Euro Koffie 2,00 Cappuccino / Café au lait 2,25 Latte Macchiato 3,00 Espresso 2,00 Dubbele Espresso 3,00

Transcriptie

1 Warme dranken Koffie 2,00 Cappuccino / Café au lait 2,25 Latte Macchiato 3,00 Espresso 2,00 Dubbele Espresso 3,00 Thee 2,00 Verse munt thee met honing 2,75 Warme Chocolademelk 2,25 met slagroom 2,75 met rum 4,75 Irish Coffee ( met Ierse Whisky ) 5,50 Spanish Coffee (met Tia Maria ) 5,50 French Coffee (met Grand Marnier ) 5,75 Bij de koffie Cake met slagroom 1,50 Appelgebak 2,25 met slagroom 2,75 Saucijzenbroodje 2,00 Gevulde Koek 1,75 Honing-notentaart 3,00 Brusselse Wafel met warme kersen en slagroom 3,50 Apfelstrudel met vanillesaus en slagroom 4,00 Frisdranken Melk, Karnemelk, Chocomelk, Fristi 1,75 Coca Cola / Coca Cola light / Coca Cola Zero 2,00 Sprite, Fanta Sinas, Cassis 2,00 Bitter Lemon, Tonic 2,00 Chaufontaine blauw of rood 2,00 Appelsap, Jus d Orange 2,00 Crystal Clear, Rivella Light 2,00 Dubbel Friss ( Appel/Perzik of Framboos/Cranberry ) 2,25 Lipton Ice Tea 2,25 Tomatensap 2,25 Verse Jus d Orange ( indien voorradig ) 3,00 Chaudfontaine fles 0,5l 3,50

2 Bieren Fluitje ( tap 0,2l ) 1,80 Heineken Small ( tap 0,25l ) 2,10 Heineken Medium ( tap 0,35l ) 3,00 Heineken Large ( tap 0,5l ) 3,85 Heineken Oud Bruin 2,50 Amstel Malt 0% 2,50 Palm 2,50 Wieckse Witte / Wieckse Rosé / Radler 2,75 Westmalle Triple Trappist / Duvel 3,50 Corona 4,00 Binnenlands gedistilleerd Jonge Jenever, Oude Jenever, Beerenburg, Vieux, Citroenbrandewijn, Bessenjenever, Advocaat 2,25 Schrobbelèr 2,50 Buitenlands gedistilleerd Jägermeister, Wodka, Campari, Sambuca 3,00 Whisky, Rum (Bacardi), Gin 3,50 Cognac (Remy Martin) 4,00 Likeuren Apfelkorn, Safari, Passoã, Malibu 3,00 Tia Maria, Baileys, Amaretto, Licor 43 3,50 Cointreau 4,00 Grand Marnier Rouge 4,50 Wijnen Witte wijn Moezel of Droog, rode wijn / rosé wijn 3,00 fles 15,00 Port rood of wit 3,00 Sherry dry of medium 3,00 Vermouth rood of wit 3,00 Jillz 3,00 Hugo (vlierbessen, munt en citroensap) 4,00

3 Borrelhapjes Ambachtelijke Bitterballen ( 8 stuks ) 5,50 Bittergarnituur ( 10 stuks ) 5,00 Kaasstengels ( 8 stuks) 5,50 Stokbrood met kruidenboter en tapenade ( 10 stuks ) 4,50 (Deze gerechten zijn te bestellen tot 17:00) Verse broodjes Verse runderburger op een luxe bol met ui, spek, tomaat en kaas 7,50 Waldkorn Gezond 6,50 Stokbroodje warme beenham met mosterdsaus 6,00 Waldkorn met gerookte zalm, bieslook en roomkaas 7,50 Focaccia met tonijnsalade 6,75 Broodje van de maand 6,75 Tosti s (met een saus naar keuze) Tosti ham of kaas 3,25 ham en kaas 3,50 Hawaï 3,75 Eiergerechten (Bestaande uit 3 eieren) Uitsmijter ham of kaas 5,75 ham en kaas 6,25 gebakken spek 6,25 Boerenomelet ui, prei, paprika, champignons en spek 6,75 Twaalf uurtje broodje ei met ham, broodje met kaas, kroket en bolletje salade 8,75 Gerechten met brood (Keuze uit bruin of wit) Twee ambachtelijke kroketten 6,75 Saté van de haas 8,50 Eigengemaakte gehaktbal 7,75 Gerechten met friet (Geserveerd met mayonaise en salade) Twee ambachtelijke kroketten 8,75 Saté van de haas 10,50 Eigengemaakte gehaktbal 9,75 Loempia speciaal met satésaus, ham en gebakken ei 7,75 Verse runderburger op witte bol met ui, spek, tomaat en kaas 9,50

