Welkom bij. Voorwoord. Lekker eten in een gezellig kader.

Transcriptie

1

2 Welkom bij Voorwoord Lekker eten in een gezellig kader. Met Brasserie biertuin openen wij een nieuw avontuur. We doen dit omdat we geloven in wat we doen. Lekker en kwalitatief eten aanbieden in een omgeving waar je je als gast thuis voelt. Op ons uitgebreid tuinterras schijnt de hele dag de zon, ideaal verpozen na een fiets- of wandeltocht.

3 bieren Biercarrousel: Keuze uit blond of donker Draaien maar!! Altijd prijs!! Roulez Roulez!! Welk bier? Wie zal het zeggen? Stella Artois 33cl Jupiler fleske Jupiler 00 fleske Leffe Blond Leffe Bruin Leffe Blond 00 Leffe Ruby Leffe Nectar Leffe Triple Koolputter Streekbier uit Beringen Goud Koolputter Streekbier uit Beringen Zwart Westmalle Dubbel Westmalle Trippel Hoegaarden Wit Hoegaarden Rosé Corona Vieux Temps Scotch CTS Kriek extra Belle-Vue/on the rocks Gueuze Lambic Belle-Vue Julius Karmeliet Kwak Duvel La Chouffe Keizer Karel

4 frisdrank Nevo Really good, good-for-you energy drink Nevo Mixed Berry Nevo Lemon Ginger Coca Cola Coca Cola zero Fanta Sprite Chaudfontaine blauw Chaudfontaine rood Ice Tea Ice Tea Green Gini Fruitsap Minute Maid appelsap Minute Maid appelkers Tönissteiner Orange Tönissteiner Citroen Tönissteiner Vruchtenkorf Nordic Tonic Nordic Agrum Fristi Cécémel Chaudfontaine blauw Chaudfontaine rood /2 l 1 l

5 wijn Wit Rood Rosé Zoet Glas ½ liter Fles Bubbels aperitief Aperitief 00 Moijto Crodino 00 Aperitief v/h huis Leffe Ruby, gin, cava Aperol Spritz Ricard Campari Negroni Campari, gin, rode Martini Martini wit Martini rood Porto rood Porto wit Sherry

6 gin Kruidig: Wilderen Double you Copperhead Zoet: Nolet s Buss 509 Citrus: Tanqueray Rangpur sterke dranken Smeets extra Limoncello Amaretto Bailey s Grand Marnier Ricard Sambuca Whiskey: Jameson Chivas (12 jaar) Cognac: Martell VS Martell VSOP Rhum: Havana Club 3j Ron Barcelo Don Papa

7 warme dranken Koffie Deca Espresso Thee Verschillende keuzes Verse munt thee Cappuccino melk Cappuccino slagroom Warme Choco Warme Choco slagroom Latte speciaal Caramel adventure Hazelnuts vibes Vanilla marshmellow Choco star Latte Macchiato Koffie verkeerd Hasseltse coffee Smeets jenever Irisch coffee Jameson whiskey Italian coffee Amaretto French coffee Grand Marnier

8 hapjes Portie kaas & salami Apero bierplank Verschillende warme en koude hapjes Buenos Nachos Nacho chips - pulled pork cheddar- tomatenblokjes jalapeno croques Croque Monsieur Croque Madame Croque Hawaii Croque Videe Croque Bolognaise omelet Natuur Hesp en/of kaas Boerenomelet Heeft u een allergie? Ons personeel helpt u graag bij de keuze

9 pasta's Spaghetti klein/groot Lasagne Vegetarische lasagne Tomatensaus en ratatouille van groenten Linguini Gerookte zalm Pestoroom en licht gerookte zalm Linguini Scampi s *Tomatenroom of Pestoroom Linguini Kip & Curry Malse kip, curry en verschillende groenten Linguini Vegetarisch Vegetarisch met verschillende groenten en pestoroomsaus 13.00/ maaltijdsalades Incl. frieten kroketten puree gratin - brood Smokey Scampi s en gerookte zalm Ceasar Kip, parmezaan en ansjovis Griekse Tzaziki, feta, olijven, calamares en paprika Surf & Turf Kip, spek en scampi s Zalm Op het vel gebakken Veggie Heeft u een allergie? Ons personeel helpt u graag bij de keuze

