Biologische voedergewassen Teelt en voederwaarde van biologische voedergewassen

Maat: px

Weergave met pagina beginnen:

Download "Biologische voedergewassen Teelt en voederwaarde van biologische voedergewassen"

Gijs Simons
5 jaren geleden
Aantal bezoeken:

1 Biologische voedergewassen Teelt en voederwaarde van biologische voedergewassen

Samenwerken op het gebied van teelt, organische mest en kennis levert kan zowel de akkerbouwer als veehouder voordelen in de vorm van diversiteit in rotaties, benutting van meststoffen en hogere

2 Sterke, voedingsrijke voedergewassen Regionaal voer is een belangrijke pijler in de biologische veehouderij. Als veehouder kunt u eigen voedergewassen telen en als akkerbouwer kunt u wellicht voedergewassen telen voor veehouders in uw regio. Samenwerken op het gebied van teelt, organische mest en kennis levert kan zowel de akkerbouwer als veehouder voordelen in de vorm van diversiteit in rotaties, benutting van meststoffen en hogere opbrengsten opleveren. Kortom: regionale samenwerking biedt veel kansen. In deze folder zetten wij voor u op een rij welke voedergewassen u kunt telen als biologische veehouder of akkerbouwer. Onze biologische teeltspecialisten en adviseurs helpen u graag bij het zoeken naar passende voedergewassen. Ook voor de teelt, oogst en rantsoenberekening kijken en denken wij graag met u mee.

Grasmengsels Houd bij de keuze van het grasmengsel rekening met verschillende aspecten. Zoekt u een eenjarig rustgewas, een groenbemester of meerjarig grasland? Is een dichte zode belangrijk?

3 Grasmengsels Houd bij de keuze van het grasmengsel rekening met verschillende aspecten. Zoekt u een eenjarig rustgewas, een groenbemester of meerjarig grasland? Is een dichte zode belangrijk? Wat is gewenst in het rantsoen? Eiwit, smakelijkheid of structuur? Het schema hieronder helpt u in het kiezen van het meest geschikt graszaadmengsel. Diploid of tetraploid? De keuze tussen diploid of tetraploid is een van de belangrijkste keuzes in het bepalen van een passend mengsel. Diploide grassen geven een dichtere zode dan tetraploid. Hierdoor zorgt een diploide zode voor meer onkruidonderdrukking. Tetraploid gras heeft een snelle beginontwikkeling en een meer open zode. De open zode geeft een frisse grasmat. Het gras is vaak beter verteerbaar en bevat meer snelle suikers. Samenstelling grasmengsels Teelteigenschappen Italiaans raaigras Bio Engels raaigras Bio Biomaaien Bioweide BG 4 Bio (Havera 4) Tetra-/diploid (%) 100 / / 0 60 / 40 0 / / % Timothee Wintervastheid Zode dichtheid/onkruidonderdrukking Diversiteit Kroonroest resistentie Zaaimoment Half Half augustus tot oktober tot oktober tot oktober Voederwaarde Drogestofopbrengst Smakelijkheid Structuur Prijs Zaaiadvies (kg per ha)

Klavers en kruidenmengsels Wat Zaaiadvies (kg/ha) Zaaimoment Aanvullende informatie Rode klaver Bio 5-10 kg/ha 1 april half Witte klaver Bio 2-5 kg/ha 1 april half Hoge productiecapaciteit.

Zeer geschikt voor beweiding. Winterhard. Geschikt voor meerjarig grasland. Witte klaver vermeerdert zijwaarts. Is persistenter dan rode klaver. Chicory Cichorium intybus L.

