Eilles Thee, natuurlijke thee zonder kunstmatige toevoegingen. Krachtige thee uit Noord-India. Volaromantisch en donker van kleur.

Transcriptie

1 GIETHOORN

2 WARME DRANKEN Koffie van verse bonen Koffie 2.10 Espresso 2.20 Cappuccino 2.40 Latte macchiato 2.95 Irish coffee 5.95 French coffee 5.75 Spanish coffee 6.10 THEE DIVERSE SMAKEN 2.25 Eilles Thee, natuurlijke thee zonder kunstmatige toevoegingen Assam Special Broken Krachtige thee uit Noord-India. Volaromantisch en donker van kleur. De gewone thee Earl Grey Premium Een melange van de fijnste Aziatische theebladeren, gearomatiseerd met olie van de Bergamotte-vrucht. Een Klassieker Green Tea Asia Superieur Geteeld in vruchtbare Midden-Azië. Deze niet gefermenteerde thee wordt gekenmerkt door een fijn aroma en een licht bittere smaak Rooibos Vanilla Zuid-Afrikaanse Rooibos thee versterkt met vanillestokjes en hoogwaardige vanille aroma. Een zoete, roodbruine thee zonder looizuur en cafeïne Natural Fruits Een natuurlijke melange van biologische vruchten en planten als appel, sinaasappel en citroenschil, hibiscus, rode biet en rozenbottel Verse munt thee 2.75 CHOCOMEL De enige Echte Warme Chocomel 2.25 Warme Chocomel met slagroom 2.75 VOOR BIJ DE KOFFIE Appelgebak met slagroom 2.75 Cake met slagroom 1.75 Gevulde koek 2.00 Parijse soes 3.25 FRISDRANKEN Lipton Ice-tea / Green 2.50 Pepsi Regular / Light 2.10 Sinas 2.10 Seven-up 2.10 Crystel Clear 2.10 Sourcy rood / blauw 2.10 Rivella 2.30 Royal club cassis / tonic / bitter-lemon 2.30 Royal club appelsap / jus d orange / tomatensap 2.50 Dubbel Frisss 2.30 Druivensap 2.50 Fristi / Chocomel 2.30 Ranja 1.00 Melk 2.00

3 BIEREN Van de tap: Grolsch Amsterdammer 2.50 Grolsch Fluitje 2.30 Grolsch 0,5 liter 4.50 Grolsch Pitcher 1,8 liter Grolsch Puur Weizen 3.75 Per fles: Lente / Herfstbok (seizoensgebonden) 3.75 Peroni (Italiaans bier) 3.75 Grimbergen Dubbel 3.95 Grimbergen Goud 4.55 Gulpener Korenwolf Witbier / Rosébier 3.75 Palm 3.75 Grolsch Radler 3.50 Grolsch Stender Naturel 2.80 Grolsch Stender Lemon&Lime / Stender Red Orange 3.25 Salitos (tequila bier) 4.50 Vraag naar onze bierkaart voor de omschrijving van de soorten bier GEDISTILLEERD Binnenlands Jenever jong 2.75 Jenever oud 3.00 Bessenjenever 2.75 Corenwijn 2.75 Beerenburg 2.75 Citroenbrandewijn 2.75 Vieux 2.75 GEDISTILLEERD Buitenlands Apfelkorn 2.75 Jägermeister 3.20 Bacardi white/black 3.50 Sambuca 3.50 Wodka 3.50 Gin 3.50 Safari 3.50 Malibu 3.50 Campari 3.50 Passoa 3.50 Grand Marnier 3.75 Likeur Baileys 3.75 Amaretto 3.75 Tia Maria 3.75 Cointreau 3.75 Whisky v.a Cognac 4.50 WIJ SCHENKEN ONDER DE 18 GEEN ALCOHOL!

4 WIJNEN Huiswijn per glas: wit, rood of rosé 3.25 Chardonnay per glas 3.75 Huiswijn per fles: wit, rood of rosé La Minga per fles: Wit (Chardonnay) Rosé (Carmenere) Rood (Cabernet Sauvignon) Mousserende wijn per fles: Cava Brut / Brut Rosé Hugo Fles (75cl) Flesje (20cl) 4.75 Versterkte wijnen per glas: Port / Sherry / Vermouth 3.00 BIJ DE BORREL Portie ambachtelijke bitterballen (8 stuks) 5.00 Gemengd bittergarnituur (10 stuks) 5.50 Brood met kruidenboter en tapenade 4.50 Tortillachips met tomatensalsa 3.75 Variatie Tapas (6 stuks) 8.50 Snack Platter (2 personen) SOEPEN Geserveerd met brood en kruidenboter Gebonden tomatensoep met soepballetjes 5.00 Mosterdsoep met spekjes 4.50 Heldere kippensoep, rijk gevuld 5.00 (Tomaten- en mosterdsoep zijn ook vegetarisch te bestellen) FRISSE MAALTIJD SALADES Geserveerd met brood en kruidenboter Salade met gemarineerde warme kip, zongedroogde tomaten en honingmosterd dressing Salade met gerookte zalm, rode ui, dressing en limoen Salade Surf en Turf Salade geitenkaas met honing en appel SMITS PAVILJOEN: HÈT WATER- RESTAURANT VAN NEDERLAND!