10 kindergerechten Spaghetti Frikandel Broodje hamburger Stoofvlees Videe Bouletten in tomaat Kibbeling (vishapjes) Heeft u een allergie? Ons personeel helpt u graag bij de keuze

11 voorgerechten Geserveerd met brood Lookbroodjes/Bruschetta mix Tomatensoep Rundscarpaccio Duo kaas-garnaalkroket Kaaskroketten 2st Garnaalkroketten 2st Scampi 5st. in het klein Tartaar, lookroom, lookboter, diabolique(pikant), curryroom of Griekse (feta en olijven) Heeft u een allergie? Ons personeel helpt u graag bij de keuze

12 burgers Biertuin Classic Augurk cheddar cocktail Smokey Black Pepper Augurk - cheddar - streaky bacon - smoked pepper infusion American style Pulled pork Augurk cheddar pulled pork cocktail Mexican El Diablo Cheddar jalapêno smokey bbq Chicken raclette Kip Raclettekaas Gourmet Veggie Style Raclettekaas champignon paprika ajuin biertuingras Slaatje - saus - biertuingras Steak Kipfilet Varkenshaas Videe Stoofvlees Boulet in tomaat Heeft u een allergie? Ons personeel helpt u graag bij de keuze

13 vlees Incl. frieten - kroketten puree gratin - brood Videe Op grootmoeders wijze Bouletten in tomatensaus Ambachtelijke bouletten met ajuin Varkenswangetjes Super mals en gemarineerd in Leffe bruin Stoofvlees Zacht rundsvlees met een sausje zoals bij oma Gebakken kipfilet Zachte kip Varkenshaas Spies met mignonettes van varkenshaas Steak Belgisch Wit-blauw Spareribs Om je vingers bij af te likken Meatlovers Plate 5 soorten Warme sauzen Peperroom champignonroom béarnaise graanmosterd - provençaal - saus v/d chef - kruidenboter - stroganoff - vleesjus 3.00 Heeft u een allergie? Ons personeel helpt u graag bij de keuze

14 vis Incl. frieten - kroketten puree gratin - brood Gegratineerd stoofpotje van vis Verschillende vissoorten in een kreeftensausje met fijne groentjes Zalmfilet met hollandaise Op het vel gebakken zalm Kabeljauwfilet met graanmosterd Heerlijke combinatie Scampi s 8st. Tartaar, lookroom, lookboter, diabolique(pikant), curryroom of Griekse (feta, olijven) Heeft u een allergie? Ons personeel helpt u graag bij de keuze

15 desserts Chocolade moelleux Zachte chocolade cake - rood fruit vanille-ijs Crème brulée Vanillecrème gebrande suiker Choco-expert Vanille-ijs chocomousse chocoladekrullen Trio pallet v/d chef Crème brulée chocomousse - vanilleijs Warme appeltaart Vanilleijs - slagroom ijscoupes Dame Blanche Coupe Brésilienne Coupe advocaat Coupe aardbeien (seizoen) Kinderijs Aardbei choco of vanille Slagroom Heeft u een allergie? Ons personeel helpt u graag bij de keuze

16 wafels en pannenkoeken Bestellen tot max uur Natuur Bloemsuiker (wafel) Witte suiker bruine suiker siroop confituur licht bruine suiker of bloemsuiker Choco Loco Vanilleijs chocosaus - chocoladekrullen Strawberry freeze (seizoen) Vanilleijs aardbeien witte chocoladeschaafsel Heeft u een allergie? Ons personeel helpt u graag bij de keuze

17 Heerlijk gegeten? De Biertuin leent zich uitstekend voor al uw familiefeesten, communiefeesten, e.d. Bbq s, buffetten, menu s, alles is mogelijk. Vraag naar de mogelijkheden aan de bediening Reserveren? Tel: Web: Volg ons op:

18 Verantwoordelijk uitgever: Cristiani s Marketing group BV Tel. 0486/