4 Klavers en kruidenmengsels Wat Zaaiadvies (kg/ha) Zaaimoment Aanvullende informatie Rode klaver Bio 5-10 kg/ha 1 april half Witte klaver Bio 2-5 kg/ha 1 april half Hoge productiecapaciteit. Bindt stikstof. Minder geschikt voor beweiding. Groeit meer de hoogte in dan witte klaver. Iets gevoelig voor vorst. Persistentie neemt af na drie jaar. Beste stikstofbinder onder de vlinderbloemigen. Zeer geschikt voor beweiding. Winterhard. Geschikt voor meerjarig grasland. Witte klaver vermeerdert zijwaarts. Is persistenter dan rode klaver. Chicory Cichorium intybus L. var sativum Smalle weegbree Plantago lanceolata 2-4 kg/ha* 1 april half 3-6 kg/ha* 1 april half Is niet bestand tegen standweiden, maar overleeft omweiden. Na vier jaar zijn de meeste planten afgestorven en moet de cichorei zich hervestigen vanuit het zaad, in dichtere zodes is dit moeilijk. De bladeren zijn rijk aan mineralen en tannines, en hebben een antibacteriële werking. Vermindert de kans op trommelzucht. Smalle weegbree is bestand tegen begrazing maar er niet ongevoelig voor. Droogtebestendig, de graslandproductie blijft goed tijdens droogte. Weegbree vermindert ammoniakemissie en stikstofuitspoeling en is een waardplan voor mycorrhiza s. *Levertijd max 2 weken in eenheden van 25 kg Luzerne Maïs Luzerne zorgt voor eiwit en structuur in het rantsoen. Het is een meerjarig gewas en kunt u 3 jaar achter elkaar telen. Luzerne kan bij een succesvol teeltseizoen 12 ton drogestof per hectare opleveren. Luzerne is een vlinderbloemig gras, wat met behulp van bacteriën (Rhizobium) stikstof vastlegt. Enting van het zaaizaad met Rhizobium bevordert de stikstofbinding en een goede start. Luzerne is gevoelig voor een slechte structuur en wateroverlast en vereist een bodem met een ph van minimaal 6. Zaaien onder goede omstandigheden is dan ook van groot belang voor een goede start en onkruidonderdrukking. Wanneer luzerne zich eenmaal gevestigd heeft, heeft onkruid weinig kans. Luzerne wortelt diep en laat een mooie bodemstructuur achter. Een geslaagde snijmaïsteelt kent hoge opbrengsten tot wel 14 ton drogestof per hectare. Snijmaïs is vooral populair in het rantsoen vanwege de negatieve onbestendige eiwit balans (OEB) die goed past bij eiwitrijk grasklaver. Maïs is op veel gronden te telen en geschikt voor iets droogtegevoelige gronden. U kunt naast snijmaïs ook kiezen voor het telen van CCM (Corn Cob Mix) of Maïskolvenschroot. Standvastigheid, vroegrijpheid en snelle beginontwikkeling zijn belangrijke eigenschappen in het maken van een keuze uit verschillende maïsrassen. Een snelle beginontwikkeling kan de schade door vogelvraat beperken. Bekijk het assortiment op de volgende pagina. z.o.z.

5 Assortiment biologische maïsrassen Rassen Teeltdoel Vroegheid Ziektegevoeligheid Beginontwikkeling Stevigheid Dairymais Bio Excellent Snijmaïs / CCM / MKS vroeg Goede bladvlekken tolerantie en builenbrand resistentie 8,5 7,5 LG 218 BIO Snijmaïs / CCM / MKS vroeg Goede builenbrandresistentie 8,5 7 Benedictio BIO Vroege korrelmaïs / CCM / geplette maïs / MKS / vroege snijmaïs vroeg Goede bladvlekken tolerantie 8,5 8 Colisee BIO CCM / MKS / vroege snijmaïs vroeg Goede bladvlekken tolerantie 9,0* 8,5* Ronaldinio BIO CCM / MKS / snijmaïs middenvroeg Zeer goede bladvlekken tolerantie 9,0* 7,5* *opgave KWS Voederbieten Soja in het bouwplan Voederbieten kunnen de aanvoer van krachtvoer beperken. Voederbieten leveren van alle ruwvoerteelten de meeste energie per hectare (tot 20 ton drogestof per hectare). Deze teelt is vooral geschikt wanneer het basisrantsoen veel eiwit bevat. Voederbieten passen goed naast eiwitrijke graskuilen. Een oogst in november geeft de hoogste opbrengst (100 ton). Het eerder inkuilen van voederbieten gelijk met snijmaïs (begin oktober) kost dan ook opbrengst. Voederbieten kunt u zowel op zand- als kleigrond telen. Houd er op zware kleigrond rekening mee dat u de bieten wellicht moet schonen. Op zandgrond zijn bieten makkelijk te rooien en bevatten weinig tarra. De teelt van voederbieten vraagt aandacht voor onkruidbestrijding. Granen Granen kunnen een deel van het krachtvoer vervangen. Graan bevat veel snelle energie en past goed bij stalrantsoenen met tragere grasklaverkuilen. Tarwe en triticale leveren de meeste energie per kilo drogestof. De teelt hiervan is vooral geschikt op kleigronden. Op veen- en zandgronden zijn wintertriticale of zomergerst de beste keuze. Op droogtegevoelige gronden is dat rogge. Sojateelt heeft de potentie om van vaste waarde te zijn in de Nederlandse bouwplannen. Niet alleen voor humane voeding, maar ook als hoogwaardige eiwitbron binnen het rantsoen. Binnen het bouwplan geeft soja, als extensieve vrucht, de grond rust. Daarnaast is soja een stikstofbindend gewas en kan een opvolgteelt hier ook profijt van hebben. Inzaaien gebeurt in mei en de oogst vindt plaats in eind, begin oktober. Voor meer informatie over sojateelt kunt u een bericht sturen naar soja.plant@agrifirm.com Rogge, spelt, gerst en haver vragen weinig bemesting. Deze teelten kunnen interessant zijn voor akkerbouwers die graag granen als rustgewas in hun bouwplan telen en hier weinig bemesting aan kwijt willen of voor natuurgebieden waar beperkte bemesting mogelijk is. BIO-F NL2 Agrifirm NWE BV T biologisch@agrifirm.com Postbus HA Apeldoorn