5 BELEGDE BROODJES Keuze uit een lichte of donkere bol Tonijn eigengemaakte tonijnsalade met 7.00 rode ui en kappertjes Beenham warme beenham met honingmosterd dressing 8.25 Brie brie, walnoot en een vleugje honing 6.75 Hamburger huisgemaakte runderhamburger 8.75 met gebakken ui, champignons en paprika Zalm gerookte zalm, rode ui en kruidenmayonaise 8.75 Gezond met ham, kaas, sla, komkommer, tomaat en ei 6.50 Carpaccio carpaccio, pesto, parmazaanse kaas, 8.50 rucola en pijnboompitten Kip warme kip, pittig gemarineerd met gebakken 7.50 paprika, champignons, ui en een frisse yoghurt dressing Giga-Tosti ham, kaas of haam-kaas uurtje tomatensoep 2 plakken brood met 8.00 kaas en een ambachtelijke kroket Twee ambachtelijke kroketten met wit of bruin brood 6.50 PLATES Geserveerd met salade, frites en mayonaise Ambachtelijke kroket 7.00 Frikandel 6.50 Huisgemaakte runderhamburger op een wit bolletje met gebakken ui, paprika en champignons Twee kipspiezen met satésaus en kroepoek Zacht gebakken schnitzel Crêpe gevuld met spinazie en mozzerella (vegetarisch) Catch of the day (vis van de dag) PANNENKOEKEN Geserveerd met stroop, boter en bruine suiker Naturel 5.00 Spek 6.50 Ham 6.50 Kaas 6.50 (Combinaties zijn mogelijk, 1,50 per extra beleg) VOOR DE GROTE KLEINTJES Piraatje kroket, frites en appelmoes 5.00 Piraatje frikandel, frites en appelmoes 5.00 Piraatje groentekroket, frites en appelmoes 5.00 Piraatje Italiaans, wisselend Italiaans gerecht 6.50 Kinderpannenkoek 5.00

6 A LA CARTE Geserveerd vanaf uur VOORGERECHTEN Geserveerd met brood en kruidenboter Gebonden tomatensoep met soepballetjes 5.00 Mosterdsoep met spekjes 4.50 Heldere kippensoep, rijk gevuld 5.00 Gebakken Black Tiger garnalen Vissers palet Meloen met rauwe ham 9.50 Carpaccio, met rucola, pijnboompitten en pesto HOOFDGERECHTEN Vlees Schnitzel Paviljoen met gebakken ui, champignons en paprika Oosterse varkenshaasspies met wokgroente Merlansteak met bospaddenstoeltjes Maïshoen suprème met exotische groente Kalfsribeye met grootmoeders champignonjus Vis Op de huid gebakken zeebaars met witte wijn saus Zalmfilet lekker traditioneel met Hollandaisse saus Redsnapper op witte lintpasta met pesto Catch of the day (vis van de dag) Vegetarisch Crêpe gevuld met spinazie en mozzerella Huisgemaakte groentetaart IJSJES Vanille-ijs met aardbeiensaus en slagroom 4.00 Vanille-ijs met advocaat en slagroom 5.25 Vanille-ijs met boerenjongens 5.00 Sorbet 5.50 Coupe ijs met verse aardbeien 5.50 en slagroom (seizoensgebonden) Kinderijsje 3.25

7 VAN HARTE WELKOM BIJ SMIT S PAVILJOEN Sinds 1935 is Smit s Paviljoen hèt adres voor een uniek uitzicht over het meer en het naastgelegen natuurgebied. Vanaf het grote panoramaterras en vanuit het restaurant kunt u onder het genot van een hapje of drankje genieten van al het moois wat Giethoorn te bieden heeft. Smit s Paviljoen is zowel over land als over water te bereiken en is bij uitstek geschikt voor een geheel verzorgde dag op en om het water. U kunt bij ons lunchen, dineren en een boot huren. Bovendien bieden wij arrangementen aan met orginele activiteiten, geheel naar wens in te vullen voor 2 tot 200 personen. Natuurlijk kunt u geheel vrijblijvend onze infowaaier meenemen, waarin alle arrangementen en mogelijkheden te vinden zijn. Wij denken graag met u mee om uw uitje tot een succes te maken. U kunt parkeren op onze eigen ruime (300 plaatsen) parkeerplaats. Hiervandaan liggen alle bezienswaardigheden van Giethoorn op loopafstand. Bezoekadres Binnenpad 29a 8355 BR Giethoorn T E. info@smitspaviljoen.nl Parkeren Binnenpad BP Giethoorn

8