25 personen.) RECEPTIE-ARRANGEMENT 3 Hollands drankenassortiment gemengde luxe noten en zoute koekjes luxe koud bittergarnituur: toast met zalm en paling, gegrilde gamba in pittige saus, haring op toast, gevulde eieren, wraps met roomkaas, spiesje mozzarella-basilicum-tomaat en kip-teriyakispiesjes luxe warm bittergarnituur: Thaise saté, assortiment dim-sum hapjes 1 uur prijs per persoon: 15,00 1,5 uur prijs per persoon: 17,50 2 uur prijs per persoon: 20,25 (Minimaal 25 personen.) ARRANGEMENTEN OP MAAT Wilt u een ander borrel- of receptie-arrangement? Dat kan. We stellen graag een arrangement voor u samen! RESERVEREN U kunt reserveren via onze servicedesk. Heeft u vragen over de arrangementen? Of wilt u liever een arrangement op maat? Neem dan vrijblijvend contact op. We zijn u graag van dienst! nov-14 7

10 Iets te vieren? Een verjaardag, jubileum of iets anders te vieren? Dan kunt u bij ons de volgende traktaties bestellen. Vanaf 10 stuks bezorgen wij dit bij u op de locatie. Saucijzenbroodje Kaasbroodje met de echte Beemsterkaas Appelflappen Gesorteerd gebak Op aanvraag kunnen we ook andere traktaties voor u verzorgen. U kunt deze lekkernijen bestellen via het bestelformulier dat u kunt vinden op de website nov-14 8

11 Leveringsvoorwaarden Bent u onze gast in De Kapel? Dan vragen we u rekening te houden met onderstaande leveringsvoorwaarden. U kunt uitsluitend bestellen via onze website. Uw bestelling dient voor uur te zijn geplaatst daar waar het om een levering voor de volgende werkdag gaat. Bestellingen dienen minimaal 24 uur van tevoren te zijn geplaatst. Lunches kunnen op rekening worden besteld. Hiervoor geldt een uiterlijke betalingstermijn van 15 dagen. Annuleringen moeten minimaal 24 uur van tevoren zijn doorgegeven, anders zijn we genoodzaakt u het totaalbedrag van de bestelling in rekening te brengen. Annuleringen van recepties en andere bijeenkomsten in De Kapel moeten minimaal 72 uur van tevoren zijn doorgegeven. Emballage blijft eigendom van De Vos Groep cater-plus. Manco s en ontbrekende emballage worden in rekening gebracht. Deze leveringsvoorwaarden zijn onder voorbehoud van eventuele wijzigingen in de toekomst en worden in samenwerking met de opdrachtgever nader overeengekomen. nov-14 9

12 Contactgegevens Professor Bronkhorstlaan 10 Gebouw MB Bilthoven T (Receptie & reserveringen) M (Kapel) E dekapel@bergenbosch.com nov-14 10