4 Voorgerechten Deze gerechten worden geserveerd met brood, kruidenboter en tapanade Brood met kruidenboter en tapanade 4,50 Salade Carpaccio met frisse salade, Old Amsterdam, pijnboompitten, zontomaatjes en een mosterddressing 8,50 Wrap gevuld met zalm met roomkaas, rode ui en salade 8,00 Gebakken half gepelde gamba s in knoflookolie gebakken met knoflooksaus 9,50 Soepen Geserveerd met brood en kruidenboter Tomatensoep met prei en ham 4,50 Groentebouillon met omelet 4,50 Soep van de dag 4,75 Maaltijdsalades Salades worden geserveerd met dressing, brood en kruidenboter Gieterse kipsalade Gemengde salade met kip, fetakaas, bacon, noten, Cherrytomaatjes en druiven met een yoghurt-honing dressing 10,75 Italiaanse salade Gemengde salade met olijven, zontomaatjes, komkommer, rode ui en een kruidendressing 9,50 Noorse salade Gemengde salade met gerookte zalm, rode ui, kappertjes, tomaat, komkommer en een kruidendressing 10,50

5 Vleesgerechten Alle hoofd gerechten worden geserveerd met: groente- en aardappelgarnituur en rauwkost Gebakken Schnitzel 10,00 Schnitzel met champignonroomsaus of zigeunersaus 12,50 Jägerschnitzel met gebakken spek, ui en champignons 14,00 Schnitzel de Waterlanders met een garnituur van de chef 14,50 Roergebakken kipreepjes met verse groenten, cashewnoten en soja 15,50 Gebakken varkenshaas met champignonroomsaus 16,00 Gebakken varkenshaas gevuld met ham en brie 16,50 Gemarineerde varkenshaassaté met satésaus, geroosterde kokos en atjar 15,50 Huisgemarineerde spare-ribs met cocktail en knoflooksaus 16,50 Gebakken Merland steak met peperjus 16,50 Trio van kalf, rund en varken aan een spies, met kruidenboter 17,50 Visgerechten In de oven gegaarde zalmfilet met hollandaisesaus 17,50 Sliptong in roomboter gebakken 3 stuks met remouladesaus 15,75 Op de huid gebakken kabeljauw met een kruidenkorst van groene kruiden 16,50

6 Vegetarische Plate s Wrap gevuld met diverse groenten gegratineerd met kaas 12,50 Pasta vegetariana met tomaat, knoflook, diverse groenten en kaas 10,50 Een kaas-groenten specialiteit in een krokant korstje 10,50 Pannenkoeken Kinderpannenkoek 4,50 Naturel 6,00 Spek Appel Ham Kaas 7,00 Ham / Kaas Spek / Kaas Ananas / Kaas Spek / Appel 8,00 Boerenjongens 9,00 Jagerspannenkoek met spek, appel en ui 9,00 Voor de kinderen Frietjes met frikadel of kroket 4,00 kipnuggets 4,50 Geserveerd met appelmoes en mayonaise Kinderpannenkoek 4,50

7 Dessertkaart Kinderijsje 3,00 Sundae (indien voorradig) romig softijs met verse aardbeien saus van rode vruchten en slagroom 4,75 Sorbet aardbeienroomijs, vanilleroomijs en frambozensorbetijs met vruchten en slagroom 5,75 Dame Blanche met vanilleroomijs met chocoladesaus en slagroom 5,00 Boerenjongens met vanilleroomijs, advocaat en slagroom 5,50 Coupe Cerise met vanilleroomijs, warme kersen en slagroom 5,00 Coupe Yoghurt-bosvruchten Yoghurt-bosvruchtenijs met slagroom en blauwe bessen 5,50 Apfelstrudel met warme vanillesaus, vanilleroomijs en slagroom 5,00 Honing-notentaart met walnotenroomijs, slagroom en caramelsaus 5,75 Koffiespecialiteiten Dokkumer koffie ( met Beerenburg ) 4,75 Irish Coffee ( met Ierse Whisky ) 5,50 Spanish Coffee ( met Tia Maria ) 5,50 Italian Coffee ( met Amaretto ) 5,50 French Coffee ( met Grand Marnier ) 5,75