6 Veldbonen De teelt van bonen levert zetmeel en eiwit op en kan daardoor krachtvoerkosten beperken. U heeft keuze uit winter- of zomerveldbonen. Bontbloeiende rassen hebben vaak een hoger gehalte tannine en convicine dan witbloeiende en zijn daardoor minder geschikt voor kippen of varkens. De opbrengst van winterveldbonen voor de droge boon ligt tussen de 4-8 ton drogestof per ha (25-30% eiwit en zetmeel). De oogstdatum van winterveldbonen ligt rond half of eind augustus. De oogst van zomerbonen valt rond half. De opbrengst van zomerveldbonen is iets lager en varieert tussen 4,6 tot 6,8 ton drogestof per hectare. Naast als droge boon kunt u veldbonen ook vochtiger oogsten als deegrijp graan of GPS (gehele plant silage). Veldbonen kunnen op zowel klei- als zandgronden geteeld worden maar stellen eisen aan structuur, ph, vochtvoorziening en ontwatering. Veldbonen stellen eisen aan structuur, ph, vochtvoorziening en ontwatering. U kunt ze telen op zowel klei- als zandgrond. Ruwvoer & Mest: Vraag & Aanbod Wilt u ruwvoer of organische mest aanbieden of juist afnemen? Agrifirm heeft contact met zowel veehouders als akkerbouwers en helpt u graag met het vinden van afzet of product. Voor vraag en aanbod van ruwvoer kunt u contact opnemen met uw eigen adviseur of neem contact op met onze afdeling Organische Meststoffen. Voor vraag een aanbod van biologische, organische mest kunt u contact opnemen met onze afdeling Organische Meststoffen door te bellen naar T of te mailen naar organische-mest@agrifirm.com. Voor schade van welke aard dan ook, die een gevolg is van handelingen of beslissingen gebaseerd op informatie uit deze productinformatie aanvaardt Agrifirm geen enkele aansprakelijkheid. Bestellen en meer informatie Kijk op bel naar T of neem contact op met uw adviseur. BIO-F NL1 Agrifirm NWE BV T biologisch@agrifirm.com Postbus HA Apeldoorn

Vergelijkbare documenten

Eiwitgewassen. Voordelen luzerne. Nadelen luzerne 1/14/2016. Luzerne Rode klaver Lupine Veldbonen Soja. Eiwitrijke gewassen

Eiwitgewassen. Voordelen luzerne. Nadelen luzerne 1/14/2016. Luzerne Rode klaver Lupine Veldbonen Soja. Eiwitrijke gewassen Eiwitgewassen Eiwitrijke gewassen Luzerne Rode klaver Lupine Veldbonen Soja Voordelen luzerne Nadelen luzerne Positief effect op bodemstructuur Droogteresistent door diepe beworteling Nalevering N: 60